Đồ Án Tốt Nghiệp Digital Marketing - Tpp – Đùi Ếch Quyến Rũ

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP DIGITAL MARKETING TPP – ĐÙI ẾCH QUYẾN RŨ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 1 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 2 CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG 3 CHIẾN LƯỢC TRIỂN KHAI 4 KPIs VÀ NGÂN SÁCH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Thị trường thịt tươi sống Sản lượng thịt bò, thịt lợn, thịt gia cầm tiêu thụ từ 2013 - 2019 Kinh tế Việt Nam phát triển bùng nổ dẫn tới sự lớn mạnh của tầng lớp trung lưu cũng như sự gia tăng ( Nguồn: Công ty Tư vấn chiến lược toàn cầu IPSOS) thu nhập của giới này  Nhu cầu ăn thịt tăng cao Thị trường thịt hiện nay trị giá 18 tỉ USD và dự báo sẽ tăng trưởng đều đặn trong những năm tới Việt Nam nằm trong top 10 nước sản xuất và tiêu thụ thịt nhiều nhất thế giới Trong đó, thịt heo vẫn sẽ chiếm tỉ trọng lớn nhất trong bữa ăn của người Việt khi chiếm gần 62% tổng sản lượng tiêu thụ Ba loại thịt được tiêu dùng nhiều nhất: heo, bò, gia cầm ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Xu hướng người tiêu dùng  Xu hướng tiêu dùng thịt heo, gà ngoài thị trường bình dân ( chợ) giảm do chứa nhiều nguy cơ rủi ro: vệ sinh bẩn, chất lượng không đảm bảo ( tẩm thuốc, dư thừa hàm lượng tăng trọng, …)  Người tiêu dùng tìm đến các giải pháp:  Sử dụng thịt nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada,… được bày bán trong các siêu thị uy tín, có đảm bảo về chỉ tiêu chất lượng, tuy nhiên giá cả khá cao  Sử dụng thịt thay thế: thịt ếch là một lựa chọn hoàn hảo ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Khả năng thay thế của thịt Thịt ếch Ngoài ra, thịt ếch ếch còn có tác dụng Protein, chất béo, đường, tăng cường sức Thịt lợn phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng, khỏe cho người magiê, vitamin B Giàu canxi, ốm mới dậy, Giá trị dinh Protein, chất béo, phốt pho, vitamin A, D, E thanh nhiệt giải dưỡng selenium, natri, kẽm, kali và độc, hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa đồng, sắt, magiê, vitamin B hấp thu dưỡng Ít canxi, mangan, vitamin A, E chất tốt hơn để cải thiện cơ thể Lợi ích Bổ sung năng lượng và protein, cần thiết cho sự tăng trưởng, phục hồi cơ bắp, thúc đẩy việc sản xuất tế bào máu, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện sức đề kháng, tốt cho xương, hệ thần kinh, Thịt ếch hoàn toàn có thể thay thế thịt lợn, gà ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG -Theo thống kê từ www.tridge.com : Thị trường thịt ếch +Việt Nam hiện xếp vị trí thứ hai trên thế giới về nuôi ếch để sản xuất thực -Thịt ếch là món ăn ngon được nhiều phẩm người yêu thích Từ thịt ếch có thể chế +Sản lượng ước tính trên 20.000 tấn biến nhiều món ăn như ếch xào thịt ếch cung cấp cho thị trường mỗi măng, lẩu ếch, ếch tẩm bột rán Món năm ăn từ thịt ếch không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người -Hiện nay việc nuôi ếch được đánh giá mới ốm dậy là loại hình chăn nuôi khá tiềm năng, mang lại lợi nhuận cao cho người nông -Người tiêu dùng thường chọn mua dân, tập trung chính ở khu vực ĐBSCL, ếch ở chợ trong tình trạng còn sống trong đó sôi động nhất vẫn là tỉnh mang về chế biến, số khác mua thịt Đồng Tháp ếch đông lạnh ở các siêu thị -Giá thịt ếch thường xuyên biến động theo nguồn cung của thị trường, hiện tại khoảng 60.000/kg nguyên con ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Đối thủ cạnh tranh  Hiện tại ở Tp Hồ Chí Minh còn khá ít các doanh nghiệp đứng ra cung ứng sản phẩm ếch tươi chế biến sẵn Chủ yếu là đến từ các hộ nuôi trồng tư nhân nhỏ và vừa, vừa kiêm luôn khâu nuôi giống và chế biến thịt  Thị trường thịt ếch biến động khá lớn nên các doanh nghiệp ít khi đưa loại thực phẩm này vào danh mục kinh doanh Một số doanh nghiệp hiện tại ở Tp Hồ Chí Minh: TNHH Thủy Sản Lê Thành, Tài Phát, 6S Food,  Tuy nhiên so với mặt bằng chung cầu lớn hơn cung hiện nay, đặc biệt là nhu cầu tìm nguồn cung cấp thực phẩm thịt tươi sống đảm bảo chất lượng thì việc các đối thủ doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa có thương hiệu nổi trội trên thì trường đều không là cản trở nhất định Lợi thế khi thâm nhập thị trường tại Việt Nam ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Các kênh truyền thông Những kênh quảng cáo về thịt ếch thường gặp: - Offline - các quầy thịt đông lạnh tại các siêu thị: không chiếm được nhiều vị trí quảng bá - Qua các tài khoản Facebook cá nhân, Fanpage của các hộ nuôi ếch nhỏ lẻ - Các ăn uống: Foody, appDiadiemanuonLgo,z i, - Trang web của công ty thực phẩm, tuy nhiên danh mục thịt ếch chưa thật sự nổi bật ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG  Nữ, nam  Nữ  Khu vực: toàn quốc  Khu vực: toàn quốc Khách hàng mục tiêu  Độ tuổi: 28- 40  Độ tuổi: 20 - 27  Đã có gia đình  Chưa có gia đình  Quan tâm đến gia  Quan tâm đến sức đình, sức khỏe; tìm khỏe, vóc dáng làn kiếm thông tin về da, thích đi siêu thị thực phẩm dinh mua thực phẩm dưỡng, an toàn cho cả gia đình chế biến sẵn 13 2  Nhà hàng, quán ăn cao cấp  Khu vực: toàn quốc  Muốn tìm kiếm một nguồn cung cấp nguyên liệu thịt ếch chất lượng bảo đảm và uy tín CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 3  Họ tìm kiếm nguồn cung cấp thực phẩm tươi ngon, giá cả Khách hàng mục tiêu  Họ quan tâm nhiều đến sắc phải chăng vóc, làn da,tìm kiếm những  Giá cả là yếu tố quan trọng  Họ vô cùng quan tâm đến sức khỏe của cả gia đình 2thực phẩm tốt cho sức khỏe khiến họ quyết định mua  Hay đọc thông tin trên những  Thường tìm hiểu các thông  Họ bận rộn, nên có xu hướng tin về thực phẩm cung cấp lựa chọn những thực phẩm trang web tin tức, thực phẩm đầy đủ dinh dưỡng và an toàn được chế biến sẵn  Có xu hướng định vị thương  Họ quan trọng chất lượng sản  Chất lượng và giá cả là hai yếu hiệu (nhà hàng, quán ăn ) của tố quan trọng nhất khi lựa mình là cao cấp, với nguồn 1phẩm hơn giá cả chọn thực phẩm nguyên liệu chất lượng, đáng tin cậy  Hay xem các video, công thức  Theo dõi các Fanpage về làm  Thường đã có đối tác, nhà dạy nấu ăn ngon, tốt cho sức đẹp, thời trang, du lịch, cẩm cung cấp và chỉ thay đổi khi có khỏe nang sống, món ăn ngon tác động đủ mạnh  Theo dõi các Fanpage nói về  Khó có thể khiến họ ấn tượng mẹo vặt, cách chăm sóc gia bởi một thương hiệu thực đình; nói về những triết lý phẩm đông lạnh nào đó trong cuộc sống đời thường CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Big IDEA TPP- ĐÙI ẾCH QUYẾN Creative solution RŨ Vũ khí bí mật của người phụ nữ quyến rũ các thành viên trong gia đình chờ đợi mâm cơm mỗi ngày ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG TPP- Các chương trình Tăng tương tác Đùi ếch quyến push sale Nội dung tiếp cận rũ Thương hiệu và Đùi ếch TPP • Thực phẩm TPP –thương • Xây dựng nội dung content nắm bắt • Xây dựng chương trình push • Chia sẻ những bí quyết nấu ăn hiệu quốc tế, đạt chuẩn tâm lý muốn tìm kiếm những thực sale nhằm kích thích tiêu thụ ngon và bổ dưỡng cho gia đình, xuất khẩu nay đã xuất hiện phẩm an toàn cho sức khỏe và những sản phẩm và nhận diện những tip hay về chăm sóc con tại thị trường Việt Nam lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời khi sử thương hiệu cái, nhà cửa • Kích thích thị hiếu của khách • Đùi ếch đông lạnh cao cấp dụng đùi ếch TPP • Chia sẻ, tâm sự tạo sự đồng cảm tươi ngon với mong muốn • Vũ khí bí mật của người phụ nữ quyến hàng về thực phẩm đông với người phụ nữ ( có thể thêm cải thiện sức khỏe, đời sống rũ các thành viên trong gia đình chờ lạnh Đùi ếch TPP hạng mục Confession hằng cho người tiêu dùng Việt • Tạo cơ hội để các KH là nhà ngày) định hướng TPP chính là Nam đợi mâm cơm mỗi ngày người bạn thân thiết cùng nhau • Tạo xu hướng sử dụng đùi ếch như hàng quán ăn cao cấp hợp chia sẻ những vấn đề trong cuộc • Sự ưa chuông đùi ếch TPP một loại thịt thay thế trong bữa ăn tác cùng TPP sống, từ đó ghi nhớ tên thương tại thị trường nước ngoài hiệu sâu sắc đảm bảo cho chất lượng – hằng ngày dinh dưỡng - an toàn • Có thể tổ chức minigame: ‘’Trổ • Đánh thức nhu cầu – quyến rũ người tài vào bếp cùng TPP’’ để tăng tương tác và ghi nhớ thương đọc theo dõi, chế biến những món hiệu ngon từ đùi ếch và tìm đến TPP – xây dựng cuộc sống đẳng cấp với sự lựa chọn thực phẩm cao cấp, chất lượng ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG Timeline truyền thông Thời gian post: 3 01 Ask khung giờ đề xuất: 02 Questions Sáng: 10- 03 03 Posts / Tuần Quality Timing 11h 04 01 Mini game/ Tháng Post Chiều: 16- s 17h Tối: 19- Quản lý nội dung Fanpage Báo cáo Faceboo Photos 20h Trả lời các phản hồi của k Tối ưu khách hàng Facebook Fanpage Ads Content xóa spam / advertising Call to Actio n ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG Qúa trình tiếp cận khách hàng SEE Thu hút THINK DO CARE Content Thươn Tương tác CALL TO Chia sẻ dịch vụ Ý kiến cá nhân hiệgu Content ACTION Đăng ký Cơ hội KH tiềm năng Nhận Tìm Triển LEA biết hiểu vọng D Digital marketing ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CHIẾN LƯỢC TRIỂN KHAI CHIẾN LƯỢC TRIỂN KHAI ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Kênh triển khai SEM Channel YOUTUBE s FB ADS CHIẾN LƯỢC TRIỂN KHAI ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GOOGLE SEM IMPRESSIONS Tối ưu chuyển đổi SEM CONVERSIONS Tập trung vào các từ khóa Brandname và item name Chọn các từ khóa theo tên Thương hiệu và Danh mục sản phẩm sẽ phù hợp với các users có nhu cầu dùng ngay sản phẩm, tăng tỉ lệ chuyển đổi Tập trung vào cácTuốsieưr uchcưhauycóểnnhđuổictầừu tmraunagsđảínch phẩm - Theo dõi tỉ lệ thoát trang - Theo dõi thời gian trên trang - Đưa nhiều hơn về thông tin sản phẩm CHIẾN LƯỢC TRIỂN KHAI ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP FACEBOO Nhóm tuổi đông đảo nhất K Facebook hiện nay đang là nhóm 25 - 45 tuổi => Thuận lợi trong việc tiếp cận khách hàng mục tiêu trong nhóm tuổi này