Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 57 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
57
Dung lượng
3,03 MB
Nội dung
MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt Campbell J, Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Hữu Hoàng Tháng 5, 2010 Báocáo được chuẩn bị cho: Tổ chức quốc tế Hassall và Associates Campbell, J Viện Nghiêncứu cây trồng và thực phẩm, Nelson Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Hữu Hoàng Viện Cây Ăn Quả Miền Nam, Việt nam SPTS Số 3991 PFR Báocáo khách hàng số 27977 PFR Hợp đồng số 22663 ĐIỀU KIỆN KHÔNG CHỊU TRÁCH NHIỆM Trừ phi được chấp thuận, nếu không thì Viện Nghiêncứu Rau quả và Thực phẩm New Zealand không chịu bất kỳ trách nhiệm nào được báo trước, quyền lợi có liên quan đến sự chính xác hay nhân chứng cho bất cứ hình thức sử dụng nào về bất kỳ thống tin hay kết quả khoa học hoặc kết quả khác được đề cập trong báocáo này. Viện Nghiêncứu Rau quả và Thực phẩm hay b ất kỳ nhân viên nào của Viện Nghiêncứu Rau quả và Thực phẩm sẽ không chịu trách nhiệm về chi phí (bao gồm cả chi phí pháp lý), yêu cầu bồi thường, trách nhiệm pháp lý, mất mát, hư hại hay trường hợp tương tự cho những ai trực hoặc gián tiếp cung cấp thông tin cho bài báocáo này. Báocáo này do Viện NghiênCứu Rau Quả và Thực Phẩm New Zealand Ltd (HortResearch) biên soạn, văn phòng đại diện 120 Mt Albert Rd, Mt Albert, Auckland. Báocáo được phê chuẩn bởi: John Campbell Nghiêncứu viên Ngày: 4 tháng 6, 2010 Louise Malone Trưởng nhóm khoa học, Ứng dụng côn trùng học Ngày: 4 tháng 6, 2010 1 Bộ NôngNghiệp & Phát Triển Nông Thôn BáoCáo Tiến Độ 029/07/VIE MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt MS5: BÁOCÁO ĐỊNH KỲ SÁU THÁNG LẦN THỨ 3 Tháng 10, 2009 Nội Dung 1 Thông tin về Tổ Chức 1 2 Tóm Tắt Dự Án 2 3 Tóm Tắt Hoạt Động Triển Khai 3 4 Giới Thiệu & Cơ Sở 5 5 Tiến Độ Thực Hiện 7 5.1 Các nhiệm vụ chính đã thực hiện 7 5.1.1 Nhà đóng gói thí điểm tiến đến đạt tuân thủ chứng nhận BRC 7 5.1.2 Lập hồ sơ số lượng và sản lượng thanhlong từ cáchộsảnxuấtnhỏ 8 5.1.3 Dự án kết nối hộnôngdân trồng thanh long, nhà đóng gói, nhà xuấtkhẩu và tiến trình liên kết với thị trường 9 5.1.4 Phát triển tiếp cận cộng đồng từ việc triển khai mô hình thí điểm đạt được trước đây 10 5.1.5 Đánh giá lại thựchànhbảo quản sau thu hoạch, đưa ra các khuyến cáo để cải thiện tức thời, và cáccơhộinghiêncứu sâu hơn về bảo quản sau thu hoạch cho trái thanhlong 11 5.2 Lợi ích của cáchộnôngdânsảnxuấtnhỏ 14 5.3 Nâng cao năng lực 15 5.4 Ấn phẩm 17 5.5 Quản lý dự án 17 6 BáoCáo Về Các Vấn Đề Liên Quan 18 6.1 Môi Trường 18 6.2 Giới Tính và Các Vấn Đề Xã Hội 18 7 Triển Khai Thực Hiện & Các Vấn Đề Bền Vững 19 7.1 Các Vấn Đề Nãy Sinh và Trở Ngại 19 7.2 Những Lựa Chọn 19 7.3 Tính Bền Vững 19 8 Các Bước Chính Tiếp Theo 20 9 Kết luận 21 10 Công bố theo quy định luật pháp 22 Phụ lục 1: Giấy Chứng Nhận GlobalGAP #4049928422903 cho nhà đóng gói tuân thủ bằng cách đánh dấu Có (Yes) trên thùng sản phẩm 29 Phụ lục 2: Dalice thôngquakhẩu hiệu ‘KHÔNG AN TOÀN=KHÔNG KINH DOANH’ (“NOT SAFE=NO TRADE”) 32 Phụ lục 3: Tiểu Chuẩn VietGAP 35 Phụ lục 4: Tiêu Chuẩn Phân Loại Chất Lượng Trái ThanhLong bằng Hình Ảnh 36 Phụ lục 5: Danh sách thành viên tham dự lớp tập huấn và cấp giấy chứng nhận do SOFRI thực hiện 37 Phụ lục 6: Trại Thực Nghiệm SOFRI và Định Hướng Tổng Quát Dự Án 42 Phụ lục 7: Bảng tin của Mạng Lưới Quốc Tế Trái Cây Nhiệt Đới, bài báo của Nguyễn Văn Hoà 50 Thuật Ngữ APHIS Cục thanh tra sức khỏe động thực vật của USDA BRC Hiệp hội nhà bán lẻ Anh quốc: Tiêu chuẩn toàn cầu - THỰC PHẨM CARD Hợp tác về Nôngnghiệp và phát triển nông thôn CAR Phiếu Yêu Cầu Hành Động Khắc Phục DARD Sở NôngNghiệp & PTNT DF Trái thanhlong EUREPGAP Nhóm làm việc các nhà bán lẻ sản phẩm của châu Âu; ThựcHànhNôngNghiệpTốt GA 3 Gibberellic Acid (C 19 H 22 O 6 ) GAP ThựcHànhNôngNghiệpTốt GlobalGAP ThựcHànhNôngNghiệpTốt Toàn Cầu HACCP Phân Tích Các Mối Nguy & Các Điểm Kiểm Soát Mấu Chốt HAI Tổ chức quốc tế Hassall and Associates ICM Quản Lý Mùa Vụ Tổng Hợp IPM Quản Lý Dịch Hại Tổng Hợp P&FR Viện NghiênCứu Cây Trồng và Thực Phẩm của New Zealand PPD Phòng Bảo Vệ Thực Vật SGS Société Générale de Surveillance SOFRI Viện Cây Ăn Quả Miền Nam (tiền thân là Viện NghiênCứu Cây Ăn Quả Miền Nam) TORs Điều khoản tham khảo UK Vương quốc Anh USA Hoa Kỳ USDA Sở NôngNghiệp Hoa Kỳ VIETGAP Tiêu chuẩn VietGAP WTO Tổ Chức Thương Mại Thế Giới YPRMS Chuyên gia quản lý nghiêncứu chuyên nghiệp trẻ Trang 1 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt 1 Thông tin về Tổ Chức Tên dự án MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt (GAP) Tổ chức Việt Nam Viện Cây Ăn Quả Miền Nam Điều phối dự án phía Việt Nam Nguyễn Văn Hoà Tổ chức Úc Viện NghiênCứu Cây Trồng và Thực Phẩm New Zealand Nhân sự phía Úc John Campbell, Allan Woolf và Leonie Osborne Ngày khởi động Tháng 02, 2008 Ngày hoàn thành (theo phê duyệt) Tháng 02, 2010 Ngày hoàn thành (được gia hạn) Báocáo định kỳ Cột mốc số 5: Báocáo định kỳ sáu tháng lần thứ 3-Báo Cáo Tiến Độ Hàng Tháng – Tháng 10, 2009 Liên lạc Phía Úc: Trưỏng Nhóm Tên John Campbell Telephone: +64 3 9073602 Chúc vụ Trưởng dự án Fax: +64 3 9073596 Tổ chức Viện NghiênCứu Cây Trồng và Thực Phẩm New Zealand Email: john.campbell@plantandfood.co.nz Phía Úc: Liên lạc hành chánh Tên Leonie Osborne Telephone: +64 9 925 7232 Chúc vụ Trợ lý Fax: +64 9 925 8626 Tổ chức Viện NghiênCứu Cây Trồng và Thực Phẩm New Zealand Email: leonie.osborne@plantandfood.co.nz Phía Việt Nam Tên TS Nguyễn Minh Châu Telephone: +84 73 893 129 Chúc vụ Trưởng dự án Fax: +84 73 893 122 Tổ chức Viện Cây Ăn Quả Miền Nam (SOFRI) Email: mch@hcm.vnn.vn Trang 2 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt 2 Tóm Tắt Dự Án Người trồng thanhlong ở Việt Nam đã bị mất một khoảng thu nhập do giá bán trái thanhlong giảm 60% kể từ năm 2000, đó là một phần dẫn đến sự phụ thuộc vào thị trường nội địa và xuấtkhẩu lân cận của trái thanh long. Có khoảng 10 nhà xuấtkhẩu chính ở Việt Nam nhưng phần lớn sản lượng được thu mua từ các nhà vườn sảnxuất nhỏ. Trong suốt thời gian thự c hiện dự án GAP cho trái thanhlong trước đây, dự án 037/04VIE, các nhà vườn đã được đánh giá thôngqua điều tra so sánh lợi thế để xác định hiện trạng cuả người sảnxuấtthanhlong trên cơ sở tiêu chuẩn yêu cầu cuả các thị trường xuấtkhẩu giá trị cao. Dự án sau đó đã xúc tiến áp dụng các hệ thống chất lượng được thể hiện qua văn bản, tập huấn và định h ướng trong một mô hình “Thí Điểm” gồm có nhà xuất khẩu, nhà đóng gói và cáchộsảnxuấtthanhlongnhỏ đáp ứng được tiêu chuẩn BRC Global – Food ở cấp độ nhà đóng gói và EUREPGAP trên trang trại. Việc xây dựng “mô hình vận hành chất lượng” hiện đang ở vào thời kỳ kiểm chứng bởi các thị trường giá trị cao cuả Vương Quốc Anh và Châu Âu. Dự án này, “Mở rộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdân s ản xuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt (GAP)”, sẽ hoàn thiện các mối liên kết với thị trường giá trị cao, củng cốcho nhóm thí điểm nhằm đả bảo sự bền vững, tạo ra sự mởrộng hoạt động của nhóm thí điểm và thiết lập thêm các hoạt động mang tín chất thương mại chocác tỉnh Bình Thuận, Tiền Giang và Long An. Một số lớn các nhà vườn sản xuấ t quy mônhỏ sẽ cócơhội để thâm nhập được các thị trường mang lại lợi nhuận caochosản phẩm trái thanh long. Chuyển giao kỹ thuật đạt được trong quá trình thực hiện dự án thanhlong đang thực hiện và được áp dụng chocác loại cây trồng khác. Trang 3 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt 3 Tóm Tắt Hoạt Động Triển Khai Báocáo này, Báocáo giai đoạn 5 của dự án thanhlong mới 029/07VIE, bao hàm giai đoạn mô tả “Báo cáo định kỳ sáu tháng lần thứ 3”. Toàn bộ cán bộ tham gia dự án trước vẫn giữ nguyên nhiệm vụ, trách nhiệm trong dự án mới này. Do sự thăng tiến trong công việc và sự gia tăng trách nhiệm của các đối tác của chủ nhiệm dự án, TS Hòa và ông Hoàng, sự phát triển nhân sự kế cận cho dự án đã được SOFRI lưu ý và nhóm dự án thanhlong trướ c đây vẫn là một phần của nhóm thực hiện dự án. Nhà đóng gói của dự án thí điểm ở Trang trại thanhlong Hoàng Hậu đã được thanh tra theo tiêu chuẩn toàn cầu BRC – Phiên bản 5. Nhà đóng gói tương đương với tiêu chuẩn nhưng do đầu vào của nhà đóng gói tăng lên một cách đáng kể và có nhu cầu tăng cường kỹ thuật và năng lực của công nhân sẽ trì hoãn nỗ lực chứng nhận cho tới khi nhà đóng gói diện tích lớn hơn, với các thiết bị chống côn trùng xâm nhập và kho lạnh được lắp đặt và đi vào hoạt động. Nhà đóng gói của dự án thí điểm đạt được chứng nhận GlobalGAP trên trạng trại. Nhóm thực hiện dự án của SOFRI tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật cho nhà đóng gói nhằm đảm bảo hoạt động nhà đóng gói hướng đến vận hành theo tiêu chuẩn BRC. Chuy ển giao hệ thống chất lượng có ràng buộc trách nhiệm cho nhà đóng gói của nhóm thực hiện dự án SOFRI là rất tiến bộ và trở thành đơn vị phía thứ 3 tập huấn về các hợp phần chuyên biệt cho hệ thống chất lượng ví dụ như: 2 nhân viên của nhà đóng gói đạt được chứng chỉ HACCP và Thanh tra nội bộ từ SGS Việt nam. Dự án thí điểm, nhóm nôngdânsảnxuấtthanhlong Hoàng Hậu đ ã tái đạt chứng nhận GlobalGAP như đã báocáo trước đây và cũng đã vượt qua được cuộc thanh tra ngẫu nhiên không báo trước do SGS Việt nam tiến hành vào tháng 10. Có hai Phiếu yêu cầu hành động khắc phục (CAR) được xác định trong quá trình thanh tra và sau đó đã được tiến hành khắc phục. Gần đây, có một sự thay đổi lớn trong về nguy cơ và sự cần thiết cho ngành sảnxuất rau quả của Việt Nam về an toàn thự c phẩm trong khu vực và đặc biệt là yêu cầu của Trung Quốc là họ sẽ chỉ cho phép nhập khẩu trái cây của những hộnông dân, nhà đóng gói và xuấtkhẩucó đăng ký để đảm bảo tính an toàn và có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm một cách đầy đủ. Ngay từ dự án thanhlong đầu tiên, thì việc phát triển năng lực cho nhân sự dự án đã được kết hợp thực hiện trong chương trình tiếp c ận cộng đồng và cung cấp dịch vụ hỗ trợ tập huấn của SOFRI. SOFRI đã được trang bị rất tốt và đáp ứng thách thức trong việc cung cấp các hướng dẫn và tập huấn nhằm đảm bảocho càng nhiều hộnôngdânsảnxuất cây ăn trái được được học về các kỹ năng cần thiết để họcó thể tiến tới đạt tuân thủ GAP. Chương trình ti ếp cận cộng đồng của dự án đang nhân rộng áp dụng từ mô hình của dự án thanhlong thí điểm đầu tiên sang toàn bộ diện tích mà dự án đã chọn và nhóm thực hiện dự án thanhlong đang có rất nhiều yêu cầu để hỗ trợ phát triển GAP. Động lực từ mô hình GAP đầu tiên ở Việt nam đã tăng lên và việc triển khai đang được thực hiện theo đúng tiêu chuẩn cho từng trườ ng hợp cụ thể ví dụ như: VietGAP cho thị trường nội địa và các thị trường xuấtkhẩu gần, GlobalGAP, BRC, USA, và các tiêu chuẩn khác mà thị trường đòi hỏi dành chocác thị trường xuấtkhẩu giá trị cao. Trang 4 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt Nhà đóng gói/xuất khẩuthanhlongcó thể thỏa mãn các tiêu chuẩn của thị trường và sẵn sàng đầu tư vào phát triển các trang trại nhỏ để giúp họ cung ứng sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn GlobalGAP và công việc này đang được tiếp tục xác định và hỗ trợ tập huấn. Kỹ năng và cơ sở vật chất của SOFRI chocác dịch vụ tập huấn/chứng nhận chất lượng cho ngành rau quả, khoa h ọc để giải quyết vấn đề, liên tục cải thiện ngành sản xuất, các dịch vụ phân tích chẩn đoán, nguồn tư liệu cho tập huấn và giảng viên, v.v… tiếp tục mở rộng. SOFRI và SGS Việt nam là một tổ chức chứng nhận cho việc thanh tra, chứng nhận và tập huấn đã có những buớc hợp tác và đã tập huấn về ngành rau quả, kỹ thuật và chất lượ ng chocác chuyên gia của SGS, nhân viên của SOFRI và các cá nhân khác trong ngành sảnxuất rau quả. Chuyên gia về bảo quản sau thu hoạch của Viện NghiênCứu Cây Trồng & Thực Phẩm , TS Allan Woolf, tiếp tục làm cố vấn cho cán bộ đầu ngành về bảo quản sau thu hoạch của SOFRI, TS Nguyễn Văn Phong, để phát triển và đưa vào ứng dụng những chương trình nghiêncứu nhằm xác định phương pháp kéo dài thời gian bảo quản trái thanhlong và để đáp ứng các vấn đề trong việc thâm nhập thị trường. TS Phong, được hỗ trợ bởi Dự Án Song Phương CARD, đã đến Viện NghiênCứu Cây Trồng & Thực Phẩm ở Auckland trong một chuyến tham quan học tập vào tháng 6 2009 nơi mà chương trình nghiêncứu sau thu hoạch của dự án thanhlong đạt được những sự tiến bộ. Một sự tiến bộ đáng kể đã được TS Phong thực hiện dù chỉ trong một thời gian hạn h ẹp nhưng đạt được kết quả làm tăng thời gian tồn trữ, thời gian bảo quản sau thu hoạch cho trái thanh long, phát triển tiêu chuẩn phân loại trái thanhlong và đóng góp kết quả về bảo quản sau thu hoạch cho việc tiếp cận hệ thống ứng dụng chất lượng của dự án. [...]... 28 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt Phụ lục 1: Giấy Chứng Nhận GlobalGAP #4049928422903 cho nhà đóng gói tuân thủ bằng cách đánh dấu Có (Yes) trên thùng sản phẩm Page 29 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt Page 30 Mởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộ nông. .. dự án Trang 21 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt 10 Công bố theo quy định luật pháp CÔNG BỐ THEO QUY ĐỊNH LUẬT PHÁP CHƯƠNG TRÌNH HỢP TÁC NÔNGNGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Tên Dự Án CARD: Dự Án CARD Số: MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhSảnXuấtNôngNghiệpTốt (GAP) 0029/07VIE... 37 nôngdân và 38,25 ha o Nhóm nôngdân An Lục Long gồm 9 nôngdân và 9,55 ha Trang 10 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốtLong An: tập huấn nhóm nôngdân Trực tiếp chuyển giao sáng kiến thanhlong GAP cho cây có múi 5.1.5 Đánh giá lại thựchànhbảo quản sau thu hoạch, đưa ra các khuyến cáo để cải thiện tức thời, và cáccơhội nghiên. .. tới mởrộng sang các loại trái cây khác của Việt nam Tham khảo Phụ lục 4 Tiêu Chuẩn Phân Loại Trái thanhlong và cách sử dụng Trang 13 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHành Nông Nghiệp Tốt 5.2 Lợi ích của cáchộnôngdânsảnxuấtnhỏ (Mục tiêu 2, Sản phẩm 2.1, Hoạt động 2.1.1; Mục tiêu 3, Sản phẩm 3.1,Hoạt động 3.1.1, 3.1.2) Cáchộnôngdânsảnxuất thanh. .. chuẩn SOFRI thành Tổ Chức Chứng Nhận tiêu chuẩn VietGAP Checklist Thanh tra chứng nhận dành cho Rau và Quả theo tiêu chuẩn VietGAP Trang 16 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHành Nông Nghiệp Tốt • SOFRI đang tiến gần hơn ngành sảnxuấtnôngsản thương mại thôngquacác hoạt động của dự án thanhlong và thôngquacác nghiên cứu đang được tiến hành để tăng... bền vững của cácmô hình GAP mà dự án thanhlong đã xây dựng ở cấp độ thương mại và các dịch vụ hỗ trợ để có thể xử lý các thách thức Trang 19 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHành Nông Nghiệp Tốt 8 Các Bước Chính Tiếp Theo Các bước chính tiếp theo gồm: 1 Dự án thí điểm hiện tại • Tạo điều kiện chocáchộnôngdânsảnxuấtthanhlongnhỏ để đạt tuân... đề và cải thiện các trở ngại 4 Báocáo • Hoàn tất báocáo cột mốc số 6: Mởrộngmô hình thí điểm • Hoàn tất báocáo cột mốc số 7: Báocáo tổ kết dự án Không có những trở ngại lớn nào cho việc thực hiện dự án/kết thúc Trang 20 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHành Nông Nghiệp Tốt 9 Kết luận Kết luận giải thích chobáocáo kỳ trước, Cột mốc số 4, vẫn... thựchànhcho nhân viên SOFRI, nôngdân và nhà đóng gói trong các dịp đến làm việc của dự án Trang 17 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt 6 BáoCáo Về Các Vấn Đề Liên Quan 6.1 Môi Trường Dự án này được xây dựng để đưa vào áp dụng các hệ thống chất lượng ở mức độ tối thiểu đáp ứng tiêu chuẩn BRC Tòan Cầu – Thực Phẩm cho nhà xuất khẩu/ nhà... là điều khó xảy ra Trang 8 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt Phát triển nhà đóng gói ở Long An – thiết kế và vận hành theo Tiêu chuẩn GlobalGAP 5.1.3 Dự án kết nối hộnôngdân trồng thanh long, nhà đóng gói, nhà xuấtkhẩu và tiến trình liên kết với thị trường (Sản phẩm 1.1, Hoạt động: 1.1.1 & 1.1.4 và Sản phẩm 1.2; Hoạt động 1.2.1... cáo kết thúc của dựa án Bài báo khoa học cũng đang được biên soạn từ hợp phần sau thu hoạch của dự án thanhlong và các thí nghiệm ban đầu cho thấy các kết quả đạt được trong bảo quản sau Trang 11 MởrộngcơhộixuấtkhẩuthanhlongchocáchộnôngdânsảnxuấtnhỏthôngquaThựcHànhNôngNghiệpTốt thu hoạch của trái thanhlongcó thể đạt được và được khẳng định thôngqua cá thí nghiệm vận chuyển . cho các hộ nông dân sản xuất nhỏ thông qua Thực Hành Nông Nghiệp Tốt 1 Thông tin về Tổ Chức Tên dự án Mở rộng cơ hội xuất khẩu thanh long cho các hộ nông dân sản xuất nhỏ thông qua Thực Hành. long và cách sử dụng. Trang 14 Mở rộng cơ hội xuất khẩu thanh long cho các hộ nông dân sản xuất nhỏ thông qua Thực Hành Nông Nghiệp Tốt 5.2 Lợi ích của các hộ nông dân sản xuất nhỏ (Mục. cho các thị trường xuất khẩu giá trị cao. Trang 4 Mở rộng cơ hội xuất khẩu thanh long cho các hộ nông dân sản xuất nhỏ thông qua Thực Hành Nông Nghiệp Tốt Nhà đóng gói /xuất khẩu thanh
Bảng ph
ân loại sẽ được kết hợp với phần văn bản mô tả cho mỗi hạng/loại trái (chưa hoàn tất) và bao gồm thông tin về khoảng thời gian ngày từ khi hoa nở (khác nhau tùy theo từng địa phương); các chỉ tiêu chất lượng thịt trái như hàm lượng TSS, độ pH, độ (Trang 19)
h
ụ lục 7: Bảng tin của Mạng Lưới Quốc Tế Trái Cây Nhiệt Đới, bài báo của Nguyễn Văn Hoà (Trang 56)