Xây dựng mô hình sản xuất cây mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hoá tại tỉnh bình định

SỞ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ TỈNH BÌNH ĐỊNH TRUNG TÂM ỨNG DỤNG TIẾN BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁO CÁO TỔNG KẾT Dự án: XÂY DỰNG MƠ HÌNH SẢN XUẤT CÂY MAI VÀNG CHẤT LƯỢNG CAO THEO HƯỚNG CHUN CANH, HÀNG HĨA TẠI TỈNH BÌNH ĐỊNH Thuộc chương trình: “Xây dựng mơ hình ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế-xã hội nông thôn miền núi giai đoạn 2004-2010” Chủ nhiệm dự án: Ths Lê Thị Kim Đào 9271 Bình Định, tháng năm 2012 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH BÌNH ĐỊNH TRUNG TÂM ỨNG DỤNG TIẾN BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ BÁO CÁO TỔNG KẾT Dự án: XÂY DỰNG MƠ HÌNH SẢN XUẤT CÂY MAI VÀNG CHẤT LƯỢNG CAO THEO HƯỚNG CHUYÊN CANH, HÀNG HÓA TẠI TỈNH BÌNH ĐỊNH Thuộc chương trình: “Xây dựng mơ hình ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế-xã hội nông thôn miền núi giai đoạn 2004-2010” Mã số: NTMN.DA.ĐP.01-2008 Ngày 30 tháng năm 2012 Chủ nhiệm dự án Lê Thị Kim Đào Cơ quan chủ trì Ngày 30 tháng năm 2012 Chủ tịch hội đồng nghiệm thu Cơ quan quản lý Bình Định, tháng năm 2012 Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định DANH SÁCH NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN DỰ ÁN STT Họ tên Chức vụ Học vị Đơn vị cơng tác Lê Thị Kim Đào Phó Giám đốc Thạc sỹ Lê Thanh Trúc Viên chức Kỹ sư Định Xuân Nhật Viên chức Kỹ sư Giả Tấn Phúc Viên chức Kỹ sư Lê Đình Ẩn Cán khuyến nông Kỹ sư Trung tâm ứng dụng TB KH&CN Bình Định Trung tâm ứng dụng TB KH&CN Bình Định Trung tâm ứng dụng TB KH&CN Bình Định Trung tâm ứng dụng TB KH&CN Bình Định UBND xã Nhơn An Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định DANH MỤC BẢNG BIỂU Trang Bảng Tổng hợp kết khảo sát trạng sản xuất mai vàng xã Nhơn An 22 Bảng Danh sách Báo cáo viên Cán quản lý dự án 33 Bảng Danh sách kỹ thuật viên sở 34 Bảng Số lượng hộ dân thôn tham gia tập huấn kỹ thuật 35 Bảng Danh sách hộ thực mơ hình 36 Bảng Định mức vật tư hỗ trợ cho mơ hình 37 Bảng Kết phân tích mẫu đất chậu hộ ơng Tuấn (mơ hình) hộ ông Ẩn (đối chứng) 42 Bảng Kết phân tích mẫu đất vườn hộ ơng Tuấn (mơ hình) hộ ông Ẩn (đối chứng) Bảng Kết phân tích mẫu đất mương (sơng) 47 52 Bảng 10 Kết phân tích mẫu nước giếng hộ ơng Tuấn (mơ hình) hộ ơng Ẩn (đối chứng) Bảng 11 Kết phân tích mẫu nước mương (sơng) 55 57 Bảng 12 Kết phân tích mẫu mai hộ ơng Sáu (mơ hình) hộ ơng Ẩn (đối chứng) 60 Bảng 13 Kết phân tích mẫu hoa hộ ơng Khoa (mơ hình) hộ ơng Ẩn (đối chứng) 64 Bảng 14 Kết phân tích mẫu khơng khí 68 Bảng 15 Tổng hợp dự tốn chi phí doanh thu trồng mai 83 Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định CHỮ VIẾT TẮT UBND: Ủy ban nhân dân KHKT: Khoa học kỹ thuật BVTV: Bảo vệ thực vật VS: Vi sinh SH: Sinh học MH: Mơ hình ĐC: Đối chứng SHTT: Sở hữu trí tuệ KTV: Kỹ thuật viên NS SNKHCN: Ngân sách nghiệp khoa học công nghệ TT: Thuận Thái TL: Thanh Liêm HĐ: Háo Đức TĐ: Trung Định TDg: Tân Dương TD: Tân Dân QCVN: Quy chuẩn Việt Nam NM: Nước mương NT&MN: Nông thôn miền núi Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mô hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chun canh hàng hóa tỉnh Bình Định Mục lục DANH SÁCH NHỮNG NGƯỜI THỰC HIỆN DỰ ÁN 1  DANH MỤC BẢNG BIỂU 2  CHỮ VIẾT TẮT 3  BÁO CÁO TỔNG KẾT DỰ ÁN 5  A THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT: 6  Thông tin chung dự án: 6  1.1 Tên dự án: 6  1.2 Mã số: 6  1.3 Cấp quản lý:       6  1.4 Thời gian thực hiện: 6  1.5 Kinh phí thực hiện: 6  1.6 Tổ chức chủ trì thực dự án: 6  1.7 Chủ nhiệm dự án: 6  1.8 Cơ quan chuyển giao công nghệ: 7  Mục tiêu dự án: 7  2.1 Mục tiêu tổng thể: 7  2.2 Mục tiêu cụ thể: 7  Nội dung: 8  3.1 Mô tả công nghệ chuyển giao: 8  3.2 Những vấn đề trọng tâm mà dự án cần giải (xây dựng mô hình, ứng dụng cơng nghệ ): 9  3.3 Các công việc cần thực để giải vấn đề đặt ra: 10  Sản phẩm tiêu kinh tế kỹ thuật, chất lượng, quy mô sản phẩm theo hợp đồng, thuyết minh dự án phê duyệt: 12  4.1 Danh mục sản phẩm khoa học công nghệ: 12  4.2 Danh mục sản phẩm cụ thể: 12  B KẾT QUẢ TRIỂN KHAI THỰC HIỆN DỰ ÁN: 13  Công tác tổ chức, quản lý điều hành để triển khai thực dự án: 13  1.1 Tại quan chủ trì thực dự án: 13  1.2 Tại địa bàn thực dự án: 14  Kết thực nội dung dự án: 18  2.1 Chuyển giao công nghệ, đào tạo kỹ thuật viên sở tập huấn: 18  2.2 Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng theo hướng sản xuất hơn: 34  2.3 Hỗ trợ xây dựng nhãn hiệu tập thể ‘‘Mai vàng Nhơn An”: 37  2.4 Phân tích mẫu khơng khí, đất, nước, hoa mai: 39  2.5 Quản lý, sử dụng kinh phí hỗ trợ từ ngân sách nghiệp khoa học công nghệ Trung ương địa phương, huy động đối ứng từ thành phần kinh tế để thực dự án: 69  2.6 Tổ chức thị trường tiêu thụ sản phẩm dự án: 69  Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định 2.7 Thơng tin tuyên truyền biện pháp khuyến khích nhân rộng kết dự án: 70  2.8 Tổng hợp kết đạt nội dung so với hợp đồng thuyết minh dự án: 72  Phân tích đánh giá kết đạt dự án theo nội dung: 76  3.1 Công tác chuyển giao công nghệ 76  3.2 Mức độ thực nội dung quy mô so với hợp đồng 77  3.3 Phương pháp tổ chức, quản lý, đạo thực dự án 78  3.4 Tình hình sử dụng kinh phí hỗ trợ từ ngân sách huy động kinh phí đối ứng để thực dự án 78  3.5 Hiệu kinh tế – xã hội môi trường dự án 79  3.6 Khả trì nhân rộng kết dự án 82  C KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ: 83  Kết luận 83  Kiến nghị đề xuất: 84  2.1 Về chế sách: 84  2.2 Về tổ chức quản lý: 84  2.3 Đối với hộ dân: 84  PHỤ LỤC KÈM THEO BÁO CÁO 86  TÀI LIỆU THAM KHẢO 88  Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định BÁO CÁO TỔNG KẾT DỰ ÁN Thuộc Chương trình “Xây dựng mơ hình ứng dụng chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế - xã hội nông thôn miền núi, giai đoạn 2004 – 2010” A THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT: Thông tin chung dự án: 1.1 Tên dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh, hàng hố tỉnh Bình Định 1.2 Mã số: 1.3 Cấp quản lý: UBND tỉnh Bình Định 1.4 Thời gian thực hiện: 24 tháng, từ tháng 01/2010 đến tháng 12/2011 - Gia hạn thời gian kết thúc dự án đến 31 tháng 03 năm 2012 (Công văn số 85/SKHCN-KH ngày 13 tháng 02 năm 2012) 1.5 Kinh phí thực hiện: 4.278 triệu đồng; Trong đó: + Vốn nghiệp KHCN Trung ương: 550 triệu đồng + Vốn nghiệp KHCN địa phương: + Vốn hộ dân, HTX: 212 triệu đồng 3.516 triệu đồng 1.6 Tổ chức chủ trì thực dự án: - Tên tổ chức: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định - Địa chỉ: 386 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định - Điện thoại: (056) 3825791, 3820601 Fax: (056) 3814667 - Website: bicastep.com.vn - Email: trungtamkhcnbinhdinh@bicastep.com.vn; 1.7 Chủ nhiệm dự án: - Họ tên : Lê Thị Kim Đào - Học vị : Thạc sỹ Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chun canh hàng hóa tỉnh Bình Định - Chức vụ : Phó Giám đốc Trung Tâm - Địa : 386 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định - Điện thoại: 056.3825791 - Email: Fax: 056.3814667 ĐTDĐ: 0914175451 Kimdao557@gmail.com 1.8 Cơ quan chuyển giao công nghệ: - Tên quan: Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ - Địa chỉ: 317 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định - Điện thoại: 056.3846688 Fax: 056.3646817 Mục tiêu dự án: 2.1 Mục tiêu tổng thể: Áp dụng biện pháp quản lý trồng tổng hợp để sản xuất mai vàng có chất lượng cao, hình thành vùng sản xuất chuyên canh tạo thương hiệu mai vàng Bình Định 2.2 Mục tiêu cụ thể: - Phân tích, đánh giá tồn kỹ thuật canh tác mai vàng xã Nhơn An, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định - Xây dựng mơ hình làng nghề chun canh sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng sản xuất thôn xã Nhơn An - Tổ chức đào tạo cán kỹ thuật viên sở kỹ thuật sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng sản xuất để làm nòng cốt nhân rộng sau dự án kết thúc - Tập huấn hội nghị tham quan đầu bờ cho 1.000 lượt người vùng dự án việc ứng dụng KHKT sản xuất thâm canh mai vàng theo hướng sản xuất Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Báo cáo tổng kết dự án: Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định Nội dung: 3.1 Mơ tả cơng nghệ chuyển giao: “Quy trình trồng mai vàng” quy trình ứng dụng KHKT để trồng mai thâm canh theo hướng sản xuất Bình Định Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng tiến KH&CN Bình Định Dự án “Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định” Bảng Kết phân tích mẫu đất mương TT Chỉ tiêu thử nghiệm Đơn vị Kết - mẫu thử Đất mương (ĐM1) Đất mương (ĐM2) QCVN 03:2008 82,8 76,8 28,6 85,7 200 - 0,027 0,14 - 88,1 36,7 70 - 30,7 56,8 50 - mg/kg QCVN 15:2008 HL Nitrat HL Zn HL Cd HL Pb HL Cu HL As 6,09 5,85 12 - HL Hg KPH 0,072 - - Nhóm clo hữu Aldrin 0,506 0,675 - 10 Alpha - BHC KPH KPH - - Beta - BHC KPH 1,629 - - Gama - BHC KPH 0,61 - - Delta - BHC 1,632 0,74 - - Endosulfan I KPH KPH - 10 Endosulfan II KPH KPH - 10 mg/kg chất khô mg/kg Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng Tiến KH&CN Bình Định Trang 21 Dự án “Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chun canh hàng hóa tỉnh Bình Định” TT Chỉ tiêu thử nghiệm Đơn vị Kết - mẫu thử Đất mương (ĐM1) Đất mương (ĐM2) QCVN 03:2008 Endosulfan sulfate Endrin KPH KPH KPH KPH - 10 10 Endrin aldehyde KPH 3,172 - 10 Dieldrin KPH KPH - 10 Heptachlor epoxide KPH KPH - 10 Heptachlor KPH KPH - 10 Methoxychlor KPH KPH - - 4,4 - DDD KPH KPH - 10 4,4 - DDE KPH KPH - - 4,4 - DDT KPH KPH - 10 Endrin ketone KPH KPH - - KPH KPH Nhóm cúc hữu mg/kg 10 Nhóm lân hữu mg/kg Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng Tiến KH&CN Bình Định QCVN 15:2008 Trang 22 Dự án “Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định” Ghi chú: - ĐM: Đất mương ; KPH : Không phát - Các tiêu kim loại nặng mẫu đất mương so sánh theo QCVN 03:2008/BTNMT giới hạn cho phép kim loại nặng đất - Các nhóm Cúc hữu cơ, Clo hữu cơ, Lân hữu mẫu đất mương so sánh theo QCVN 15:2008/BTNMT giới hạn cho phép dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đất Nhận xét: - Qua kết phân tích, hầu hết tiêu kim loại nặng tất mẫu nằm giới hạn cho phép, riêng hàm lượng Cu mẫu đất mương vượt QCVN Tuy hầu hết hàm lượng kim loại nặng không vượt QCVN, kết phản ánh kim loại nặng đất cao Hàm lượng Pb vượt giới hạn cho phép lần lấy mẫu lần (88,1mg/kg chất khô), As (5,85mg/kg chất khô), Zn (85,7mg/kg chất khơ) Vì vậy, lâu dài gây ảnh hưởng đến nguồn nước ngầm sức khỏe người - Đối với dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật đất, xuất gốc Beta, Garma, Delta gốc cấm sử dụng, nhóm Clo hữu xuất gốc Endrin Alderhyde có hàm lượng cao so với QCVN Tất gốc không khơng phát phát hàm lượng thấp so với QCVN Đơn vị chủ trì: Trung tâm Ứng dụng Tiến KH&CN Bình Định Trang 23 Dự án “Xây dựng mơ hình sản xuất mai vàng chất lượng cao theo hướng chuyên canh hàng hóa tỉnh Bình Định” Bảng Kết phân tích mẫu nước giếng hộ ông Tuấn hộ ông Ẩn (đối chứng) Kết - Mẫu thử TT Chỉ tiêu Đơn Nước Nước Nước Nước Nước Nước thử nghiệm vị giếng giếng giếng giếng giếng giếng (ĐC-Â1) (ĐC-Â2) (ĐC-Â3) (MH-T1) (MH-T2) (MH-T3) QCVN QCVN 08:2008/ 01:2009 BTNMT /BYT Nitrat 1,2 KPH 0,100 0,8 KPH 0,900 50 Flo 0,53 0,460 0,290 0,8 KPH 0,210 1,5 Zn KPH KPH