Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 47 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
47
Dung lượng
1,76 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA DU LỊCH -o0o QUẢN TRỊ ĐA VĂN HÓA ĐỀ TÀI : VĂN HÓA QUẢN TRỊ ÚC GIẢNG VIÊN : LÊ THỊ DUYÊN HÀ LỚP : 223_71TOUR30073_01 NGUYỄN THỊ SÔNG HƯƠNG – 2278102010055 ĐỖ VĨNH KỲ - 2278102010070 THÁI HỒ MINH NGUYỆT – 2278102010105 LÊ HUỲNH YẾN VY – 2278102010202 NGUYỄN THỊ KIM PHƯỢNG – 2278102010121 Thành Phố Hồ Chí Minh - tháng năm 2023 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN ĐIỂM Giảng viên ký tên 2 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Văn Lang đưa mơn học Quản Trị Đa Văn Hóa vào trương trình giảng dạy Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên môn - Cô Lê Thị Duyên Hà dạy dỗ, truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt thời gian học tập vừa qua Trong thời gian tham gia lớp học Quản Trị Đa Văn Hóa cơ, em có thêm cho nhiều kiến thức bổ ích, tinh thần học tập hiệu quả, nghiêm túc Đây chắn kiến thức quý báu, hành trang để em vững bước sau này. Bộ mơn Quản Trị Đa Văn Hóa mơn học thú vị, vơ bổ ích có tính thực tế Đảm bảo cung cấp đủ kiến thức, gắn liền với nhu cầu thực tiễn sinh viên Tuy nhiên, vốn kiến thức nhiều hạn chế khả tiếp thu thực tế nhiều bỡ ngỡ Mặc dù em cố gắng chắn tiểu luận khó tránh khỏi thiếu sót nhiều chỗ cịn chưa xác, kính mong xem xét góp ý để tiểu luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! 3 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ LỜI MỞ ĐẦU Mọi tổ chức có văn hóa giá trị độc đáo riêng Văn hóa tạo cách vô thức, dựa tiêu chuẩn người điều hành đứng đầu hay người sáng lập E.Heriôt nói “ Cái cịn lại tất khác bị quên – văn hóa “ Điều khẳng định văn hóa vừa giá trị tinh thần vừa tài sản vơ hình Trong thời đại ngày kinh tế ngày phát triển quốc gia giới ngày xích lại gần văn hóa ngày trở thành trung tâm ý Văn hóa lĩnh vực ngày quan tâm nghiên cứu nhiều giới văn hóa Úc khơng phải ngoại lệ Nền văn hóa xuất mặt sống với mối quan hệ hai chiều, lĩnh vực mang tính văn hóa văn hóa bao trùm lĩnh vực tác động đến lĩnh vực Văn hoá tảng định xã hội, văn hoá cho phát triển mạnh mẽ, sâu sắc toàn diện toàn cầu hố hội nhập, tồn cầu hố tất yếu Có thể khẳng định: Văn hố cốt hồn dân tộc, dân tộc không giữ sắc văn hố riêng dân tộc bị lu mờ chí khơng cịn dân tộc Vì thế, xây dựng phát triển văn hố trách nhiệm quốc gia, dân tộc Để hiểu rõ văn hoá dân tộc, nhóm chúng em xin tìm hiểu “Văn hố nước Úc” Và đặc biệt kinh doanh, văn hóa quốc gia yếu tố quan trọng Với quốc gia có văn hóa khác việc tìm hiểu văn hóa quốc gia cần thiết Là 20 kinh tế lớn giới 10 điểm đến hấp dẫn FDI toàn cầu, Úc quốc gia giàu có với kinh tế thị trường , GDP bình quân đầu người tương đối cao tỷ lệ nghèo tương đối thấp Theo mức độ giàu có bình 4 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ qn, Úc xếp hàng đầu giới năm 2013 Điều giúp Úc trở thành thị trường xuất đầu tư tiềm nhiều quốc gia giới nói chunh Việt Nam nói riêng Bên cạnh đó, Úc trở thành đối tác nhiều quốc gia Châu Á ( có Việt Nam ) Hiệp định thương mại tự ( FTA ) Hiệp định đối tác toàn diện chiến lược Xuyên Thái Bình Dương ( CPTP ), việc mở nhiều lợi hàng hóa, dịch vụ, đầu tư lao động Việt Nam tiếp cận thị trường Do đó, việc tìm hiểu nét đặc trưng văn hóa quốc gia vấn đề cần thiết để mở mối quan hệ hợp tác bền chặt nước ta Úc Mặc dù tập trung họ chủ yếu vào Châu Á người Úc lại có nét văn hóa người Mỹ, Canada Anh so với Châu Á. 5 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ MỤC LỤC CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 9 1.1.1 Khái niệm văn hóa 9 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Vài nét điểu kiện tự nhiên 1.2.2 Vài nét điều kiện xã hội CHƯƠNG II : TỔNG QUAN VỀ CÁC ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA QUẢN TRỊ ÚC 2.1 Tính địa phương văn hóa doanh nghiệp 2.2 Văn hóa giao tiếp 19 17 17 24 24 24 2.3 Văn Hóa Đàm Phán Công viên quốc gia Kakadu, Northern Territory 33 42 Công viên biển Great Barrier Reef, Queensland 42 Nhà hát Opera Sydney, New South Wales 43 43 Bush Tucker Chanh móng tay 3. Bánh xốp Lamingtons tao 4. Cá Barramundi lạ miệng 43 44 44 BẢNG DANH MỤC VIẾT TẮT 6 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ PHẦN DẪN NHẬP Lý Do Chọn Đề Tài Theo quan điểm chúng em , văn hóa Úc văn hóa đặc sắc , đa dạng , phong phú người thiên nhiên Bên cạnh , văn hóa Úc có sức ảnh hưởng đến văn hóa Việt Nam nói riêng quốc tế nói chung Nền văn hóa Úc đề tài đầy thú vị hút , nhiều mẻ giúp cho 7 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ chúng em hiểu thêm văn hóa điều mẻ nước Úc Vậy nên chúng em chọn đề tài để thuyết trình làm tiểu luận Mục Đích Nghiên Cứu Chúng em muốn tìm hiểu sâu văn hóa Thông qua lối sống , cách giao tiếp , phong tục tập quán người dân sử sớ Chuột Túi Để đưa liệu khoa học làm sở để phát triển loại hình du lịch văn hóa Úc Bởi Úc quốc gia có nhiều tiềm để phát triển loại hình du lịch nói chung phát triển hoạt động du lịch văn hóa nói riêng Chính chúng em chọn đề tài để nghiên cứu nhằm phát triển du lịch văn hóa Úc cách phát triển nhất. Đối Tượng Nghiên Cứu Đối tượng nghiên cứu chúng em văn hóa Úc Trong bao gồm điều kiện tự nhiên, người, văn hóa, phong tục Úc Đóng Góp Của Đề Tài Hệ thống cách khái quát lý luận phát triển du lịch văn hóa, phân tích thực trạng phát triển du lịch văn hóa Úc Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển hoạt động du lịch văn hóa Úc Kết nghiên cứu tiểu luận tài liệu tham khảo cho công ty du lịch Úc, quan chức việc hoạch định sách phát triển du lịch văn hóa Úc tương lai Bố Cục Của Tiểu Luận Ngoại trừ trang bìa, lời cảm ơn, lời mở đầu, mục lục, phần dẫn nhập… bố cục tiểu luậm gồm có: - Chương I: Cở sở lý luận thực tiễn - Chương II: Tổng quan đặc trung văn hoá quản trị Úc - Ảnh hưởng đa văn hoá hoạt động du lịch - Kết luận 8 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Khái niệm văn hóa a Khái niệm thuật ngữ 9 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ Thuật ngữ văn hóa xuất từ thời cổ đại khơng ngừng hồn thiện nội hàm ngoại diện Văn hóa ngày phát triển tồn tất lĩnh vực đời sống Tương ứng thế, số lượng định nghĩa, quan niệm văn hóa đa dạng phong phú Trong viết Văn hóa – Tổng quan phê phán khái niệm định nghĩa, A.L Krober Clyde Kluckhohn cho tiếp cận khái niệm văn hóa theo giai đoạn lịch sử, thấy ba giai đoạn trình sử dụng thuật ngữ văn hóa: – Đầu tiên, thuật ngữ xuất vào cuối kỷ XVIII nhóm nhà nghiên cứu lịch sử mà Herder người tiếng Ở đây, văn hóa mang ý nghĩa tiến triển tu dưỡng, hướng tới khai sáng phạm vi bước để tới xu hướng quan điểm mà Klemm viết từ văn hóa bắt đầu mang ý nghĩa đại – Giai đoạn thứ hai, bắt đầu gần đồng thời với giai đoạn có phần kéo dài hơn, xu hướng triết học thức, từ Kant tới Hegel mà đó, văn hóa mối quan tâm bị giảm sút Nó thời kỳ nở rộ cuối khái niệm tinh thần – Giai đoạn thứ ba từ khoảng 1859 trở đi, văn hóa ngày hiểu theo nghĩa đại Nói chung giới trí thức ký thuật Trong số người khởi xướng Klemm, nhà dân tộc học Burkhardt, nhà lịch sử văn hóa Và phát triển có đóng góp đáng kể nhân vật Katian Rickert Spengler” Như vậy, văn hóa khái niệm rộng lớn, liên quan đến hoạt động người Do hồn cảnh lịch sử góc độ tiếp cận văn hóa khác nên có nhiều cách hiểu, cách diễn đạt khác văn hóa Nhưng dù có nhiều góc độ tiếp cận có nhiều cách định nghĩa văn hóa khác b Đặc trưng văn hóa: – Văn hóa có tính hệ thống Cần phải phân biệt rạch rịi tính hệ thống với tính tập hợp Tính hệ thống văn hóa có “xương sống” mối liên hệ mật thiết thành tố với nhau, thành tố 10 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ Vì đặc điểm địa lý đặc biệt nên phương tiện công cộng xe bus, xe điện không phổ biến Chúng xuất địa điểm cố định Giá vé tính theo quãng đường di chuyển thời gian di chuyển Với loại phương tiện này, học sinh sinh viên quốc tế không giảm giá nên cần lưu ý. 2.3 Văn Hóa Đàm Phán - Thương lượng mặc khơng phải phần văn hố kinh doanh người Úc Trong đàm phán thường thực giai đoạn đầu người Úc lại đưa thoả thuận mà họ cho công mong muốn bạn làm Nếu mức giá đưa thấp cao, họ bỏ đàm phán hay mặc đơn giản họ khơng thích điều - Người Úc khơng đánh giá cao việc thuyết phục cách áp dụng chiến thuật gây áp lực Trên thực tế, cố gắng gây áp lực với họ họ định khơng làm việc Thay vào đưa giải pháp hợp lý có số liệu cụ thể , bạn giành phiếu tín nhiệm người Úc - Hãy giữ khoảng cách vừa phải (khoảng cách cánh tay với nhau) nói chuyện đối tác người Úc, họ cảm thấy không thoải mái bạn đứng gần buổi trao đổi thức - Khi đàm phán, người Úc thích thẳng thắn, rõ ràng, dễ hiểu Trình bày ngắn gọn, đơn giản nêu bật vấn đề tốt Việc nói dài dịng, thêm thắt chi tiết khơng cần thiết khó chấp nhận với người Úc - Trong trình đàm phán với người Úc cần tránh nói đến sống cá nhân bàn đàm phán người Úc đề cao riêng tư , khơng thích đề cập đến chuyện cá nhân chưa cho phép - Người Úc nói “không” họ nghĩ không Tương tự họ mong nhận lời nói “khơng” trực tiếp từ đối phương thay nói cách tế nhị - Trong bàn luận, người Úc sẵn sàng tranh luận, không ngần ngại bày tỏ quan điểm mình, khơng sợ lịng hay ảnh hưởng đến quan hệ với đối tác 33 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ - Trước đàm phán, người Úc thường lên kế hoạch chặt chẽ khoảng thời gian dài thông thường tháng trước - Việc đưa ngơn ngữ khơng trang trọng, cụ thể xu hướng rút ngắn từ ngữ sử dụng tiếng lóng trị chuyện nơi làm việc thảo luận kinh doanh điều phổ biến Úc. Văn hóa ảnh hưởng Maketing • Văn hóa quốc gia ảnh hưởng đến chiến lược marketing quảng cáo doanh nghiệp Với nước Úc, văn hóa đặc trưng bởi nhiều yếu tố, bao gồm: - Tính đa dạng độc đáo: Nước Úc quốc gia đa dạng với nhiều văn hóa cộng đồng khác Điều ảnh hưởng đến chiến lược marketing doanh nghiệp, họ cần phải xác định rõ đối tượng khách hàng tìm cách tiếp cận nhóm khác cách hiệu - Thái độ động thân thiện: Văn hóa Úc có xu hướng động thân thiện, điều thể qua nhiều môn thể thao phổ biến bóng đá, cricket bóng rổ Do đó, chiến lược marketing tập trung vào hoạt động thể thao kiện giải trí để thu hút khách hàng - Tơn trọng giới tính đa dạng: Nước Úc trọng đến việc đảm bảo tôn trọng giới tính đa dạng xã hội Điều ảnh hưởng đến chiến lược marketing doanh nghiệp, họ cần phải đảm bảo chiến dịch họ không phân biệt đối xử phân biệt đối xử xã hội - Tính tiên tiến sáng tạo: Nước Úc quốc gia tiên tiến sáng tạo, điều phản ánh nhiều ngành công nghiệp, từ khoa học công nghệ đến nghệ thuật giải trí Các doanh nghiệp tận dụng tính sáng tạo để thiết kế chiến lược marketing độc đáo thu hút ý khách hàng - Thương lượng mặc khơng phải phần văn hố kinh doanh người Úc Trong đàm phán thường thực giai đoạn đầu 34 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ người Úc lại đưa thoả thuận mà họ cho công mong muốn bạn làm Nếu mức giá đưa thấp cao, họ bỏ đàm phán hay mặc đơn giản họ khơng thích điều - Người Úc không đánh giá cao việc thuyết phục cách áp dụng chiến thuật gây áp lực Trên thực tế, cố gắng gây áp lực với họ họ định khơng làm việc Thay vào đưa giải pháp hợp lý có số liệu cụ thể , bạn giành phiếu tín nhiệm người Úc - Hãy giữ khoảng cách vừa phải (khoảng cách cánh tay với nhau) nói chuyện đối tác người Úc, họ cảm thấy không thoải mái bạn đứng gần buổi trao đổi thức - Khi đàm phán, người Úc thích thẳng thắn, rõ ràng, dễ hiểu Trình bày ngắn gọn, đơn giản nêu bật vấn đề tốt Việc nói dài dịng, thêm thắt chi tiết khơng cần thiết khó chấp nhận với người Úc - Trong trình đàm phán với người Úc cần tránh nói đến sống cá nhân bàn đàm phán người Úc đề cao riêng tư , khơng thích đề cập đến chuyện cá nhân chưa cho phép - Người Úc nói “khơng” họ nghĩ không Tương tự họ mong nhận lời nói “khơng” trực tiếp từ đối phương thay nói cách tế nhị - Trong bàn luận, người Úc sẵn sàng tranh luận, không ngần ngại bày tỏ quan điểm mình, khơng sợ lòng hay ảnh hưởng đến quan hệ với đối tác - Trước đàm phán, người Úc thường lên kế hoạch chặt chẽ khoảng thời gian dài thông thường tháng trước - Việc đưa ngơn ngữ khơng trang trọng, cụ thể xu hướng rút ngắn từ ngữ sử dụng tiếng lóng trị chuyện nơi làm việc thảo luận kinh doanh điều phổ biến Úc. Cách giải số tình xung đột văn hóa: 35 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ • Tại nước Úc, với đa dạng ngơn ngữ, tơn giáo văn hóa cộng đồng, xảy số tình xung đột văn hóa Dưới số ví dụ tình cách thức giải nước Úc: - Xung đột ngôn ngữ: Trong số trường hợp, người nước ngồi gặp khó khăn giao tiếp tiếng Anh nước Úc, điều dẫn đến xung đột ngôn ngữ Để giải vấn đề này, tổ chức quan phủ nước Úc thường cung cấp dịch vụ thông dịch tài liệu nhiều ngôn ngữ khác để hỗ trợ người nước - Xung đột tơn giáo: Nước Úc có đa dạng tơn giáo, điều dẫn đến xung đột tôn giáo Các tổ chức quan phủ nước Úc thường tơn trọng đảm bảo đa dạng tôn giáo cách cung cấp dịch vụ tôn giáo đảm bảo quyền tự tôn giáo cho người - Xung đột văn hóa: Nước Úc có nhiều cộng đồng với văn hóa khác nhau, điều dẫn đến xung đột văn hóa Để giải vấn đề này, tổ chức quan phủ nước Úc thường khuyến khích tơn trọng đa dạng văn hóa cách đưa chương trình giáo dục thúc đẩy hiểu biết tôn trọng cộng đồng khác Trên tất cả, nước Úc đặt tôn trọng đa dạng tôn giáo lên hàng đầu, quan phủ tổ chức thường tìm cách đảm bảo hiểu biết tôn trọng cộng đồng khác 36 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ ẢNH HƯỞNG CỦA ĐA VĂN HĨA TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Đa văn hố có ảnh hưởng lớn hoạt động du lịch Khi du khách đến quốc gia vùng lãnh thổ có đa văn hố, họ trải nghiệm học hỏi nét văn hóa đặc trưng nơi Điều giúp tăng cường hiểu biết tơn trọng đa dạng văn hóa giới Tuy nhiên, đa văn hoá gây thách thức hoạt động du lịch Việc hiểu tôn trọng nét văn hóa đặc trưng vùng đất khó khăn du khách, đặc biệt nét văn hóa trái ngược hồn tồn với giá trị quan niệm họ Nếu không đối xử tốt, du khách gây khó chịu xung đột với người dân địa phương Để giải thách thức này, nhà quản lý du lịch ngành công nghiệp du lịch cần có chương trình đào tạo hướng dẫn cho du khách để giúp họ hiểu tôn trọng nét văn hóa đặc trưng địa phương Việc thúc đẩy giao lưu văn hóa du khách người dân địa phương cách hiệu để giải thách thức tạo trải nghiệm du lịch đáng nhớ cho hai bên 37 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ KẾT LUẬN Tổng kết sơ lược nội dung: • Nước Úc quốc gia rộng lớn nằm lục địa Úc, với nhiều địa hình điều kiện tự nhiên đa dạng Dưới tổng kết sơ lược điều kiện tự nhiên nước Úc: Khí hậu: Nước Úc có khí hậu đa dạng, từ khí hậu nhiệt đới bờ biển phía Bắc đến khí hậu lục địa khơ hạn trung tâm phía Nam Mùa hè thường nóng khơ, mùa đơng lạnh Thực vật động vật: Nước Úc quốc gia giàu động thực vật đa dạng giới, với nhiều loài động vật cối đặc trưng Các loài động vật đặc trưng Úc bao gồm kangaroo, koala, emu Thực vật đặc trưng Úc bao gồm loại cối eucalyptus acacia Địa hình: Nước Úc có nhiều địa hình đa dạng, từ dãy núi dài phía Đơng đến sa mạc trung tâm Úc rừng mưa nhiệt đới phía Bắc Địa hình đặc trưng Úc bao gồm Ayers Rock, Great Barrier Reef, bãi biển đẹp Tài nguyên: Nước Úc quốc gia giàu tài nguyên giới, bao gồm khoáng sản than, sắt, vàng, với tài nguyên lượng dầu mỏ khí đốt. Tổng thể, điều kiện tự nhiên đa dạng nước Úc tạo môi trường sống độc đáo đẹp, đóng góp vào phát triển kinh tế văn hóa đất nước • Nước Úc quốc gia phát triển với xã hội đa dạng tiên tiến Dưới tổng kết sơ lược điều kiện xã hội nước Úc: 38 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ Dân số đa dạng: Nước Úc có dân số khoảng 25 triệu người, với đa số người da trắng người da đỏ Tuy nhiên, nước Úc có đa dạng ngơn ngữ, tơn giáo văn hóa, với nhiều cộng đồng di dân từ khắp nơi giới Giáo dục y tế: Nước Úc có hệ thống giáo dục y tế tiên tiến đánh giá cao giới Các trường đại học bệnh viện nước Úc xếp hạng hàng đầu giới Kinh tế: Nước Úc có kinh tế phát triển đa dạng, với ngành công nghiệp chủ yếu bao gồm khai thác tài nguyên, nông nghiệp, dịch vụ cơng nghệ thơng tin. Chính trị pháp luật: Nước Úc quốc gia liên bang với phủ liên bang quyền bang Hệ thống pháp luật nước Úc dựa pháp luật chung kiểm soát Tòa án Tối cao nước Úc Văn hóa giải trí: Nước Úc có văn hóa giải trí đa dạng, bao gồm nghệ thuật, văn học, điện ảnh, âm nhạc, thể thao giải trí Các kiện văn hóa giải trí nước Úc Festival of Sydney, Melbourne Cup Australian Open đánh giá cao giới Tổng thể, nước Úc quốc gia phát triển với xã hội đa dạng tiên tiến, cung cấp cho người dân nhiều hội lợi ích • Văn hóa truyền thống ảnh hưởng đến văn hóa quản trị: Văn hố truyền thống nước Úc có ảnh hưởng đáng kể đến văn hoá quản trị đất nước Dưới số ví dụ văn hố truyền thống ảnh hưởng đến quản trị nước Úc: Sự tôn trọng đa dạng: Văn hố truyền thống nước Úc ln tơn trọng đa dạng sẵn sàng chấp nhận người di cư Điều ảnh hưởng đến quản trị nước 39 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ Úc, với tơn trọng đa dạng cởi mở việc tạo điều kiện cho người di cư an sinh xã hội Sự đoàn kết hỗ trợ: Văn hố truyền thống nước Úc có đoàn kết hỗ trợ người cộng đồng Điều ảnh hưởng đến quản trị nước Úc, với quan tâm đến phát triển cộng đồng sách hỗ trợ, bảo vệ an toàn tăng cường kết nối thành viên cộng đồng Sự độc lập tự chủ: Văn hoá truyền thống nước Úc có độc lập tự chủ định hành động cá nhân Điều ảnh hưởng đến quản trị nước Úc, với tôn trọng quyền cá nhân tự kinh doanh Văn hóa thể thao giải trí: Văn hố truyền thống nước Úc có yêu thích thể thao giải trí, với nhiều kiện thể thao giải trí lớn tổ chức Điều ảnh hưởng đến quản trị nước Úc, với quan tâm đến phát triển ngành du lịch giải trí, việc hỗ trợ kiện thể thao giải trí lớn Tổng thể, văn hoá truyền thống nước Úc có ảnh hưởng đáng kể đến văn hố quản trị đất nước này, với tôn trọng đa dạng, đoàn kết tự chủ, với yêu thích thể thao giải trí Nhà quản trị cần làm để thích ứng với mơi trường đa văn hóa: • Để thích ứng mơi trường đa văn hoá, nhà quản trị Úc cần ý đến yếu tố sau đây: Tôn trọng đối xử công bằng: Nhà quản trị cần có tơn trọng đa dạng văn hóa đối xử công với tất thành viên tổ chức Điều bao gồm việc tôn trọng giá trị, thói quen tơn giáo khác nhân viên đối tác Hiểu biết văn hóa ngơn ngữ: Nhà quản trị cần có hiểu biết văn hóa ngơn ngữ khác để hiểu cách thức hoạt động giao tiếp nhân 40 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ viên đối tác Điều đạt thông qua việc cung cấp đào tạo đa dạng văn hóa ngơn ngữ cho nhân viên. Sáng tạo linh hoạt: Nhà quản trị cần có sáng tạo linh hoạt việc tìm kiếm cách giải vấn đề phát sinh mơi trường đa văn hố Việc tìm kiếm giải pháp phù hợp giúp tăng cường hiểu biết tơn trọng đa dạng văn hóa Xây dựng mơi trường làm việc đa văn hố: Nhà quản trị cần xây dựng môi trường làm việc đa văn hoá cách thúc đẩy đa dạng chia sẻ giá trị, ý tưởng kinh nghiệm thành viên tổ chức Đánh giá cải tiến: Nhà quản trị cần đánh giá cải tiến sách quy trình để đảm bảo chúng phù hợp với môi trường đa văn hoá Điều giúp tăng cường hiểu biết tơn trọng đa dạng văn hóa đảm bảo phát triển bền vững tổ chức mơi trường đa văn hố 41 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ PHỤ LỤC Những địa điểm nên đến nước Úc • Cơng viên quốc gia Kakadu, Northern Territory Nếu bạn băn khoăn Australia tiếng gì, khơng thể khơng nhắc đến khu vực hoang dã Công viên Quốc gia Kakadu điểm đến tiếng Úc Với diện tích 19.840 km vng lãnh thổ Bắc Úc, công viên quốc gia lớn thứ hai giới Trong phạm vi biên giới nó, bạn khám phá rừng nhiệt đới gió mùa, đầm lầy ngập mặn, sông, hẻm núi, tranh đá cổ, vùng đất ngập nước thác nước. • Cơng viên biển Great Barrier Reef, Queensland Nếu bạn người yêu thích cá heo, cá đuối, lồi cá rực rỡ sắc mày hay rùa khổng lồ Rạn san hô Great Barrier không làm bạn thất vọng! Đây thực kính vạn hoa rực rỡ sắc màu nước, nhà 1500 lồi cá nhiệt đới 400 loại san hơ 42 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ • Nhà hát Opera Sydney, New South Wales Trong địa điểm du lịch Sydney, nhắc đến "Sydney, Australia" hầu hết người nghĩ đến Nhà hát Opera Sydney Với hình dáng giống vỏ sị khổng lồ hay cánh buồm cuồn cuộn, tòa nhà tiếng điểm Bennelong Sydney lọt vào danh sách Di sản Thế giới UNESCO biểu tượng kiến trúc vĩ đại giới. Những định bạn phải thử đặt chân đến Úc Bush Tucker Bush Tucker đặc sản Úc chinh phục trái tim du khách đến du ngoạn đất nước Bush Tucker chế biến từ cỏ, thực vật hoang dại động vật săn bắt như: cà chua hoang, mận hoang, nhộng, kỳ nhơng… Món ăn phải tay đầu bếp xứ chế biến lột tả nét đặc sắc hương vị Chanh móng tay Chanh móng tay loại chanh địa có Úc Loại đặc sản Úc gây tị mị có hình dáng độc lạ, hương thơm hấp dẫn dễ kết hợp với nhiều ăn từ cao 43 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ cấp bình dân Chanh móng tay có tép nhỏ nhiều màu giống với trứng cá hồi Hương vị sản phẩm đậm đà loại họ chanh khác nên yêu thích ẩm thực xứ Úc 3. Bánh xốp Lamingtons tao Nhắc đến đặc sản Úc ngọt, nhớ đến bánh xốp Lamingtons Loại “quốc bánh” cịn có hẳn ngày kỷ niệm 21/7, đủ để hiểu lừng danh quan trọng Bánh làm từ cốt Gato xốp mềm phủ lên lớp Socola ấm mịn lớp dừa trắng tinh, thơm béo thơm ngon hấp dẫn 4. Cá Barramundi lạ miệng Một đặc sản nước Úc lừng danh mà hẳn du khách giới thiệu đến đây, cá Barramundi Cá Barramundi loại cá chẽm nặng đến 20kg dài đến 1m Đầu bếp Úc có đến hàng trăm cơng thức chế biến loại cá từ hấp, chiên, nướng… để tạo nên ăn hấp dẫn, khiến thực khách phải “say điếu đổ” thưởng thức. 44 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ 45 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ TÀI LIỆU THAM KHẢO Vietjet Air | Bay thích ngay! | Website thức (n.d.) https://www.vietjetair.com/vi/pages/nhung-dac-san-uc-noi-tieng-nhat-dinh-phaithu-1666787788644 Ngo T (n.d.) Đến Úc nên đi đâu: Các địa điểm nổi tiếng ở Úc https://www.hotcourses.vn/study-in-australia/once-you-arrive/top-10-places-tovisit-in-australia/ Uống P C Đ (2023) Ẩm thực gì? Định nghĩa “khái niệm văn hóa ẩm thực gì?” Pha Chế Đồ Uống https://phachedouong.com/khai-niem-van-hoa-am-thuc-la-gi/ Mr.Luân (2018) Khái niệm thuật ngữ văn hóa Viết Th Luận Văn Thạc Sĩ https://luanvanaz.com/khai-niem-thuat-ngu-van-hoa.html WikiAbroad (2023) Tìm hiểu văn hóa Úc qua nhiều khía cạnh sống. WikiAbroad https://wikiabroad.com/blog/uc/van-hoa-uc.html 46 QUẢN TRỊ ĐA VĂN HỐ BẢNG ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ ĐĨNG GÓP CỦA CÁC THÀNH VIÊN Họ tên MSSV Phần trăm đóng góp Nguyễn Thị Sơng Hương 2278102010055 100% Thái Hồ Minh Nguyệt 2278102010105 100% Đỗ Vĩnh Kỳ 2278102010070 100% Lê Huỳnh Yến Vy 2278102010202 100% Nguyễn Thị Kim Phượng 2278102010121 100% 47