luận văn phân tích các luồng thu nhập chi tiêu và xác định nhu cầu vốn vay của các hộ trồng quế tại huyện văn yên tỉnh yên bái

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - SIN VĂN HƯNG Tên đề tài: PHÂN TÍCH CÁC LUỒNG THU NHẬP, CHI TIÊU VÀ XÁC ĐỊNH NHU CẦU VỐN VAY CỦA CÁC HỘ TRỒNG QUẾ TẠI HUYỆN VĂN YÊN, TỈNH YÊN BÁI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Nghiên cứu Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2014 – 2018 Thái Nguyên – 2019 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - SIN VĂN HƯNG Tên đề tài: PHÂN TÍCH CÁC LUỒNG THU NHẬP, CHI TIÊU VÀ XÁC ĐỊNH NHU CẦU VỐN VAY CỦA CÁC HỘ TRỒNG QUẾ TẠI HUYỆN VĂN YÊN, TỈNH YÊN BÁI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Nghiên cứu Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Lớp : K46 – KTNN – N02 Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2014 – 2018 Giảng viên hướng dẫn : TS Đỗ Xuân Luận Thái Nguyên - 2019 h i LỜI CẢM ƠN Được đồng ý Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khóa Kinh tế phát triển nơng nghiệp, giáo hướng dẫn trí UBND huyện Văn Yên - tỉnh Yên Bái, em thực nghiên cứu đề tài " Trong trình thực đề tài, em nhận quan tâm nhà trường, Khoa Kinh tế nông nghiệp, cô giáo hướng dẫn, UBND Huyện Văn Yên, bà nhân dân huyện gia đình trồng Quế, bạn bè gia đình Nghiên cứu tài trợ Quỹ phát triển khoa học công nghệ Quốc gia (NAFOSTED) đề tài mã số 502.01-2016.12” Em xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám hiệu nhà trường, Khoa Kinh tế nông nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp em hồn thành khóa luận tốt nghiệp này.Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn TS Đỗ Xuân Luận với UBND huyện Văn Yên tận tình hướng dẫn, bảo, giúp đỡ em suốt thời gian thực đề tài Em xin gửi lời cảm ơn đến tập thể lớp K46 Kinh tế nông nghiệp quan tâm, giúp đỡ, động viên em suốt trình học tập, rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Một lần nữa, em xin kính chúc tồn thể thầy, giáo khoa Kinh tế nông nghiệp sức khỏe, hạnh phúc thành đạt Chúc tồn thể cán huyện Văn n cơng tác tốt, chúc bạn sinh viên mạnh khỏe học tập tốt thành công sống ! Thái Nguyên, ngày thán Sinh viên Sin Văn Hưng h năm 2018 ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Diện tích trồng quế Huyện Văn Yên giai 2015 - 2017 34 Bảng 4.2 Tình hình đầu tư chi phí cho sản xuất Quế hộ điều tra 36 Bảng 4.3 Thu tỉa lần (1 ha) 38 Bảng 4.4 Thu tỉa lần (1 ha) 38 Bảng 4.5 Thu tỉa lần (1 ha) 39 Bảng 4.6 Thu tỉa lần (1 ha) 40 Bảng 4.7 Các khoản thu nhập hộ trồng quế năm 2018 40 Bảng 4.8 Các khoản chi tiêu hộ trồng quế (được tính bình qn tổng số nhân 30 hộ điều tra) 42 Bảng 4.9 Thông tin chung hộ điều tra 44 Bảng 4.10 Mục đích vay vốn hộ khảo sát 45 Bảng 4.11 Mức vay hộ khảo sát huyện Văn Yên 46 Bảng 4.12 Nguồn vay vốn 47 Bảng: 13 Biện pháp ứng phó hộ dân cân đối chi tiêu 48 h iii MỤC LỤC PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tà 1.4 Chức sinh viên sở thực tập 1.4.1 Nhiệm vụ sinh viên sở thực tập PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm liên quan đến nội dung thực tập 2.1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất quế 2.2 Cơ sở thực tiễn 10 2.2.1 Tổng quan Quế 10 2.2.2 Thu nhập luồng thu nhập nông hộ từ trồng quế huyện Văn Yên - tỉnh Yên Bái 13 2.2.3 Cách thức tiếp cận nguồn vốn vay ( hay cịn gọi tín dụng) 19 PHẦN III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tượng phương pháp nghiên cứu 23 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 23 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 23 3.2 Phương pháp nghiên cứu 23 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 23 3.2.2 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu 23 3.2.3 Phương pháp thu thập số liệu 23 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Khái quát địa bàn thực tập 28 4.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội 28 4.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 25 3.3.1 Các tiêu kinh tế 25 4.3.2 Nhóm tiêu phản ánh kết sản xuất quế 26 h luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai iv 4.3.3 Nhóm tiêu phản ánh kết sử dụng vốn vay 27 4.4 Tình hình chung sản xuất quế Văn Yên 33 4.5 Chi phí sản xuất Quế địa bàn Huyện Văn Yên 35 4.6 Các khoảnthu nhậpcủa hộ trồng quế 37 4.7 Tổng chi phí nguồn thu từ Quế 39 4.5 Thu nhập chi tiêu hộ trồng quế năm (tính trung bình 30 hộ trồng quế) 40 4.7.1 Nhu cầu mục đích vay vốn hộ trồng quế 44 4.7.2 Nguồn vay vốn, lãi xuất kỳ hạn 47 4.7.3 Rào cản ngân hàng tín dụng với hộtrồng quế 49 4.8.Giải pháp phát triển trồng Quế huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái 49 4.8.1 Giải pháp tăng cường tiếp cận nguồn vốn sử dụng hiệu nguồn vốn góp phần phát triển Quế nói riêng phát triển kinh tế nông hộ trồng quế huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 49 4.8.2 Mở rộng quy hoạch vùng trồng nguyên liệu 51 4.8.3 Tăng cường khả ứng dụng khoa học công nghệ 52 4.8.4 Về công tác khuyến nông 52 4.8.5 Tăng cường khối liên kết ngành địa phương 55 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56 5.1 Kết luận 56 5.2 Kiến nghị 57 5.2.1 Đối với ngân hàng 57 5.2.2 Đối với quyền địa phương 57 5.2.3 Đối với nông hộ 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 61 luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai h luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết Trong năm gần đây, Việt Nam biết đến rộng rãi giới nhờ sản xuất xuất mặt hàng đặc trưng miền nhiệt đới nóng ẩm Một số mặt hàng đặc trưng phải kể đến mặt hàng quế Từ xa xưa, quế xem lễ quý giá mang tiến cống dâng lên bậc vua chúa phong kiến Trong dân gian, quế coi bốn "tứ đại thuốc quý" "sâm - nhung - quế - phụ" Cho đến ngày nay, quế giữ nguyên giá trị đa công dụng nó, nhu cầu mặt hàng giới ngày tăng Từ đó, quế trở thành mặt hàng xuất có giá trị cao hẳn so với số sản phẩm nông - lâm nghiệp khác Quế loại đặc biệt sinh trưởng phát triển điều kiện thổ nhưỡng khí hậu định Khơng phải đất nước nào, vùng có nhu cầu trồng loại Vậy nên, đất nước có điều kiện tự nhiên phù hợp với sinh trưởng quế nói có lợi thể tuyệt đối sản phẩm so với nước khác Do giá mặt hàng quế cao hiệu ngành sản xuất chế biến quế cao nhiều so với sản phẩm khác ngành Cây quế Việt Nam trồng tập trung vùng Văn Yên (Yên Bái), Trà My - Trà Bông (Quảng Nam), Thường Xuân (Thanh Hóa), Quảng Lâm (Quảng Ninh) với số lượng chủ yếu thuộc vùng Văn Yên tỉnh Yên Bái Từ lâu huyện Văn Yên tiếng với sản phẩm từ quế vỏ thị trường nước, thu nhập từ trồng khai thác quế trở thành nhân tố quan trọng giúp thay đổi sống người dân nơi đây, đặc biệt đồng bào dân tộc vùng cao, vùng sâu, vùng xa địa phương Tuy nhiên, thực tế quy mơ sản xuất quế cịn manh mún nhỏ lẻ, chất lượng sản phẩm thấp, chưa phát huy tiềm mạnh địa luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai h luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai phương, điều kiên sản xuất gặp nhiều khó khăn, thiếu vốn đầu tư, trình độ sản xuất nhận thức cịn thấp nên việc tiếp cận sách cho vay vốn để mở rộng diện tích sản xuất áp dụng khoa học kỹ thuật (KHKT) vào sản xuất hạn chế Trên địa bàn huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái hoạt động tín dụng phát triển tổ chức tín dụng Ngân hàng nơng nghiệp, Ngân hàng Chính sách xã hội, Ngân hàng thương mại số tín dụng khác Nhưng để tiếp cận vốn tín dụng vấn đề khó khăn người nơng dân quan tâm nhiều thời gian qua Nguyên nhân đâu người dân chưa thể tiếp cận với hoạt động tổ chức tín dụng câu hỏi lớn đặt Do đó, phải đề biện pháp để giải vấn đề nhằm giúp người dân tiếp cận khoản vốn vay, áp dụng KHKT nâng cao hiệu sản xuất, mở rộng diện tích trồng, bước cải thiện đời sống người dân Nhưng vấn đề đặt họ hoạt động nào? Vai trò, nhiệm vụ, chức họ nào? Kết thực nhiệm vụ vai trò chức họ hỗ trợ hộ trồng quế tiếp cận khoản vốn vay đạt chưa? Xuất phát từ thực tế trên, em lựa chọn tên đề tài: “Phân tích luồng thu nhập, chi tiêu xác định nhu cầu vốn vay hộ trồng quế huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái” làm đề tài nghiên cứu khóa luận 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định luồng thu nhập chi tiêu hộ trồng quế - Xác định nhu cầu vốn, khả hoàn trả vốn rào cản vay vốn hộ trồng quế - Đề xuất can thiệp sách nhằm tăng cường tiếp cận vốn vay tăng cường khả ứng phó với vấn đề cân đối thu chi hộ luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai h luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai 1.3 Ý nghĩa đề tà - Đánh giá luồng thu nhập, chi tiêu cách ứng phó người trồng quế cân đối chi tiêu - Đánh giá nhu cầu vốn, khả hoàn trả vốn rào cản người dân tiếp tín dụng - Đưa giải pháp để người dân tiếp cận vốn vay để tăng khả đầu tư sản xuất 1.4 Chức sinh viên sở thực tập 1.4.1 Nhiệm vụ sinh viên sở thực tập - Thực tốt quy chế nội quy giấc làm việc sở thực tập - Làm việc, tham gia, quan sát hoạt động công tác cán chuyên môn - Làm việc cán thực thụ, giấc, nghiêm chỉnh, hồn thành tốt cơng việc giao - Tham gia hoạt động xã hội, lao động công ích, tình nguyện - Chủ động tiếp cận cơng việc sẵn sàng hỗ trợ người hướng dẫn thực tập để hồn thành cơng việc chung, tự khẳng định lực thân luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai h luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm liên quan đến nội dung thực tập * Khái niệm nông dân: Nông dân người lao động cư trú nông thôn, tham gia sản xuất nông nghiệp Nông dân sống chủ yếu ruộng vườn, tư liệu sản xuất đất đai [4] * Khái niệm hộ nơng dân: Hộ nơng dân hộ gia đình chủ yếu hoạt động nông nghiệp số nghề phi nơng nghiệp nơng thơn khó phân biệt với hoạt động liên quan đến nông nghiệp không liên quân đến công nghiệp, chủ yếu sử dụng lao động gia đình [4] * Khái niệm vốn: Vốn nguồn lực hạn chế ngành kinh tế nói chung, nơng nghiệp nói riêng Vốn sản xuất vận động không ngừng từ phạm vi sản xuất sang phạm vi lưu thông trở sản xuất Hình thức vốn sản xuất thay đổi từ hình thức tiền tệ sang hình thức tư liệu sản xuất tiền lương cho nhân công đến sản phẩm hàng hố trở lại hình thức tiền tệ v.v Như vốn sản xuất nông nghiệp biểu tiền tư liệu lao động đối tượng lao động sử dụng vào sản xuất nông nghiệp [12] * Khái niệm thu nhập: Thu nhập khoản cải thường tính thành tiền mà cá nhân, doanh nghiệp kinh tế nhận khoảng thời gian định từ cơng việc, dịch vụ hoạt động Thu nhập gồm khoản tiền lương, tiền công, tiền cho thuê tài sản, lợi nhuận kinh doanh luan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bailuan.van.phan.tich.cac.luong.thu.nhap.chi.tieu.va.xac.dinh.nhu.cau.von.vay.cua.cac.ho.trong.que.tai.huyen.van.yen.tinh.yen.bai h