Tiểu Luận - Dược Liệu - Đề Tài - Dược Liệu Có Tác Dụng Lợi Tiểu, Tiêu Độc

học viện nông nghiệp việt namDƯỢC LIỆU CHỦ ĐỀ DƯỢC LIỆU CÓ TÁC DỤNG LỢI TIỂU, TIÊU ĐỘC... Thuốc lợi tiểu, tiêu độc... Cây cỏ tranhTên khoa học: Imperata cylindrical Beauv Họ lúa...  T

học viện nông nghiệp việt nam

DƯỢC LIỆU

CHỦ ĐỀ DƯỢC LIỆU CÓ TÁC DỤNG LỢI TIỂU,

TIÊU ĐỘC

I ĐẠI CƯƠNG CHUNG

 1 Thuốc lợi tiểu, tiêu độc

 Lượng nước tiểu ít hơn bình thường nên sản phẩm của quá trình phân giải, độc tố tích lại trong cơ thể gây ngộ độc

I ĐẠI CƯƠNG CHUNG

 1 Thuốc lợi tiểu, tiêu độc

I ĐẠI CƯƠNG CHUNG

 1 Thuốc lợi tiểu, tiêu độc

 c một số dược liệu làm tăng lợi tiểu , tiêu độc

 mã đề; trạch tả; atiso; chè; cỏ tranh…

Mã đề Chè

Atiso

CÂY MÃ ĐỀ

Tên khoa học:

Plantago asiatica Họ: Plantaginaceae

 Hạt xa tiên tử – Semen plantaginis :

 Lá mã đề – Folium plantaginis: Dùng tươi hay phơi khô

CÂY MÃ ĐỀ

 Thu hái và chế biến

 Mã đề rất phổ biến, hay mọc ở vết chân ngựa, nơi đất ẩm Phát triển tốt nhất vào mùa hè

 Mùa hè : Lá tươi dùng thay rau như nấu canh và sắc uống

 Mùa thu: Khi hoa nở, nhổ cả cây rửa sạch loại bỏ rễ và tạp chất rồi phơi khô

 Dùng hạt: Khi quả chín cắt lấy bông, lấy hạt ra khỏi bông rồi đem bảo quản Khi dùng lấy hạt tẩm nước muối 10% trong 24h, sao vàng nhẹ

CÂY MÃ ĐỀ

 Thành phần hóa học

 Trong cây có chứa aucubin

glycozid C15H24O9 tan trong

nước với tỷ lệ 36.5% ở 20 độ, ít tan trong cồn, không tan trong

ether và chloroform

 Trong hạt có chất nhầy, acid

plantenoic C5H8O3, cholin Lá có chất nhầy, chất đắng, caroten,

vitamin C,K và acid xitric Aucubin là hoạt chất chính

CÂY MÃ ĐỀ

 Tác dụng dược lý

 1 Lợi tiểu

 Uống nước sắc Mã Đề, lượng nước tiểu tăng do có hàm

lượng Aucubin trong hạt cao Hàm lượng các chất cặn bã: Ure, axiduric và các muối vô cơ tăng lên Trong hạt còn có cholin đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển mỡ ở gan

 Thiếu cholin gây rối loạn trao đổi mỡ ở gan và ảnh hưởng đến

sự lọc thải ở thận Vì vậy, Cholin là hoạt chất phụ có tác dụng lợi tiểu

 Kháng sinh

 Nước Mã Đề gây ức chế đối với một số vi trùng bệnh ngoài da Mã Đề tán bột chế thành thuốc đắp lên mụn nhọt đỡ mưng mủ, chông viêm Để lá Mã Đề trong tối và lạnh kiểu chế thuốc Filatov trong vài ngày có thể sinh chất Biostimulin, tiêm dưới da có thể chữa các bệnh mụn nhọt, viêm họng, mắt

CÂY MÃ ĐỀ

 Tác dụng khác

 Chữa cao huyết áp: Ngày hái 20 đến 30kg cây Mã Đề tươi, non, thêm nước sắc kĩ chia làm 3 lần

uống trong ngày.

 Chữa lỵ cấp tính và mãn tính: Lá Mã Đề tươi chế thuốc sắc 100% ngày uống 3 lần ( 60 – 120ml ) điều trị từ 7 đến 10 ngày hoặc kéo dài tới 1 tháng.

 Cây Mã Đề rất mát thanh nhiệt thường được dùng nấu canh ăn hằng ngày rất tốt cho sức khỏe

CÂY MÃ ĐỀ

 Đơn thuốc có cây mã đề

 Thuốc lợi tiểu: xa tiền tử 10g, Cam thảo 2g, nước 600ml, Sắc và giữ sôi trong nửa giờ,

chia 3 lần uống trong ngày

 Chữa ho tiêu đờm: xa tiền thảo 10g, cam thảo 2g, Cát cánh 2g, nước 400ml Đun sôi trong nửa giờ, chia 3 lần uống trong ngày Nếu

không có cam thảo thì có thể thay bằng

đường cho đủ ngọt mà uống

 Mã đề có tác dụng giải nhiệt lợi tiểu, mát gan, đái ra máu dùng lá mã đề non nấu canh ca diếc ăn vài lần là khỏi

 - Mã đề lợi tiểu rất tốt do vậy thường kết hợp chữa sỏi thận

Cây trạch tả

Tên khoa học: Alisma plantago aquatica L uar

orientale(Sammuels) Juzep.

Họ: Alismataceae

Cây trạch tả

 Mô tả, phân bố

 Thuộc loại cây thảo, cao 60 – 100cm Thân rễ có dạng hình cầu, hình trứng hay hình con quay, màu trắng Lá mọc thành cụm ở gốc, cuống lá dài, có bẹ ôm vào nhau hình hoa thị, phiến lá

nguyên, hình trứng, đầu lá nhọn.

 Trạch tả mọc hoang hay được trồng ở các ruộng nước, ao nông có bùn lầy Các tỉnh có nhiều

Trạch tả là: Lào Cai, các tỉnh vùng Tây bắc và vùng đồng bằng sông Hồng.

Cây trạch tả

 Bộ phận dùng, thu hái

 Bộ phận dùng làm thuốc của Trạch tả là thân rễ (rhizoma Alismatis) Thu hoạch một năm hai vụ (vào tháng 6 và tháng 12) Nhổ cả cây, cắt lấy củ gọt sạch rễ con, phơi hoặc sấy khô rồi xát cho hết

rễ con và vỏ thô ở ngoài, độ ẩm không quá 12%.

 Dược liệu trạch tả hơi có mùi, vị ngọt, hơi đắng Trạch tả đã được ghi trong Dược điển Việt Nam (2002).

Cây trạch tả

 Thành phần hóa học

 Trạch tả có chứa tinh dầu có dẫn chất triterpen (alisol A,

B, C và epialisol A), tinh bột, nhựa, prolein, các chất vô cơ.

 Cách dùng:

Dùng 6 – 9g/ngày, dạng thuốc sắc, hoàn tán.

 Lưu ý Người thận hỏa hư, tỳ hư không dùng .

Cây cỏ tranh

Tên khoa học: Imperata cylindrical Beauv

Họ lúa

Cây cỏ tranh

 Đặc điểm, phân bố

 Đặc điểm

Là cây sống lâu năm có thân và rễ lan dài, ăn sâu dưới lòng đất Lá mọc đứng, cứng, gân nổi, dáng lá hẹp dài, lá có mặt trên nhám, mặt dưới nhẵn, mép lá sắp có thể cứa đứt tay Hoa

tự hình chùy, màu trắng như sợi bông, rất nhẹ nên có khả năng phát tán nhờ gió

 Phân bố

Mọc hoang dại khắp Việt Nam

Cây cỏ tranh

 Cách thu hái và thành phần hóa học

 Bộ phận dùng là thân rễ đã phơi hay sấy khô

 Thu hái:

 Thường thu hoạch vào mùa thu và mùa xuân Đào lấy thân rễ, cắt bỏ phần trên cổ rễ, rữa sạch đất cát,tuốt bỏ sạch bẹ,lá và rễ con, xong đem phơi khô và phân loại to,nhỏ,buộc lại thành bó

 Thành phần hóa học

 Cylindrin, Arundoin, Fermenol, Potassium, Calcium, Glucose, Fructose, Oxalic axit

Cây cỏ tranh

 Tác dụng dược lý

 Làm đông máu nhanh: Bột Mao căn làm rút ngắn thời gian hồi phục canxi của huyết tương thỏ thực nghiệm.

 lợi tiểu: dùng thuốc sắc hoặc nước ngâm kiệt thụt dạ dày thỏ bình thường có tác dụng lợi niệu,

nhiều nhất là sau 5 ngày đến 10 ngày Tác dụng này có liên quan đến hệ thần kinh hoặc do thuốc có nhiều muối kali

 ức chế vi khuẩn: thuốc sắc còn có tác dụng ức chế trực khuẩn lî Flexner và Sonnei, nhưng đối với trực khuẩn Shigella thì không có tác dụng.

Tên khoa học :

Cynara scolymus L

Họ Cúc : Asteraceae

 Hoa bụp giấm đỏ có tên khoa học là Hibiscus

Sabdariffa, thuộc họ nhà cẩm quỳ, cây cao từ

1,5-2m Bông màu đỏ và có nguồn gốc từ Tây Phi Hoa bụp giấm được nhiều người dân trồng để lấy lá và đài hoa làm rau chua

 Thu hái, chế biến

 Thân và rễ

 Sau khi thu hoạch hết lá và bông thì thu thân và đào lấy gốc

rễ Thân và rễ được làm sạch đất, cắt khúc hoặc thái thành lát mỏng để tiện phơi sấy, bảo quản để chế biến dược liệu sau

 Thành phần hóa học

 Cụm hoa chứa 3.3- 15% protit, 0.1-0.3% lipit, 15.5% đường ( gồm chủ yếu là inulin,cần cho

11-người bị đái tháo đường) , 82% nước còn các chất khoáng như mangan,phospho,sắt,các loại vitamin : A,B, C 100gr atiso cung cấp cho cơ thể khoàng 50-

70 calo

 Trong lá cây có một hoạt chất là xynarin có CTPT : C25H24O12 Trong lá tươi còn có một tannoic,hai heterosit flavonic là cyanosit và 1 chất không tan trong ete gọi là scolymosit Người ta nhận thấy các chất đó có trong lá non nhiều hơn lá già,phiến lá nhiều hơn cuống lá, ở chóp lá nhiều hơn gốc lá

 Tác dụng giúp gan đào thải chất độc.

 Công dụng với chứng buồn nôn

 Đánh tan cholesterol xấu

 Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

 Chống lại quá trình oxy hóa

 Cải tạo làn da, làm đẹp da

 Bổ sung thêm chất xơ

 Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

 Ngăn ngừa sự hình thành khôi u (giảm sự phát triển của ung thư)

 Tác dụng

 Atiso đỏ

 ngăn ngừa và trị ho, ngăn ngừa viêm họng và cảm cúm

 lợi tiểu, lợi mật, hạ nhiệt và hạ huyết áp, nó giúp giảm độ nhớt của máu và kích thích nhu động ruột

 hạt có tác dụng chống nấm và bệnh ngoài da

 Dịch chiết hoa có tác dụng giảm huyết áp và điều hòa cholesterol trong máu rất tốt

 chống co thắt, tẩy ký sinh trùng đường ruột và kháng khuẩn

 ức chế men amylase, làm giảm sự hấp thu đường và tinh bột nhờ đó góp phần giảm cân

 Chống cảm lạnh, cúm, kháng khuẩn và giúp cơ thể tăng sức đề kháng và hoạt động hệ miễn dịch, ít bị nhiễm các bệnh cảm cúm và các bệnh thông thường

Tên khoa học : Camellia

sinensis (L.) Kuntze

Thuộc họ chè Theaceae 

 Đặc điểm, phân bố

 Chè là một cây khỏe, mọc hoang, cao, đường kính thân lớn Có thể mọc thành rừng gỗ Trong trồng trọt cây cao dưới 2m Nhiều cành dâm ngay từ gốc Lá mọc so le, không rụng Hoa to trắng, mọc ở kẽ lá, mùi thơm, nhiều nhị Quả là một nang thường có 3 ngăn, nhưng chỉ còn một hạt do các hạt khác bị teo đi

 Nguồn gốc từ Trung quốc Người Trung quốc đã biết dùng chè từ 2.500 năm trước công nguyên, sau tới Nhật bản và nhiều nước Châu Á khác

 Chế biến

 búp và lá non phơi hay sấy khô với tên gọi là chè tàu , tra diệp

 lá banh tẻ gọi là chè xanh dùng tươi uống giải

khát ,thanh nhiệt và trị cảm nhiệt

 Dùng chè xanh tốt nhất , với chè búp có nhiều cách chế biến tùy theo mục đích Sau đây giới thiệu phương

pháp chế biến dùng chè dự trữ để làm thuốc :

 Chè sau khi hái về tránh vò nát , nhanh chóng cho vào nồi sao hay sấy để diệt men theaza Sau đó để lạnh , dùng máy hay tay vò nát , tiếp tục sấy khô (sao nhỏ lửa 3-4 lần tới khô là được

 Thành phần hóa học

 Trong búp và lá chè có 4 ancaloid là theophyllin , theobrollin và xanthin

 Tanin 20% ở búp và lá non , 3,5% ở lá già , tác dụng làm săn da , sát khuẩn

 tinh dầu có tỷ lệ khoảng 0,68 % quyết định mùi thơm của chè

 Các men : theaza , catalaza

 Các muối vô cơ gồm muối phophat và oxalat của

K, Ca, Mg, Mn

 Các vitamin : vitamin C 130-180% , vitamin B, B2 , và vitamin P

 Tác dụng dược lý

 Lợi tiểu: Cafein, theobromin, theophilin kích thích hoạt động của thận, lưu thông của máu nên lợi tiểu, phòng trị sỏi thận tốt.

 Giải độc: Các chất trong trà loại trừ các chất độc hại trong cơ thể, làm sạch các vi sinh vật trong các cơ quan tiêu hóa, loại thải những tàn dư, rác thải trong cơ thể, làm sạch dạ dày, gan, một bộ phận phổi, do đó trà được coi như là “lao công của gan và phổi”.

 Trợ tim: Cafein có tác dụng làm giãn huyết quản và tăng cường lượng huyết dịch lưu thông của tim và phổi, làm cho huyết áp tăng cao và tăng nhanh lưu thông huyết nên đã thúc đẩy tuần hoàn máu Kết quả thí

nghiệm chứng minh bệnh nhân uống trà có thể tăng cao chỉ số tim, phổi, chỉ số mạch, lượng hấp thu oxy của huyết dịch.

 Tiêu hóa: Uống trà thúc đẩy tiêu hóa, do tác dụng tổng hợp của nhiều thành phần trong trà; nhất là các chất alcaloid làm hưng phấn thần kinh trung ương kích thích tiết dịch dạ dày, nâng cao hiệu quả của thức ăn và nước uống Các chất alcaloid trong trà còn giúp tiêu hóa nhanh các thực

phẩm nhiều đạm và lipid.

 Các chất alcaloid trong trà làm tỉnh rượu, thúc đẩy năng lực trao đổi chất của gan, phổi nên đã tăng lưu thônghuyết dịch, loại thải chất cồn trong máu ra ngoài cơ thể; kích thích thận bài tiết chất cồn qua tiểu tiện

Một số cây khác

 Là loại cây dây leo

thân thảo, đươc trồng

ở vùng nhiệt đới.

 Cây có tua cuốn phân nhánh và phủ nhiều lông mềm màu trắng.

 Vị hơi nhạt ,tính

mát ,có công hiệu giải độc,giải nhiệt,lợi

tiểu,nhuận phổi ,trừ ngứa…

CÂU HỎI BỔ SUNG KIẾN THỨC

CÂU 1: Thành phần hóa học của cây mã đề có chứa chất gì?

A: Tanin

B: Aucubin - glycozid

C: Arecolidin

D: Isoguvacin

CÂU 2: Thuốc lợi tiểu là gì ?

 A) Tăng cường quá trình bài tiết nước tiểu,tăng lượng nước tiểu

 B) Hạn chết quá trinh bài tiết nước tiểu,giảm lượng

nước tiểu

 C) Tăng cường quá trình bài thải chất độc

 D) Thuốc trực tiếp làm tăng quá trình tuần hoàn từ đó gián tiếp tăng cường bài tiết ở thận

CÂU 3: Cây nào sau đây không có tác dụng lợi tiểu ,tiêu độc

 A) Cây cỏ tranh

 B) Cây rau diếp cá

 C) Cây lõi tiền

 D) Cây bòn bọt