THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Bánh Cookies Long Nhãn |
---|---|
Tác giả | Dương Thị Huỳnh Hương, Trương Thị Ái Tiên |
Người hướng dẫn | GVHD: Trần Thị Cúc Phương |
Trường học | Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm Tp. Hồ Chí Minh |
Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
Thể loại | khóa luận tốt nghiệp |
Năm xuất bản | 2019 |
Thành phố | Tp. Hồ Chí Minh |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 20 |
Dung lượng | 1,06 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 24/12/2023, 11:16
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN