Hệ thống thông tin quản trị chủ đề tìm hiểu hệ thống quản lý chuỗi cung ứng scm

1 BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO 2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH NGÂN HÀNG HÀ NỘI 3 KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH 4 5 6 7 THẢO LUẬN 8 HỌC PHẦN: HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN TRỊ 9 CHỦ ĐỀ: TÌM HIỂU HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG SCM 10 11 Lớp học phần: D.10.10.10 Thành viên nhóm: 12 GV: Trần Thị Nhung 1, Lê Thị Thu Trang 13 2, Lâm Tâm Như 14 3, Trịnh Thị Minh Thư 15 4, Bùi Thị Diệu Linh 16 5, Trần Thị Quỳnh Anh 17 6, Trần Thị Mỹ Linh 18Contents 19I Lý thuyết 2 20 1 Khái niệm .2 21 2 Đặc điểm 2 223 Mô hình 4 23 1 Cấu trúc của SCM 4 24 1 Cách thức SCM hoạt động 4 254 Quy trình triển khai hệ thống SCM 5 265 Tình hình triển khai ứng dụng SCM .6 276 Thực trạng sử dụng chuỗi cung ứng SCM tại VN 8 28 1 Thực trạng .8 29 2 Một số mô hình cụ thể ở Việt Nam .9 30 a) Mô hình chi cung ứng sản phẩm sữa của công ty sữa Vinamilk Việt Nam 9 31 b) Thành công và hạn chế trong chuỗi cung ứng sản phẩm của Vinamilk 12 32 33 34 35 36 I Lý thuyết 37SCM (Supply Chain Management) là phần được thiết kế và xây dựng dựa trên nhu cầu quản lý 38của các công ty có hệ thống mở rộng mô hình quản lý này sẽ diễn ra với tốc độ và quy mô ngày 39càng lớn với các kênh phân phối và mạng lưới đại lý bán hàng rộng lớn, số lượng giao dịch 40nhiều, doanh thu hàng năm cao, nhu cầu quản lý số liệu tập trung đồng nhất, khả năng tổng hợp 41và phân tích dữ liệu từ các nguồn như tồn kho, doanh số bán hàng, công nợ phải thu/phải trả… 42một cách nhanh chóng tức thời và chính xác Phần mềm Xman-SCM đảm bảo sự tham gia rộng 43rãi và chủ động, tích cực của toàn bộ lực lượng lao động của doanh nghiệp lẫn công nhân, nhân 44viên trực tiếp sản xuất hoặc cung cấp dịch vụ cho khách hàng 45 1 Khái niệm 46SCM là sự phối kết hợp nhiều thủ pháp nghệ thuật và khoa học nhằm cải thiện cách thức các 47công ty tìm kiếm những nguồn nguyên liệu thô cấu thành sản phẩm/dịch vụ, sau đó sản xuất ra 48sản phẩm/dịch vụ đó và phân phối tới các khách hàng Điều quan trọng đối với bất kỳ giải pháp 49SCM nào, dù sản xuất hàng hóa hay dịch vụ, chính là việc thế nào để hiểu được sức mạnh của 50các nguồn tài nguyên và mối tương quan giữa chúng trong toàn bộ dây chuyền cung ứng sản 51xuất 52 2 Đặc điểm 53Các thành phần cơ bản của SCM: 54Dây chuyền cung ứng được cấu tạo từ 5 thành phần cơ bản Các thành phần này là các nhóm 55chức năng khác nhau và cùng nằm trong dây chuyền cung ứng: 56- Sản xuất (Làm gì, như thế nào, khi nào) 57- Vận chuyển (Khi nào, vận chuyển như thế nào) 58- Tồn kho (Chi phí sản xuất và lưu trữ) 59- Định vị (Nơi nào tốt nhất để làm gì) 60- Thông tin (cơ sở để ra quyết định) 61+Sản xuất: Sản xuất là khả năng của dây chuyền cung ứng tạo ra và lưu trữ sản phẩm Phân 62xưởng, nhà kho là cơ sở vật chất, trang thiết bị chủ yếu của thành phần này Trong quá trình sản 63xuất, các nhà quản trị thường phải đối mặt với vấn đề cân bằng giữa khả năng đáp ứng nhu cầu 64của khách hàng và hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp 65+Vận chuyển: Đây là bộ phận đảm nhiệm công việc vận chuyển nguyên vật liệu, cũng như sản 66phẩm giữa các nơi trong dây chuyền cung ứng Ở đây, sự cân bằng giữa khả năng đáp ứng nhu 67cầu và hiệu quả công việc được biểu thị trong việc lựa chọn phương thức vận chuyển Thông 68thường có 6 phương thức vận chuyển cơ bản 69 70- Đường biển: giá thành rẻ, thời gian vận chuyển dài và bị giới hạn về địa điểm giao nhận 71- Đường sắt: giá thành rẻ, thời gian trung bình, bị giới hạn về địa điểm giao nhận 72- Đường bộ: nhanh, thuận tiện 73- Đường hàng không: nhanh, giá thành cao 74- Dạng điện tử: giá thành rẻ, nhanh, bị giới hạn về loại hàng hoá vận chuyển (chỉ dành cho dữ 75liệu, âm thanh, hình ảnh…) 76- Đường ống: tương đối hiệu quả nhưng bị giới hạn loại hàng hoá (khi hàng hóa là chất lỏng, 77chất khí ) 78+ Tồn kho: Tồn kho là việc hàng hoá được sản xuất ra tiêu thụ như thế nào Chính yếu tố tồn 79kho sẽ quyết định doanh thu và lợi nhuận của công ty bạn Nếu tồn kho ít tức là sản phẩm của 80bạn được sản xuất ra bao nhiêu sẽ tiêu thụ hết bấy nhiêu, từ đó chứng tỏ hiệu quả sản xuất của 81công ty bạn ở mức cao và lợi nhuận đạt mức tối đa 83+Định vị: Bạn tìm kiếm các nguồn nguyên vật liệu sản xuất ở đâu? Nơi nào là địa điểm tiêu thụ 84tốt nhất? Đây chính là những yếu tố quyết định sự thành công của dây chuyền cung ứng Định 85vị tốt sẽ giúp quy trình sản xuất được tiến hành một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn 86 87+Thông tin: Thông tin chính là “nguồn dinh dưỡng” cho hệ thống SCM của bạn Nếu thông tin 88chuẩn xác, hệ thống SCM sẽ đem lại những kết quả chuẩn xác Ngược lại, nếu thông tin không 89đúng, hệ thống SCM sẽ không thể phát huy tác dụng Bạn cần khai thác thông tin từ nhiều 90nguồn khác nhau và cố gắng thu thập nhiều nhất lượng thông tin cần thiết 92 II Mô hình 93 1 Cấu trúc của SCM 94 Một dây chuyền cung ứng sản xuất bao gồm tối thiểu ba yếu tố: nhà cung cấp, đơn vị sản 95 xuất và khách hàng 96 97 - Nhà cung cấp: là các công ty bán sản phẩm, dịch vụ ,là nguyên liệu đầu vào cần thiết cho 98 quá trình sản xuất, kinh doanh Thông thường, nhà cung cấp được hiểu là đơn vị cung cấp 99 nguyên liệu trực tiếp như vật liệu thô, các chi tiết của sản phẩm, bán thành phẩm Các công 100 ty cung cấp dịch vụ cho sản xuất, kinh doanh được gọi là nhà cung cấp dịch vụ 101 - Đơn vị sản xuất: là nơi sử dụng nguyên liệu, dịch vụ đầu vào và áp dụng các quá trình sản 102 xuất để tạo ra sản phẩm cuối cùng Các nghiệp vụ về quản lý sản xuất được sử dụng tối đa 103 tại đây nhằm tăng hiệu quả, nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo nên sự thông suốt của dây 104 chuyền cung ứng 105 - Khách hàng: là người sử dụng sản phẩm của đơn vị sản xuất 106 2 Cách thức SCM hoạt động 107 108 109 Quản lý chuỗi cung ứng cơ bản nhằm mục đích kiểm soát hay liên kết các công đoạn từ sản 110xuất đến vận chuyển và phân phối hàng hóa/sản phẩm Việc quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả sẽ 111giúp doanh nghiệp có khả năng tối ưu hóa chi phí và thời gian đưa hàng hóa/sản phẩm đến 112khách hàng 113 Trong quản lý chuỗi cung ứng, người chịu trách nhiệm quản lý sẽ điều phối các công việc hậu 114cần từ nhiều khía cạnh của chuỗi Quy trình này sẽ bao gồm 5 phần: 115-Chiến lược hoặc kế hoạch 116-Nguồn dịch vụ hay nguyên liệu thô 117-Sản xuất theo hiệu quả hay năng suất 118-Công tác hậu cần và vận chuyển 119Hệ thống xử lý các phản hồi dành cho các sản phẩm không mong muốn hoặc bị lỗi 120Các cấp quản lý của các chuỗi cung ứng đang nỗ lực để cắt giảm chi phí và thiếu hụt hay dư 121thừa hàng hóa/sản phẩm trong chuỗi cung ứng Nguyên nhân là vì công việc này liên quan đến 122cả mua hàng tồn kho và hậu cần SCM tốt sẽ giúp doanh nghiệp tránh được những rủi ro tổn 123thất không đáng có từ thu hồi hàng hóa/sản phẩm đến việc kiện tụng vô cùng tốn kém 124 III Quy trình triển khai hệ thống SCM 125 126Quy trình chuỗi cung ứng bao gồm một số giai đoạn quan trọng: 127-Mua sắm: Giai đoạn ban đầu này liên quan đến việc xác định và lựa chọn những nhà cung cấp 128có thể cung cấp nguyên liệu, thành phần hoặc sản phẩm hoàn thiện cần thiết Doanh nghiệp phải 129xem xét các yếu tố như giá cả, chất lượng, đáng tin cậy và tính bền vững khi lựa chọn nhà cung 130cấp 131-Sản xuất: Khi đã mua được các nguyên liệu cần thiết, giai đoạn sản xuất bắt đầu Điều này bao 132gồm việc chuyển đổi nguyên vật liệu thành hàng hoá hoàn thiện thông qua quy trình sản xuất 133hoặc lắp ráp Kế hoạch và kiểm soát sản xuất hiệu quả là cần thiết để tối ưu hóa năng suất và 134giảm thiểu lãng phí 135-Quản lý tồn kho: Quản lý mức tồn kho là vô cùng quan trọng để cân bằng cung và cầu Bằng 136cách có đủ lượng hàng tồn trên tay, doanh nghiệp có thể tránh tình trạng hết hàng và tồn kho 137thừa, từ đó giảm thiểu chi phí lưu trữ và cải thiện dòng tiền Các kỹ thuật quản lý tồn kho như 138Just-in-time (JIT) và số lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) có thể giúp đạt được sự cân bằng này 139-Logistics: Giai đoạn logistics tập trung vào việc vận chuyển, lưu trữ và xử lý hàng hóa trong 140toàn bộ chuỗi cung ứng Điều này bao gồm việc lựa chọn các phương tiện vận chuyển thích 141hợp, tối ưu hóa tuyến đường, quản lý các kho và trung tâm phân phối, và đảm bảo giao hàng 142đúng hẹn 143-Phân phối: Bước cuối cùng trong quy trình chuỗi cung ứng là phân phối sản phẩm đến người 144tiêu dùng cuối cùng hoặc các cửa hàng bán lẻ Điều này đòi hỏi sự phối hợp hiệu quả giữa nhà 145sản xuất, nhà phân phối và nhà bán lẻ để đảm bảo thực hiện đơn hàng đúng hẹn và chính xác 147Các giai đoạn này liên kết với nhau, khiến cho việc nắm được toàn diện về quy trình trở nên cần 148thiết để quản lý hiệu quả 149 150 151 152 IV Tình hình triển khai ứng dụng SCM 153 154 Nhìn vào sơ đồ, ta có thể thấy quy trình SCM bắt đầu từ nguyên liệu nhà cung cấp, chuyển 155 tới nhà sản xuất sản phẩm và nhà phân phối sẽ phân phối đến hệ thống bán lẻ qua các đại lý, 156 cuối cùng các nhà đại lý cung cấp cho khách hàng bên cung ứng được đáp ứng một cách 157 hoàn hảo và các hoạt động của khách hàng được đáp ứng với chi phí thấp nhất 158 Để triển khai SCM hiệu quả cần những bước đi cụ thể nào ? 159 1 Kế hoạch 160 Đây là bộ phận chiến lược của SCM Bạn sẽ cần đến một chiến lược chung để quản lý tất cả 161 các nguồn lực nhằm giúp sản phẩm, dịch vụ của bạn đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng 162 Phần quan trọng của việc lập kế hoạch là xây dựng một bộ các phương pháp, cách thức giám 163 sát dây chuyền cung ứng để đảm bảo cho dây chuyền hoạt động hiệu quả, tiết kiệm chi phí 164 và tạo ra sản phẩm có chất lượng cao để đưa tới khách hàng 165 2 Nguồn cung cấp 166 Hãy lựa chọn những nhà cung cấp thích hợp để đáp ứng các chủng loại hàng hoá, dịch vụ 167 đầu vào mà bạn cần để làm ra sản phẩm, dịch vụ của bạn Bạn nên xây dựng một bộ các quy 168 trình định giá, giao nhận và thanh toán với nhà phân phối, cũng như thiết lập các phương 169 pháp giám sát và cải thiện mối quan hệ giữa bạn với họ Sau đó, bạn hãy tiến hành song song 170 các quy trình này nhằm quản lý nguồn hàng hoá, dịch vụ mà bạn nhận được từ các nhà cung 171 cấp, từ việc nhận hàng, kiểm tra hàng, chuyển chúng tới các cơ sở sản xuất đến việc thanh 172 toán tiền hàng 173 3 Sản xuất 174 – Đây là bước đi tiếp theo, sau khi bạn đã có nguồn hàng Hãy lên lịch trình cụ thể về các 175 hoạt động sản xuất, kiểm tra, đóng gói và chuẩn bị giao nhận Đây là một trong những yếu tố 176 quan trọng nhất của dây chuyền cung ứng, vì thế bạn cần giám sát, đánh giá chặt chẽ các tiêu 177 chuẩn chất lượng của thành phẩm, cũng như hiệu suất làm việc của nhân viên 178 4 Giao nhận 179 – Đây là yếu tố mà nhiều người hay gọi là “hậu cần” Hãy xem xét từng khía cạnh cụ thể 180 bao gồm các đơn đặt hàng, xây dựng mạng lưới cửa hàng phân phối, lựa chọn đơn vị vận tải 181 để đưa sản phẩm của bạn tới khách hàng, đồng thời thiết lập một hệ thống hoá đơn thanh 182 toán hợp lý 183 5 Hoàn lại 184 – Đây là công việc chỉ xuất hiện trong trường hợp dây chuyền cung ứng có vấn đề Nhưng 185 dù sao, bạn cũng cần phải xây dựng một chính sách đón nhận những sản phẩm khiếm khuyết 186 bị khách hàng trả về và trợ giúp khách hàng trong trường hợp có vấn đề rắc rối đối với sản 187 phẩm đã được bàn giao 188 V Thực trạng sử dụng chuỗi cung ứng SCM tại VN 189 1 Thực trạng 190Việt Nam là một trong những quốc gia đang phát triển, trên con đường công nghiệp hóa hiện 191đại hóa theo hướng thị trường mở, bên cạnh đó cùng với cuộc cách mạng 4.0 thì việc quản lý 192chuỗi cung ứng là giải pháp thiết yếu để tăng tính cạnh tranh của năng lực hang hóa Việt Nam 193bên cạnh việc nâng cao chất lượng, dịch vụ của sản phẩm 194Tuy nhiên, ngành SCM tại Việt Nam vẫn chưa hẳn được chú trọng, nền kinh tế vẫn chưa hiểu 195được hết tầm quan trọng của quản lý chuỗi cung ứng trong việc sản xuất và phân phối sản phẩm 196tới tay người tiêu dùng Biểu hiện ở chỗ chưa có trường Đại học hay cơ sở giáo dục nào đào tạo 197đầy đủ và chính quy về SCM; nguồn nhân lực trong ngành này luon trong tình trạng thiếu; thậm 198chí trong các công ty vẫn chưa có bộ phận nào chuyên xử lý về mảng SCM; các công ty về 199SCM cũng cũng khá ít 200Nếu nhìn vào bức tranh tổng thể thì rõ ràng các doanh nghiệp nước ngoài đang ở thế trên, tuy 201nhiên các doanh nghiệp trong nước cũng có nhiều lợi thế: các doanh nghiệp Việt Nam sở hữu 202phần lớn kho bãi, khiến doanh nghiệp nước ngoài phải thuê lại hoặc liên kết, liên doanh để cung 203cấp dịch vụ logistics, hiểu được thị trường, tâm lý khách hàng, văn hóa, truyền thống của chính 204người Việt Nam; nhân sự Việt Nam khá nhanh nhạy nắm bắt được các cơng nghệ nước ngoài 205Phần lớn các nhà cung cấp dịch vụ Logistics ở mức 2PL hoặc 3PL; hậu cần tích hợp (4PL) và 206quản lý chuỗi cung ứng rất ít và bị giới hạn bởi năng lực và mạng lưới dịch vụ Cơ sở hạ tầng 207giao thông chưa đáp ứng được nhu cầu phát triển của ngành SCM 208 Hệ thống hạ tầng, giao thông Việt Nam đang thiếu và yếu so với yêu cầu phát triển đất nước, 209đặc biệt là đường bộ chưa phát triển tương xứng với tốc độ cơng nghiệp hóa, đô thị hóa của 210nước ta, dẫn đến tình trạng quá tải và ùn tắc 211 Mặc dù các cơ quan quản lý nhà nước đang thực hiện nhiều cải cách, tạo thuận lợi cho thương 212mại tuy nhiên thực tế vẫn còn nhiều khó khăn về thủ tục tham quan dẫn đến làm chậm tiến độ 213luân chuyển hàng hóa, tăng chi phí của doanh nghiệp 214 Vận tải biển nội địa chưa phát huy hết để giảm tải cho vận tải đường bộ 215 Sự liên kết giữa cảng và dịch vụ cảng (kho, bãi, trung tâm logistics) còn hạn chế do thiếu 216những ứng dụng công nghệ cao trong quản lý khai thác logistics dẫn đến chi phí đắt hơn nhiều 217 Nguồn nhân lực khan hiếm nên chỉ đáp ứng được quy mô doanh nghiệp và tốn 218kém trong việc đào tạo nguồn nhân lực ngành này Để giảm thiểu chi phí cho ngành SCM có 219một số biện pháp sau: 220 Giảm chi phí vận tải 221 Chuyên nghiệp hóa nhân lực 222 Quy hoạch giao thông đường bộ 223 224 2 Một số mô hình cụ thể ở Việt Nam 225 226 a) Mô hình chi cung ứng sản phẩm sữa của công ty sữa Vinamilk Việt Nam 227 228 229Phân tích các thành viên và vai trò trong chuỗi cung ứng: 230Khâu cung ứng đầu vào: 231Khâu cung ứng đầu vào của công ty sữa Vinamilk gồm: nguồn nguyên liệu nhập khẩu và nguồn 232nguyên liệu thu mua từ các hộ nông dân nuôi bò, nông trại nuôi bò có vai trò cung cấp nguyên 233liệu sữa đầu vào cho sản xuất thông qua trạm thu gom sữa Sữa tươi nguyên liệu phải trải qua 234quá trình kiểm tra gắt gao khi tiếp nhận các chỉ tiêu sau: 235 Cảm quan: thơm ngon tự nhiên, đặc trưng của sữa tươi, không có bất kỳ mùi vị 236nào 237 Đảm bảo chất khô chất béo lớn hơn 238 Độ tươi 239 Độ acid 240 Chi tiêu vi sinh 241 Hàm lượng kim loại nặng 242 Thuốc trừ sâu, thuốc thú ý 243 Nguồn gốc ( không sử dụng sữa của bò bị bệnh) 244Đối với nguyên liệu sữa tươi từ các nông trại nuôi bò thì quy trình thu mua sữa của công ty 245Vinamilk diễn ra như sau: 246 247 248Trung tâm thu mua sữa tươi có vai trò mua nguyên liệu sữa tươi từ các hộ nông dân, nông trại 249nuôi bò, thực hiện cân đo khối lượng sữa, kiểm tra chất lượng, bảo quản và vận chuyển đến nhà 250máy sản xuất từ trung tâm có thể thông tin cho các hộ nông dân về chất lượng, giá cả và nhu 251cầu khối lượng nguyên vật liệu Đồng thời trung tâm thu mua sẽ thanh toán tiền cho các hộ 252nông dân nuôi bò 253Đối với nguyên liệu sữa nhập khẩu thì có thể được nhập thông qua trung gian hoặc tiến hành 254nhập trực tiếp rồi được chuyển đến nhà máy sản xuất 255Khâu sản xuất của công ty Vinamilk 256 257 258 259 260Quy trình sản xuất sữa Vinamilk 261Tại nhà máy sản xuất có vai trò tiếp nhận nguyên liệu sữa từ trung tâm thu mua sữa hoặc từ các 262nhà cung cấp nguyên liệu sữa nhập khẩu và thực hiện các giai đoạn sản xuất 263Nguyên liệu sữa được trải qua một quá trình chuẩn hóa, bài khí, đồng hóa và thanh trùng được 264đóng gói tạo ra sữa thành phẩm 265 Chuẩn hóa: 266Điều chỉnh hàm lượng chất béo Do nhu cầu khách hàng ngày càng nâng cao, đòi hỏi sựu an 267toàn khi tiêu dùng sản phẩm, hàm lượng béo là một trong những điều mà họ quan tâm hàng đầu, 268nếu hàm lượng chất béo trong cơ thể quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe và có thể gây ra bệnh 269béo phì ở trẻ em 270 Bài khí: trong sữa có nhiều khí lạ cần được loại trừ nếu không sẽ vỡ mùi hương 271đặc trưng của sữa 272 Phối trộn: tạo ra các hương vị khác nhau 273 Định hóa: ổn định, hạn chế hiện tượng tách pha 274 Thanh trùng: tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh và ức chế hoạt động của các vi sinh vật 275 Rót sản phẩm: bảo quản tốt chất lượng sản phẩm Sản phẩm sau khi được đóng gói chuyển 276vào nơi bảo quản theo đúng tiêu chuẩn chất lượng 277Nhà máy chế biến sữa: Sau 30 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay Vinamilk đã xây dựng 278được 8 nhà máy và 1 xí nghiệp và đang xây dựng thêm 3 nhà máy mới 279 280Khâu phân phối đầu ra của công ty Vinamilk: 281Công ty Vinamilk phân phối hàng hóa qua tập đoàn Phú Thái đến các đại lý, cửa hàng rồi đến 282người tiêu dùng là nhân tố cuối cùng trong chuỗi phân phối đầu ra – tiêu dùng Người tiêu dùng 283là người trực tiếp tiêu thụ sữa 284Hệ thống đại lý cửa hàng công ty phân thành 2 nhóm: nhóm các sản phẩm về sữa gồm có sữa 285đặc, sữa bột, và nhóm sản phẩm kem, sữa chua, sữa tươi 286Với nhóm sản phẩm về sữa ( sữa đặc, sữa bột, ): Vinamilk đặt ra điều kiện thiết yếu là phải giữ 287cam kết không bán bất kỳ sản phẩm sữa nào khác đối với các đại lý cho sản phẩm này 288Với nhóm sản phẩm kem, sữa chua, sữa tươi công ty chủ trương mở rộng rãi và không hạn 289chế ngặt nghèo về các điều kiện của đại lý Bởi đây là các mặt hàng bán trực tiếp đến tay người 290tiêu dùng, tính cạnh tranh không cao, không phải là mặt hàng chiến lược của công ty nên càng 291mở rộng hệ thống phân phối thì sản phẩm càng được phổ biến Thường đối với đại lý, tùy thuộc 292vào vị trí, địa điểm bán hàng mà công ty quy định doanh số và thưởng cho các đại lý theo quý, 293theo tháng 294Hiện công ty có 2 kênh phân phối: 295(1) Phân phối qua kênh truyền thống: 232 nhà phân phối độc lập và hơn 296178.000 điểm bán lẻ, thực hiên phân phối 80% sản lượng của công ty Để hỡ 297trợ mạng lưới phân phối của mình, Vinamilk đã mở 14 phòng trưng bày sản 298phẩm tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Tp HCM và Cần Thơ 299Để trở thành nhà phân phối của Vinamilk thì đơn vị kinh doanh đó phải đáp 300ứng được các điều kiện do Vinamilk đưa ra quyết định để tuyển chọn nhà 301phân phối Sau khi được chọn là các điều kiện do Vinamilk, công ty sẽ đề 302cử 1 supervisor xuống để hướng dẫn và giám sát Công ty đánh giá nhà 303phân phối dựa trên rất nhiều chi tiêu, một số tiêu chí như: 304 Độ bao phủ 305 Doanh số 306 Phân phối 307 Hàng tồn kho 308 Nhân viên bán hàng 309 Khả năng cạnh tranh 310 Năng lực tài chính 311 Cơ sở vật chất 312 Trưng bày 313(2) Phân phối qua kênh hiện đại ( như hệ thống siêu thị, Metro ) Lợi thế của 314Vinamilk thông qua hệ thống các nhà máy sữa được đầu tư trải dài ở nhiều 315địa phương trong cả nước Với hơn 1400 đại lý cấp 1 cũng như mạng lưới 316phân phối trải đều khắp toàn quốc với hơn 5000 đại lý và 178.000 điểm bán 317lẻ có kinh doanh sản phẩm của Vinamilk cũng như tại các kênh phân phối 318trực tiếp khác như trường học, bệnh viện, siêu thị Đối với sản phẩm sữa, 319khi giá nguyên liệu mua vào cao, các công ty sữa có thể bán với giá cao mà 320khách hàng vẫn phải chấp nhận 321 b) Thành công và hạn chế trong chuỗi cung ứng sản phẩm của Vinamilk 322 Thành công: 323 Sự thành công của Vinamilk ngày hôm nay là nhờ một phần lớn ở khâu quản trị chuỗi 324 cung ứng 325  Chính sách 3 đúng: 326 327  Đúng sản phẩm: việc xác định đúng sản phẩm thị trường cần giúp Vinamilk 328 đảm bảo được sản phẩm, tạo đà thông suốt trong việc cung ứng hàng hóa ra thị 329 trường 330  Đúng số lượng: không quá nhiều, cũng không quá ít, làm sao cho cung cầu ở 331 mức tốt nhất có thể 332  Đúng lúc để tránh chi phí lưu trữ tồn kho 333 334 Tốc độ: 335Với đặc thù của sản phẩm thực phẩm nói chung và sản phẩm sữa nói riêng thì 336thời gian như một yếu tố sống còn đối với doanh nghiệp.Vinamilk luôn tận dụng tối đa thời 337gian, hạn chế đến mức thấp nhất trong khoảng thời gian chết 338 339 Phân tán rủi ro 340Để đảm bảo có đủ sữa tươi nguyên liệu cho các nhà máy hoạt động, 341Vinamilk đã tiến hành xây dựng nhiều trang trại nuôi bò và các trang trại ngày 342càng được mở rộng về quy mô cũng như công nghệ Việc này giúp Vinamilk tránh 343được tình trạng khan hiếm nguyên liệu khi có sự cố bất ngờ xảy ra, giảm rủi ro 344trong quá trình sản xuất kinh doanh 345Việc phân tán rủi ro cũng được Vinamilk áp dụng đối với nguồn sữa bột 346nguyên liệu khi công ty đã sử dụng chiến lược nhiều nhà cung cấp thay vì chỉ chọn 347một nhà cung cấp duy nhất 348 349 Ưu điểm khâu phân phối đầu ra của công ty: 350Bằng chính sách quản lý hiệu quả và khuyến khích các đại lý trong mạng lưới của mình, hệ 351thống đại lý của công ty đã mở rộng và phủ hầu hết các tỉnh miền Bắc, trung bình mỗi tỉnh đều 352có 1 hoặc 2 đại lý chính thức Ngoài ra, công ty còn thực hiện chính sách thưởng theo doanh số 353bán hàng của các đại lý, khuyến khích mở rộng thêm đại lý nhỏ, bán lẻ, 354 Hạn chế 355- Hạn chế trong khâu phân phối của công ty: Do công ty có hệ thống đại lý lớn nên việc quản 356lý các đại lý này, đặc biệt là vùng sâu vùng xa còn là khó khăn đối với công ty Mặt khác, 357những quầy tạp hóa, nhà phân phối nhỏ lẻ ở “ cấp dưới’’ công ty khó kiểm soát được hết 358- Rủi ro trong khâu cung ứng đầu vào: 359Nguồn nguyên liệu khi nhập khẩu khiến doanh nghiệp phải đối mặt với nhiều rủi ro như: 360  Giá thành sản xuất trong nước phụ thuộc vào biến động của thế giới Giá nguyên liệu sữa 361 đầu vào có thể tăng mạnh rồi lại giảm đột ngột với nhiều biến động khó dự đoán trước 362 được 363  Thời gian qua, các scandal về sữa có Melamine, có chất thuốc súng khiến cho hoạt động 364 tiêu thụ sữa gặp khó khăn 365  Theo như cam kết gia nhập WTO, mức nhập khẩu sữa bột thành phẩm phải ở mức 25% 366 nhưng hiện nay vẫn còn thấp hơn cam kết này khiến nhiều dòng sản phẩm sữa nhập khẩu 367 cạnh tranh mạnh với doanh nghiệp nội địa 368 Nguồn nguyên liệu thu mua từ các hộ dân cũng mang lại không ít thách thức với Vinamilk: 369  Những đàn bò và sức khỏe yếu khiến chất lượng nguồn sữa bị giảm mạnh, 370  Người nuôi không quan tâm đến sức khỏe thể chất và tinh thần đàn bò, sử dụng tiêm 371 thuốc kích thích 372  Môi trường xung quanh trang trại ô nhiễm, không hợp vệ sinh 373  Bệnh dịch khiến đàn bò không đạt chuẩn để lấy sữa 374  Công nghệ kỹ thuật yếu kém khiến bò nhiễm trùng, bị bệnh trong quá trình làm ra sữa và 375 lấy sữa 376 - Rủi ro khâu sản xuất: 377Các rủi ro doanh nghiệp có thể gặp phải trong quá trình sản xuất như: 378  Rủi ro về chất lượng sản phẩm 379  Bảo quản sản phẩm không hợp quy cách 380  Cháy, ngập, ẩm mốc trong kho lưu trữ 381  Quy trình bị gián đoạn, không tiệt trùng, không khép kín 382  Định lượng không đúng với công thức 383  Đóng gói không đúng quy cách khiến sản phẩm méo mó, rách 384  Quá trình xử lý nước thải không đúng quy định 385 - Rủi ro khâu phân phối đầu ra: 386Các rủi ro có thể mắc phải trong quá trình phân phối có thể kể đến như: 387  Không đủ nguồn cung 388  Hiệu quả marketing không tốt, nhiều hàng tồn kho 389  Xảy ra tranh chấp hợp đồng 390  Sự cố phát sinh trong quá trình vận chuyển, giao hàng 391  Khách hàng không hài lòng với thái độ làm việc của nhân viên 392  Khách phàn nàn, khiếu nại về doanh nghiệp 393  Thị hiếu người dùng thay đổi 394 395