1/ Khái quát về Trung Quốc Tên nước Cộng hoà Nhân dân Trung Hoa (The People’s Republic of China) Quốc kỳ Huy Hiệu Thủ đô Bắc Kinh Mã số điện thoại +86 Ngày lập quốc 1/10/1949 Ngôn ngữ chính tiếng Trun[.]
1/ Khái quát Trung Quốc Tên nước : Cộng hoà Nhân dân Trung Hoa (The People’s Republic of China) Quốc kỳ Huy Hiệu Thủ đô : Bắc Kinh Mã số điện thoại : +86 Ngày lập quốc : 1/10/1949 Ngơn ngữ : tiếng Trung Quốc thể Quan Thoại Thể chế nhà nước : chuyên nhân dân Theo hiến pháp Trung Quốc, nước CHND Trung Hoa nước Xã hội Chủ nghĩa chuyên nhân dân, giai cấp công nhân lãnh đạo, lấy liên minh cơng nơng làm tảng Tơn giáo: Có tơn giáo Phật giáo, Đạo giáo, Đạo Hồi, Thiên chúa giáo,Đạo Cơ Đốc -Phật giáo bắt đầu xuất Trung Quốc vào khoảng kỷ thứ sau Công nguyên, tới kỷ thứ tư quảng bá rộng rãi, trở nên tơn giáo có ảnh hưởng lớn Trung Quốc Hiện nay, toàn Trung Quốc có khoảng 13000 ngơi chùa miếu Phật giáo khoảng 200000 tăng ni Tượng phật Lư xá na ( cao 11,17m) đặt trung tâm hang đá Long Mơn Hệ thống hang đá Long Mơn có tổng cộng 2.345 hang động hốc nhân tạo với 2.800 câu khắc, 43 chùa 100.000 tượng Phật Diện tích : 9,596,960 km2 nước có diện tích lớn thứ giới Bản đồ Trung Quốc thu nhỏ Dân số : nói Trung Quốc quốc gia đông dân giới khoảng 1,367,485,388 (7/2015) Học sinh thi sân chơi trời trường trung học thiểm tây Taxi xếp hàng bãi đậu xe chờ hành khách sân bay thủ đô bắc kinh Phong cách ẩm thực Trung Quốc Mỗi đất nước có nét ẩm thực riêng, văn hóa riêng Mỗi vùng miền lại có đặc sản riêng. Phong cách ẩm thực phong cách ẩm thực truyền thống Trung Hoa là: Sơn Đông, Tứ Xuyên, Giang Tô, Chiết Giang, Quảng Đông, Phúc Kiến, Hồ Nam, An Huy Món ăn tiếng Trung quốc Tiểu long bao, vịt quay Bắc Kinh, đậu phụ thối, lẩu Tứ Xuyên, xíu mại, bánh nướng… đặc sản du khách bỏ qua ghé thăm đất nước Trung Hoa 1.Tiểu long bao Đây đặc sản Thượng Hải Lớp vỏ bánh bột gạo bọc phần nhân thịt xay, hấp chín tạo nước dùng đậm đà Đậu phụ thối Đậu để lên men, sau rán giịn tương ớt Bạn ngửi thấy mùi cách xa phố Tuy nhiên, nhiều du khách cho biết vị miếng đậu ngon, không họ tưởng tượng Xíu mại Món thịt nướng Quảng Đông đặc sản Hong Kong Nếu bạn khơng biết phải đâu, tìm nhà hàng phục vụ lợn quay nguyên Họ cho gạo nếp vào lợn quay than hoa lớp da bên ngồi chín giòn Lẩu Tứ Xuyên Tận dụng nguồn ớt tiếng địa phương, lẩu Tứ Xuyên thích hợp cho trời lạnh, với nước dùng cay để nhúng thịt rau tươi Bánh mì Rou Jia Mo Được coi “hamburger Trung Quốc”, bánh có xuất xứ từ tỉnh Thiểm Tây Đến giờ, thủ phủ Tây An nơi có bánh rou jia mo ngon nhất, với lớp vỏ ngồi giịn, nhân thịt bò thịt cừu, kẹp rau thơm thêm gia vị Vịt quay Nhắc đến vịt quay, người ta nghĩ đến vịt quay Bắc Kinh, với phần da giịn tan, phần thịt mềm chấm với xì dầu, cuộn với bánh tráng, dưa chuột hành tươi Bánh nướng Đây bánh truyền thống cho lễ hội Trung Thu Trung Quốc, thường dùng để cúng làm quà tặng cho người thân, bạn bè đối tác Bánh có lớp vỏ bột in khuôn theo mẫu hoa văn tinh tế, phần nhân có đủ loại phong phú, từ đậu xanh, đậu đỏ, trứng muối, thịt nướng, tới dâu, mè đen… Mì bị Lan Châu Khơng nơi có mì bị Lan Châu ngon Lan Châu, thủ phủ tỉnh Cam Túc, tây bắc Trung Quốc Mì làm thủ cơng, ăn thịt bị, hành tươi sa tế, với nước dùng trong, dậy mùi thơm gia vị nghệ, Sủi cảo Món ăn thường bày bán Bắc Kinh vào dịp năm Sủi cảo có nhiều loại, phổ biến nhân thịt lợn, bắp cải hẹ Sủi cảo truyền thống hấp chín, ăn xì dầu tương ớt 10 Bánh tráng Món ăn sáng phổ biến thường bán vỉa hè, với lớp vỏ làm từ bột trứng, tráng mỏng, thêm hành tươi, nước sốt, ăn kèm dưa góp, rau sống… 11 Cua lơng Đây đặc sản Thượng Hải Giang Tô, tiếng với vị đặc trưng Thịt cua thường chấm với dấm gừng 12 Cơm gà Hải Nam Gà luộc vừa chín tới ăn cơm nấu nước luộc gà gừng, chấm nước sốt cay bữa ăn hoàn hảo, vừa no lâu, vừa ngon miệng