Một số giải pháp marketing nhằm thu hút khách du lịch tại ninh bình

Michael Coltman, 2005: 42 Định nghĩa của J C Hollway: “Marketing du lịch là chức năng quản trị, nhằm tổ chức và hướng dẫn tất cả các hoạt động kinh doanh tham gia vào việc nhận biết nhu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHOA DU LỊCH -o0o - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI NINH BÌNH SINH VIÊN THỰC HIỆN : NGUYỄN THỊ XUÂN ANH MÃ SINH VIÊN : A26887 NGÀNH ĐÀO TẠO : QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH – LỮ HÀNH HÀ NỘI – T4/2020 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHOA DU LỊCH -o0o - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI NINH BÌNH Giảng viên hướng dẫn : Th.S Phạm Trần Thăng Long Sinh viên thực : Nguyễn Thị Xuân Anh Mã sinh viên : A26887 Ngành đào tạo : Quản trị Dịch vụ Du lịch – Lữ hành HÀ NỘI – T4/2020 Thang Long University Library LỜI CẢM ƠN Sau năm học tập trường Đại học Thăng Long, em chặng đường vô quan trọng để rèn luyện ngày hoàn thiện thân góp phần xây dựng quê hương đất nước, tiến gần đến ước mơ tương lai Mốc quan trọng để đánh dấu chặng đường khóa luận tốt nghiệp Kiểm nghiệm qua thực tế kiến thức học ghế nhà trường để có hội trải nghiệm, để có nhìn đắn yêu cầu tất yếu tri thức người Sau ba tháng thực, em có hội vận dụng kiên thức học trường vào công việc thực tế Được tham gia trải nghiệm, học cách làm việc, học cách sáng tạo để mở tương lai thân Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Th.s Phạm Trần Thăng Long, người trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tạo điều kiện cho em có hội tìm hiểu sâu sắc kiến thức marketing nói chung, hoạt động marketing du lịch nói riêng để ứng dụng vào khóa luận Bằng kiến thức chuyên môn sâu rộng, tận tâm hết lòng giúp đỡ thầy giúp em làm sáng tỏ nhiều vấn đề định hướng cho em hồn thiện khóa luận tốt nghiệp Thơng qua khóa luận, em xin tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến tập thể thầy cô giáo giảng dạy Trường Đại học Thăng Long, người trực tiếp truyền đạt trang bị cho em đầy đủ kiến thức marketing để hoàn thành đề tài nghiên cứu Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến tổ chức mà em có điều kiện gặp gỡ, khảo sát chuyên gia lĩnh vực liên quan, đóng góp thơng tin vơ quý báu ý kiến xác đáng, để em hồn thành nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân bạn bè ln động viên giúp đỡ suốt q trình học tập nghiên cứu để em hoàn thành khóa luận Hà nội, tháng 04 năm 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan Khóa luận tốt nghiệp tự thân thực có hỗ trợ từ giáo viên hướng dẫn không chép cơng trình nghiên cứu người khác Các số liệu, kết luận nghiên cứu trình bày khóa luận hồn tồn trung thực Tơi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm lời cam đoan Sinh viên thực Nguyễn Thị Xuân Anh ii Thang Long University Library MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài .1 Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Kết cấu khóa luận CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHÍNH SÁCH MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH Ở ĐIỂM ĐẾN 1.1 Khái quát dịch vụ du lịch điểm đến du lịch 1.1.1 Khái niệm dịch vụ du lịch điểm đến du lịch 1.1.2 Vai trò, ý nghĩa tổ chức dịch vụ du lịch điểm đến du lịch 1.1.3 Đặc điểm tổ chức dịch vụ du lịch điểm đến du lịch 1.1.4 Các yếu tố làm nảy sinh nhu cầu du lịch tới điểm đến du lịch 1.1.5 Các loại hình dịch vụ du lịch tổ chức điểm đến du lịch 1.2 Tổng quan sách marketing thu hút khách điểm đến du lịch 1.2.1 Khái niệm Marketing dịch vụ du lịch 1.2.2 Vai trò Marketing với điểm đến du lịch 10 1.2.3 Các đặc điểm Marketing dịch vụ du lịch 12 1.2.4 Các giải pháp Marketing nhằm thu hút khách du lịch .14 1.2.4.1 Phân đoạn thị trường lựa chọn thị trường mục tiêu 14 1.2.4.2 Định vị thị trường quảng bá thương hiệu 17 1.2.4.3 Chính sách sản phẩm 19 1.2.4.4 Chính sách giá .21 1.2.4.5 Chính sách phân phối, chuyển giao 22 1.2.4.6 Chính sách xúc tiến, quảng bá 24 Tiểu kết chương 28 CHƯƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VÀ CHÍNH SÁCH MARKETING THU HÚT KHÁCH HIỆN NAY ĐẾN NINH BÌNH 29 iii 2.1 Tình hình tổ chức khai thác loại hình du lịch Ninh Bình 29 2.1.1 Các điều kiện thực 29 2.1.1.1 Vị trí địa lý .29 2.1.1.2 Tài nguyên du lịch 29 2.1.1.3 Cơ sở hạ tầng điều kiện tiếp cận cho khách du lịch 33 2.1.1.4 Nguồn nhân lực phục vụ du lịch 37 2.1.1.5 Môi trường sách đầu tư cho du lịch .38 2.1.1.6 Kết hoạt động kinh doanh gắn với du lịch Ninh Bình 43 2.2 Thực trạng giải pháp Marketing thu hút khách đến du lịch Ninh Bình 45 2.2.1 Đặc điểm thị trường công tác phân đoạn, lựa chọn thị trường mục tiêu 45 2.2.2 Hoạt động định vị thị trường quảng bá thương hiệu 46 2.2.3 Chính sách sản phẩm 49 2.2.4 Chính sách giá .51 2.2.5 Chính sách phân phối 52 2.2.6 Chính sách xúc tiến, quảng bá 53 2.3 Đánh giá chung tình hình thực giải pháp Marketing thu hút khách du lịch Ninh Bình 54 2.3.1 Những ưu điểm đạt .54 2.3.2 Những tồn nguyên nhân 55 Tiểu kết chương 57 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH TẠI NINH BÌNH 58 3.1 Quan điểm định hướng phát triển du lịch Ninh Bình 58 3.1.1 Quan điểm phát triển 58 3.1.2 Định hướng phát triển du lịch Ninh Bình 59 3.2 Một số biện pháp cụ thể 60 3.2.1 Công tác nghiên cứu thị trường định vị thị trường 60 3.2.2 Nhóm giải pháp sách sản phẩm 61 iv Thang Long University Library 3.2.3 Nhóm giải pháp sách giá .62 3.2.4 Nhóm giải pháp sách phân phối, chuyển giao 63 3.2.5 Nhóm giải pháp cho hoạt động xúc tiến, quảng bá 64 3.2.6 Giải pháp nguồn nhân lực .67 3.2.7 Nhóm giải pháp cải thiện sở vật chất – kỹ thuật 68 3.2.8 Nhóm giải pháp sách quan hệ đối tác 70 Tiểu kết chương 73 KẾT LUẬN 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 PHỤ LỤC 77 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các lễ hội lớn Ninh Bình 32 Bảng 2.2: Cơ cấu sở lưu trú địa bàn tỉnh Ninh Bình, giai đoạn 2016-2019 33 Bảng 2.3: Thực trạng lao động du lịch Ninh Bình giai đoạn 2016- 2019 .37 Bảng 2.4: Tổng hợp dự án đầu tư vào khu du lịch Vân Long 38 Bảng 2.5: Tổng hợp dự án đầu tư vào khu du lịch trung tâm thành phố Ninh Bình .40 Bảng 2.6: Tổng hợp vốn dự án đầu tư vào khu tính đến hết năm 2019 42 Bảng 2.7: Tổng lượng khách du lịch đến Ninh Bình 2016 – 2019 .44 Bảng 2.8: Doanh thu ngành du lịch tỉnh 2016 – 2019 44 vi Thang Long University Library DANH MỤC VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ LHQ Liên hợp quốc UNWTO Tổ chức Du lịch giới UNESCO Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hóa Liên Hiệp Quốc vii MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Từ xa xưa lịch sử nhân loại, du lịch ghi nhận sở thích, hoạt động nghỉ ngơi tích cực người Ngày nay, du lịch trở thành nhu cầu thiếu đời sống văn hóa, xã hội đất nước Thông qua hoạt động du lịch người thoả mãn nhu cầu hài hoà vật chất lẫn tinh thần Bên cạnh du lịch đóng góp phần khơng nhỏ cho phát triển kinh tế Hoạt động du lịch Việt Nam ngày phát triển nhờ sách đổi quan tâm trợ giúp quốc tế tạo nên phát triển vượt bậc Những năm gần đây, kinh tế Việt Nam không ngừng tăng trưởng thúc đẩy phát triển q trình cơng nghiệp hóa đại hóa Q trình mặt làm cho đời sống người dân cải thiện, mặt khác lại ảnh hưởng không nhỏ đến điều kiện sống người, ô nhiễm môi trường, sức ép từ cơng việc, điều kiện sống Người dân có xu hướng tìm đến nơi có mơi trường tự nhiên lành, có cảnh quan yên tĩnh để nghỉ ngơi, vui chơi giải trí vào ngày nghỉ, lễ, tết, ngày nghỉ cuối tuần Khu vực Ninh Bình khu vực có nhiều điều kiện thuận lợi tài nguyên nguồn khách để phát triển du lịch người dân địa phương khu lân cận Các khu du lịch tiêu biểu như: Vườn Quốc gia Cúc Phương, khu du lịch Tràng An, động Tam Cốc… nơi có kết hợp khí hậu lành, mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, thảm động thực vật phong phú yếu tố nhân văn khác tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển hoạt động nghỉ ngơi du lịch Tuy nhiên, thời gian qua lượng khách đến Ninh Bình cịn hạn chế, chưa xứng với tiềm du lịch vùng Chất lượng phục vụ thấp, sản phẩm du lịch nghèo nàn, chưa phong phú Đầu tư phát triển du lịch địa bàn Tỉnh dàn trải thiếu tập trung Do em lựa chọn đề tài: “Một số giải pháp Marketing nhằm thu hút khách du lịch Ninh Bình” làm khóa luận tốt nghiệp cho Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục tiêu nghiên cứu Trên sở nghiên cứu lý thuyết thực tiễn hoạt động Marketing du lịch gắn với loại hình du lịch Ninh Bình, đề tài xây dựng hệ thống kiến nghị số biện pháp Thang Long University Library khác du khách nước ngồi, thơng tin cần thiết như: Thông tin thời tiết (nhiệt độ, độ ẩm,…); Thông tin địa điểm (địa điểm chụp ảnh, khu vực ẩm thực, đặt phòng khách sạn, địa điểm shopping, khu giải trí,…); Thơng tin giao thơng (phương tiện di chuyển, chi phí dịch vụ đặt vé…) Thường xuyên cập nhật tình trạng sản phẩm du lịch cải tạo, tu sửa, giúp cho du khách nước định điểm đến hợp lý với chi phí hợp lý, tránh khoản phụ trội tham quan nơi trùng tu Ln có viết đặc trưng văn hóa khác biệt vùng để tiện lợi cho việc tìm hiểu khách du lịch Hạn chế quảng bá hoạt động doanh nghiệp du lịch cổng thơng tin chung, mà cần có mục tra cứu tên doanh nghiệp Điều khiến việc truy cập du khách vừa tiện lợi, vừa tránh việc bị ngắt qng dịng thơng tin + u cầu tính mỹ thuật: Website sử dụng nhiều hình ảnh dựa vào mạnh du lịch để làm cho du khách thấy hấp dẫn, sống động, cảm thấy giá trị cốt lõi loại tài nguyên Hiển thị hình ảnh phù hợp với hiệu du lịch Chất lượng thiết kế, chất lượng hình ảnh phải cao, đảm bảo tính mỹ thuật đồng thời cần truyền tải thông điệp du lịch Ninh Bình giai đoạn định vị + Yêu cầu tính tiện lợi: Website phải có cách xếp rõ ràng, thông tin cần chia thành mục theo mục đích chuyến đi, giảm thiểu thao tác click chuột tìm kiếm thơng tin Bố cục website phải cho người dùng biết họ đâu hệ thống website, làm tăng khả tìm kiếm lựa chọn chương trình du lịch du khách Dựa thơng tin giả lập mục đích chuyến cung cấp du khách truy cập, ứng dụng website tự động cung cấp lộ trình đầy đủ thời gian, địa điểm nghỉ ngơi, tham quan,… giúp du khách có lựa chọn hợp lý cho chuyến Để tạo dựng website chuyên nghiệp ngồi tiện ích bản, cần phải có thêm công cụ công cụ chuyển đổi tiền tệ, đồ thành phố, công cụ khảo sát hài lòng du khách sau chuyến đi,… + Yêu cầu quản trị website: Thành lập ban điều hành website bao gồm nhóm chuyên phụ trách nội dung, marketing, tối ưu tìm kiếm,… để website hoạt động hiệu cách toàn diện 65 Thang Long University Library Tiếp nhận đánh giá phản hồi tăng cường quảng bá nội dung website internet để khách hàng mục tiêu nhận tiện ích, khả cung cấp thông tin website Lập kế hoạch mục tiêu việc điều hành website bao gồm việc tăng xếp hạng tìm kiếm, tăng mức độ tin tưởng, lượng người truy cập hàng ngày, thời gian lưu lại website,… Cần coi địa website phần thương hiệu du lịch Ninh Bình thường xuyên để địa website xuất phương tiện quảng cáo, kênh quảng cáo, sản phẩm in ấn du lịch - Quảng bá du lịch mạng xã hội: Du lịch Ninh Bình cần tạo thương hiệu du lịch chung mạng xã hội để khách hàng tiềm bày tỏ u thích, tạo phản hồi có giá trị chất lượng dịch vụ hay đơn chia sẻ với bạn bè quốc tế khoảnh khắc đẹp Ninh Bình Giải pháp để quảng bá du lịch Ninh Bình mạng xã hội phải thành lập nhóm chuyên phụ trách xây dựng nội dung cho mạng xã hội, chủ yếu Facebook Nhóm có nhiệm vụ sau: - Cập nhật thông tin thường xuyên du lịch Ninh Bình, bao gồm: hình ảnh, điểm đến, kiện,… Tần suất cập nhật thông tin theo ngày theo dịng kiện - Sáng tạo nội dung marketing nhằm thu hút du khách đến với thơng tin chương trình du lịch Ninh Bình - Tổ chức kiện online để người dùng tham gia thi chia sẻ ảnh, thi ảnh đẹp, thi treo logo du lịch Ninh Bình nhằm quảng bá rộng rãi nét đẹp Ninh Bình đến với bạn bè giới Giải thưởng thi chuyến du lịch miễn phí đến Ninh Bình - Thường xuyên trả lời, giải đáp thắc mắc du khách Ninh Bình, bao gồm thơng tin giá vé, tình hình giao thơng, thời tiết, nơi nghỉ ngơi,… Tóm lại phải tạo tương tác với du khách để họ thấy chuyên nghiệp du lịch Ninh Bình - Đẩy mạnh tốc độ phát tán thông tin kiện đặc biệt du lịch Ninh Bình thơng qua thủ thuật social marketing quảng cáo Facebook, spam thông tin diễn đàn,… 66 3.2.6 Giải pháp nguồn nhân lực Các giải pháp tăng nhận thức, ý thức người dân du lịch: Với nguồn nhân lực gián tiếp ngành du lịch, công việc ưu tiên truyền bá vận động tăng ý thức cộng đồng xung quanh điểm du lịch Thêm vào phải huấn luyện kỹ giao tiếp với khách du lịch, đồng thời tuyên truyền nâng cao thái độ người dân để giảm thiểu tình trạng đeo bám khách du lịch Cơng việc muốn thành cơng cần có chung sức người dân, quyền cấp Các dịch vụ sản phẩm du lịch phổ thông cung cấp địa điểm du lịch hầu hết tự phát, người dân địa phương mở Do đó, cần hướng dẫn họ cách tiếp xúc bán hàng cho hiệu tạo ấn tượng tốt đẹp khách du lịch Để thu hút du khách đến với Ninh Bình, tình yêu thiên nhiên du lịch phải diện người dân đất Việt Phải yêu mến, tự hào đất nước, kỹ cịn thiếu nhiều người họ chưa tiếp cận sâu sắc với dịch vụ du lịch Do đó, cần phổ cập du lịch chương trình giáo dục phổ thơng nhằm giúp em học sinh có kiến thức môi trường tài nguyên du lịch, bồi dưỡng tình u đất nước Qua gây hứng thú cho em địa điểm du lịch cách khéo léo lồng ghép vào giảng số môn học Địa lý, Lịch sử, Văn học,… Các giải pháp phát triển nguồn nhân lực du lịch: Nguồn nhân lực du lịch lao động trực tiếp có chất lượng cao yếu tố quan trọng để phát triển ngành du lịch nước ta Để nguồn nhân lực du lịch Ninh Bình phát triển toàn diện, ngành du lịch Việt Nam cần phải tâm nâng cao lượng chất - Mở thêm trung tâm, khoa, ngành đào tạo du lịch trường đại học, cao đẳng nước - Tăng điểm chuẩn vào ngành giảm học phí cho sinh viên ngành du lịch - Liên kết đào tạo nhân lực du lịch với trường, tổ chức đào tạo nước có hệ thống đào tạo du lịch tốt Thụy Sĩ, Pháp, Anh, Úc,… - Cấp học bổng cho sinh viên xuất sắc du học nước đào tạo du lịch tốt Thụy Sĩ, Úc, Việc cấp học bổng tạo động lực học tập cho sinh viên, sau đào tạo môi trường nước ngồi có thêm nhiều kỹ chun mơn, góp phần nâng cao lực đội ngũ hoạt động trực tiếp ngành du lịch 67 Thang Long University Library - Trao đổi thực tập sinh viên du lịch Việt Nam nước láng giềng Trung Quốc, Thái Lan, Singapore,… để học hỏi chia sẻ kinh nghiệm hoạt động thuộc lĩnh vực du lịch - Đối với toàn đội ngũ nhân lực lao động trực tiếp ngành du lịch tại, cần có khóa đào tạo ngắn ngày, dài ngày, đào tạo nội dung văn hóa, marketing du lịch, ngoại ngữ, kỹ giao tiếp, quy trình chuẩn dịch vụ nhằm đáp ứng thỏa mãn tối đa nhu cầu du khách Lực lượng hướng dẫn viên du lịch không người trực tiếp tiếp xúc với du khách mà người đem nét đẹp du lịch Việt Nam đến với du khách cách nhanh “có hồn” Đôi khi, tài nguyên thiên nhiên hay sản phẩm du lịch chưa thật hoàn thiện, người hướng dẫn viên du lịch biến tài nguyên trở thành tuyệt tác thiên nhiên người hướng dẫn viên thực có chun mơn, hiểu biết tâm huyết với nghề Do đó, đội ngũ hướng dẫn viên du lịch cần hoàn thiện với giải pháp sau: - Xây dựng khung chương trình đào tạo đạt tiêu chuẩn cho ngành hướng dẫn du lịch Khung chương trình đào tạo áp dụng chung cho tất trường trung cấp, cao đẳng, đại học đào tạo hướng dẫn du lịch Đưa hướng dẫn du lịch thành ngành học riêng với kỹ yêu cầu định, đặc biệt kỹ ngoại ngữ kỹ giao tiếp - Hàng năm, nên có đợt thi nâng bậc hướng dẫn viên du lịch để tạo động lực hồn thành tốt cơng việc cho lực lượng hướng dẫn viên - Trong trình đào tạo, dành ưu tiên cho hướng dẫn viên người địa, họ người hiểu biết rõ sắc văn hóa tài nguyên du lịch vùng miền Phát triển nguồn nhân lực du lịch (cả gián tiếp lẫn trực tiếp) vừa có tính cấp bách, vừa mang ý nghĩa chiến lược, phải đặt lên vị trí hàng đầu trình phát triển du lịch Ninh Bình 3.2.7 Nhóm giải pháp cải thiện sở vật chất – kỹ thuật Cơ sở lưu trú: Ngoài việc thăm cảm nhận nét đẹp thiên nhiên tài nguyên du lịch, việc nghỉ ngơi khách sạn hay nhà nghỉ tiện nghi, thoải mái nhu cầu du khách đến với Ninh Bình Do đó: 68 - Thường xuyên tham khảo ý kiến khách hàng, trùng tu, bảo dưỡng sở khách sạn, resort,… Phải để ý đến chi tiết nhỏ phòng ngủ, ga trải giường, phịng vệ sinh, chí mùi, hương thơm phòng Đặc biệt sở lưu trú lớn khách sạn sao, cần tạo lạ, hấp dẫn cảnh quan để du khách lựa chọn phịng hướng sơng nước, hướng phố xá phòng khu vực yên tĩnh,… - Đối với sở lưu trú cao cấp, phải đa dạng dịch vụ vui chơi giải trí phục vụ du khách như: bể bơi nước nóng, massage, karaoke, bar cafe, sân tennis, đặc biệt phải phủ sóng wifi tồn Đặc biệt vào dịp lễ Tết hay cuối tuần, tổ chức chương trình văn nghệ hấp dẫn để kéo dài thời gian lưu trú du khách - Thực liên kết với sở đào tạo để phối hợp đào tạo, tập huấn nghiệp vụ cho nhân viên phục vụ cán quản lý Thường xuyên đào tạo mới, đào tạo lại cho nhân viên kỹ tiếp tân, phục vụ buồng, phục vụ bàn,… nhằm nâng cao chất lượng phục vụ đáp ứng đầy đủ dịch vụ bổ trợ - Mỗi sở lưu trú nên mở website để quảng bá hình ảnh, thường xuyên kiểm tra cập nhật thông tin Phải ý đến màu sắc, hình ảnh phải ấn tượng điều quan trọng phải trung thực quảng cáo, tránh tình trạng quảng cáo phóng đại chất lượng thực tế không - Thu hút đầu tư nước vào việc xây dựng sở hạ tầng phục vụ cho du lịch khu resort, sân golf, trung tâm mua sắm,… Các dự án đầu tư cần thẩm định cẩn thận mức độ hiệu với việc thu hút khách du lịch Tránh xảy trường hợp đầu tư khơng đồng đều, gây lãng phí tài ngun tiền Các dự án đưa vào thực phải tiến hành tiến độ, không kéo dài Hạ tầng giao thông: Đối với sở hạ tầng giao thông, Bộ VHTT & DL phải kết hợp chặt chẽ với Bộ Xây dựng Bộ Giao thông vận tải, họp bàn đưa sách nhằm cải thiện hệ thống đường xá di chuyển hệ thống giao thông - Thường xuyên kiểm tra trùng tu tuyến đường trải nhựa bê tơng hóa bao gồm đường quốc lộ, tỉnh lộ, huyện lộ,… - Xây dựng hệ thống giao thông thông minh cách sử dụng công nghệ thông tin đại nhằm giảm thiểu ách tắc, cải thiện độ an toàn nâng cao hiệu hoạt động giao thông vận tải Các công nghệ áp dụng hệ thống như: giám sát giao thông hình ảnh camera, dị đếm theo dõi tự động phương tiện qua hình 69 Thang Long University Library ảnh, thông tin giao thông hiển thị bảng điện tử cỡ lớn dựng trục đường quan trọng,… - Giáo dục, tuyên truyền toàn thể nhân dân thực luật an tồn giao thơng Các yếu tố sở hạ tầng du lịch sở lưu trú hạ tầng giao thông cần phải ban ngành quản lý giám sát chặt chẽ để đảm bảo cho chuyến du khách chăm lo cách tốt nhất, đem lại hài lòng thỏa mãn cao cho mục đích chuyến du khách 3.2.8 Nhóm giải pháp sách quan hệ đối tác Để du lịch thực phát triển doanh nghiệp hoạt động kinh doanh du lịch có hiệu việc khai thác nguồn tài nguyên du lịch tạo thành sản phẩm du lịch phong phú, đa dạng với dịch vụ du lịch phù hợp, đáp ứng nhu cầu du khách có vai trị vơ quan trọng Do đó, ngành du lịch Ninh Bình cần phải thực giải pháp nhằm đa dạng hóa, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ du lịch sau: - Xây dựng sản phẩm du lịch thơng qua chương trình “Biến di sản thành sản phẩm du lịch’’: Sản phẩm du lịch tâm linh, du lịch lịch sử, du lịch văn hóa sản phẩm du lịch địa phương Phát triển hệ thống làng văn hóa thành làng du lịch cộng đồng tiêu biểu với sắc, sản phẩm du lịch mang sắc thái riêng tộc người, địa phương Khuyến khích doanh nghiệp người dân tập trung xây dựng khu phố bán hàng lưu niệm, quầy hàng ẩm thực đặc sản - Cần có giải pháp xây dựng sản phẩm du lịch cách đồng để mang lại đầy đủ trải nghiệm cho du khách Ví dụ: du lịch nghỉ dưỡng phải có dịch vụ để du khách nghỉ ngơi giải trí; du lịch cộng đồng phải cung cấp cho du khách hội trải nghiệm cách chân thật đầy đủ sống người dân địa phương; du lịch chợ phiên cần tạo hoạt động để du khách tham gia hoạt động giống người người quan sát - Liên kết với doanh nghiệp hoạt động kinh doanh tỉnh bạn để nối tour, nối tuyến, nhằm tính độc đáo hấp dẫn du khách, khơng ngừng mở rộng chiếm lĩnh thị trường Điều có ý nghĩa quan trọng thân doanh nghiệp hồn tồn có khả thiết kế thực tour du lịch trọn gói, song có liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp du lịch tỉnh lân cận tạo điều kiện cung ứng sản phẩm với chất lượng cao nhất, chi phí thấp tạo thỏa mãn khách hàng 70 lớn Muốn vậy, doanh nghiệp du lịch Ninh Bình phụ cận cần ký kết hợp đồng thỏa thuận rõ ràng, quy định rõ quyền hạn, trách nhiệm, lợi ích bên, đảm bảo mối quan hệ lâu dài, lợi ích bền vững - Nâng cao chất lượng điểm đến thông qua sản phẩm du lịch: Tiếp tục nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch Xây dựng thương hiệu du lịch cho điểm tham quan chợ vùng cao Phát triển khu du lịch nghỉ dưỡng kết hợp với chữa bệnh thuốc đồng bào dân tộc thiểu số Xây dựng khu vui chơi giải trí địa bàn phát triển du lịch Phát triển tuyến du lịch kết điểm du lịch văn hóa, lịch sử địa bàn Trên sở định hướng thị trường xác điều chỉnh linh hoạt để đầu tư, khai thác phát triển thành hệ thống sản phẩm, loại hình du lịch đặc trưng dựa mạnh đặc thù tài nguyên du lịch Ninh Bình, đủ sức cạnh tranh với tỉnh lân cận nước, đặc biệt trọng phát triển sản phẩm du lịch sinh thái gắn với bảo vệ môi trường, du lịch văn hóa lịch sử, du lịch cộng đồng, gắn văn hóa dân tộc với phát triển du lịch Đồng thời đa dạng hóa sản phẩm du lịch với sản phẩm phù hợp với vùng, tuyến, điểm khu du lịch để thỏa mãn nhu cầu đa dạng, ngày tăng đối tượng khách Đặc biệt khuyến khích đầu tư xây dựng sản phẩm dành cho du khách có khả chi trả từ mức trở lên Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch mắt xích quan trọng guồng máy hoạt động ngành Hiệu doanh nghiệp du lịch tác động đến hiệu ngành Vì vậy, muốn tăng doanh thu, đạt lợi nhuận cao kinh doanh, góp phần vào phát triển du lịch doanh nghiệp phải có giải pháp đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm kinh doanh lĩnh vực kinh doanh du lịch Cụ thể: - Đối với dịch vụ lữ hành: Xu hướng tiêu dùng sản phẩm chất lượng ngày cao khách du lịch đòi hỏi doanh nghiệp lữ hành cần bước giảm cung cấp sản phẩm du lịch cấp thấp cho khách du lịch Để thu hút khách du lịch việc tạo sản phẩm lạ, độc đáo quan trọng Các doanh nghiệp du lịch Ninh Bình cần coi trọng phát triển loại hình du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, du lịch văn hóa – lịch sử, du lịch mạo hiểm…là mạnh du lịch Ninh Bình Các doanh nghiệp lữ hành cần tích cực chủ động việc ký kết hợp đồng du lịch với doanh nghiệp lữ hành địa phương nước nước Đồng thời chủ động xây dựng mối liên hệ doanh nghiệp với thông 71 Thang Long University Library qua việc hỗ trợ xây dựng dự án phát triển sản phẩm du lịch hệ thống tour, tuyến du lịch… - Đối với dịch vụ lưu trú: Các du khách có mong muốn khác tiêu chuẩn loại chỗ Một số đòi hỏi khách sạn tiêu chuẩn quốc tế, số khác hài lịng với chỗ đơn giản, đặc biệt họ tiếp xúc với sống dân địa Vì vậy, kinh doanh du lịch không đa dạng hóa loại hình dịch vụ mà loại hình kinh doanh cần phải phong phú đa dạng sản phẩm dịch vụ để hút khách đáp ứng nhu cầu đa dạng khách Bên cạnh đó, cần phải đầu tư nâng cao chất lượng dịch vụ sở lưu trú, đảm bảo tiện nghi, đại đồng bộ, đưa cơng suất sử dụng phịng cao hơn, góp phần làm tăng doanh thu hiệu kinh tế sở lưu trú Đồng thời, có sách khuyến khích đặc biệt dịch vụ cịn thiếu yếu sở lưu trú cao cấp từ trở lên nhằm tăng cường thu hút đối tượng khách có khả chi trả cao - Đối với dịch vụ ăn uống: Dịch vụ ăn uống Ninh Bình phát triển tương đối phong phú thiếu nhiều nhà hàng chất lượng cao, thực đơn sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đơn điệu, vấn đề chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm chưa quan tâm mức Do vậy, để đáp ứng nhu cầu du khách nâng cao chất lượng sản phẩm doanh nghiệp du lịch cần phải phát triển sản phẩm mang hương vị riêng Ninh Bìnhvà đậm đà sắc dân tộc Đồng thời xây dựng nhà hàng với ăn Âu, Á, ăn ẩm thực miền Bắc – Trung – Nam nhằm đáp ứng nhu cầu nhiều đối tượng khách Thực vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn, nhà hàng phục vụ ăn uống, không cho phép lưu thông sử dụng loại thực phẩm không đảm bảo chất lượng Mặt khác, đào tạo bồi dưỡng đội ngũ nhân viên phong cách phục vụ, đáp ứng nhu cầu khách - Đối với dịch vụ du lịch khác: Để nâng cao chất lượng dịch vụ vận chuyển khách tham quan, du lịch Nhà nước doanh nghiệp cần đầu tư phương tiện vận chuyển mới, đại kể phương tiện thô sơ như: xe trâu, xe bò, xe ngựa vào tham quan làng bản… Thường xuyên giám sát, kiểm tra đột xuất việc phục vụ khách có chế độ thưởng phạt rõ ràng nhân viên Bên cạnh đó, để đáp ứng nhu cầu thể thao, vui chơi, giải trí mua sắm Tỉnh cần phải tiến hành quy hoạch đầu tư phát triển sở thể thao dịch vụ vui chơi, giải trí số lượng chất lượng Trong thời gian tới tập trung đầu tư số khu trung tâm, cửa hàng thương mại 72 lớn thành phố Ninh Bình, quan tâm mở rộng đầu tư xây dựng sở thương mại tuyến huyện, phục vụ nhu cầu mua sắm hàng hóa, đồ lưu niệm đặc sản địa phương khách du lịch Do vậy, để đáp ứng mục tiêu trên, cần tiếp tục nâng cấp xây dựng tuyến du lịch làng có tiềm cảnh quan, mơi trường, văn hóa, du lịch Đồng thời tổ chức nhiều khóa tập huấn đào tạo du lịch cộng đồng thôn, bản, làng cho học viên người trực tiếp gián tiếp tham gia vào hoạt động phát triển, khai thác, quản lý du lịch với kiến thức như: Tổng quan chung du lịch, du lịch thôn bản; bảo tồn, khai thác giá trị văn hóa thành sản phẩm du lịch; Kỹ kinh doanh, phục vụ du lịch chỗ; trình tự đón khách; vệ sinh an tồn vệ sinh thực phẩm; chế biến ăn; văn minh giao tiếp, ứng xử tình huống, kỹ hướng dẫn khách tham quan phục vụ lưu trú gia…nhằm nâng cao lực cho phát triển du lịch cách Bên cạnh đó, địa phương cần chủ động hỗ trợ ngân sách cho nhân dân xây dựng số cơng trình đường bê tơng hóa, nhà văn hóa, bể chứa nước sạch, cơng trình vệ sinh công cộng… Tiểu kết chương Mỗi vùng, điểm tiến hành xây dựng dự án phát triển du lịch phải đề định hướng giải pháp phù họp với thực tế để dự án thực Đối với tỉnh Ninh Bình để hoạt động du lịch phát triển cần có định hướng biện pháp phù hợp để từ tạo đà cho phát triển du lịch kinh tế tỉnh Chương đưa giải pháp nhằm giải vấn đề tồn đọng hoạt động marketing du lịch Ninh Bình, nêu Chương Khóa luận Thêm vào số giải pháp để cải thiện nâng cao hiệu hoạt động marketing du lịch nhằm thu hút du khách đến Ninh Bình 73 Thang Long University Library KẾT LUẬN Cùng với tăng trưởng kinh tế, q trình cơng nghiệp hóa thị hóa gia tăng, tạo điều kiện cho hình thành phát triển nhu cầu cấp thiết đời sống người dân đô thị du lịch Nhu cầu trở thành thói quen phổ biến người dân nước du khách nước Trong tương lai nhu cầu gia tăng Đây thị trường mẻ đầy hấp dẫn dành cho nhà kinh doanh Trong kinh tế thị trường cạnh tranh trở thành xu tất yếu Danh nghiệp mà muốn tồn họ phải thỏa mãn khách hàng cách tối ưu triết lý kinh doanh, sống doanh nghiệp Chính mà Marketing cơng cụ đắc lực để nối liền kinh doanh doanh nghiệp thị trường Với mục tiêu mở rộng thị trường để thu hút khách, phân tích đề xuất đề tài hy vọng đưa chiến lược kinh doanh dựa vào mặt phù hợp khơng phù hợp phương diện sách Marketing để hy vọng có sản phẩm hồn thiện hơn, sách giá linh hoạt, kênh phân phối hiệu quả, chiến lược khuyếch trương đầy hấp dẫn cho điểm đến du lịch Ninh Bình 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Trương Đình Chiến (2012), Giáo trình quản trị Marketing, Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân Trọng Thơng Mai, Xn Cơ Hồng, (2000), Giáo trình tài ngun khí hậu , Nxb Đại Học Quốc Gia Hà Nội Phạm Trung Luơng, Đặng Duy Lợi, (2000), Tài nguyên mơi trường du lịch Việt Nam, Nxb Gi dục Nguyễn Văn Mạnh & Nguyễn Đình Hịa (2009), Giáo trình Marketing Du lịch, Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân Trần Ngọc Nam – Trần Huy Khang, (2008), Marketing du lịch, Nxb thành phố Hồ Chí Minh Non nước Việt Nam - Nxb VHTT, (2003), Trần Đức Thanh, Nhập môn khoa học du lịch, Nxb ĐHGG Hà Nội Phan Thành Vĩnh, (2009), giáo trình địa lý Việt Nam, Nxb thành phố Hồ Chí Minh Luật Du lịch số 09/2017/QH14 Tài liệu tiếng Anh Philip Kotler (2006), Marketing Management – Person Education Robert Hollier (1992), Marketing du lịch, Nxb Thế giới I.I Pirojnik (1985), Marketing Management International Union of Official Travel Oragnization (2002) Josep Stander (2008), Marketing du lịch, Nxb Thế giới Jenifer Blanke and Thea Chiesa (2013), Travel and Tourism Competitiveness Report Peter Drucker, (2004), Special Issue on Destination Branding World Tourism Organizations Igor Ansoff, (2002), Journal of Destination marketing and management 10 Michael Coltman (2005), Introduction Travel and Tourism 11 J C Hollway, (2004), Marketing for Tourism Thang Long University Library Website: NinhBinhTourism.com.vn NinhBinhTrade.gov.vn Vietbao.vn Bộ Văn hóa Thể thao Du lịch Việt Nam Báo Ninh Bình điện tử : baoninhbinh.org.vn PHỤ LỤC Hình 1: Chùa Bái Đính (Nguồn: Sở Văn hóa thể thao Du lịch Ninh Bình) Hình 2: Cố Hoa Lư (Nguồn: Sở Văn hóa thể thao Du lịch Ninh Bình) Thang Long University Library Hình 3: Khu du lịch Tam cốc – Bích động (Nguồn: Sở Văn hóa thể thao Du lịch Ninh Bình) Hình 4: Đầm Vân Long (Nguồn: Sở Văn hóa thể thao Du lịch Ninh Bình) Hình 5: Vườn Quốc gia Phong Nha – Kẻ Bảng (Nguồn: Sở Văn hóa thể thao Du lịch Ninh Bình) Hình 6: Núi Múa (Nguồn: Sở Văn hóa thể thao Du lịch Ninh Bình) Thang Long University Library