Bài viết trình bày ngắn gọn cơ sở lý luận về phương pháp dạy học dựa trên vấn đề - nền tảng cơ bản cho việc vận dụng vào dạy học. Phương pháp: Người nghiên cứu đã tiến hành sử dụng những phương pháp nghiên cứu sau: Đánh giá thực trạng của việc dạy học môn Thực hành Hóa đại cương tại trường Đại học Công nghệ TP. HCM thông qua quá trình khảo sát sinh viên và các giáo viên đang giảng dạy từ đó đưa ra kết quả cho thấy thực trạng dạy học chưa làm tăng sự tích cực hóa của người học.
Bản tin Khoa học Trẻ số 2(2), 2016 VẬN DỤNG DẠY HỌC DỰA TRÊN VẤN ĐỀ CHO MÔN THỰC HÀNH HĨA ĐẠI CƯƠNG TẠI ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ TP HCM Nguyễn Thị Thu Hương* Đại học Công nghệ TP Hồ Chí Minh *Tác giả liên hệ: Thuhuonggdh@gmail.com (Ngày nhận bài: 23/06/2016; Ngày duyệt đăng: 18/08/2016) TÓM TẮT Với mong muốn góp sức cho cơng đổi giáo dục, đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, người nghiên cứu thực đề tài: "Vận dụng phương pháp dạy học dựa vấn đề cho môn Thực hành Hóa đại cương Đại học Cơng nghệ TP HCM" bước đầu đưa vào vận dụng nhằm nâng cao hiệu dạy học, tăng cường tính tích cực hợp tác học tập, đồng thời rèn luyện kỹ mềm cho học sinh Đề tài thực trường Đại học Công nghệ TP HCM với nội dung sau: Mở đầu: trình bày ngắn gọn sở lý luận phương pháp dạy học dựa vấn đề - tảng cho việc vận dụng vào dạy học Phương pháp: Người nghiên cứu tiến hành sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: Đánh giá thực trạng việc dạy học mơn Thực hành Hóa đại cương trường Đại học Cơng nghệ TP HCM thơng qua q trình khảo sát sinh viên giáo viên giảng dạy từ đưa kết cho thấy thực trạng dạy học chưa làm tăng tích cực hóa người học Từ sở thực tiễn sở lý luận, người nghiên xây dựng quy trình dạy học biên soạn giáo án giảng dạy cho môn Thực hành Hóa đại cương với phương pháp dạy học dựa vấn đề Tiến hành tổ chức thực nghiệm lớp Lớp Đối chứng (giảng dạy phương pháp truyền thống) lớp Thực nghiệm (giảng dạy phương pháp dạy học dựa vấn đề) xử lý kết sau thực nghiệm để đánh giá tính giá trị đề tài Kết quả: Qua trình thực nghiệm sư phạm, người nghiên cứu rút kết luận sau: Có khác biệt thái độ học tập tham gia môn học sinh viên lớp Thực nghiệm lớp Đối chứng Sinh viên lớp Thực nghiệm có thái độ tích cực hẳn so với lớp Đối chứng Có khác biệt điểm số kiểm tra sinh viên lớp Thực nghiệm Đối chứng Sinh viên lớp Thực nghiệm có điểm số trung bình cao nhiều so với lớp Đối chứng Kết luận: Từ kết thu nhận q trình nghiên cứu kết luận việc vận dụng phương pháp dạy học dựa vấn đề góp phần: Nâng cao hiệu dạy học mơn Thực hành Hóa đại cương, tăng cường tính tích cực, hợp tác học tập sinh viên, rèn luyện kỹ mềm cho sinh viên APPLYING THE PROBLEM BASED LEARNING IN TEACHING AND LEARNING PRACTICAL SUBJECTS OF GENERAL CHEMISTRY AT HCM UNIVERSITY OF TECHNOLOGY Nguyen Thi Thu Huong* Ho Chi Minh City University of Technology *Corresponding Author: Thuhuonggdh@gmail.com ABTRACT With the desire to contribute to the innovation education, training high quality human resources, the study was conducted entitled "Application of the method of problem based learning of general practice Chemistry at HCMC University of Technology" and initially put into use in order to improve the effectiveness of teaching, and actively enhance cooperation in education, training and soft skills to students This study was conducted at the University of Technology in HCM City with the main contents as follows: Introduction: a short presentation about the theoretical basis of teaching methods based on problem - the basic foundation for the use in teaching Methods: The study was conducted using the following methodology: 44 Bản tin Khoa học Trẻ số 2(2), 2016 Assessment of the status of teaching subjects General Chemistry Practice in HCMC University of Technology through the process of surveying students and the teachers are teaching words that given the results showed no teaching situation positive increase of the learners From the basis of practical and theoretical basis, the study build process and compile teaching curriculums teach introductory chemistry courses Practice teaching method based on problems Conduct held on class experiments Control class (taught by traditional methods) and Experimental class (taught by means of problem - based learning) and treatment after experimental results to evaluate the value of the subject Results: Over the course of pedagogical experiment, the researchers have drawn the following conclusions: There is a difference in attitude when participating study subjects between student grades and class Control Experiment Experimental class students have a more positive attitude compared with the control class There are differences in the test scores of students and Control Experimental class Student co experimental classes Average scores significantly higher than the control class Conc: From the results obtained during the study may conclude that manipulation of the teaching method based on problems will contribute to: Improve the effectiveness of teaching and learning professional practices General chemistry, enhancing the positive, cooperative learning of each student, soft skills training for students Keywords: Problem base learning, general practice Chemistry đường tìm chân lí khách quan Thực hành Hóa đại cương nghiên cứu vận động vật chất nên nhiều kiến thức liên quan với vấn đề triết học, tạo điều kiện phát triển giới quan khoa học sinh viên Thực hành Hóa đại cương khoa học xác, địi hỏi vừa phải có kĩ quan sát tinh tế, khéo léo làm thí nghiệm, vừa phải có tư logic chặt chẽ, biện chứng, vừa phải trao đổi, thảo luận để kiểm định chân lí Dạy học dựa vấn đề (Problem based learning – PBL) (DHDTVĐ) Là phương pháp học tập dựa vào nguyên tắc sử dụng vấn đề làm điểm khởi đầu cho việc thu nhận tích hợp kiến thức lấy sinh viên làm trung tâm Dạy học dựa vấn đề không đơn phương pháp học xác định mà tập hợp nhiều dạng phương pháp khác hướng dẫn học sinh cách tự học, cách hợp tác với thành viên nhóm để tìm giải pháp cho vấn đề có thực sống, đồng thời liên quan đến chương trình học Những vấn đề sử dụng để khởi xướng nhu cầu học tập, rèn luyện cho học sinh kĩ phân tích vấn đề, tìm kiếm sử dụng nguồn tư liệu hỗ trợ, đưa giải pháp giải vấn đề.[2] TỔNG QUAN Một số vấn đề mơn học Thực hành Hóa đại cương Mục tiêu: Thực hành Hóa đại cương mơn thực hành hóa học sinh viên Vì vậy, mơn học đóng vai trị minh họa, củng cố kiến thức lý thuyết hóa đại cương, mơn học nhằm hướng dẫn, rèn giũa cho sinh viên bước đầu có kỹ thực hành hóa học định, làm tiền đề cho môn học thực hành sở chuyên ngành học kỳ Các thí nghiệm giúp sinh viên làm quen với thực tế, kết hợp lý thuyết học thực nghiệm biết cách nhận xét có tính khoa học tượng hóa học xảy Qua mơn học, sinh viên rèn luyện tác phong cẩn thận, xác tỉ mỉ thục thao tác cơng tác thí nghiệm Nhiệm vụ: Thực hành Hóa đại cương nghiên cứu tượng vật chất, kiến thức hóa học nói chung Thực hành Hóa đại cương nói riêng mơn sở nhiều ngành khoa học tự nhiên Thực hành Hóa đại cương mơn học thực nghiệm Phương pháp chủ yếu phương pháp thực nghiệm, làm thí nghiệm Đó phương pháp nhận thức có hiệu 45 Bản tin Khoa học Trẻ số 2(2), 2016 Mục đích chủ yếu phương pháp dạy học dựa vấn đề đặt người học vào tình có vấn đề, thông qua việc giải vấn đề người học lĩnh hội tri thức, kĩ Bước • Giải thích diễn đạt, câu chữ, khái niệm Bước • Xác định vấn đề Bước • Lập kế hoạch giải vấn đề Bước Bước Bước Bước tham gia giảng dạy môn học sinh viên tham gia thực nghiệm Các thông tin thu thập xử lý thống kê nhằm đưa đánh giá phương pháp dạy học vận dụng Nội dung phương pháp nghiên cứu bao gồm: Đánh giá thực trạng dạy học môn Thực hành Hóa đại cương Để đánh giá thực trạng dạy học mơn học, tác giả tiến hành thăm dị khảo sát ý kiến sinh viên học môn học giáo viên giảng dạy môn nhằm lấy thông tin cần thiết làm sở liệu cho việc nghiên cứu Qua trình khảo sát tình hình thực tế phân tích kết khảo sát thực tiễn giảng dạy sinh viên giảng viên, người nghiên cứu đến kết luận sau: Đa số sinh viên cho PPDH giáo viên áp dụng chưa thật tạo tính tích cực người học Điều dẫn đến thái độ tiêu cực tham gia môn học học đối phó, thái độ nhàm chán dẫn đến thiếu tập trung, khơng muốn học Đây chứng để nói phương pháp dạy học truyền thống khơng cịn đáp ứng nhu cầu làm chủ kiến thức người học Không mà từ phía giáo viên thơng tin khảo sát cho thấy họ đánh giá phương pháp dạy học truyền thống không mang lại hiệu mong muốn Khả tập trung nghe giảng, tiếp thu sinh viên yếu Từ đó, họ nhận thấy cần phải đổi phương pháp dạy học cho người học u thích mơn học mang lại hiệu học tập cao Thiết kế mơn học Thực hành Hóa đại cương theo phương pháp dạy học dựa vấn đề Thiết kế mục tiêu: Mục tiêu thiết kế dựa nguyên tắc mục tiêu tổng quát môn học phần tổng quan nêu Thiết kế nội dung: Dựa sở khoa học nội dung có từ trước chương trình mơn học, nội dung môn học người nghiên cứu thiết kế lại từ cũ chuyển thành vấn đề mơ dạng tình xảy thực tế nội dung tình có liên quan tới kiến thức Vận dụng tổ chức dạy học phương pháp dạy học dựa vấn đề cho mơn Thực hành Hóa đại cương • Xây dựng bảng liệt kê có hệ thớng giải pháp • Xác định tập cá nhân tự học • Thực hành tập cá nhân • Báo cáo đánh giá tập cá nhân phương pháp nhận thức, đặc biệt nhằm phát triển lực giải vấn đề, lực tư sáng tạo cho người học.[1] Quy trình tổ chức dạy học phương pháp DHDTVĐ Có nhiều mơ hình phương pháp DHDTVĐ áp dụng giới Trong giới hạn đề tài này, mơ hình quy trình bước thực phương pháp dạy học dựa vấn đề (seven-step approach) áp dụng phổ biến Mơ hình đề nghị James Busfield Ton Peijs [3] đưa tiến trình bước sau: Dạy học dựa vấn đề với ưu điểm vận dụng cho nội dung có khối lượng lớn, giải nhiệm vụ phức hợp Có thể vận dụng cho nhiều mơn học, bậc học nhiều đối tượng học khác Đây phương pháp dạy học phù hợp với quan điểm lấy người học làm trung tâm, tích cực hóa hoạt động dạy học VẬT LIỆU – PHƯƠNG PHÁP Đề tài thực Đại học Công nghệ TP HCM khoảng thời gian tháng, bao gồm khách thể nghiên cứu sử dụng để lấy sở liệu như: Các sinh viên học môn Thực hành Hóa đại cương, giảng viên 46 Bản tin Khoa học Trẻ số 2(2), 2016 Mục tiêu nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm Thực nghiệm sư phạm nhằm phân tích, đánh giá kiểm tra tính đắn giả thuyết nghiên cứu xác định tiến hành áp dụng phương pháp học tập dựa vấn đề cho mơn học Thực hành Hóa đại cương Do đó, thực nghiệm sư phạm phải tiến hành nhằm mang lại số liệu phục vụ cho việc kiểm định lại giả thuyết sau: “Khi áp dụng cho mơn học Thực hành Hóa đại cương, đối tượng học sinh thi phương pháp DHDTVĐ có ưu điểm phương pháp thuyết trình việc: Mang lại yêu thích sinh viên dành cho PPDH áp dụng Nâng cao mức độ hiểu cho sinh viên Nâng cao khả lắng nghe trình bày ý kiến cho sinh viên Nâng cao lực giao tiếp hợp tác học tập sinh viên Phát huy lực giải vấn đề thực tiễn cho sinh viên Đối tượng thực nghiệm sư phạm Đối tượng thực nghiệm sư phạm phương pháp học tập dựa vấn đề (Problem Based Learning) áp dụng cho môn Thực hành Hóa đại cương sinh viên năm thứ Khoa CNSH – TP - MT trường Đại học Công nghệ TP HCM Chọn mẫu thực nghiệm Mẫu tiến hành bao gồm nhóm nhóm thực nghiệm (TN gồm 31 sinh viên) nhóm đối chứng(ĐC gồm 30 sinh viên) lựa chọn ngẫu nhiên Cách tiến hành thực nghiệm Nhóm TN nhóm ĐC học chọn phương pháp khác Nhóm thực nghiệm học với phương pháp học tập dựa vấn đề cịn nhóm đối chứng học phương pháp thuyết giảng Giáo án chi tiết trình bày phần phụ lục Nhóm Thực nghiệm (TN) bao gồm 31 sinh viên chia thành nhóm nhỏ (mỗi nhóm - sinh viên) Mỗi nhóm bầu nhóm trưởng làm nhiệm vụ điều hành tổ chức hoạt động làm việc nhóm, thư kí làm nhiệm vụ ghi chép cẩn thận xác ý kiến thành viên nhóm Đánh giá kết thực nghiệm sư phạm Thực nghiệm sư phạm chủ yếu tập trung vào việc kiểm chứng tác động mà phương pháp học tập dựa vấn đề mang lại cho sinh viên Để đánh giá hiệu phương pháp dạy học mang lại, tác giả tiến hành đánh giá trình thực nghiệm thông qua phương pháp sau: Phương pháp quan sát: Nhằm đánh giá chung thái độ làm việc nhóm học phương pháp DHDTVĐ, tác giả xây dựng phiếu quan sát dựa 10 tiêu chí cụ thể (xem phụ lục), phiếu quan sát giảng viên giảng dạy giảng viên dự quan sát sau cho điểm nhằm đưa kết mức độ tích cực tham gia vào trình học sinh viên Phương pháp vấn, thăm dò ý kiến: Nhằm đánh thái độ sinh viên nhóm TN ĐC tác giả xây dựng phiếu khảo sát (xem phụ lục) lấy ý kiến sinh viên để làm sở liệu so sánh đánh giá mức độ tác động PP DHDTVĐ trình dạy học mơn Thực hành Hóa đại cương Thu thập điểm số: Nhằm xử lý định lượng kết thực nghiệm sư phạm, tác giả tiến hành kiểm tra đề thi trắc nghiệm cuối môn học (xem phụ lục) giành cho nhóm ĐC TN Điểm số kiểm tra sinh viên tập hợp xử lý để đánh giá KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Bảng 1: Kết khảo sát mức độ u thích sau học mơn Thực hành Hóa đại cương Ý kiến sinh viên Lớp TN Lớp ĐC Rất yêu thích, mong đợi buổi học 16 (51.6%) (10%) Có cảm thấy u thích Cảm thấy bình thường Nhàm chán, mong hết 12 (38.70%) 10 (33.3%) (9.7%) (0%) 13 (43.3%) (13.3% ) Qua bảng số liệu thống kê nhận thấy lớp TN học phương pháp DHDTVĐ số lượng sinh viên cảm thấy có hứng thú với mơn học, u thích mơn học cao so với lớp Đối chứng Và đặc biệt khơng có sinh viên cịn cảm thấy nhàm chán mơn học lớp Đối chứng có ý kiến có thái độ chưa tốt mơn học Đây tín hiệu đáng ghi nhận cho thấy hiệu tác động phương pháp DHDTVĐ 47 Bản tin Khoa học Trẻ số 2(2), 2016 Bảng 2: Kết kháo sát thời gian nhớ sau học sinh viên Ý kiến sinh viên Nhớ lớp Cần thời gian học lại để nhớ Lớp TN Lớp ĐC 23 (74.20%) (10%) (25.80%) 12 (40%) Cần nhiều thời gian học lại để nhớ (0%) Ý kiến khác 15 (50%) (0%) 0(0%) Rất hiểu Bình thường Khó hiểu Ý kiến khác 23 (74.2%) (13.3%) (25.8%) 16 (53.3%) (0%) (0%) 10 (33.3%) (0%) Lớp TN Lớp ĐC Nêu ý kiến thân 30 (96.7%) (30%) Lắng nghe tích cực ý kiến thành viên khác Tự tìm kiếm, thu thập tài liệu, thông tin từ nguồn khác Thảo luận, hợp tác tích cực với thành viên khác 31 (100%) 11 (36.7%) 31 (100%) (6.7%) 31 (100%) 12 (40%) (23.3%) Tư tổng quát, liên kết thông tin kiến thức lại với Lắng nghe tích cực phản hồi từ giảng viên để biến thành tri thức cho thân 31 (100%) (10%) 29 (93.5%) 17 (56.7%) Điểm Xi Dựa vào bảng số liệu cho thấy có khác biệt rõ mức độ hiểu lớp ĐC TN Trong lớp TN có tới 23 ý kiến cho hiểu lớp ĐC tỷ lệ thấp, có sinh viên, cịn lại chủ yếu mức độ bình thường đặc biệt cịn 10 ý kiến mức độ khó hiểu Bảng 4: Kết hoạt động rèn luyện trình học Kỹ 27 (81.7%) Bảng số liệu thể rõ kết kỹ thực tế rèn luyện nhóm ĐC TN Có chênh lệch rõ rệt nhóm này, nhóm TN đa số sinh viên cơng nhận rèn luyện kỹ cịn nhóm ĐC kết thấp nhiều Như phương pháp dạy học truyền thống khơng phát huy tích cực cho sinh viên kỹ làm việc chuyên nghiệp chưa rèn luyện cho sinh viên khả làm việc nhóm, hợp tác để đạt hiệu cao công việc Bảng 5: Kết xử lý điểm số kiểm tra Như số liệu cho thấy tín hiệu tích cực lớp TN Đối với lớp ĐC khả nhớ lớp sinh viên khó khăn, có sinh viên khảo sát cho biết nhớ thuộc lớp Phần lớn sinh viên để hiểu nhớ phải dành nhiều thời gian ghi chép lớp tự nghiên cứu lại (50%) Qua thấy phương pháp truyền thống khiến sinh viên tiếp thu thụ động, phải nhiều thời gian để học lại Và qua số liệu cho thấy có khác biệt lớn khả nhớ sinh viên lớp TN ĐC Bảng 3: Kết khảo sát mức độ hiểu sau học Mức độ hiểu Lớp TN Lớp ĐC Bảo vệ, giải thích ý kiến Lớp TN Lớp ĐC Xi.fi (Xi)2 fi Tần số fi Xi.fi (Xi)2 fi Tần số fi 0 16 64 0 20 100 12 72 12 72 432 28 196 56 392 10 80 640 16 128 11 99 891 0 10 40 400 0 Tổng 31 259 2199 30 180 1116 Trung bình Độ lệch chuẩn X1=8.35 X2=6.0 S1=1.08 S2=1.11 Như kết cho thấy học với phương pháp dạy học dựa vấn đề hiệu học tập thể qua điểm số kiểm tra sinh viên nâng lên rõ ràng Chứng tỏ có khác biệt giũa lớp Thực nghiệm lớp Đối chứng, nghĩa việc vận dụng phương pháp DHDTVĐ có đạt hiệu Qua bảng số liệu cho thấy điểm trung bình lớp TN (8.35) lớn điểm trung bình lớp ĐC( 6.0) chứng tỏ việc dạy học phương pháp dựa vấn đề làm nâng 48 Bản tin Khoa học Trẻ số 2(2), 2016 cao chất lượng dạy học mơn Thực hành Hóa đại cương phương pháp thuyết giảng KẾT LUẬN Việc vận dụng dụng phương pháp dạy học dựa vấn đề vào dạy học nâng cao tính chủ động học tập sinh viên, mơi trường làm việc nhóm hợp tác để xây dựng học giúp sinh viên tiếp thu tốt hơn, từ hiệu dạy học nâng cao Bên cạnh đó, việc vận dụng phương pháp dạy học dựa vấn đề hoàn toàn phù hợp với mục tiêu nội dung môn học đề ra, đảm bảo hình thành người học kỹ chuyên môn kỹ làm việc giải vấn đề cần thiết Qua kiểm nghiệm sư phạm, người nghiên cứu nhận tham gia nhiệt tình từ người học đồng nghiệp giảng dạy mơn học Từ kết luận việc vận dụng phương pháp dạy học dựa vấn đề cho mơn Thực hành Hóa đại cương Đại học Cơng nghệ TP HCM có tính khả quan cao TÀI LIỆU THAM KHẢO BARBARA DUCH (2000): Problem Based of Learning, Delaware University NGUYỄN VĂN CƯỜNG – BERD MEIER (2011): Lí luận dạy học đại, NXB Đại học Sư phạm PHD, MA, CENG (2001) School of Engineering and Materials Science Queen Mary University of London 49 ... đề môn học Thực hành Hóa đại cương Mục tiêu: Thực hành Hóa đại cương mơn thực hành hóa học sinh viên Vì vậy, mơn học đóng vai trị minh họa, củng cố kiến thức lý thuyết hóa đại cương, môn học. .. phương pháp dạy học cho người học u thích mơn học mang lại hiệu học tập cao Thiết kế môn học Thực hành Hóa đại cương theo phương pháp dạy học dựa vấn đề Thiết kế mục tiêu: Mục tiêu thiết kế dựa nguyên... sau: Dạy học dựa vấn đề với ưu điểm vận dụng cho nội dung có khối lượng lớn, giải nhiệm vụ phức hợp Có thể vận dụng cho nhiều môn học, bậc học nhiều đối tượng học khác Đây phương pháp dạy học