Môi trường sống của chúng ta ngày càng bị ô nhiễm, đây là môi trường thuận lợi cho ruồi, muỗi sinh sản nhanh. Chính vì thế trong mỗi gia đình chúng ta lúc nào cũng có những sản phẩm là công cụ để diệt ruồi, muỗi như nhang diệt muỗi, thuốc xịt muỗi, keo dán ruồi,…, nhưng sử dụng lâu ngày thì đem đến một số tác hại như: không xua được muỗi, mùi thuốc xịt muỗi có ảnh hưởng đến sức khỏe vì trong thuốc có tẩm thêm một số hóa chất diệt chết ruồi, muỗi có ảnh hưởng đến hệ thần kinh về lâu dài. Nếu chế biến được một loại dung dịch có chứa những mùi hương từ cây, lá trong thiên nhiên có khả năng xua muỗi, ruồi, khử mùi hôi, thân thiện với môi trường và nhất là sức khỏe của chúng ta là vấn đề cần thử nghiệm. Với suy nghĩ trên, qua tìm hiểu chúng em quyết định chọn dự án “Pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” để nghiên cứu với mục đích là tạo ra sản phẩm gần với thiên nhiên, giảm độc hại cho người sử dụng. Qua đó phổ biến lại cho bà con cùng nghiên cứu để tạo ra nhiều sản phẩm thân thiện với môi trường và an toàn cho người tiêu dùng mà giá thành lại rẻ và có thể tự làm để sử dụng
MỤC LỤC Nội dung Lời cảm ơn Tóm tắt nội dung dự án A Lý chọ đề tài Trang B Nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu Vấn đề nghiên cứu Giả thuyết khoa học C Thiết kế phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu tổng quan Mục đích đề tài nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Dụng cụ nguyên liệu cho việc nghiên cứu 5-6 6 7-8 D Tiến hành nghiên cứu: Phương pháp nghiên cứu 7-9 Phương pháp thực nghiệm khoa học - 10 Thực nghiệm khoa học E Tài liệu tham khảo 10 – 16 17 -1- LỜI CẢM ƠN Trên thực tế khơng có thành cơng mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp người khác Để hoàn thành đề tài này, từ bắt đầu học tập nghiên cứu nay, chúng em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ q thầy cơ, gia đình bạn bè Chúng em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu quý thầy cô trường tạo điều kiện thuận lợi sở vật chất, kiến thức chuyên môn để chúng em thực đề tài Đặc biệt chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến giáo viên hướng dẫn hỗ trợ tích cực cho chúng em suốt q trình nghiên cứu Ngồi chúng tơi gửi lời cảm ơn đến người bạn thân thiết có đóng góp hữu ích cho đề tài Cuối chúng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cha, mẹ, người theo sát, giúp đỡ vật chất lẫn tinh thần, tạo điều kiện tốt để hồn thành tốt đề tài nghiên cứu Sau gần tháng, bước đầu vào thực tế, tìm hiểu lĩnh vực nội dung nghiên cứu, kiến thức chúng em hạn chế Do khơng thể tránh khỏi thiếu sót định Chúng em mong nhận ý kiến đóng góp q thầy cơ, q ban giám khảo, bạn đọc để giúp chúng em hoàn thiện đề tài có thêm kinh nghiệm quý báu Kính chúc q thầy cơ, q Ban giám khảo bạn lời chúc sức khỏe gặt hái thật nhiều thành công đường xây dựng nghiệp Chân thành cảm ơn! -2- TĨM TẮT NỘI DUNG DỰ ÁN Dự án nghiên cứu “Pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” với mong muốn tạo sản phẩm vừa đáp ứng với nhu cầu sử dụng người tiêu dùng, vừa góp phần làm tăng thêm nguồn thu nhập cho hộ gia đình nơng dân Trong dự án nêu rõ cách thức để tạo dung dịch từ nguyên liệu có tự nhiên, dễ tìm hành lá, thân sả, chanh Những nguyên liệu phối hợp liều lượng thành phần kết hợp với rượu, vitamin B1….thì mang lại sản phẩm thực hữu ích cho thân người sản xuất người tiêu dùng Từ kết nghiên cứu bước đầu, chúng em tiếp tục nghiên cứu, phân tích so sánh giá trị hữu ích sản phẩm thu Từ đề hướng sử dụng hướng sản xuất để sản phẩm dung dịch sử dụng hợp lý, an tồn quy trình sản xuất ngày nhân rộng hộ gia đình Dự án trình bày bước tiến hành, quy trình việc thực để tạo sản phẩm có giá trị mong muốn Chúng em sản xuất thành công với thành phẩm dung dịch có thành phần tự nhiên Từ chúng em ghi lại số liệu, kết trình thực để tiến hành đánh giá, phân tích cụ thể số liệu, giá trị, kết thành phẩm cuối Việc so sánh sản phẩm thu với loại dung dịch xua ruồi, muỗi thị trường giá thành cho ta thấy rõ giá trị sản phẩm Sản phẩm thử nghiệm thực tế thu kết khả quan Đây dự án nghiên cứu cho thành phẩm dung dịch với nguyên liệu tự nhiên Màu sắc sản phẩm màu tự nhiên tự nhiên, có lẫn thêm màu xanh hành lá, chanh, màu vàng thân sả, để tạo độ an toàn đáng tin cậy cho người sử dụng Qua dự án, chúng em mong muốn tạo thêm hội tiêu thụ hành lá, sả, chanh quê hương đồng thời tạo sản phẩm an toàn vừa túi tiền bà vùng quê -3- A LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Môi trường sống ngày bị ô nhiễm, môi trường thuận lợi cho ruồi, muỗi sinh sản nhanh Chính gia đình lúc có sản phẩm cơng cụ để diệt ruồi, muỗi nhang diệt muỗi, thuốc xịt muỗi, keo dán ruồi,…, sử dụng lâu ngày đem đến số tác hại như: không xua muỗi, mùi thuốc xịt muỗi có ảnh hưởng đến sức khỏe thuốc có tẩm thêm số hóa chất diệt chết ruồi, muỗi có ảnh hưởng đến hệ thần kinh lâu dài Nếu chế biến loại dung dịch có chứa mùi hương từ cây, thiên nhiên có khả xua muỗi, ruồi, khử mùi hơi, thân thiện với môi trường sức khỏe vấn đề cần thử nghiệm Với suy nghĩ trên, qua tìm hiểu chúng em định chọn dự án “Pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” để nghiên cứu với mục đích tạo sản phẩm gần với thiên nhiên, giảm độc hại cho người sử dụng Qua phổ biến lại cho bà nghiên cứu để tạo nhiều sản phẩm thân thiện với môi trường an toàn cho người tiêu dùng mà giá thành lại rẻ tự làm để sử dụng B NGHIÊN CỨU: Câu hỏi nghiên cứu: Từ thực tiễn sống tham khảo đề tài nghiên cứu khác lĩnh vực, chúng em nghiên cứu nhiều phương thức để sản xuất loại dung dịch tốt cho người sử dụng Sản phẩm có nguyên liệu tự nhiên, giá thành rẻ người tự sản xuất để sử dụng Qua nghiên cứu, em biết hành lá, thân sả gia vị có khả xua ruồi, muỗi, chanh có mùi thơm khử mùi hơi, vitamin B1 có khả xua muỗi Em tiến hành với cách thức như: sử dụng hành lá, sả, chanh nguyên liệu dùng để xua ruồi, muỗi,… Khi nảy sinh chúng em ý tưởng: - Tại không phối hợp nguyên liệu với rượu, thuốc vitamin B1 tạo dung dịch có khả xua ruồi, muỗi thân thiện với mơi trường? -4- - Xã hội có quan tâm đến vấn đề nghiên cứu hay không? - Ai người sử dụng kết nghiên cứu dự án này? Sử dụng với quy mô nào? - Ai hưởng lợi từ nghiên cứu? Lợi ích mang lại gì? - Mơ hình sản xuất sản phẩm có áp dụng rộng rãi hay khơng? Vấn đề nghiên cứu: “Pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” từ trước đến chưa có đề tài trùng lặp cơng bố thức Chúng nghiên cứu đề tài nhằm tạo sản phẩm gần với thiên nhiên, giảm độc hại cho người sử dụng Giả thuyết khoa học: Nếu ta kết hợp ba nguyên liệu “hành lá, thân sả, chanh” với rượu cách thích hợp định điều chế sản phẩm dung dịch có nhiều lợi ích C THIẾT KẾ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: Nghiên cứu tổng quan: - Trên sở nghiên cứu tài liệu Internet, thành phần dung dịch xua ruồi, muỗi gồm: + Dung dịch có chứa chất có khả xua ruồi, muỗi + Dung dịch đồng nhất, suốt + Dung dịch có mùi thơm dễ chịu + Dung dịch có chất bám dính, không ảnh hưởng gây hại đến da người sử dụng - Trong thành phần dung dịch đa số nguyên liệu có phần từ thiên nhiên để đảm bảo màu sắc, mùi hương cho bắt mắt tạo thiện cảm cho người sử dụng, giá thành rẻ thường từ tự nhiên trăm phần trăm mà từ hương liệu hóa chất Mà phẩm màu hóa chất nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng lâu dài: mùi hương đốt xâm nhập vào thể qua đường hô hấp ảnh hưởng đến hệ thần kinh người có bệnh viêm xoang, trẻ em hệ thần kinh cịn mẫn cảm Các nhà khoa học khuyến cáo nên dùng loại thuốc xịt muỗi có nguồn gốc từ thiên nhiên -5- - Việc chế biến loại thuốc xịt muỗi khơng hóa chất độc hại, thị trường nghiên cứu sản xuất Nhưng việc sản xuất loại thuốc xịt muỗi có mùi hương từ thiên nhiên có tác dụng xua muỗi, ruồi hay tạo mùi hương nhà mà xịt ta khơng cần đóng kín cửa, chờ cho muỗi chết, giảm mùi thuốc xịt muỗi vào phòng Qua nghiên cứu em tìm số cách chế biến dung dịch xua ruồi, muỗi cách chiết xuất chất có khả xua ruồi, muỗi hành lá, sả, chanh giữ lại rượu có thêm vitamin B1 hịa tan vào dung dịch Mục đích đề tài nghiên cứu: - Dung dịch chế biến phải bảo đảm khơng có hóa chất, có mùi hương xua muỗi, ruồi, khử mùi hôi không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng - Đề tài nghiên cứu góp phần hình thành mơ hình sản xuất dung dịch xịt muỗi, ruồi hộ gia đình, hữu ích cho xã hội với ngun liệu có sẵn vườn nhà - Tạo sản phẩm với thành phần tự nhiên, người dân tự trồng thu hoạch vườn nhà để cung cấp nguyên liệu cho trình sản xuất - Sản phẩm sử dụng hợp lý cho hoạt động xua ruồi, muỗi mơi trường sống dễ phát sinh bệnh từ ruồi, muỗi Phạm vi nghiên cứu: Dự án xây dựng chủ yếu lĩnh vực nghiên cứu khoa học, tập trung thực qui trình “Tự chiết xuất tinh dầu từ hành lá, chanh sả để pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” quy mô nhỏ lẻ hộ gia đình Từ bà nơng dân dựa vào để sản xuất sản phẩm cách dễ dàng có chất lượng theo ý muốn Dụng cụ nguyên liệu cho việc nghiên cứu: * Nguyên liệu : - 50g hành đập dập, sắc/băm – xay nhuyễn - 100g thân sả đập dập, sắc/băm – xay nhuyễn - 20g chanh có màu xanh đậm (chọn già có mùi nồng hơn) sắc/băm – xay nhuyễn -6- - 800ml rượu gốc (=, > 50o) - 2 viên vitamin B1/1 lít rượu gốc (tán nhuyễn viên vitamin B1) * Dụng cụ: - lọ/chai nhựa có nắp đậy kín (3 lọ/chai dùng để ngâm chiết xuất tinh dầu từ hành lá, sả, chanh; lọ/chai chứa dung dịch chiết xuất) - Bình xịt (loại bình xịt hớt tóc – mua chai xịt lau kính sử dụng hết rửa dùng lại) - Cân, dao, thớt - Ống đo độ rượu - Ly đo thể/dung tích - Giấy lọc/vải, phiễu rây lọc D TIẾN HÀNH NGHIÊN CỨU: Phương pháp nghiên cứu lý thuyết: + Quá trình chiết xuất chất xua ruồi, muỗi trình làm nhuyễn nguyên liệu (cây hành lá, thân sả, chanh) cho vào lọ riêng loại ngâm rượu + Quá trình tạo dung dịch: q trình lọc lấy chất hịa tan rượu, tạo hỗn hợp sản phẩm Nguyên nhân sử dụng thân sả, hành lá, chanh,… để tạo mùi chế biến dung dịch xua ruồi, muỗi: Quê chúng em thuộc vùng nông thôn nên đa số sống người dân phụ thuộc vào trồng trọt trồng ăn quả, giống, kiểng…, nên vào mùa mưa thường có nước đọng quanh nhà; hai chăn nuôi gia cầm, gia súc với số lượng tương đối lớn từ vài đến vài chục, vài trăm trở lên hộ tổ/ấp/xã mà chưa có giải pháp xử lí triệt để nước thải chăn nuôi môi trường tự nhiên Môi trường khơng thơng thống, nước đọng bị nhiễm nơi sinh sản lí tưởng cho ruồi, muỗi, chúng nguyên nhân truyền bệnh cho người có thành dịch, việc sử dụng nhang (nhang cây/khoanh) xua ruồi, muỗi thuốc diệt muỗi lâu ngày có hại cho sức khỏe đặc biệt trẻ nhỏ, giá thành lại cao Chính việc chế tạo dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên, góp phần -7- hạn chế tác hại từ ruồi, muỗi người vấn đề cần nghiên cứu thử nghiệm Hiện trạng nguồn nguyên liệu: Nếu thử nghiệm chúng em thành cơng góp phần tăng nguồn thu nhập cho người trồng hành lá, sả, chanh… tăng giá trị dung dịch xua ruồi, muỗi tự chế, người hạn chế tiếp xúc nhiều với hóa chất xua ruồi, muỗi qua đường hơ hấp Nhu cầu sử dụng: Hiện môi trường sống người ngày bị ô nhiễm từ nguồn nước, đất mơi trường khơng khí, chất độc ngấm vào thể người qua đường ăn uống, sản phẩm tắm giặt, mỹ phẩm,… đường thầm lặng, khó phát Nhưng chất độc hại, mùi từ mơi trường nhiễm, mầm móng gây bệnh dịch ai biết quan tâm lo ngại Việc sử dụng sản phẩm thân thiện với mơi trường, khơng có hóa chất, phụ gia,…sẽ góp phần làm môi trường sống đồng thời nhận giá trị từ nguyên liệu thông thường đời sống mà đa số người biết chúng ăn hàng ngày Chính việc tự chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên góp phần nhỏ giải nhu cầu sống Ích lợi việc chiết xuất tự pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên: Dung dịch mà chúng em chế biến có nguồn gốc gần với thiên nhiên nguyên liệu từ thiên nhiên chủ yếu, khơng có hóa chất tạo màu, tạo mùi gây hại xịt hít phải - Mùi sả từ dung dịch có tác dụng xua muỗi - Mùi hành xịt làm cay mắt côn trùng (liều lượng thấp không ảnh hưởng cho người sử dụng), ruồi không dám bay tới đậu lên thức ăn thức ăn sống hay trái chín bày bán sạp bày đĩa cúng - Mùi chanh thơm nhẹ làm át mùi khác khó ngửi đồng thời có tác dụng thư giãn - Vitamin B1 chất làm muỗi không dám đến gần, khơng hại da - Tuy dung dịch có nguồn gốc từ thiên nhiên, phun xịt có mùi hành, sả với nồng độ cao khó ngửi với lượng khơng ảnh hưởng đến mơi trường -8- - Dung dịch cho vào bình xịt để sử dụng Thời hạn sử dụng: Dung dịch tự chiết xuất pha chế để xua ruồi, muỗi khơng có chất bảo quản nên chế biến cần có rượu cao độ dung dịch giữ lâu từ đến tháng, cần sử dụng tạo hỗn hợp pha chế tùy theo mục đích sử dụng hỗn hợp giữ lâu từ đến hai tuần Mặt khác tận dụng chất chiết xuất từ nguyên liệu lần thứ hai cách cho thêm rượu vào lọ ngâm riêng nguyên liệu lúc đầu Phương pháp thực nghiệm khoa học: - Các bước tiến hành: Chế tạo nguyên liệu cho trình sản xuất Tạo dung dịch loại nguyên liệu Sai Tạo dung dịch hỗn hợp Đúng Sản phẩm Kết luận trình sản xuất - Lựa chọn giải pháp: Lúc đầu chúng em chọn nguyên liệu hành lá, thân sả, chanh để chế biến Nhưng vắt lấy nước cốt cho vào rượu làm dung dịch có màu xanh hành, đục, chất từ chanh khơng nhiều, để lâu ngày có mùi Qua tham khảo thực tế thông tin mạng, chúng em muốn chất có tác dụng xua ruồi, muỗi nguyên liệu phải tận dụng hết, cách ngâm nguyên liệu rượu riêng loại để pha chế dung dịch tạo nồng độ loại theo ý muốn, lúc đầu tạo dung dịch suốt có màu vàng nhạt, -9- xịt lên da tay có mùi thơm nhẹ, mát lạnh Nhưng để lâu dung dịch bị đổi màu, không gây mát lạnh (do rượu bốc hơi) Trong q trình chế biến, chưa có kinh nghiệm pha chế hàm lượng nguyên liệu nên chế biến tạo sản phẩm chưa đồng chất lượng sản phẩm Để hạn chế khuyết điểm trên, pha chế dung dịch riêng cho loại nguyên liệu ta cần phải có rượu gốc, lượng rượu vừa với nguyên liệu, không nhiều phải bảo quản kín khơng cho rượu bay - Phương pháp kiểm tra sản phẩm tổng kết kinh nghiệm: Tổng hợp kết cuối cùng: thành phần, liều lượng, cách tiến hành sản xuất; Kết dùng thử; Hạn chế đề tài Thực nghiệm khoa học: Sau tồn trình tự, phương pháp tiến hành để tạo thành sản phẩm hoàn chỉnh: 3.1 Chiết xuất tinh dầu nguyên liệu tự nhiên để tạo thành nguyên liệu cho việc chế tạo dung dịch xua ruồi, muỗi: - Sắc nhuyễn riêng loại: hành lá, chanh, thân sả - Cho nguyên liệu sắc băm/xay nhuyễn vào lọ chế rượu vào cho lượng rượu ngâm phủ ngập nguyên liệu, đậy nắp lọ kín lại, sau đến ngày ta pha chế để sử dụng từ từ - Theo tính tốn dung tích rượu trọng lượng thân sả, hành lá, chanh cụ thể sau: + 300 ml rượu cho 100g thân sả băm nhuyễn + 300ml rượu cho 50g hành + 150ml rượu cho 20g chanh (Chúng ta ngâm hàm lượng nhiều hay tùy thuộc vào mức độ sử dụng gia đình nên gia giảm) - 10 - Hình Ngun liệu chính: chanh, hành lá, thân sả Hình Hành, sả, chanh xay nhuyễn ngâm rượu, viên vitamin B1 3.2.Tiến hành thực sản xuất dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu nói trên: - Lấy lượng dung dịch lọ nguyên liệu cho qua phiễu/rây lọc thu dung dịch có màu đặc trưng theo loại, trong, có mùi hương riêng loại - 11 - Hình Lọc để thu dung dịch xua ruồi, muỗi Hình Dung dịch pha chế - Pha chế dung dịch theo tỉ lệ: (sả - hành - chanh) : : pha thêm vitamin B1 (1 viên vitamin B1/500ml dung dịch) cần xịt/phun dung dịch để xua muỗi/ruồi - Dung dịch sau pha chế cho vào bình xịt (tận dụng bình xịt nhựa thợ hớt tóc, bình xịt nước rửa kiếng sử dụng hết rửa sạch,…) để tái sử dụng lại Dung dịch thành phẩm có màu vàng suốt phun ra, đồng nhất, có mùi thơm sả, hành chanh, mát lạnh Tùy theo tỉ lệ pha chế nguyên liệu ngâm rượu lâu ngày dung dịch thu có màu vàng - xanh sậm, pha lượng B1 nhiều làm dung dịch bị đục không suốt, đồng 3.3 Cách sử dụng: Xịt dung dịch vào nơi có ruồi, muỗi, hay xịt/thoa trực tiếp lên da (chân, tay, cổ) không muốn cho muỗi đốt ruồi đậu vào thức ăn/trái xịt/phun chung quanh vị trí để loại thực phẩm Lưu ý khơng xịt trực tiếp vào mắt, để xa tầm tay trẻ em 3.4 Đánh giá kết sản phẩm sau thực nghiệm: 3.4.1 Đánh giá hoàn thiện thiết kế: Chọn đề tài “Pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” nguồn nguyên liệu rẻ tiền, dồi dào, dễ trồng… Với nguyên liệu sả, hành lá, chanh, tùy mùa giá lên xuống rẻ, cịn chanh - 12 - nhiều khơng có thu mua Việc chế tạo dung dịch xua ruồi, muỗi dễ làm, không phụ thuộc vào thời tiết nắng, mưa làm nhang Bản thân chúng em tham khảo thông tin mạng, qua chế biến chúng em nhận thấy sản phẩm làm có nguồn gốc gần với thiên nhiên, sản phẩm khơng có chất phụ gia, mùi hương từ gia vị, tự nhiên không gây độc hại cho môi trường sức khỏe người, giúp ích việc xua ruồi, muỗi,… 3.4.2 Đánh giá chất lượng sản phẩm: a Kết khảo sát hộ gia đình: Trước cho dùng thử, nêu cách chế biến sản phẩm, giới thiệu sản phẩm STT ƯU ĐIỂM HẠN CHẾ KẾT QUẢ Có mùi thơm tự nhiên Dung dịch để lâu Có thể dùng được, hành có mùi hành hôi ê pha chế để giữ mùi hành thơm nhẹ để đuổi ruồi Có mùi thơm dễ chịu Sao có mùi giống Đuổi muỗi, sả thuốc rượu xoa bóp khơng gây khó chịu xịt/phun Có mùi hương Mùi chanh Mùi thơm dễ chịu chanh Có mùi hành Mùi hành nhẹ Dung dịch để lâu có tác hại khơng ? Mùi sả thơm nhẹ Có mùi sả, Xua muỗi thơm nhẹ Mùi sả mùi chủ lực Dung dịch khơng Vitamin B1 có tác giữ lâu dụng ? b So sánh với thuốc xịt muỗi thị trường: So sánh Màu sắc Mùi hương Dung dịch tự chế biến Vàng nhạt, tự nhiên Hương tự nhiên sả, hành,… Thời gian sử Trên 10 ngày dụng Nguồn gốc Trong tự nhiên nguyên liệu Giá thành sản Thấp phẩm Ảnh hưởng Chất thải có mùi từ Thuốc xịt muỗi thị trường Không màu Hương liệu tạo từ hóa chất Tùy theo loại Có hóa chất Cao Chất thải có mùi thơm xua - 13 - mơi trường thiên nhiên khơng khí muỗi mùi thơm hương hóa chất, sử dụng lâu ngày gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh Ảnh hưởng Sử dụng lâu dài khơng Sử dụng lâu dài tích tụ hóa sức khỏe ảnh hưởng sức khỏe (trừ chất gây hại sức khỏe cho người sử người sử mùi hành) dụng dụng Đây thử nghiệm, Cũng sử dụng sản phổ biến cần đưa vào phẩm có nhãn hiệu kiểm định Ý kiến người qui trình sản xuất chất lượng sử dụng máy tự động để tốn cơng tạo mẫu mã cho bình xịt đẹp mắt, tiện lợi Em cịn giới thiệu cho số bạn lớp thử làm sử dụng, kết xua muỗi ruồi 3.4.3 Kết đánh giá chung sản phẩm: Sản phẩm có mùi hương theo pha chế, khơng gây độc hại cho người sử dụng, có nguồn gốc từ thiên nhiên, thân thiện với môi trường, cách chế biến đơn giản, nguyên liệu rẻ tiền, tham khảo tự chế biến 3.4.4 Phân tích giá thành sản phẩm: Sau giá thành phẩm tính tốn thời gian giá hành, sả lên cao năm Nếu ta chế biến nguyên liệu hành có giá 15.000 đ/ 1kg, sả 5000 đ/1kg giá rượu gốc mua với số lượng nhiều giá sản xuất cịn giảm nhiều Giá đầu tư cho nguyên Số lượng Thành tiền Tổng chi phí sản liệu VNĐ xuất dung dịch Hành 50g 1.500 Sả 100g 1.000 32.700 đồng Lá chanh 2g thu 600ml Vitamin B1 viên 200 Rượu 750ml 20.000 thành phẩm xua Bình xịt 10.000 (sử dụng bình tái chế ruồi, muỗi khơng tốn khoản tiền này) (Bình xịt dùng để sử dụng lâu dài tận dụng nguyên liệu cho lần ngâm thứ hai giá nguyên liệu giảm 20,000VNĐ – tiền 750ml rượu) - 14 - 3.4.5 Thảo luận sau thực nghiệm: a Những điểm đề tài: - Lần gia vị hành, sả chanh nguyên liệu phối hợp với rượu vitamin B1 để đưa vào qui trình chế biến dung dịch nhằm tạo loại dung dịch xua ruồi, muỗi thân thiện với môi trường - Phân tích nguyên liệu chế biến cho thấy dung dịch khơng có hóa chất gây độc hại cho môi trường người sử dụng - Nguyên liệu rẻ tiền, có sẵn tự nhiên, dễ trồng, cách chế biến đơn giản, dễ làm - Tạo điều kiện để nâng giá thành hành, sả tạo đầu cho chanh b Lợi ích đề tài mang lại: - Về mặt xã hội: + Cung ứng cho thị trường sản phẩm dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên + Hình thành ý tưởng sản xuất đại trà hộ gia đình nhỏ lẻ + Sản phẩm thân thiện với môi trường an toàn cho người sử dụng - Về mặt kinh tế: + Sản phẩm có giá thành rẻ (xem bảng phân tích trên) + Phương pháp dễ thực + Giúp người nông dân tăng thu nhập - Về môi trường: Tận dụng nguyên liệu dồi tự nhiên (Ở thơn q nhà có trồng chợ lớn nhỏ có bán, giá thành tương đối rẻ) c Hạn chế sản phẩm: Do sản xuất mang tính thử nghiệm, thủ cơng chính, dung dịch tạo chưa giữ lâu, màu sắc dung dịch chưa bắt mắt, chưa có dụng cụ đựng dung dịch nhỏ, gọn, tiện ích Việc sản xuất cần mang tính cơng nghệ cao, hạ thấp giá thành sản phẩm, số lượng sản phẩm nhiều, mẫu mã bắt mắt người tiêu dùng 3.5 Kết luận định hướng đề tài: 3.5.1 Kết luận: Sau thời gian tháng nghiên cứu, tìm hiểu, tham khảo, chế biến công phu nhiều lần Chúng em bước đầu kết hợp phù hợp thành phần nguyên - 15 - liệu hành lá, sả, chanh tự nhiên để tạo sản phẩm dung dịch xua ruồi, muỗi thân thiện với môi trường Em tâm đắc với đề tài “Pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” Vì sản phẩm đưa vào thử nghiệm an tồn, có lợi cho người sử dụng chúng em tạo dung dịch để tự phục vụ cho thân gia đình Nếu thử nghiệm thành cơng đem lại lợi ích cho nhiều người có hội sử dụng Trong trình chế biến sản phẩm làm cịn nhiều hạn chế, không bắt mắt người sử dụng, chưa tạo dung dịch có chất lượng bền thời gian dài, chưa theo nhu cầu hay tạo số mùi hương khác từ cối vườn có tác dụng xua trùng cách, bạch đàn Kính mong Ban giám khảo góp ý cho sản phẩm với đề tài “Pha chế dung dịch xua ruồi, muỗi từ nguyên liệu thiên nhiên” chúng em, để chúng em rút kinh nghiệm, hướng tới mục đích xa phổ biến cho nhà sản xuất thuốc xịt muỗi có ý tưởng tăng giá trị dung dịch để phục vụ cho đời sống sinh hoạt ngày, góp phần nhỏ vào việc bảo vệ mơi trường sống Trái Đất thân yêu 3.5 Định hướng đề tài: - Cần có thêm thời gian để nghiên cứu tạo dung dịch cho bảo quản lâu - Nghiên cứu qui trình sản xuất tạo nhiều sản phẩm kết hợp với nhiều loại khác tự nhiên cách, bạch đàn, quao,… có tác dụng xua đuổi côn trùng, tránh kháng mùi côn trùng - 16 - E TÀI LIỆU THAM KHẢO: - Tài liệu thông tin mạng số tác dụng thuốc xịt muỗi - Thông tin mạng thành phần chất có sả, hành lá, chanh - Thành phần thuốc xịt muỗi - Kinh nghiệm dân gian ngâm giữ số củ, lá, rễ rượu - Kinh nghiệm dân gian tác dụng xua ruồi, muỗi trồng sả quanh nhà, dùng hành để xua ruồi trực tiếp hay dùng nước lấy từ hành để diệt số côn trùng - 17 -