Thực hành hóa đại cương và hóa hữu cơ

Sinh viên vào phòng thí nghi m ph ng tên, m c áo blouse tr ng.. tan Trang 59 BÀI 6: H 49HirschHirsch Trang 83 BÀI 9: PHÁP TRÍCH LY 73petroleum ether, ligroin, benzene,carbon tetrach

I H C CÔNG NGH TP.HCM

HÓA H U C

4

I

IV V

VII VIII

1

1

1

1

12

12

12

15

15

15

17

- DU 20

20

20

20

21

22

22

23

27

28

28

28

30

- 30

30

31

33

34

34

34

35

- 35

36

II

36

38

39

39

39

40

40

40

41

42

43

43

43

51

51

52

52

52

53

54

55

55

7.2 LÝ THUY 55

59

59

60

62

63

63

63

65

65

66

69

RÍCH LY 70

70

70

72

9.2.2 Trích ly acid/base 74

76

78

78

80

81

81

81

82

83

85

86

86

f 87

88

88

88

89

-NAPHTHOL DA CAM 90

90

90

90

91

93

93

93

95

96

98

- Nghe và th c hi d n c th c a giáo viên

- c làm các thí nghi m ngoài giáo tr ng ý c a giáo

ng d n

- khoa h c nghiêm túc trong phòng thí nghi m:

Khi làm vi c v i các hóa ch c h i ph i s d ng các thi t b b o h ng

- Toàn b quá trình làm vi c ph c ghi chép l i c n th i d ng nh t ký

- Tuân th nh phòng cháy ch a cháy

- S p x p g n gàng các d ng c thí nghi m và tr c nh t sau m i bu i h c

ÁO

VIII

1 Khi b b ng nhi t, n u nh thì bôi dung d ch acid picric trong al

glycerin

2 Khi b b ng acid ho c ki c, r a ch b ng nhi u l n b c, sau

r a b ng dung d ch ki m 3% ho c dung d ch bicarbonate natri (n u b b ng acid)

ho c v i dung d ch acid acetic loãng ho c dung d ch acid boric 1% (n u b b ng

h p qua da, vì th c n tránh t o thành dung d ch ch t h m

9 Khi b tai n n, c t c u dao, làm hô h p nhân t o

10 Khi b cháy, ph lý b ng bình ch a cháy và g n s c u h a

s 114

1.1.2.1 ng nghi m (test tube)

Có nhi u lo i ng nghi m theo các kích c ( 16, 18, ng khác

2 BÀI 1:

- Mu n l c ng nghi m, tay ph i c m ng nghi m v trí g n mi ng ng nghi m và

ph ng nghi m vào lòng bàn tay trái N u ch t l ng quá n a ng nghi m thì ph i khu y b y tinh nh nhàng tránh làm th

- c l y ngón tay b t ng nghi l y không nh

thêm ch t l t ngón tay vào ng nghi m làm sai l ch k t qu thí nghi

khi còn gây t i v i ngón tay

- i v i nh ng thí nghi m c ng nghi m trên n i cách th y

ho c ti p trên ng n l ng nghi m nên dùng các lo i

k p g ho c kim lo i k p 1/3 v phía trên c a ng nghi m, không nên k p quá

u ng nghi m d v ho c có khi ng nghi m d t t kh i k p,

BÀI 1: 3

1.1.2.3 Bình tam giác (bìnhnón, erlen, corner flask)

nón nênta

Hình 1.7

1.1.2.10 ng chu , buret (burette)

Burette phía và có khóa

burette chia Burette có khóa nhám

burette nói trên, burette Microburette burette

Hình 1.9: Burettete

BÀI 1: 9

burette

burette burette

buretteburette

g burette

burette

burette Burette

t nào trên thành burette burette

burette, microburette

Công d ng:

không khí

Hình 1.10: Bình tia

Hình 1.11: Bình hút

14 BÀI 1:

6,86 : 112,04 = 0,0611388789 làm tròn 0,0611

-

x, y = 10x, y = lgx, y = xa thì 2,13 x 8 = 17,04 làm tròn 17,0

BÀI 1: 17

Hình 1.13: Cách bi

AgNO3 0,1M CaCl2 0,1 M HNO3 2N

3 acid trong khi CH3COO- base

2.3.2 Th c hành

2.3.2.1 D ng c - hóa ch t

: 2S2O3 2SO4 t2 là t2

2

Ta có:

(3.2) Và:

(3.6)

Erlen

Na2S2O30,1 M

(ml) (ml) 1

2S2O3 0,1M vào các erlen trên

Suy ra:

phenolphtalein

0ethyl acetate vào (4.5)ln(V - V ) = -k + ln(V - V0) (4.6)

2+ [Fe3+], d : [Fe3+] = CFe - [Fe2+] hay [Fe3+] = CFe - 2 [I2]

40 BÀI 5:

[I-] [I-] = CI - 2 [I2]

KI 1 N

5.3.2 Ti n hành

6 erlen khô có nút nhám 250 ml Dùng burette cho vào

42 BÀI 5:

Na2S2O3 0,01 N (ml) (phút)

Ethyl acetate-ligroin Diethyl ether-ligroin

BÀI 6: PHÁP 45

Acetonee-ethanol

Ethanol-diethyl ether

Dichloromethane-ligroin Toluene-ligroin

46 BÀI 6:

4

giúp tách

Hình 6.2: Trình

BÀI 6: 47

Thêm vào vài ml dung môi và

k

BÀI 6: H 49

HirschHirsch

20 m

58 BÀI 7:

A, yB

Nên:

tách A

0C cyclohexane

433 mm

BÀI 7: 59

0 0 0

o

150 o

7.3 TH C HÀNH

7.3.1 D ng c và hóa ch t

60 BÀI 7:

Cyclohexane Toluene

0 0

l và

ethanol

100 ml

(2-methyl-l,3-(1) (2) (3)

(1) Citral (2)Isopentenyl pyrophosphate (3) Isoprene

Ngoài e

t khi

BÀI 9: PHÁP TRÍCH LY 73

petroleum ether, ligroin, benzene,carbon tetrachloride, chloroform, dichloromethane, 1,2-dichloroethane, và 1-butanol Các dung môi

1-butanol

distribution coefficient

T

74 BÀI 9: PHÁP TRÍCH LY

9.2.2 Trích ly acid/base

benzoic acid, phenol, naphthalene, và aniline

Benzoic acid, pKa = 4,17 Sodium benzoate

Phenol, pKa = 10 Sodium phenolate

naphthalene, và aniline

sodium phenoxide

anilineanilinium chloride naphthalene

sodium benzoate và sodium tbenzoic acid và phenol; thêm base vào anilinium chloride

a=

76 BÀI 9: PHÁP TRÍCH LY

6,8.10-5 benzoic acid thành anion benzoate

benzoic acid C6H5COO-:

Trà khô Dichloromethane Anhydrous sodium sulfate

9.3.2 Ti n hành

BÀI 9: PHÁP TRÍCH LY 79

dichloromethane

Tháo pha dichloromethane

dichloromethane anhydrous sodium sulfate

dichloromethane dichloromethane

82 BÀI 10:

(2):

-

- 40 c

BÀI 10: 85

10.2.3 Ch m b n

acetone Dùng mao nhúng

oang

Hình 10.4

BÀI 10: 87

acid p

-naphthol Iod

BÀI 10: KÝ 89

10.3.2.3 Tri n khai s c ký b n m ng

-naphthol, -naphthol

mao

môi (kh

90 BÀI 11: -NAPHTHOL DA CAM

Hình 11.1: Nhóm azo P

-BÀI 11: -NAPHTHOL DA CAM 91

Hình 11.2: Orange II Methyl Orange

N,N-dimethylaniline Methyl Orange

92 BÀI 11: G -NAPHTHOL DA CAM

Hình 11.4

sulfanilic acid và 2 mol acid( 2

- 5 0C:

- xanh xám, còn

a theo

um

BÀI 11: -NAPHTHOL DA CAM 93

94 BÀI 11: -NAPHTHOL DA CAM

um acid p-

-naphth-naphth

BÀI 11: -NAPHTHOL DA CAM 95

Hình 11.5: Ph

hydrochloride sulfanilic acid

98

T

1

2 Louis F Fieser, Kenneth L Williamson (1992) 0rganic Experiments D C Heath

and Company, Lexington, Massachusetts Toronto