Từ đó hiệuquả và năng suất lao động ngày càng tăng.- Đối với tổ chức: tăng năng suất lao động của nhân viên một cách tối ưu, vàcũng đồng nghĩa về việc doanh nghiệp sẽ nhận được kết quả d
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS – NHÀ HÀNG SAN FU LOU GVHD: Trần Nguyễn Khánh Hải SVTH: Nguyễn Ngọc Mai Thảo MSSV: 2121000216 HỆ: CHÍNH QUY TP.HCM, NGÀY 29 THÁNG 07 NĂM 2023 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS – NHÀ HÀNG SAN FU LOU GVHD: Trần Nguyễn Khánh Hải SVTH: Nguyễn Ngọc Mai Thảo MSSV: 2121000216 HỆ: CHÍNH QUY TP.HCM, NGÀY 29 THÁNG 07 NĂM 2023 LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cảm ơn tri ân sâu sắc đến thầy cô trường Đại học Tài Chính – Marketing nói chung thầy thuộc ngành Quản trị kinh doanh nói riêng, đặc biệt hết em xin cảm ơn hướng dẫn dẫn dắt nhiệt tình Trần Nguyễn Khánh Hải suốt thời gian em thực báo cáo Ngoài em xin chân thành cảm ơn đến đơn vị mà em thực tập Công ty Cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou, tạo điều kiện cho em vào thực tập trải nghiệm thực tế môi trường làm việc công ty nhà hàng cung cấp cho em thông tin, số liệu cần thiết để em hoàn thành báo cáo cách tốt Tuy nhiên, suốt trình thực tập thực báo cáo lần này, tránh khỏi sai sót, mong thầy bỏ qua Đồng thời lần thực tập nên trình độ lý luận, kinh nghiệm thực tế cịn hạn chế nên báo cáo khơng thể tránh khỏi sai sót Em mong nhận đóng góp từ phía thầy cơ,từ em rút kinh nghiệm quý báu tích lũy kiến thức hay để hồn thành báo cáo thục tập lần cách tốt Em xin chân thành cảm ơn! NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ Tiêu chí Nội dung đánh giá Điểm Tổng điểm thành phần Quá trình (chiếm 40%) Chuyên cần Thái độ Kỹ Điểm báo cáo (chiếm 60%) Nội dung Hình thức Tổng điểm: Số………; Chữ…………………… Tp Hồ Chí Minh, ngày… tháng… năm 2023 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN (Ký, ghi rõ họ tên) LỜI MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Nguồn nhân lực yếu tố đầu vào định đến thành công hay thất bại doanh nghiệp Đặc biệt xu tồn cầu hóa hội nhập kinh tế quốc tế diễn vô mạnh mẽ, kinh tế thị trường cạnh tranh ngày diễn gay gắt doanh nghiệp nước địi hỏi doanh nghiệp phải xây dựng cho nguồn nhân lực chất lượng cao, làm việc hiệu nhằm giành lợi cạnh tranh thị trường Quan trọng mà công nghệ phát triển vũ bão khoảng cách cơng nghệ khơng cịn khác biệt lớn doanh nghiệp nguồn nhân lực yếu tố quan trọng tạo khác biệt lớn việc cao khả cạnh tranh doanh nghiệp Trong kinh tế tri thức, canh tranh doanh nghiệp để có nguồn nhân lực chất lượng cao trở nên khốc liệt hết Vấn đề để thu hút giữ chân nhân tài doanh nghiệp quan tâm hàng đầu Công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou có nhiều sách nhằm khuyến khích, động viên nhân viên làm việc, nhiên chưa thành công mong đợi Trên tinh thần tơi tiến hành nghiên cứu đề tài thực tập “ Chính sách cơng tác tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou” nhằm tìm hiểu rõ yếu tố ảnh hưởng đến động lực làm việc người lao động thực trạng công tác tạo động lực làm việc cho nhân viên cơng ty Từ đề xuất số giải pháp, kiến nghị nhằm khuyến khích, động viên họ làm việc Tuy nhiên chưa thành công mong đợi Mục tiêu nghiên cứu Phân tích tình hình tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou thời gian qua để tìm kết đạt hạn chế công tác tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty Đưa số giải pháp để hoàn thiện, khắc phục hạn chế, bất cập hoạt động tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp quan sát: quan sát tình hình thực tế kết hợp việc thảo luận trực tiếp với người làm sách tạo động lực Từ phân tích tình hình tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty nêu lên nhận xét ưu điểm tồn hoạt động công ty - Thu thập thông tin số liệu thứ cấp trực tiếp công ty, tham khảo tài liệu số liệu từ công ty cung cấp, tổng hợp số liệu liên quan đến lĩnh vực công ty nhầm mô tả tổng quát công ty - Phương pháp tham khảo tài liệu Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu Bài báo cáo tập trung nghiên cứu sách tạo động lực làm việc cho người lao động Nhà hàng San Fu Lou - Phạm vi nghiên cứu Phạm vi không gian: Bài thực tập nghiên cứu công tác động lực công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou Phạm vi thời gian: Nghiên cứu thực trạng sách tạo động lực công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou thực thời gian tháng 6/2023 đến tháng 7/2023 Bố cục báo cáo Ngoài lời mở đầu phần kết luận, đề tài gồm phần sau: Chương 1: Cơ sở lí thuyết sách tạo động lực cho nhân viên doanh nghiệp Chương 2: Thực trạng sách tạo động lực cho nhân viên công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou Chương 3: Nhân xét đưa số giải pháp tạo động lực cho người lao động công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou Document continues below Discover more from: ThucHanhNgheNghiep1 THNN1 Trường Đại học Tài -… 647 documents Go to course THNN1 - Phân tích chiến lược 100 sản phẩm DOVE 100% (68) Phân tích chiến lược Marketing 89 Mix bia Sabeco 98% (65) Speaking TEST Semester final ThucHanhNgheNghiep1 100% (1) Case study Disney&IKEA ThucHanhNgheNghiep1 100% (6) Case study Microsoft&IDEO 42 ThucHanhNgheNghiep1 100% (4) 8600 Tran Phi Yen 2615 - PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC Marketing… ThucHanhNgheNghiep1 100% (3) DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Tháp nhu cầu Maslow Hình 1.3 Học thuyết E.R.G .12 Hình 2.1 Logo D1 CONCEPTS 20 Hình 2.2 Logo San Fu Lou 20 Hình 2.3 Sơ đồ máy tổ chức công ty 24 DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các chi nhánh nhà hàng San Fu Lou .23 Bảng 2.2 Doanh thu công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou hoạt động kinh doanh ( 2020-2022) (đ/v: phần trăm) 27 Bảng 2.3 Mức xử phạt San Fu Lou 42 MỤC LỤC Lí chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Bố cục báo cáo CHƯƠNG 1.1 KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI VÀ VAI TRỊ CỦA CHÍNH SÁCH TẠO ĐỘNG LỰC CHO NHÂN VIÊN TẠI DOANH NGHIỆP 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Vai trị sách tạo động lực cho người lao động 1.2 MỤC TIÊU CỦA CHÍNH SÁCH TẠO ĐỘNG LỰC CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Ý nghĩa .9 1.3 CÁC LÝ THUYẾT TẠO ĐỘNG LỰC CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP 1.3.1 Hệ thống thứ bậc nhu cầu Maslow ( Abraham Maslow) .9 1.3.2 Thuyết E.R.G R Alderfert 11 1.3.3 Học thuyết hai nhân tố Herzberg 12 1.3.4 Học thuyết kì vọng Victor H Vroom 12 1.3.5 Học thuyết công J.Stacy Adams .13 1.4 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG TẠO ĐỘNG LỰC TẠI DOANH NGHIỆP 13 1.4.1 Yếu tố từ thân người lao động 13 1.4.1.1 Năng lực, trình độ người lao động 13 1.4.1.2 Tính cách người lao động 14 1.4.1.3 Nhu cầu người lao động 14 1.4.2 Yếu tố bên doanh nghiệp .14 1.4.2.1 Văn hóa doanh nghiệp .14 1.4.2.2 Chính sách quản lí doanh nghiệp 15 1.4.3 Yếu tố bên doanh nghiệp .15 1.4.3.1 Pháp luật quy định Nhà nước .15 1.4.3.2 Đặc thù ngành doanh nghiệp 15 1.5 CÁC HÌNH THỨC TẠO ĐỘNG LỰC 16 1.5.1 Nguyên tắc tạo động lực cho người lao động 16 1.5.1.1 Khoa học 16 1.5.1.2 Công .16 1.5.1.3 Công khai 17 1.5.2 Các phương pháp tạo động lực cho người lao động vật chất 17 1.5.2.1 Tạo động lực thông qua tiền lương 17 1.5.2.2 Tạo động lực qua tiền thưởng 17 1.5.2.3 Tạo động lực thông qua phúc lợi, dịch vụ .18 1.5.3 Các phương pháp tạo động lực cho người lao động tinh thần 18 1.5.3.1 Tạo động lực thơng qua kích thích tinh thần làm việc .18 1.5.3.2 Tạo động lực thông qua cải thiện môi trường làm việc 18 1.5.3.3 Tạo động lực thông qua đào tạo phát triển nhân lực 18 CHƯƠNG 20 2.1 GIỚI THIỆU LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ Q TRÌNH PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS – NHÀ HÀNG SAN FU LOU .20 2.1.1 Lịch sử hình thành 20 2.1.2 Quá trình phát triển 21 2.1.3 Lĩnh vực hoạt động Công ty .22 2.1.4 Thị trường công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou 22 2.1.5 Cơ sở vật chất 22 2.1.6 Bộ máy tổ chức chức nhiệm vụ phòng ban .24 2.1.6.1 Bộ máy tổ chức 24 2.1.6.2 Chức nhiệm vụ phận 24 2.1.7 Tình hình, kết hoạt động kinh doanh công ty ( 2020-2022) 26 2.1.7.1 Khách hàng, thị trường đối thủ cạnh tranh 26 2.1.7.1.1 Khách hàng 26 2.1.7.1.2 Thị trường đối thủ cạnh tranh 26 2.1.7.2 Đánh giá chung kết hoạt động sản xuất kinh doanh 2020-2022 27 2.1.7.2.1 Kết kinh doanh 27 2.1.7.2.2 Nhận xét – đánh giá .27 2.1.7.2.3 Kết luận .29 2.2 THỰC TRẠNG TẠO ĐỘNG LỰC CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN D1 CONCEPTS – NHÀ HÀNG SAN FU LOU 29 2.2.1 Nguyên tắc tạo động lực cho người lao động Công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou 29 2.2.1.1 Khoa học 29 2.2.1.2 Công 30 2.2.1.3 Công khai 30 2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến sách tạo động lực cho người lao động công ty cổ phần D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou 30 2.2.2.1 Yếu tố thuộc cá nhân người lao động 30 2.2.2.2 Yếu tố thuộc doanh nghiệp .32 2.2.3 Phương pháp tạo động lực cho nhân viên Công ty D1 CONCEPTS – Nhà hàng San Fu Lou 33 2.2.3.1 Xác định nhu cầu người lao động 33