1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Khóa luận tốt nghiệp tìm hiểu hệ thống tổ chức và hoạt động sản xuất kinh doanh của trang trại ông nguyễn văn tuyên, xã tân khánh, huyện phú bình, thành phố thái nguyên, tỉnh thái nguyên

66 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Tìm Hiểu Hệ Thống Tổ Chức Và Hoạt Động Sản Xuất Kinh Doanh Của Trang Trại Ông Nguyễn Văn Tuyên, Xã Tân Khánh, Huyện Phú Bình, Thành Phố Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên
Tác giả Nguyễn Anh Quốc
Người hướng dẫn ThS. Nguyễn Quốc Huy
Trường học Đại Học Thái Nguyên
Chuyên ngành Kinh Tế Nông Nghiệp
Thể loại khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản 2019
Thành phố Thái Nguyên
Định dạng
Số trang 66
Dung lượng 2,12 MB

Cấu trúc

  • Bản 3.5: Các yếu tố nguồn lực chủ yếu của trang trại (41)
  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU (11)
    • 1.1 Tính cấp thiết của đề tài (11)
    • 1.2 Mục tiêu nghiên cứu (12)
      • 1.2.1 Mục tiêu chung (12)
      • 1.2.2 Mục tiêu cụ thể (13)
    • 1.3 Nội dumg và phương pháp thực hiện (14)
      • 1.3.1 Nội dung (14)
      • 1.3.2 Phương pháp thực hiện (15)
    • 1.4 Thời gian và địa điểm thực tập (17)
  • PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU (18)
    • 2.1 Cơ sở lý luận về kinh tế trang trại (18)
      • 2.1.1 Khái niệm về trang trại và kinh tế trang trại (18)
      • 2.1.2 Tiêu trí xác định trang trại (19)
      • 2.1.3 Các đặc trưng chủ yếu của kinh tế trang trại (20)
      • 2.1.4 Vai trò của phát triển kinh tế trang trại đối với pháy triển kinh tế nông nghiệp nông thôn (20)
    • 2.2 Cơ sở thực tiễn về kinh tế trang trại (22)
      • 2.2.1 Những chính sách có liên quan đến phát triển kinh tế trang trại (22)
      • 2.2.2 Thực trạng phát triển trang trại tại Việt Nam (24)
      • 2.3.1 Những điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội có liên quan (26)
      • 2.3.2 Kết luận về những điều kiện có ảnh hưởng đến phát triển và hoạt động (27)
  • PHẦN 3. KẾT QUẢ THỰC TẬP (28)
    • 3.1. Tìm hiểu quá trình xây dựng và phát triển trang trại chăn nuôi gà của ông Nguyễn Văn Tuyên (28)
      • 3.1.1. Quá trình hình thành và phát triển trang trại (28)
      • 3.1.2. Những thuận lợi, khó khăn tồn tại trong quá trình xây dụng và phát triển trang trại (29)
      • 3.1.3. Bài học kinh nghiệm rút ra từ tìm hiểu quá trình xây dựng và phát triển (30)
    • 3.2. Đánh giá các yếu tố nguồn lực của trang trại (30)
      • 3.2.1. Lao động (30)
      • 3.2.2. Đất đai (32)
      • 3.2.3. Tiền vốn và các trang thiết bị phục vụ SXKD (33)
      • 3.2.4. Thông tin và kỹ thuật sản xuất (34)
      • 3.2.5. Mối quan hệ và hợp tác, liên kết trong SXKD của trang trại Trong (39)
      • 3.2.7. Đánh giá chung những điều kiện nguồn lực của trang trại (40)
    • 3.3. Phân tích các thuận lợi, khó khăn, cơ hội và thách thức trong hoạt động của trang trại (42)
      • 3.3.1. Thuận lợi của trang trại (42)
      • 3.3.2. Khó khăn của trang trại (42)
      • 3.3.3. Những cơ hội (43)
      • 3.3.4. Những thách thức (43)
    • 3.4. Đánh giá hiệu quả kinh tế của trang trại (44)
      • 3.4.1. Kết quả hoạt động SXKD của trang trại qua các năm (44)
      • 3.4.2. Phân tích về những chi phí trong xây dựng, phát triển và SXKD của (0)
      • 3.4.3. Đánh giá về doanh thu, lợi nhuận của trang trại (0)
      • 3.4.4. Những vấn đề còn tồn tại ảnh hưởng đến thu nhập, lợi nhuận của trang trại (0)
    • 3.5. Tìm hiểu quy trình kỹ thuật, kỹ năng thông qua trải nghiệm thực tế (51)
      • 3.5.1. Những hoạt động trải nghiệm trại trang trại và kết quả đạt được (51)
      • 3.5.2. Những hạn chế trong hoạt động trải nghiệm tại trang trại và nguyên nhân 42 3.6. Những bài học kinh nghiệm rút ra từ thực tế (52)
      • 3.6.1. Chuẩn bị những điều kiện cần có cho phát triển trang trại (53)
      • 3.6.2. Yêu cầu cần có của một chủ trang trại (54)
      • 3.6.3. Kỹ thuật cần chú ý nắm vững khi phát triển trang trại (55)
      • 3.6.4. Quản lý tài chính, lao động (55)
      • 3.6.5. Thị trường đầu vào – đầu ra (55)
    • 3.7. Một số giải pháp đề xuất cho trang trại (57)
      • 3.7.1. Giải pháp về sản phẩm và thị trường (58)
      • 3.7.2. Giải pháp về phương thức sản xuất (58)
      • 3.7.3. Giải pháp về nguồn nhân lực (58)
      • 3.7.4. Giải pháp về đất đai và cơ sở hạ tầng trang trại (59)
      • 3.7.5. Mở rộng và tăng cường các hình thức hợp tác (59)
    • 4.1. Kết luận (60)
    • 4.2. Kiến nghị (61)
      • 4.2.1. Đối với các chủ trang trại (61)
      • 4.2.2. Đối với chính quyền địa phương (62)
      • 4.2.3. Đối với các công ty giống và thức ăn chăn nuôi (62)

Nội dung

Xuất phát từ những yêu cầu thực tiễn trên tơi chọn đề tài: “TÌM HIỂU HỆ THỐNG TỔ CHỨC VÀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA TRANG TRẠI ÔNG NGUYỄN VĂN TUYÊN, XÃ TÂN KHÁNH, HUYỆN PHÚ BÌNH,

KẾT QUẢ THỰC TẬP

Tìm hiểu quá trình xây dựng và phát triển trang trại chăn nuôi gà của ông Nguyễn Văn Tuyên

3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển trang trại

Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ gà thịt tại xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, ông Nguyễn Văn Tuyên đã được UBND xã và huyện cho phép xây dựng trang trại gà vào năm 2012 Năm 2017, ông cùng các hộ chăn nuôi thành lập HTX gà Đông Thịnh Trang trại được xây dựng trên diện tích 1.500 m², cách xa khu dân cư, đảm bảo vệ sinh môi trường Khu đất trước đây là vườn tạp có hiệu quả kinh tế thấp, nay đã được cải tạo với các công trình phụ trợ như nhà kho và bể trữ nước, giúp duy trì điều kiện sống tốt cho gà, hạn chế bệnh tật và tạo thuận lợi cho công việc chăm sóc.

Vào năm 2012, gia đình đã sử dụng đất cho việc chăn nuôi cá, vịt giống và lợn, nhưng không đạt được hiệu quả như kỳ vọng.

Hiện nay, ông Nguyễn Văn Tuyên giữ chức vụ Phó giám đốc HTX gà Đông Thịnh

Trang trại gà của ông Nguyễn Văn Tuyên thuộc những trang trại lớn trong HTX gà Đông Thịnh với số vốn đầu tư tính đến nay hơn 500 triệu đồng

3.1.2 Những thuận lợi, khó khăn tồn tại trong quá trình xây dụng và phát triển trang trại

Khu vực này có điều kiện tự nhiên thuận lợi với hệ thống giao thông phát triển, tạo điều kiện dễ dàng cho việc di chuyển và giao thương nguyên vật liệu xây dựng cũng như trang thiết bị phục vụ chăn nuôi Với quỹ đất rộng và địa thế bằng phẳng, cùng với vườn cây trồng phía sau, nơi đây rất phù hợp cho việc xây dựng và phát triển trang trại Khí hậu nhiệt đới gió mùa cũng là yếu tố lý tưởng cho việc chăn nuôi gà thương phẩm.

Here is a rewritten paragraph that contains the important sentences and complies with SEO rules:"Chủ trại là người có ý chí làm giàu, luôn tích cực học hỏi kiến thức và kinh nghiệm chăn nuôi, kỹ thuật về xây dựng và quản lý trang trại Với nhiều năm kinh nghiệm chăn nuôi gà, chủ trại chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm quý báu cho các lao động trong trang trại Trang trại được xây dựng trên nền tảng khoa học – kĩ thuật, áp dụng các công nghệ hiện đại như trần chống nóng, máng uống tự động, máng ăn treo, để đảm bảo hiệu quả chăn nuôi và phát triển bền vững."

UBND xã Tân Khánh và UBND huyện Phú Bình đã hỗ trợ gia đình ông Nguyễn Văn Tuyên trong việc xây dựng và phát triển trang trại, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển kinh tế địa phương.

Các cán bộ từ các đơn vị cung cấp đầu vào như con giống, thức ăn, thuốc thú y và trang thiết bị chăn nuôi đã hỗ trợ kỹ thuật chăn nuôi một cách hiệu quả.

Gần các tuyến đường giao thông đông đúc, nguy cơ lây nhiễm bệnh dịch từ bên ngoài vào đàn gà là rất cao, điều này gây ra nhiều khó khăn trong công tác phòng chống dịch bệnh.

Mùa đông lạnh và mưa ẩm gây ra nhiều khó khăn trong việc chăn nuôi gà, ảnh hưởng đến công tác phòng bệnh và làm chậm tốc độ sinh trưởng của đàn gà.

Ngoài chủ trang trại, những lao động mới tham gia vào chăn nuôi gà thường thiếu kinh nghiệm và kiến thức về xây dựng trang trại cũng như kỹ thuật chăn nuôi Điều này dẫn đến việc họ chưa chủ động trong quá trình chăm sóc, tiêm vacxin và phòng bệnh cho gà.

- Thiếu sự liên kết giữa các trang trại gà với nhau trong quá trình chăn nuôi

3.1.3 Bài học kinh nghiệm rút ra từ tìm hiểu quá trình xây dựng và phát triển trang trại nuôi gà của ông Nguyễn Văn Tuyên

Trước khi khởi động dự án xây dựng trang trại, việc thiết lập kế hoạch tài chính ngắn hạn và dài hạn là điều kiện tiên quyết để đảm bảo chi phí xây dựng được tối ưu hóa và mang lại lợi ích cho chủ trang trại Kế hoạch tài chính hiệu quả sẽ giúp chủ trang trại dự trù và quản lý chi phí một cách khoa học, hạn chế rủi ro tài chính và đạt được mục tiêu kinh doanh Bằng cách lập kế hoạch tài chính cẩn thận, chủ trang trại có thể xác định rõ ràng các chi phí đầu tư, phân bổ nguồn lực một cách hợp lý và đưa ra quyết định kinh doanh sáng suốt.

Để xây dựng và phát triển trang trại hiệu quả, cần nghiên cứu và tham khảo các mô hình trang trại thành công, từ đó rút ra những kiến thức phù hợp nhằm giảm thiểu rủi ro có thể xảy ra.

Để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm trong chăn nuôi, cần lập kế hoạch sản xuất và kiểm tra công việc một cách tuần tự, nhằm tránh các thao tác rườm rà và tiết kiệm thời gian Đồng thời, việc đầu tư thích đáng và phù hợp vào trang thiết bị là rất quan trọng.

Để đảm bảo chất lượng đầu vào cho chăn nuôi, cần thiết phải hợp tác với các đơn vị cung cấp giống, cám và thuốc thú y, đồng thời tận dụng các chính sách hỗ trợ từ phía đối tác.

Đánh giá các yếu tố nguồn lực của trang trại

Lao động là nguồn lực chủ chốt của các hộ và trang trại Khi xác định lao động cho các trang trại, cần chú ý đến tay nghề và trình độ của họ, đặc biệt là lao động tiềm năng, bao gồm những người đang học nghề hoặc chưa đủ tuổi lao động nhưng vẫn đang đi học.

Bảng 3.1: Đánh giá nguồn lực lao động hiện tại của trang trại

STT Họ và tên Độ tuổi

52 12/12 Có kinh nghiệm lâu năm

2 Nguyễn Thu Hà 48 12/12 Có kinh nghiệm lâu năm

3 Ngô Minh Hùng 26 12/12 Có kinh nghiệm lâu năm

4 Nguyễn Anh Quốc 24 12/12 Đang học việc 3 tháng

( Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Bảng số liệu cho thấy tình hình sử dụng lao động tại trang trại là hợp lý, với hai lao động chính là ông Nguyễn Văn Tuyên và bà Nguyễn Thu Hà, những người có kinh nghiệm chăn nuôi lâu năm Họ không chỉ giám sát sự phát triển kinh tế của trang trại mà còn quản lý chi tiêu trong gia đình và trực tiếp phân công công việc chăm sóc gà.

Nhu cầu lao động tại trang trại hiện tại chủ yếu tập trung vào việc chăn nuôi và tiêu thụ gà thương phẩm, với kế hoạch không mở rộng quy mô sản xuất hay chuyển đổi sang vật nuôi khác Trang trại cũng đang thử nghiệm chăn nuôi gà đồi để phục vụ cho kế hoạch phát triển chăn nuôi giai đoạn 2018-2020.

Các nguồn lao động tiềm năng của trang trại: Sinh viên thực tập, nông dân trong thời gian nông nhàn

Trang trại nằm ở vị trí cao với địa hình bằng phẳng, đặc trưng cho vùng nông thôn xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên Trang trại được trang bị giếng khoan và ao đã được đào rộng, đảm bảo cung cấp đủ nước cho nhu cầu sinh hoạt và sản xuất Dưới đây là bảng và sơ đồ đánh giá thực trạng sử dụng đất đai của gia đình.

Bảng 3.2: Đánh giá thực trạng sử dụng đất của trang trại

Thực trạng sử dụng Kế hoạch sử dụng

- 150 m 2 diện tích xây dựng khu nhà ở

- 50 m 2 diện tích làm sân trước

- Giữ nguyên hiện trạng sử dụng

- Xây dựng truồng trại và vườn cây trồng

- Giữ nguyên hiện trạng sử dụng

- Là diện tích trồng cây nông nghiệp, đang được cho thuê

- Tiếp tục cho thuê trong thời gian tới

(Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Sơ đồ sử dụng đất của trang trại ông Nguyễn Văn Tuyên:

Hình 3.1: Sơ đồ sử dụng đất của trang trại ông Nguyễn Văn Tuyên

Quỹ đất của trang trại cần được sử dụng hợp lý để tối ưu hóa diện tích hiện có, với nhà trại và bãi thả gà được xây dựng xen kẽ với vườn cây, tạo bóng mát và giảm bụi cho gà Tuy nhiên, việc này cũng dẫn đến một số vấn đề như khoảng cách quá gần với khu vực nhà ở, ảnh hưởng đến môi trường sống của con người Bên cạnh đó, việc kết hợp bãi thả gà với vườn cây lâu năm có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn và virus phát triển, làm tăng nguy cơ lây bệnh và chi phí chăn nuôi.

3.2.3 Tiền vốn và các trang thiết bị phục vụ SXKD

Thực trạng về vốn phục vụ SXKD của trang trại hiện tại vẫn đủ duy trì sản xuất

Trang trại hiện có 400 máng ăn, bao gồm 220 máng ăn treo và 180 máng ăn con, cùng với 200 khay đựng thức ăn Ngoài ra, trang trại còn trang bị 280 máng uống nước, trong đó có 190 máng uống tự động và 90 máng gallon Các thiết bị khác bao gồm 9 quạt công nghiệp, 3 kim tiêm ống thủy, 4 đèn ga, 2 máy bơm nước, 1 máy rửa xe, 1 bình phun điện và 1 máy cắt mỏ.

3.2.4 Thông tin và kỹ thuật sản xuất

Chủ trang trại có trách nhiệm quản lý kỹ thuật chăn nuôi và thường xuyên hướng dẫn, giám sát nhân viên tham gia hoạt động của trang trại Mỗi người lao động sẽ chăm sóc 4.000 con gà sau khi kết thúc giai đoạn úm Trong quá trình học tập và trải nghiệm thực tế, chủ trang trại đã truyền đạt những kỹ thuật và kinh nghiệm cơ bản trong chăn nuôi gà để nâng cao hiệu quả sản xuất.

* Chuẩn bị chuồng trại chăn nuôi cần lưu ý :

- Chọn khu đất rộng, bằng phẳng, cao ráo, thoáng mát

- Có nguồn nước sạch và đầy đủ

- Phải xa khu dân cư và khu có mật độ chăn nuôi cao

Để tối ưu hóa môi trường sống cho gà, cần tạo không gian thông thoáng và tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên Ánh sáng tự nhiên giúp gà hấp thụ và tổng hợp các vitamin cần thiết cho bộ lông khỏe mạnh, đồng thời hạn chế sự phát triển của ruồi, muỗi, mòng và ve rận - những vật trung gian gây bệnh Leuco.

Ông Tuyên đã thiết kế thành công chuồng úm gà với hệ thống dẫn nhiệt đồng đều, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm và rẻ tiền như mùn cưa và lá cây, giúp giảm chi phí trong giai đoạn úm gà Nền chuồng luôn khô ráo và trong giai đoạn sau, ông sử dụng trấu ủ men vi sinh, không cần dọn phân, từ đó giảm thiểu chi phí và khí Amoniac, hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh cho gà như Hen, Cầu trùng và các bệnh nấm đường hô hấp, tiêu hóa.

Here is the rewritten paragraph:Khu sân chơi của chúng tôi được quét dọn thường xuyên sau mỗi lứa nuôi, đảm bảo môi trường sạch sẽ và an toàn cho vật nuôi Đặc biệt, nền chuồng và khu sân chơi được vệ sinh kỹ lưỡng sau đó ngâm nước sát trùng trong 36-48 giờ, giúp triệt tiêu hoàn toàn các mầm bệnh có thể gây hại cho vật nuôi.

Vật liệu lót nền cho nuôi gà cần có độ ẩm phù hợp để tránh tình trạng vón cục, bụi bẩn và mốc Hiện nay, trấu và mùn cưa là hai loại vật liệu thường được sử dụng Khi gà được thả ra sân chơi, cần phải dọn bỏ vật liệu lót nền cũ, vệ sinh chuồng trại và diệt trùng, để chuồng trống trong một thời gian Trước khi nuôi lứa gà tiếp theo, nên lót nền mới với độ dày từ 10-15cm tùy theo mùa và phun thuốc sát trùng lên vật liệu lót nền.

* Tiêu chuẩn chọn gà giống:

- Giống gà dễ nuôi, mau lớn, chỉ số tiêu tốn thức ăn thấp

- Khỏe mạnh, đồng đều, tươi tắn, nhanh nhẹn, mắt sáng, lông bông, bụng gọn, chân mập, mắt sang

- Tránh những con gà khô chân, vẹo mỏ, chân cong, hở rốn, xệ bụng, lỗ huyệt bết lông, cánh xệ, có vòng thâm đen quanh rốn…

- Trước khi vận chuyển gà về phải chuẩn bị chuồng úm đầy đủ, nền chuồng được lót bằng vật liệu lót nền như trấu, mùn cưa, dày từ 10-15cm

- Rắc bột độn lót chuồng lên mặt trấu chuồng úm để giúp hút ẩm, khử mùi hôi và khống chế vi khuẩn phát sinh phát triển ở nền chuồng

- Chuồng úm phải kín, đủ nhiệt độ 31-330 o C, mùa hè từ 27 – 30 độ ,vào ban

- ngày nóng quá có thể hạ bớt bạt quây úm

- Kích thước quây úm 8m2, cao khoảng 60cm đủ cho 1000 gà, chú ý khi làm quây úm tránh có góc cạnh nhọn

- Các công cụ khác cũng cần được chuẩn bị như: Bóng đèn, đèn sưởi, bình nước gallon và khay đựng thức ăn phù hợp theo lứa tuổi của gà

Bảng 3.3: Các dụng cụ cần cho úm 1000 gà

(Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Khi gà mới về trại, cần nhanh chóng thả vào quây úm và cung cấp nước hoặc vitamin C, đường glucose để giúp gà ổn định sức khỏe sau chuyến đi dài Nên bố trí bình nước và khay thức ăn xen kẽ theo hàng lối để tạo điều kiện thuận lợi cho gà ăn uống và đảm bảo không gian thông thoáng.

Các loại thuốc úm cho gà 3-5 ngày tuổi, liều lượng, cách dùng đã được ghi cụ thể trên bao bì từng loại thuốc

Trong giai đoạn đầu, khi thả gà vào chuồng, cần chuẩn bị nước sạch pha đường glucoza cho gà uống Trong 3-5 ngày đầu, cung cấp cho gà các loại thuốc như Moxicolis, ZYMEPRO, Zagro, Acid Pak 4 Ways Liquid để hỗ trợ tiêu hóa protein và duy trì pH tối ưu, cùng với Vitamin C và AMILYTE nhằm tăng cường sức khỏe cho gà con Sử dụng bình nước gallon nhỏ 2 lít và khi gà đạt 8-10 ngày tuổi, chuyển sang bình nước lớn 4 lít hoặc 8 lít Sau mỗi lần dùng thuốc, vitamin, điện giải, kháng sinh, cần tráng và rửa bình nước Đảm bảo gà luôn có đủ nước uống, làm sạch bình nước trước khi đổ nước mới, và nước mới phải sạch, không quá nóng hoặc quá lạnh.

Giai đoạn 2 yêu cầu dụng cụ cung cấp nước cho gà phải đầy đủ và được treo trên giá hoặc cây trong vườn để gà dễ dàng tìm đến Bình nước nên được đặt ở độ cao ngang tầm lưng của gà, tránh việc đặt quá cao khiến gà không thể uống hoặc quá thấp gây ra tình trạng nước bẩn Số lượng bình nước cũng cần phải đủ và luôn được duy trì.

Trong những ngày nắng nóng, gà cần cung cấp đủ nước để duy trì sức khỏe và khả năng ăn uống Việc đảm bảo bình nước uống cho gà được vệ sinh sạch sẽ ít nhất một lần mỗi ngày là rất quan trọng để tránh vi khuẩn và bảo vệ sức khỏe của chúng.

Phân tích các thuận lợi, khó khăn, cơ hội và thách thức trong hoạt động của trang trại

3.3.1 Thuận lợi của trang trại

- Trang trại có vị trí thuận lợi như gần vùng trung huyện Phú Bình, đây là các thị trường nhộn nhịp tiêu thụ khá lớn, nhu cầu cao

- Có đường giao thông chạy qua thuận lời cho việc vận chuyển giống, cám, cũng như bán gà thương phẩm

Các trang trại chăn nuôi gà trên địa bàn đã hình thành mạng lưới hỗ trợ lẫn nhau, trong đó họ chia sẻ kinh nghiệm và kỹ thuật chăn nuôi, đồng thời giúp đỡ nhau về lao động và vốn sản xuất khi cần thiết, góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh và phát triển bền vững.

- Nguồn lao động trong khu vực luôn ổn định với các lao động nhàn dỗi tại địa phương, các sinh viên thực tập của trường ĐHNL Thái Nguyên

Hỗ trợ kỹ thuật từ các công ty cung cấp giống, cám và thuốc thú y giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh và tỷ lệ hao hụt đàn con.

- Nhận được các chính sách ưu đãi của địa phương trong phát triển trang trại

- Việc tiếp cận vốn từ ngân hàng cho phát triển trang trại tương đối thuận lợi

3.3.2 Khó khăn của trang trại

Khu vực gần đường giao thông đông đúc, với nhiều phương tiện qua lại, tạo ra tiếng ồn lớn Bên cạnh đó, sự hiện diện của nhiều hộ gia đình và trang trại xung quanh làm tăng nguy cơ lây lan bệnh dịch từ bên ngoài vào khu vực này.

- Nguồn lao động thu ngoài chủ yếu là lao động thời vụ chưa có tay nghề nên chủ trang trại mất thời gian đào tạo

Liên kết giữa các đơn vị cung cấp yếu tố đầu vào như công ty, nhà phân phối giống, thức ăn, thuốc và các thương lái trong ngành chăn nuôi gà thương phẩm còn lỏng lẻo Hơn nữa, sự hợp tác giữa các trang trại cũng thiếu tổ chức, dẫn đến hiệu quả thấp trong hoạt động sản xuất và tiêu thụ.

Quá trình chăn nuôi gà kéo dài có thể dẫn đến sự tích tụ chất thải và mầm bệnh từ các lứa nuôi trước, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của lứa nuôi sau Điều này không chỉ làm tăng chi phí chăn nuôi mà còn gia tăng nguy cơ mắc bệnh cho đàn gà.

- Môi trường nhiều bụi, tiếp xúc nhiều với phân gà gây ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe của người lao động

Here is a rewritten paragraph that conveys the same meaning while complying with SEO rules:"Khi mua thuốc và cám cho trang trại, các chủ trang trại cần phải cảnh giác với các nhận viên tiếp thị vì họ thường xuyên làm giá và đưa lẫn các sản phẩm kém chất lượng Để tránh mua đắt và mua phải sản phẩm kém chất lượng, đòi hỏi các chủ trang trại phải có kinh nghiệm và nhạy bén trong việc nhận biết và lựa chọn sản phẩm chất lượng."

Các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y đang phát triển mạnh mẽ và cạnh tranh khốc liệt trên thị trường Điều này mang lại lợi ích cho người chăn nuôi, giúp họ tiếp cận các sản phẩm chất lượng cao hơn với giá cả hợp lý hơn.

By participating in training classes, programs, and model farm tours, farmers can supplement their knowledge to better serve the livestock breeding process.

- Có sự hỗ trợ từ các chính sách của nhà nước trong việc hình thành và phát triển chăn nuôi

Trong những năm gần đây, tình hình dịch bệnh trong chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi gà, đã trở nên phức tạp Điều này đặt ra thách thức lớn cho các trang trại, yêu cầu họ cần chú trọng hơn đến kỹ thuật chăn nuôi và các biện pháp phòng chống dịch bệnh.

- Thị trường không ổn định về giá, giá bán gà thương phẩm diễn biến thất thường, giá thức ăn, giá con giống tăng đều qua các năm

Các trang trại quy mô lớn do các công ty doanh nghiệp thành lập đang gia tăng, tạo ra sức cạnh tranh mạnh mẽ đối với các trang trại quy mô hộ gia đình.

Here is a rewritten paragraph:"Việc tham gia các tổ chức quốc tế như WTO, TPP, ACFTA, đã mở ra cơ hội cho nước ta hội nhập kinh tế toàn cầu, tuy nhiên, ngành sản xuất gà thịt trong nước sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các sản phẩm gà thịt nhập khẩu từ các quốc gia khác."

Đánh giá hiệu quả kinh tế của trang trại

3.4.1 Kết quả hoạt động SXKD của trang trại qua các năm

Trang trại hiện nay có khả năng cung cấp từ 10.000 đến 15.000 con gà thương phẩm mỗi năm, tạo ra nguồn thu nhập đáng kể và trở thành nguồn sống chính cho gia đình.

Qua các năm, hoạt động sản xuất kinh doanh của trang trại đã được thể hiện rõ ràng qua doanh thu và lợi nhuận, như được minh họa trong bảng thống kê lợi nhuận dưới đây.

Bảng 3.6: Kết quả hoạt động SXKD của trang trại qua các năm

(Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Lợi nhuận của trang trại đã tăng dần qua các năm, đặc biệt là từ năm 2015 khi gia đình quyết định tự đầu tư vào chăn nuôi Trước đó, việc chăn nuôi cá, vịt giống và lợn không mang lại hiệu quả như mong muốn Với cơ sở hạ tầng và kinh nghiệm sẵn có, lợi nhuận của trang trại đạt đỉnh vào năm 2017 và 2018, với 560 triệu đồng cho 20.000 con mỗi năm Việc tự đầu tư và chịu trách nhiệm về đầu vào và đầu ra đã giúp gia đình nâng cao hiệu quả kinh tế của trang trại.

KLTN kinh tế học trang trại phải có kiến thức, kinh nghiệm chăn nuôi, có vốn đảm bảo cho sản xuất và các mối quan hệ tốt

Phân tích về những chi phí trong xây dựng, phát triển và SXKD của trang trại

Ta có bảng chi phí cho việc xây dựng chuồng trại và mua các trang thiết bị cần thiết phục vụ chăn nuôi như sau:

Bảng 3.7: Tổng chi phí trong xây dựng, phát triển và SXKD của trang trại

Số lượng (chiếc) Đơn giá (Đồng)

1 Nhà trại(trụ sở chăn nuôi )

(Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Theo bảng số liệu, chi phí xây dựng nhà trại chăn nuôi là lớn nhất với 450.000.000 đồng, chiếm 83,5% tổng chi phí, trong khi chi phí cho trang thiết bị và vật tư chăn nuôi chỉ chiếm 16,5% Mặc dù đầu tư ban đầu của trang trại tương đối lớn, nhưng chủ trang trại đã chuẩn bị nguồn lực từ nhiều năm trước, cho thấy quyết tâm và ý chí làm giàu Ngay từ đầu, chủ trang trại đã lên kế hoạch và triển khai đầu tư xây dựng một cách bài bản, từ chuồng trại đến vật tư và trang thiết bị, nhằm đảm bảo điều kiện tốt nhất cho hoạt động chăn nuôi.

3.4.2 Đánh giá về doanh thu, lợi nhuận của trang trại

* Chi phí chăn nuôi lứa gà 8.000 con giai đoạn từ 30/01-15/5/2019

Trong quá trình nuôi gà, việc đầu tư vào các chi phí trung gian như thức ăn, thuốc thú y và nhân công là rất cần thiết Những chi phí này có thể khá cao, vì vậy chủ trang trại cần tính toán hợp lý để tối đa hóa lợi nhuận từ mỗi lứa gà Dưới đây là bảng tổng hợp chi phí chăn nuôi gà trong giai đoạn từ 30/01 đến 15/05/2019.

Bảng 3.8: Bảng chi phí chăn nuôi một lứa gà 8.000 con giai đoạn từ

STT Chi phí Đơn vị tính

Số lượng Đơn giá ( đồng)

Thức ăn giai đoạn úm (V60)

Thức ăn giai đoạn II (V68)

(Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Theo bảng số liệu, chi phí lớn nhất trong chăn nuôi gà là mua thức ăn, lên tới 466.500.000 đồng, chiếm 72% tổng chi phí Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo từng giai đoạn sinh trưởng, cần cho gà ăn các loại thức ăn khác nhau Các chi phí lớn tiếp theo bao gồm giống (86.000.000 đồng) và thuốc thú y (97.600.000 đồng) Tất cả các chi phí này đều ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu của trang trại, vì vậy chủ trang trại cần tính toán hợp lý để tối đa hóa lợi nhuận.

* Chi phí khấu hao và chi phí phân bổ hàng năm của trang trại

Theo thông tư 45/2013/TT-BTC, việc quản lý và sử dụng tài sản cố định được hướng dẫn cụ thể, trong đó thời gian trích khấu hao cho tài sản cố định của trang trại là 15 năm Với mỗi năm nuôi 2 lứa, mức khấu hao cho nhà trại mỗi lứa gà sẽ được tính toán dựa trên khung thời gian này.

Mức khấu hao nhà trại = 300.000.000

Theo chủ trang trại, chi phí cho trang thiết bị chăn nuôi gà được phân bổ trong 4 năm cho 8 lứa gà, tương đương với 10.000.000 đồng mỗi lứa Điều này là do cường độ sử dụng thiết bị cao và môi trường chăn nuôi gà có mức độ hao mòn lớn.

Bảng 3.9: Chi phí phân bổ các trang thiết bị của trang trại

STT Nội dung Nguyên giá

(đồng) Số lứa gà Thành tiền

(Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Qua bảng số liệu ta thấy, chi phí phân bổ trang thiết bị phục vụ chăn nuôi của trang trại trong mỗi lứa gà là 9.580.000 đồng/ lứa

* Tổng thu nhập của quy mô trang trại 8.000 con gà giai đoạn từ 30/01-

Sau quá trình chăn nuôi, trang trại xuất bán toàn bộ số gà và thu được doanh thu như sau:

Bảng 3.10: Doanh thu của trang trại quy mô 8.000 con gà giai đoạn từ 30/01-15/5/2019

STT Nội dung Đơn vị tính

Trọng lượng trung bình (Kg)

(Tổng hợp số liệu điều tra khảo sát năm 2019)

Khi nuôi gà thịt, sẽ có tỉ lệ hao hụt xảy ra chiếm khoảng 2-5% số lượng gà từ 8.000 con sẽ hao hụt còn 7.720 con

Theo số liệu, trọng lượng trung bình của mỗi con gà khi xuất bán là 2,1 kg, với giá 50.000 đồng/kg, tổng doanh thu từ gà đạt 810.600.000 đồng Bên cạnh đó, trang trại còn thu được 9.600.000 đồng từ việc bán 800 bao phân gà, giá 12.000 đồng/bao Tổng doanh thu của trang trại với 8.000 con gà thịt trong giai đoạn 30/01-15/5/2019 đạt 849.600.000 đồng.

* Lợi nhuận của trang trại quy mô 8.000 con gà giai đoan 30/01-15/5/2019

Từ những số liệu đã tính ở trên, ta có lợi nhuận của trang trại là

Lợi nhuận = Tổng doanh thu – tổng chi phí – chi phí khấu hao tài sản cố định – chi phí phân bổ = 820.200.000 – 673.300.000 – 10.000.000 – 9.580.000

= 127.320.000 (đồng) Như vậy, sau khi trừ hết các chi phí, lợi nhuận mà trang trại thu được sau khi chăn nuôi lứa gà này là 127.320.000 (đồng)

3.4.3 Những vấn đề còn tồn tại ảnh hưởng đến thu nhập, lợi nhuận của trang trại

Quá trình chăn nuôi gà gặp nhiều vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và lợi nhuận của trang trại Những vấn đề này sẽ trở thành bài học kinh nghiệm quý báu giúp chủ trang trại cải thiện và đạt thành công hơn trong các lứa gà tiếp theo.

Chủ trang trại đã quyết định mở rộng quy mô nuôi gà lên 8.000 con trong lứa nuôi lần này Tuy nhiên, việc này dẫn đến mật độ chăn nuôi vượt quá mức thích hợp, kéo dài thời gian nuôi và làm tăng chi phí chăn nuôi.

Vào mùa xuân - hè, việc chăn nuôi gà với quy mô vượt quá thiết kế dẫn đến tình trạng gà ăn chậm và chậm lớn do thời tiết nóng ẩm Điều này không chỉ làm tăng lượng phân thải mà còn dễ gây ra các bệnh hô hấp ở gà, từ đó làm gia tăng chi phí cho cám, thuốc thú y và điện năng.

Trang trại gần đường giao thông có nguy cơ cao về bệnh dịch do bãi thả gà sát đường Để giảm thiểu áp lực này, cần tăng cường chi phí cho công tác phòng bệnh và phun sát trùng.

Trong quá trình nuôi gà, bệnh ORT và bệnh hen thể Colira đã gây ra tình trạng giảm thể trọng và hao hụt số lượng gà, dẫn đến việc trang trại phải tăng chi phí cho thuốc thú y, thuốc bổ và thức ăn.

Vào thứ năm, khi lứa gà này được bán ra, lượng cung vượt quá cầu, dẫn đến giá gà giảm mạnh Thời gian bán gà kéo dài, kéo theo thời gian chăn nuôi cũng bị kéo dài.

Tìm hiểu quy trình kỹ thuật, kỹ năng thông qua trải nghiệm thực tế

3.5.1 Những hoạt động trải nghiệm trại trang trại và kết quả đạt được

Trong thời gian thực tập tại trang trại, tôi đã tham gia vào toàn bộ quy trình chăn nuôi gà, bắt đầu từ giai đoạn úm cho đến khi xuất bán.

* Giai đoạn chuẩn bị chuồng trại

- Quét dọn trang trại và khu vực xung quanh trang trại

- Tiến hành rắc vôi bột trang trại

- Rửa sạch nhà trại bằng nước, máy phun áp lực cao

- Quét vuôi nền chuồng, cột và tường trang trại

- Phun thuốc khử trùng trang trại

- Quây bạt xung quanh chuồng nuôi

- Chuẩn bị chất độn chuồng, máng nước, máng thức ăn cho gà con và đèn ga, đèn thắp sáng

- Cho gà ăn nhiều bữa trong ngày mỗi bữa cách nhau 2 tiếng

- Sửa dụng các loại thuốc khánh sinh, thuốc bổ để phòng bệnh cho gà và tăng sức đề kháng cho gà

- Duy trì nhiệt độ thích hợp trong chuồng nuôi

- Thực hiện làm vaccine và cắt mỏ cho gà

* Giai đoạn từ 4 tuần tuổi trở đi

- Bắt đầu thả gà ra ngoài sân bãi

- Cho gà uống thuốc bổ, tinh dầu tỏi và phun thuốc khử trung 3 ngày/

1 lần để phòng bệnh cho ga

- Kiểm tra chất độn chuống tránh ẩm mốc gây các bệnh về hô hấp cho gà

* Gia đoạn xuất bán gà

- Vỗ béo và tạo mẫu mã cho đàn gà

- Cách ly sử dụng thuốc kháng sinh

3.5.2 Những hạn chế trong hoạt động trải nghiệm tại trang trại và nguyên nhân

Lần đầu tham gia chăn nuôi gà, tôi gặp nhiều khó khăn do chưa hiểu rõ quy trình và chưa thành thạo các thao tác cần thiết.

Here is a rewritten paragraph that complies with SEO rules:"Việc không nắm rõ các biểu hiện của bệnh ở gà khiến người chăn nuôi khó phát hiện kịp thời khi gà có biểu hiện bị nhiễm bệnh Do đó, phát hiện bệnh vẫn phụ thuộc vào việc quan sát trực tiếp và hướng dẫn của chủ trang trại, điều này đòi hỏi người chăn nuôi phải có kinh nghiệm và kiến thức về bệnh học ở gà."

Chưa tự giác trong nhiều công việc của trang trại, mất nhiều thời gian là quen với công việc tại trang trại

Nhiều khi còn lơ là trong quá trình chăn nuôi tại trang trại, đôi khi thiếu sự trao đổi với chủ trang trại

3.6 Những bài học kinh nghiệm rút ra từ thực tế

Qua quá trình thực tập tại trại trang trại, tôi đã tích lũy được nhiều bài học quý giá về công việc sau khi ra trường và mở rộng kiến thức về chăn nuôi Thời gian này cũng cho phép tôi áp dụng lý thuyết vào thực tế sản xuất, từ đó rút ra những kinh nghiệm quý báu cho bản thân.

3.6.1 Chuẩn bị những điều kiện cần có cho phát triển trang trại Để phát triển trang trại cần có nhiều điều kiện nguồn lực như đất đai, vốn đầu tư cho sản xuất, lao động với kỹ thuật và kinh nghiệm, các mối quan hệ cần thiết và các thông tin về chăn nuôi (đầu vào, đầu ra) Các điều kiện nguồn lực cần phải được chuẩn bị đầy đủ, chu đáo trước khi bắt tay vào xây dựng và phát triển trang trại:

Trước khi xây dựng trang trại, chủ trang trại cần xác định rõ nhu cầu về đất đai, bao gồm vị trí, diện tích, nguồn nước và giao thông Đất đai là yếu tố thiết yếu cho sự phát triển của trang trại, đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định quy mô sản xuất.

Để đảm bảo hoạt động hiệu quả cho trang trại, ngoài sự quyết tâm và kiến thức quản lý của chủ trang trại, cần thiết phải có đội ngũ lao động kỹ thuật Việc chăn nuôi quy mô lớn và liên tục đòi hỏi nguồn lao động ổn định Do đó, việc xác định và chủ động huy động nguồn lao động là điều cần được chú trọng.

Để xây dựng một trang trại chăn nuôi bài bản với quy mô trung bình, việc tính toán nhu cầu vốn và chuẩn bị từ nhiều năm trước là rất quan trọng Ông Nguyễn Văn Tuyên, chủ trang trại, đã bắt đầu tích lũy vốn từ năm 2010 bằng cách làm đủ mọi nghề Ý chí kiên định và quyết tâm thực hiện mục tiêu đã giúp ông tích lũy đủ vốn cho ước mơ của mình.

Chủ trang trại không chỉ chuẩn bị về vốn và đất đai mà còn tích cực học hỏi và trải nghiệm thực tế để nâng cao kỹ thuật chăn nuôi gà Họ cũng chú trọng đến việc thu thập và phân tích thông tin thị trường để đưa ra quyết định chính xác Bên cạnh đó, việc xây dựng các mối quan hệ hợp tác và tương trợ cũng là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển của họ.

3.6.2 Yêu cầu cần có của một chủ trang trại

Dựa trên kinh nghiệm thực tế và quan sát tại trang trại, chủ trang trại chăn nuôi gà thịt cần nắm vững 5 yếu tố quan trọng để điều hành hiệu quả.

- Quản lý và sử dụng đồng vốn chặt chẽ theo đúng kế hoạch

- Phân công, giao việc và có hướng dẫn cụ thể cho các lao động trong trang trại

- Mua sắm và sử dụng thiết bị đủ, đúng chủng loại, đúng thời điểm

- Nắm bắt thông tin về nhu cầu thị trường thường xuyên để ra quyết định

- Biết hạch toán kinh tế, điều hành quản lý trang trại khoa học

Muốn hội tụ được 5 yếu tố trên, cần có 8 điều kiện sau đây:

- Phải có khát vọng làm giàu từ trang trại của mình

- Nắm vững kiến thức chuyên môn

- Phải biết quảng bá sản phẩm và thu hút khách hàng

- Phải có kế hoạch sản xuất, kiểm tra công việc, tránh những cuộc gặp gỡ, tụ họp vô bổ mất thời gian không cần thiết

- Đầu tư thích đáng và phù hợp những trang thiết bị phục vụ cho chăn nuôi để nâng cao chất lượng sản phẩm

- Luôn quan tâm đến nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn cao

- Chủ trang trại không bao giờ quên các đối tác và đối thủ của mình

- Tạo sự thân thiện, nhiệt tình và sự quan tâm, động viên kịp thời của chủ trang trại với mọi người cùng làm việc trong trang trại hàng ngày

3.6.3 Kỹ thuật cần chú ý nắm vững khi phát triển trang trại

Một số kỹ thuật cần chú ý nắm vững khi phát triển trang trại là;

- Có kỹ năng tổ chức và quản lý trang trại

- Nhạy bén nắm bắt được mọi thông tin cần thiết về trang trại, về thị trường đầu vào, đầu ra

- Nắm được các kỹ thuật trong chăn nuôi (chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và điều trị bệnh)

- Luôn theo dõi sát sao tình hình sản xuất kinh doanh

3.6.4 Quản lý tài chính, lao động

Trong quản lý tài chính ta cần có kỹ năng:

- Quản lý nguồn vốn của trang trại

- Thiết lập được kế hoạch tài chính ngắn hạn và dài hạn

Trong quản lý lao động cần:

- Lựa chọn và phân công công việc phù hợp với từng lao động

- Nắm được điểm mạnh điểm yếu của từng lao động

- Thưởng phạt phân minh đảm bảo duy trì kỷ luật lao động

- Thường xuyên đào tạo, quan tâm để nâng cao tay nghề của lao động

3.6.5 Thị trường đầu vào – đầu ra

Trang trại hiện đang sử dụng gà giống từ Công ty Cổ Phần vật tư nông nghiệp Thái Nguyên, có địa chỉ tại Xóm Vạn Già, xã Bảo Lý, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên Ngoài ra, tùy theo từng thời điểm, trang trại cũng có thể lựa chọn gà giống từ các công ty khác, như Công ty Đầu tư và Phát triển Chăn nuôi Gà Giống DABACO.

- Thức ăn chăn nuôi: hiện tại trang trại đang sử dụng thức ăn của công ty thức ăn chăn nuôi Nam Hoa với mã là V60, V61, V68

- Thuốc thú y: được cung cấp bởi các đại lý thuốc thú y nằm trên địa bàn và một số sản phẩm của các nhân viên tiếp thị mang tới

- Chất độn chuồng: được cung cấp từ các cơ sở xay sát tại huyện Phú Bình

Thị trường đầu ra của trang trại hiện nay thiếu ổn định và chịu ảnh hưởng lớn từ biến động giá cả, thương lái thu mua, nhu cầu tiêu dùng và tình hình dịch bệnh Dưới đây là các kênh tiêu thụ sản phẩm của trang trại.

Hình 3.2: Các kênh tiêu thụ sản phẩm của trang trại

Qua hình ta thấy trang trại có ba kênh tiêu thụ chính tiêu thụ các sản phẩm của trang trại

Kênh tiêu thụ đầu tiên là các thương lái thu mua gà trực tiếp từ chủ trang trại, thanh toán ngay và vận chuyển về lò mổ để chế biến, sau đó phân phối đến các chợ Phương thức này giúp sản phẩm của trang trại được tiêu thụ nhanh chóng với số lượng lớn, nhưng giá bán thường thấp hơn so với hai kênh còn lại, chịu ảnh hưởng từ nhu cầu thị trường và tình hình dịch bệnh Kênh tiêu thụ này chiếm 60% sản lượng gà.

Kênh tiêu thụ thứ hai là nơi các thương lái thu mua sản phẩm dựa trên đơn đặt hàng trước, với giá bán cao hơn hai kênh còn lại Tuy nhiên, kênh này yêu cầu chất lượng sản phẩm cao và số lượng mua không nhiều, dẫn đến thời gian bán kéo dài và trang trại không chủ động trong việc xuất bán Kênh tiêu thụ này chiếm 30% tổng sản lượng.

Kênh tiêu thụ 3 là hình thức mà các thương lái nhỏ lẻ thu mua sản phẩm và đưa đến các chợ bán Phương thức này thường diễn ra vào giai đoạn cuối của chu kỳ sản xuất, với số lượng ít và chất lượng sản phẩm thường thấp hơn so với mức trung bình Kênh tiêu thụ này chỉ chiếm 10% tổng sản lượng.

Một số giải pháp đề xuất cho trang trại

Trong quá trình tham gia vào hoạt động sản xuất kinh doanh của trang trại, tôi nhận thấy có nhiều thuận lợi cũng như khó khăn hiện tại Dựa trên những trải nghiệm này, tôi xin đề xuất một số giải pháp nhằm cải thiện hiệu quả hoạt động của trang trại.

3.7.1 Giải pháp về sản phẩm và thị trường

- Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến phương thức sản xuất, để tăng tính cạnh tranh sản phẩm của trang trại trên thị trường

- Sản xuất dựa trên nhu cầu thị trường, thị hiếu người tiêu dùng

Để đảm bảo đầu ra cho sản phẩm của trang trại, cần mở rộng quan hệ đối tác và ký kết hợp đồng với các xưởng chế biến, thương lái và công ty chế biến.

3.7.2 Giải pháp về phương thức sản xuất

- Tham gia các lớp tập huấn về phòng bệnh và chữa bệnh cho gà thương xuyên hơn

- Cập nhật tình hình về bênh dịch, các loại bệnh mới, các phương thức chữa bệnh mới cho gia cầm

- Nâng cao các biện pháp phòng bệnh cho trang trại

3.7.3 Giải pháp về nguồn nhân lực

- Nhân tố con người là một trong những nhân tố quan trọng, ảnh hưởng lớn đến kết quả sản xuất kinh doanh

Để phát triển kinh tế trang trại một cách hiệu quả, việc tổ chức đào tạo và bồi dưỡng cho các chủ trang trại và người lao động là rất cần thiết.

Tổ chức đào tạo và bồi dưỡng cho các chủ trang trại về quản lý sản xuất và kinh tế thị trường là rất quan trọng Đồng thời, cần huấn luyện và đào tạo người lao động trong trang trại để họ trở thành những lao động có kỹ thuật và tay nghề vững vàng, tiếp cận với khoa học kỹ thuật và công nghệ mới.

3.7.4.Giải pháp về đất đai và cơ sở hạ tầng trang trại

Nâng cao hiệu quả sử dụng đất là yếu tố then chốt để tối ưu hóa phần đất đai còn lại của trang trại, nhằm tạo điều kiện cho sự phát triển bền vững trong tương lai khi có nhu cầu mở rộng.

Nâng cấp trang trại và cải thiện cơ sở hạ tầng ngày càng hiện đại nhằm giảm thiểu ngày công lao động, tăng năng suất và hiệu quả xử lý công việc, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.

- Tiến hành cập nhật các phương thức sản xuất mới các mô hình sản xuất có hiệu quả để áp dụng vào thực tế sản xuất tại trang trại

3.7.5 Mở rộng và tăng cường các hình thức hợp tác

Các trang trại cần thành lập hiệp hội để hỗ trợ lẫn nhau về vốn, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, và trao đổi thông tin khoa học kỹ thuật, cũng như thông tin về thị trường và giá cả.

Mở rộng hợp tác với các công ty cung cấp giống, thức ăn chăn nuôi, đại lý thuốc thú y và kênh phân phối sản phẩm nhằm xây dựng một mạng lưới liên kết b

Kết luận

Qua việc nghiên cứu mô hình tổ chức và hoạt động sản xuất kinh doanh tại trang trại chăn nuôi gà của ông Nguyễn Văn Tuyên ở xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, thành phố Thái Nguyên, tôi đã rút ra một số kết luận quan trọng.

Để xây dựng và phát triển trang trại, người chủ cần có nghị lực và quyết tâm cao, không ngại khó khăn và khổ cực Họ phải có ý chí vươn lên và không cam chịu số phận, từ đó tạo dựng cơ hội làm giàu cho bản thân.

Để đạt được kết quả tốt trong sản xuất kinh doanh trang trại, chủ trang trại và lao động cần có kiến thức vững vàng, thường xuyên học hỏi và tích lũy kinh nghiệm kỹ thuật Chủ trang trại cũng cần xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh cụ thể, quản lý tài chính hiệu quả và luôn theo dõi nhu cầu thị trường để điều chỉnh kế hoạch một cách phù hợp, nhằm đảm bảo lợi nhuận.

Trang trại chăn nuôi gà thịt áp dụng quy trình kỹ thuật tiên tiến và công nghệ hiện đại, bao gồm máng treo, máng uống nước tự động, hệ thống úm gà con, và hệ thống làm mát Đồng thời, trang trại cũng thực hiện các biện pháp phòng bệnh hiệu quả Tỷ lệ hao hụt đàn gà ở mức 2 - 5% được coi là chấp nhận được, đảm bảo sự bền vững trong sản xuất.

Trang trại chăn nuôi gà thịt của ông Nguyễn Văn Tuyên đạt hiệu quả chăn nuôi cao, đồng thời tạo ra việc làm ổn định cho 4 đến 5 lao động.

Bên cạnh những thành công của trang trại trong những năm qua, khóa luận cũng chỉ ra những hạn chế cần xem xét khắc phục tại trang trại như:

- Xây dựng trang trại chưa thực sự hợp lý, khu trại chính quá gần với nhà ở gây ảnh hưởng đến môi trường sống của gia đình

Mặc dù đã thiết lập mối quan hệ với các công ty và thương lái, trang trại cần củng cố các kết nối hiện tại và phát triển thêm mối quan hệ mới Việc này không chỉ giúp sản xuất và kinh doanh thuận lợi mà còn giảm thiểu rủi ro trong hoạt động.

Trang trại chăn nuôi gà đã sử dụng diện tích đất một cách hợp lý, tận dụng đất vườn tạp để xây dựng Tuy nhiên, một số khu vực khác của trang trại vẫn chưa được khai thác hiệu quả Để nâng cao năng suất, trang trại nên xem xét chuyển đổi diện tích đất lâm nghiệp và đất vườn kém hiệu quả sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn.

Mối quan hệ và sự tương trợ giữa các trang trại chăn nuôi gà trong khu vực đã được thiết lập, với các chủ trang trại thường xuyên gặp gỡ để trao đổi thông tin và kinh nghiệm sản xuất Tuy nhiên, sự liên kết giữa các trang trại vẫn chưa chính thức, thiếu tính bền vững và chưa phát huy hiệu quả trong việc mua sắm đầu vào cũng như tiêu thụ đầu ra.

Việc theo dõi và cập nhật thông tin thị trường trong chăn nuôi gà thịt hiện nay chưa được thực hiện một cách khoa học và thường xuyên, trong khi thị trường đầu vào và đầu ra đang biến động mạnh Nếu không khắc phục hạn chế này, nhà đầu tư có nguy cơ đưa ra các quyết định không chính xác cho mỗi lứa gà.

Kiến nghị

4.2.1 Đối với các chủ trang trại

Liên tục nâng cao kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn trong tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh là rất quan trọng Điều này bao gồm việc tiếp cận thị trường, áp dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ mới, cũng như xây dựng và thực hiện các dự án đầu tư để phát triển sản xuất kinh doanh hiệu quả.

Các trang trại cần phát triển các mô hình liên kết nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và tăng cường sức cạnh tranh trong nền kinh tế thị trường.

Các chủ trang trại cần chủ động hơn trong việc khai thác và huy động vốn đầu tư để mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh Việc này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn góp phần bảo vệ tài nguyên môi trường.

Xây dựng chiến lược dài hạn để thiết lập liên kết với các cơ sở chế biến sản phẩm tại chỗ nhằm ổn định đầu ra và nâng cao giá trị sản phẩm từ trang trại.

4.2.2 Đối với chính quyền địa phương

Cần chú trọng phát triển chăn nuôi quy mô trang trại tại xã, đồng thời cải thiện hệ thống cơ sở hạ tầng nông thôn Việc nâng cao hiệu quả công tác thú y cũng rất quan trọng để hỗ trợ người dân trong hoạt động chăn nuôi.

- Mở các lớp tập huấn nâng cao trình độ quản lý kinh doanh và khoa học đồng thời có chính sách hỗ trợ kinh phí

Xây dựng môi trường thuận lợi cho các trang trại mở rộng giao lưu và hợp tác với các bên liên quan là rất quan trọng Điều này giúp các chủ trang trại có cơ hội gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm và hỗ trợ lẫn nhau, đồng thời thúc đẩy việc hình thành các hợp tác xã ngành nghề, từ đó nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của các trang trại.

- Có các chính sách đền bù hợp lý khi thu hồi đất để các chủ trang trại có thể xây dựng và phát triển lại ổn định cuộc sống

Để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh trong nông nghiệp, cần tăng cường hỗ trợ đào tạo kỹ thuật và quản lý cho chủ trang trại cùng với người lao động Đồng thời, việc cung cấp thông tin và dự báo thị trường là rất quan trọng Hình thành quỹ bảo trợ nông nghiệp với sự tham gia tự nguyện của các chủ trang trại sẽ giúp bảo hiểm giá cả hàng hóa, từ đó giảm thiểu rủi ro trong sản xuất và kinh doanh.

- Chính quyền địa phương cần phối hợp với chủ trang trại trong việc xử lý chất thải trước khi đưa ra môi trường bên ngoài

4.2.3 Đối với các công ty giống và thức ăn chăn nuôi

- Cần có chính sách hỗ trợ vốn bằng hình thứ đầu tư ban đầu cho trang trại

- Cần có chính sách hỗ trợ vốn trong những thời điểm mà giá sản phẩm thấp và rủi ro do dịch bệnh không mong muốn xảy ra

- Cần có đội ngũ kỹ sư, bác sĩ thú y tốt để hỗ trợ trang trại về mảng kỹ thuật

- Cần mở lớp tập huấn cho trang trại để giảm hao hụt cho trang trại

1 Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Thông tư số 27/2011/TT - BNNPTNT ngày 13/04/2011 của Bộ NN - PTNT quy định về tiêu chí và thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại

2 Công ty TNHH thú y toàn cầu – kỹ thuật chăn nuôi giống gà Dabaco

3 Chính phủ , Nghị quyết số 03/2000/NQ-CP ngày 02/02/2000 về kinh tế trang trại của Chính phủ

4 Dự thảo 2, ngày 28/8/2015, trình Thủ tướng Chính phủ về chính sách khuyến khích phát triển kinh tế trang trại

5 Trần Thanh Vân, Nguyễn Duy Hoan, Nguyễn Thị Thuý Mỵ(2015) Giáo trình chăn nuôi gia cầm, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội

II Tài liệu tích dẫn internet

6 http://docview1.tlvnimg.com/tailieu/2014/20141202/minhminh_2/gt_modu n_04_phong_va_tri_benh_cho_ga_911.pdf?rand3209

7 http://giangvien.net/index.php?language=vi&nv=shops&op=print_pro&id155

8 http://www.japfavietnam.com/tin-tuc/tin-tuc-nganh-chan-nuoi/429-thuc- trang-va-giai-phap-chan-nuoi-gia-cam-o-cac-tinh-mien-nui-phia-bac

9 http://kenhdaihoc.net/threads/dia-ly-nong-nghiep-cac-hinh-thuc-to-chuc- lanh-tho-nong-nghiep.5185/

10 http://luanvan.co/luan-van/luan-van-tot-nghiep-phan-tich-hieu-qua-chan- nuoi-gia-cam-va-cac-yeu-to-anh-huong-den-thu-nhap-cua-ho-chan-nuoi- gia-cam-41148/

11 http://luanvan.co/luan-van/tieu-luan-kinh-te-trang-trai-56621/

12 http://www.molisa.gov.vn/vi/Pages/chitiettin.aspx?IDNews555

13 http://www.tapchicongsan.org.vn/Home/PrintStory.aspx?distribution4 44&print=true

14 http://text.123doc.org/document/642142-co-so-ly-luan-chung-ve-kinh- te-trang-trai.htm

15 http://thepangroup.vn/lien-ket-trong-san-xuat-xu-the-phat-trien-tat-yeu- cua-nong-nghiep-hien-dai-phan-vai-4-nha- vi10665.htm#.WEXCB7KLTIV

16 http://www.vacvina.org.vn/xem-tin-tuc/phat-trien-kinh-te-trang-trai.html

PHỤ LỤC (Các hình ảnh về trang trại chăn nuôi gà của ông Nguyễn Văn Tuyên)

Ngày đăng: 24/01/2024, 15:44

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w