Xây dựng hệ thống đánh giá di truyền heo ở tp hồ chí minh

NN 30/444 SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NONG THON TP HCM BÁO CÁO TỔNG KẾT DE TAI KHOA HOC BƯỚC ĐẦU XÂY DỰNG HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ DI TRUYỀN HEO Ở TP HỒ CHÍ MINH Chủ nhiệm : PGS TS TRỊNH CÔNG THÀNH 2002 LỜI CẢM TẠ Trong thời gian thực biện để tài nghiên cứu nhận | hổ trợ tích cực Sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn , Sở Khoa học Cơng Nghệ Mơi Trường Tp Hồ chí Minh Ban Giám đốc toàn thể cán kỹ thuật , cơng nhân viện Đưỡng sanh, Gị sao, Nam Xí nghiệp chăn ni heo Cấp I, Đồng Hiệp, Hoa Chúng chân thành cảm ơn Ban Giám đốc Sở nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn, Ban Gián đốc Sở Khoa Học Công Nghệ Mới Trường, Ban Giám đốc tồn thể cán kỹ thuật cơng nhân viên Xí nghiệp chăn ni heo Cấp I, Đồng Hiệp, Dưỡng Sanh, Gị Sao, Nam Hồ tạo điều kiện thuận lợi cho việc hoàn thành đề tài nghiên cứu Tên để iài : BƯỚC ĐẦU XÂY DỰNG HỆ THỐNG ĐÁNH GIÁ DI TRUYỀN HEO Ở THÀNH PHỔ HỒ CHÍ MINH Cơ quan chủ trì : Sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn Tp Hỗ chí Minh Cổ quan quần lý để tài : Sở Khoa Học Công Nghệ Môi Trường Tp HCM Cơ quan phối hợp : Trường Đại học Nơng Lâm Tp HCM Tổng cơng ty Nơng nghiệp Sài goon Xí nghiệp heo giống cấp Ï Xí nghiệp chăn ni heo Đẳng Hiệp Xí nghiệp chăn ni heo Dưỡng Sanh Xí nghiệp chăn ni heo Nam Hồ Xí nghiệp chăn nơui heo Gò Sao Chủ nhiệm dé tài : PGS.TS Trịnh cơng Thành Các cộng tác viên : I PGS, Dang quan Dién , Bộ môn Di truyền Giống ĐHNL Ewe TS Phạm trọng Nghĩa Bộ môn di truyền Giống , ÐĐHNL MAW T§ Vơ thị Tuyết, Bộ mơn tuyền Giống ĐHNL Th§ Lâm quang Ngà , Bộ môn truyền Giống ĐHNL Th§ Trần văn Chính Bộ mơn truyền Giống ĐHNL KS Lê văn Phận Trung tâm tin học, ĐHNL KS, Nguyễn phước Thảo, Sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn ThS Ngô thăng Long Tổng Cơng ty Nơng nghiệp Sài Gịn KS Lê thị Phú Xí nghiệp heo giống cấp I 10 KS Lê quốc Cường , Xí nghiệp chăn ni heo Đồng Hiệp 11 KS Nguyễn đức Nhân Xí nghiệp chăn ni heo Dưỡng sanh 12 KS Trần quốc Tuấn, Xí nghiệp chăn ni heo Gị Sao 13 KS Ngơ ngọc Minh Xí nghiệp chãn ni heo Nam Hồ MUC LUC PHAN I: TONG QUAN Tình hình nghiên cứu nước Mục tiêu để tài Nội dung dé tai PHAN IL: VAT LIEU & PHUONG PHAP NGHIÊN CỨU tr ba Thời gian & địa điểm nghiên cứu Đối tương nghiên cứu Chỉ tiêu & phương pháp nghiên cứu 3.1 Hệ số di truyền : Số sơ sinh sống / ổ Trọng lượng 21 ngày / ổ , Tăng trọng từ 90 ~ 150 ngày tuổi,Ngày tuổi đạt 80 kg,Dày mỡ lựng 80 kg Giá trị kinh tế : Số sơ sinh sống / ổ , Trọng lượng 21 ngày / ổ , Tăng trọng 90 — 150 ngày tuổi Giá trị kiểu hình : Số sơ sinh sống / ổ Trọng lượng 21 ngày / ổ, Tăng trọng 90—150 ngày tuổi,Ngày tuổi đạt 80 kg,Dày mỡ lưng 80 kg Giá trị gây giống : Số sơ sinh sống / ổ , Trọng lượng 21 ngày/ổ, Tăng trọng 90 ~ 150 ngày tuổi,Ngày tuổi đạt 80 kg,Dày mỡ lưng 80 kg Chỉ số sinh sản Tiến di truyền Sinh trưởng ,phẫm chất thịi số công thức heo thịt :Tăng trọng 90— 150 ngày tuổi,Ngày tuổi đạt 80 kg,Dày mỡ lừng 80 kg, % nạc ˆ PHẨN Ii : KẾT QUÁ VÀ THẢO LUAN Đánh giá di truyền trại Trại Cấp I 1.1 Trại Đồng Hiệp Trại Dưỡng Sanh Trại Gị Sao Trại Nam Hồ Đánh giá di truyền trại giá số công thức heo thịt :3 Đánh = A - PHẦN VI: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Để nghị Các sản phẫm để tài - PHAN V: TÀI LIỆU THAM KHẢO PHAN I: TONG QUAN Tinh hình nghiên cứu ngồi nước : id Ở HHỚớC : Hiện nước tiên tiến Canada, Mỹ, Pháp có nên kỹ nghệ “chăn ni heo tiên tiến có hệ thơng đánh giá di truyền heo tổ chức phạm nước O Canada: Cé 03 nhém cung cap heo gidng : 1) Các trại giống công ty giống tham gia chương trình cải thiện dị truyền giống heo Canada (Canadian Swine Improvement Program = CSIP) khodng 200 don vi 2) Cúc công ty giống đa quốc gia 3) Một số trại giống cơng ty ngồi hệ thống quốc gia Chương trình cải thiện di truyền giống heo Canada thành lập nhằm giúp cho trại giống tham gia chương trình so sánh suất đàn giống trại với trại khác , giip cải tiến công tác chọn lọc để nâng cao phẩm chất đàn giống Chương trình quốc gia nây bao gôm thành phần sau : - Chuong trinh danh sO thi (animal identification program) -_ Chương trình kiểm tra sudt tai trai (home test program) - - Chương trình kiểm tra suất trạm (Test productivi program) -_ -_ Chương trình kiểm tra suất nái (Sow' productivily program} Chương trình đánh gid di truyén (genetic evaluation program) = Chuong trinh kiểm sodt site khde (health monitoring program) Để điều hành chương trình có 02 cấu tổ chức : l1) Trung tâm cải thiện di truyền giống heo Canada (CCSI = Canadian Center for Swine Improvemen!) chịu trách nhiệm xây dựng tiêu chuẩn quốc gía tính tốn giá trị gây giống mức độ quốc gia (National EBV) 2) Các trung tâm cải thiện di truyền giống heo tỉnh hay vùng chịu trách nhiệm thực trực tiếp chương trình với trại giống Các tiêu chuẩn quốc gia liên quan lĩnh vực : - _ Cần kŸ thuật - Vide thu thập số liệu - Viéc tinh todn, bdo céo -_ Dang thuc biểu ghi dua vào sở đữ liệu quốc gia Phẩm chất thịt quày thịt -_ Kiểm tra sức khỏe Phái triển phần mềm Các việc nây trước Bộ Nông nghiệp quản ÌÝ Chương trình đánh số thú :Hệ thống đánh số quốc gia phần quan trọng chương trình cải thiện chương di truyền giống heo Ca na đa Các heo tham gia trình cha mẹ chúng phải đánh số theo tiêu chuẩn Hiệp hội giống heo Canada thiết lập Chương trình kiểm tra suất trại : Các heo kiểm tra -_ - bễ đày mỡ lưng mdi dat 100 Ke nhiều trại, heo lấy máu để kiếm tra gen halothan Chương trình kiểm tra suất trạm: trại khác ĐỂ so sánh heo nọc từ điều kiện ngoại cảnh nghiệm từ 30 — 100 Kg vê - Bề dày mỡ lưng - Téng Các heo nọc trắc - _ Tiêu tốn thức ăn Trong năm gần vai trò trạm kiểm tra suất thay đổi, sử dụng cho mục đích nghiên cứu, đánh giá phẩm (qua kiểm tra anh em ) hay kiểm tra thú thương phẩm chất thịt quày thịt Chương trình kiểm tra suất nái : giúp quản IX trạhà chọn lọc heo nọc, heo nái dé sai Chương trình cung cấp cho nhà sản xuất số thống kê đàn nái cho nái tính trạng : tuổi đề lần đâu, khoảng cách 02 lứa để, số sinh cồn sống, tÌ lệ chết từ sơ sinh đến 03 ngày từ 03 ngày đến cai sữa, số heo cai sita/ nái/măm Chuong trinh dénh gid di truyén thành lập từ năm 1965, với công tac Dr Brian Guolph, hệ thống đánh giá di truyền heo phương pháp Dự đốn tuyến tính vơ tư tốt (BLUP = Best pháp tốt tr ong việc đánh Hệ thống ndy phối hợp thân tộc với Giá trị gây đâu tiên Kennedy, Dai hoc giới sử dụng Linear Unbiased Prediction), phương giá di truyền gia Suc thơng tín thú với tất thứ có quan hệ giống dự đoán (EBV = Estimated Breeding Value) c6 thé so sánh trại : EBV tuổi bễ dày mở lưng lúc 100K, độ lớn lúa để Chỉ số dong noc va số dòng nát tính tốn Chỉ số dịng nọc, phối hợp EBV tuổi bê dày mở lưng, dùng để chọn lọc giống dòng nọc cuối Chỉ số dòng nái ;phối hợp EBV độ lớn lúa để, bê dày mỡ lưng tuổi „được dùng để chọn giống dòng nái thương phẩm, Các hệ số số dựa hệ số kính tế độ chênh lệc h chuẩn EBV cho tất tính trạng Tit ndm 1997 EBV phẩm chất thịt quay thit đưa vào số dòng nọc nái, thúng EBV quốc gia tính cho heo cách dùng tất số liệu thu thập thời điểm tính tốn Một báo cáo nọc nái công bố sau đợt tính tốn EBV trại, tính vào ngày đo lường cho heo kiểm tra, cho phép chọn lọc nhanh Các giá trị EBV trại kết nối vào hệ thống đánh giá quốc gia qua EBV quốc gia chủ mẹ chúng Chương trình kiểm soát sức khỏe: thực mức độ tỉnh, vùng, quốc gia qua việc kiểm tra sức khóc trại hay phân tích số liệu từ lị sát sinh Chương trình cải thiện tr uyên giống heo Canada mang lại hiệu kinh tế lớn Từ 1980 đến 1995, tuổi đạt 100Kg giống Yorkshire giảm khoảng 20 ngày tiến di truyền chiếm 14 ngày yếu tố khác (sức khỏe, dinh dưỡng, quản lý ) chiếm ngày Bề dày mỡ lưng giảm 4.4 mm do di tr uyễn 3.0 m.m OMS: Hệ thống đánh giá di truyền kiểm tra heo (STAGES = Swine Testing and Genetic Evaluation System) tiến hành phối hợp Đại học Purdue, Bộ Nông nghiệp Mỹ (Vụ Nghiên cứu Nông nghiệp, Vụ Khuyến Nông), Hiệp hội giống heo, Hội đẳng nhà sẵn xuất heo STAGES phân tích số liệu tính trạng sinh sẵn sau cai sữa, sau phối hợp chúng vào số— nái, tổng quát nọc cuối Hệ thống cho phép so sánh cdc noc giãa trại đổi với giống STAGES cung cấp số ước lượng xác ảnh hưởng truyền mà thú truyền cho đời Được gới Độ lệch đời sau dự đoán (EPD = expected progeny deviations) ,các số ước lượng di truyền khả sinh sẵn nái, tốc độ tăng trưởng, bễ dày mỡ lưng dựa thông tin cá thể, anh em, tổ tiên đời sau STAGES mang lại đánh giá di truyền xác chương trình kiểm tra suất trước Như chọn lọc cá thể xếp hạng cao dựa phân tích STAGES cho phép tiến di truyền nhanh bên STAGES cung cấp tiêu chuẩn cho chọn lọc giống thú thuần, cải thiện tốt hiệu đàn heo thương phẩm Có số tính số nái nhấn mạnh đến khả sinh sản số nọc cuối t Ý đến tinh trạng sau cai sữa STAGES cung cấp thơng tin thương mại có giá trị cách 1ư liệu hóa giá trị truyền Vì số tính theo đơn vị kinh tế nên chúng dùng để phân nhóm nọc, nái thành hạng giá khác STAGES cung cấp thông tin suất qua thể hệ nên làm gia tăng giá trị đàn giống từ thú tổ tiên tối Đề tham gia vào STAGES nhà chăn nuôi heo giống thu thập # thông tin suất trình cho Hiệp hội giống để phân tích : -_ ngày đạt 250 pounds hay tăng trọng trung bình ngày -_ bể đày mỡ lưng noc, nái tơ heo thịt -_ độ lớn lúa đề trọng lượng 21 ngày cho tất nái với lứa đê (có đăng ký không đăng ký ) hay hia dé lai Hiệp hội giống cung cấp biểu mẫu ghỉ chép Việc kiểm tra tồn đàn quan trọng thú đánh giá xác qua việc tích lũy thêm thơng từn từ thú có quan hệ thân tộc nhóm tương đồng lớn Một thông tin suất nhập vào, chương trình tính tốn STAGES điều chỉnh số liệu ảnh hưởng cố định (giới tính, tuổi, lứa đẻ, thể trọng ) tính trung bình nhóm tương đơng, xác định số liệu từ thú quan hệ phối hợp số liệu suất cá thể với số liệu từ thú có quan hệ để tinh EPD số Kết tính tốn trình bày tóm tắt suất rừng thú với giá trị EPD số: Bảng 70: ị KẾT QUÁ VỀ SINH TRƯỞNG VÀ QUẦY THỊT CÁC NHÓM HEO TRAICAP I CHÍ TIỂU i heo thí nghiệm Ị ley Bực | n (con) | 19 |10 ¬ tái | n (con) Chung Tang giai doan bu 657 \ 90-150 ngày (g} x ve reDay ịi ý x Se i mỡ lưn (mm) 80g ị i "8 [ - p Đực Po ! Chung ars | Tuổi đạt 8kg (ngày) T ị t Số heo mổ khảo sát TỈ lệ nạc (%)} Ị i Ị 29 Tx 880 se | 27.0 | 0,42 SE 0.50 x i |1g7 §E ; | 12,85 ~ 169,9 SE tái a | Tự14,28 x SE | 0,70 x T [550 _ se | 7.00 x” 1812 SE | 42 x [1758 4,06 acon) | 3 ị Cai n(con) | 3 Chung | n(con) | 6 ; 59,52 56,76 | 58,39 SẼ | 434 0,74 06 * SE * | s86 60,58 Ì 116 60,05 57,57 ¡ 024 57,16 Đực fo : at 3Ì 27,3 ĐC Đực | | sé | aze chung} | 10 | PD 10 | n (con) | 29 Cai | PL Cai Chung * | 58,89 SE_ | asa 166 0,66 0.21 | 18 0,61 58,99 _ 086 58,69 TT 041 j | Bảng 71: KẾT QUA VỀ SINH TRƯỞNG VÀ QUÀY THỊT CÁC NHÓM HEO TRẠI ĐỒNG HIỆP CHỈ TIÊU_ | "$6 heo thi nghiém “Chung | a {con) | | Tăng trọng giai đoạn ' 80-150 ngày (g) ĐẸP [C4 x lợp tx SE oe lẹp x j Chung Fee | Day ma lung hic80 | |x kg (mm) co aye cai an Bực "Sd heo mé khao sat ¡ 0áí i 646 [2a 13,39 L715 i474 13,5 97s 322 leit 28,3 a2 23,4 23 T00 Ty fase 12,5 SE x 0,74 13 ¡ 0,44 X ' 180,1 SE x be | SE 4.84 183,4 X n(cn |3 ị SE Chung | 186,9 | 4.6 jac) /3 ; n (con) | i Bus | 5.85 1715 i Chung Cal Ẹ ¡19 ! §E Tuổi đạt 80kg (ngày) - Tỉ lệ nac (%) ; 10 x |X ge [x Fe - (3,74 ` 82/88 1,36 |- T Ì- 56,53 1,03 sare 1,36 167 " [- - 3 ; | ; 88/88! 1.36 56,53 1,03 54,7 1,36 Bang 72 : TANG TRONG TU 90 -150 NGAY TUỔI CỦA CÁC NHÓM HEO TRẠI DƯỠNG SANH giống n| x Chung Cái Due ÍSTT [ Nhóm n | [sE | * | SE] on x Ï sE |LY 16 | 600 ]|2778| | 545 |3082| 24 | 582 | 21.49 lDy 12 | 649 |J3091| | 601 | 41,52/ 19 | 660 | 26,32 ]DA, I8 | 714 |2300] 16 | 624 | 25,36) 34 | 672 | 18,52 |DLY a | 719 15205, | 624 |4278| | 688 | 40,14 [PD | 735 |4360] | 708 |8201| | 715 | 21,53 IPL § | 714 |2373| 14 | 565 | 12,22) 22 | 619 | 19,26 ley 17 | 616 |30/73| 28 | 575 |2092| 45 | 590 | 1748 § |PLY 27 | 61L |2043| 41 | 583 | 1184] 68 | 610 | 1146 |P.YL 14 | 648 |2417] 18 | 592 |1563| 32 | 617 | 14,38 10 |PLẠD | 10 | 729 |2544| 10 | 647 | 32,09] 20 | 688 | 22/04 in Tppny | | 6% |8056| | 680 |65/01| | 678 | 4740 I2 TPDLIX | 12 | 712 |2443|] 14 | 582 |3088| 26 | 642 | 2400 or | 144 | 670 | 9,05 | 166 | 593 | 740 | 310 | 629 | 644 168 BANG 73: TUOI DAT 80 KG CUA CAC NHOM HEO STT | Nhóm sing x Chung Cai Duc TT TRAI DUONG SANH [se | n | * | se | on | * | % |L.Y 16 170,2 | 11,88 175,35 | 4,33 24 172,8 | 2,54 DY 12 163,9 | 3,65 173,0 | 6,13 19 167,2 | 3,29 31D, 159,3 | 3,95 14 |169.1| 3,52 23 165.3 | 2,78 1D.LY 156,7 | 4,40 170,6 | 4,72 161,3 | 4,22 |P.D 164,5 | 12,40 162,9 | 5,19 163,6 | 2,22 TPL 156,2 | 5,16 14 | 185,2 | 13,69 22 174,6 | 9,29 IP.Y 17 176 | 4,89 28 178 | 3,42 45 178 | 2,79 | PLY 27 165,4 | 2,83 41 1795 | 2.27 68 173,9 | 195 IP.YU 14 |164,8| 3,08 | 18 | 173,3 | 2.43 10 | PL,D 10 11 | PD.LY | 165,1| 12 |PDL.LY QT 12 5,27 20 1642| 3,14 5,53 | 158,2 | 7,02 16121 4,50 2,40 14 3,11 26 169,2 | 2,57 160 | 299 | 170,9| 10 | 167,8 | | 160,6 | 3,30 |160,7 | 135 | 165,1] 32 | 169,5 | 2,04 {176,6 | 1,23 | 164 | 175,71 169 0,80 DAY MG LUNG G 80 KG (mm) CỦA CÁC NHÓM HEO BANG 74: TRẠI ĐƯỠNG SANH STT| giống x n Chung Cái Đực Nhóm SE x n SE x n SE 16 | 15,59 | 0,92 13,80 | 0,83 24 | 15,00 | 2,45 0,74 13,18 | 0,45 19 |13,87 | 2,18 14 | 16,07 | 0,93 23 | 14,78; i jLY i DY IDL | DLY IPD 12 | 14,27 | 12,97 | 0,68 0,70 0,52 0,63 18,87 | 0,08 17,84 | 13,86 | 1,36 11,45 | 0.84 12,41 | 0,39 (PL 12,74 | 0,75 14 | 11,19} 0,48 22 111,75) 0.43 IP.Y 17 | 13,22 | 0,51 28 | 12,881 0,58 45 | 13,01} 0,41 | PLY 27 | 12,74) 0,44 41° | 11,09 | 0,35 68 | 11,75] 0,29 | P.YL 14 | 14,97 | 0,42 18 | 12,31 | 0,83 32 | 13,48} 0,55 10 PLg.D 10 |16,31 | 0,87 10 | 14,69 | 0,75 20 | 15,50 0,59 11 |PD.LY 16,82 | 2,09 15,72 | 1,20 16,21 1,08 12 |PDL.LY | 12 | 14,87) 0,54 14 | 15,97 | 0,86 26 15,46 0,54 135 | 14,24 | 0,24 | 164 | 13,06 | 0,25 | 299 | 13,59 0,18 QT | 17,32! 170 BANG 75: TILE NAC (%) CUA CAC NHOM HEO TRẠI DƯỠNG SANH STT | Nhóm giống Buc n x Cai SE n x Chung SE n x SE |LY | |5678) 472 | |5L48| 071 | |5413| 244 JDĐY | |ãL60| 243 | |ã3/88| 036 | [5274| l1 |ÐA | |ã382| 016 | |534ã| 041 | | 53,04) 021 | |ĐLY | 50435 111 | |5019| 129 | s |5029] 073 ỊP.D |56/52| 139 | |š5,52| 172 | | 55,92] 0,80 [PL |5318| 0,89 | | 54,25! 091 | 12 [| 53,71) 0,63 [Py | 53.47] 082 | | 55,33! 1,00 | 15 | 54.49] 0,70 |PLY | 12 | 5494] 058 | 12 | 5669] 0,98 | 24 | 55,821 0,59 |PYL | 050 | | 57,85[ 0,73 | 15 | 56.69 | 0,47 | 045 | 50 0,43 | 94 | 54,761 |5495| QT | 44 | 5408! 171 |5536| 0,06 PHẨN IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ A KẾT LUẬN Đánh giá di truyền trại 11 Trại Cấp]: Có tiến di tuyển hàng năm : -_ Số sống /ổ : Yorkshire : + 0.05 / ổ (nái) ; +0.002 / ổ (noc sinh từ 1991-2000) Landrace Bỉ : + 0.18 /ổ (nái sinh năm 1997 - 2001) + 0.05 /6 (noe sinh năm 1997 — 2000) - Trọng lượng 21 ngày /ổ: Landrace : + 0.91 kg /ổ (nái) : + 1.09 kg /ổ (mọc) - Day mé lung 80 kg: Landrace Bi: - 0.08 mm (nai): - 0.18 mm (nọc sinh từ 1997 ~ 2000) Landrace _ :- 0.33 mm (nấi): - 040 mm (nọc) - Tang từ 90~—150 ngày tuổi : Landrace Bỉ : + 12.7 g/ngày (nái) : +12.5 g/ngày (nọc sinh từ 1997 — 2000) Landrace : + 17.5 g/ngày (nái) : + 16.4 g/ngày (nọc) Yorkshire (sinh tir 1991 — 2000): + 8.88 g/ngay (ndi) : + 15.58 g/ngày (nọc) ® - Về giá trị gây giống, số nhóm Landrace có nguồn gốc khác heo Landrace có nguồn g Mỹ biểu hướng sinh trưởng tốt lúc heo Yorkshire có nguồn gốc từ Mỹ có biểu sinh sắn tốt nhóm Yorkshire cú ngun gc khỏc â ô Da s6 ndi tt hién heo có nguồn gốc 23% số nái có hướng sinh sản để vé sinh sản hay sinh trưởng phối khác số sinh sản cao nọc , đặt u cầu cần có nọc tốt nâng cao tính trạng hệ sau 1.2 Trại Đồng Hiệp : Có tiến tuyển hàng năm : - _ Số sơ sinh sống /ổ: -_ -_ Landrace : + 0.08 /ố (nái) ; + 0.04 con/6 (noc) Yorkshire : + 0.02 / ổ (ndi) Trọng lượng 21 ngày /ổ: Landrace : + 0.89 kg /ổ (nái) : + 0.64 kg /6 (noc) Tăng trọng 60— 150ngày tuổi : Landrace : + 1.35 g / ngày (nái) : + 1.13 ø/ ngây (nọc) Yorkshire : + 0.03 g/ (noc) 1.3 Trại Đưỡng Sanh Có tiến di tuyển hàng năm : - Số sơ sinh sống /ổ: Yorkshire : + 0.11 /6 tnáu : + 0.20 /ổ (nọc) Trong lượng Landraee : + Dãy mở lưng Landrace ; - ~ 21 ngày /ổ: 0.58 kg /ổ trái) ; + 0.60 kg/ (noc) 80 kg: 0.09 mm (ndi) Yorkshire : - 002 mm trái) Tăng trọng 90 ~ 150 ngày tuổi Landrave:;+ 0.01 g y máu Yorksiire : + 15.55 g /ngày trái) : 5.0 g / ngày (học) 1.4 Trại Gị Sao ; Có tiến di truyền hàng năm : - Số sơ sinh sống/ổ: Yorkshire : + 0.11 /ố tái) Trọng lượng 3l ngày “ổ: Yorkshire : + 0.17 kg /ổ tnái) Đánh giá di truyền trai: 2.1 Tiến di truyền : - Số sơ sinh sống /ổ: Landrace : Ni : + 0,20 / ổ (Đồng Hiệp), + 0.17 (Dưỡng Sanh) : + 0.12 (Cấp 1) Nọc : + 0.16 (Dưỡng Sanh) ; + 0.12 (Đồng Hiệp) : + 0.08 (Cấp ¡) Yorkshire ; Nái : + 0.26 (Đông Hiệp , Dưỡng Sanh) : + 0.17 (Cap 1) Noe :+ 0,26 (Dưỡng Sanh) ¡ + 0.20 (Đồng Hiệp) : + 0.17 (Cấp 1) - Trọng lượng 21 ngày /ổ: Landrace ; Nái : + 1.09 kg /ố (Dưỡng Sanh) ; + 1.05 (Đồng Hiệp): + 0.95 (Cấp 1) Noe : + 1.55 (Cap Yorkshire ; Nái 1); + 1.03 (Dưỡng Sanh) ; + 0.86 (Đồng Hiệp) : - 0.08 (Dưỡng Sanh) ; - 0.51 (Cấp 1): - 0.69 (Đồng Hiệp) Nọc :- 0.15 (Dưỡng Sanh) ; - 0.73 (Đồng Hiệp) ; - 0.77 (Cấp L) - Tuổi đạt BŨ kg: Landrace : Nái : - 9.54 ngày (Đồng Hiệp) : - 3.35 (Cấp 1): - 2.51 (Dưỡng Sanh) Nục :- 9.51 (Dưỡng Sanh) : - 7.98 (Đồng Hiệp) ; - 3.0 (Cấp lì Yorkshire : Nái : - 3.8 (Đồng Hiệp ) ; - 5.16 (Dưỡng Sanh) : - 1.77 (Cap 1) Nọc :- 5.5 (Đồng Hiệp , Dưỡng Sanh) ; -3.19 (Cấp I 173 2.2 Chỉ số sinh sản đàn heo : 30 % nái Landraee có số sinh sản cao bao gồm 32 nái trại Đồng Hiệ 24 nái trại Dưỡng Sanh 20 nái trại Cấp 1, Các nọc có sé nh sản thấp số nái Nhìn chung , đàn nọc Landrace trại Cấp có số sinh sẵn cao so với nọc trai Đông Hiệp Dưỡng Sanh 20 #% nái Yorkshire có chí số sinh sản cao bao gồm 36 nái trại Đơng Hiệp „ 32 nái trại Dưỡng Sanh 1ó nái Trại Cấp Đa số nái có số sinh sản cao hon nge Nhin chung , dan noe Yorkshire trại Cấp với nọc trại Đồng Hiệp Dưỡng Sanh có cchỉ số sinh sẩn cao so Đánh giá số công thức heo thịt : trại Đồng Hiệp , công thức SP(LY) có tăng trọng (715 ø/ ngày) nhanh (646 g / ngày) có đầy mỡ lưng (13 mm) thấp SP(YL) (15 mm), D(LY) trai DuGng Sanh , D(LY) c6 day mỡ lưng (17.84 mm) cao có tí lệ nạc (50.29 %) thấp P(LY) ( 11.75 mm va 5.82 %) PL) (13.48 mm và56.69 %) Khơng có khác biệt có ý nghĩa tiêu khảo sát PU.Y) PQYL) Kết luận chung : -_ Đàn giống trại theo hệ thống mở nên tiến di truyền đạt từ 1991 — 2001 phần việc chọn lọc lai tạo , phẩn việc du nhập nguồn gen từ bên Tiện di tuyển - nhanh tính trạng số sơ sinh sống / ổ tuổi dat 80 ke Độ xác giá trị gây giống tính trạng sinh trưởng khơng tính số lượng khảo sát so với tính trang số sơ sinh sống / ố, có độ xác đao động sau : Landrace : Nái : 21,99 - 33.36 % Nọc: 19.71 - 41.71 % Yorkshire : Nai : 56.46 ~ 60.96 % - Noc : 56.00~ 62.81 % Dé nang cao tién bé di truyén , cde trai cdn c6 heo nọc tốt, sinh sản Xây đựng hệ thống đánh giá tru ặc biệt hướng n liên kết trại việc cần thiết thúc đẩy việc mua bán, trao đổi , sử dụng heo giống trại cách khoa học , xác 174 ————— | | ———————-—— — Bạn điều hành - Trung tam quan ly & kiểm định giống - Tổng cơng ty nơng nghiệp Sài gịn ~_ Đại điện trại -_ Bộ môn Di truyền Giống, ĐH Nông Bộ phận | | Lâm | thu thập,xử lý số liệu Bộ môn Di truyền Giống , ĐHNL Trại | Cay công việc cần thực 1, I| Tram kiém dinh Cae | Hộ | nuôi chăn | : Chuẩn hố cơng tác «— ghi chép số tai heo (trên phiếu máy tính) : năm sinh — số tai “Thí dụ : 03-2100 « - ghi chép công thức lai : công thức nọc — công thức nái Thí dụ :(PD)CYL) ~_ © - Kiểm ưa cá thể trại trạm kiểm định thời gian kiểm tra : 90— 150 ngày tuổi - tiêu : tuổi đạt 80 kg, dày mỡ lưng (vị trí P2) sâu thăn (vị trí P2), tiêu tốn Ấp dụng phương pháp BLỨP - mơ hình thú cách định kỳ : -_ ~_ 2tuân đánh giá truyền trại tháng đánh giá di tuyển trại Nọc, thức ăn (không bất buộc trại) nái đánh giá qua : Chỉ số sinh sản = ai# EBV scs + a:ŸEBVqtuay Ý sống TL21., tuổi §Ĩkg, đầy mở lưng: 175 TT thu tinh L_ nhân Trai hat nhan tạo + ¥ Chọn lọc tiễn sinh (chỉ số nọc „ số nái theo BLUP) LNec Y_ chọn Ỷ x nái chọn i Kiểm tra cá thể ỶỲ Kiểm tra cá thể Tại trạm kiểm định -tuổi đạt 80kg - maỡ lưng ¬ nọc chọn -tuổi đạt 80kg - tuổi đạt 80kg - đày mỡ lưng - độ sâu thăn - độ sâu co than -CSHC thưc ăn i trại trại _»{f 60% * - day mé lung - độ sâu thăn | loại 50% trại sinh sản Ne loai Y nải chọn iị trại TP RŒ——————| 40% x nái đại diện cho giống trai TP @nái Kiém -tuổi đạt 80kg chọng| trại S3 định - mỡ lưng - độ sâu thăn 4———]| Ỳ tra đời sau trạm kiểm -CSBC -phẩm -phẩm nái thue an chất quây thịt chất thịt nọc Ỷ chọn i Ỷ chọn Chương trình cải thiện truyền heo TP Hỗ chí Minh 176 Tài liệu tham khảo 1/ Guidelines for uniform swine improvement programs http //mark.asci.ncsu.edwnsif/guidel/guidelines.htm 2/ B.W Kennedy, V.M Quinton, C Smith Genetic changes in Canadian performance-tested pigs for fat depth and growth rate 1996 CanJ Anim Sei 76 1, 41-48 3; 1-R , Schaetfer B.W Kennedy, R.A Kemp, Wiilin — herd evaludtlo of sow Sci,, 73, 223 — 230 reproductive traits (993, Can,J Anim 4/ A P Schinekel Tie WW LING M-E Einstein STAGES index changes for 1999 cd0/š1ne2wiicdavsdax09/nsdla_ 1999 him 5/ A.P.Schinckel, T.S Stewart, D.L Lofgren , D.L Harris Swine Testing and Genetic Evaluation System 1998., AS — 446, AS — 447, AS — 448, Purdue University , Couperative Extension Service West Lafayette, IN 47907 6/ T.Tribout, J.P.Binadel A.Ducos, H.Garreau Continues genetic evaluation of on farm and station tested pigs for production and reproduction traits in France 6" WCGALP, 1998 Vol.23, 491 - 494 177 1996 Phụ lục - Số heo khảo sói sinh sẵn theo năm sinh Landrace 1995 1997 1998 1999 2000 29 541 Téng 1994 2001 1993 29 62 616 405 906 17 49 29 ul 88 55 64 723 570 66 56 47 191 80 67 888 109 TẾ 14] 241 31 84 40 247 33 57 39 35 1M) 16 104 72 b 95 116 16 39 58 a7 59 12 is 1992 55 39 27 1991 5h 18 5 heo 12 Loại 10 Trại 14 16 su 146 143 78 nái nói nói nói 237 78 Cấp Đồng Hiệp Dưỡng Sanh G6 Sao noc nọc 22 Cấp Đồng Hiệp nọc 17 Dưỡng Sanh nọc 117 98 27 115 93 Gò Sao Yorkshire 98 107 64 128 % 53 | oF 76 29 67 68 28 ndi nói nói 52 31 14 Cốp Đồng Hiệp Dưỡng Sanh nói 15 id 35 80 13 TẢ GS Sao § z1 98 tà it 14 14 20 H 14 noc 10 Cap! nọc 15 Đồng Hiệp nọc 17 Dưỡng Sanh nọc 21 Gị Sao 178 178 Trai nói nái Loại heo Đồng Hiệp nái nói Cấp Dưỡng Sanh GO Sao 39 1992 64 85 40 57 530 911 718 % 888 T7 75 98 247 2001 2000 541 Tổng 1999 62 66 I998 40 109 1997 616 35 50 537 1996 7H 96 906 72 130 163, 191 1995 716 24f 36 55 104 1994 39 39 27 1993 16 18 16 31 55 10 16 98 117 17 Landrace lục - Số heo khảo sái sinh trưởng theo năm sinh 1991 1 96 119 (2k 39 n NOR Capt Đồng Hiệp nọc nọc noc noc Yorkshire 76 is 14 10 21 #9 Dưỡng Sanh GO Sao to 10 67 68 Cấp ì nai Đơng Hiệp GO Sao 17 Dưỡng Sanh } Dưỡng Sanh Đồng Hiệp Cap noc nec noc noc Gò Sao a Phụ lục - Hệ số di truyền Tính trạng scs/ scs/é TL21 / ổ TL21 / ổ Giống Cốp Đồng Hiệp Dưỡng Sanh trai L 9.16 0.18 0.19 O17 0.18 0.20 0.18 0.19 0.28 0.26 0.32 0.28 0.47 0.28 0.28 0.24 0.49 Tang trọng Tuổi 80kg Tuổi 80kg 0.26 0.29 0.55 0.54 0.64 DML 180