1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(Tiểu luận) mỗi nhóm doanh nghiệp hãy trình bày một ý tưởng về việc thành lập mộtdoanh nghiệp mới hoặc đưa ra một sản phầm dịch vụ mới

75 7 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Mỗi Nhóm Doanh Nghiệp Hãy Trình Bày Một Ý Tưởng Về Việc Thành Lập Một Doanh Nghiệp Mới Hoặc Đưa Ra Một Sản Phẩm Dịch Vụ Mới
Tác giả Nhóm 4
Người hướng dẫn Giảng Viên Phan Thị Thanh Hoa
Trường học Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân
Chuyên ngành Digital Marketing
Thể loại bài tập lớn
Năm xuất bản 2023
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 75
Dung lượng 7,13 MB

Cấu trúc

  • I. ĐÔI NÉT VỀ CÔNG TY (0)
    • 1. Tên công ty (6)
    • 2. Lý do thành lập công ty (8)
    • 3. Loại hình pháp lý (8)
    • 4. Triết lý kinh doanh (9)
    • 5. Cơ cấu tổ chức công ty (10)
  • II. SẢN PHẨM (0)
    • 1. Ý tưởng sản phẩm (14)
    • 2. Phân loại sản phẩm (14)
    • 3. Bao bì và đóng gói (16)
    • 4. Lý do lựa chọn sản phẩm (19)
    • 5. Nguồn cung cấp (20)
      • 5.1 Đối tác cung cấp (20)
      • 5.2 Đánh giá đối tác cung cấp (20)
  • III. MÔ HÌNH KINH DOANH (0)
    • 1. Khu vực khách hàng (22)
      • 1.1 Phân khúc khách hàng (0)
      • 1.2 Quan hệ khách hàng (25)
      • 1.3 Kênh phân phối (32)
    • 2. Khu vực sản phẩm (35)
      • 2.1 Giải pháp giá trị (35)
      • 2.2 Nghiên cứu định tính, định lượng (0)
    • 3. Khu vực hoạt động (41)
      • 3.1 Các hoạt động kinh doanh chính (0)
      • 3.2 Nguồn lực chính (47)
      • 3.3 Đối tác chính (0)
    • 4. Khu vực tài chính (50)
      • 4.1 Nguồn thu (50)
      • 4.2 Cơ cấu chi phí (51)
  • IV. CÁC NHÂN TỐ KHÁC (0)
    • 1. Kế hoạch marketing và bán hàng (54)
      • 1.1 Chiến lược marketing, phương pháp tiếp cận khách hàng, phương tiện truyền thông (54)
      • 1.2 Phí tổn marketing (15)
      • 1.3 Quản trị rủi ro (58)
    • 2. Kế hoạch tài chính (59)
    • 3. Định hướng phát triển (62)
      • 3.1 Giai đoạn 1: KHỞI NGHIỆP (62)
      • 3.2 Giai đoạn 2: PHÁT TRIỂN (0)
      • 3.3 Giai đoạn 3: TRƯỞNG THÀNH (0)
      • 3.4 Giai đoạn 4: GIẢM TỐC (0)
    • 4. Hiệu quả kinh doanh (65)
      • 4.1 Khái niệm (65)
      • 4.2 Lợi ích (0)
      • 4.3 Doanh lợi của doanh thu bán hàng (0)
      • 4.4 Chiến lược chăm sóc khách hàng (68)
      • 4.5 Mức độ hao phí kinh doanh (0)
      • 4.6 Hiệu quả kinh doanh tiềm năng (74)

Nội dung

ĐÔI NÉT VỀ CÔNG TY

Tên công ty

4EVER là một cách chơi chữ độc đáo kết hợp giữa 4EVER và từ tiếng Anh FOREVER, có nghĩa là MÃI MÃI Tên gọi này được công ty chúng tôi lựa chọn dựa trên 4 tôn chỉ cốt lõi: Trường tồn, Cải tiến, Tận tâm và Đoàn kết.

Trường tồn - con đường nào rồi cũng dẫn tới thành Rome

Để đạt được thành công bền vững, việc xây dựng và phát triển công ty cần sự kiên trì và bền bỉ Sản phẩm dinh dưỡng của 4EVER không chỉ là chiến lược kinh doanh lợi nhuận mà còn thể hiện cam kết lâu dài, mang lại giá trị sức khỏe thiết thực cho xã hội, bất chấp mọi khó khăn và thử thách.

Cải tiến và thay đổi bản thân là điều cần thiết để thích ứng với sự phát triển của thời đại Để đáp ứng nhu cầu ngày càng phức tạp của thị trường và khách hàng, 4EVER không ngừng nỗ lực nâng cao và phát triển sản phẩm, dịch vụ, phù hợp với xu hướng sức khỏe hiện tại Điều này giúp tạo ra giá trị bền vững cho cộng đồng và xã hội.

Tận tâm - giá trị sức khỏe cộng đồng phải đặt lên hàng đầu

4EVER luôn lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu sức khỏe của khách hàng, coi đó là động lực để nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, mang lại trải nghiệm hài lòng nhất Với phương châm "muốn đi xa thì đi cùng nhau", 4EVER đề cao sức mạnh của tình đoàn kết từ Ban Giám đốc đến toàn thể nhân viên, luôn duy trì thái độ sống tích cực và làm việc với mục tiêu chung Điều này không chỉ tạo sự đồng thuận mà còn nâng cao hiệu quả làm việc của toàn công ty, hướng tới một tương lai khỏe mạnh cho mọi người.

Doanh 1 Đại học Kinh tế…

Go to course Đ Ề C ƯƠ NG QTKD - Lecture notes 1

Tài li ệ u ôn t ậ p tr ắ c nghiệm QTKD1

Môi tr ườ ng kinh doanh công ty…

Lý do thành lập công ty

Trong bối cảnh cuộc sống hiện đại, nguy cơ bệnh tật ngày càng gia tăng, người Việt đang chuyển sang chế độ ăn lành mạnh để hỗ trợ sức khỏe và tăng cường đề kháng Gần đây, thuật ngữ “eat clean” đã trở nên phổ biến, phản ánh xu hướng này.

“Ăn healthy” đang trở thành một xu hướng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, không chỉ là phương pháp ăn uống mà còn là một phong trào sống xanh và lành mạnh Giữa sự bùng nổ của thực phẩm nhanh, thực phẩm healthy nổi bật như một lựa chọn sáng giá cho cuộc sống đô thị Với nhu cầu ngày càng cao về bữa ăn nhanh gọn, tiện lợi và dinh dưỡng, chúng tôi nhận thấy rằng các bữa ăn healthy đáp ứng tốt nhu cầu của mọi lứa tuổi và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể Vì vậy, công ty chúng tôi quyết định đầu tư vào lĩnh vực này.

Loại hình pháp lý

Chúng tôi quyết định thành lập công ty dưới hình thức "Công ty Cổ phần" vì đây là mô hình kinh doanh phổ biến, phù hợp với xu hướng hiện đại và mang lại sự thuận lợi cho các nhà đầu tư trong quá trình hoạt động Hình thức pháp lý này có những lợi ích và thách thức riêng mà các doanh nghiệp cần cân nhắc.

Chủ sở hữu của Công ty CP chỉ chịu trách nhiệm trong phạm vi số vốn đã góp vào công ty, và sẽ không phải chịu các hình phạt bổ sung nếu công ty gặp thua lỗ.

 Thu hút đầu tư: Với tính chuyên nghiệp trong quản lý và kinh doanh,

Công ty CP có thể thu hút các nhà đầu tư đến đầu tư vào công ty.

Công ty CP có thể phân chia cổ phiếu thành nhiều phần, điều này không chỉ giúp tăng vốn mà còn tạo ra sự đa dạng hóa cho cổ đông.

C4 BÀI TÂP HQKD - Lecturer: Nguyen T…

 Tính linh hoạt: Công ty CP có thể linh hoạt trong quản lý và vận hành, có thể nhanh chóng thích nghi với môi trường kinh doanh.

 Chia sẻ rủi ro: Cổ đông của Công ty CP chia sẻ rủi ro và lợi nhuận trong công ty.

Công ty CP có một cơ cấu tổ chức phức tạp, điều này yêu cầu các nhà quản lý cần có kinh nghiệm và kiến thức sâu rộng để có thể phát triển và điều hành hiệu quả.

Việc thành lập và vận hành Công ty CP có chi phí tương đối cao, bao gồm các khoản phí như đăng ký, giấy tờ, thuế, bảo hiểm và chi phí hoạt động kinh doanh.

Việc kiểm soát sản xuất, kinh doanh và tài chính trong quản lý công ty gặp nhiều khó khăn do yêu cầu chuyên môn cao ở từng giai đoạn vận hành Để đảm bảo sự ăn khớp giữa các bộ phận, cần có sự phối hợp nhịp nhàng nhằm tối ưu hóa đầu ra của doanh nghiệp.

Công ty CP phải đối mặt với áp lực tăng trưởng liên tục để đáp ứng nhu cầu thị trường Điều này yêu cầu công ty không ngừng đầu tư và phát triển nhằm cải thiện hiệu suất và khả năng cạnh tranh.

Triết lý kinh doanh

Công ty cổ phần 4EVER cam kết hướng tới những giá trị bền vững của xã hội, phản ánh triết lý kinh doanh của chúng tôi Chúng tôi tập trung vào việc xây dựng các hoạt động mang lại lợi ích lâu dài cho cộng đồng.

4 tôn chỉ của 4EVER là Trường tồn, Cải tiến, Tận tâm và Đoàn kết Công ty không chỉ kinh doanh sản phẩm dinh dưỡng nhằm nâng cao sức khỏe và sắc đẹp cho con người, mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội bằng cách đóng góp tích cực cho cộng đồng, tạo ra giá trị bền vững.

Slogan: Cầu tiến là tiền đến.

4EVER hướng tới việc phát triển bền vững trong lĩnh vực phân phối và cung cấp bữa ăn nhanh, kết hợp với các loại hạt và ngũ cốc chất lượng cao, giàu dinh dưỡng và an toàn Mục tiêu của chúng tôi là nâng cao sức khỏe cho người dân Việt Nam thông qua những sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất.

4EVER cam kết cung cấp những bữa ăn nhanh gọn, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất với các loại hạt và ngũ cốc chất lượng cao, nhằm nâng cao sức khỏe cho thế hệ trẻ và người dân Việt Nam với mức giá hợp lý.

 Chất lượng là vàng, đảm bảo tuyệt đối vệ sinh an toàn thực phẩm.

 Lấy khách hàng làm trung tâm.

 Đội ngũ nhân viên tài năng, chuyên môn tốt, liên tục cập nhật xu hướng thời đại.

 Không ngừng sáng tạo, đổi mới tư duy nhằm cho ra mắt nhiều sản phẩm, dịch vụ phù hợp với xu thế thị trường.

Cơ cấu tổ chức công ty

Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần 4EVER bao gồm những phòng ban và vị trí quan trọng sau đây:

Đại hội đồng cổ đông là cơ quan quyết định cao nhất của công ty cổ phần, nơi cổ đông có quyền cử đại diện để thực hiện quyền lợi của mình theo quy định pháp luật Cổ đông được chia thành hai loại: cổ đông phổ thông, sở hữu cổ phiếu thông thường và có quyền biểu quyết theo tỷ lệ sở hữu, và cổ đông ưu đãi biểu quyết, sở hữu cổ phiếu đặc biệt với quyền biểu quyết vượt trội và các quyền ưu tiên khác như nhận cổ tức Cổ đông ưu đãi có thể được ủy quyền đặc biệt, tạo ra sự khác biệt trong quyền lực biểu quyết tại Đại hội đồng cổ đông.

Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý cao nhất của công ty cổ phần, có trách nhiệm giám sát và quản lý hoạt động của công ty Thành viên của hội đồng quản trị đại diện cho các cổ đông sở hữu công ty.

Ban Giám đốc là cơ quan điều hành chủ chốt của công ty, có trách nhiệm quản lý và triển khai chiến lược kinh doanh, đồng thời đưa ra các quyết định quan trọng liên quan đến hoạt động của công ty.

Ban kiểm soát là cơ quan có vai trò giám sát hoạt động của công ty, chịu trách nhiệm kiểm tra, giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của Hội đồng quản trị và Ban Giám đốc.

Các phòng ban chức năng trong công ty bao gồm: Phòng Tài chính - Kế toán, chịu trách nhiệm quản lý và giám sát hoạt động tài chính, đảm bảo tính chính xác và đưa ra quyết định chiến lược; Phòng Hành chính - Nhân sự, đảm bảo các hoạt động hành chính và nhân sự diễn ra hiệu quả; Phòng Marketing, phân tích thị trường và phát triển chiến lược tiếp thị để thu hút khách hàng; Phòng Nghiên cứu và phát triển sản phẩm, tập trung vào việc cải tiến và phát triển sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng; Phòng Hỗ trợ khách hàng và Quản lý chất lượng, cung cấp thông tin và hỗ trợ khách hàng, đồng thời quản lý chất lượng sản phẩm; và Phòng Kinh doanh, chịu trách nhiệm xây dựng kế hoạch bán hàng, đàm phán hợp đồng, và nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng.

 Các đơn vị sản xuất và kinh doanh (trực thuộc Phòng Kinh doanh): o Bộ phận sản xuất o Bộ phận cung cấp sản phẩm, dịch vụ

Các vị trí quan trọng trong công ty cổ phần bao gồm chủ tịch hội đồng quản trị, giám đốc điều hành, chủ tịch ban kiểm soát và các giám đốc của các phòng ban chức năng.

Sơ đồ cơ cấu tổ chức công ty:

SẢN PHẨM

Ý tưởng sản phẩm

4EVER chuyên cung cấp thực phẩm healthy với các bữa ăn nhanh tiện lợi, đi kèm nhiều loại đồ uống smoothie bổ dưỡng và các loại siêu hạt Thực đơn của chúng tôi được trình bày đa dạng và khoa học, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn những món ăn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mình.

Phân loại sản phẩm

Mặt hàng: Mô tả sản phẩm Hình ảnh minh họa

Sản phẩm type 1 (Set đồ ăn eat clean)

 Gà áp chảo sốt Satay

 Cá hồi sốt mè rang

 Gà nấu chậm sốt Teriyaki

 Gà nướng thảo mộc sốt tiêu xanh

 Cá tra sốt chanh leo

 Mỗi bữa ăn với 01 phần đạm; 01 phần tinh bột & 03 phần rau củ quả cung cấp đủ năng lượng cho mỗi bữa chính, không bị đói.

 Giá trị dinh dưỡng từ 400-450 calo

 Đồ ăn giao đến nơi có thể ăn ngay hoặc để nguội và bảo quản tủ mát dùng trong ngày.

Trước khi ăn có thể sản phẩm khác được đính kèm tại web phía dưới… làm nóng bằng lò vi sóng trong khoảng

Bliss (bí đỏ đậu xanh)

Tomato (dưa hấu cà chua)

…Và còn nhiều sản phẩm khác được đính kèm tại web phía dưới…

 Đa dạng hương vị cùng nhiều dưỡng chất bao gồm vitamin, sắt, chất xơ và protein hỗ trợ thanh lọc cơ thể, chống viêm nhiễm, sáng da

 Khi nhận hàng, sử dụng ngay hoặc bảo quản trong tủ mát để dùng trong ngày

Gồm nhiều thành phần hấp dẫn như:

 Hạt Macca giàu dinh dưỡng (Chỉ có trong phân loại siêu hạt)

XEM THÊM THÔNG TIN CHI TIẾT TẠI: www.4ever.com

Bao bì và đóng gói

Hộp sản phẩm loại 3 (thô)

Hộp sản phẩm loại 1 (meal-box)

Chai đựng sản phẩm loại 2 (smoothie)

Túi giấy đựng sản phẩm

Mặc dù 4EVER có giá thành rẻ và dễ dàng đóng gói mà không lo ngấm nước, nhưng chúng tôi hoàn toàn từ chối việc sử dụng hộp xốp hoặc nhựa để đựng đồ ăn.

Hộp xốp và nhựa dùng một lần có nguy cơ chứa chì và các kim loại nặng khác Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc sử dụng lâu dài, các chất độc hại này có thể ngấm vào thực phẩm và được hấp thụ vào cơ thể.

Hộp xốp và nhựa một lần không chỉ khó tái chế mà còn lâu phân hủy, gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe con người và hệ sinh thái nếu không được xử lý đúng cách.

Vì vậy, dù giá thành cao hơn rất nhiều nhưng những suất cơm eatclean của

4EVER đều được giao cẩn thận trong hộp cơm bã mía kèm thìa gỗ kèm túi giấy đến tay khách hàng thân yêu:

 Bạn hoàn toàn an tâm hâm nóng hộp đồ ăn bằng lò vi sóng mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.

 Hộp bã mía có khả năng tự phân hủy trong vòng 6 tuần dưới đất nên rất thân thiết với môi trường.

4EVER cam kết nỗ lực không ngừng trong hành trình theo đuổi mục tiêu nâng cao sức khỏe cộng đồng và góp phần bảo vệ môi trường Chúng tôi hy vọng sẽ luôn nhận được sự tin tưởng và ủng hộ từ quý khách hàng yêu mến!

Lý do lựa chọn sản phẩm

Trong thời đại hiện nay, môi trường sống đang bị ảnh hưởng nặng nề bởi ô nhiễm, biến đổi khí hậu và thói quen sinh hoạt không lành mạnh Xu hướng tiêu thụ thực phẩm healthy ngày càng được ưa chuộng nhờ vào tính chất lành mạnh, giàu dinh dưỡng và không chứa hóa chất độc hại Ăn uống lành mạnh không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, béo phì và bệnh tim mạch Do đó, việc lựa chọn sản phẩm thực phẩm healthy không chỉ có lợi cho sức khỏe cá nhân mà còn góp phần cải thiện môi trường sống chung.

Thị trường thực phẩm healthy tại Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ, với nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm như bữa ăn đóng hộp, rau củ, trái cây, sữa chua, ngũ cốc và thực phẩm chức năng ngày càng gia tăng Theo thống kê của Euromonitor, thị trường này đã tăng trưởng hơn 10% mỗi năm từ năm 2016, với giá trị đạt 1,1 tỷ USD vào năm 2019 và dự kiến sẽ tiếp tục tăng trưởng trong tương lai Các thương hiệu lớn như Simply Foods, Eat Clean Vietnam và Fitfood đang tích cực phát triển sản phẩm healthy để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng, từ ăn kiêng đến tăng cơ Bằng cách đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, những công ty này đã thu hút sự quan tâm mạnh mẽ từ người tiêu dùng Việt Nam.

Thị trường quốc tế đang chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ trong xu hướng tiêu thụ thực phẩm healthy, đặc biệt là trong các bữa ăn nhanh đóng hộp Người tiêu dùng ngày càng yêu cầu cao về an toàn, tươi ngon và chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm Các tập đoàn lớn như McDonald's, Subway và KFC đang nỗ lực cung cấp sản phẩm healthy như sandwich chứa rau củ và thịt tươi, không có chất béo động vật Đồng thời, công ty Bento&co của Nhật Bản cũng phát triển các sản phẩm bento đóng hộp tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, sử dụng nguyên liệu tươi ngon và tự nhiên Xu hướng này cho thấy sự chuyển đổi tích cực trong thị trường thực phẩm nhanh, với sự chú trọng đến dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Nguồn cung cấp

 Công ty Wise Food Việt Nam

 Công ty TNHH Công nghệ Trudeli

 Cửa hàng thực phẩm hữu cơ Organica

5.2 Đánh giá đối tác cung cấp

Công ty Wise Food Việt Nam Ưu điểm:

 Cung cấp thực phẩm chất lượng cao và tiện lợi cho khách hàng.

 Sản phẩm đa dạng, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.

 Dịch vụ giao hàng nhanh chóng và thuận tiện.

 Giá sản phẩm khá cao so với các sản phẩm tương tự trên thị trường.

 Không có nhiều chi nhánh hoặc đại lý, dẫn đến khó khăn trong việc tiếp cận sản phẩm đối với một số khu vực.

Công ty TNHH Công nghệ Trudeli Ưu điểm:

 Sản phẩm đa dạng, bao gồm các món ăn Âu, Á, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.

 Thực phẩm được sản xuất và đóng gói bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

 Giá cả hợp lý so với chất lượng sản phẩm.

 Chưa có nhiều chi nhánh, dẫn đến khó khăn trong việc tiếp cận sản phẩm đối với một số khu vực.

 Dịch vụ giao hàng chưa phát triển rộng rãi.

Cửa hàng thực phẩm hữu cơ Organica Ưu điểm:

 Cung cấp thực phẩm hữu cơ chất lượng cao, không chứa hóa chất độc hại cho sức khỏe.

 Giá cả hợp lý so với chất lượng sản phẩm.

 Dịch vụ giao hàng nhanh chóng và thuận tiện.

 Sản phẩm chủ yếu là thực phẩm hữu cơ, không đa dạng về loại hình sản phẩm.

 Không phù hợp với khách hàng có nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm thông thường.

MÔ HÌNH KINH DOANH

Khu vực khách hàng

Phân khúc khách hàng chính: Khách hàng cá nhân

Trong bối cảnh xã hội ngày càng chú trọng đến lối sống lành mạnh và phong trào eat clean, chúng tôi nhận thấy rằng một số nhóm đối tượng nhất định sẽ phù hợp với các sản phẩm của công ty, đóng vai trò quan trọng như khách hàng thân thiết và khách hàng tiềm năng.

Đối tượng từ 20-30 tuổi là tệp khách hàng quan trọng nhất vì họ ngày càng tự nhận thức về sức khỏe và chế độ ăn uống của bản thân Nhân viên văn phòng thường tiêu thụ các bữa trưa nhanh từ cửa hàng tiện lợi hoặc các quán ăn bên ngoài, nhưng những bữa ăn này thường thiếu dinh dưỡng và nhiều dầu mỡ, ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc Healthy 4EVER cung cấp các sản phẩm bữa ăn chế biến sẵn, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và tiện lợi cho người tiêu dùng Đối với những người tập thể hình, việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý và chính xác về lượng calo là rất quan trọng, và Healthy 4EVER đáp ứng nhu cầu này với các sản phẩm chất lượng.

Chúng tôi đã xác định một tệp khách hàng tiềm năng bao gồm: những người phục hồi sau bệnh như các bà mẹ sau sinh và những người có thể trạng yếu; những người có nhu cầu giảm hoặc tăng cân thông qua các bữa ăn được thiết kế với calo cụ thể và đầy đủ dưỡng chất để đảm bảo chế độ ăn cân bằng; và GenZ, thế hệ trẻ đang tìm kiếm sức khỏe hoặc đơn giản là muốn trải nghiệm những bữa ăn lành mạnh.

Với các tiêu chí nêu trên, chúng tôi lập ra bảng dưới đây nhằm mục đích phân khúc khách hàng một các tổng quan, chi tiết hơn:

Khách hàng mục tiêu Cụ thể hóa khách hàng mục tiêu

15 hoặc >15 triệu/tháng) ƯU TIÊN KHUYẾN

Sống ở thành thị, nơi tập trung đông dân cư (đặc biệt là Hà Nội và Hồ Chí Minh)

- Nhân viên văn phòng, công sở

- Người có niềm đam mê với thể

- Người phục hồi sau bệnh (các mẹ sau sinh)

Thói quen mua thực phẩm không theo kế hoạch bữa ăn thường xuyên, đặc biệt là các bữa ăn nhanh, có thể dẫn đến tình trạng tăng cân hoặc giảm cân không kiểm soát Điều này dễ dàng gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như béo phì, mỡ máu cao, và tiểu đường Việc duy trì một chế độ ăn uống hợp lý và có kế hoạch là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe và đạt được mục tiêu cân nặng mong muốn.

- GenZ (những người trẻ có mưu cầu về sức khỏe hoặc chỉ đơn thuần là muốn trải nghiệm bữa ăn lành mạnh)

Số tiền chi tiêu cho một bữa ăn nhanh

Có xu hướng bị thu hút bởi các sản phẩm được quảng cáo trên các kênh truyền thông (Tiktok, Facebook,

Có xu hướng mua qua các app công nghệ (Baemin,

Gofood, Grabfood,…) hoặc tới trực tiếp tại cửa hàng

Tâm lý Quan tâm đến:

Hàm lượng calo và các dưỡng chất có trong bữa ăn Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Địa điểm cửa hàng dễ tìm, gần nhà

Giá cả phù hợp ví tiền

Thái độ nhân viên niềm nở, tích cực

Không gian cửa hàng được bố trí sạch sẽ, lịch sự

1.2.1 Thiết lập quan hệ khách hàng

Gợi mở và dẫn dắt nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sạch

Qua các kênh thông tin và mạng xã hội, những thực trạng như biến đổi khí hậu, thiên tai và dịch bệnh đã trở thành hồi chuông cảnh tỉnh về tình trạng môi trường Ô nhiễm môi trường sống xung quanh đang gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe con người Trong bối cảnh dịch bệnh kéo dài, vấn đề ăn uống lành mạnh đã trở thành mối quan tâm hàng đầu, với thống kê cho thấy hơn 82% người dùng hiện nay lựa chọn sản phẩm hữu cơ cho thói quen tiêu dùng hàng ngày.

Ngày nay, nhiều người ưu tiên chọn thực phẩm "ăn sạch" như sữa chua, hạt, pho-mát và hoa quả sấy khô thay vì đồ ngọt hay đồ ăn liền, vì những món này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp tạo cảm giác no lâu hơn Bên cạnh đó, với tỷ lệ người mắc bệnh béo phì ngày càng gia tăng, nhu cầu sử dụng thực phẩm giảm cân cũng đang tăng lên hàng ngày.

Nắm bắt xu hướng tiêu dùng hiện đại, nhiều doanh nhân đã đầu tư mạnh mẽ vào lĩnh vực thực phẩm lành mạnh Sự phát triển này đã dẫn đến sự ra đời của nhiều dự án kinh doanh đồ ăn healthy, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng.

Thu hút khách hàng mới: Thu hút khách hàng tiềm năng (trẻ vị thành niên và trung niên)

Đối tượng từ 14-17 tuổi thường chú trọng đến ngoại hình và tìm kiếm thông tin qua các kênh truyền thông và mạng xã hội Tuy nhiên, vấn đề sức khỏe chưa được đặt lên hàng đầu như ngoại hình tổng quan.

Nhiều bạn trẻ hiện nay đang chú trọng đến ngoại hình và áp dụng các phương pháp như ăn kiêng hoặc nhịn ăn gián đoạn để giảm cân và có vóc dáng cân đối Tuy nhiên, họ thường không chú ý đến sức khỏe và cho rằng nhịn ăn chỉ đơn giản là cách để giảm cân Thực tế, việc nhịn ăn có thể dẫn đến tình trạng mất nước trong cơ thể, gây ra sự hụt cân không mong muốn, thực chất là do thiếu nước.

Sử dụng các kênh thông tin như TikTok và YouTube Shorts để nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng trong việc phát triển bản thân là rất cần thiết Các video ngắn này có thể giới thiệu những bữa ăn sẵn healthy, chẳng hạn như smoothie, cùng với các loại siêu hạt ăn kèm, cung cấp thông tin hữu ích cho giới trẻ về cách duy trì sức khỏe và cải thiện thể chất.

Trung niên: Độ tuổi tiệm cận các căn bệnh nguy hiểm, mãn tính (béo phì, mỡ máu, tiểu đường, )

Chúng tôi chủ yếu sử dụng hình thức truyền thông trực tiếp để tiếp cận khách hàng Nhân viên sẽ thực hiện tiếp thị trực tiếp tại các bệnh viện và khu chung cư đông người cao tuổi Ngoài ra, chúng tôi cũng mở quầy trải nghiệm sản phẩm, nhằm giới thiệu công dụng của các sản phẩm sức khỏe đến với người tiêu dùng.

 LƯU Ý: Đánh mạnh vào độ nguy hiểm khi ăn uống không đảm bảo vệ sinh, khiến các bệnh mãn tính tăng cao, đánh vào tâm lí của khách hàng

Thu hút khách hàng thân thiết (20-30 tuổi và nhân viên văn phòng)

Phân khúc khách hàng này chú trọng đến ngoại hình và sức khỏe, đồng thời nhiều người trong nhóm này cũng tích cực tham gia các hoạt động thể thao và thể hình.

 Họ có nguồn thu tương đối ổn định, song bị gò bó về thời gian

Tập trung vào việc phát triển và đa dạng hóa set meal, đồng thời thiết lập giao diện trang bán hàng dễ hiểu và tối ưu nhất Mục tiêu là tối ưu hóa thời gian cho khách hàng, khắc phục các vấn đề liên quan đến vận chuyển và đóng gói để tiết kiệm thời gian tối đa.

Để thu hút khách hàng mới một cách hiệu quả, cần thực hiện các công việc sau đây:

Để thu hút nhiều khách hàng mới, doanh nghiệp cần xây dựng một chiến lược rõ ràng với kế hoạch và mục tiêu cụ thể, khả thi và có thể đo lường được.

Khu vực sản phẩm

2.1 Giải pháp giá trị Đưa ra lý do để khách hàng sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp bạn thay vì các thương hiệu khác.

 Thực phẩm trước khi đem ra bày bán được cho qua khâu kiểm duyệt chặt chẽ, 100% đảm bảo tiêu chí về chất lượng.

Chúng tôi cung cấp bữa ăn nhanh kết hợp với sinh tố dinh dưỡng và các loại hạt giàu calo, lý tưởng cho những người bận rộn với thời gian hạn hẹp nhưng vẫn muốn có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng Chúng tôi giúp khách hàng đảm bảo lối sống ăn uống lành mạnh, giải quyết nỗi lo về chất lượng bữa ăn từ hàng quán và hè phố.

Thực đơn của cửa hàng chúng tôi được thiết lập bởi chuyên gia dinh dưỡng, cung cấp cho đầu bếp những công cụ cần thiết để chế biến món ăn ngon và bổ dưỡng Chúng tôi đặc biệt chú trọng đến việc tạo ra bữa ăn cho những đối tượng có nhu cầu ăn uống đặc biệt, bao gồm vận động viên chuyên nghiệp, người bệnh hoặc có sức đề kháng yếu, các bà mẹ mang thai hay sau sinh, và nhân viên văn phòng.

 Dự kiến các thực đơn s} được bổ sung và phát triển sau khi dự án dần đi vào hoạt động ổn định

Các loại hạt thô như siêu hạt, hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều, granola, nho khô và nam việt quất cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú Những nguyên liệu này hoàn toàn tự nhiên, lành mạnh, không chứa chất phụ gia hay chất bảo quản, và được chế biến theo quy trình sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tất cả sản phẩm sẽ được đóng gói bằng túi bọc thực phẩm, đảm bảo an toàn và chất lượng Trên bao bì sẽ có nhãn QR code, giúp khách hàng dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm thông qua điện thoại thông minh.

Chứng nhận chất lượng sản phẩm được thể hiện qua tem bảo đảm dán trên mỗi túi, với thông tin rõ ràng về tên mặt hàng, ngày thu hoạch và hạn sử dụng, cùng dấu đỏ để chống giả mạo Để tăng cường niềm tin về chất lượng sản phẩm, cửa hàng sẽ mời cán bộ từ Chi cục Bảo vệ thực phẩm thành phố Hà Nội và tổ chức bảo vệ người tiêu dùng đến kiểm tra sản phẩm vào những thời điểm đông khách.

2.2 Nghiên cứu định lượng, định tính

Phương pháp nghiên cứu định lượng:

Bước 1: Triển khai dưới hình thức khảo sát – lập form câu hỏi gồm nhiều yếu tố

1 Giới tính của bạn là gì?

2 Bạn đang sinh sống tại thành phố nào?

4 Thu nhập trung bình hàng tháng của bạn là bao nhiêu?

1 Khoản tiền bạn thường dùng để chi tiêu cho một bữa ăn?

 Thấy món nào ngon thì mua không quan tâm giá thành

2 Tần suất mua các bữa ăn nhanh của bạn thế nào?

 Thấy món nào ngon thì mua không theo kế hoạch

3 Bạn thường lựa chọn mua các bữa ăn nhanh qua đâu?

 Sàn thương mại điện tử: Shopee,…

 Các app công nghệ: Baemin, Gofood, Grabfood,…

 Tới trực tiếp tại các cửa hàng

4 Thể loại bữa ăn yêu thích của bạn?

 Đồ ăn nhanh: Gà rán, pizza, bún chả,…

 Đồ ăn healthy: Cơm gạo lứt, cá hồi, lườn gà,…

 Đồ ăn vặt: bánh xèo, nem lụi, nem chua,…

1 Bạn có quan tâm đến xu hướng eatclean không?

2 Bạn có quan tâm đến hàm lượng calo và dưỡng chất trong bữa ăn không?

3 Theo bạn, bữa ăn thế nào được coi là đầy đủ dinh dưỡng và được nhiều người đón nhận?

 Bữa ăn toàn thịt đỏ, nhiều thịt

 Bữa ăn phải có đầy đủ các món như cơm, rau, thịt, cá

 Bữa ăn nhiều đồ ăn, không cần biết đồ ăn gì

4 Mức giá cao nhất bạn sẵn sàng chi trả cho một bữa ăn?

5 Bạn có thường mua các sản phẩm bổ dung dinh dưỡng (thức uống, các loại hạt) bên cạnh việc mua set bữa không?

 Tuỳ vào tài chính thời điểm đó

6 Đánh giá tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn?

7 Bạn có đang mắc các bệnh về sức khỏe (béo phì, tiểu đường, mỡ máu,…) không?

8 Nếu giờ có một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất có thể cải thiện được sức khỏe của bạn, bạn có sẵn lòng chi trả không?

9 Nêu đánh giá của bạn về việc người Việt Nam nói chung cần phải thay đổi chế độ ăn uống để có một cuộc sống khỏe mạnh hơn?

LINK FORM KHẢO SÁT: [4EVER] - SURVEY

Sau khi thu thập thông tin, bước tiếp theo là tiến hành nghiên cứu và phân tích chi tiết thông qua các biểu đồ phổ biến như biểu đồ cột, biểu đồ tròn và biểu đồ đường Việc này giúp bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về hồ sơ khách hàng.

Để đảm bảo chất lượng thông tin, số lượng người tham gia cần phải đủ lớn và thông tin cần được thu thập, sắp xếp theo định dạng cấu trúc Việc thiết kế câu hỏi trong nghiên cứu định lượng cần phải mang tính đại diện.

Phương pháp nghiên cứu định tính:

Phỏng vấn là một phương pháp hiệu quả để thu thập thông tin thông qua việc đặt câu hỏi trực tiếp với người tham gia nghiên cứu Các hình thức phỏng vấn bao gồm phỏng vấn sâu, nơi tập trung vào các đối tượng đa dạng như mẹ, nhân viên văn phòng và thế hệ Gen Z, cũng như phỏng vấn nhóm, trong đó sử dụng khảo sát đăng trên các nhóm về ăn uống lành mạnh, nấu ăn và chăm sóc sức khỏe.

Việc phát sản phẩm cho khách hàng trải nghiệm dùng thử không chỉ giúp doanh nghiệp thu thập ý kiến và phản hồi từ người tiêu dùng mà còn đánh giá chất lượng sản phẩm Qua đó, doanh nghiệp có thể nhận diện những điểm cần cải tiến và nâng cao giá trị sản phẩm, từ đó tăng cường sự hài lòng của khách hàng.

Nghiên cứu sâu sắc về suy nghĩ, cảm xúc và hành vi của người phỏng vấn cho phép chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về những tương tác và hành động của con người Điều này giúp hiểu rõ hơn về cảm xúc và suy nghĩ của họ.

Khu vực hoạt động

Các hoạt động kinh doanh chính

Những hoạt động nào công ty thực hiện trong việc đạt được đề xuất giá trị cho khách hàng? Thứ tự thực những công việc đó ra sao?

Quản lý tài chính của công ty cổ phần là một quy trình phức tạp với nhiều bước khác nhau Dưới đây là những khâu quản lý tài chính cơ bản mà các công ty cổ phần cần chú ý.

Lập kế hoạch tài chính là yếu tố quan trọng mà công ty cần thực hiện định kỳ, bao gồm việc dự báo doanh thu, chi phí, lợi nhuận và ngân sách đầu tư Việc có một kế hoạch tài chính rõ ràng giúp doanh nghiệp quản lý tài chính hiệu quả và đạt được mục tiêu kinh doanh.

Quản lý vốn hiệu quả là yếu tố then chốt đối với sự phát triển của công ty Điều này bao gồm việc kiểm soát dòng tiền, lập ngân sách hợp lý và đầu tư vào các dự án có tiềm năng cao nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.

Quản lý rủi ro tài chính là một yếu tố quan trọng mà công ty cần chú trọng, bao gồm việc đánh giá và kiểm soát các loại rủi ro như rủi ro thị trường, rủi ro tín dụng và rủi ro tài sản Để bảo vệ tài sản một cách hiệu quả, công ty cần xác định và áp dụng các chiến lược phù hợp nhằm giảm thiểu rủi ro.

Quản lý tài sản là yếu tố quan trọng giúp công ty tối ưu hóa lợi nhuận Điều này bao gồm việc phát triển và quản lý các khoản đầu tư, quản lý tài sản cố định, kiểm soát hàng tồn kho và quản lý nợ phải thu một cách hiệu quả.

Quản lý thu chi là yếu tố quan trọng để đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu quả của công ty Doanh nghiệp cần xác định rõ các nguồn thu và chi phí, đồng thời quản lý dòng tiền một cách hợp lý để duy trì sự cân bằng giữa thu và chi.

Công ty cần thực hiện báo cáo tài chính định kỳ để đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh và tình hình tài chính Báo cáo tài chính bao gồm các phần quan trọng như báo cáo lợi nhuận, bảng cân đối kế toán và báo cáo dòng tiền.

Điều chỉnh chiến lược tài chính là quá trình cập nhật kế hoạch tài chính của công ty nhằm thích ứng với những biến động trong môi trường kinh doanh Những biến động này có thể đến từ sự thay đổi trong cơ cấu ngành, điều kiện thị trường hoặc chính sách tài chính.

Tuyển dụng nhân viên là quá trình tìm kiếm và lựa chọn những ứng viên phù hợp với nhu cầu công việc của công ty, đảm bảo họ có kỹ năng, kinh nghiệm cần thiết và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu đề ra.

Để nâng cao chất lượng làm việc và tăng cường kỹ năng cho nhân viên, công ty cần chú trọng đầu tư vào đào tạo và phát triển nguồn nhân lực.

Quản lý hiệu suất là một yếu tố quan trọng trong doanh nghiệp, giúp đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên Qua việc này, công ty có thể xác định những vấn đề cần cải thiện và từ đó đưa ra các giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu quả công việc.

Quản lý tiền lương và phúc lợi là yếu tố quan trọng mà công ty cần chú trọng, nhằm đảm bảo các khoản chi phí này được sử dụng một cách hiệu quả và hợp lý cho nhân viên.

Quản lý thời gian làm việc là yếu tố quan trọng để công ty duy trì hiệu suất và chất lượng công việc Đảm bảo nhân viên làm việc đúng giờ và tuân thủ quy trình sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả công việc.

Quản lý bảo hiểm và phúc lợi là một yếu tố quan trọng mà công ty cần chú trọng, nhằm đảm bảo nhân viên được bảo vệ và nhận được sự hỗ trợ tốt nhất Việc này không chỉ giúp nâng cao tinh thần làm việc mà còn tạo dựng lòng tin và sự gắn bó của nhân viên với tổ chức.

Công ty cần chú trọng đến việc quản lý an toàn và sức khỏe, đảm bảo môi trường làm việc an toàn và lành mạnh cho nhân viên, đồng thời giải quyết các vấn đề liên quan đến sức khỏe và an toàn lao động.

Khu vực tài chính

Doanh nghiệp sẽ thu được lợi nhuận từ các nguồn

Hoạt động bán hàng và phân phối sản phẩm chủ yếu tập trung vào việc bán sản phẩm và cung cấp dịch vụ với mức giá cao hơn chi phí sản xuất hoặc chi phí cung cấp dịch vụ.

 Tối ưu các chi phí và quy trình: tìm cách giảm thiểu các chi phí và rút ngắn quy trình => tăng hiệu suất sản xuất và tăng lợi nhuận

Các khoản có khả năng gây giảm trừ doanh thu

 Chiết khấu thương mại: giảm giá cho khách mua số lượng lớn, mua sỉ

 Các chương trình giảm giá.

Hàng bán trả lại là sản phẩm được khách hàng hoàn trả vì một số lý do như vi phạm hợp đồng kinh tế, chất lượng kém, hoặc không đúng chủng loại và quy cách.

 Giá thành cao: khiến mất tính cạnh tranh của sản phẩm, mất khách hàng

(chuyển qua tiêu thụ sản phẩm bên khác), không thu hút các nhà đầu tư,

Giá vốn bán hàng, Chi phí Marketing, Chi phí nhân sự, Chi phí mặt bằng, Chi phí khấu hao được phân bố hợp lý

Giá vốn bán hàng là một yếu tố quan trọng trong tổng chi phí của doanh nghiệp, thường chiếm từ 50-80% ngân sách chi phí Tỷ lệ này có thể biến đổi tùy thuộc vào quy mô và chiến lược kinh doanh của từng doanh nghiệp.

Chi phí quảng cáo và marketing thường chiếm từ 10-30% tổng ngân sách kinh doanh, tùy thuộc vào ngành nghề và chiến lược marketing của công ty Trong một số trường hợp đặc biệt, tỷ lệ này có thể vượt quá 50%.

=> ÍT: 100tr ~ 5% (tập trung vào 2-3 nền tảng chính)

Chi phí nhân sự thường chiếm từ 20% đến 40% ngân sách của doanh nghiệp, tùy thuộc vào quy mô và ngành nghề hoạt động Đây là một ước tính có thể thay đổi giữa các doanh nghiệp Chi phí này bao gồm lương, bảo hiểm, phúc lợi, đào tạo, tuyển dụng và các khoản phí khác liên quan đến nhân viên.

Chi phí mặt bằng hàng năm có thể chiếm từ 20-30% ngân sách của các doanh nghiệp lớn với diện tích rộng và vị trí đắc địa, trong khi các doanh nghiệp nhỏ hơn thường chỉ mất khoảng 10-20%.

=> CỔ ĐÔNG CÓ SẴN MẶT BẰNG

=> Chi phí thiết kế: 200tr ~ 10%

Chi phí khấu hao là một khoản chi phí cố định quan trọng trong ngân sách kinh doanh, đặc biệt đối với các công ty sản xuất và kinh doanh hàng hóa Tỷ lệ chi phí khấu hao có thể dao động từ 5-20% hoặc cao hơn, tùy thuộc vào các yếu tố như máy móc, thiết bị và tài sản vô hình.

 Tổng các khoản chi: 2tỷ4~ 120%

 Mức tối thiểu cần các nhà đầu tư tài trợ: 20-100%

Bảng cơ cấu chi phí cụ thể

Chi phí Total Tỷ lệ

Vốn bán hàng Ức gà: 50.000đ/kg

Rau củ theo mùa: 10.000đ/kg

Hoa quả theo mùa: 50.000đ/kg

Kho+xưởng Nhân viên (3 người):

Nhân viên full-time (3 người):

6.000.000đ/người/tháng Nhân viên part time (3 người): 22k/h/người (~3.500.000đ/tháng) Quản lý (1 người):

Chăm sóc khách hàng (2 người):

8.000.000đ/người/tháng Khảo sát thị trường (2 người):

8.000.000đ/người/tháng Nhân viên content (2 người):

9.000.000đ/người/tháng Design/media (2 người):

Ban tài chínhKế toán (3 người):

Ban nhân sự Nhân viên (3 người):

Khảo sát khách hàng/sản phẩm:

Mặt bằng Thuê kho/xưởng: 8.500.000đ/tháng 200.000.000,00 đ 10%

Thuê mặt bằng cửa hàng (có sẵn): 0đ

CÁC NHÂN TỐ KHÁC

Kế hoạch marketing và bán hàng

1.1 Chiến lược Marketing, phương pháp tiếp cận khách hàng, phương tiện truyền thông

Để nâng cao hiệu quả marketing offline, chúng tôi sẽ phát hành tờ rơi với voucher giảm giá 10% cho toàn bộ sản phẩm trong thời gian khai trương cửa hàng Bên cạnh đó, việc tạo ra một nhân vật thương hiệu (brand mascot) sẽ giúp tăng cường truyền thông Chúng tôi sẽ triển khai các chương trình khuyến mãi như thẻ membership, ưu đãi cho khách hàng vào tuần sinh nhật và tặng một sản phẩm smoothie cho đơn hàng trên 500k Ngoài ra, việc tổ chức bốc thăm trúng thưởng qua mini game vào các ngày lễ sẽ thu hút sự chú ý của khách hàng Chúng tôi cũng sẽ tổ chức nhiều buổi dùng thử tại siêu thị hoặc các sự kiện lớn để giới thiệu sản phẩm mới và những sản phẩm chưa được biết đến nhiều Cuối cùng, tăng cường hoạt động cộng đồng và các chiến dịch bảo vệ sức khỏe sẽ phù hợp với mục tiêu mà nhãn hàng đang hướng tới.

Để tiếp cận hiệu quả trong marketing online, các thương hiệu nên mời KOL, KOC hoặc Influencer có hình ảnh phù hợp làm đại sứ, như gymer nổi tiếng Hana Giang Anh và Tracy Lê Trên Facebook, cần chú trọng xây dựng hình ảnh thương hiệu và quảng bá sản phẩm thông qua các câu chuyện về thói quen eatclean và stay healthy, kết hợp với các chương trình khuyến mãi Instagram nên tập trung vào việc giới thiệu quy trình sản xuất qua hình ảnh và reels, giúp người xem hiểu rõ hơn về chất lượng sản phẩm Trên TikTok, các video trải nghiệm sản phẩm và hợp tác với food reviewers nổi tiếng sẽ nâng tầm thương hiệu Website cần đẩy mạnh hình ảnh sản phẩm, phản hồi từ khách hàng và cốt truyện thương hiệu Cuối cùng, tăng cường phủ sóng qua livestream bán hàng trực tiếp trên Facebook và TikTok, cùng với việc phát triển ứng dụng công nghệ để thu hút khách hàng.

Tập trung khai thác Tiktokshop cho sản phẩm loại 3 (thô) trong khi sử dụng Shopeefood, Baemin, Gofood và Grabfood để quảng bá sản phẩm loại 1 và loại 2 (bữa ăn nhanh, smoothie) Đồng thời, thực hiện chiến dịch Email marketing nhằm tiếp cận khách hàng tiềm năng và giữ liên lạc với khách hàng thân thiết.

 Điều này giúp thu hút được nhiều sự quan tâm của mọi người hơn

Phí tổn marketing là chi phí mà công ty chi trả để tiếp cận khách hàng và thúc đẩy doanh số bán hàng Những chi phí này phát sinh từ các hoạt động tiếp thị khác nhau nhằm nâng cao nhận thức về sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp.

 Chi phí nghiên cứu thị trường

 Chi phí phát triển sản phẩm và các hoạt động khác liên quan đến việc quảng bá và tiếp cận khách hàng.

Phí tổn marketing đóng vai trò quan trọng trong chi phí doanh nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực bán lẻ và bán hàng trực tuyến Các công ty cần đầu tư nhiều vào quảng cáo và khuyến mãi để thu hút và giữ chân khách hàng Quản lý và tối ưu hóa phí tổn marketing là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp đạt hiệu quả kinh doanh tối ưu.

 Phí tổn marketing đã được đính kèm ở phần ‘’Kế hoạch tài chính’’

 Rủi ro thương hiệu: KOL, KOC hay Influencer đại diện dính scandal,

 Rủi ro truyền thông: Bị ăn cắp hình ảnh, livestream sản phẩm trái phép,

 Rủi ro tài chính: Không đủ tiền chi trả cho các bộ phận Marketing hoặc chi quá ngân sách,

Rủi ro cạnh tranh từ các đối thủ cùng ngành có thể gây áp lực lớn lên doanh nghiệp, khi họ có khả năng giảm giá, nâng cao chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ, cũng như cải thiện trải nghiệm khách hàng để chiếm lĩnh thị trường Điều này đặc biệt quan trọng trong môi trường kinh doanh đầy cạnh tranh hiện nay.

Rủi ro về nguồn cung xuất phát từ sự phụ thuộc vào các đối tác cung cấp, có thể ảnh hưởng đến tính sẵn sàng của sản phẩm hoặc dịch vụ, giá cả, chất lượng và thời gian giao hàng.

 Rủi ro bảo mật: Rò rỉ thông tin khách hàng, thông tin về công thức sản phẩm,

Rủi ro liên quan đến sản phẩm có thể phát sinh khi máy móc gặp trục trặc, dẫn đến sai sót trong thiết kế Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, độ tin cậy và sự an toàn của sản phẩm.

Kế hoạch tài chính

KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH TRONG 5 QUÝ Base quarter Quý 1 Quý 2 Quý 3 Quý 4

41.831.760,00 đ Quœ phát sinh (3% doanh thu)

Doanh lợi so với doanh thu 20,52% 20,94% 20,95% 20,96% 20,96%

Dự kiến hoàn vốn sau 7 tháng

Doanh thu kì 1 dự kiến: 1.400.000.000đ Điều kiện Bối cảnh Kết quả Kế hoạch doanh thu

- Tên tuổi thương hiệu chưa nổi bật Doanh thu tăng trưởng kém (2- 7%/kỳ) hoặc không tăng trưởng

- Chi phí sản xuất cao

Giải pháp: cắt giảm chi phí, khắc phục các vấn đề tồn tại

- Sản phẩm chưa thoả mãn thị trường

- Gặp khó khăn tài chính

- Thương hiệu dần tiếp cận được với

Doanh thu tăng trưởng đều (~15%/kỳ)

Doanh thu: 7.100.000.000đ/năm lượng lớn khách hàng

Giải pháp được thị trường đón nhận giúp duy trì sự ổn định, tập trung vào phát triển chất lượng sản phẩm và dịch vụ, xây dựng mối quan hệ vững chắc với đối tác, đồng thời giữ chân khách hàng hiệu quả.

- Chi phí sản xuất giảm

Doanh thu tăng trưởng tốt (20- 40%/kỳ)

- Tên tuổi thương hiệu được phổ biển

- Sở hữu 1 tệp khách nhất định

- Hợp tác với đa dạng các kênh phân phối

- Chất lượng, giá cả sản phẩm, dịch vụ tốt

Định hướng phát triển

Để phát triển kinh doanh hiệu quả, công ty cần xây dựng một kế hoạch chiến lược rõ ràng, bao gồm việc xác định mục tiêu, chiến lược và các bước cần thực hiện trong tương lai Quá trình này yêu cầu đánh giá thị trường, phân tích đối thủ cạnh tranh, xem xét các yếu tố kinh tế và nhận diện những cơ hội cũng như thách thức đang tồn tại.

Giai đoạn khởi nghiệp yêu cầu tích lũy nguồn vốn đáng kể, vì vậy công ty cần tìm kiếm sự hỗ trợ tài chính từ các nhà đầu tư, tổ chức tài chính hoặc chính phủ Bên cạnh đó, các nguồn vốn khác như vay ngân hàng, huy động từ cổ đông và sử dụng dịch vụ tài chính cũng là những lựa chọn quan trọng để đảm bảo sự phát triển bền vững.

Xây dựng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm là yếu tố then chốt trong giai đoạn khởi nghiệp Công ty cần tìm kiếm những ứng viên có năng lực và kinh nghiệm để hỗ trợ sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.

Để xây dựng lòng tin và nhận được sự hỗ trợ từ khách hàng, công ty cần thiết lập mối quan hệ tốt với họ Điều này đòi hỏi việc tiếp cận tích cực các khách hàng tiềm năng và tạo ra trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.

Để cạnh tranh hiệu quả trên thị trường, các công ty cần phát triển sản phẩm và dịch vụ độc đáo, mang lại giá trị thực sự cho khách hàng Điều này yêu cầu doanh nghiệp đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu và phát triển, nhằm tạo ra các giải pháp mới, phục vụ tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng.

Tìm kiếm các đối tác và nhà đầu tư tiềm năng là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp phát triển bền vững Việc này không chỉ giảm thiểu rủi ro tài chính mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

 Mở rộng quy mô sản xuất và kinh doanh: Tăng cường đầu tư vốn để mở rộng quy mô sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường.

Để cạnh tranh hiệu quả trên thị trường, doanh nghiệp cần nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng.

Mở rộng thị trường là một chiến lược quan trọng giúp tăng doanh số bán hàng và lợi nhuận Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần phát triển các kênh phân phối đa dạng, từ bán hàng trực tiếp đến trực tuyến Việc này không chỉ giúp tiếp cận nhiều khách hàng hơn mà còn tối ưu hóa quy trình tiêu thụ sản phẩm.

 Xây dựng thương hiệu: Tập trung vào xây dựng thương hiệu vững mạnh, tạo sự tin tưởng và uy tín trong lòng khách hàng.

Nâng cao năng lực quản lý là yếu tố then chốt để đáp ứng sự phát triển của công ty Trong giai đoạn này, việc xây dựng một hệ thống quản lý chuyên nghiệp là cần thiết, nhằm tối ưu hóa quản lý nhân sự, tài chính, sản xuất, tiếp thị và bán hàng một cách hiệu quả nhất.

Để duy trì chiến lược Marketing hiệu quả, doanh nghiệp cần liên tục phát triển và củng cố hệ thống tiếp thị bằng cách áp dụng nhiều phương pháp khác nhau nhằm quảng bá sản phẩm hoặc dịch vụ của mình.

Để thành công trong kinh doanh, việc theo kịp xu thế là rất quan trọng Do đó, doanh nghiệp cần liên tục cập nhật các xu hướng thị trường cả trong và ngoài nước Điều này giúp họ bắt trend hiệu quả, từ đó đẩy mạnh kế hoạch truyền thông và quảng bá thương hiệu, sản phẩm và dịch vụ một cách hiệu quả nhất.

Để duy trì và phát triển mối quan hệ với khách hàng, doanh nghiệp cần tiếp tục nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng Việc này không chỉ giúp giữ chân các tệp khách hàng thân thiết mà còn tạo điều kiện để mở rộng mối quan hệ và tăng cường sự gắn bó với thương hiệu.

Xây dựng văn hóa doanh nghiệp là yếu tố quan trọng, đòi hỏi tất cả nhân sự, từ ban lãnh đạo đến nhân viên, phải duy trì tinh thần đoàn kết và tuân thủ các tôn chỉ cũng như sứ mệnh đã được xác định.

Khi công ty đạt đến đỉnh cao và không còn khả năng tăng trưởng như trước, việc đánh giá và cải tiến các quy trình cùng hoạt động là vô cùng cần thiết Điều này giúp công ty điều chỉnh và tối ưu hóa hoạt động, từ đó đảm bảo sự tồn tại và phát triển bền vững trong tương lai.

Để duy trì tính cạnh tranh và đạt được sự tăng trưởng bền vững trong tương lai, công ty cần tiếp tục đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm, bao gồm cả việc phát triển sản phẩm mới và nâng cấp những sản phẩm hiện có.

 Tiếp tục tập trung vào khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng:

Hiệu quả kinh doanh

Hiệu quả kinh doanh phản ánh cách doanh nghiệp sử dụng nguồn nhân lực, từ đó giúp đạt được các mục tiêu và kế hoạch kinh doanh một cách hiệu quả nhất.

Doanh nghiệp có thể đánh giá hiệu quả hoạt động bằng cách so sánh sự chênh lệch giữa kết quả đầu ra và đầu vào (đầu ra - đầu vào) cũng như giữa chi phí đầu tư và doanh thu thu được (chi phí - doanh thu).

Các nhà quản trị doanh nghiệp có thể nhanh chóng đánh giá hiệu quả sử dụng tài sản và nguồn lực thông qua việc tiếp nhận thông tin từ phân tích hiệu quả.

 Từ đó, các mặt tích cực s} được phát huy, còn các mặt tiêu cực s} được hạn chế để hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trở nên tốt hơn

 Các nhà đầu tư, việc phân tích hiệu quả kinh doanh giúp họ nắm bắt nhanh chóng hiệu quả sử dụng vốn và mức độ lợi nhuận thu vào

 Từ đó, có thể đưa ra quyết định thu hồi vốn hoặc tiếp tục đầu tư một cách chính xác

Các cơ quan chức năng Nhà nước có khả năng đánh giá hiệu quả sử dụng vốn ngân sách và mức độ tăng trưởng của doanh nghiệp thông qua kết quả phân tích.

 Đề xuất các giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh

Các cơ quan và tổ chức cho vay thường dựa vào kết quả phân tích hiệu quả kinh doanh để quyết định xem doanh nghiệp có đủ điều kiện tiếp tục vay vốn hay không.

 Đảm bảo có thể thu hồi được cả vốn lẫn lãi

4.3 Doanh lợi của doanh thu bán hàng

Doanh lợi, hay lãi gộp, là khoản tiền thu được sau khi trừ các chi phí trực tiếp liên quan đến sản xuất hoặc cung cấp dịch vụ, bao gồm chi phí nguyên vật liệu, công nhân, máy móc, và vật tư Nó thể hiện sự chênh lệch giữa doanh thu và chi phí hàng hóa bán ra.

 Công thức tính doanh lợi (lãi gộp) là:

Doanh lợi = Doanh thu - Chi phí hàng hoá bán ra

Doanh lợi là chỉ số quan trọng để đánh giá khả năng sinh lãi của doanh nghiệp từ hoạt động sản xuất hoặc cung cấp dịch vụ Khi doanh lợi dương, tức doanh thu vượt chi phí hàng hóa bán ra, doanh nghiệp có khả năng sinh lãi Ngược lại, doanh lợi âm cho thấy doanh thu thấp hơn chi phí hàng hóa bán ra, dẫn đến thua lỗ trong hoạt động sản xuất hoặc cung cấp dịch vụ.

Quản lý doanh lợi là yếu tố then chốt trong hoạt động kinh doanh, ảnh hưởng trực tiếp đến lãi suất vốn, khả năng đầu tư và sức bền tài chính của doanh nghiệp Để đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu quả và bền vững, doanh lợi cần được kiểm soát và duy trì ở mức tối đa.

4.3.2 Mức doanh lợi phù hợp với công ty “ eat clean ” Để thiết lập mức doanh lợi thực tế và hợp lý cho một doanh nghiệp thực phẩm mới thành lập, bạn cần cân nhắc các yếu tố sau:

Định giá sản phẩm là quá trình xác định mức giá bán hợp lý, nhằm thu hút khách hàng mục tiêu và cạnh tranh hiệu quả trên thị trường Đồng thời, việc này cũng đảm bảo doanh thu đủ để bù đắp các chi phí sản xuất và hoạt động kinh doanh.

Chi phí sản xuất bao gồm việc tính toán và ghi nhận toàn bộ các khoản chi phí liên quan đến quá trình sản xuất sản phẩm, như chi phí nguyên vật liệu, chi phí lao động, chi phí sản xuất và các chi phí trực tiếp khác.

Chi phí quản lý là tổng hợp các chi phí liên quan đến việc điều hành hoạt động kinh doanh, bao gồm lương cho nhân viên quản lý, chi phí văn phòng, chi phí hành chính và các khoản chi phí khác có liên quan.

Chi phí marketing là khoản đầu tư cần thiết để quảng bá sản phẩm và thu hút khách hàng Điều này bao gồm các chi phí quảng cáo, chi phí PR, chi phí tiếp thị và những chi phí khác liên quan đến hoạt động marketing.

Để quản lý hiệu quả hoạt động kinh doanh, cần xác định và tính toán các khoản chi phí khác như chi phí vận chuyển, bảo hiểm, phát triển sản phẩm, tiếp thị, phát triển thương hiệu và các chi phí liên quan khác.

Sau khi tổng hợp các chi phí, doanh nghiệp có thể tính toán doanh lợi (lãi gộp) bằng cách trừ tổng chi phí từ doanh thu bán hàng Doanh lợi thực tế và hợp lý cần đảm bảo rằng sau khi trừ chi phí, doanh nghiệp vẫn có đủ lãi để đầu tư phát triển, thanh toán nợ, và duy trì hoạt động bền vững, từ đó cạnh tranh hiệu quả trên thị trường Doanh lợi hợp lý phải bảo đảm lợi nhuận đủ để doanh nghiệp hoạt động lâu dài và bền vững.

 Mức doanh lợi hợp lý có thể khác nhau đối với từng doanh nghiệp và ngành công nghiệp cụ thể, tuy nhiên, một mức doanh lợi tối thiểu từ

Ngày đăng: 12/12/2023, 14:56

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w