Bài 24: VAI TRÒ CỦA NƯỚC VÀ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI CƠ THỂ SINH VẬT A TRẮC NGHIỆM: Khoanh tròn chữ đứng trước câu trả lời nhất: Câu (NB) Vai trò quan trọng nước thể sống là: A Tất sinh vật cần nước để hòa tan chất tế bào B Tất sinh vật cần nước làm nguồn lượng C Tất sinh vật cần nước để D Tất sinh vật cần nước để vận chuyển chất tế bào mô Câu (NB) Chất sau hòa tan nước? A Muối ăn B Dầu ăn C Mỡ D Cát Câu (TH) Khẳng định sau không hàm lượng nước thể người? A Nước thành phần có hàm lượng lớn thể người B Tổng lượng nước thể trung bình 60-70% trọng lượng thể C Hàm lượng nước quan khác dao động từ 10% trọng lượng thể D Tim quan chứa hàm lượng nước lớn thể người Câu (NB) Số nhóm chất dinh dưỡng cung cấp lượng là: A nhóm B nhóm C nhóm D nhóm Câu (TH) Sữa, phơ mai sữa chua thuộc nhóm thực phẩm sau đây? A Thịt động vật B Chất bột đường C Sản phẩm từ sữa D Chất xơ Câu (NB) Loại thực phẩm sau xếp vào nhóm rau? A Cà rốt B Quả cam C Quả nho D Quả dưa hấu Câu (NB) Trứng, đậu nành (đỗ tương) cá thuộc nhóm thực phẩm sau đây? A Sản phẩm bơ sữa B Chất đạm C Hạt D Chất bột đường Câu (TH) Chất carbonhydrate thường có nhóm thực phẩm sau ? A Cơm, bánh mì, đường, khoai B Rau, củ, tươi C Các loại thịt thịt gà, thịt lợn,… D Các loại hải sản tôm, cua, cá,… Câu (VD) Nếu thiếu vitamin A dẫn đến: A mắc bệnh quáng gà B mắc bệnh còi xương C mắc bệnh phù nề D mắc bệnh tiểu đường Câu 10 (VD) Khi nghe đến bệnh bướu cổ bệnh lí thường gặp nước ta nguyên nhân thiếu chất khoáng iodine, mẹ Lan định bổ sung iodine phần ăn hàng ngày cho gia đình Theo em, mẹ Lan nên bổ sung loại thực phẩm để có đủ iodine ngăn ngừa bệnh bướu cổ? A Các loại thịt B Các loại hải sản C Các loại rau, củ, D Các loại sữa B TỰ LUẬN: Thực tập sau: Câu 11 (NB) Nêu chức nước thể sống? Các chức nước thể sống \: - Nước cần thiết cho nảy mầm hạt, phát triển trình quang hợp Động vật người cần nước để xây dựng tế bào trao đổi chất, điều hòa nhiệt độ,… - Nước sử dụng để vận chuyển chất thể Câu 12 (NB) Nêu vai trò chất dinh dưỡng thể sinh vật ? - Vai trò chất dinh dưỡng thể : + Là nguyên liệu xây dựng tế bào, tham gia điều hoà hoạt động sống, vận chuyển chất bảo vệ thể ( protein ) + Cung cấp lượng, cấu tạo nên tế bào mô ( carbon hydrate) + Là thành phần tất yếu cấu tạo tế bào, tham gia vào trình trao đổi chất thể ( chất khống, vitamin ) + Cung cấp, dự trữ lượng ,tham gia cấu trúc màng tế bào ( lipit) + Tham gia vào trình trao đổi chất điều hoà thân nhiệt ( nước ) Câu 13 (TH) Giải thích “Nước định phân bố sinh vật Trái đất” ? Lấy ví dụ vùng đất có độ đa dạng sinh vật cao, độ đa dạng sinh vật thấp? - Nước định phân bố sinh vật Trái đất nước có vai trị quan trọng thể sinh vật: Nước thành phần quan trọng bào chất; Nước môi trường, nguyên liệu cho trao đổi chất chuyển hóa lượng tế bào; Nước giúp trì nhiệt độ thể, loại bỏ chất thải - Vùng đa dạng sinh vật cao: Vùng nhiệt đới, nóng ẩm, mưa nhiều, có sơng ngịi - Vùng đa dạng sinh vật thấp: Vùng khơ nóng, mưa sa mạc, hoang mạc Câu 14 (VD) Khi hoạt động mạnh, nhiệt độ thể tăng cao, thể tiết mồ hôi để làm mát Theo em, việc tiết mồ làm giảm nhiệt độ thể ? - Việc tiết mồ làm giảm nhiệt độ thể Vì mồ hôi, nước chiếm khoảng 98% Khi nước mồ hôi bay mang theo nhiệt thể giúp làm giảm nhiệt độ bề mặt thể Câu 15 (VDC) Các loài ăn thịt (cây gọng vó, nắp ấm, …) thu hút trùng đến, tiết chất dính làm cho trùng khơng thể được, đồng thời tiết enzyme để tiêu hóa thức ăn Theo em, lồi thường sinh sống nơi có điều kiện chúng lấy chất từ trùng? - Những lồi thực vật thường sống nơi dinh dưỡng, đặc biệt nitrogen Để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho trình sống chúng lấy chất hữu (protein) từ lồi động vật, chủ yếu trùng