Đánh giá thực trạng sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật tại huyện thanh chương, tỉnh nghệ an

Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Đề tài kết nghiên cứu tôi, số liệu kết luận nghiên cứu trình bày đề tài chưa cơng bố nghiên cứu khác Mọi tham khảo dùng báo cáo trích dẫn rõ rang tên tác giả, tên cơng trình, thời gian thực hiện, địa điểm công bố ôn Sinh viên họ Nghệ An, tháng năm 2017 Bà i tiể u lu ận M Lương Minh Thư Lương Minh Thư c Mọi chép không hợp lệ, vi phạm quy chế đào tạo, hay gian trá, xin chịu trách nhiệm i Báo cáo thực tập tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Với lịng biết ơn sâu sắc nhất, tơi xin chân thành cảm ơn: ThS Hồng Ngọc Thân hết lịng tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp họ Và chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, ln bên cạnh ủng hộ, động viên giúp đỡ tơi suốt q trình học tập c Đồng thời xin cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học công nghệ Vạn Xuân, quý thầy cô khoa Công nghệ Sinh học, nhân dân xã: Thanh Thịnh, Thanh Hương, Hạnh Lâm, Ngọc Lâm thuộc huyện Thanh Chương Qua xin gửi lời cảm ơn chân thành tới anh, chị Phòng Tài nguyên Môi trường huyện Thanh Chương, người tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện cho tơi tìm hiểu học hỏi, làm việc thời gian thực tập vừa qua ôn Tôi xin chân thành cảm ơn! M Nghệ An, tháng 04/2017 lu ận Sinh viên Bà i tiể u Lương Minh Thư Lương Minh Thư ii Báo cáo thực tập tốt nghiệp Bà i tiể u lu ận M ôn họ c NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Nghệ An, ngày … tháng … năm 2017 Giảng viên hướng dẫn Hoàng Ngọc Thân Lương Minh Thư iii Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG, HÌNH vi MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu .2 Nội dung nghiên cứu .2 họ 1.1 Giới thiệu chung hóa chất BVTV .3 c CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1.1 Một số khái niệm .3 ôn 1.1.2 Ưu điểm nhược điểm hóa chất BVTV M 1.2 Đặc điểm điều kiện tự nhiên huyện Thanh Chương ận 1.2.1 Vị trí địa lý .9 lu 1.2.2 Địa hình tiể u 1.2.3 Khí hậu thời tiết 10 Bà i 1.2.4 Thủy văn 12 1.3 Quá trình sử dụng hóa chất BVTV Nghệ An .13 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 2.1 Đối tượng nghiên cứu .14 2.2 Địa điểm nghiên cứu .14 2.3 Thời gian nghiên cứu 14 2.4 Các phương pháp nghiên cứu 14 2.4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 14 2.4.2 Phương pháp thực tế 14 2.4.3 Phương pháp xử lý số liệu .15 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 16 3.1 Tình hình quản lý hóa chất BVTV huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An 16 Lương Minh Thư iv Báo cáo thực tập tốt nghiệp 3.1.1 Thực trạng quản lý 16 3.1.2 Văn quản lý pháp luật 17 3.2 Ảnh hưởng nguyên tắc sử dụng hóa chất BVTV 20 3.2.1 Ảnh hưởng hóa chất BVTV đến môi trường 20 3.2.2 Các nguyên tắc sử dụng hóa chất BVTV 23 3.3 Tình hình bn bán sử dụng hóa chất BVTV huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An 25 3.3.1 Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp .25 3.3.2 Tình hình kinh doanh bn bán hóa chất BVTV số hàng 26 họ 3.3.4 Những hóa chất BVTV sử dụng phổ biến 29 c 3.3.3 Tần suất sử dụng hóa chất BVTV người dân 27 3.3.5 Những trồng thường xuyên sử dụng hóa chất BVTV .30 ôn 3.3.6 Những cách thức xử lý lượng dư thừa hóa chất BVTV người dân 30 ận M 3.4 Đề xuất số biện pháp nhằm nâng cao công tác quản lý hiệu sử dụng hóa chất BVTV Huyện Thanh Chương, Tỉnh Nghệ An 32 lu 3.4.1 Giải pháp quản lý 32 u 3.4.2 Biện pháp nâng cao hiệu sử dụng hóa chất BVTV 33 tiể 3.5 Hình thức thu gom rác thải có nguồn gốc hóa chất BVTV 37 Bà i 3.6 Mơ hình xử lý rác thải có nguồn gốc hóa chất BVTV 38 KẾT LUẬN 41 KIẾN NGHỊ 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO 43 PHỤ LỤC .a Lương Minh Thư v Báo cáo thực tập tốt nghiệp DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT Cụm từ viết tắt BVTV Nội dung đầy đủ Bảo vệ thực vật 2,4D-Dichlorophenoxyaceticacid 666 1,2,3,4,5,6-hexacloxicloxiclohexan hexacloran Mức giới hạn tối đa dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật nơng sản AND Gen ơn MRL Thu nhập bình qn HTX Hợp tác xã u lu GDP ận M USD Ủy ban nhân dân QLNN Quản lý nông nghiệp PTNT Phát triển nông thôn CNTP POP Lương Minh Thư Bà i tiể UBND BV-KDTV họ 2,4D c DDT Bảo vệ - Kiểm định thực vật Cơng nghiệp thực phẩm Hóa chất bảo vệ thực vật khó phân hủy vi Báo cáo thực tập tốt nghiệp Trang Bảng 1.1 Các danh mục hóa chất BVTV bị cấm sử dụng Việt Nam Bảng 3.1 Diện tích đất nơng nghiệp thuộc xã diện điều tra 25 Bảng 3.2 Tình hình bn bán kinh doanh hóa chất BVTV xã diện điều tra 26 Bảng 3.3 Tần suất sử dụng hóa chất BVTV người dân xã thuộc diện điều tra 28 Bảng 3.4 Những loại hóa chất BVTV sử dụng phổ biến 29 Bảng 3.5 Những cách xử lý lượng dư thừa hóa chất BVTV người dân 30 Hình Tên hình Trang M ận lu Bản đồ hành huyện Thanh Chương Hình 1.2 Bản đồ hành huyện Thanh Chương Hình 3.1 Sơ đồ quản lý hóa chất BVTV Nghệ An 17 Hình 3.2 Biểu đồ kinh doanh, bn bán hóa chất BVTV xã thuộc diện điều tra 27 Hình 3.3 Biểu đồ thể tần suất sử dụng hóa chất BVTV 28 Hình 3.4 Những cách xử lý lượng dư thừa hóa chất BVTV người dân 31 Hình 3.5 Mơ Hình Xử lý rác thải có nguồn gốc hóa chất BVTV 39 Bà i tiể u Hình 1.1 Lương Minh Thư c Tên danh mục họ Bảng ôn DANH MỤC BẢNG, HÌNH 10 12 vii Báo cáo thực tập tốt nghiệp MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài M ôn họ Trong lĩnh vực trồng trọt, hóa chất BVTV có vai trị quan trọng việc giữ vững suất, chất lượng trồng, đảm bảo an ninh lương thực Tuy nhiên, bà nông dân thường có kiến thức hạn chế loại hoạt chất hóa chất BVTV, dẫn tới tình trạng sử dụng hóa chất BVTV thiếu hiệu an tồn, làm tăng chi phí sản xuất nguy an toàn thực phẩm, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe môi trường c Việt Nam quốc gia phát triển lên từ nông nghiệp Trong suốt chiều dài phát triển dân tộc, nông nghiệp ngành có đóng góp tích cực phát triển kinh tế - xã hội đất nước Khí hậu nhiệt đới nóng ẩm Việt Nam thuận lợi cho phát triển trồng thuận lợi cho phát sinh, phát triển sâu bệnh, cỏ dại gây hại mùa màng Xuất phát từ thực tiễn địi hỏi người phải tìm hợp chất ức chế hoạt động gây chết sâu bệnh, bảo vệ mùa màng Do việc sử dụng hóa chất BVTV từ năm 50 chiếm vai trò quan trọng, có mang tính định Bà i tiể u lu ận Do loại hóa chất BVTV thường chất hố học có độc tính cao nên mặt trái hóa chất BVTV mối đe dọa cho sức khỏe người gia súc, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cộng đồng, làm ô nhiễm môi trường, diệt trùng vi sinh vật có ích làm cân hệ sinh thái, đối tượng có nguy cao gây nhiễm mơi trường sinh thái không quản lý chặt chẽ sử dụng cách Từ tạo điều kiện cho dịch bệnh phát triển, bùng phát mạnh Dùng hóa chất khơng kỹ thuật, nhanh chóng tạo nên tính kháng hóa chất sâu bệnh, hóa chất BVTV nhiều để lại dư lượng độc hại nông sản làm ngộ độc người sử dụng giảm chất lượng khả cạnh tranh nông sản Thanh Chương biết đến huyện nông nghiệp miền núi phía tây Nghệ An có diện tích gieo trồng rộng lớn, huyện cịn khó khăn nên hoạt động canh tác nơng nghiệp cịn chủ yếu Để trì trồng phát triển tốt, tránh tác hại sâu bệnh cỏ dại người dân phải nhờ đến trợ giúp hóa chất BVTV Trong q trình sử dụng lượng hóa chất cịn tồn dư bao bì hay chai lọ bị người dân trực tiếp xả xuống ao hồ, sơng suối khơng thể tránh khỏi hay việc hóa chất trực tiếp ngấm xuống đất gây hậu vô nghiêm trọng Để đảm bảo cho kinh tế nơng nghiệp địa phương phát triển ổn định việc giải tác hại hóa chất BVTV gây vô cần thiết Lương Minh Thư Báo cáo thực tập tốt nghiệp Xuất phát từ lý luận thực tiễn với quan tâm người thuộc mảnh đất định chọn đề tài: “Đánh giá thực trạng sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An”” làm báo cáo thực tập Mục tiêu nghiên cứu - Biết thực trạng sử dụng hóa chất BVTV huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An - Cung cấp trạng ô nhiễm môi trường hóa chất BVTV huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An để tiến hành nghiên cứu khác Nội dung nghiên cứu ôn họ - Hiện trạng ô nhiễm mơi trường sử dụng nhiều hóa chất BVTV huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An c - Thực trạng việc sử dụng hóa chất BVTV tại, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An Bà i tiể u lu ận M - Đề xuất số phương pháp nhằm nâng cao công tác quản lý nâng cao hiệu sử dụng hóa chất BVTV Lương Minh Thư Báo cáo thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Giới thiệu chung hóa chất BVTV 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.1.1 Hóa chất bảo vệ thực vật họ Hóa chất BVTV hợp chất độc có nguồn gốc tự nhiên tổng hợp hóa học dùng để phịng trừ sâu, bệnh, trùng, nhện, tuyến trùng, chuột, chim, thú rừng, nấm, rong rêu, cỏ dại , ốc bươu, chuột… hại trồng nông sản gọi chung sinh vật hại trồng nơng sản Hóa chất BVTV gồm nhiều nhóm khác nhau, gọi theo tên nhóm sinh vật gây hại, hóa chất trừ sâu dùng để trừ sâu hại, hóa chất trừ bệnh để trừ bệnh cho cây… Trừ số trường hợp cịn nói chung nhóm hóa chất có tác dụng sinh vật gây hại thuộc nhóm [7] [8] c Có nhiều khái niệm hóa chất BVTV M ơn Hóa chất BVTV chất độc; muốn hóa chất BVTV phải đạt số yêu cầu sau: Bà i tiể u lu ận  Có tính độc với sinh vật gây hại  Có khả tiêu diệt nhiều lồi dịch hại (tính độc vạn năng), tiêu diệt lồi sinh vật gây hại mà khơng gây hại cho đối tượng khơng phịng trừ (tính chọn lọc)  An tồn người, mơi sinh mơi trường  Dễ bảo quản, chuyên chở sử dụng  Giá thành hạ [7] Khơng có loại chất độc thoả mãn hồn tồn u cầu nói Các yêu cầu này, chí u cầu có mâu thuẫn khơng thể giải quy ết Tuỳ theo giai đoạn phát triển biện pháp hoá học, mà yêu cầu đánh giá cao thấp khác Hiện nay, yêu cầu “an toàn với người, mơi sinh mơi trường” tồn giới quan tâm nhiều [7] 1.1.1.2 Dịch hại Dịch hại trồng đối tượng sinh vật dùng phận trồng làm nguồn dinh dưỡng Chúng ăn phá ký sinh làm cho trồng bị hay bị tổn thương phận, làm cho trồng phát triển hay bị chết cuối làm giảm suất trồng trọt Khi dịch hại bộc phát diện rộng gọi dịch (với tên lồi gây hại cụ thể) ví dụ dịch chuột, dịch rầy nâu [7] [13] Các loại dịch hại là: Lương Minh Thư