Phân tích chất lượng bán thành phẩm ở bộ phận sơn tĩnh điện và áp dụng mô hình fuzzy vikor tại công ty fine scandinavia

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CƠNG NGHIỆP PHÂN TÍCH CHẤT LƯỢNG BÁN THÀNH PHẨM Ở BỘ PHẬN SƠN TĨNH ĐIỆN VÀ ÁP DỤNG MƠ HÌNH FUZZY VIKOR TẠI CƠNG TY FINE SCANDINAVIA GVHD: TS NGUYỄN PHAN ANH HUY SVTH: NGUYỄN THIÊN THIÊN SKL010142 Tp Hồ Chí Minh, tháng 05/2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHẤT LƯỢNG BÁN THÀNH PHẨM Ở BỘ PHẬN SƠN TĨNH ĐIỆN VÀ ÁP DỤNG MƠ HÌNH FUZZY VIKOR TẠI CƠNG TY FINE SCANDINAVIA SVTH : Nguyễn Thiên Thiên MSSV : 19124191 Khố : 2019 Ngành : Quản lý cơng nghiệp GVHD : TS Nguyễn Phan Anh Huy TP.HCM, Tháng năm 2023 i NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Tp HCM, ngày …tháng…năm…… Giảng viên hướng dẫn ii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Tp HCM, ngày …tháng…năm…… Giảng viên phản biện iii LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, tác giả xin trân trọng gửi lời cảm ơn chân thành đến tồn thể q thầy khoa Kinh tế Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, người tận tình giảng dạy truyền đạt kinh nghiệm, kiến thức đáng giá suốt thời gian tác giả học tập trường Đặc biệt, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn đến giáo viên hướng dẫn - thầy Nguyễn Phan Anh Huy tận tình quan tâm, bảo, hỗ trợ suốt trình làm khóa luận tốt nghiệp, để tác giả hồn thành báo cáo khóa luận tốt nghiệp cách tốt Đồng thời, tác giả xin chân thành cám ơn đến giúp đỡ, hỗ trợ nhiệt tình tồn thể anh chị nhân viên, đặc biệt Giám đốc Chất lượng - anh Chu Quang Lộc anh chị phận Chất lượng cơng ty TNHH Fine Scandinavia tận tình dạy, chia sẻ kiến thức kinh nghiệm thực tiễn giúp tác giả tiếp thu nhiều kiến thức bổ ích để hồn thành báo cáo cách tốt Bên cạnh đó, tác giả xin chân thành cám ơn đến công ty TNHH Fine Scandinavia cho hội trải nghiệm mảng Chất lượng quý công ty Cuối cùng, tác giả xin kính chúc q Thầy, Cơ sức khỏe dồi dào, đạt nhiều thành công nghiệp Và anh, chị công ty TNHH Fine Scandinavia khỏe mạnh, tràn đầy lượng để gặt hái nhiều thành cơng việc Do tác giả cịn hạn chế mặt kiến thức chưa có nhiều kinh nghiệm nên khơng tránh khỏi báo cáo khóa luận tốt nghiệp cịn nhiều thiếu sót Tác giả kính mong nhận lời nhận xét, ý kiến đóng góp q báu Thầy, Cơ giúp tác giả học hỏi để hồn thiện cách tốt Xin chân thành cảm ơn! Tp HCM, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Nguyễn Thiên Thiên iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT S TỪ T VIẾT T TẮT APM BLĐ BSCI CNC ĐG GD HDVH HL ISO 10 KS 11 KCS 12 LH 13 MCDM NGHĨA TIẾNG ANH Assistant Paint Manager NGHĨA TIẾNG VIỆT Trợ lý Giám đốc Sơn Đóng gói Ban lãnh đạo Business Social Compliance Initiative Tiêu chuẩn đánh giá tuân thủ trách nhiệm xã hội Computer Numerical Control Điều khiển máy tính Định gốc General Director Tổng Giám đốc Hướng dẫn vận hành Hanging Leader International Organization for Standardization Tổ trưởng treo hàng Tổ chức tiêu chuẩn hóa Quốc tế Kiểm sốt Kiểm tra chất lượng sản phẩm Liên hồn Multiple Criteria Decision Making v Quyết định đa tiêu chí 14 NVL Nguyên vật liệu 15 PL Paint Leader 16 PPM Production Planing Manager 17 QA Quality Assurance Đảm bảo chất lượng 18 QC Quality Control Kiểm soát chất lượng 19 QĐS 20 TL 21 TNHH 22 TFN 23 GĐSX Giám đốc Sản xuất 24 XLHC Xử lý hóa chất Tổ trưởng sơn Giám đốc lên kế hoạch sản xuất Quản đốc Sơn Team Leader Nhóm tổ trưởng Trách nhiệm hữu hạn Triangular Fuzzy Numbers vi Số mờ tam giác DANH MỤC BẢNG BẢNG 3.1 BẢNG THỐNG KÊ SỐ LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY NĂM 2020 - 2022 27 BẢNG 3.2 TỶ LỆ SAI HỎNG SẢN PHẨM NĂM 2020 - 2022 28 BẢNG 3.3 SỐ LƯỢNG SẢN PHẨM LỖI DO SƠN NĂM 2020 - 2022 32 BẢNG 3.4 SỐ LƯỢNG, SỐ LƯỢNG SƠN LỖI VÀ TỶ LỆ SAI HỎNG TRONG CÁC QUÝ NĂM 2020 - 2022 33 BẢNG 3.5 HƯỚNG DẪN KIỂM TRA CHI TIẾT SƠN .43 BẢNG 3.6 BẢNG PHÂN TÍCH PARETO DỰA THEO SỐ LỖI DO SƠN CHO ĐƠN HÀNG 1100366794-1 45 BẢNG 3.7 CÁC NGUYÊN NHÂN VÀ CÁC BIẾN GÂY RA LỖI 46 BẢNG 4.1: MƠ TẢ CÁC TIÊU CHÍ 51 BẢNG 4.2: MÔ TẢ CHUYÊN GIA 54 BẢNG 4.3: TIÊU CHÍ VÀ TRỌNG SỐ TỪNG TIÊU CHÍ 55 BẢNG 4.4: THANG ĐO MỨC ĐỘ QUAN TRỌNG CỦA TIÊU CHÍ .55 BẢNG 4.5: BẢNG ĐÁNH GIÁ CỦA CHUYÊN GIA 56 BẢNG 4.6: MA TRẬN QUYẾT ĐỊNH 57 BẢNG 4.7: CÁC GIẢI PHÁP TỐT VÀ XẤU CỦA CÁC TIÊU CHÍ 58 BẢNG 4.8: MA TRẬN QUYẾT ĐỊNH CHUẨN HÓA 58 BẢNG 4.9: CÁC GIÁ TRỊ MỜ CỦA R, S VÀ Q 59 BẢNG 4.10: CÁC GIÁ TRỊ RÕ RÀNG S, R, Q VÀ XẾP HẠNG CÁC GIẢI PHÁP 60 BẢNG 4.11: KẾT QUẢ KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN 61 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Logo công ty Fine Scandinavia Hình 1.2 Chứng nhận trở thành nhà máy thành viên BSCI Hình 1.3 Chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 Hình 1.4 Sản phẩm nội thất cơng ty Hình 1.5 Sản phẩm cơng nghiệp cơng ty Hình 1.6 Fine Scandinavia Tuần lễ kết hợp đồ nội thất Việt Nam 04/2021 Hình 1.7 Sơ đồ tổ chức máy quản lý công ty 10 Hình 1.8 Sơ đồ tổ chức máy quản lý chất lượng công ty 12 Hình 3.1 Bán thành phẩm qua xử lý 30 Hình 3.2 Nhân viên QC kiểm tra chất lượng sau sơn 30 Hình 3.3 Thơng tin hóa chất xử lý bề mặt 31 Hình 3.4 Biểu đồ thể số lượng sản phẩm lỗi quý năm 2020 - 2022 .34 Hình 3.5 Phiếu kiểm tra hệ thống sơn 35 Hình 3.6 Quy trình, cơng nghệ sơn tĩnh điện 37 Hình 3.7 Công nghệ sơn tĩnh điện khô 37 Hình 3.8 Quy trình sơn tĩnh điện công ty TNHH Fine Scandinavia 38 Hình 3.9 Quy trình xử lý bề mặt 39 Hình 3.10 Phun sơn bán thành phẩm 40 Hình 3.11 Dây chuyền đưa vào buồng nhiệt 41 Hình 3.12 Kiểm tra bán thành phẩm 41 Hình 3.13 Bản màu tiêu chuẩn 42 Hình 3.14 Biểu đồ pareto dựa vào số khuyết tật cho đơn hàng 1100366794-1 45 Hình 3.15 Sơ đồ nhân bán thành phẩm lỗi sơn khơng chảy sơn 47 Hình 4.1: Khung đánh giá giải pháp cải tiến chất lượng bán thành phẩm phận sơn tĩnh điện 53 Hình 4.2 Kiểm tra danh sách biện pháp phòng ngừa thực trước trình sơn tĩnh điện 62 viii MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN iii LỜI CẢM ƠN iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH .viii MỤC LỤC ix LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu chương báo cáo CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH FINE SCANDINAVIA 1.1 Giới thiệu chung công ty Fine Scandinavia 1.1.1 Sơ lược công ty Fine Scandinavia 1.1.2 Thông tin liên hệ 1.1.3 Các giấy chứng nhận công ty 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.3 Nghành nghề kinh doanh .6 1.4 Tầm nhìn sứ mệnh 1.4.1 Tầm nhìn 1.4.2 Sứ mệnh 1.4.3 Phương hướng hoạt động tương lai ix