chương 1 tổng quan về quản trị sản phẩm

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH  BÀI CÁ NHÂN Môn : Quản trị sản phẩm Giảng viên hướng dẫn : Nguyễn Uyên Chi Sinh viên thực : Nhóm Thành phố Hồ Chí Minh, 10 tháng 10 năm 2021 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 HỌ VÀ TÊN Trần Anh Thư Trần Thị Thu Thương Đào Nguyễn Ngọc Trâm Trần Thị Bích Trâm Trần Thị Bích Trâm Nguyễn Thị Thuỳ Trang Nguyễn Ngọc Trí Nguyễn Lê Quốc Tường Võ Hồng Tuyết Ngô Thị Như Ý Trần Thị Như Ý Trần Thị Linh MSSV 2004051 2004482 2004522 2004129 2004579 2004194 2003985 2004560 2003941 2004045 1903772 2004272 LỚP MATM24P MATM24R MATM24R MATM24P MATM24R MATM24Q MATM24P MATM24R MATM24P MATM24P MATM23N MATM24R GHI CHÚ Nhóm trưởng CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ SẢN PHẨM Câu (Ngô Thị Như Ý 2004045) 1.1: Sn phm 1.1.1 Khỏi nim chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm Trên quan điểm marketing, sản phẩm tất yếu tố thoả mãn nhu cầu hay ước muốn khách hàng, đưa chào bán thị trường với mục đích thu hút ý mua sắm sử dụng chúng Sản phẩm có giá trị sử dụng giá trị, hữu hình vơ hình 1.1.2 Các cấp độ sản phẩm  Cấp độ cốt lõi: Là công năng, lợi ích mà sản phẩm đem lại cho người mua Giá trị cốt lõi thường thay đổi theo khơng gian thời gian Vd: Giá trị cốt lõi công ty Vissan chẳng hạn sản phẩm Vissan khách hàng mua “sự hài lòng” để đáp ứng nhu cầu họ  Cấp độ cụ thể: sản phẩm thực mà khách hàng sử dụng để thỏa mãn lợi ích Bao gồm chất lượng đặc tính, hình dán, nhãn hiệu, bao bì giúp khách hàng phân biệt sản phẩm doanh nghiệp với sản phẩm đối thủ cạnh tranh Vd: Nhãn dán thương hiệu Vissan in trực tiếp bao bì sản phẩm, tiêu thành phần, logo công ty để khách hàng mua sản phẩm phân biệt với sản phẩm khác đối thủ cạnh tranh  Cấp độ tăng thêm: để gia tăng nhận thức khách hàng chất lượng sản phẩm hài lòng khách hàng sản phẩm doanh nghiệp thường cung cấp cho khách hàng dịch vụ bổ sung bảo hành lắp đặt, thông tin, tư vấn Vd: Vissan cho khách hàng biết thông tin sản phẩm, hướng dẫn sử dụng, giúp khách hàng hiểu rõ sản phẩm thường xuyên tạo chương trình giảm giá dành cho khách hàng 1.1.3 Phân loại sản phẩm  Hàng thông dụng: hàng hóa mua thường xun mua sắm nhanh với thời gian công sức Giá loại hàng thưởng rẻ - Hàng ổn định: sản phẩm mua thường xuyên phục vụ cho nhu cầu thường ngày khách Vd: Kem đánh răng, xà phòng, giấy vệ sinh, gạo, … - Hàng tuỳ hứng: sản phẩm khách hàng khơng có dự kiến mua từ trước, họ cảm thấy có nhu cầu cảm thấy cần nhỡn thy sn phm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm Vd: qun ỏo thời trang, nước giải khát, … - Hàng cấp bách: sản phẩm mua nhu cầu khách hàng lớn Vd: thuốc trị bệnh, trang y tế, …  Hàng lâu bền: hàng hóa khơng mua thường xun Khách hàng thường bỏ nhiều công sức cho việc mua sắm giá thường cao Vd: xe ô tô, đồ điện tử, đồ nội thất, …  Hàng hóa đặc biệt: sản phẩm mà khách hàng có nhu cầu, thực yêu thích chấp nhận bỏ nhiều thời gian cơng sức để có sản phẩm khơng chấp nhận thay sản phẩm khác làm cho hàng hóa trở nên đặc biệt Vd: Đá quý, kim cương, sưu tập tranh cổ, …  Hàng biết đến: sản phẩm mà khách hàng chưa có nhu cầu chưa có địi hỏi cao việc thỏa mãn nhu cầu bất đắc dĩ Là sản phẩm người tiêu dùng khơng quan tâm tích cực theo đuổi để mua hàng Vd: Sản phẩm bảo hiểm  Đối với sản phẩm công ty Vissan thuộc loại hàng tùy hứng sản phẩm họ khơng có nhu cầu mua trước đó, họ cảm thấy có nhu cầu cảm thấy cần nhìn thấy sản phẩm Vd: Khi khách hàng mua sắm họ nhìn thấy xúc xích hay chả giị Vissan họ cảm thấy có nhu cầu muốn ăn họ mua sản phẩm CHƯƠNG 2: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 2.2 Các bước hoạch định chiến lược sản phẩm Câu (Trần Thị Thu Thương – 2004482) 2.2.1 Phõn tớch mụi trng chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm Phõn tớch th trường mục tiêu Chi nhánh Vissan Hà Nội sản xuất kinh doanh thị trường phía Bắc Chi nhánh Vissan Đà Nẵng kinh doanh thị trường Miền Trung Cao Nguyên Văn phòng đại diện Vissan Liên Bang Nga Vissan lấy thị trường nội địa làm thị trường mục tiêu với 90 triệu người thơng qua việc đa dạng hóa sản phẩm, cải tiến trang thiết bị quy trình sản xuất, nhằm hạ giá thành sản phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Thị phần : VISSAN giữ 65% thị phần xúc xích, 75% thị phần lạp xưởng, 40% thị phần hàng đơng lạnh, 30% thị phần giị chả, 20% thị phần đồ hộp  Phân tích đối thủ cạnh tranh Đối thủ: công ty Đức Việt  Điểm mạnh: Với nguồn nguyên liệu kiểm tra kĩ trước đưa vào công đoạn sản xuất, nguyên liệu sử dụng để chế biến thành phẩm sau qua bước kiểm tra, thực phẩm Đức Việt cho đời thực phẩm tươi, chất lượng cao, lòng người tiêu dùng tạo danh tiếng tốt năm vừa qua Cho đời nhiều dòng sản phẩm phong phú hương vị lẫn hình thức, với đặc tính chế biến riêng mang lại hương vị khác biệt cho sản phẩm Những khu vực sản xuất giữ đạt chuẩn yêu cầu vệ sinh quy định yêu cầu y tế địa phương Luôn đặt sức khỏe NTD lên hàng đầu nên dễ dàng chinh phục khách hàng dù khó tính  Điểm yếu: Chưa thực tập trung vào công tác Marketing, quảng cáo cho sản phẩm nhà  Phân tích nội doanh nghiệp  Tài chính: tổng tài sản công ty đạt 2.143 tỷ đồng, tài sản ngắn hạn chiếm 76,1% đạt 1.632 tỷ ng Ngun nhõn lc: hn 4000 lao ng chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm Trỡnh : Cụng ty cú i ng cỏn bộ, cơng nhân viên có trình độ, tay nghề cao, có nhiều kinh nghiệm Đặc biệt độ tuổi 30 chiếm tỉ lệ lớn Đây nguồn lao động trẻ đào tạo kết hợp với độ tuổi 30 tích lũy  Phúc lợi: Cơng ty thực nhiều sách phúc lợi cho nhân viên: BHYT- XH, tổ chức tham quan, khen thưởng hàng năm… cho cán bộ, công nhân viên Ngồi ra, cơng ty khuyến khích cán bộ, công nhân viên học tập nhằm nâng cao phát triển việc tài trợ học phí cho khóa học, quy hoạch cán  Sản xuất: Cơng ty VISSAN đặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu nên trang bị máy móc thiết bị đại, cơng nghệ cho phịng thí nghiệm đạt chứng ISO/IEC 17025 Bên cạnh đó, VISSAN đạt chứng chất lượng: o Chứng quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015 o Chứng nhận tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP o Liên tục nhiều năm liền Người Tiêu Dùng bình chọn “Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao” (từ năm 1997 đến nay) Báo Sài Gòn Tiếp Thị Hội Doanh Nghiệp Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao tổ chức o Xếp thứ ngành thực phẩm chế biến xếp thứ 15 100 thương hiệu mạnh nước Tạp chí Sài Gịn Tiếp Thị điều tra cơng bố o Hầu hết 100 sản phẩm VISSAN đạt cúp Vàng, Bạc, Huy Chương Hội chợ, Hội thi Thực phẩm Câu (Trần Thị Bích Trâm - 2004579) 2.2.2 Xác định mục tiêu lựa chọn phương án chiến lược a) Xác định mục tiêu + Hiện nay, VISSAN doanh nghiệp dẫn đầu ngành thực phẩm, lĩnh vực hoạt động chuyên sản xuất kinh doanh thực phẩm chế biến VISSAN giữ 40% thị phần hàng đông lạnh, với sản lượng năm 2021 thực phm ch bin l 30.350 tn chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm + Ch giị ngũ vị Thực phẩm Hàng đơng chế biến lạnh + Chả giò chay + Chả giò rế thịt + Chả giị hải sản + Chả gị rế tơm + Ch iũ tụ chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm 3.1.2 Cỏc quyt nh liên quan đến kích thước tập hợp sản phẩm  Thu hẹp dịng sản phẩm Cụm cơng nghiệp chế biến thực phẩm VISSAN cụm công nghiệp chuyên ngành chế biến thực phẩm, mang tính chất khép kín từ giết mổ gia súc, gia cầm, thủy cầm, dây chuyền chế biến thực phẩm, sở hạ tầng phục vụ hệ thống kho cấp đông, kho lạnh, kho mát, kho khô, sở sản xuất phụ trợ bao bì thực phẩm, phân xưởng chế biến phó sản từ động vật Đây cụm cơng nghiệp chế biến thực phẩm lớn nước, cụm công nghiệp nước xây dựng khép kín, mang tính liên hồn khâu quy trình sản xuất, có hàm lượng khoa học, cơng nghệ cao, thực quản lý thực phẩm theo “chuỗi thực phẩm an toàn từ trang trại đến bàn ăn” thể bước phát triển mới, mang tính đột phá tiếp nối khởi đầu khai phá ngành công nghiệp giết mổ gia súc chế biến thực phẩm 44 năm trước Vì nên tính tới thời điểm công ty chưa cho thu hồi dịng sản phẩm mà khơng ngừng hồn thiện chúng, mang lại sản phẩm lợi ích tốt cho người tiêu dùng Việt  Mở rộng dòng sản phẩm Từ lâu chả giị ăn ưa chuộng mâm cơm, bữa tiệc hay dịp lễ, tết gia đình Việt Với hương thơm đặc trưng vị ngon độc đáo, chả giò trở thành dấu ấn ẩm thực truyền thống Việt Nam Ngày nay, chế độ ăn ảnh hưởng đến sức khỏe, nhiều người chọn ăn chay để cân đối dinh dưỡng chay trở nên phổ biến Hiểu điều vào năm 2020 VISSAN mắt sản phẩm chay Chả giò nấm ngũ vị cho bữa ăn đa dạng thêm phần hấp dẫn chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm Ch giũ nm ng v - Chin binh dinh dưỡng cho bữa ăn ngon Chả giò nấm ngũ vị kết hợp lạ năm hương vị, năm dưỡng chất từ năm loại nấm khác hòa quyện tạo nên chả giị đẳng cấp Thành phần nấm đùi gà mệnh danh “nữ hoàng loại nấm”, chất thịt giịn thơm, có hiệu điều tiết miễn dịch thể, tuần hoàn máu Tiếp đến nấm bào ngư với độ dai định, thay thịt, cá làm giảm lượng cholesterol Đặc biệt nấm đông cô giúp tăng cường khí lực, điều hịa khí huyết Bên cạnh đó, nấm tuyết cung cấp vitamin, khoáng chất làm giảm mỡ máu, giúp tăng trưởng tế bào Cuối nấm mèo, bổ sung chất sắt cho người thiếu máu củng cố hệ tim mạch Sự kết hợp độc đáo từ nhiều loại nấm mang đến “chiến binh dinh dưỡng” Chả giò nấm ngũ vị giòn thơm, cho bữa ăn ngon lạ miệng Sản phẩm dùng cho chay mặn, cung cấp đủ dưỡng chất cho thể tràn đầy lượng Cùng với việc đa dạng hóa ngân hàng sản phẩm, cơng ty không ngừng mở rộng kênh bán hàng trực tuyến cho mắt dịch vụ đặt hàng qua hotline 19001960, fanpage, website bán hàng vissanmart.com tiếp tục mở thêm gian hàng kinh doanh thực phẩm SENDO, LOMART GRAB giúp khách hàng yên tâm thoải mái chọn mua sản phẩm công ty tiện lợi, nhanh chúng Cõu 8: (Nguyn Lờ Quc Tng 2004560) chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm 3.1.3 Cỏc quyt nh liờn quan n kớch thc tập hợp sản phẩm  Về danh mục sản phẩm Công ty VISSAN đưa thị trường 13 sản phẩm chia thành nhóm với đặc tính khác nhau, phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu khác nhau, cụ thể sau: - Sản phẩm phù hợp ăn vặt gồm: Thịt heo sấy rong biển Da heo giòn ngongon với hương vị: sa tế, bơ tỏi, trứng muối - Sản phẩm mang tính tiện lợi gồm: Happy meal, Xúc xích Lucky trứng muối, Xúc xích Lucky phơ mai Cá viên phô mai - Sản phẩm phù hợp cho bữa cơm gia đình gồm: Patê gan Hảo vị, Cá xốt cà Mai Vàng, Chả giò hải sản đặc biệt, Há cảo tôm, Há cảo thịt Há cảo cua - Đặc biệt xuất ngành hàng Gia vị với sản phẩm Hạt nêm Chuẩn vị thịt Các sản phẩm công ty VISSAN năm đạt chất lượng vượt trội, dinh dưỡng cao với bao bì đẹp mắt Những sản phẩm mang đến tiện ích trải nghiệm mới, đồng thời đáp ứng nhu cầu sử dụng đảm bảo sức khỏe khách hàng Song song với việc nâng cấp thiết kế bao bì phát triển sản phẩm mới, cơng ty VISSAN trọng cơng tác sản xuất hàng hóa cho dịp Tết Nguyên Dán Theo đó, từ năm 2018, công ty tiến hành chuẩn bị nguyên vật liệu để chuẩn bị hàng hóa Tết Với cách chuẩn bị vậy, công ty VISSAN đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu thị trường trước, sau Tết với nguồn hàng chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm giá ổn định  Về dòng sản phẩm Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) phối hợp với Công ty VISSAN – Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn SATRA tổ chức Lễ mắt dòng sản phẩm – Thịt bò tơ Úc tươi sng chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm C th, bũ c l bũ t có độ tuổi từ 18 tháng trở lên, chọn lựa kỹ để nhập Việt Nam, sau nuôi nông trại xây dựng Gia Lai, Lào Campuchia Ơng Đồn Ngun Đức – Chủ tịch Tập đoàn HAGL khẳng định: “Tập đoàn HAGL cam kết tạo dòng sản phẩm bò tơ Úc chất lượng cao, giá cạnh tranh” Ông Văn Đức Mười, Tổng Giám đốc Công ty VISSAN cho biết với bò HAGL cung cấp, VISSAN tiếp tục đẩy mạnh chiến lược kinh doanh, tiếp cận thị trường chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Cùng với việc mắt dòng sản phẩm – Thịt bò tơ Úc tươi sống, VISSAN giới thiệu tung thị trường sản phẩm chế biến từ thịt bò Úc như: Giò Bò Đặc Biệt, Bị viên,Xúc xích Bị Pecan Câu (Trần Anh Thư – 2004051) 3.6 Quyết định dịch vụ hỗ trợ cho sản phẩm 3.6.1 Khái niệm: - Dịch vụ hỗ trợ tất cơng việc có liên quan đến tăng thêm lợi ích cho khách hàng 3.6.2 Các loại dịch vụ hỗ trợ: - Dịch vụ sử dụng thử sản phẩm: Là việc cho khách hàng dùng thử sản phẩm công ty trước đưa sản phẩm thị trường Thông qua việc sử dụng thử khách hàng đưa phản hồi trực tiếp sản phẩm Giúp doanh nghiệp vừa quảng bá hình ảnh, vừa tiếp thị sản phẩm đến khách hàng + Đối với sản phẩm doanh nghiệp Vissan nhận thấy quan trọng dịch vụ dùng thử sản phẩm qua q trình trước đưa Xúc Xích Tiệt Trùng Hola tới người tiêu dùng Hàng ngàn nội trợ, công nhân, em học sinh, sinh viên khu chợ; khu công nghiệp, trường học, khu dân cư…không bạn PG xinh đẹp mời dùng thử Hương vị khác xúc xích Hola; mà cịn tư vấn 23 cơng thức chế biến thức ăn biến tấu từ xúc xích Hola Sức hút người tiêu dùng trở nên đông đúc chiếm lòng tin lớn họ dòng sản phm mi ny dựng th chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm - Dịch vụ vận chuyển, lắp đặt: Vận chuyển hàng hóa hoạt động kinh doanh vô quan trọng doanh nghiệp Đây mắc xích khơng thể thiếu việc sản xuất phân phối sản phẩm đến vùng miền đất nước việc nhập xuất hàng hóa từ nước vào Việt Nam ngược lại + Sau thời gian thử nghiệm nhận ủng hộ từ quý khách hàng, từ ngày 07/04/2020 công ty Vissan thức đưa vào hoạt động dịch vụ đặt hàng giao tận nhà qua hotline fanpage chương trình áp dụng tất quận huyện địa bàn thành phố Hồ Chí Minh (trừ huyện Củ Chi Cần Giờ) + Quý khách hàng cần liên hệ Hotline 19001960 nhắn tin đến Fanpage www.fb.com/CuaHangVissan để đặt giao hàng nhanh Vissan ln có nhân viên đội ngũ ln sẵn sàng phục vụ khách hàng nhanh Tích hợp tiện ích hấp dẫn sau vào dịch vụ, giúp khách hàng yên tâm ngồi nhà mua thực phẩm tươi ngon, chất lượng, đảm bảo bữa cơm gia đình an tồn tiện lợi - Dịch vụ tư vấn, hướng dẫn sử dụng: dịch vụ tư vấn thắc mắc khách hàng sản phẩm, đảm bảo an tâm cho khách hàng, giúp khách hàng chọn sản phẩm yêu cầu mình, tránh mua phải hàng giả, hàng chất lượng gây ảnh hưởng đến doanh nghiệp Và hướng dẫn chi tiết cách sử dụng sản phẩm đến với khách hàng + Vissan hướng quan tâm đến khách hàng, bao bì sản phẩm ghi đầy đủ thơng tin hạn sử dụng, cách dùng, cách bảo quản sản phẩm để khách hàng dễ dàng biết thơng tin sản phẩm Ngồi Vissan cịn có phận Chăm Sóc Khách Hàng, thắc mắc khách hàng gọi điện trực tiếp nhân viên hướng dẫn Nhân viên Chăm sóc Khách Hàng tiếp nhận phản hồi lại cho Khách Hàng thời gian sớm VD: Sản phẩm chà giò nấm ngũ vị Vissan:  Hướng dẫn sử dụng: Không cần rã đông, cho vào dầu ăn nhiệt độ 170°C, chiên vàng đều, vớt để dầu, dùng nóng  Hướng dẫn bảo quản: Ở nhiệt độ không cao -12 độ C + Dịch vụ bảo hành: Dịch vụ tạo an tâm cho khách hàng lời cam kết chất lượng sn phm ca ngi bỏn chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm + VISSAN ln lấy lợi ích khách hàng làm kim nam để tạo nên giá trị cốt lõi, sứ mệnh phương châm hoạt động suốt chặng đường phát triển Trong trường hợp chất lượng sản phẩm Vissan bị lỗi hay hư doanh nghiệp làm khách hàng đổi trả lại hàng đền bù thiệt hại cho người tiêu dùng Vissan muốn mang lại tốt cho khách hàng mình, đem đến cho người, nhà sản phẩm an toàn, tươi, ngon Câu 10 (Võ Hồng Tuyết – 2003941) 3.7 Quyết định chu kỳ sống sản phẩm 3.7.1 Khái niệm Chu kỳ sống sản phẩm thuật ngữ miêu tả biến đổi sản lượng doanh số giai đoạn khác trình kinh doanh sản phẩm kể từ sản phẩm giới thiệu thị trường khơng cịn chấp nhận 3.7.3 Các chiến lược chu kỳ sống sản phẩm - Giai đoạn giới thiệu: có chiến lược + Chiến lược thâm nhập nhanh + Chiến lược thâm nhập chậm + Chiến lược hớt váng nhanh + Chiến lược hớt váng chậm - Vissan lựa chọn chiến lược hớt váng chậm: Hớt váng: Năm 2020, Vissan đặc biệt nghiên cứu cho mắt sản phẩm Há Cảo Thanh Long với hương vị lạ độc đáo giúp há cảo quen thuộc trở nên thơm ngon, lạ vị với giá 51.000đ /gói 300g so với Há Cảo Cầu Tre 41.000đ /gói 500gr, giá Há Cảo Thanh Long Vissan cao hn khong 8.800 chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm chặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâmchặặĂng.1.tỏằãng.quan.vỏằã.quỏÊn.trỏằ.sỏÊn.phỏâm