Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030

Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH HỢP TÁC SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH LÚA GẠO VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG ĐẾN NĂM 2030 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ QUÁCH THỊ MINH TRANG Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2024 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH QUÁCH THỊ MINH TRANG HỢP TÁC SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH LÚA GẠO VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG ĐẾN NĂM 2030 Ngành: Kinh tế trị Mã ngành: 9310102 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC Hướng dẫn 1: TS Phạm Thăng Hướng dẫn 2: PGS.TS Đinh Phi Hổ Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2024 i LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan nội dung sử dụng luận án trung thực, liệu, số liệu, thông tin có ghi rõ nguồn gốc trích dẫn tài liệu tham khảo đầy đủ, cụ thể, nội dung luận án không chép hay trùng lắp với nghiên cứu khác Tôi cam đoan kết nghiên cứu tơi tơi hồn tồn chịu trách nhiệm cam đoan Tác giả luận án Quách Thị Minh Trang ii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cam đoan i Mục lục ii Danh mục chữ viết tắt tiếng Anh -viii Danh mục bảng - x Danh mục hình xi Tóm tắt -xii Summary -xiv Mở đầu 1 Tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu -1 Mục tiêu nghiên cứu 3 Câu hỏi nghiên cứu 4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu -4 Những đóng góp luận án -5 Kết cấu luận án Chương 1: Tổng quan tình hình nghiên cứu liên kết, hợp tác sản xuất kinh doanh nông nghiệp 1.1 Các cơng trình nghiên cứu đánh giá hiệu kinh tế - xã hội – môi trường mơ hình hợp tác sản xuất nơng nghiệp 1.2 Các cơng trình nghiên cứu đo lường yếu tố ảnh hưởng đến định nông dân tham gia mơ hình hợp tác -20 1.3 Đánh giá chung cơng trình nghiên cứu có liên quan đến luận án 31 1.3.1 Đóng góp mặt lý luận 32 1.3.2 Đóng góp mặt thực tiễn 32 1.3.3 Khoảng trống nghiên cứu 33 Tóm tắt chương -35 iii Chương 2: Cơ sở lý luận khoa học hợp tác sản xuất kinh doanh nông nghiệp - 36 2.1 Khái niệm tính tất yếu khách quan liên kết, hợp tác sản xuất kinh doanh nông nghiệp -36 2.1.1 Khái niệm liên kết, hợp tác sản xuất nông nghiệp 36 2.1.2 Vai trò thực trạng kinh tế hộ gia đình, kinh tế hợp tác ngành nông nghiệp -43 2.1.2.1 Kinh tế hộ gia đình, vai trị thực trạng nông nghiệp -43 2.1.2.2 Vai trò kinh tế hợp tác sản xuất nông nghiệp 47 2.1.3 Các mơ hình hợp tác sản xuất thông qua hợp đồng kinh tế gắn kết mơ hình hợp tác hình thành chuỗi liên kết, sản xuất nơng nghiệp 48 2.1.3.1 Các mơ hình hợp tác thơng qua hợp đồng kinh tế -48 2.1.3.2 Sự gắn kết mơ hình hợp tác hình thành chuỗi liên kết sản xuất nông nghiệp -51 2.2 Một số lý thuyết chủ yếu hợp tác sản xuất kinh doanh nông nghiệp -53 2.2.1 Một số lý thuyết chủ yếu có liên quan đến hợp tác sản xuất kinh doanh nông nghiệp KTCT Mác – Lênin -53 2.2.2 Một số lý thuyết chủ yếu có liên quan đến hợp tác sản xuất kinh doanh nơng nghiệp ngồi Mácxit 59 2.3 Tư tưởng Hồ Chí Minh đường lối, sách Đảng, Nhà nước liên kết hợp tác sản xuất kinh doanh nông nghiệp -63 2.3.1 Tư tưởng Hồ Chí Minh hợp tác xã -63 2.3.2 Đường lối sách Đảng Nhà nước liên kết, hợp tác sản xuất kinh doanh nông nghiệp 64 2.3.3 Kinh nghiệm từ mơ hình hợp tác nước 70 2.4 Khung phân tích luận án -74 2.4.1 Cơ sở đề xuất mơ hình 74 2.4.2 Mơ hình nghiên cứu luận án 74 Tóm tắt chương 79 iv Chương 3: Phương pháp nghiên cứu -80 3.1 Phương pháp luận -80 3.1.1 Phương pháp luận chủ nghĩa vật biện chứng chủ nghĩa vật lịch sử- -80 3.1.2 Phương pháp luận khoa học chung 81 3.2 Phương pháp nghiên cứu sử dụng luận án 83 3.2.1 Phương pháp nghiên cứu hỗn hợp -83 3.2.2 Phương pháp nghiên cứu định tính 84 3.2.2.1 Phương pháp suy diễn quy nạp -85 3.2.2.2 Phương pháp chuyên gia -85 3.2.2.3 Phương pháp phân tích thống kê mô tả -86 3.2.3 Phương pháp nghiên cứu định lượng 86 3.2.3.1 Đo lường giả thuyết nghiên cứu 88 3.2.3.2 Phương pháp kiểm định giả thuyết -90 3.3 Quy trình nghiên cứu kiểm định giả thuyết -93 3.4 Mẫu nghiên cứu phương pháp lấy mẫu, thu thập liệu nghiên cứu -94 3.4.1 Xác định cỡ mẫu phân bổ mẫu -94 3.4.2 Phương pháp lấy mẫu - 95 3.4.3 Phương pháp thu thập liệu 96 Tóm tắt chương -97 Chương 4: Thực trạng kết nghiên cứu hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL -98 4.1 Thực trạng hoạt động mơ hình hợp tác ĐBSCL -98 4.1.1 Giới thiệu khái quát đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội vùng ĐBSCL -98 4.1.2 Vai trò phát triển sản xuất lúa gạo ĐBSCL 100 4.1.3 Tình hình sản xuất xuất lúa gạo ĐBSCL 101 4.1.3.1 Tình hình sản xuất lúa, gạo ĐBSCL 101 4.1.3.2 Tình hình xuất lúa gạo ĐBSCL -102 4.1.4 Thành tựu hạn chế mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL 103 v 4.1.4.1 Mơ hình hợp tác xã -104 4.1.4.2 Mơ hình liên kết nhà 106 4.1.4.3 Mơ hình cánh đồng lớn -108 4.1.4.4 Mơ hình chuỗi cung ứng lúa gạo 109 4.2 Kết nghiên cứu thực nghiệm 113 4.2.1 Mô tả đặc điểm đối tượng khảo sát 113 4.2.1.1 Phân loại hộ theo tỉnh, huyện, thành phố -113 4.2.1.2 Đặc điểm hộ -113 4.2.1.3 Chi phí sản xuất hộ nơng dân -116 4.2.1.4 Tình trạng thu nhập hộ nông dân -117 4.2.2 Đánh giá hiệu kinh tế - xã hội – môi trường hộ nông dân sản xuất cá thể hộ nơng dân tham gia mơ hình hợp tác -118 4.2.2.1 Hiệu môi trường 118 4.2.2.2 Hiệu kinh tế - 124 4.2.2.3 Hiệu xã hội 124 4.2.2.4 Kết kiểm định giả thuyết 126 4.2.3 Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến định nông dân tham gia mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo ĐBSCL 127 4.2.3.1 Tương quan biến 127 4.2.3.2 Kết kiểm định giả thuyết yếu tố ảnh hưởng đến định nông dân tham gia mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL 128 4.2.3.3 Thảo luận kết nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định nơng dân tham gia mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL -129 Tóm tắt chương -138 Chương 5: Định hướng giải pháp chủ yếu phát triển mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL đến năm 2030 139 5.1 Bối cảnh ảnh hưởng đến phát triển mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo ĐBSCL - 139 5.1.1 Bối cảnh giới -139 vi 5.1.2 Bối cảnh nước -141 5.2 Quan điểm, mục tiêu, định hướng phát triển mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL đến năm 2030 -143 5.2.1 Quan điểm phát triển mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL đến năm 2030 143 5.2.2 Mục tiêu phát triển mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL đến năm 2030 - 145 5.2.3 Định hướng để mở rộng mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL đến năm 2030 146 5.3 Nhóm giải pháp chủ yếu để mở rộng thu hút nông dân định tham gia mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL đến năm 2030 -147 5.3.1 Nhóm giải pháp tác động đến định nơng dân tham gia mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL -148 5.3.1.1 Giải pháp nâng cao vốn người 149 5.3.1.2 Giải pháp nâng cao vốn vật chất -151 5.3.1.3 Giải pháp nâng cao vốn xã hội -153 5.3.1.4 Giải pháp nâng cao cảm nhận hữu dụng 154 5.3.1.5 Giải pháp nâng cao khả tiếp cận thị trường 155 5.3.1.6 Giải pháp sách hỗ trợ -155 5.3.2 Nhóm giải pháp mở rộng mơ hình hợp tác sản xuất kinh doanh lúa gạo vùng ĐBSCL -157 Tóm tắt chương -163 Kết luận - 164 Hạn chế hướng nghiên cứu 166 Danh mục đề tài nghiên cứu khoa học Danh mục báo Tài liệu tham khảo Phụ lục BCHTW vii BĐKH CNH, HĐH DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ĐBSCL Ban chấp hành trung ương Biến đổi khí hậu HTX Cơng nghiệp hóa, đại hóa Hypothesis, H KT-XH-MT Đồng sông Cửu Long KTHH KTTT Hợp tác xã MHHT Các giả thuyết PCLĐ Kinh tế -Xã hội -Môi trường SPSS Kinh tế hàng hóa (2-tailed) Sig Kinh tế tập thể Xi Mơ hình hợp tác Y Phân công lao động TCTK Phần mềm thống kê SPSS CĐL Hai mặt, mức ý nghĩa NN Biến độc lập thứ i ND Biến phụ thuộc DN Tống cục thống kê LK4N Cánh đồng lớn SX Nông nghiệp Nông dân Doanh nghiệp Liên kết nhà Sản xuất viii STT DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1.1 23 Bảng 2.1 Tổng hợp nghiên cứu có liên quan đến luận án 73 Bảng 2.2 Giả thuyết nghiên cứu đánh giá hiệu KT-XH-MT 75 Bảng 3.1 Giả thuyết yếu tố ảnh hưởng đến nông dân định tham 86 Bảng 3.2 gia mô hình hợp tác 86 Bảng 3.3 Đo lường hiệu kinh tế 86 Bảng 3.4 Đo lường hiệu xã hội 87 Bảng 3.5 Đo lường hiệu môi trường Đo lường biến ảnh hưởng đến nông dân định tham gia 89 Bảng 3.6 mô hình hợp tác 92 Bảng 3.7 Kiểm định t giả thuyết yếu tố ảnh hưởng đến nông 92 Bảng 3.8 dân định tham gia mơ hình hợp tác 92 Bảng 4.1 Phân bổ mẫu cho mô hình hợp tác theo địa bàn tỉnh/TP 99 Bảng 4.2 Phân bổ mẫu cho mơ hình hợp tác theo địa bàn huyện 109 Bảng 4.3 Phân bổ mẫu cho mơ hình hợp tác 113 Bảng 4.3 Dữ liệu lúa đồng sông Cửu Long 113 Bảng 4.5 Loại hộ phân theo tỉnh, huyện, thành phố 115 Bảng 4.6 Chi phí sản xuất lúa hộ nông dân vụ lúa Đông – Xuân 117 Bảng 4.7 năm 2022 118 Bảng 4.8 Thu nhập hộ (1000 đồng / năm) 119 Bảng 4.9 Sự khác biệt ý thức bảo vệ hóa chất, chai lọ bao bì sử 120 Bảng 4.10 dụng (%) 121 Bảng 4.11 Sự khác biệt việc xử lý hóa chất cịn dư (%) 122 Bảng 4.12 Sự khác biệt vệ sinh bình xịt thuốc (%) 123 Bảng 4.13 Sự khác biệt sử dụng công cụ để bảo vệ sức khỏe phun 123 Bảng 4.14 xịt thuốc (%) 124 Bảng 4.15 Sự khác biệt hiệu kinh tế 124 Sự khác biệt hiệu xã hội Kết giả thuyết hiệu kinh tế Kết giả thuyết hiệu xã hội Kết giả thuyết hiệu môi trường Hệ số tương quan Kết giả thuyết yếu tố ảnh hưởng đến định nông dân tham gia vào mơ hình hợp tác