Giáo trình thổ nhưỡng học phần 2 đh nông lâm huế

Chương KẾT CẤU ĐẮT ì KHÁI N I Ệ M CHUNG V Ế K É T CẤU ĐÁT C c hạt đ n l ẻ ( c c phần tử c g i i ) đất d í n h l i v i n h m t lý n o để làm thành hạt đất c ó kích thước lớn h n , ta g ọ i c c hạt c ó kích thước l n h n đ ó c c hạt kết đất (hay đ o n lạp) N h v ậ y , hạt kết đất hay nhiều hạt đ n d í n h l i v i Ta g ọ i trạng thái đất c ó chứa c c hạt kết v i h ì n h d n g , k í c h thước k h c kết câu đất (hay cấu trúc đ ấ t ) Q u trình h ì n h t h n h hạt k ế t g ọ i q u trình tạo k ế t cấu đất C ó t h ể chia hạt kết đất t h n h l o i : Hạt kết lớn ( đ o n l p l n ) : k h i kích thước hạt kết > 0.25 m i n Hạt kết nhỏ (vi hạt kết hay vi đ o n lạp): k h i kích thước hạt kết < 0,25 m m , loại không bền, d ễ phân tán nước, n ê n n g i ta g ọ i n h ó m hạt kết p h â n t n Đôi với đất trồng, hạt kết c ó kích thước từ Ì - 10 m i n bền nước hạt kết tốt Theo V i l i a m K a t r i n x k i , S a v i n p hạt kết c ó kích thước từ Ì - m m có giá trị lớn mặt n n g học đ ó hạt c ó kích thước từ Ì - m m n h ó m bền nước c ó nhiều m ù n đ m , lân N ế u c c hạt đ n đất q u r i rạc, d í n h với t h n h tảng l n coi đất k h n g c ó kết cấu Đ bền hạt kết (bền c học, bền n c ) tiêu c h u ẩ n c h ủ y ế u việc xác định giá trị n ô n g học k ế t cấu đất K ế t cấu đất coi n h m t y ế u t ố đ m u m ỡ đ ấ t l i CÁC L O Ạ I H Ạ T K Ế T ĐÁT C ă n vào h ì n h dạng, k í c h thước đ ê n g i ta p h â n biệt c c hạt k ế t đất c ó tên gọi khác Theo Đ a k h a r p c ó thê gớp t h n h n h ó m sau đ â y : N h ó m h t k é t h ì n h k h ỏ i - Hạt kết tảng: đ n g k í n h lớn m m ; hạt kết h i ệ n k é m - Hạt kết cục: đ n g k í n h 10 - m m ; hạt kết h i ệ n k é m - Hạt kết hạt: đ n g k í n h - l O m m ; hạt kết t h ể h i ệ n rõ - Hạt kết viên: viên trịn gần trịn, c ó đ n g k í n h 0,5 - m m ; hạt k ế t t h ế h i ệ n rõ N h ó m h t k ế t h ì n h t r ụ - Hạt kết cớt: đ n g k í n h 50 - m m ; hạt kết t h ể h i ệ n k é m - Hạt kết k h ố i l ã n g trụ: đ n g k í n h 10 - m m ; hạt k ế t t h ế h i ệ n mức trung b ì n h 106 - H t kết h ì n h trụ: đ ỉ n h phảng, đường kính < 10 m m ; hạt kết t h ể h i ệ n rõ N h ó m h t k ế t h ì n h t â m : - Hạt kết tấm: dày - 3mm; - H t k ế t vỉa: vỉa c ó bề d y - l m m ; - Hạt kết phiến: phiến mỏng < l m m ; Trong c c l o i kết cấu đất c ó kết cấu hạt kết cấu viên tốt h n M ỗ i m t loại đất t h n g c ó mớt h ì n h thái kết cấu đặc t r n g Ngay c ù n g m t loại đất c c tầng đất k h c p h ẫ u d i ệ n c ó kết cấu k h c V í d ụ : đất p h è n (chua mặn) thường c ó k ế t câu h ì n h trụ; đất m ặ n k i ề m thường c ó kết cấu h ì n h t ấ m ; đất sét nặng thường có kết cấu tảng; đất c ó t h n h phần c g i i thịt nặng thường c ó kết cấu cục; đ ấ t đ ỏ bazan đất đ ỏ đá vôi, đất đ i núi nói chung t h n g c ó kết cấu viên hạt; v.v I U S ự HÌNH T H À N H H Ạ T K Ế T ĐÁT C c h ẻ h ì n h t h n h h t k ế t Hạt kết đất hình thành chế sau: - Theo n h i ề u n h khoa học n h T i u r i n (1936), M a t s n (1938), Karataep (1945) : Sự tạo thành hạt k ế t gắn l i ề n v i trạng thái n g n g tụ keo đất Hai hạt keo đất mang đ i ệ n trái dấu hút đê tạo n ê n hạt k ế t cấp Ì Những hạt kết cấp Ì c h a trung h ò a đ i ệ n , c h ú n g l i cặp đôi với tạo hạt k ế t cấp 2, n h đ ế n trung h ị a đ i ệ n tạo hạt kết ngừng N h đất c ó kết cấu hay k ế t cấu bị phá vỡ, c h í n h keo đất trạng thái n g n g tụ hay chuyển sang trạng thái p h â n t n Tuy n h i ê n , hạt kết h ì n h t h n h theo k i ể u n g n g tụ keo đất k h ô n g b ề n nước - Do tác dụng " k ế t g ắ n " c c hạt n h ó t h n h hạt lớn hem m t số y ế u t ố n o đ ó đất, m ù n , c c m u ô i c c axit m ù n , c c keo sét, Fe, A I đất, - Do tác dụng c c b i ệ n p h p canh tác n g i N h ữ n g y ê u t ỏ t o k ế t c â u đ ấ t - H ợ p chất m ù n Hợp chất m ù n keo hữu c đặc trưng đất, c ó k h ả n ă n g g ắ n c c hạt đất đ n l ẻ thành hạt k ế t H ợ p chất m ù n c ó t h ể tạo t h n h m n g bao bọc quanh c c hạt đất, c h ú n g c ó thể gắn hạt đất vơ c l i v i T i u r i n (1952) cho b i ế t ả n h h n g trạng thái t n t i m ù n tới k ế t cấu đất n h sau: K h i kết hợp v i R , n H tự m ù n g i ữ l i liên k ế t chặt; c ò n với c c 2 cation trao đ ổ i ( N a \ C a , M g ) lực liên kết y ế u h n Những liên k ế t n y T i u r i n m i n h họa 2+ + tổng q u t n h sau: L i ê n k ế t chặt o - Al(OH) - coo c o o - Al(OH) - o o - Al(OH) - coo c o o - Al(OH) - o 107 Liên kết yêu h n ^ Si - o - Ca - c o o V ỷ Si - o - Ca - c o o / / c o o - Ca - o - Si coo f - Ca - o - Si ~ Trong đất thiếu nghèo cation trao đổi keo mùn tồn dạng tự - Keo sét Theo c h ế trung h ò a đ i ệ n , thân c c hạt sét c ó t h ế tạo k ế t cấu thường tạo hạt kết cớt, tảng, k h i nước c h ú n g c ó k h ả n ă n g tạo k ế t cấu tảng l n nứt nẻ K h i đất c ó n h i ề u m ù n sét tạo hạt kết viên t ố t - Sất nhôm Các n g u y ê n tô c ó vai trò quan trọng tạo t h n h k ế t cấu đất N ùng nhiệt đới K h i sắt ba ( F e ) n h ô m trạng thái kết hợp với sét m ù n tạo phức hệ bền vững ,+ môi trường chua k h ô n g thuận l ợ i Bán thân sắt h ò a tan di c h u y ế n đ ế n khe h hạt kết nước bị đ ã gắn c c hạt đất l i g i ô n g n h " x i m ă n g " Đ ấ t đ ỏ v n g (đặc biệt đất đ ỏ bazan) có nhiều sắt n h ô m n ê n tạo cho đất c ó k ế t cấu tốt bền - Canxi Canxi đ ó n g vai trị cầu nơi keo vô hữu c tạo k ế t cấu N g o i canxi c ò n kết hợp v i m ù n tạo m n g bao bọc xung quanh c c hạt đ ấ t k i ê u " x i m ă n g " Vì Katrinski nói: "Bón vơi b i ệ n p h p tạo n ê n kết cấu đ ấ t " N g i ta cho b ó n p h â n lân ( n h supe lân C a ( H P ) ) c ũ n g g ó p phần tạo kết cấu đất nhờ vai trò canxi t h n h phần p h â n lân - Sình vật đất N g i ta thấy q u trình sống m ì n h , c c sinh vật đ ã t i ế t c c chất gắn c c hạt đất v i G i u n đ ấ t c ũ n g đ ó n g vai trò quan t r ọ n g việc tạo thành kết cấu đ ấ t P h â n giun hạt k ế t đất tốt, c ó chứa đ ầ y đ ù c c chất d i n h d ỡ n g cho trồng ( m ù n p h â n giun k h o ả n g 2%, C a 2+ đ ã ví giun đất "anh thợ cần mẩn" c ó t h ế tới 16 - 72 l đ l / l O O g ) C h í n h t h ế người ta N g o i m t số sinh vật k h c sống đất chuớt, d ế , m ò i đ ã đ o bới l m đất tơi x ố p c ó kết c u - Khí hậu chê độ nước V a i trị tạo kết cấu k h í hậu h i ệ n t h ô n g qua vai trò nước đất Đất nặng bị ướt k h i k h ô thường tạo nứt n ẻ ; c h í n h đ n g nứt n ẻ n y đ ã tạo đất c ó kết cấu tảng L p b ù n p h ù sa m i b ổ i k h i k h ô tạo k ế t cấu dạng t ấ m - Canh tác Các b i ệ n p h p canh tác như: l m đất, c h ă m s ó c , b ó n p h â n , c y bừa, c ó tác dụng lớn việc tạo kết cấu đ ấ t , l m cho đất trớ n ê n tơi x ố p Tuy n h i ê n l m đất, k ế t cấu đất có bị p h vỡ hay k h ô n g phụ thuớc v o đ ẩ m cùa đất N ế u ta l m đất k h i đất c ó đ ẩ m 80% đ ẩ m b ã o h ị a k ế t cấu đất bị p h vỡ C h ă m sóc (xới x o , làm cỏ) t n g cường kết cấu cho đất Bón p h â n hữu c m t b i ệ n p h p hữu hiệu tạo kết cấu đất, b ó n p h â n hữu kết hợp v i vôi 108 I V N H Ũ t t G N G U Y Ê N NHÂN L À M Đ Ấ T M Á T K É T CÂU H t k ế t c ó t h ể bị p h hủy l m cho đất kết cấu, n g u y ê n n h â n sau đ â y : N g u y ê n n h â n c g i i T r o n g q u trình canh tác trâu b ị , m y m ó c , dụng cụ, tác đ n g lên l p đất mặt, làm đất q u k ỹ hay k h i đất q u ẩ m ( " c h a c h í n " ) phá vỡ c c hạt kết đ ấ t Hạt m a đ ậ p v o c c hạt đất c ó tác đ n g p h vỡ c c hạt kết đất n ằ m c ù n g , làm tan m n g keo m ù n gắn c c hạt kết với làm cho c h ú n g r i N g u y ê n n h n lý h ó a h ọ c Chủ y ế u p h v ỡ m ố i liên kết m ù n sét qua cầu n ố i canxi Sự p h v ỡ n y ion h ó a trị m t đ ã thay t h ế canxi, c ó t h ể biêu d i ễ n n h sau: [Mùnf hay [Mùn] Liên k ế t [ M ù n ] N H + , + + (NH ) S0 C a + + 2NH C1 -> [Mùn] " -> [Mùn] N + CaS0 + N H + + CaCl liên k ế t k é m bền vững, đ ó m n g hữu c quanh hạt đất d ễ bị đi, nên kết cấu bị p h vỡ Đ ó n g u y ê n n h â n g i ả i thích t i b ó n n h i ề u p h â n v c l i làm cho đất "chai" x ấ u đ i Đ ố t rừng ( n n g ) l m r ẫ y đ ể l i tro chứa K C O , hay K c ó tác dụng phá h ú y kết cấu : tương tự n h v ậ y N g u y ê n n h â n s i n h học K h i v i sinh vật đ ấ t t i ế n h n h p h hủy m ù n đ ể lấy dinh d ỡ n g n u ô i c t h ể l m cho đất trớ nên n g h è o m ù n , g i ả m chất keo m ù n nên làm cho kết cấu đất bị p h h ú y M ặ t k h c đất q u t h o n g k h í v i sinh vật k h o n g hoa hoạt đ n g m n h , chất hữu c m ù n bị k h o n g hoa nhanh l m cho m ù n bị g i ả m nhanh c h ó n g k ế t cấu đất d ề bị p h huy V V A I T R Ò CỦA K Ế T CÂU Đ Ấ T Đ ố i V Ớ I ĐÁT VÀ Đ ố i V Ớ I CÂY K ế t cấu c ó ảnh h n g l n t i tính chất đất c c tính chất vật lý đ ấ t C h ế đ nước, k h ô n g khí, thức ân y ế u tơ c đ phì n h i ê u đ ấ t N h ữ n g đặc tính n y đất có kết cấu đất k h n g c ó k ế t cấu k h c rõ rệt K ế t c ả u v i c h ê đ n c t r o n g đ t - N ế u đất k h ô n g c ó k ế t cấu: đất cát rời rạc k h n g c ó kết cấu k h i m a hay tưới k h ô n g g i ữ nước, đ ó c â y d ễ bị h n Đ ấ t sét k h ô n g c ó kết c u , k h ả n ă n g g i ữ nước tốt, n h n g k h i trời m a nước d ễ chảy tràn mặt l m cho đất bị xói m ị n rửa trôi c c chất - N ế u đất c ó k ế t cấu, đặc biệt kết cấu viên hay k ế t câu hạt c ó t h ể phần lớn lượng nước mưa hay nước t i đ a v o đất g i ữ l i c c khe h m c h ú y ế u khe h mao quản K h i c c mao q u ả n c c khe h phi mao q u ả n đ ã đ ầ y , nước n g ấ m x u ố n g sâu đ ọ n g l i t h n h nước n g ầ m K h i t r i nắng nước lớp đất mặt bị bốc hơi, nước n g ầ m theo c c mao quản leo lên tầng đ ế n r ễ c â y đ ó c â y k h ô n g bị hạn Theo V i l i a m đất c ó kết cấu c ó 15% lượng nước bị bốc hơi, c ò n 85% g i ữ l i cho c â y trồng sử d ụ n g 109 K ế t c ấ u đ ấ t v i c h ẽ đ k h ô n g k h í v c h é đ t h ứ c ă n K h ô n g k h í nước c h i ế m c c khe h đ ấ t T ổ n g số t h ể tích khe h đ t l n ỏ đất c ó k ế t cấu, đặc biệt c ó k ế t cấu viên N g ợ c l i tổng khe h b é đ ố i v i đất khơng kết cấu (đất bí hay r i r c ) Trong đất k h ô n g k ế t cấu, k h i m a hay k h i tưới nước c h i ế m c h ỗ k h ô n g khí làm cho v i khuẩn h o k h í k h n g hoạt đ n g được, chất hữu c k h ô n g p h â n g i ả i t h n h thức ăn nuôi c â y K h i đất c ó đ ủ k h ô n g k h í t h i ế u nước, c â y k h ô n g hút thức ă n C ị n đất c ó kết cấu hầu n h lúc n o tỷ l ệ k h ô n g k h í nước c ũ n g đ i ề u hòa, nghĩa đất hai l o i v i k h u â n y ế m k h í h o k h í đ ề u t n t i hoạt đ n g Chất hữu mớt phần tích l ũ y , m t phần p h â n g i ả i h ò a tan nước cung cấp cho c â y Đất cát c ó câu tạo rời rạc k h n ă n g g i ữ nước k é m , n ê n hầu n h l u ô n tình trạng t h i ế u nước k h n g khí q u n h i ề u , vi khuẩn h o k h í hoạt đ n g m n h , thê chất hữu c bị p h n g i ả i m n h k h n g tích lũy K ế t c â u đ ấ t v i c h ê đ n h i ệ t c ủ a đ ấ t Đ ấ t c ó kết cấu tốt c h ế đ nhiệt đ i ể u hoa h n , t h ô n g qua lượng nước c ó đất N h trữ lượng nước l n n ê n m ù a đ ô n g đất ấ m m m ù a h è đất l i m t , tạo đ i ể u k i ệ n thuận lợi cho trồng phát t r i ể n T ó m l i , c ó thê rút m t số un đ i ế m đất c ó k ế t cấu n h sau: - Đ ấ t tơi, x ố p , l m đất d ễ d n g , hạt d ễ m ọ c , rễ c â y phát t r i ể n tốt - Nước thấm nhanh m v ẫ n g i ữ nhiều nước - Đ ấ t t h o n g khí, đ ầ y đ ủ oxy cho c â y v i sinh vật hoạt đ n g - Nước, k h ô n g k h í đ i ề u h ò a Hai q u trình p h â n g i ả i tích l ũ y chất hữu c c ù n g xảy cân đ ố i , đ ó c â y c ó đ ù thức ăn m ù n v ẫ n h ì n h t h n h tích l ũ y - G i ả m xói m ị n n h nước t h ấ m xuống nhanh k h ô n g chảy tràn bề m ặ t mưa M ặ t k h c k h i m a to p h hủy hạt k ế t l n t h n h hạt k ế t b é Vì v ậ y , cần phải tạo cho đất c ó k ế t cấu viên b ể n vững, tạo c h ế đ nước, thức ă n , k h n g khí, nhiệt tốt cho trổng V I B I Ệ N P H Á P DUY T R Ì VÀ C Ả I T H I Ệ N K Ế T CÂU ĐÁT Cho đ ế n n g i ta t h n g v ẫ n d ù n g c c b i ệ n p h p canh t c c đ ể trì cải thiện kết cấu đất Cụ t h ể là: L m đ ấ t L m đất hợp lý m t b i ệ n p h p vừa trì k ế t cấu sẵn c ó , vừa c ó t h ể tạo cho đất có kết cấu tốt h n Thực t ế sản xuất cho thấy rằng: n ế u c y bừa k h i đất "vừa c h í n " c ó đ ẩ m thích hợp (khoảng 60 - 80% đ ẩ m đ n g ruớng), l m cho đất d ễ tơi t h n h hạt kết cỡ l O m m N ế u đất đ a n g q u á m tạo cục hay tảng đất lớn đất đ ã q u k h cứng rắn k h ó làm K h ô n g nên l m đất q u k ỹ , c ó t h ể p dụng p h n g p h p " l m đ ấ t t ố i t h i ể u " p h ù hợp với no l o i c â y t r n g M ụ c đ í c h g i ả m số l ầ n m y m ó c , n n g cụ l i ruớng g i ả m c c đớng tác phụ, hạn c h ế đ è n é n đất l m cho kết cấu đất bị p h hủy N h v ậ y , l m đất p h ả i : đ ú n g lúc, đ ú n g c c h đ ú n g d ụ n g cụ T ă n g c n g h m l ợ n g m ù n Bón cho đất n h i ề u p h â n hữu c p h â n chuồng T r n g c â y h ọ đ ậ u l m cho đất g i u đ m hom Đ ố i v i ruớng lúa nước c ó t h ể n u ô i thả b è o hoa d â u , b è o hoa d â u m t l o i thực vật vừa cho sinh k h ố i l n k h o ả n g t h i gian ngắn, vừa m t l o i chất hữu c c ó chất lượng cao C ả i t o t h n h p h ầ n c g i i Đất c ó t h n h phần c g i i nhẹ q u nặng q u đ ề u k h ó tạo t h n h hạt k ế t cần phải cải tạo t h n h phần c g i i Đ ố i với đất q u nặng c ó b ó n cát, b ó n p h â n xanh, vùi gốc rạ, vùi sản phẩm phụ sau thu hoạch, l m ả i đất, C ò n đơi v i đất q u nhẹ c ó t h ế b ó n t h ê m đất phù sa, b ù n ao, đất đ ỏ , c y sâu dần T h ự c h i ệ n c h ê đ c a n h t c h ợ p lý V i ệ c luân canh, xen canh, g ố i vụ loại trồng m t b i ệ n p h p phục h i kết cấu cho đất Những h ệ thống c â y t r n g t h í c h hợp c ó tác dụng tàng cường h m lượng chất hữu c cho đ ấ t đ ể l i y ê u cầu lượng b ó n cao c ó tác dụng c ả i t h i ệ n k ế t cấu đ ấ t Theo k ế t q u ả n g h i ê n cứu V i ệ n L ú a Quốc t ế ( I R R I ) việc thay đ ổ i m t vụ m u - m t vụ lúa, đ ã l m cho n ă n g suất lúa t ă n g lên 12%, n h sau vụ trồng m u k ế t cấu phục h i Ở đất trồng m u , q u t r ì n h c h ă m b ó n g ó p phần l m cho đất c ó k ế t cấu t ố t , việc "phá v n g " sau c n m a k é o d i Ớ m t sô nước n g i ta n u ô i giun đất đê b ó n ruớng, vừa đ ể t ă n g lượng p h â n , vừa đ ể n â n g cao số lượng hạt kết viên cho đ ấ t N g o i c c nước p h t t r i ể n n g i ta c ò n d ù n g c c h ó a chất phun v o đất đ ể tạo kết cấu Đ ó hợp chất cao p h â n t tạo kết câu (Revut, 1971), c c chất n y c ó k h ả n ă n g gắn c c hạt đất rời rạc tạo t h n h hạt kết bền, l m cho đất c ó kết cấu tốt * I I IU Chương MỘT SỐ TÍNH CHẤT VẬT LÝ VÀ C LÝ CỦA ĐẤT Đất c ó m t số tính chất vật lý tính chất c lý c b n n h : t ỷ trọng, dung trọng, đớ xốp tính d í n h , tính dẻo, đ chặt, sức cản, C c tính chất n y đ ã chi p h ố i đ ế n c c đặc tính đất sản xuất n ô n g nghiệp, n h c h ế đ nước, c h ế đ k h ô n g k h í , c h ế đ nhiệt ảnh hường đ ế n sức k é o m y m ó c , c ô n g cụ l m đất, k ỹ thuật c y bừa, x i x o , đ n g thời ảnh hưởng lớn đ ế n sinh trướng, phát t r i ể n c â y trồng C h ú n g ta cần thấy rõ tính chất vật lý tính chất c lý đ ó đất ì TỶ TRỌNG ĐẤT T ỷ trọng c ù a đất tỷ số trọng lượng m t đ n vị t h ế tích đất trạng thái rắn khỏ kiệt hạt đất sít vào ( k h n g c ó khe hớ), so với trọng lượng nước n g u y ê n chất có thể tích 4"C Đ n vị tính: g/cnr k g / d m tấn/rrr Đ ể tính t ỷ trọng n g i ta d ù n g c ô n g thức: p = -— Pl d: T ỷ trọng thê rắn đ ấ t P: Trọng lượng mớt đơn vị tích đát trạng thái rắn khơ kiệt hạt đất sít vào k h n g c ó khe h ( k h n g c ó khoảng hống k h n g k h í ) p,: Trọng lượng nước c ù n g thê tích 4"c Ta biết tỷ trọng nước n g u y ê n chất 4"c Ì g / c m \ T đ ó c ô n g thức viết là: d = p N h v ậ y c ó t h ế định nghĩa c c h k h c : T ỷ trọng đất trọng lượng cùa mớt đ n vị tích đất trạng thái rắn k h ô kiệt hạt đát sít v o k h n g c ó khe h (khơng có khoảng hổng k h n g k h í ) T ỷ trọng đất phụ thuớc v o c c y ế u t ố sau đ â y : - Thành phần khoáng vật: Những loại đất phát triển đá có chứa khống vật nặng có tỷ trọng lớn ngược lại C c loại đất phát t r i ể n đá macma b a z tỷ trọng l n h n c c l o i đất phát t r i ể n đá macma axit 112 Bảng 29 Tỷ trọng số khoáng vật chất hữu đất Tỷ trọng (g/cm ) Tên Thách anh • Thạch cao 2,30-2,35 Octoclaz 2.54-2,57 2,65 2,71 Canxit Dolomit 2,80 - 2,90 Limonit 3,50-3,95 Ogit 2,90 - 3,40 Kaolinit 2,6-2,65 Monmorilonit 2,0-2,2 Thảm mục rừng, than bùn, mùn - Thành phần giới 1,25-1,80 đát: Hạt đất c n g n h ỏ t ỷ trọng c n g l n ; đất có t h n h phần c g i i nặng t ỷ trọng l n h n đất c ó t h n h phần c g i i n h ẹ , bới hạt đất c n g to t ỷ l ệ S i c n g n h i ề u n ê n t ỷ trọng g i ả m Ví d ụ : t ỷ trọng m t số l o i đất n h sau: + Đ ấ t cát 2,65 ± + Đ ấ t cất pha 2.7 ± , + Đ ấ t thịt 2,7 ± 0,02 + Đ ấ t sét 2,74 ± 0,027 - Hàm lượng chất hữu đất: T ỷ l ệ c c chất hữu c đất k h ô n g l n n ê n tỷ trọng đất phụ thuớc c h ủ y ế u v o t h n h phần k h o n g vật đ ấ t T u y n h i ê n số lượng m ù n chất hữu c đất thay đ ổ i k h c tỷ trọng đ ấ t k h c T r ê n c ù n g m t l o i đất, n ế u đất g i u chất hữu c t ỷ trọng g i ả m ngược l i đ ấ t n g h è o chất hữu c tỷ trọng t ă n g lên N h v ậ y đất c n g n h ỏ m ị n t ỷ trọng c h ú n g c n g l n đ ấ t c ó n h i ề u chất hữu m ù n t ỷ trọng c n g n h ỏ C ă n v o t ỷ trọng đ ấ t , Katrinsky đ n h giá đất trồng n h sau: T ỷ trọng < 2,5 2,5 - 2,66 > 2,66 Ý nghĩa thực tiễn tỷ L o i đất đất giàu chất hữu đất c ó m ù n trung bình đất giàu sắt F e , trọng: T h ô n g qua t ỷ t r ọ n g đ ấ t c ó t h ể nhận xét sơ b h m lượng chất hữu cơ, t h n h phần k h o n g vật t h n h phần c g i i m t l o i đ ấ t n o đ ó N g o i ra, t ỷ t r ọ n g đ ấ t ứng d ụ n g c c c n g thức t í n h đ x ố p , c ô n g thức tính đ c h ì m hẳn c ù a c c cấp hạt p h â n t í c h t h n h phần c g i i đất 113 l i DUNG T R Ọ N G Đ Á T Dung trọng đ ấ t trọng lượng c ù a m t đ n vị t h ế tích đất t r n g thái tự n h i ê n (có khe hờ) k h i sấy k h k i ệ t Đ n vị tính: g/crrv k g / d m t ấ n / n r C ô n g thức tính: p D=-— V D: Dung trọng P: Trọng lượng đất trạng thái tự n h i ê n k h ỏ tuyệt đ ố i m t đ n vị t h ế tích V : T h ể tích chứa đất Dung trọng đất phụ thuớc vào t h n h phần k h o n g , h m lượng chất hữu kết cấu đ x ố p đất C c loại đất tơi x ố p , giàu chất hữu c m ù n t h n g c ó dung trọng nhỏ ngược l i đất chặt bí, k é m tơi x ố p n g h è o chất hữu c t h n g c ó dung trọng lòn Hầu hết tất loại đất đ ề u c ó dung trọng t ă n g dần theo c h i ề u sâu p h ẫ u d i ệ n đất, xuống sâu h m lượng m ù n c n g g i ả m mặt k h c q u trình tích tụ sét, c c vật l i ệ u mịn bị rửa trôi từ tầng x u ố n g l ấ p đ ầ y c c khe hớ, k ế t hợp với việc đất bị n é n n ê n chặt Katrinski đ ã đ n h giá dung trọng m t số loại đất n h sau: Dung trọng ( g / c m ) Đ n h giá < Ì đất giàu chất hữu cơ, đ x ố p cao 1.0 - 1,1 đất trổng trọt đ i ể n h ì n h 1.1 - 1,3 đất bị nén 1,3 - 1,4 đất bị nén chặt m n h Ì ,4 - Ì ,6 đ i d i ệ n cho tầng đất d i tầng canh tác 1,6 - 1,8 tầng tích tụ bí n é n Ỷ nẹlũa dung trọng: - Dung trọng sử d ụ n g việc tính trọng lượng đất m t d i ệ n tích n o m t lớp đất n o đ ó T r ọ n g lượng đất = s X h X D (trong đ ó s d i ệ n tích, h bề d y lớp đất cần tính, D dung trọng đ ấ t ) - D u n g trọng sử d ụ n g việc tính đ x ố p đ ấ t , t í n h trữ lượng c c chất dinh dưỡng hay trữ lượng nước đất, D u n g trọng c ò n d ù n g đ ể k i ể m tra chất lượng c ô n g trình thủy l ợ i (yêu cầu đôi v i đ ê , m n g m n g D > ] ,5) I U Đ Ộ X Ố P CỦA ĐẤT Đ x ố p đất tỷ l ệ % c c khe h c h i ế m đất so v i t h ể tích chung đất Đ n vị tính: % k ý h i ệ u P(%) Cơng thức tính độ xốp đất: C c khe đất phức tạp, c h ú n g c ó nhiều h ì n h dạng k í c h thước k h c nhau, tính trực t i ế p đ x ố p k h ó , cun phải gián t i ế p từ số l i ệ u t ỷ t r ọ n g dung trọng đất theo c ô n g thức sau: 114 Trong đ ó : P(%): Đ x ố p c ù a đất d: T ỷ trọng đất D : D u n g trọng đất Đ x ố p đất phụ thuớc v o tỷ trọng, dung trọng k ế t cấu đất (đất c ó k ế t cấu tốt đ x ố p t ă n g l ê n ) N g o i đ x ố p đất c ò n phụ thuớc lớn v o c c b i ệ n p h p canh tác như: cày, bừa x i x o , Đ x ố p đất c ó t h ế b i ế n đ n g từ 30 - 70% tùy thuớc v o l o i đất kết cấu đất Đ x ố p đất t h n g p h â n cấp n h sau: p% Mức đớ > 60 x ố p 50 - 60 xốp 40 - SO x ố p vừa 30 - 40 xốp < 30 đ ấ t bị d í chặt, c ó t h ể xuất h i ệ n giây h ó a Bảng 30 Độ xốp sô loại đát Việt Nam Đớ xốp (%) Loại đất Đất nâu đỏ trẽn bazan, đất đỏ vàng phiến mica 58-64 Đất đỏ phiến sét 43-45 Đất phù sa 40-45 4Na* Đất bạc mầu 40-41 40-45 Đất cát biển trồng trót Theo m t số tài l i ệ u n g h i ê n cứu cho r ă n g : Đ x ố p đất trồng trọt tốt 50%, k h i đ ó c h ế đ nước k h ô n g k h í đất đ i ề u h ò a c h ế đ cung cấp thức ăn cho c â y điều h ò a tốt Ý nghĩa thực tiễn độ xốp đất: Đ x ố p đất c ó ý nghĩa l n thực t ế sản xuất n ô n g nghiệp, nước k h ô n g k h í đất di c h u y ể n khoảng trống (hay đ x ố p đ ấ t ) , chất dinh dưỡng cho trồng huy đớng khoảng trống n y , hoạt đớng vi sinh vật đất d i ễ n đ â y C h í n h m n g i ta nói đ phì đất phụ thuớc đ n g k ể v o đ x ố p đất N g o i ý nghĩa c h ú n g ta d ễ d n g nhận thấy đất tơi x ố p rễ phát t r i ể n d ễ d n g K h ả n ă n g thấm nước khống k h í thuận l ợ i nhanh c h ó n g N ế u đất c ó đ x ố p cao lúc trời m a hầu thấm x u ố n g đất, k h ô n g chảy tràn mặt đ ó đất bị xói m ị n , rửa trơi, v.v IV TÍNH LIÊN KẾT CỦA ĐÁT T í n h liên k ế t đặc tính c c hạt đất hút l ẫ n sít l i nhau, c ó tác dụng chống l i lực tác đ n g bên n g o i m u ố n l m rời c h ú n g la 115 đ quy m ô n h i ễ m bán c c hợp chát n h photphat nước d i đất n g y c n g t â n g D i ệ n tích nước d i đất bị n h i ễ m bấn c c hợp chát nitơ thời gian 1992 - 1995 đ ã tăng từ lên 14 k i n đôi v i tầng d i H m lượng N - N H + tầng trung b ì n h lớn gấp 1,4 - 1,6 lần so v i nước tầng khai t h c , chứng tó ô n h i ê m xảy q u trình t h ấ m x u y ê n từ tầng x u ố n g tầng d i Trong 109 giếng thuớc 28 n h m y nước t r m cấp nước c ó 48,6% số giếng bị n h i ễ m bẩn N H \ 63,3% n h i ễ m bán N O , , 49c n h i ề m bán N PO4 81,6% n h i ễ m bán c c v n h đai rau thuớc c c t h n h p h ô lớn, n g i sản xuất m u ố n hấp d ẫ n n g i mua nên bón đ m m u n v i rau, q u ả l m t ă n g đ n g kế h m lượng NO," rau Bùi Quang X u â n , Bùi Đ ì n h D i n h (1997) k h i n g h i ê n cứu ảnh hướng p h â n b ó n bón p h â n đ ế n n â n g suất hàm lượng N O , rau đ ã kết l u ậ n : - Bón t â n g l i ề u lượng đ m k h ô n g chi tăng n ă n g suất m c ò n làm t â n g h m lượng NO, rau H m lượng N O , ' rau mức đ ỏ n h i ễ m b ó n p h â n đ m q u ngưỡng thích hợp (200kg N/ha) b ó n k h ô n g đ ú n g c c h - Trong c c l o i rau ăn h m lượng N O ; cao Đ ố i với cà chua loại rau ăn q u thu hoạch k h i q u già, c h í n , n ê n h m lượng N O ; thấp Rau ăn hoa n h s ú p lơ, ân củ, củ thu hoạch k h i già, h é o n h h n h tây, h m lượng N O , ' rau thường thấp so với rau ăn b Phú dưỡng suy giảm chất lượng nguồn nước Phú d ỡ n g t ă n g h m lượng nitơ p h ô t p h o lượng nước nhập v o thủy vực, g y tăng trường c c lồi thực vật bậc thấp (rong, tảo, ) N ó tạo b i ế n đ ố i lớn hệ sinh thái nước, l m t h i ế u ô x y nước N g u y ê n n h â n h i ệ n tượng phú dưỡng c c nguồn thải c ó chứa N p R õ ràng, việc sử d ụ n g p h â n đ m p h n lân c ô n g nghiệp đ ã x ú c t i ế n q u trình phú dưỡng c Sử dụng phán tươi V i ệ t N a m , đặc biệt c c v ù n g n ô n g thôn m i ề n Bắc, tập q u n sử dụng phân bắc p h â n chuồng tươi vào việc canh tác đ ã c ó từ lâu đ i Chí tính riêng n i t h n h H N i , h n g n ă m lượng phân bắc thái k h o ả n g 550.000 tân, đ ó C n g ty V ệ sinh m ô i trường đ ả m bảo thu 1/3 số đ ó , số c ị n l i n n g d n c h u y ê n b ó n cho trồng, gây vệ sinh m ỹ quan t h n h p h ố Ở c c v ù n g n ô n g t h ô n phía Nam, đặc biệt v ù n g đ n g s ô n g Cửu Long, p h â n tươi coi nguồn thức ăn cho cá, p h â n bắc p h â n chuồng tươi đ ổ trực tiếp xuống ao h , m n g lạch, đ ể n u ô i c H i ệ n nay, tập q u n sử d ụ n g p h â n bắc tươi theo c c h ì n h thức: - 50% lượng p h â n bắc t r n tro bếp đ ế b ó n lót cho c â y trồng, 10% lượng phân bắc pha nước để tưới cho rau, hoa vấy cho lúa - 40 /r p h â n bắc t r n tro bếp cớng với vôi bớt, li k h o n g 10 - 14 n g y b ó n cho trồng r Cách b ó n p h â n tươi k i ể u n y g â y ó n h i ễ m sinh học n g h i ê m trọng cho m ô i trường đất, m ô i trường k h ô n g k h í nước T i v ù n g trồng rau M a i Dịch, T L i ê m , Hà N i , mật đ trứng giun đũa 27,4 con/lOOg 257 đất; trứng giun t ó c : 3,2 con/lOOg đất (Trần K h ắ c T h i , 1996) Treo đ i ề u tra cua V i ệ n T h ổ n h ỡ n g - N n g h ó a (1993 - 1994), t i m t số v ù n g trồng rau, n ô n g d â n c h ù y ế u sư dụng phân bắc tươi với l i ề u lượng k h o n g - rau c ó tới 360 E.coli; tấn/ha Do v ậ y Ì lít nước m n g m n s khu trồng giếng nước c ó n g cớng 20, c ò n đất t i 2.1071002 đát Chính t h ế đ i ề u tra sức k h ó e n g i trồng rau thường x u y ê n sử dụng p h â n bắc tươi thây có tới 60% sơ n g i c ó t i ế p xúc với p h â n bắc từ - 20 n ă m , 26,7% t i ế p x ú c 20 n ă m n g i c ó tới 53,3% số n g i đ i ề u tra c ó t r i ệ u chứng t h i ế u m u (nam 37.5%, nữ 62,5%); 60% sò n g i bị bệnh n g o i da (nam: 27,8%, nữ: 72,2%) n h i ê m đ ấ t h ó a c h t b o v ệ t h ự c v ậ t Trong nước bình q u â n từ n ă m 1976 - 1980 đ ã sử dụng h ó a chất b o vệ thực vật 5.100 t ấ n / n ã m : từ n ă m 1981 - 1985 bình q u n 3.920 t ấ n / n ã m Cao đ i ế m n ă m 1978 22.000 hóa chất bảo vệ thực vật ( H C B V T V ) Phạm Bình Q u y ề n (1995) tiến h n h đ i ề u tra tình hình sử dụng H C B V T V hai địa đ i ể m thuớc khu vực Gia L â m , ngoại thành H N i K ế t q u đ i ề u tra cho thấy, n ă m qua mớt k h ố i lượng lớn H C B V T V đ ã d ù n g sản xuất n ô n g nghiệp, trại rau Hữu Nghị (Gia L â m ) với diện tích đát canh tác 58 h n g n ă m sử dụng m t lượng thuốc lớn phun cho đồng ruớng T í n h bình q u â n n ă m 1989 sử dụng 36.7 kg thuốc c c loại cho Ì đất canh tác Đ â y mớt sỏ b o đớng Nhật Ban quy định ngưỡng đa k g / l h a đát canh tác T c đớng có h i cứa H C B V T V , đặc biệt với d lượng chất c ó tính đớc cao D D T ; Lindan; Monitor; Malathino, W o f a t o x Validacin m ó i trường đất, nước thực p h m m ô i đe dọa nguy h i ế m cho sức khỏe n g i Đ a sỏ H C B V T V p h â n hủy nước c h ậ m (từ - 24 t h n g ) , tạo d lượng đáng kế đất Trung bình c ó k h o n g 50% lượng thuốc trừ sâu phun đ ã rớt xuống đất l ỏ i v o chu trình đất - c â y - đ n g vật - n g i Theo Lichtenstei (1961) Ì n ă m sau k h i phun, D D T c ò n 80%, L i n d a n 60%, A l d r i n c ò n 20%; sau n ă m D D T c ò n 50%, A l d r i n c ò n 5% Theo m t số tác g i ả Clo hữu c t n t i trons đất từ - 15 n ă m , cacbonat từ Ì - n ă m Theo Wood\vell (1967), sau k h i phun thuốc trừ sâu cho Ì rừng c ị n tới 0,17 - 0,63 k g K ế t q u phân tích 17 m ẫ u đất đ ế xác định tồn d H C B V T V g m c h ù n g l o i D D T Metylparathion, Lindan, M o n i t o r c c m ẫ u đất trồng rau t h n h p h ố H N i cho thấy, có m ẫ u k h ô n g phát h i ệ n d lượng, c ò n 17 m ẫ u đ ề u c ó Ì chất, c h i ế m t ỷ l ệ 70% Trong đ ó m ẫ u (35%) c ó phát h i ệ n thấy D D T ( g m m ẫ u Thanh Trì, m ẫ u Đ n g A n h Ì m ẫ u Nam H n g ( Đ ỏ n g A n h ) ) vượt q u tiêu chuẩn cho p h é p , g â y ô n h i ễ m m ô i trường đất N ó n g dân trồng h n h T h u ậ n H ả i (cũ) phun thuốc trừ sâu 90 lần/vụ; xã V ĩ n h Long Bến Hái, Q u n g Trị đất bị ô n h i ễ m thuốc trừ sâu nặng, đ ế n khoai sọ trồng đất v ẫ n chứa 5,5mg D D T ; 0,25mg 666; , l m g W o f a t o x / k g khoai sọ ( N g u y ễ n Phước T n g 1999) Lượng H C B V T V t n d đất g â y h i cho c c v i sinh vật đất l m n h i ệ m vụ p h â n hủy chuyển h ó a chất hữu c t h n h chất k h o n g đ n g i ả n cần cho dinh d ỡ n g c â y trổng, t h ế gián tiếp tác đớng tiêu cực đ ế n c â y trồng •Đỗ Trọng Sự, 1996 n g h i ê n cứu ỏ n h i ễ m d i đất H C B V T V tầng: Holoxen (tầng n ô n g ) Pleistoxen (tầng sâu) H N i , nơi h i ệ n đ a n g sử d ụ n g t o n nguồn nước đất phục vụ cho nhu cầu ăn uống, sinh hoạt, c ô n g nghiệp đ ã cho thấy: - D D T c ó m ặ t nước d i đất v i h m lượng k h cao đ ế n cao, c ó 70% số m ẫ u đạt h n ịig/1 ( g i i hạn cho p h é p đ ố i v i nước ăn uống sinh hoạt Ì ụ.g/1) - H m lượng h ó a chất B V T V nước d i đất n ô n g cao h n t n g sâu Bảng 88 Hàm lượng HCBVT\ r nước đất Hàm lượng chất ng/l Tầng Lindan DDT DDE Tổng thuốc BVTV Tầng nông 0,82 7,0 0,90 8,40 Tầng sâu 0,62 6,2 0,70 7,90 Nước d i đất nơi t h n g x u y ê n canh tác rau xanh c ó h m lượng H C B V T V cao từ 1,3 1,8 lần so v i nơi c h u y ê n canh lúa H m lượng H C B V T V nước d i đất k h c tùy theo đặc đ i ể m canh tác Nước đất k h i ' vực t r n g lúa, rau m u c ó h m lượng H C B V T V cao t - l ầ n so với khu vực không trự trồng lúa, m u rau xanh Số l i ệ u đ i ề u tra N g u y ễ n D u y Trang, 1996 d lượng thuốc trừ sâu rau sản xuất đại trà h u y ệ n T L i ê m Thanh T r ì , H N i trình bày bảng sau: Bàng 89 Dư lượng thuốc sâu rau sán xuất đại trà ỚT Liêm Thanh Trì Hà Nội Dư lượng (mg/kg) Từ Liêm Thanh Trì Dư lượng cho phép FAO/WHO (mg/kg) Methylparathion 0,8 0,5 0,2 Methamidophos 0,2 1,2 1,0 Padan 0,3 0,2 0,2 Methylparathion 0,26 0,26 0,2 Methamidophos 0,26 0,4 0,2 Padan 0,60 - 0,5 Loại rau, loại thuốc Bắp cải Đậu ăn Nguồn: Nguyễn Duy Trang, ỉ996 Số l i ệ u bảng cho thấy, 100% số m ẫ u rau bắp cải c ó d lượng thuốc trừ sâu, đ ó mẫu vượt tiêu chuẩn cho p h é p C ò n đ ậ u ăn hạt 100% sỏ m ẫ u c ó d lượng vượt tiêu chuẩn cho p h é p Bùi Sỹ Doanh, 1995 k h i đ i ề u tra p h â n tích m ẫ u rau c c chợ Hà N i c c hợp tác xã quanh H N i cho thấy, tuyệt đ i đa sỏ loại rau đ ề u c ó d lượng thuốc trừ sâu nhiều m ẫ u vượt q u tiêu chuẩn cho p h é p F A O / W H O V a qua Chi cục Bảo vệ thực vật H N i t i ế n h n h đ i ề u tra cho t h â y : 86% h n ô n g dân d ù n g thuốc c ấ m sử dụng rau, c h è , dược l i ệ u ; 53,66% số đ ó phun q u nồng đ , cá biệt c ó 5,16% số h n n g nồng đ lên l ầ n ; 77% số h n ô n g d â n k h ô n g t u â n thủ 259 việc thu hái sản phẩm c c h ly 10 n g y sau phun h ó a chất, b ó n p h â n (Vì m i trường nơng t h ô n , Hà N i M i - 25/9/1997) - Trong đất, thuốc thường gây hai cho c c lồi c ó ích k h n g p h ả i đ ố i tượng p h ò n g trừ, làm g i ả m hoạt tính sinh học c ù a đ ấ t , l m cho đất d ẻ bị t h o i h ó a , g i m đ phì n h i ê u - M t vấn đ ề k h c m ô i trường c c loài t h i ê n địch sâu h i bị chết k h i tiếp xúc với H C B V T V K ế t q u ả n g i n ô n g d â n l i phải đ n g đ ầ u v i nạn dịch m i m v ố n dĩ trước c h ú n g k h ô n g vấn đ ề phải quan t â m - Trong phân Đ Á P c ó 20 - 30mg Cd/kg P O (Agrochemicals News in brief 1/1991) s - Trong chiến tranh x â m lược V i ệ t Nam đ ế quốc M ỹ (1962 - 1974) đ ã r ả i xuống miền Nam nước ta 72 t r i ệ u lít chất đớc m u da cam ( d i o x i n C H C ) , t h ứ n g h i ê m chất siêu 4 - da cam (super - orange) chất làm kiệt quệ đất (Soil Sterilants); 30.101 k m : (tức 16,5% đất m i ề n Nam) bị n h i ễ m đ c , h ú y diệt 19% d i ệ n tích rừng ( V i ệ n N g h i ê n cứu H ị a Bình Stochkholm -1982, C h n g trình - ) Ổ n h i ễ m k i m l o i n ặ n g Sự phát t r i ể n c ô n g nghiệp, mạng lưới giao t h ô n g đ thị h ó a l m nảy sinh vấn đề thoái hóa đất - T h o i h ó a lý học bao g m : sạt l đất, làm chai cứng phá v ỡ cấu trúc c c hoạt đớng xây dựng, khai hoang - Thối h ó a h ó a học bao g m c c hoạt đ n g thải bỏ c c chất dạng r ắ n , dạng l ỏ n g dạng đọng axit từ k h í q u y ể n Theo Bridges (1991) c ó nguồn g â y đớc c h ú y ế u cho đất hoạt đ n g c ô n g nghiệp thị hóa là: xây dựng v i c c chất t h ả i c ó tính phá hủy đất; vật l i ệ u c h ế b i ế n k i m l o i ; phát thải n h m y nhiệt đ i ệ n , giao t h ô n g c c chất t h ả i h ó a học, hữu Do đ ó nước Anh, xứ Wales m t số v ù n g M ỹ , hệ thống p h â n l o i đ ấ t , n g i ta đ ã x ế p riêng thành n h ó m đất " n h â n tạo" đ ể đặc trưng cho t n t i c c chất đ c đất N h c h ú n g ta biết, k h o n g 70 - 80% c c n g u y ê n t ố k i m l o i nặng nước t h ả i lắng đ ọ n g xuống bùn đường c ù a n ó N h n g nhiều nước, kể V i ệ t N a m , việc sử d ụ n g b ù n thải bón ruớng trớ thành tập q u n p h ổ b i ế n Do đ ó d ẫ n đ ế n ô n h i ễ m đất bời k i m l o i nặng nẩy sinh vấn đề k i n h t ế sức khỏe cớng đ n g Các n g h i ê n cứu ó n h i ễ m k i m l o i nặng c ò n hạn c h ế k ế t q u ả n g h i ê n cứu trình bàv sau đ â y chủ y ế u v ù n g đ n g s ô n g H n g ( Đ B S H ) Đ â y v ù n g k i n h t ế trọng đ i ể m nước Sự phát t r i ể n k i n h t ế v ù n g Đ B S H chủ y ế u dựa sản xuất n ô n g nghiệp, c ô n g nghiệp dịch vụ Những hoạt đ n g sản xuất n y tác đ n g đ ế n m ô i trường đất toàn v ù n g Đặc biệt việc x lý nước t h ả i , k h í t h ả i từ c c x í nghiệp, n h m y , giao t h ô n g c h a quan tam đ ú n g mức đ ã g â y ảnh hường chất lượng nước tác h i x ấ u đ ế n m ô i trường c ù a v ù n g Đ n g s ô n g H n g n h ì n chung c h a c ó b i ế u h i ệ n ô n h i ễ m k i m l o i nặng N h n g hoạt đớng c ô n g nghiệp n h H N i c ó 318 c sở c ô n g n g h i ệ p quốc doanh, trung ương quản lý 191 xí nghiệp, H N i quản lý 126 sớ V i k h o n g 20 n g n h chủ y ế u n h c khí hóa chất, dệt n h u m , da, thực p h m phần lớn n h m y x â y d ự n g 30 - 40 n ă m hầu hết 260 c c n h m y n y k h n g c ó c ó n h n g x lý chất thải k h ô n g triệt đ ể d ẫ n đ ế n l m ô n h i ễ m nước đất khu vực xung quanh nhà m y K ế t q u ả p h â n tích h m lượng c c k i m loại nặng ( Z n , Cu Pb Cd) c ù a N g u y ễ n X u â n T h n h (1997) 25 m ẫ u đ ấ t h u y ệ n ngoại t h n h H N i số l i ệ u cho thấy: - H m lượng k ẽ m c c m ẫ u đất biến đ n g lớn từ 5,48 ppm ( m ẫ u 39 - U y N ỗ ) đ ế n 2540,71 ppm ( m ẫ u b ù n s ô n g T ô L ị c h ) , h m lượng k ẽ m k h cao đất chịu nước thải nhà m y p h â n lân V ã n Đ i ê n K h o n g dao đ n g k é m 450 l ầ n Trong 25 m ẫ u đất theo tiêu chuẩn V i ệ t N a m c ó m ẫ u bị n h i ễ m k ẽ m , c h i ế m 12% - H m lượng Cu c c m ẫ u đất b i ế n đ n g từ 2,987 ppm đ ế n 84,70 ppm, h n k é m 28 l ầ n H m lượng trung b ì n h đất 20 - 25 ppm Theo tiêu chuẩn V i ệ t N a m m ẫ u đất gần khu cống t h ả i h ó a chất Đ ứ c Giang bị n h i ễ m đớc đ n g (Cu = 84,70ppm; p H = 5,41) Đ ấ t ruớng rau thuớc khu vực v n q u ả T L i ê m c ó h m lượng Cu 70.42 ppm, p H = 5,70 gần sát n g ỡ n g ỏ nhiễm - H m lượng chì b i ế n đ n g từ 0,194 đ ế n 21,93 ppm, k é m k h o n g 120 lần Dọc theo quốc l 5, quanh N h m y H ó a chất Đức Giang, đất làm ruớng c ó nước thải N h máy P h â n lân V ă n Đ i ể n b ù n cặn s ô n g T Lịch c ó h m lượng Pb cao h n , c c giá trị t n g ứng là: 21.12 ppm; 14,48 ppm 7,73 ppm - H m lượng Cd c c m ẫ u phân tích nằm g i i hạn từ 0.077ppm đ ế n 11.12ppm k é m 120 l ầ n Theo tiêu chuẩn M ỹ m ẫ u bùn s ô n g T ô L ị c h , ruớng phải chịu thải phân lân V ã n Đ i ể n , r u n g rau khu h ó a chất Đức Giang, ruớng Gia T h ụ y gần sân bay Gia L â m có h m lượng Cd t n g ứng 1,21; 1,33; 3,63; 11,12 ppm C c m ẫ u n y bị ỏ n h i ễ m Cd, c h i ế m 16% M t tác đ n g x ấ u đ ế n m ô i trường đất nước ảnh h n g c c hoạt đớng làm nghề thủ c ô n g sử d ụ n g c c k i m l o i nặng K ế t q u ả khảo sát t h n g 1/1997 t i xã Chỉ Đạo - V ă n M ỗ - H n g Y ê n cho thấy l n g nghề n y trước c ó nghề phụ đ ú c đ n g , từ n ă m 1985 đ ế n đ ã c h u y ể n sang nghề n u , tái c h ế chì N g h ề n y đ ã phát t r i ể n m n h m ẽ vào n ă m 1986 v ẫ n c ị n trì cho đ ế n n g y V o n ă m 1989 - 1990 m ỗ i t h n g trung bình tái c h ế 300 chì t h n h phẩm, h i ệ n m ỗ i t h n g tái c h ế trung b ì n h 100 120 M ặ c d ù nơi nấu c h ì c c h xa n g i d â n n h n g bệnh thường gặp đ â y bệnh p h ổ i , x m da, m ù a n ó n g trẻ bị sốt cao, thường hay co giật, Đất nước địa p h n g c ó biếu ó n h i ễ m c h ì H m lượng chì d i đ n g (chiết H N O , Ì N , tỷ l ệ đất dung dịch chiết rút là: 1:10, lắc Ì g i ) , m ẫ u b ù n ao đ ự n g nước thải ắc quy c ó h m lượng cao 2166,00 ppm, m ẫ u đất c c r u n g trồng lúa đ ề u c ó h m lượng chì cao: đất lúa Ì 387,60 ppm, đất lúa 125,00 ppm, đất lúa 2911,40 ppm Đ ố i với đát, h m lượng chì cao h n 100 ppm đất đ ã bị ô n h i ễ m c h ì V i ệ c nấu, tái c h ế c h ì k h n g ảnh h n g x ấ u đ ế n m ô i trường đất m c ò n ảnh h n g xấu đ ế n chất lượng nước khu vực Theo tiêu chuẩn V i ệ t N a m c ó số m ẫ u nước p h â n tích chì đ ề u vượt q u giới hạn cho p h é p d ù n g cho nước sinh hoạt (0,05 mg) c h i ế m 77,78 /r, n h trừ hai m u giếng khoan, r tất cá loại nước bề m ặ t đ ề u c ó h m lượng chì vượt q u n g ỡ n g n y sô m ẫ u nước 261 phân tích vượt q u giá trị giới han d ù n g cho mục đích k h c (0.1 mg/1) H m Ì ươnạ đồng cadimi chưa ánh hướng xấu đ ế n chát lượng nước Theo Bớ Khoa học C ô n g nghệ Mịi trường nước ta việc khai thác thiếc Cà Ná đá quy Q u ỳ C h â u , nước p h ế thái c c xí nghiệp d ó tàn phá h n y n g n liecta dát tràn gáy ó n h i ễ m nước s ô n g Dinh mớt chiêu dài 50 k i n Q u n g Nam vào n ă m 19 )2 - I v3 mớt so đơn \ Ị kinh doanh tu nhan đ ã khai thác x àng c sa k h o n " huyện Núi T h n h TÍCH Phước Phước Sơn Nơi cong nghệ sử dụng xianua thúy ngán dã gây ỏ n h i ễ m nặng né đát vu n g u ô i ! nước vù nu d ó C c m â u đất sau xứ lý hóa học de tách vàng có h m lượn é \ictiuu 3.2 - 656 mg/kg, nước thái c ó h m lượng xianua - mg/1 ( ) n h i ê m c h t dọc h ó a học Theo t h n g kê cua c h í n h phu M ỹ , gần 50% diện tích rừng đất canh lác m i ề n Nam V i ệ t Nam bị rai chát đớc h ó a học từ Ì lấn trớ lên M ỹ sứ dụng 72 t r i ệ u lít chất diệt c ó làm trụi cây, đ ó chất đớc m u da cam c ó chứa d i o x i n 60%, chất t r n g c h i ế m 13% chất xanh c h i ế m 27 /f, hủy diệt h n g triệu hecta rừng đất trồng trọt, n h i ễ m đ c nhiều nguồn nước, r gây tổn hại n g h i ê m trọng số lượng chủng loại sinh vật c h ế đ t h ú y vãn d ò n g c h y , đặc biệt gày hậu q u lâu dài vẻ sức khoe n g i V I PHƯƠNG H I Ớ N C P H Ò M Ỉ CHỎNG Ỏ N H I Ễ M ĐÁT M u ố n p h ị n g c h n g ỏ n h i ê m đất cần tiến h n h mặt sau: Đ i ê u t r a p h n t í c h đ t T r i ể n khai đ i ề u tra p h â n tích đất bị ỏ n h i ê m Định tiêu chuẩn đ n h giá ỏ n h i ễ m Đ ó mớt nhũng c ô n g tác c bán đ n h giá đát p h ò n g ngừa phát sinh phát t r i ể n ó n h i ễ m đất ĐÍCH tra ó n h i ễ m đất tìm hiếu trạng thái ỏ n h i ễ m đ n h giá mức đ ỏ n h i ễ m H i ệ n người ta láy "trị sô b n " làm tiêu chuẩn đ n h s i C ă n v o h m lượng bình q u â n cùa hợp chất n g u y ê n tô đớc h i đất vượt q u "trị sỏ c b n " đ ể đ n h giá Đ n h giá chất lượng đất k h â u quan trọng c ô n g tác bảo vệ m ó i trường Cần lấy m ẫ u đất định k ỳ đất đặt m y đ o tự đ n g khu vực đ i d i ệ n P h n tích lý h ó a sinh tính đất đê theo dõi đớng thái biến đ ổ i qui luật n h i ê m từ đ ổ tính tốn số lượng tồn lưu chát ỏ n h i ễ m tron í! dát d ự kiên trạng thái ỏ n h i ê m xu thê biên hóa c ù a c h ú n g , từ đ ó nêu biện pháp p h ị n g trị L o i b ó n g u n g y ỏ n h i ê m Trong xí nghiệp, n h m y , h ẩ m m ỏ cán n g h i ê n cứu c ò n g nghệ k h é p kín, k h n g sản xuất sán xuất chất đ c Những chát thái loại cần tìm c c h x lý thu h ổ i đ ế biên "phế" thành " b ã o " H i ệ n ỏ n h i ễ m đất chủ yêu bát li "Uẩn từ n h m y nước c ò n g t h n h phố bới lúc tưới nước cho trồng cần phai cán thận, trước lúc d ù n g cần p h â n tích t h n h p h n đớc hại nồng đ cứa c h ú n g , k h ô n g đạt tiêu chuẩn nước tưới phái tìm c c h cai tạo tìm nguồn nước k h c Cán chọn d ù n g loại n n g dược c ó h i ệ u lực cao n h n g đớc, t ổ n lưu dát H i ệ n phái tạm d ù n g mớt số n ò n g dược tổn lưu nhiêu n h Clo hữu cơ, c h ế p h m k i m loại nặng 262 cần khống c h ế p h m v i sử dụng, lượng d ù n g sỏ lần d ù n g M t hướng m i hạn c h ê ỏùnỉ thuốc g y ó n h i ễ m cầu m rớng p h n g p h p sinh vật p h ò n g trừ k ế t hợp v i p h n g pháp k h c ( p h ò n g trừ tổng hợp) L m h ó a đ n g r u n g D ù n g vôi m u ố i photphat k i ể m đ ế k h chua c h u y ế n phần lớn n g u y ê n t ố k i m l o i nặn£ sang hợp chát k h ó tan t đ ó l m g i ả m nồng đ c h ú n g dung dịch - T i ê u nước v ù n g t r ũ n g , đ i ề u tiết Eh đất làm cho m t số n g u y ê n t ố k i m loại nặng c h u y ê n sang dạng k h ó tan L u â n canh lúa m u c ó t h ể xúc t i ế n p h â n h ú y D D T - Cải t h i ệ n t h n h phần c g i i đất, tăng cường b ó n p h â n hữu Đ ố i v i đất cát cần nâng cao tính đ ệ m k h ả n ă n g hấp phụ đ ế hút cation k i m loại n ô n g dược - Á p d ụ n g b i ệ n p h p tổng hợp n n g cao đ m u m ỡ đ ấ t tạo đ i ề u k i ệ n cho v i sinh vại hoạt đ n g p h â n hủy c c n ô n g dược t n lưu đất Đ ổ i đ ấ t , l ậ t đ ấ t K h i đất bị ô n h i ễ m nặng ( n h Cd) c ó t h ế p dụng biện p h p đ ổ i đ ấ t , lật đất Ư u đ i ế m c c h c ả i tạo t r i ệ t đ ể n h n g k h ó thực h i ệ n d i ệ n tích rớng T h a y c â y t r n g v l ợ i d ụ n g h ấ p t h u sinh v ậ t N ế u đất bị ô n h i ễ m n ặ n g n ê n thay c â y l n g thực, ăn c â y hoa, c â y cảnh lấy g ỗ N ế u đất trồng c ỏ c h ă n n u i n ê n thu hoạch vào thời gian h m lượng chất đớc t h p Ngoài c ó t h ể trồng n h ữ n g c â y k h ô n g d ù n g đê ăn m c ó khả n ă n g hút m n h c c chất c ó chứa n g u y ê n tô k i m l o i n ặ n g V í d ụ : N ê u trồng lúa nước đất ô n h i ễ m 10% Cd phái 350 n ă m m i hút hết C d, n ế u trồng lúa n n g (lúa trồng cạn) 30 n ă m , n h n g c ó c â y n ă m hút hết Gần đ â y n g i ta thấy c ó t h ế l ợ i dụng vi sinh vật đ ể chống ô n h i ễ m V í d ụ : C c n h khoa học phát h i ệ n m t loài vi khuẩn c h u y ê n ăn D D T , cần n u ô i cấy thật n h i ề u v i khuẩn có t h ể l o i hết D D T t h ế g i i Đ ế chống ô n h i ễ m dầu m ỏ , n g i ta đ ã tìm mớt lồi vi sinh vật t h í c h ă n dầu m ỏ , sau k h i ăn, c h ú n g p h â n g i ả i dầu m ỏ t h n h c o , H làm m ỏ i trường Phenol m t chất đ c h i cho n g i M t số vỉ sinh vật c ó t h ể p h â n g i ả i phenol t h n h C H C ó lồi trực k h u ẩ n nha b o c ó t h ế b i ế n phenol t h n h axit acetic đ ể l m thức ăn cho thân P h i g i o d ụ c b ổ i d ỡ n g cho t o n d â n , đặc biệt c c n h sản xuất kinh doanh c ó k i ế n thức m i trường sinh thái học, tuyệt đ ố i tuân thú luật m ô i trường đ ã N h nước ban h n h Đ ố i với c c c sớ sản xuất h i ệ n c ó cần p dụng c c biện p h p tái sử dụng đ ế g i m ỏ n h i ễ m hạ giá t h n h , x lý chất thái, thay đ ố i quy trình cổng nghệ Đ n g thời phải x lý n g h i ê m khắc trường hợp vi phạm luật môi trường 263 TÀI LIỆU T H A M K H Ả O Phạm Gia T u , Cao L i ê m , N g u y ề n M i , Thổ nhưỡng Nới đại cương - N X B N ỏ n t h ô n Hà 1972 Cao L i ê m N g u y ễ n M i , L é V ã n Thượng Thổ nhưỡng học - X X B N ó n g t h ô n - H N i 1975 Trán Đức Dục H o n g V ă n C ó n g L ẽ Thanh B n Thổ nhưỡng Nới- học N X B N ó n g nghiệp - Hà 1992 Lê V ă n T i ề m - T r ầ n C ó n g T u Plìủiì tích dát tị cày trồng N h xuất ban N ó n g nghiệp Hà N i , 1983 Lê V ã n Khoa N g u y ễ n X u â n Cự Lê Đức T r ầ n K h c H i ệ p T r ầ n c ẩ m V â n Đất Mói trường - N X B G i o dục- 2000 H i Khoa học Đ ấ t V i ệ t N a m Chú giãi kèm theo Ban đỏ đất Việt Nam ƯNESCO Ì triệu theo FAO - N X B N ô n g n g h i ệ p - H N i - 1996 H i Khoa học Đ ấ t V i ệ t N a m Đất Việt Nam Chu T ổ T n g T h ổ n h ỡ n g học - N X B N ô n g nghiệp Bắc K i n h - 1983 Kanrichep Thổ nhưỡng 10 Huggla Thố nhưỡng N X B N ó n g n g h i ệ p - H N i - 2000 học - N X B Bóng lúa Mascova - 1988 học - V i ệ n hàn l ả m khoa học Ba Lan - 1978 11 Ban biên tập Bản đ đất V i ệ t Nam - Hà N i - 1976 12 Cao L i ê m , Đ o C h â u T h u Tú N g Báo cáo phán vùng sinh thái nông nghiệp vùng đóng sóng Hồng - Đ ể tài cấp N h nước m ã số 2D-02-02 1987-1990 13 Cao L i ê m , Trần Đức V i ê n Sinh thái nông nghiệp bào vệ mói trường - N X B Đ a i hoe giáo dục c h u y ê n nghiệp- H N i - 1990 14 Trần A n Phong B m ô n T h ố n h ỡ n g V i ệ n Quy hoạch T h i ế t k ế X ô n g nghiệp - Những lý luận bán vé hệ thống phân loại đất FAO - UNESCO - H N i 12/1990 15 Đ o Châu Thu T h n h Đ ặ n g Tú Một số kết qua điểu tra đái phù sa đóng bang sóng Hóng năm qua - T h õ n g tin K H K T Đ H N N I số 1/1994 16 N g u y ễ n V ã n B Phản phán hóa học sản xuất lương thực ế Việt Nam Hội thào xẻ sử bón cán đối để tăng nũng suất trổng cài thiện mơi trường Thố nhưỡng nóng hóa Huế - loi ì FADỈNAP dụng - Viện li1995 17 T ô n Thất C h i ế u Phán loại đất bàn đổ đất Việt Nam tỷ lệ ỉ li.000.000 T p c h í Khoa hoe đất H ỏ i Khoa học Đất V i ệ t N a m số 7/1996 18 Đ o n V ã n Cung Phương Việt Nam pháp phún tích hóa hoe đất phù hợp VỚI diều kiện nhiệt dời Y ế u t ố dinh dưỡng han c h ế suất chiến lược quan lý dinh d ỡ n g trồng N h xuất N ò n g nghiệp Hà N i 1995 264 ấm 19 N g u y ễ n Đ ứ c Q u í v c n g t c viên Các biện pháp tạo thám canh lúa vùng đất trũng ngoại thành Hà Nội - T r n g Đ H N N I - H N i - 1987-1990 20 H i Khoa học Đ ấ t V i ệ t N a m Thủ tục phân tích đất - Chu Đ ì n h L m dịch từ n g u y ê n ban t i ế n g A n h ISRIC: International Soil R e í e r e n c e and I n í o r m a t i o n C enter.PO.BOX 353 6700 A I Wag aningen the Netherland, 1986) 21 T ậ p t h ế c n b B m ô n Canh t c T r n g Đ H N N ì - H N i - Mơ hình sứ dụng hợp lý đ ấ t chua mặn Hởi Phòng - B o c o khoa học 1990 22 N g u y ề n M i , Đ ổ B n g , Cao L i ê m Đ o C h â u T h u Giáo trình thực tập thổ nhưỡng Nhà xuất N ô n g n g h i ệ p H N i , 1979 23 T r ầ n Đ ứ c V i ê n Mó hình sử dụng hợp lý vùng dốt trũng - Báo c o khoa học 1990 24 ì J K i m m o Số liệu phân tích đất đẽ quản lý môi trường H i t h o sử dụng p h â n b ó n cân đ ô i đ ê t ă n g n ă n g suất c â y trổng thiện m ỏ i trường F A D I N A P - V i ệ n T h ổ n h ỡ n g n ô n g h ó a H u ê - 10/11/1995 25 V i ệ n Q u y hoạch t h i ế t k ế B N ô n g nghiệp Đánh giá đất vùng đồng sông Hồng - Báo c o khoa học 1993 26 Phan Liêu Đ ấ t cát b i ể n nhiệt đ i m Hà N i N X B Khoa học k ỹ thuật, 1987 27 V i ệ n Q U Y hoạch t h i ế t k ế B N ô n g nghiệp Thong vũng đồng sơng Hồng kê diện tích đất tinh chất dát trũng - Báo c o khoa học c h n g trình đ n g s ô n g H n g - 1994 28 N g u y ễ n Đ ì n h M n h Bài giảng Phán tích thổ nhưỡng - Nơng hỏa T i l i ệ u giảng d y sau đ i học T r n g Đ i học N ô n g n g h i ệ p ì - H N i , 1994 29 nhiễm môi trường 30 Tạp chí nghiên - số 12 (70) - 1993, B Khoa học c ô n g nghệ M ỏ i trường cứu đất phân- 31 Các Tạp chí Khoa T ậ p Ì, 2, 3, 4, 5, - N X B Khoa học k ỹ thuật H N i học Đất - c c số đ ã xuất b ả n - N X B N ô n g n g h i ệ p - H N i 32 N g u y ễ n M i Một số đặc tính đất lúa nước - B o c o K H K T n ô n g nghiệp N X B N ô n g nghiệp H N i - 1980 33 Nvle c Brady The nature and properties 34 Appỉication 1987 I R R I 35 Soi! science- o/soil physic ()f soi!- 9th Editon Co Inc New Y o r k - 1985 A u s t r a l i a 1993 36 Gantier L E S O L Traite de pedoỉogic agricole et ses caracteristÙỊue 37 H.C.Buckman & N c Brady The nature and properties 38 F A O - U N E S C O - Soi! móp vỉ the world Rome - 1990 Hachtle editon 1973 of soi! ƯSA - 1990 39 Keys to Soil T a x o n o m y - United States Department o f Agriculture N i n t h E d i t i o n , 2003 40 Soil T a x o n o m y - United States Department o f Agriculture ( U S D A ) Second E d i t i o n , 1999 265 MỤC LỤC Lời nối đầu Bài mở đáu Chương C Á C K H O Ả N G V Ậ T VÀ ĐÁ H Ì N H T H À N H Đ Á T A KHỐNG VẬT ì Khái n i ệ m l i Những đặc trưng d ù n g đ ể g i m định k h o n g U I Phản loại k h o n g vật : 11 K h o n g vật n g u y ê n sinh 11 K h o n g vật t h ứ sinh 15 B CÁC LOẠI ĐÁ M Ẹ 16 ì Khái n i ệ m chung đ 16 l i Phân loại đá 17 Ì Đ macma 17 Đ t r ầ m tích 19 Đ biến chất 23 Chương P H O N G H Ó A ĐÁ VÀ Q U A T R Ì N H H Ì N H T H À N H Đ Ấ T A PHONG HĨA ĐA 25 ì Khái n i ệ m p h â n loại 25 l i Sản p h m phong h ó a , vỏ phong h ó a 27 I U V ó phong h ó a 28 B Q TRÌNH HÌNH THÀNH ĐẤT 29 ì K h i n i ệ m chung h ì n h t h n h đất 29 l i Các y ế u tơ h ì n h t h n h đất 29 c HÌNH THÁI ĐẤT 32 Chương CHẤT HỮU CỦA ĐÁT 266 ì Khái n i ệ m , thành phần nguồn gốc chất hữu c c ù a đất 37 l i Q u trình biến h ó a chất hữu c đất 37 Q u trình k h o n g h ó a chất hữu c 38 Q u trình m ù n h ó a chất hữu c đất 40 I I I Vai trò chất hữu c m ù n đ ố i với đất c â y 47 I V Chỉ tiêu đ n h giá số lượng chất lượng chất hữu c m ù n đất 48 V Biện p h p báo vệ n â n g cao chất hữu c m ù n đất 48 V I M ù n đất V i ệ t Nam 49 Chương T H À N H P H Ầ N H Ó A H Ọ C Đ Á T VÀ C H Ấ T D I N H D Ư Ỡ N G Đ ố i V Ớ I C Â Y A THÀNH PHẦN HÓA HỌC ĐẤT 51 B KHÁI NIỆM VỀ CHẤT DINH DƯỠNG TRONG ĐẤT Đ ố i VỚI CÂY 58 Chương KEO ĐẤT VÀ KHÁ NĂNG HẤP PHỤ CỦA ĐÁT A KEO ĐẤT 59 ì Khái niệm 59 l i Cấu tạo hạt keo đất 59 IU Tính chất keo đất 61 IV Phân loại keo đất 63 B KHẢ NÀNG HẤP PHỤ CỦA ĐẤT 70 ì Khái niệm 70 l i Các dạng hấp phụ đất 70 L- Hấp phụ sinh học 70 2- Hấp phụ học 70 Hấp phụ lý học 71 Hấp phụ hóa học 72 Hấp phụ lý hóa học 72 IU Khả hấp phụ đất đ ố i với đớ phì đất chế đớ bón phân 80 Chương DUNG DỊCH ĐẤT ì Thành phần nguồn gốc dung dịch đất 81 l i Vai trò dung dịch đất 81 HI Đặc tính dung dịch đất 82 Phán ứng dung dịch đất 82 Tính đệm hay phản ứng đệm đất 93 Phán ứng oxyhóa - khử đất 95 Chương THÀNH PHÂN GIỚI CỦA ĐÁT ì Khái niệm cấp hạt giới thành phần giới đất 99 l i Phân chia cấp hạt 99 IU Thành phần đặc tính cùa cấp hạt 100 I V Phán loại đất theo thành phần giới loi V Ý nghĩa việc xác định thành phần giới đất 104 V I Tính chất loại đất có thành phần giới khác biện pháp cải tạo 104 Chương KẾT CÂU ĐẤT ì Khái niệm chung ve kết cấu đất 106 l i Các loại hạt kết đất 106 III Sự hình thành hạt kết đất 107 IV N h ữ n g n g u y ê n nhân làm đất kết cấu 109 267 í V Vai trò cùa kết cấu đất đ ố i với đất V I Biện pháp trì cai thiên kết cấu đất _ 109 Ì lo Chương MỘT số TÍNH CHÁT VẬT LÝ VÀ LÝ CỦA ĐẤT ì Ty trọng đất 112 l i Dung trọng đất 114 HI Đớ xốp đất 114 IV Tính liên kết đất 115 V Tính dính đất 116 V I Tính dẻo đất 117 VU Tính trương tính co đất 118 V U I Lực ma sát 119 IX Sức cán cùa đất 119 Chương 10 NƯỚC, KHƠNG KHÍ VÀ NHIỆT TRONG ĐẤT A NƯỚC TRONG ĐẤT 121 ì Vai trị nước đất 121 l i Các dạng nước đất đặc điểm chúng 122 NI đớ ẩm đất cách biêu thị trị số đớ ấm đất 126 IV Các số nước đất 128 V Sự bốc nước đất 130 V I Sự thấm nước đất 130 V U Cân nước đất 131 V U I Cách tính trữ lượng nước đất 133 B KHỐNG KHÍ TRONG ĐẤT 134 ì Vai trị khơng khí đất 134 l i Thành phần hàm lượng khơng khí đất 134 III, Tính thịng khí đất 135 IV Biện pháp điều tiết khơng khí đất 136 c NHIỆT TRONG ĐẤT 136 ì Nguồn nhiệt đất vai trị cùa 136 l i Đạc tính nhiệt đất 136 III Cân nhiệt cùa đất 138 IV Điều hòa nhiệt đất 139 Chương li ĐỘ PHÌ NHIÊU (ỦA ĐẤT 268 ì Khái niệm đớ phì nhiêu cua đất 14] l i Quan niệm cùa Các Mác đớ phì nhiêu đất 141 III Các điều kiện đớ phì nhiêu đất 1_P IV Đánh giá đớ phì nhiêu đất 143 V Biện pháp tăng đớ phì nhiêu đất 144 Chương 12 P H Â N L O Ạ I Đ Á T ì- Khái niệm, mục đích u câu cùa phân loại đát 145 l i Mớt số hệ thống phân loại đất giới 145 Ì) Phân loại đất theo trường phái phát sinh học 145 2) Phán loại đất cua M ỹ (Soil Taxonomy) 148 3) Phân loại đất FAO-UNESCO 150 HI Phân loại đất Việt Nam 155 Chương 13 ĐẤT VÙNG Đổi NÚI VIỆT NAM A ĐIỀU KIỆN HÌNH THÀNH ĐẤT Đ i NÚI VIỆT NAM 163 B QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH ĐẤT Đ i NÚI VIỆT NAM 165 c MỘT SỐ LOẠI ĐẤT VỪNG Đ i NÚI Ở NƯỚC TA 167 ì Nhóm đất đá bọt (RK) - Andosols (AN) 168 l i Nhóm đất đen (R) - Luvisols ( L V ) 169 I I I Nhóm đất náu ( X K ) - Lixisols ( L X ) 171 IV Nhóm đất tích vơi ( V ) - Calcisols ( C U 173 V Nhóm đất có tầng sét loang l ố - Ký hiệu là: L - Plinthosols - (PT) 174 V I Nhóm đất Podzolic - Ký hiệu là: o - Podzoluvisols - (PD) 175 VU Nhóm đất xám ( X ) - Acrisols (ÁC) 176 VUI Nhóm đất nâu tím - Ký hiệu là: B - Nitisolds - (NT) 186 IX Nhóm đất đỏ (F) - Ferralsols (FR) 186 X Nhóm đất mùn alit núi cao (A) - Alisols ( A L ) 191 X I Nhóm đất xói mòn mạnh trơ sỏi đá (E) - Leptosols (LP) 193 XU Nhóm đất nhân tác - Ký hiệu là: N - Anthrosols - (ÁT) 194 XIU Nhóm đất đá tơi - Ký hiệu là: Đ T - Regosols - (RO) 194 Chương 14 ĐẤT VÙNG ĐỔNG BẰNG VIỆT NAM ì Sự hình thành phân bố 196 l i Mó ta loại đất đồng băng Việt Nam 201 Nhóm đất cát - Ký hiệu là: c - Arenosol - AR 201 Nhóm đất mặn ( M ) Salic Pluvisols (FLS) Solonchaks (SO 206 Nhóm đất phèn (đất chua mặn) 213 Nhóm đất phù sa (P) - Fluvisols (FL) 219 Nhóm đất giây - Ký hiệu là: GL - Gleysols - GL 223 Nhóm đất than bùn - Ký hiệu là: T - Histosols - HS 227 Chương 15 ĐẤT LÚA NƯỚC ì Tinh hình chung đất lúa nước giới Việt Nam 229 l i Mớt số đặc tính đất lúa nước 229 269 Hình thái phau diện đất lúa nước 229 Mớt số tính chất đất lúa nước 231 NI Đánh giá mớt đất lúa tốt, cho suất cao ổn định 236 Chương 16 XĨI MỊN ĐÁT ì Mục đích ý nghĩa việc nghiên cứu xói mịn đất 237 l i Khái niệm tác hại xói mịn đất 237 IU Các loại xói mịn đất 239 IV Những yếu tổ ảnh hướng đến xói mịn đất 241 V Các biện pháp chóng xói mịn đất 244 Chương 17 NHIỄM ĐÁT ì Khái niệm ỏ nhiễm đất 247 l i Nguồn gây ỏ nhiễm 248 IU Mớt số nguyên tố gãy đớc hại biến hóa chúng đất 249 IV Nông dược tồn lưu đất biến hóa chúng 252 V Tinh hình ó nhiễm đất Việt Nam 254 V I Phương hướng phịng chống nhiễm đất 262 Tài liệu tham khảo 264 270 í G I A O T R Ì N H T H Ổ N H Ư Ơ N G H Ọ C I N L Ê T H A N H H Ỏ N ( l ụ n trách nhiêm xuất hàn NGUYÊN CAO DOANH BÍCH tạp, sứa hàn in PHẠM r i I AN 11 T H Ủ Y Phụ n ách han thào NGUY A N BÍCH PHƯỢNG H: le hiu ì ĩ li li' In 525 ban kho ) X 27 em Xí nghiệp in Thựơnn mai ( Dáng ký K I Ỉ X B sò 08-2006/CXB/636-223/NN Cục x u cấp ngày Ì 5/12/2005 In song nớp lưu chiêu tháng 6/2006 271