Báo cáo thực tập tổng hợp xuất khẩu gạo đối với nền kinh tế nước ta

I KHÁI QUÁT VỀ XUẤT KHẨU GẠO VÀ VAI TRÒ CỦA XUẤT KHẨU GẠO ĐỐI VỚI NỀN KINH TẾ NƯỚC TA I Khái niệm cần thiết hoạt động xuất Khái niệm Hoạt động xuất hàng hoá việc bán hàng hoá dịch vụ cho quốc gia khác sở dùng tiền tệ làm phương tiện toán Tiền tệ dùng ngoại tệ quốc gia hay hai quốc gia Sự cần thiết Thực tế cho thấy, quốc gia khác giới hoạt động xuất nhập đóng vai trị khơng thể thiếu mục tiêu phát triển đất nước Nếu quốc gia đóng cửa phát triển, áp dụng phương thức tự cung tự cấp khơng có hội vươn lên củng cố lực nâng cao đời sống nhân dân Cơ sở hoạt động xuất hàng hoá hoạt động mua bán trao đổi hàng hoá nước Khi việc trao đổi hàng hoá quốc gia có lợi quốc gia quan tâm đến việc mở rộng hoạt động Hoạt động xuất hình thức ngoại thương xuất từ lâu ngày phát triển Hoạt động xuất diễn lĩnh vực, điều kiện kinh tế từ xuất hàng hoá tiêu dùng hành hoá tư liệu sản xuất, từ máy móc thiết bị cơng nghệ kĩ thuật cao Tất hoạt động nhằm mục tiêu đem lại ngoại tệ cho quốc gia Hoạt động xuất diễn rộng khơng gian thời gian Nó diễn hai ngày kéo dài hàng năm, tiến hành phạm vi lãnh thổ quốc gia hay nhiều quốc gia khác Hoạt động xuất tất yếu quốc gia trình phát triển kinh tế Do điều kiện khác quốc gia mạnh lĩnh vực lại yếu lĩnh vực khác Để phát huy lợi thế, tạo cân trình sản xuất tiêu dùng, quốc gia phải tiến hành trao đổi với Tuy nhiên hoạt động xuất khơng diễn quốc gia có lợi lĩnh vực hay lĩnh vực khác Các quốc gia thua thiệt tất điều kiện như: Nhân lực, tài chính, tài nguyên thiên nhiên…, thơng qua hoạt động xuất có điều kiện phát triển kinh tế nội địa Hoạt động xuất cần thiết lí khai thác lợi so sánh nước xuất Thực tế cho thấy quốc gia cá nhân sống riêng rẽ độc lập với bên Thương mại quốc tế cho phép đa dạng hoá mặt hàng tiêu dùng với số lượng nhiều hơn, chất lượng cao mức tiêu dùng với số lượng nhiều nhất, chất lượng cao mức tiêu dùng với ranh giới khả sản xuất nước (nếu thực chế độ tự cung tự cấp không buôn bán với nước ngoài) Cùng với phát triển tiến khoa học kĩ thuật tì phạm vi chun mơn hố cao Số sản phẩm dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu người ngày dồi dào, đồng thời phụ thuộc lẫn nước tăng lên Nói cách khác, chun mơn hố thúc đẩy nhu cầu mậu dịch ngược lại quốc gia khơng thể chun mơn hố sản xuất khơng có hoạt động mua bán trao đổi hàng hoá với nước khác Chính chun mơn hố quốc tế biểu sinh động qui luật lợi so sánh Qui luật nhấn mạnh khác chi phí sản xuất coi chìa khố phương thức thương mại Qui luật khẳng định quốc gia chun mơn hố vào sản phẩm mà nước có lợi so sánh (hoặc có hiệu sản xuất cao nhất) thương mại có lợi cho hai bên Sự khác điều kiện sản xuất giải thích phần việc bn bán nước Vì điều kiện sản xuất khác nước nước nên có lợi nước chun mơn hố sản xuất mặt hàng thích hợp để xuất nhập mặt hàng cần thiết từ nước khác Mặt khác chun mơn hố với qui mơ lớn làm cho chi phí sản xuất giảm, tăng hiệu kinh tế hiệu tuyệt đối hai nước giống nhau, bn bán xảy sở thích nhu cầu Đối với nước ta, quốc gia chuyển sang kinh tế thị trường có quản lý nhà nước hoạt động xuất đặt cần thiết có ý nghĩa quan trọng việc thúc đẩy toàn kinh tế xã hội Không thể xây dựng kinh tế hoàn chỉnh dựa vào nguyên tắc tự cung tự cấp, quốc gia phát triển nhất, địi hỏi tốn chất thời gian Vì phải đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất nhập khẩu, mở rộng ngoại thương sở ngun tắc “hợp tác bình đẳng khơn phân biệt thể chế trị đơi bên có lợi” nghị Đại hội Đảng lần thứ VII mà Đảng ta khẳng định Việt Nam nước nhiệt đới gió mùa, đơng dân, lao động dồi dào, giá lao động rẻ…bởi vậy, Việt Nam tập trung vào sản xuất mặt hàng tận dụng ưu đãi thời tiết khí hậu, sử dụng nhiều lao động, vốn Tận dụng tốt lợi để xuất hướng đắn phù hợp với qui luật thương mại quốc tế Mục tiêu nhiệm vụ xuất a Mục tiêu xuất Mục tiêu hoạt động xuất giống với mục tiêu hoạt động doanh nghiệp hay mục tiêu cụ thể thời kì cụ thể Một doanh nghiệp phấn đấu xuất không để nhập mà để thu ngoại tệ hướng lợi việc chuyển đổi ngoại tệ thu tiền Việt Nam Ở thời dđểm xuất dùng để trả nợ, để mua vũ khí, để chi cho hoạt động ngoại giao… Đó mục tiêu xuất khẩu, mục tiêu quan trọng chủ yếu xuất nhập khẩu, đáp ứng nhu cầu đa dạng kinh tế, phục vụ cho cơng nghiệp hố đất nước, cho tiêu dùng, cho xuất tạo công ăn việc làm… Xuất để nhập thị trường xuất phải xuất phát từ yêu cầu thị trường nhập để xác định phương hướng tổ chức nguồn hàng b Nhiệm vụ hoạt động xuất Để thực mục tiêu trên, hoạt động xuất cần hướng vào thực nhiệm vụ sau đây: - Phải sức khai thác có hiệu nguồn lực đất nước (đất đai, nhân lực, tài nguyên thiên nhiên, sở vật chất….) Vai trò xuất gạo a Một số nét gạo Theo thống kê nơng nghiệp FAO, loại thương thực truyền thống chủ yếu sản xuất tiêu thụ giới bao gồm trước hết năm loại cụ thể: bao gồm mỳ, ngô, kê, lúa mạch Trong số loại lương thực dùng cho người Để sống làm việc người tất yếu phải cung cấp lượng từ phần ăn đa dạng ngày Thực tế cấu lương thực giới riêng gạo cung cấp tỷ lệ Calo cao cho dân số loạt nước * Cách phân loại gạo Theo chủng loại giống lúa canh tác: bao gồm gạo Taponicoc, gạo chiêm, gạo mùa, gạo tẻ, gạo nếp, gạo đài trà thông thường, gạo thơm đặc sản… theo Viện nghiên cứu lúa Quốc tế có khoảng 7000 giống lúa khác có số giống truyền thông đạt giá trị kinh tế cao + Theo quy trình cơng nghệ chế biến độ nẩy cao, có gạo lực, gạo cịn phơi, gạo xát trắng, gạo đồ hấp, gạo hồ tẩy, gạo bóng + Theo hình dáng kích cỡ: người ta chia gạo hạt dài, gạo hạt trịn, hạt gạo trung bình, gạo hạt ngắn… + Theo kích cỡ hạt vỡ tỉ lệ lầm: mậu dịch gạo Quốc tế quy định cụ thể độ vỡ vỡ nhiều…gạo có độ vỡ (nếu phần cịn lại lớn 5/10 hạt nguyên vẹn) ngược lại loại hạt có độ vỡ nhiều (nếu kích thước phần cịn lại 5/10 -> 2/10 hạt nguyên vẹn), gạo có độ vỡ nhiều gọi tầm Tỉ lệ lẫn phẩm tiêu thức quan trọng để xác định phẩm cấp gạo mức giá giao dịch + Theo màu sắc: có gạo trắng, gạo trắng trong, gạo trắng đục, gạo đỏ, gạo nâu, gạo bạc bụng, gạo hạt vàng… Khi gạo xuất bạc bụng, hạt vàng chất lượng bị giảm rút, dù giá giảm khó tiêu thụ bn bán quốc tế Ngoài việc phân loại mậu dịch Quốc tế ý đến tiêu thức khác tỉ lệ thuỷ phân không 14% tỉ lệ hạt vàng không 1%, tỉ lệ tạp chất không (đá, sỏi, kim loại….) không 0,05%, tỉ lệ tạp chất thực vật (rơm, cỏ…) không 1,5% tỉ lệ gạo lẫu, gạo bạc bụng biến b Vai trò xuất gạo * Xuất gạo giải vấn đề ngoại tệ cho quốc gia, có ngoại tệ để nhập nhằm phục vụ cho công cơng nghiệp hố đất nước Hiện gạo chiếm giá trị kim ngạch lớn tổng kim ngạch xuất đất nước Trong cán cân tốn ngoại tệ Việt Nam bị thâm hụt, cần có khoản ngoại tệ bổ sung thâm hụt Cơng nghiệp hố đất nước theo bước thích hợp đường tất yếu khắc phục tình trạng nghèo nàn chậm phát triển nước ta Để cơng nghiệp hố đất nước thời gian ngắn địi hỏi phải có số vốn lớn để nhập máy móc thiết bị kĩ thuật cơng nghệ tiên tiến Nguồn vốn để nhập hình thành từ nhiều nguồn: đầu tư nước ngoài, vay, viện trợ xuất Các nguồn đầu tư nước ngaòi, vay, viện trợ quan trọng phải trả dù cách hay cách khác Nguồn quan trọng trơng chờ vào xuất mà xuất gạo chiếm vị trí quan trọng * Xuất gạo đóng góp vào q trình chuyển dịch cấu kinh tế góp phần thúc đẩy sản xuất phát triển Với quan điểm coi thị trường giới hướng quan trọng để tổ chức sản xuất xuất Quan điểm tác động tích cực đến chuyển dịch cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển để thực hiện: - Xuất gạo tạo điều kiện cho ngành khác hội phát triển - Xuất gạo tạo điều kiện, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm góp phần ổn định sản xuất - Tạo điều kiện mở rộng khả cung cấp đầu vào cho sản xuất gạo mở rộng khả tiêu dùng quốc gia Thông qua xuất gạo Việt Nam có điều kiện tham gia vào cạnh tranh thị trường giới giá chất lượng Cuộc cạnh tranh có tác dụng ngược trở lại buộc doanh nghiệp Việt Nam phải tổ chức, xem xét lại khâu sản xuất, hình thành cấu sản xuất thích hợp, doanh nghiệp cần phải nhìn lại chất lượng sản phẩm để thích nghi với biến động thị trường giới * Xuất gạo có tác dụng tác động tích cực đến việc giải cơng ăn việc làm cải thiện đời sống nhân dân - Tác động xuất gạo đến đời sống nông dân thể nhiều phương diện Một mặt sản xuất gạo nơi thu hút nhiều lao động việc làm có thu nhập ổn định Mặt khác xuất gạo tạo ngoại tệ để nhập sản phẩm tiêu dùng đáp ứng nhu cầu ngày đa dạng phong phú nhân dân - Giải pháp xuất đòi hỏi thiết thực trạng kinh tế Khi thực xuất lượng mặt hàng gạo dư thừa thị trường nội địa giải lập lại cung cầu giá cao Nông dân bán hàng mà giá Từ điều mang lại cho nơng dân thu nhập cao động lực thúc đẩy sản xuất nước phát triển - Ngồi thơng qua xuất gạo phần hiểu rõ yêu cầu thị trường mặt hàng gạo Mối quan hệ thị trường nước sản xuất nước thực qua xuất cách tốt để nâng cao trình độ hiệu công nghiệp II Hệ thống tiêu đánh giá động thái phát triển xuất gạo nước ta Hệ thống tiêu đánh giá phát triển thị trường gạo xuất * Thị phần mặt hàng gạo xuất thị trường Đây tiêu phản ánh đắn phát triển thị trường Tất doanh nghiệp hoạt động kinh doanh thị trường muốn sản phẩm chiếm nhiều thị phần, điều đồng nghĩa doanh nghiệp có nhiều khách hàng tiêu dùng thị trường Thị phần đánh giá dựa doanh thu sản phẩm thị trường tỷ lệ doanh thu so với đối thủ cạnh tranh với mình, hay vào khối lượng sản phẩm gạo xuất vào thị trường so với đối thủ cạnh tranh Khối lượng gạo xuất doanh Thị phần doanh nghiệp đoạn thị trường so với đối thủ cạnh tranh = nghiệp vào thị trường đo Doanh thu gạo xuất đối thủ cạnh tranh vào thị trường Hoặc Thị phần doanh nghiệp (đất nước) = Doanh thu doanh nghiệp (đất nước) Tổng doanh thu thị trường Hoặc Thị phần = Lượng bán Lượng tiêu thụ thị trường x 100% Thị phần lớn độ chi phối thị trường lớn Nhưng tiêu khó xác định khó biết thơng tin xác lượng tiêu thụ đối thủ cạnh tranh thị trường * Quy mô tăng trưởng Quy mô thị trường gạo xuất phản ánh qua quy mô khách hàng, số lượng hợp đồng ngoại thương nhập mặt hàng gạo công ty Bên cạnh quy mơ thị trường gạo xuất thể phạm vi địa lý mà sản phẩm gạo công ty, đất nước đưa tới Quy mô thị trường gạo xuất phải đủ lớn để bù đắp chi phí lãi cơng ty Chỉ tiêu khơng phản ánh hồn tồn xác tuyệt đối mức độ phát triển thị trường Mức độ tăng trưởng thị trường ảnh hưởng đến mức độ tiêu thụ, cạnh tranh khả sinh lời doanh nghiệp xuất nhập * Sức hấp dẫn thị trường Phản ánh khả sinh lời thị trường Thị trường có nhu cầu lớn hàng gạo xuất doanh nghiệp, đất nước hoạt động tiêu thụ thị trường cơng ty đáp ứng tốt thị trường trở thành thị trường hấp dẫn Có yếu tố ảnh hưởng đến mức độ hấp dẫn nội lợi nhuận lâu dài thị trường Một là, số lượng doanh nghiệp ngành: thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh thị trường khơng hấp dẫn Hai là, số lượng đối thủ tiềm ẩn: Một thị trường khơng hấp dẫn thu hút nhiều đối thủ cạnh tranh Việc tham gia vào thị trường đối thủ cạnh tranh phụ thuộc vào rào cản ngành xuất Ba là, Mối đe doạ từ nhà sản xuất, nhà cung ứng: đoạn thị trường không hấp dẫn nhà sản xuất, cung ứng gây ép sản phẩm kinh doanh doanh nghiệp Trong sản phẩm nông sản gạo cạnh tranh thị trường địi hỏi phải có chất lượng ngày cao giá thành ngày hạ Bốn là, Mối đe dạo từ phía khách hàng: Một đoạn thị trường khơng hấp dẫn người mua có quyền thương lượng lớn hay ngày cao Người mua gây sức ép sản phẩm địi hỏi có chất lượng cao hơn, dịch vụ văn minh không muốn tăng giá chí cịn muốn giá giảm Sản phẩm gạo xuất Việt Nam chủ yếu sản phẩm thô, chất lượng thấp, hàm lượng chế biến khơng cao, gây khó khăn cho việc vận chuyển chặng đường dài qua quốc gia, châu lục Vì vậy, sản phẩm gạo ta ln bị ép giá so với sản phẩm loại đối thủ cạnh tranh Năm là, Mối đe doạ sản phẩm thay thế: Thị trường không hấp dẫn có nhiều sản phẩm thay lực hay tiềm ẩn Các sản phẩm thay tạo rào cản cho nhu cầu tiêu dùng sản phẩm thay Qua giảm lợi nhuận cơng ty thị trường * Mức độ tập trung hay phân tán thị trường Để đánh giá mức độ tập trung hay phân tán chiến lược lựa chọn thị trường xuất gạo thay cho tiêu số lượng thị trường người ta sử dụng tiêu phần ngân sách doanh nghiệp, đất nước, phân phối cho khu vực thị trường khác Mức độ tập trung việc phát triển thị trường gạo xuất cịn tính hệ số tập trung, định nghĩa tổng bình phương số phần trăm hàng hoá doanh nghiệp, đất nước tiêu thụ thị trường nước Mức độ tập trung thị trường : C C  Si Trong đó: C: Là hệ số tập trung thị trường Si: Tỷ lệ % hàng hoá doanh nghiệp tiêu thụ nước thứ i n: Số nước * Chỉ tiêu doanh thu, lợi nhuận  Doanh thu = khối lượng hàng hoá bán x giá bán  Doanh thu tăng nói phát triển thị trường có hiệu Tuy vậy, doanh thu chưa đủ sở để khẳng định chắn điều đó, mà cịn phải xem xét đến khả doanh thu có bù đắp chi phí khơng, người ta sử dụng tiêu lợi nhuận  Lợi nhuận phát triển thị trường Lợi nhuận phát triển thị trường = Doanh thu tăng thêm phát triển thị trường - Chi phí để phát triển thị trường  Tỷ suất doanh lợi: Chỉ tiêu cho thấy thu lợi nhuận từ hoạt động xuất nông sản bỏ đồng chi phí Tỷ suất doanh lợi = Lợi nhuận bán hàng Chi phí cho hoạt động bán hàng  Tỷ suất lợi nhuận: Cho biết đồng vốn kinh doanh bỏ hoạt động xuất gạo thu lợi nhuận Tỷ suất lợi nhuận Lợi nhuận Vốn kinh doanh =  Tỷ suất ngoại tể xuất Số nội tệ bỏ để Tỷ suất ngoại tệ xuất nông sản = xuất nông sản Số ngoại tệ thu từ hoạt động xuất nông sản Nếu tỷ xuất ngoại tệ lớn tỷ lệ giá hối đối nên xuất ngược lại Động thái phát triển