(Tiểu luận) đề tài phân tích môi trường marketing của baemin sản phẩm dịch vụ cung cấp đồ ăn tại nhà

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN -*** - BÀI KIỂM TRA SỐ MÔN HỌC MARKETING CĂN BẢN ĐỀ TÀI: Phân tích mơi trường Marketing Baemin Sản phẩm: Dịch vụ cung cấp đồ ăn nhà Lớp học phần: Marketing bản_10 (MKMA1104) Nhóm thực hiện: Nhóm Họ tên 1) Bùi Huy Hoàng 2) Vũ Thị Minh Hạnh 3) Nguyễn Trọng Hiếu 4) Vũ Tiến Thành 5) Ninh Quỳnh Giao 6) Phạm Đoàn Phương Quyên Mã Sinh viên 11212331 11216936 11216938 11216967 11211840 11216962 HÀ NỘI, NĂM 2023 Phụ lục I Tổng quan Baemin II Vị III Môi trường vĩ mô .3 IV Môi trường vi mô .7 Company - Công ty Collaborators – Đối tác 12 Customers - Khách hàng 12 Competitors - Đối thủ cạnh tranh 13 V Phân tích SWOT 15 VI Kết luận 17 VII Tài liệu tham khảo 18 Phân tích Mơi trường Marketing Baemin Sản phẩm: Dịch vụ cung cấp đồ ăn nhà I Tổng quan Baemin - Baemin ứng dụng giao đồ ăn hàng đầu thị trường Hàn Quốc có trụ sở đặt Seoul, startup Woowa Brothers cho mắt vào năm 2010 Sau mua lại Vietnammm thức cho mắt phiên ứng dụng Baemin thị trường Việt Nam vào ngày 14/05/2019 - Baemin kết nối nhà cung cấp thực phẩm, nhà cung cấp dịch vụ giao hàng người cần sử dụng dịch vụ giao thực phẩm - Tính ứng dụng Baemin đặt đồ ăn trực tuyến ứng dụng điện thoại tương tự dịch vụ GrabFood, Now, Go-Food II Vị - Baemin xuất Việt Nam muộn so với ứng dụng giao thức ăn trực tuyến khác nhanh chóng chiếm vị trí vững thị trường khiến Grab ShopeeFood phải dè chừng Baemin có chiến lược kinh doanh “chậm mà chắc” ngược lại với điều mà ứng dụng khác làm - Theo Báo cáo thị trường dịch vụ giao thức ăn trực tuyến Việt Nam 2020 vừa ReputaSocial Listening Platform phân tích cho thấy, GrabFood thương hiệu dẫn đầu thị trường chiếm đến 33,38% thị phần thảo luận, theo sau Now với 23.16% lượng thảo luận social, thứ Baemin với 21,95% Loship GoFood chiếm tỷ lệ thị phần thảo luận 15,14% 6,37% - Tháng 05/2020, Baemin đạt lượng thảo luận tương đương GrabFood thời điểm thương hiệu bắt đầu đẩy mạnh hoạt động truyền thông - Xét tỷ lệ tham gia thảo luận, Baemin phổ biến với giới trẻ Thành phố Hồ Chí Minh; Grab Food, Go Food Loship ngồi người trẻ cịn phổ biến người lớn tuổi từ 36-45 tuổi III Môi trường vĩ mô Mơ hình vĩ mơ (Mơ hình PESTEL) Nhân tố Chính trị Mơ tả Hàm ý Nhà nước có nhiều sách phát (O) Cơ hội cho quán ăn triển kinh tế tạo điều kiện cho phát liên kết với dịch vụ giao đồ ăn Chính trị triển rộng khắp mạng lưới quán nhanh Baemin ổn định ăn nước, khơng cịn hạn chế khu vực 03 | P a g e Kể từ tháng 7/2020 hàng loạt ngân hàng công bố giảm lãi suất Chính cho vay Đến 2021 nhiều khả sách cho NHNN tăng lãi suất mức mềm vay mỏng để hỗ trợ cho hồi phục kinh tế trước rủi ro tiềm ẩn từ đại dịch Covid-19 Theo thống kê, ngành Food and Beverage đóng góp 15,8% vào tổng GDP quốc gia (năm 2021) Tổng chi tiêu cho thực phẩm đồ uống chiếm Cơ cấu tỷ trọng cao với khoảng 35% chi GDP tiêu Theo báo cáo D’Corp, nước ta Kinh có 540.000 cửa hàng bán tế đồ ăn, thức uống Bên cạnh đó, mức chi tiêu cho dịch vụ ăn uống nằm mức cao với 360 USD/Tháng Bình quân năm 2022, lạm phát tăng 2,59% so với năm 2021, thấp mức CPI bình quân chung (tăng 3,15%), điều phản ánh biến động Lạm giá tiêu dùng chủ yếu giá lương phát thực, xăng, dầu gas tăng Người tiêu dùng có xu hướng “tiết kiệm” nhiều hơn, cắt giảm chi tiêu, việc "thắt chặt hầu bao" lĩnh vực thực phẩm thách thức lớn Xã hội Năm 2021 đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, số ca nhiễm liên tục tăng lên, Thủ tướng Việt Nam liên tục công văn, thị giãn cách Covid19 Đơ thị hóa 04 | P a g e (O) Cơ hội để Baemin tiếp cận với gói cứu trợ, giải khó khăn tài chính, phục hồi sau đại dịch Covid-19 (O) Cơ hội dịch vụ giao đồ ăn nhanh mức chi tiêu cho dịch vụ ăn uống người dân tăng nên nhu cầu họ việc đặt đồ ăn trực tuyến tiềm doanh nghiệp (T) Số người đồng ý chi trả khoản tiền cho phí ship giảm dẫn đến lượng khách hàng Baemin giảm (O) Cơ hội cho ngành giao đồ ăn trực tuyến phát triển mạnh mẽ người hình thành tâm lý gọi đồ ăn tận nhà, đảm bảo an toàn cho thân xã hội (T) Người dân e ngại việc tiếp xúc với shipper, hạn chế sử dụng dịch vụ giao đồ ăn nhanh Baemin sợ shipper nguồn lây lan dịch bệnh Tốc độ thị hóa Việt Nam ngày (O) Cơ hội để Baemin tiếp cận nhanh Việt Nam với lượng khách hàng tiềm nước có tốc độ thị hóa nhiều nhanh khu vực Đơng Á Mỗi năm, ước tính thị Việt Nam có thêm từ đến 1,3 triệu dân Đến Công nghệ Môi trường tháng 9/2022 tỷ lệ thị hóa tồn quốc đạt khoảng 41,5%, với 888 thị Tốc độ thị hóa tăng làm cho xu hướng sinh hoạt hàng ngày người dân thay đổi, họ chấp nhận gọi đồ ăn trực tuyến để giảm bớt áp lực khó khăn cơng việc tiết kiệm thời gian Giới trẻ tạo hàng loạt trend (O) Cơ hội để Baemin “bắt Xu mạng xã hội câu slogan đậm trend” tăng tương tác, đem hướng chất gen Z thương hiệu đến gần với giới trẻ Theo số liệu Cục Viễn thông (Bộ (O) Cơ hội để Baemin – ngành TT-TT), cuối năm 2021, nước có giao đồ ăn nhanh phát triển, dễ Sử dụng 91,3 triệu thuê bao điện thoại thông dàng tiếp cận với người điện minh (smartphone) tính đến có thơng qua digital marketing thoại thêm triệu thuê bao, nâng tổng thông số thuê bao dùng smartphone Việt minh Nam lên 93,5 triệu ước tính tỷ lệ người trưởng thành sử dụng smartphone đạt khoảng 73,5% Thời kì 4.0 phát triển, việc toán (O) Cơ hội để Baemin hợp tác sử dụng ví điện tử (Momo, Airpay, với ví điện tử, tạo nên Zalopay…) ngày tăng lên, trở tiện lợi, an tồn tiết kiệm thành thói quen tiêu dùng người thời gian cho khách hàng Ví điện dân Thanh tốn qua ví điện tử góp đặt đồ ăn nhanh, tránh tình tử phần thúc đẩy người dùng đặt đồ ăn trạng “bom hàng” trực tuyến (T) Sự cạnh tranh hãng giao đồ ăn nhanh khác Grab, be, Shopee lớn lợi cơng nghệ Ơ nhiễm Hiện môi trường đô thị Việt (O) Nhiều người dân lựa chọn môi Nam ngày ô nhiễm cách “tránh né” ô nhiễm trường cách gọi đồ ăn thay quán Cơ hội cho ngành giao đồ ăn nhanh phát triển (T) Ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe shipper – người giao hàng Baemin, nhiều người từ bỏ hợp tác làm shipper với doanh nghiệp Số lượng người giao hàng giảm, số đơn khách hàng phải đợi lâu, ảnh hưởng đến “sự 05 | P a g e Theo Worldbank, tính bền vững yếu tố người tiêu dùng đại quan tâm mua sắm 71% người tiêu dùng toàn giới cho biến đổi khí hậu quan trọng Lối sống Covid họ sẵn sàng góp phần “Think xây dựng mơi trường sống bền vững green, thông qua chi tiêu vào sản phẩm go chứng nhận “xanh”, “không ảnh green” hưởng môi trường” Người tiêu dùng thiện cảm nhiều thương hiệu có tinh thần trách nhiệm, giúp làm cho giới Ùn tắc giao thông Luật pháp Luật thương mại điện tử Tình trạng ùn tắc giao thơng thành phố lớn ngày nghiêm trọng (đặc biệt cao điểm) Tháng 8/2022, Hà Nội 30 điểm ùn tắc giao thơng nghiêm trọng Tính đến tháng 11/2022, tổng số phương tiện giao thông địa bàn thành phố Hà Nội 7,7 triệu phương tiện, bao gồm: 1.056.423 xe ô tô, 6.545.317 xe máy, 182.917 xe máy điện, chưa kể khoảng 1,2 triệu phương tiện từ tỉnh, thành phố tham gia giao thông Thủ đô Số lượng phương tiện giao thông lớn, hệ thống sở hạ tầng yếu thói quen sử dụng phương tiện giao thơng cơng cộng ngun nhân dẫn đến tình trạng ùn tắc giao thơng Việt Nam có luật thương mại điện tử trung thành” khách hàng dành cho doanh nghiệp (T) Ảnh hưởng không nhỏ đến sản phẩm, dịch vụ phục vụ người tiêu dùng doanh nghiệp, có ngành giao đồ ăn – Baemin (O) Người dân có tâm lý ngại đường, lượng khách hàng sử dụng dịch vụ giao đồ ăn nhanh tăng lên (T) Ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn, chất lượng dịch vụ Baemin thời gian ùn tắc kéo dài, shipper giao hàng lâu Một số khách hàng từ chối nhận hàng “từ bỏ” doanh nghiệp (O) Cơ hội để tự phát triển hoạt động môi trường pháp luật Việt Nam IV Môi trường vi mô Company - Công ty Baemin ứng dụng chuyên cung cấp dịch vụ giao đồ ăn, thuộc Woowa Brothers Corp., công ty thành lập Hàn Quốc vào năm 2011 Baemin thức gia nhập thị trường 06 | P a g e Document continues below Discover more Marketing from: MKMA1104 Đại học Kinh tế… 999+ documents Go to course Premium Marketing LÝ THUYẾT 56 Marketing 98% (51) Premium Sách hướng dẫn học 188 marketing Marketing 100% (12) Premium Marketingcan ban 112 34 2021 C78910 Marketing 100% (11) TracPremium nghiem MAR1 trắc nghiệm mar Marketing 100% (11) TrắcPremium nghiệm 34 Marketing Marketing 100% (10) Việt Nam năm 2019 Dù bước vào thị trường muộn song Baemin lại ứng dụng phổ biến Premium Ảnh hưởng củanhiên thứ hai lĩnh vực ăn uống CH Play App Store sau Shopee Food Tuy xét mức độ hài lịng khách hàng Baemin lại đứng đầu (Q&Me/2022) yếu tố môi trường… 1.1 Marketing 100% (8) Vị Hiện nay, Việt Nam nói riêng Đơng Nam Á nói chung, Grab doanh nghiệp chiếm thị phần lớn mảng cung cấp dịch vụ giao đồ ăn Baemin – doanh nghiệp gia nhập thị trường, ví “con trâu chậm” không uống nước đục Với nỗ lực mở rộng thị trường, Baemin vượt mặt nhiều đối thủ khác vốn có thời gian hoạt động lâu GoFood hay Loship, trở thành ứng dụng giao đồ ăn phổ biến thứ sau Grab ShopeeFood, chiếm 12% thị phần ngành năm 2022, tăng đáng kể so với mức thị phần 3% năm 2021 Trong đó, xét doanh thu, GrabFood dẫn đầu thị trường giao đồ ăn với doanh thu năm 2020 đạt 3.759 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng bình quân 11,1% Đứng thứ hai Now/ShopeeFood với doanh thu khoảng 863 tỷ đồng năm 2020, tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 66,3% Dù doanh thu thấp Baemin (441 tỷ đồng) có tốc độ tăng trưởng bình qn cao Grab ShopeeFood, 484% Rõ ràng ta thấy bước phát triển đáng khen ngợi Baemin sau đại dịch Covid-19 07 | P a g e 1.2 Hệ thống  Trung gian Marketing: - Ứng dụng Baemin CH Play/App Store - Các tảng mạng xã hội Facebook, Youtube, Instagram… - Các ngân hàng, ví điện tử Zalopay, Momo… 1.3 CRM – quản lý quan hệ khách hàng, hệ thống kiểm soát chất lượng Hệ thống CRM vũ khí chuyển đổi số bí mật Baemin Khơng giới hạn kho lưu trữ, CRM tập liệu tổng thể chuẩn hóa hồn chỉnh thống Tập liệu liên kết với để tạo hồ sơ tài xế/ chủ quán cập nhật liên tục theo thời gian thực Đặc biệt, ý kiến đánh giá khách hàng, chủ quán ăn từ tảng ứng dụng, kênh chăm sóc khách hàng, diễn đàn, mạng xã hội đưa hệ thống Điều giúp doanh nghiệp theo dõi, đưa giải pháp kịp thời, đảm bảo trải nghiệm khách hàng mức độ cao 1.4 Các chiến lược Marketing (7Ps) 1.4.1 Sản phẩm (Products)  Hiện Baemin hoạt động thị trường với dịch vụ đặt giao đồ ăn qua ứng dụng Ứng dụng Baemin liên kết với nhiều nhà hàng, quán ăn với đa dạng khác bún, cơm tấm, trà sữa, với mã giảm 08 | P a g e giá giúp khách hàng lựa chọn qn ăn u thích để đặt món, chọn thời gian giao đội ngũ tài xế Baemin  Với hình ảnh gần gũi dễ thương, thiết kế bắt mắt sinh động ứng dụng Baemin thu hút đa số người dùng Ngoài ra, màu sắc chủ đạo ứng dụng màu xanh bạc hà chữ trắng, làm bật tên thương hiệu gây ấn tượng với khách hàng Bên cạnh đó, thơng điệp đáng u truyền tải sử dụng ứng dụng “Baemin nóng giịn đây”, “Này bạn chưa ăn đặt Baemin”… giúp khách hàng thích thú Khơng hướng tới “ăn ngon” mà Baemin cịn muốn đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam với dí dỏm đến với nhiều đối tượng khách hàng qua nhân vật “Mèo Mập” đáng yêu lông vàng, đội mũ bảo hiểm xe máy dành riêng thị trường Việt Nam  Mục tiêu BAEMIN đứng MỘT quận đứng thứ hai, thứ ba thành phố BAEMIN lựa chọn mơ hình hệ thống đa khu vực với số lượng mạng lưới hạn chế Việc đứng đứng đầu khu vực bao gồm việc chinh phục khách hàng lẫn người bán khu vực BAEMIN sử dụng chiến lược “Quán ngon quận mình”, ứng dụng BAEMIN đề xuất nhà hàng, quán ăn theo quận Nhờ vậy, người dễ dàng tìm thấy ăn hot quanh mình, từ cắt chi phí vận chuyển thời gian giao hàng BEAMIN lựa chọn “chiến lược tập trung đánh chặn” – rời khỏi thị trường đại trà để đánh vào ngách địa lý - chiến lược bất hủ áp dụng cho lĩnh vực tạo nên chơi thú vị ngành giao thức ăn trực tuyến Việt Nam Việc triển khai tập trung khu vực nội thành giúp BAEMIN tối ưu hóa dịch vụ giảm thời gian giao hàng  Dưới ảnh hưởng “xu hướng sống lành mạnh” loạt từ khóa “sống sạch, eatclean, tập gym” bạn trẻ tích cực hưởng ứng Tính đến quý 3/2019, trào lưu sống lành mạnh thu hút triệu lượt thảo luận số khơng ngừng tăng lên Thêm vào đó, nhóm khách hàng nữ giới chiếm đa số với 67.8%, cách biệt hồn tồn với nhóm khách hàng nam chiếm 24% Chính Baemin định cho mắt sư tập “Thử chút healthy” 09 | P a g e  Vừa qua, Baemin triển khai chiến dịch Event Valentine tạo thiệp cưới Baemin Cụ thể, khách hàng vào app Baemin tạo thiệp cưới online nhận voucher tương ứng Đương nhiên voucher valentine app giao hàng có, nhiên nhiều người hứng thú với việc tự tạo thiệp cưới cho thân với sử dụng để ghép đơi người khác với Ngồi ra, Baemin biết cách lấy lòng chị em phụ nữ thông qua hoạt động tặng hoa ngày 13, 14/2 cho nàng đặt giao hàng qua Baemin Dù khơng có người u chị em vui vẻ vừa có anh shipper đẹp trai đem đồ ăn vừa đem hoa đến tặng cịn 1.4.2 Giá (Price) Trước Baemin có mặt thị trường Việt Nam, sử dụng ứng dụng giao đồ ăn khác, khách hàng muốn áp dụng chương trình khuyến cần phải đạt giá trị đơn hàng tối thiểu định bị áp đặt giới hạn cho mức giảm tối đa Điều dễ gây khó chịu khách hàng có nhu cầu đặt số lượng mức giá thấp Đây xem điểm yếu ứng dụng giao đồ ăn Việt Nam trước Hiểu tâm lý khách hàng, BAEMIN đưa nhiều mức giá phù hợp với chương trình giảm giá sâu, đặc biệt chương trình cịn áp dụng cho vài đơn hàng có giá trị nhỏ 50.000 đ 1.4.3 Phân phối (Place) - Hướng đến việc gia tăng giá trị cảm nhận khách hàng, Baemin lựa chọn kênh phân phối trực tiếp để đảm bảo ăn giao đến tay khách hàng phải đủ nóng, đồ uống phải đủ lạnh - Ngay từ gia nhập vào thị trường, Baemin tập trung cung cấp dịch vụ giao đồ ăn cho loại khách hàng nhân viên văn phịng Điều góp phần tạo nên nét đặc trưng Baemin không làm giảm quy mô doanh nghiệp - Thị trường giao đồ ăn thành phố lớn Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh sơi động Tuy nhiên, số thành phố ven biển thị trường chưa khai thác Chính vậy, vào 7/ 2021, Baemin có mắt ấn tượng vùng đất Cảng – Hải 010 | P a g e Phòng Với xuất Baemin, người dân vùng đất Cảng có thêm nhiều lựa chọn đặt đồ ăn, thức uống 1.4.4 Tiếp thị (Promotion) Baemin sử dụng nhiều hình thức quảng cáo khác  Quảng cáo truyền hình Baemin sử dụng video ngắn từ 10-20s chủ yếu làm bật tên thương hiệu với màu xanh mint hình ảnh linh vật thương hiệu Đi kèm âm thanh, từ ngữ gần gũi với người dân Việt Nam Tuy nhiên, việc đầu tư nhiều chi phí vào kế hoạch quảng cáo truyền hình khơng có lợi ích to lớn mà tồn hạn chế định có tuổi thọ ngắn, khó thay đổi nội dung đặc biệt có chi phí tuyệt đối quảng cáo cao Do Baemin đầu tư vào cách truyền thông  Quảng cáo qua mạng xã hội Để quảng cáo ứng dụng, Baemin cộng tác MC Trấn Thành mắt chiến dịch "Quán ngon quận mình" Baemin ghi dấu ấn mạnh mẽ ấn tượng giai đoạn COVID 19, thời điểm mà loạt thương hiệu khác phát động nhiều chiến dịch quảng cáo Thời điểm Trấn Thành vô mắt chị em phụ nữ nhờ chương trình “Người ai” với câu nói chuyện kinh nghiệm cảm hứng đầy tinh tế Baemin nhanh chóng kết hợp với nam MC cho mắt đoạn clip “Phụ nữ nên yêu an toàn hay thú vị?” đăng tải kênh Youtube Baemin Khách hàng mục tiêu nhắm đến người chưa cài đặt ứng dụng, sinh sống Thành phố Hồ Chí Minh, có sở thích ăn uống quan tâm đến MC Trấn Thành Quảng cáo nội dung có thương hiệu phân phối Facebook Audience Network Baemin sử dụng tính tối ưu hóa ngân sách chiến dịch để tối ưu hóa nhóm quảng cáo đạt hiệu cao 1.4.5 Quy trình dịch vụ (Process) Trước muốn đặt đồ ăn người gọi điện đến nhà hàng cửa hàng yêu thích họ đặt hàng qua điện thoại nhân viên giao hàng đến tận nơi cho khách hàng Tồn quy trình thủ cơng, có số lỗi hệ thống, làm tăng khả xảy sai sót quản lý thực đơn đặt hàng BAEMIN vận dụng sai sót đưa vào quy trình dịch vụ cách sử dụng xử lý thông tin qua ứng dụng BAEMIN Khi khách hàng cảm thấy đói muốn ăn đó, họ chọn cửa hàng nhà hàng tiếng mà họ u thích, xem qua thực đơn, chọn phù hợp, cuối chọn lấy giao hàng Việc tốn sau thực cách toán qua ZaloPay, MOMO toán trực tiếp cho người gửi hàng 1.4.6 Con người (People)  Baemin có hai đối tác thuê quan trọng tài xế đối tác nhà hàng Baemin ln khuyến khích đối tác đăng ký dùng thử miễn phí để tìm kiếm đối tác phù hợp với hình ảnh thương hiệu, phương pháp lựa chọn đối tác Baemin quy định kỹ lưỡng qua nhiều bước để đảm bảo chất lượng đầu thành công  Baemin trọng vào việc tổ chức đào tạo nhân Baemin có kênh youtube “Học viện Baemin” để đào tạo kỹ lái xe Baemin cung cấp cho đối tác tài xế chương trình đào tạo chuyên sâu tiếng Anh 011 | P a g e hướng dẫn sơ cứu Từ vị trí nào, làm cho chúng dễ tiếp cận có đầy đủ thơng tin kiến thức cần thiết với người tiêu dùng Ngồi ra, để thích ứng với xu hướng cơng việc tương lai, ứng dụng giao đồ ăn trực tuyến Baemin Việt Nam thức triển khai mơ hình làm việc kết hợp văn phòng làm việc từ xa, nơi nhân viên chủ động lựa chọn địa điểm làm việc làm việc sau thỏa thuận với người quản lý trực tiếp Mô hình mang lại linh hoạt cho người lao động, giúp họ cân công việc sống đảm bảo an toàn cho tất nhân viên nước thời gian bình thường ngày 14/3 Cụ thể, nhân viên chọn lựa làm việc cơng ty, nhà nơi họ cảm thấy thoải mái Mơ hình cịn cho phép nhân viên bắt đầu kết thúc công việc sớm muộn so với khung cố định để phù hợp với điều kiện nhu cầu cá nhân 1.4.7 Yếu tố vật chất (Physical evidence) Bảng hiệu: bảng hiệu quảng cáo Baemin pano lớn trời trải dài khắp quốc lộ, đường lớn trung tâm, Tone màu xanh mint, màu sắc đặc trưng thương hiệu, với font BM Daniel, sử dụng bảng chữ tiếng Việt Gắn nét tính cách cá nhân vào thương hiệu, kiểu chữ nén dấu phụ chiều cao giới hạn đặt, ký tự xếp thẳng hàng Nhìn câu có cảm giác giống bạn nghe câu nói thật khơng phải dịng chữ đứng n giấy Thiết kế bên công ty: Baemin bắt nguồn từ Hàn Quốc nên văn phịng cơng ty, văn hóa doanh nghiệp theo khuynh hướng, phong cách Hàn Quốc Văn phịng cơng ty thiết kế với gam màu nhẹ nhàng, sử dụng xanh trang trí với chất liệu chủ yếu gỗ Ở văn phòng sử dụng thêm ánh sáng tự nhiên đem lại khơng gian mở, trẻ trung, đại kích thích sáng tạo nhân viên mang lại tinh thần vui vẻ cho người Collaborators – Đối tác Đối tác Baemin quán ăn, nhà hàng đối tác tài xế Đặc trưng đối tác nhà hàng, quán ăn sàn Baemin mang tính địa phương, ứng dụng hiển thị qn ăn vịng bán kính 5km người dùng nhằm đảm bảo chất lượng đồ ăn, nước uống Đối với lực lượng giao hàng, Baemin có đội ngũ tài xế riêng số thành phố, ngồi Baemin cịn hợp tác với Ahamove Bình Dương, Đà Lạt, Thanh Hóa, Vinh, Nha Trang, Buôn Ma Thuột để đảm bảo cung cấp dịch vụ giao hàng tốt tỉnh thành Customers - Khách hàng 3.1 Khách hàng mục tiêu A, Độ tuổi - Ta dễ dàng nhận thấy tệp khách hàng mục tiêu mà Baemin hướng đến chủ yếu người trẻ, khách hàng độ tuổi 16 – 35 tuổi, chủ yếu học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng 012 | P a g e B, Lối sống Nhóm khách hàng thường bận rộn với học tập công việc, thời gian “lười” nấu ăn, thích nhanh chóng, tiện lợi Họ thường xuyên tiếp xúc với thiết bị cơng nghệ mạng xã hội, có nhu cầu đa dạng, sẵn sàng tìm hiểu trải nghiệm C, Nhận thức Đây nhóm khách hàng có nhận thức hiểu biết sâu rộng, họ u cầu cao chất lượng dịch vụ, bao gồm yếu tố hương vị, giá cả, độ an toàn đặc biệt vấn đề chăm sóc khách hàng 3.2 Xu hướng sử dụng dịch vụ Hiện nay, đặt đồ ăn qua ứng dụng xu hướng chủ yếu tất thành phố lớn độ tuổi Nhu cầu thị trường tăng cao hội tốt cho Baemin phát triển thương hiệu tiếp cận khách hàng 3.3 Vị khách hàng Hiện nay, thị trường có nhiều tảng cung ứng dịch vụ giao đồ ăn khiến khách hàng có nhiều lựa chọn thay Baemin Lượng khách hàng đông đảo Baemin khiến doanh nghiệp chủ quan, khách hàng dễ liên kết với nhau, ủng hộ ngừng sử dụng dịch vụ Vị khách hàng cao, đem lại thách thức lớn cho Baemin việc đưa chiến lược Marketing phù hợp để thu hút họ Competitors - Đối thủ cạnh tranh (thị phần, dẫn đầu, chiến lược, đánh giá chung)  Đối thủ trực tiếp 013 | P a g e GrabFood + Ưu điểm - Độ phủ sóng cao, tích hợp nhiều dịch vụ đặt xe, giao đồ, - Giao diện ứng dụng rõ ràng, đơn giản - Lượng đối tác quán ăn, nhà hàng lớn - Tốc độ giao hàng nhanh - Liên kết với nhiều ngân hàng ví điện tử Moca đưa nhiều chương trình giảm giá thu hút khách hàng - Chăm sóc khách hàng tốt, tổng đài hỗ trợ hoạt động 24/7 - Có chương trình tích điểm tri ân đổi quà, đổi mã giảm giá - Thanh toán tiện lợi linh hoạt nhiều phương thức khác - Quan tâm lắng nghe ý kiến người dùng cải tiến liên tục Trước đây, Grab hiển thị tất mã giảm giá dù đơn không đạt yêu cầu Tiếp nhận ý kiến từ khách hàng, sàn ẩn bớt mã giảm giá không dùng + Nhược điểm - Tài xế liên lạc với khách hàng qua app, chất lượng gọi không đảm bảo gây khó khăn q trình giao đồ - Tài xế linh động chọn chở khách giao đồ ăn, nhiều tài xế khơng trang bị thùng giữ nhiệt Ngồi ra, cước phí chở khách thường cao giao đồ ăn, xảy tình trạng khơng có tài xế nhận đơn giao đồ ăn ShopeeFood + Ưu điểm - Tiền thân Now, ShopeeFood ứng dụng giao đồ ăn xuất đầu tiên, độ phủ sóng cao, tích hợp nhiều dịch vụ đặt xe, giao đồ, nhiên tập trung nhiều vào mảng thương mại điện tử - Đa dạng ăn, nhà hàng - Thanh toán tiện lợi qua ShopeePay, thẻ ATM -Có chương trình tích xu, hồn xu - Hiển thị đánh giá quán, đánh giá tài xế - Giao diện ứng dụng bắt mắt với tông màu cam dễ kích thích khách hàng đặt đồ ăn - Hoạt động 24/7, có hỗ trợ đặt đồ ăn theo nhóm + Nhược điểm 014 | P a g e - ShopeeFood có sách ghép đơn giao đồ ăn, dẫn đến việc chất lượng đồ ăn giao đến khách không đảm bảo - ShopeeFood thường giảm tiền ship mà giảm thẳng vào đồ ăn, nhiên giảm không nhiều so với ứng dụng khác - Thường xuyên xảy tình trạng giao lâu, tài xế khơng nhận đơn… GoFood + Ưu điểm - Tích hợp thêm dịch vụ đặt xe, giao đồ tương tự GrabFood, ShopeeFood - Giảm giá nhiều khoảng thời gian định - Cơng cụ tìm kiếm thơng minh, nhiều đối tác nhà hàng, quán ăn, đem lại nhiều lựa chọn hợp lý cho người dùng - Giao diện ứng dụng bắt mắt, dễ sử dụng + Nhược điểm - Giảm giá nhiều khoảng thời gian, “chiều hư” khách hàng dẫn đến khơng cịn giảm giá khách hàng lại sử dụng tảng khác - Độ phủ sóng chưa cao, chí chưa xuất số thành phố lớn - Hiển thị phí giao hàng cao so với bên khác cao điểm - Các mã giảm giá không dùng hiển thị lẫn với mã dùng gây khó chịu cho người dùng  Đối thủ Hiện nay, dù nhu cầu sử dụng dịch vụ giao đồ ăn tăng mạnh nên ngành bánh béo bở mà doanh nghiệp lưu tâm Tuy nhiên, rào cản gia nhập thị trường lại lớn mà doanh nghiệp GrabFood, ShopeeFood, Baemin… xâm chiếm thị trường có chỗ đứng vơ vững chãi Một điều khiến việc tham gia vào ngành khó lượng vốn đầu tư cần cực lớn tiền bạc lẫn lao động Vì vậy, khả Baemin phải cạnh tranh với đối thủ thấp Qua phân tích trên, thấy rằng, Baemin có hướng khác biệt góp phần đưa ứng dụng phát triển nhanh chóng sau chưa đầy năm mắt bối cảnh đại dịch Thay theo hệ sinh thái với nhiều dịch vụ đa dạng Baemin tập trung vào mảng dịch vụ giao đồ ăn Baemin đặc biệt trọng vào chất lượng dịch vụ, tăng độ nhận diện thương hiệu, quan tâm đến cảm xúc khách hàng thay chạy theo việc đưa nhiều khuyến mãi, giảm giá Doanh nghiệp đặc biệt lưu ý tới giá trị cảm nhận khách hàng, cải thiện trải nghiệm người dùng dịch vụ với chiến lược Marketing 015 | P a g e mang tính lâu dài nhân văn, đánh vào tâm lý nhóm khách hàng mục tiêu, tìm kiếm giữ chân khách hàng trung thành Mặc dù cịn thiếu sót định song hướng phát triển tích cực Baemin điều mà đối thủ cần học hỏi V Phân tích SWOT Strengths (Điểm mạnh) Weakness (Điểm yếu) - Các tiện ích ứng dụng hiển thị rõ - Mới gia nhập thị trường phải cạnh ràng, cụ thể theo danh mục dễ sử dụng tranh với ứng dụng giao hàng lớn - Có nhiều chương trình khuyến trải mạnh tài chính, mơ hình tệp năm, có voucher khuyến freeship khách hàng tiếp cận (giúp khách hàng khơng cần phải mua - Chỉ có mảng dịch vụ ăn uống, miễn phí vận chuyển, đặc biệt an không bao gồm xe ôm cơng nghệ, giao tồn, tiện lợi mùa dịch) hàng đối thủ Grab, Now, - Thực đơn đa dạng, chia theo nhóm đối Gojek … tượng khách hàng khác “ngọt”, - Gặp khó khăn việc hủy, chỉnh sửa “healthy”… đơn hàng App hay có tình trạng tài xế bận - Tập trung phục vụ theo khu vực vùng, độ phủ sóng chưa tốt, tập trung vào quận để giảm nhẹ phí ship, tăng tốc độ giao hàng quận trung tâm, số quán chưa cập nhật đầy đủ hình ảnh thông tin cần nhanh thiết - Để lôi kéo khách hàng lái xe, Baemin liên tục tung ưu đãi khác biệt giảm - Phí ship Baemin cịn tương đối cao so 70.000 đồng cho đơn hàng từ 70.000 đồng trở với đối thủ khác lên; giảm 25%, 50% tùy theo số lần đặt hàng - Chưa phát triển mở rộng hệ sinh thái có nhiều sách đãi ngộ tốt với tài xế đa ứng dụng Grab, Be…mà tập - Tận dụng liên kết với nhà hàng, tạo trung giao đồ ăn gói khuyến thời điểm sale Grab, - Việc hủy, chỉnh sửa đơn hàng phức Now, Gojek… tạp trì trệ Độ phủ sóng tài xế chưa - Chỉ tập trung vào dịch vụ ăn uống nên Baemin đồng tập trung hồn tồn với việc tìm kiếm thêm nhiều đối tác đa dạng nhiều người ưa chuộng, cải thiện nhiều nhà hàng bị đánh giá thấp Opportunities (Cơ hội) 016 | P a g e Threats (Thách thức) - Thói quen tiêu dùng người tiêu dùng thay - Chi phí đầu tư khuyến mãi, quảng cáo đổi, đặc biệt sau Covid Đó hướng đến số lượng nhân viên để phủ sóng tồn sàn thương mại điện tử, mua sắm online điểm giao nhận toàn thành phố tiêu - Nguồn thu nhập mức sống cải tốn số tiền không nhỏ doanh nghiệp thiện nên xu hướng đặt đồ ăn nhà tăng cao - Phải đối mặt với vấn đề rủi bậc – - Các ngân hàng, ví điện tử sử dụng “Bom hàng” ngày nhiều Đây hội tốt để hợp tác - Khó kiểm sốt chất lượng sản phẩm liên kết có ưu đãi hấp dẫn để thu hút thái độ làm việc tài xế khách hàng Chưa kể, bước đặt tốn - Vấn đề ùn tắc giao thơng khiến việc giao dễ dàng nhanh chóng đồ ăn bị trì trệ, ảnh hưởng đến chất lượng - Số lượng người dùng điện thoại ngày tăng ăn Đặc biệt giá vận chuyển bị đẩy chóng mặt Do đó, app giao đồ ăn trực tuyến lên cao cao điểm ứng dụng thiếu - Thị trường giao đồ ăn Việt Nam - Sự tập trung nguồn lực, đặc biệt tài xế không phân mảnh, dẫn đến việc chiếm khu vực định nhằm tối ưu hóa dịch vụ, lĩnh thị phần thị trường vơ chương trình khuyến phí vận chuyển giảm, khó khăn tốc độ giao hàng nhanh giá thành ưu đãi VI Kết luận Thông qua phân tích SWOT thấy mạnh Baemin chất lượng dịch vụ cung cấp, trải nghiệm khách hàng Nó tập trung vào khách hàng từ tìm kiếm, giữ chân khách hàng trung thành tạo uy tín thương hiệu Đây chiến lược Marketing mang tính lâu dài bền vững Baemin cần tiếp tục trì mạnh Mặc dù có lợi lớn chất lượng dịch vụ song Baemin gặp phải nhiều vấn đề - Vấn đề Baemin gặp phải: + Thị phần cịn nên đem doanh thu chưa nhiều + Phí ship cao so với đối thủ cạnh tranh khác (các ứng dụng giao đồ ăn khác) + Lượng đối tác cửa hàng đối tác phương tiện tốn cịn khơng đa dạng đối thủ (Shopeefood, Grabfood)  Đề xuất giải pháp:  Công cụ “quan hệ công chúng”: + Tối giản bước quy tắc đối tác cửa hàng đồng thời có hướng dẫn cụ thể quy trình, bước để hợp tác 017 | P a g e + Xây dựng chiến dịch địa phương đồng thời phải địa phương hoá yêu cầu đối tác + Sử dụng công cụ Marketing trực tiếp để thu hút nhiều đối tác cửa hàng tham gia đăng kí làm đối tác Baemin  Công cụ “Xúc tiến bán’’ Marketing: Thêm nhiều chương trình khuyến dành cho khách hàng quán ăn đối tác + Cước ship khoảng 15k-30k Do đó, quán ăn xa, hay khách hàng mua số lượng lớn đồ ăn nên có voucher giảm giá ship kèm điều kiện để có voucher + Đối với quán ăn hợp tác lâu dài với Baemin + Baemin giảm số phần trăm mà Baemin yêu cầu nhận từ phía nhà hàng hay có khuyến cho đối tác hợp tác lâu dài (hỗ trợ freeship số bất kỳ) VII Tài liệu tham khảo https://dangcongsan.vn/xa-hoi/un-tac-giao-thong-tai-ha-noi-can-nhung-giai-phap-cap- bach-625982.html#:~:text=(%C4%90CSVN)%20%E2%80%93%20T%C3%ADnh %20%C4%91%E1%BA%BFn%20th%C3%A1ng,giao%20th%C3%B4ng%20t %E1%BA%A1i%20Th%E1%BB%A7%20%C4%91%C3%B4 https://www.gosell.vn/blog/nganh-fnb-viet-nam/#:~:text=C%E1%BB%A5%20th %E1%BB%83%2C%20theo%20c%C3%B4ng%20ty,v%E1%BB%9Bi%20kho %E1%BA%A3ng%2035%25%20chi%20ti%C3%AAu https://moc.gov.vn/tl/tin-tuc/74077/phat-trien-do-thi-viet-nam-nhung-van-de-dat-ratrong-giai-doan-toi.aspx#:~:text=Vi%E1%BB%87t%20Nam%20l%C3%A0%20m %E1%BB%99t%20trong,%25%2C%20v%E1%BB%9Bi %20888%20%C4%91%C3%B4%20th%E1%BB%8B https://mof.gov.vn/webcenter/portal/vclvcstc/pages_r/l/chi-tiet-tin? dDocName=MOFUCM220880 https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2022/12/thong-cao-bao-chi-ve-tinhhinh-gia-thang-12-quy-iv-va-nam-2022/#:~:text=B%C3%ACnh%20qu%C3%A2n%20n %C4%83m%202022%2C%20l%E1%BA%A1m,n%C4%83m%202023%20l %C3%A0%20r%E1%BA%A5t%20l%E1%BB%9Bn https://moit.gov.vn/tin-tuc/bo-cong-thuong-voi-doanh-nghiep/xu-huong-tieu-dung-hiendai-lam-thay-doi-mo-hinh-kinh-doanh-.html https://ictnews.vietnamnet.vn/thi-phan-goi-do-an-truc-tuyen-tai-viet-nam-dang- phan-chia-ra-sao-5013684.html https://vietnambiz.vn/thi-truong-giao-do-an-viet-cuoc-giang-co-giua-cac-tentuoi-ngoai-20221215104438344.htm https://markettimes.vn/chart-so-gang-grabfood-vs-shopeefood-vs-baemin-vsgofood-ai-dang-ba-chu-tiem-luc-ra-sao-chien-luoc-the-nao-14591.html 10 https://dx.smartosc.com/chien-luoc-crm-thanh-cong-cua-baemin/ 11 https://qandme.net/vi/baibaocao/xu-huong-dat-hang-an-uong-tai-vietnam-2022.html 018 | P a g e 12 https://brademar.com/phan-tich-mo-hinh-swot-cua-baemin-2/? fbclid=IwAR2uTtDP0mg61_F1nVeU0mGQIz Yo4cFu65PN04IM8jgBeJS90r4G7EUI#:~:text=Baemin %20%C4%91%C3%A3%20cho%20th%E1%BA%A5y%20s%E1%BB%B1,l %C3%A0%20%C4%91i%E1%BB%83m%20m%E1%BA%A1nh%20c%E1%BB%A7a %20Baemin 019 | P a g e