TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ KHOA DU LỊCH PHAN CHÚC DUY MSSV: 189679 LỚP: DH18QTD03 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH Mã số ngành: 7810103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Th.S CAO THỊ SEN Cần Thơ, tháng 6 năm 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ KHOA DU LỊCH PHAN CHÚC DUY MSSV: 189679 LỚP: DH18QTD03 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH Mã số ngành: 7810103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Th.S CAO THỊ SEN Cần Thơ, tháng 6 năm 2021 i CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG Tên đề tài “GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH ”, do sinh viên Phan Chúc Duy thực hiện dưới sự hướng dẫn của Thạc sĩ Cao Thị Sen. Báo cáo thực tập đã được trình bày và được Hội đồng chấm tiểu luận này thông qua ngày… tháng… năm 2022 Ủy viên Thư ký Phản biện 1 Phản biện 2 Cán bộ hướng dẫn Chủ tịch hội đồng ii NHẬN XÉT CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ Điểm: …….. Cần Thơ, ngày … tháng… năm 2022 Người hướng dẫn khoa học ThS: CAO THỊ SEN iii LỜI CẢM ƠN Trước tiên, tôi xin chân thành gửi lời cám ơn đến Quý Thầy/Cô Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành Trường Đại Học Nam Cần Thơ, đã tận tình giảng dạy, truyền đạt cho tôi những kiến thức chuyên sâu về chuyên ngành rất bổ ích giúp tôi có nền tảng tốt cho bài tiểu luận của mình. Đặc biệt tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến Cô Cao Thị Sen, cũng như kinh nghiệm nghiên cứu khoa học để tôi hoàn thành bài báo cáo thực tập tốt nghiệp của mình. Tôi cũng không quên gửi lời cảm ơn đến gia đình và bạn bè đã luôn giúp đỡ động viên tôi trong suốt quá trình làm tiểu luận. Cần Thơ, ngày …. Tháng… năm 2022 Người thực hiện PHAN CHÚC DUY iv TRANG CAM KẾT Tôi xin cam kết báo cáo thực tập tốt nghiệp này được hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tác giả và kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ hoạt động nghiên cứu cùng cấp nào khác. Cần Thơ, ngày … tháng… năm 2022 Tác giả PHAN CHÚC DUY v MỤC LỤC CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG ...................................................................................... i NHẬN XÉT CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC ................................................ii LỜI CẢM ƠN .................................................................................................................... iii TRANG CAM KẾT ........................................................................................................... iv MỤC LỤC ........................................................................................................................... v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ...................................................................................vii DANH MỤC BẢNG/BIỂU ............................................................................................. viii DANH MỤC HÌNH ........................................................................................................... ix PHẦN MỞ ĐẦU ................................................................................................................. 1 1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI ................................................................................................... 1 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ............................................................................................ 2 3. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU ................................................................ 3 3.1 Đối tượng nghiên cứu .................................................................................................... 3 3.2 Phạm vi nghiên cứu ....................................................................................................... 3 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................................................................................... 3 CHƯƠNG 1 ......................................................................................................................... 5 TÌM HIỂU CHUNG VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG............................................................ 5 1.1 DU LỊCH ....................................................................................................................... 5 1.2 DU LỊCH CỘNG ĐỒNG ............................................................................................ 13 1.3 SẢN PHẨM DỊCH VỤ DU LỊCH ....................
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ
KHOA DU LỊCH
PHAN CHÚC DUY MSSV: 189679 LỚP: DH18QTD03
GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
Mã số ngành: 7810103
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Th.S CAO THỊ SEN
Cần Thơ, tháng 6 năm 2021
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ
KHOA DU LỊCH
PHAN CHÚC DUY MSSV: 189679 LỚP: DH18QTD03
GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
Mã số ngành: 7810103
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Th.S CAO THỊ SEN
Cần Thơ, tháng 6 năm 2021
Trang 3i
CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG
Tên đề tài “GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH ”, do sinh viên Phan Chúc Duy thực hiện dưới sự hướng dẫn của Thạc sĩ Cao Thị Sen Báo cáo thực tập đã được trình bày và được Hội đồng chấm tiểu luận này thông qua ngày… tháng… năm 2022
Trang 4ii
NHẬN XÉT CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC
Điểm: ……
Cần Thơ, ngày … tháng… năm 2022 Người hướng dẫn khoa học ThS: CAO THỊ SEN
Trang 5iii
LỜI CẢM ƠN
Trước tiên, tôi xin chân thành gửi lời cám ơn đến Quý Thầy/Cô Quản trị Dịch vụ
Du lịch & Lữ hành Trường Đại Học Nam Cần Thơ, đã tận tình giảng dạy, truyền đạt cho tôi những kiến thức chuyên sâu về chuyên ngành rất bổ ích giúp tôi có nền tảng tốt cho bài tiểu luận của mình
Đặc biệt tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến Cô Cao Thị Sen, cũng như kinh nghiệm nghiên cứu khoa học để tôi hoàn thành bài báo cáo thực tập tốt nghiệp của mình
Tôi cũng không quên gửi lời cảm ơn đến gia đình và bạn bè đã luôn giúp đỡ động viên tôi trong suốt quá trình làm tiểu luận
Cần Thơ, ngày … Tháng… năm 2022
Người thực hiện
PHAN CHÚC DUY
Trang 6iv
TRANG CAM KẾT
Tôi xin cam kết báo cáo thực tập tốt nghiệp này được hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tác giả và kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ hoạt động nghiên cứu cùng cấp nào khác
Cần Thơ, ngày … tháng… năm 2022
Tác giả
PHAN CHÚC DUY
Trang 7v
MỤC LỤC
CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG i
NHẬN XÉT CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC ii
LỜI CẢM ƠN iii
TRANG CAM KẾT iv
MỤC LỤC v
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vii
DANH MỤC BẢNG/BIỂU viii
DANH MỤC HÌNH ix
PHẦN MỞ ĐẦU 1
1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1
2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2
3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3
3.1 Đối tượng nghiên cứu 3
3.2 Phạm vi nghiên cứu 3
4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3
CHƯƠNG 1 5
TÌM HIỂU CHUNG VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG 5
1.1 DU LỊCH 5
1.2 DU LỊCH CỘNG ĐỒNG 13
1.3 SẢN PHẨM DỊCH VỤ DU LỊCH 18
Kết luận chương 1 21
CHƯƠNG 2 22
HOẠT ĐỘNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH 22
2.1 TỔNG QUAN VỀ KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH 22
2.2 HOẠT ĐỘNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG 24
3 3 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG CỦA KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH 35
Kết luận chương 2 38
CHƯƠNG 3 39
GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH 39
Trang 8vi
3.1 TẦM NHÌN PHÁT TRIỂN CỦA KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH 39
3.2 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH 40
3.3 GIẢI PHÁP 43
3.4 TỰ ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN 46
Kết luận chương 3 47
CHƯƠNG 4 48
KẾT LUẬN 48
4.1 KẾT LUẬN 48
4.2 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 49
4.2.1 Hạn chế 49
4.2.2 Hướng nghiên cứu tiêp theo 49
TÀI LIỆU THAM KHẢO 50
PHỤ LỤC 51
Trang 9vii
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
Stt Viết tắt Viết đầy đủ
Trang 10viii
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1: Bảng giá các loại hình du lịch cộng đồng 26 Bảng 2 Bảng giá hóa thân làm “điền chủ” 31
Trang 11ix
DANH MỤC HÌNH
Hình 1: Bộ máy tổ chức hoạt động của khu du lịch Mỹ Khánh 23
Hình 2: Sơ đồ khu du lịch Mỹ Khánh 24
Hình 3: Ưu điểm của hoạt động du lịch cộng đồng 35
Hình 4: Nhược điểm của hoạt động du lịch cộng đồng 37
Hình 5: Sơ đồ đường đến Mỹ Khánh 51
Hình 6: Cổng 2 khu du lịch Mỹ Khánh 51
Hình 7: Hóa thân làm “ điền chủ” 52
Hình 8: Nhà cổ Nam Bộ 52
Hình 9: Làng nghề hủ tiếu 53
Hình 10: Tham quan vườn trái cây 53
Hình 11: Tát mương 53
Hình 12: Cá lóc nướng chui 53
Hình 13: Đờn ca tài tử Nam Bộ 54
Hình 14: Trò chơi cầu lắc 54
Hình 15: Trò chơi chạy xe đạp qua cầu 55