Hoàn thiện hoạt động mua hàng tại công ty cổ phần đại phúc hải

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CƠNG NGHIỆP HỒN THIỆN HOẠT ĐỘNG MUA HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠI PHÚC HẢI GVHD: TS NGUYỄN THỊ THANH THÚY SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY LINH SKL010135 Tp Hồ Chí Minh, tháng 05/2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN HOẠT ĐỘNG MUA HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠI PHÚC HẢI SVTH : Nguyễn Thị Thùy Linh MSSV : 19124128 Khố : 2019 Ngành : Quản lý cơng nghiệp GVHD : TS Nguyễn Thị Thanh Thúy TP.HCM, Tháng năm 2023 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Tp HCM, ngày …tháng…năm…… Giảng viên hướng dẫn Trang i NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Tp HCM, ngày …tháng…năm…… Giảng viên phản biện Trang ii LỜI CẢM ƠN Sau trình thực tập tháng Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải em trau dồi thêm nhiều kiến thức bổ ích, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Trải qua thời gian thực tập thực tế với nhiều trải nghiệm ý nghĩa lĩnh vực hướng đến với hỗ trợ cơng ty giúp em có thêm nhiều kinh nghiệm để hỗ trợ cho công việc sau Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến Quý Thầy/ Cô Khoa Kinh Tế Khoa Đào tạo Chất lượng Cao trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật TP.HCM giảng dạy, truyền đạt tận tình cho em kiến thức từ đến nâng cao, chuyên môn làm tảng vững để em vận dụng vào thực tế q trình thực tập hồn thành khóa luận Và em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Cô Nguyễn Thị Thanh Thúy, cô hướng dẫn em suốt thời gian viết khóa luận, đưa định hướng giải đáp thắc mắc kịp thời để em hồn thành khóa luận tốt Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám đốc Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải tạo điều kiện cho em thực tập công ty Gửi lời cảm ơn đến anh chị Phịng Vật Tư nói chung hướng dẫn hỗ em từ ngày đầu đến hết trình thực tập Đặc biệt gửi lời cảm ơn sâu sắc đến chị Hồ Thị UyênTrưởng phòng Vật Tư chị Nguyễn Thị Kim Oanh- Nhân viên phòng Vật Tư tận tình hướng dẫn em cơng việc tạo điều kiện cho em làm việc thực tế, học tập thêm nhiều kiến thức Em mong nhận nhận xét, đánh giá, ý kiến đóng góp Anh, Chị, Thầy, Cô,… để viết hoàn thiện Một lần em xin trân trọng gửi lời cảm ơn chân thành lời chúc sức khỏe, suôn sẻ đến Quý Thầy, Cô anh, chị công ty Em xin chân thành cảm ơn Tp HCM, ngày 25 tháng 04 năm 2023 Sinh viên Nguyễn Thị Thùy Linh Trang iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT GIẢI THÍCH BGĐ Ban giám đốc CBCNV Cán công nhân viên CHT Chỉ huy trưởng CO Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa (Certificate of Origin) CP Cổ phần DN Doanh Nghiệp ĐĐH Đơn đặt hàng GĐVT Giám đốc vật tư HH-DV Hàng hóa- dịch vụ HĐKT Hợp đồng kinh tế KHQLCPĐT Kế hoạch quản lý chi phí đầu thầu KSNB Kiểm sốt nội MHVTTB Mua hàng vật tư- thiết bị NCC Nhà cung cấp NVVT Nhân viên vật tư PNK Phiếu nhập kho PYC Phiếu yêu cầu QLDA Quản lý dự án QLTC Quản lý thi công TSTB Tài sản thiết bị Trang iv DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Tổng số nhân công ty Cổ phần Đại Phúc Hải Bảng 1.2 Nhân phận cung ứng mua hàng Công ty Cổ Phần Đại Phúc Hải 13 Bảng 1.3 Bảng tóm tắt kết hoạt động kinh doanh của công ty năm (2019,2020,2021) 14 Bảng 3.1 Tình hình doanh số mua hàng vật tư năm (2019,2020,2021) 28 Bảng 3.2 Nhân viên xếp hạng điểm tiêu chí NCC (1) 50 Bảng 3.3 Nhân viên xếp hạng điểm tiêu chí NCC (2) 51 Bảng 3.4 Bảng lực nhân viên 53 Bảng 3.5 Danh sách số nhà cung cấp chủ lực chọn mua Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 56 Bảng 3.6 Đánh giá số nhà cung cấp mặt hàng Thép Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 58 Bảng 4.1 Xếp hạng điểm tiêu chí .67 Bảng 4.2 Điểm tiêu chí NCC Hưng Thịnh Phát .68 Bảng 4.3 Điểm tiêu chí NCC Hưng Hưng 69 Bảng 4.4 Điểm tiêu chí NCC Thanh Sơn 70 Bảng 4.5 Tổng điểm lựa chọn 70 Bảng 4.6 Một số khóa học hoạt động mua hàng cho nhân viên 72 Bảng 4.7 Khóa học Procurement Executive - Chuyên viên Mua hàng 73 Bảng 4.8 Chương trình Supply Chain Executive 74 Bảng 4.9 Thông tin phần mềm Erp Ecount .75 Bảng 4.10 Thông tin phần mềm Erp Ecount 76 Trang v DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Logo công ty Cổ phần Đại Phúc Hải Hình 1.2 Sơ đồ tổ chức máy quản lý Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải .9 Hình 2.1 Quy trình mua hàng 19 Hình 2.2 Quy trình mua hàng 19 Hình 2.3 Các bước lựa chọn nhà cung cấp 21 Hình 2.4 Phương pháp lựa chọn NCC khác 22 Hình 2.5 Ma trận định trọng số 23 Hình 3.1 Sơ đồ quy trình mua hàng công ty .32 Hình 3.2 Mẫu phiếu yêu cầu vật tư 35 Hình 3.3 Phiếu yêu cầu vật tư gạch ốp lát Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 35 Hình 3.4 Phiếu theo dõi nhu cầu .36 Hình 3.5 Bảng báo giá cung cấp hàng hóa NCC 39 Hình 3.6 Đơn đặt hàng 43 Hình 3.7 Đơn đặt hàng Gạch ốp lát Công ty Cổ Phần Đại Phúc Hải 44 Hình 3.8 Giấy đề nghị tốn Cơng ty Cổ Phần Đại Phúc Hải .46 Hình 3.9 Biên giao nhận hàng hóa 48 Hình 3.10 Mẫu đối chiếu vật tư, công nợ 49 Hình 3.11 Chi tiết cơng nợ phải trả nhà cung cấp 49 Hình 3.12 Năng lực máy móc thiết bị 52 Hình 3.13 Giao diện phần mềm Misa cơng ty Cổ phần Đại Phúc Hải 55 Hình 3.14 Nhập đơn hàng sau đặt hàng 55 Hình 4.1 Quy trình đánh giá NCC 66 Trang vi MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN i NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN ii LỜI CẢM ƠN iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH ẢNH vi MỤC LỤC vii LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài bao gồm nội dung sau CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠI PHÚC HẢI 1.1 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 1.2 Chức nhiệm vụ, quyền hạn lĩnh vực hoạt động Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 1.2.1 Chức 1.2.2 Nhiệm vụ (Lĩnh vực hoạt động) 1.2.3 Quyền hạn công ty 1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý công ty Cổ phần Đại Phúc Hải .8 1.3.1 Sơ đồ tổ chức 1.4 Cơ cấu phận mua hàng Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 13 1.5 Kết hoạt động kinh doanh công ty 14 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MUA HÀNG VẬT TƯ 17 2.1 Khái niệm vật tư 17 2.2 Tổng quan mua hàng 17 2.2.1 Khái niệm mua hàng 17 2.2.2 Đặc điểm, vai trò hoạt động mua hàng .18 Trang vii 2.3 Quy trình hoạt động mua hàng khái niệm 18 2.3.1 Xác định nhu cầu mua hàng 19 2.3.2 Tìm kiếm, đánh giá lựa chọn nhà cung cấp 20 2.3.3 Đàm phán ký kết hợp đồng 24 2.3.4 Đặt hàng 24 2.3.5 Kiểm tra, nhận hàng, kiểm soát tiến độ nhận hàng 24 2.3.6 Đánh giá chất lượng nhà cung cấp 25 2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động mua hàng .26 2.4.1 Các nhân tố bên ảnh hưởng 26 2.4.2 Các nhân tố bên ảnh hưởng đến quản trị mua hàng 26 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MUA HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠI PHÚC HẢI 28 3.1 Phân tích đánh giá tình hình mua hàng vật tư 28 3.1.1 Khái quát tình hình mua hàng vật tư năm (2019,2020,2021) 28 3.2 Quy trình mua hàng cơng ty Cổ phần Đại Phúc Hải 32 3.2.1 Xác định nhu cầu mua vật tư công ty 32 3.2.1.1 Xác định nhu cầu mua hàng 32 3.2.1.2 Xác định thời điểm mua hàng 35 3.2.2 Tìm kiếm, đánh giá lựa chọn nhà cung cấp mua hàng cho Công ty 36 3.2.3 Thương lượng, ký hợp đồng Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 41 3.2.4 Lên đơn đặt hàng đặt hàng Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 42 3.2.5 Theo dõi kiểm tra giao nhận hàng mua Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải 46 3.2.6 Đánh giá lại nhà cung cấp 50 3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động mua hàng Công ty Cổ phần Đại Phúc Hải thời gian qua .52 3.3.1 Các nhân tố bên công ty 52 3.3.1.1 Vốn Cơ sở vật chất kỹ thuật 52 Trang viii