Tiểu Luận - Văn Hóa Ẩm Thực - Đề Tài - Văn Hóa Ẩm Thực Sài Gòn

Khẩu vị và phong cách ăn uống của người Sài Gòn III.. Đặc trưng văn hóa ẩm thực Sài Gòn IV.. Khẩu vị người Sài Gòn• Không có 1 khẩu vị nhất định mỗi người mỗi khác • Ưa thích sự kết hợ

Trang 1

L/O/G/ O

Đề tài: Văn Hóa Ẩm Thực Sài Gòn

Trang 2

Nội dung

I Giới thiệu vùng đất Sài Gòn

II Khẩu vị và phong cách ăn uống của người Sài Gòn III Đặc trưng văn hóa ẩm thực Sài Gòn

IV Các món ăn nổi bật ở Sài Gòn

V Các phố ăn nổi tiếng ở Sài Gòn

VI Kết luận

Trang 3

Vùng đất Sài Gòn

Trang 4

Khẩu vị người Sài Gòn

• Không có 1 khẩu vị nhất định ( mỗi người mỗi khác )

• Ưa thích sự kết hợp các loại gia vị khác nhau.

Trang 5

Phong cách ăn uống

• Món ăn thường gọn nhẹ

Trang 6

• Thường vừa uống café hoặc trà

vừa đàm đạo, trò chuyện mỗi sáng

Trang 7

• Những bữa tối bên gia đình với mâm cơm ấm áp

Trang 8

Nền văn hóa ẩm thực Sài Gòn

Trang 9

Nền ẩm thực tổng hợp

Trang 10

Nền ẩm thực đường phố

Trang 11

Nền ẩm thực không đêm

Trang 12

Các món ăn nổi bật ở Sài Gòn

Bánh Xèo Chảo

Địa chỉ:

Bà Hai bánh xèo -119 Nguyễn Văn Linh

Quán Kim Ngân - số 31 đường Hoàng Hoa Thám

Bánh xèo Mười Xiềm - 190 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.6, Q.3

Trang 13

Cơm Tấm

Địa Chỉ:

Cơm tấm Thuận Kiều

138 Nguyễn Thiện Thuật, P.3, Q.3

43 Nguyễn Huy Lượng, P 14, Q.Bình Thạnh

Trang 14

Trang 15

Trang 16

Mì Sủi Cảo

Địa chỉ:

• Dãy phố Hà Tôn Quyền tọa lạc Q.11

Trang 17

Mì Vịt Tiềm

Địa chỉ:

• Hải Ký mỳ gia: 349 Nguyễn Trãi

• Lương Ký mỳ gia: 1 Huỳnh Mẫn Đạt

Trang 18

Trang 19

Tobokki

Địa chỉ: Quán Aliconer - 009 Lô T Chung cư Ngô Gia Tự, P 2, Quận 10

Trang 20

Trang 21

Các phố ăn nổi tiếng ở Sài Gòn

Trang 22

Hẻm 51 Cao Thắng (quận 3, TP HCM)

Trang 23

Hẻm 284 Lê Văn Sỹ (quận 3, TP HCM)

Trang 24

Con đường bánh tráng nướng Cao Thắng (quận 3, TP

HCM)

Trang 25

Hẻm 177 Lý Tự Trọng (quận 1, TP HCM)

Trang 26

Đường Hà Tôn Quyền (quận 11, TP HCM)

Trang 27

Kết luận

❖Sài Gòn mang một nền văn hóa ẩm thực phong phú và

đa dạng

❖Ẩm thực Sài Gòn nổi bật với sự kết hợp nhiều loại gia

vị tạo nên một hương vị riêng và độc đáo

❖Ẩm thực Sài Gòn là sự kết tinh của ẩm thực khắp mọi miền đất nước và thế giới

Trang 28

Cám ơn cô và các bạn đã lắng

nghe

Trang 29

Tài liệu tham khảo

Trang 30

Bảng đánh giá

1 Trần Vĩ Phong 161A070133 Tổng hợp, Power point 100%

2 Lý Đại Luận 161A070124 Tổng hợp tài liệu, word 100%

3 Đỗ Tấn Trà 161A070115 Tìm tài liệu mục I 100%

4 Đỗ Trịnh Hoàng Diệu 161A070174 Tìm tài liệu mục II 100%

5 Nguyễn Liêu Bảo Châu 161A070074 Tìm tài liệu mục II 100%

6 Nguyễn Thái An 161A070055 Tìm tài liệu mục III 100%

7 Phạm Trương Tấn Tài 161A070043 Tìm tài liệu mục III 100%

8 Ngô Hoàng Tâm 161A070077 Tìm tài liệu mục IV 100%

9 Phan Thị Minh Hằng 161A070125 Tìm tài liệu mục V 100%

10 Trần Thị Hồng Ngọc 161A08160 Kết luận 100%

Định dạng
Số trang	30
Dung lượng	7,44 MB

Tiêu đề	Văn Hóa Ẩm Thực Sài Gòn
Thể loại	Tiểu Luận