Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp:Ra đời muộn hơn so với các hãng sản xuất khác trong nước, chính vìvậy Hải Hà-Kotobuki gặp rất nhiều khó khăn, đặc biệt trong lĩnh v
THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH CỦA CÔNG TY LIÊN DOANH TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN HẢI HÀ - KOTOBUKI I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA LIÊN DOANH HẢI HÀ - KOTOBUKI Lịch sử hình thành phát triển công ty Cùng với phát triển ngày đa dạng kinh tế thị trường liên doanh liên kết xu tất yếu nhằm tháo gỡ khó khăn vốn, cơng nghệ Công ty bánh kẹo Hải Hà, tiền thân nhà máy miến Hoàng Mai, thành lập năm 1960, với quy mô lúc đầu nhỏ bé, phương tiện lao động thủ cơng có khoảng 10 cơng nhân Vào đầu năm 90, trải qua chặng đường phát triển, cơng ty có năm xí nghiệp thành viên, ban lãnh đạo cơng ty định tìm đối tác hướng tới liên doanh Tháng 05-1992 Hải Hà có liên doanh là: Hải Hà Kotobuki, Hải Hà - Kamenda, Hải Hà -miwon, với tống số cán khoảng 1600 người Hải Hà-Kotobuki liên doanh đời có trụ sở 25 Trương Định Hà Nội dự án liên doanh công ty bánh kẹo Hải Hà (thuộc công nghiệp) tập đồn kotobuki (Nhật Bản) Hình thành theo giấy phép đầu tư số 489 ngày 24/12/1992 uỷ ban Nhà nước hợp tác đầu tư, quy định nội dung sau: Tên công ty: Công ty liên doanh TNHH Hải Hà-Kotobuki Tên giao dịch quốc tế: Hải Hà-Kotobuki Join venture Co.Ltd Địa chỉ: Trụ sở số 25 - Trương Định - Quận Hai Bà trưng - Hà Nội Các bên tham gia: - Việt Nam: Công ty bánh kẹo Hải Hà trụ sở số 25 - Trương Định Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội - Nhật Bản: Công ty Confectionnary kotobuki Co.Ltd có trụ sở số 191 Kitanagasa-Doricho-Kukobo-shi 656 Hyogo pref-Japan Vốn tỷ lệ đóng góp: - Vốn pháp định: 051 700 USD Việt Nam góp 1117000 USD (bằng 29% vốn pháp định) bao gồm: Quyền sử dụng 500m đất 15 năm, trị giá 300 000 USD Nhà xưởng thiết bị trị giá: 617 000 USD Nhật Bản góp 876 700 USD (bằng 71% vốn pháp định) bao gồm: Máy móc thiết bị phương tiện vận tải: 622 700 USD Tiền mặt: 254 000 USD Ngày hoạt động: 01-05-1992 Thời hạn hoạt động: 20 năm kể từ tháng 12-1992 Là đơn vị hạch toán độc lập, áp dụng chế độ kế tốn mỹ năm tài 12 tháng Như vậy, từ tháng 05-1992 cơng ty thức vào hoạt động loại bánh kẹo, từ đến năm 1997 giai đoạn công ty tăng cường đầu tư trang thiết bị máy móc, cơng nghệ cách nhập dây chuyền công nghệ đại từ nước Nhật Bản, Đức, Ba Lan để mở rộng quy mô sản xuất Từ năm 1998 đến khoảng thời gian công ty tập trung nâng cao xuất lao động, khai thác hiệu hoạt động sản xuất dây chuyền công nghệ đại chiếm lĩnh thị trường Bộ máy quản lý, chế điều hành công ty Nhằm mở rộng sản xuất kinh doanh có hiệu quả, cơng ty xây dựng mơ hình tổ chức quản lý khoa học, phát huy khả phòng ban, phân xưởng Về bản, cấu tổ chức quản lý cơng ty gồm phịng ban bố trí theo mơ hình trưc tuyến - chức thể qua hình (hình 1) Bộ máy tổ chức quản lý công ty liên doanh TNHH Hải Hà Kotobuki bao gồm thành viên hội đồng quản trị, tổng giám đốc (người Nhật), phó giám đốc (người Việt Nam) phịng ban chức phân xưởng Các phận máy quản lý công ty đươc phân cơng nhiệm vụ chặt chẽ sau: Hình 1: Cơ cấu tổ chức m áy công ty Hải Hà - Kotobuki Hội đồng quản trị Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Văn phịng Cơng Văn ty phịng CơngVăn ty phịng Cơng Văn ty phịng Cơng Văn phịng ty Cơng Văn ty phịng Cơng ty Các phân xưởng - Hội đồng quản trị: quan cao cơng ty, chủ tịch hội đồng quản trị có quyền dịnh tất mục tiêu chiến lược quan trọng sở bàn bạc bình đẳng bên liên doanh theo nguyên tắc trí đa số - Tổng giám đốc: Là người nắm quyền điều hành chịu trách nhiệm huy, điều tiết chung tồn hoạt động cơng ty cách trực tiếp gián tiếp thơng qua phó tổng giám đốc phịng ban - Phó tổng giám đốc: Là người tham mưu cho tổng giám đốc việc định quản lý lĩnh vực chuyên môn, đồng thời kết hợp với để đạt mục tiêu chung Phó tổng giám đốc người trực tiếp quản lý hoạt động sản xuất bánh kẹo phân xưởng - Phòng kinh doanh: Với chức lập kế hoạch sản xuất chịu trách nhiệm tiêu thụ sản phẩm Đây phận động nhất, kiêm nhiệm nhiều nhiệm vụ: Từ khâu nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm đến việc tổ chức tiêu thụ sản phẩm - Phòng kế hoạch tư vấn: Xây dựng kế hoạch cung ứng quản lý toàn vật tư, nguyên liệu thiết bị kỹ thuật, dự trù bảo quản hợp lý, tránh hư hỏng mát Căn vào kế hoạch sản xuất tiêu thụ để tổ chức mua sắm, cấp phát kịp thời cho sản xuất sản phẩm Cung cấp thông tin chi phí vật tư phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm - Phòng kỹ thuật: Cùng phòng kinh doanh lên phương án sản phẩm Tính tốn hoàn thiện định mức tiêu dùng nguyên liệu để áp dụng cho loại phận, dây chuyền phân xưởng Nghiên cứu đổi công nghệ theo phương hướng sản xuất Kinh doanh thời kỳ Cung cấp thông số tiêu hao nguyên liệu, lượng cho loại sản phẩm - Phịng tài vụ: Quản lý tồn tài sản loại vốn, quỹ công ty bên đóng góp Bảo tồn, sử dụng phát triển vốn cách có hiệu Cùng phịng kinh doanh tham gia ký kết hợp đồng kinh tế Hạch tốn kế tốn, thống kê, phân tích hoạt động Kinh doanh theo pháp lệnh kế toán thống kê - Văn phịng cơng ty: Có chức giúp tổng giám đốc lĩnh vực hành tổng hợp, quản trị, tổ chức lao động, tiền lương Chịu trách nhiệm quản lý chi phí văn phịng văn phịng phẩm, tiếp khách dụng cụ văn phịng, chi phí đào tạo, bảo hộ lao động bảo hiểm người công tác phí Văn phịng cơng ty gồm ba phận: Tổ chức, quản lý văn thư hành Mỗi phận phụ trách mảng riêng tổng giám đốc quy định - Phân xưởng: nơi điều hàn trực tiếp máy móc đồng thời thực khâu thủ cơng như: Đóng hộp, in hình, tạo dáng mẫu mã sản phẩm trình sản xuất bánh kẹo Ta thấy phòng ban với chức nhiệm vụ quy định cách chặt chẽ, rõ ràng giúp cho việc điều hành kiểm soát từ xuống cách dễ dàng Có thể mơ hình hố qua hình đây: P Kinh doanh SẢN PHẨM P Kỹ thuật BAN GIÁM ĐỐC PX Sản xuất SẢN PHẨM P Kế hoạch vật tư P Tài vụ Văn phòng Kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp: Ra đời muộn so với hãng sản xuất khác nước, Hải Hà-Kotobuki gặp nhiều khó khăn, đặc biệt lĩnh vực chiếm lĩnh thị trường khả cạnh tranh sản phẩm Tuy nhiên qua năm hoạt động công ty khẳng định uy tín thị trường, khách hàng tin dùng, sản phẩm công ty bày bán ba miền Bắc, Trung, Nam nước bướ đầu hướng tới đường suất Qua bảng (bảng 1) ta thấy doanh thu lợi nhuận đạt mức cao năm 1996 Mức lợi nhuận doanh thu là: 3,067 có cơng ty bắt đầu vào sản xuất ổn định, nguồn doanh thu chủ yếu dựa vào lượng tiêu thụ mặt hàng bim bim (đây mặt hàng công ty sản xuất thị trường khách hàng ưu thích) chưa bị nhiều hãng cạnh tranh mà thu lợi nhuận cao Kết hoạt động sản xuất Kinh doanh công ty cụ thể hoá bảng sau: Bảng 1: Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Đơn vị: 100đ TT Chỉ tiêu Doanh thu 1996 1997 1998 1999 2000 51.576.52 49.739.74 53.175.74 53.837.06 54.739.31 Giá trị tổng sản lượng 38.338.19 36.973.83 39.024.56 40.721.99 41.066.23 Chi phí bán hàng Chi phí quản lý Nộp ngân sách Lợi nhuận Tỷ suất LN/Doanh thu 4.306.394 2.653.197 4.692.036 1.586.701 3,076 6.184.411 2.602.057 4.489.297 -509.852 -1,025 7.455.096 2.227.848 4.625.036 -156.796 -0,29 5.066.838 2.383.169 5.125.366 540.200 1,003 4.895.572 2.147.786 5.317.268 1.312.450 2,4 (Nguồn: Phịng kinh doanh cơng ty Hải Hà - Kotobuki) Năm 1997, 1998 doanh thu công ty bắt đầu giảm so với năm 1996, lợi nhuận âm cơng ty rơi vào tình trạng làm ăn thua lỗ (tỷ suất lợi nhuận lúc là: -1,025 & -0,29) xảy tình trạng việc tiêu thụ bim bim bị giảm mạnh thị trường xuất hiẹn nhiều hàng cạnh tranh Kinh Đô, Liwayway với chiến lược tiếp thụ mạnh mẽ, cải tiến sản phẩm, tung sản phẩm công ty không thay đổi nhiều so với lúc đầu sản xuất, sản phẩm đơn giản mặt hình thức, chủng loại khơng nhiều Trong hai năm đó, công ty dã tăng chiết khấu thưởng cho đại lý, hoạt động mua bán vật tư, tốn chậm, quy đổi ngoại tệ hoạt động khơng có hiệu chí cịn bị lỗ vốn Cơng ty không thực hệin tốt công tác trữ bao bì dẫn tới tình trạng hư hỏng phải huỷ bỏ lượng lớn bao bì mà giá nhập bao bì mày lại cao nên ảnh hưởng không tốt đến kết hoạt động Kinh doanh Thêm vào cơng ty dã phải hạ giá thành số mặt hàng nhằm đẩy nhanh lượng hàng tồn kho, đồng thời chuẩn bị số mặt hàng đời Sang năm 1999, 2000 công ty dần đần định hướng sản phẩm cuar mình, nhận thấy khả sinh lời số mặt hàng như: Kẹo cứng, cookies không cao nên tập trung vào sản xuất số mặt hàng nhẹ, có tỷ xuất sinh lời cao, phù hợp với tiêu dùng đại bim bim, cao su, bánh tươi Vì sản lượng bị sụt giảm cơng ty khỏi tình trạng thua lỗ đạt lợi nhuận năm 1999 540.200 (nghìn đồng), năm 2000 là: 1.312.450 (nghìn đồng) II CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỚNG ĐẾN KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY HẢI HÀ - KOTOBUKI Các nhân tố khách quan 1.1 Các yếu tố thuộc môi trường kinh tế quốc dân Nền kinh tế quốc dân ảnh hưởng đến phát triển doanh nghiệp Đời sống nhân dân tăng lên đòi hỏi nhu cầu hàng hoá tăng lên Vì Hải Hà - Kotobuki cần phải mở rộng danh mục sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ưngs nhu cầu người tiêu dùng a) Nhóm nhân tố mặt kinh tế: Trong năm gần kinh tế nước ta phát triển với tốc độ cao làm cho thu nhập tầng lớp dân cư tăng lên dẫn tới nhu cầu có khả tốn người dân tăng lên Đây hội tốt cho doanh nghiệp có cơng ty bánh kẹo Hải Hà - Kotobuki tập trung đẩy mạnh sản xuất nghiên cứu thị trường để tăng doanh số bán, tăng lợi nhuận Tỷ lệ lạm phát giảm nhiều so với trước nói nước ta dang tình trạng giảm phát, làm cho doanh nghiệp yên tâm đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh, mua sắm thêm máu móc trang thiết bị, có điều kiện tăng cường đổi trang thiết bị, cải tạo sở vật chất Nền kinh tế thị trường tạo điều kiện cho công ty tham gia tự thị trường, tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh, hoạt động liên doanh liên kết tăng cường Trong trình hội nhập APTA doanh nghiệp nước ta có điều kiện mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm Đây điều kiện thử sức doanh nghiệp nước thị trường nước ngồi b) Nhân tố trị pháp luật Với tư cách pháp nhân, công ty phải chịu trách nhiệm hành vi thực hoạt động sản xuất kinh doanh trước pháp luật Là liên doanh, công ty hưởng nhiều ưu đãi theo chương trình thu hút đầu tư nước ngồi (như miễn giảm thuế cho năm đầu ) Nhưng với tư cách liên doanh, công ty phải chịu mức giá dịch vụ cao so với cơng ty có 100% vốn nước giá điện, giá nước, giá thuê sử dụng đất Đồng thời chuyển lợi nhuận nước ngồi bên nước phải chịu nộp thuế 5% lợi nhuận chuyển Nền kinh tế Việt Nam hoạt động theo thị trường có quản lý Nhà nước làm giảm bớt rủi ro mặt tài chính.Việc kiểm sốt điều tiết tỷ giá cho thuận lợi cho việc sản xuất kinh doanh nước ln thuận lợi Tình hình an ninh xã hội ổn định khơng gây khó khăn cho việc sản xuất kinh doanh Tuy nhiên sở hạ tầng nước ta thấp kém, hệ thống pháp luật lỏng lẻo khơng hiệu dẫn tới tình trạng nhập lậu bánh kẹo, sản xuất hàng rởm, hàng chất lượng gây lũng loạn cho môi trường cạnh tranh (cạnh tranh khơng lành mạnh) Bên cạnh sách sách cấm, hạn chế bánh kẹo nhập nhằm khuyến khích bánh kẹo nước phát triển tệ nạn hàng nhập bánh kẹo tràn nhập thị trường, sản phẩm bánh kẹo ngoại nhập trưng bày cách ngang nhiên cửa hàng Đối với cơng ty quốc doanh Nhà nước có nhiều quan tâm hỗ trợ phát triển hàng hố Với liên doanh quan tâm không nhiều mà chủ yếu liên doanh nhận giúp đỡ thông qua công ty mẹ Mặc dù pháp luật quy định thành phần kinh tế bình đẳng với lưu tâm đến doanh nghiệp quốc doanh có ưu c) Các nhân tố khoa học công nghệ: Do tiến vượt bậc khoa học công nghệ cho nhiều thành tựu áp dụng đời sống xã hội đem lại hiệu kinh tế cao Chính nhờ việc áp dụng thành tựu kho học kỹ thuật đầu tư máy móc trang thiết bị sở cải tiến thiết bị cũ, áp dựng phương thức sản xuất nen làm cho chất lượng sản phẩm ngày cao nâng cao giá thành giảm khả cạnh tranh cao Ngay từ bắt đầu hoạt động Hải Hà - Kotobuki bắt đầu tư dây chuyền công nghệ đạu từ nước Anh, Đức, Ba Lan cải tiến chất lượng bánh kẹo, vệ sinh an toàn thực phẩm nâng cao, chủng loại sản phẩm đa dạng Việc sử dụng phương tiện thông tin, sử lý thông tin nhanh giúp công ty đáp ững với thay đổi môi trường đạt hiệu cao Kinh doanh d) Nhóm nhân tố văn hoá xã hội: Phong tục tập quán, lối sống, thị hiếu, thói quen tiêu dùng người dân nhóm yếu tố văn hố xã hội có ảnh hưởng sâu sắc đến cấu nhu cầu thị trường từ ảnh hưởng đến khả cạnh tranh công ty Hải Hà -Kotobuki Thị hiếu tiêu dùng người Miền Bắc, Miền Trung, Miền Nam khác nên khả đáp ứng khác Có đoạn thị trường cơng ty đáp ứng tốt có đoạn thị trường lại bị đối thủ cạnh tranh chiếm lĩnh Do công ty cần xem xét khả đáp ứng mà có hướng phát triển thích hợp cho loại thị trường Do đặc điểm địa lý Việt Nam, thị trường Việt Nam có đặc tính tiêu dùng bánh kẹo khác nhau, phân biệt theo khu vực công ty đánh giá miền chủ yếu: Đó miền Bắc, trung, Nam Bảng 2: Tóm tắt thị hiếu tiêu dùng bánh kẹo Khu vực Miền Bắc Miền Trung Đặc điểm Sở thích sản - Ngọt vừa phải, - thích vị cay phẩm Miền Nam - Thích độ cao, thích vị mặn - Thích mua lẻ theo cay - Mua theo gói chiếc, theo cân, - Thích hương vị trái - Quan tâm nhiều gói nhỏ đến hình thức, bao bì - Ít quan tâm đến bao - Thích mua cân gói bì, nhãn mác sản phẩm tính theo khối lượng - Khơng quan nhiều đến hình thức bao bì Nhãn hiệu thường - Hải Hà, Hải Châu, - Quảng Ngãi, Biên - Biên hoà, Vinabico, dùng (Theo thứ tự Hải ưu tiên) Tràng Hà-Kotobuki, Hoà, Hải Hà -Kotobuki, hàng ngoại nhập, An, Quảng Vinabico Ngãi, Lam Sơn Hải Hà Kotobuki (Nguồn: Phịng kinh doanh cơng ty Hải Hà - Kotobuki) e) Các nhân tố tự nhiên: Công ty bánh kẹo Hải Hà -Kotobuki nói riêng tồn ngành sản xt bánh kẹo nói chung chịu ảnh hưởng lớn điều kiện thời tiết khí hậu Vào mùa hè, trời nóng bánh kẹo dễ bị chả nước hưởng xấu đến chất lượng bánh kẹo khô thuận lợi cho việc bao gói vận chuyển bảo quản, chất lượng đảm bảo Về mặt địa lý Hải Hà-Kotobuki có địa điểm sản xuất thuận lợi, nằm gần trung tâm thành phố Hà Nội, khu vực kinh tế lớn nước dân cư đông đúc, đường xá thuận lợi cho việc vận chuyển hàng hoá cho đại lý tỉnh xa Đặc điểm mặt địa lý giúp doanh nghiệp việc giao dịch, mua bán hàng hoá, thuận lợi cho việc giới thiệu sản phẩm Đây yếu tố tác động không nhỏ đến khả cạnh tranh doanh nghiệp