Đề tài ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu trong hộ gia đình

[Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] MỤC LỤC Trang MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN TÓM TẮT ĐỀ TÀI I GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Tính cấp thiết vấn đề Mục đích dự án .5 Ý nghĩa dự án II NỘI DUNG DỰ ÁN Tính mới, tính sáng tạo Cơ sở khoa học .7 Cơ sở thực tiễn .7 Nguyên lí vận hành hệ thống III PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN .9 Phương pháp thực 1.1 Xây dựng ý tưởng 1.2 Chuẩn bị vật tư, thiết bị, dụng cụ 1.3 Xử lý giá thể trồng 11 1.4 Thử nghiệm 12 1.4.1 Cách ươm gieo giống thủy canh 12 1.4.2 Chăm sóc đưa lên hệ thống 13 Khả áp dụng .13 Giá trị giải pháp mang lại lợi ích kinh tế - kỹ thuật, xã hội - môi trường 14 Hướng dẫn lắp đặt sử dụng hệ thống 15 4.1 Hướng dẫn lắp đặt 15 Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] 4.2 Hướng dẫn vận hành hệ thống thủy canh chăm sóc 16 Kết nghiên cứu 17 Số liệu thực nghiệm 18 IV KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ - HƯỚNG PHÁT TRIỂN 18 Kết luận 18 Kiến nghị 18 Đánh giá thiết bị 19 3.1 Ưu điểm 19 3.2 Nhược điểm 19 Hướng phát triển 19 V TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 PHỤ LỤC .20 Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến: Ban Tổ Chức thi Khoa học Kỹ thuật cấp Quốc Gia tổ chức thi bổ ích để em có điều kiện tiến hành nghiên cứu khoa học Sở GD&ĐT Lâm Đồng, phòng GD&ĐT huyện Cát Tiên tạo điều kiện thuận lợi để em tham gia thi Trên thực tế khơng có sự thành công mà không gắn liền với những sự hỗ trợ, giúp đỡ dù nhiều hay ít, dù trực tiếp hay gián tiếp của người Trong suốt thời gian thực đề tài nghiên cứu, em nhận sự quan tâm, hỗ trợ nhiều từ quý thầy cơ, bạn bè thân thương Với tình cảm chân thành trân trọng, em xin bày tỏ lòng biết ơn tới lãnh đạo trường THCS Phước Cát tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt trình học tập nghiên cứu làm luận Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy Trương Ngọc Thịnh – Giáo viên trường THCS Phước Cát cùng với tri thức tâm huyết của để truyền đạt vốn kiến thức quý báu để giúp em hoàn thành tốt đề tài nghiên cứu LỜI CAM ĐOAN Chúng em xin cam đoan đề tài nghiên cứu độc lập của chúng em, số liệu kết trung thực, khách quan chưa công bố cơng trình nghiên cứu khác TĨM TẮT ĐỀ TÀI Lý chọn đề tài Hiện nay, rau nhu cầu thiết yếu sống của mỡi gia đình, mua ngồi chợ khơng rõ nguồn gốc Nhưng số người lợi nhuận trước mắt mà quên tác hại của Chẳng hạn như: rau muống tưới chất thải; rau xanh phun thuốc thuốc kích thích sinh trưởng Cũng rác thải nhựa (cốc, ly… ) người ta sản xuất để sử dùng lần Những phế liệu mà tái chế lại làm nhiễm mơi trường, không đảm Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] bảo an tồn Nhưng biết sử dụng để trồng rau khơng những sử dụng rau an tồn hiệu mà cịn thú vị Từ thực tế trên, nhóm chúng em xin đưa giải pháp áp dụng cơng nghệ mới vào trồng rau là: “Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình” Câu hỏi nghiên cứu - Làm để có nguồn rau vừa hiệu quả, vừa kinh tế - Hệ thống trồng rau thủy canh thiết kế nào? - Thời gian trồng rau thủy canh thu hoạch? - Tận dụng chai nhựa qua sử dụng vào trồng rau thủy canh nào? Lợi ích đề tài Thiết kế đơn giản, phù hợp nhiều chỡ có diện tích hẹp hàng rào, sân thượng, sân sau, Tiết kiệm thời gian, nguồn lực sử dụng ít, trồng rau thủy canh khơng dùng đất loại bỏ hầu hết loài sâu bệnh có mơi trường sống đất Nhất loại trừ thuốc trừ sâu, kiểm soát sâu bệnh, rau trồng đạt chất lượng an toàn cho người tiêu dùng Sức khỏe người đảm bảo tốt Tiến trình nghiên cứu - Thu thập thơng tin - Phân cơng cơng việc nhóm - Chuẩn bị mua dụng cụ - Xây dựng hệ thống thực nghiệm - Viết báo cáo Kết Đã xây dựng thành công hệ thống, giải vấn đề đặt ra, kết thực nghiệm tốt, phù hợp với mơi trường Nhóm tác giả Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] BÁO CÁO TĨM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU DỰ ÁN “ỨNG DỤNG HỆ THỐNG TRỒNG RAU THỦY CANH HỒI LƯU TRONG HỘ GIA ĐÌNH” I GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Tính cấp thiết vấn đề Ở Việt Nam, những vấn đề cần giải ô nhiễm mơi trường an tồn thực phẩm Có nhiều ngun nhân dẫn đến thực trạng trên, việc lạm dụng hoá chất độc hại, thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích sinh trưởng, sử dụng nguồn đất nước nhiễm để trồng rau ngồi tầm kiểm soát Vấn đề rau vấn đề cấp thiết của xã hội Cùng với sự tiến của xã hội, người không thích “ăn ngon mặc đẹp” mà cịn phải đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm tốt cho sức khỏe Đa phần người tiêu dùng vùng nông thôn chúng em chủ yếu tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp rau xanh, hoa không rõ nguồn gốc rau xanh tự trồng đất địa phương bị ô nhiểm Đã việc trồng rau truyền thống địa phương em khơng có mái che, cịn lệ thuộc nhiều vào thời tiết, khí hậu nên rau khơng thể đáp ứng nhu cầu ngày tăng cao của người tiêu dùng Tuy nhiên, nguồn cung cấp rau chủ yếu việc trồng trọt theo phương pháp truyền thống phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết, khí hậu việc đáp ứng nhu cầu ngày tăng cao dường toán nan giải Hiện nay, rau nhu cầu thiết yếu sống của mỗi gia đình, mua ngồi chợ khơng rõ nguồn gốc, nguồn rau địa phương lại không đủ để đáp ứng nhu cầu người sử dụng Nhưng số người lợi nhuận trước mắt mà quên tác hại của Chẳng hạn như: rau muống tưới chất thải; rau xanh phun thuốc thuốc kích thích sinh trưởng Chỉ lo riêng cho gia đình mà khơng quan tâm đến người, mua rau thị trường chưa rau đảm bảo an toàn Cũng rác thải nhựa (cốc, ly… ) người ta sản xuất để sử dùng lần Những phế liệu mà tái chế lại làm nhiễm mơi trường, khơng đảm Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] bảo an tồn Nhưng biết sử dụng để trồng rau khơng những sử dụng rau an toàn hiệu mà thú vị Trong những năm gần đây, Chính phủ ban hành nhiều sách khuyến khích việc phát triển nông nghiệp công nghệ cao nhằm tạo sản phẩm sạch, tăng hiệu kinh tế cho đơn vị diện tích canh tác Từ thực tế trên, nhóm chúng em xin đưa giải pháp áp dụng cơng nghệ mới vào trồng rau là: “Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình” Đây cơng nghệ tiên tiến giới áp dụng nhiều nhiều nước công nghiệp phát triển Mục đích dự án Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu nhằm tạo rau nguồn rau cung cấp cho gia đình bữa ăn ngày thực phẩm chưa đảm bảo chất lượng, an tồn Tiết kiệm diện tích đất canh tác (ngay khơng có đất trồng), tận dụng khoảng đất nhỏ lan can, hàng rào, sân thượng, sau nhà,… để làm rau Nên áp dụng cho khơng gian có nắng chiếu trực tiếp Để đất đai địa phương làm ruộng trồng công nghiệp Tiết kiệm thời gian, nguồn lực sử dụng phương pháp địa canh Khơng có sâu bệnh, khơng phải bón phân nên tiết kiệm nhân cơng chăm sóc thường xun Tiết kiệm khoảng chi phí lắp đặt hệ thống thấp kỹ thuật lắp đặt đơn giản dễ làm Trồng rau thủy canh không dùng đất nên loại bỏ hầu hết lồi sâu bệnh có mơi trường sống đất Nhất loại trừ thuốc trừ sâu trồng chúng ta kiểm sốt sâu bệnh, rau trồng đạt chất lượng an toàn cho người tiêu dùng Sức khỏe người đảm bảo tốt Điều đồng nghĩa rau “Sạch” thật sự khơng cịn gây nhiều nghi vấn chất lượng số rau gọi “Sạch” thị trường Chính đặc tính phương pháp thủy canh hồi lưu nên chất lượng rau đảm bảo vệ sinh phương pháp địa canh (hay phương pháp truyền thống) Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Có thể phát triển nhân rộng mơ hình cho những trường bán trú nội trú để cung cấp rau đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tiết kiệm thời gian chăm sóc chi phí mua rau ngày Tận dụng vỏ chai nhựa bỏ tái chế để làm khay trồng rau Qua đây, tuyên truyền cho bạn giảm thiểu tối đa rác thải nhựa nói riêng giảm thiểu rác thải làm nhiễm mơi trường nói chung Mục đích sâu xa lâu dài của chúng em của thầy giáo hướng dẫn hướng tới phát triển nhân rộng mơ hình ngồi cung cấp rau tươi ngon, không những đảm bảo an tồn cho bữa ăn ngày của gia đình mà cịn nhằm mục đích phát triển kinh tế thơng qua hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu, tạo nguồn thu nhập thêm cho gia đình Ý nghĩa dự án Hệ thống trồng không cần đất, cần không gian để đặt dụng cụ trồng, trồng những vùng đất cằn cỡi hải đảo, vùng núi xa xơi gia đình sân thượng, hàng rào, lang can, balcon Không phải làm đất, không cỏ dại, không cần tưới Trồng nhiều vụ Không phải sử dụng thuốc trừ sâu bệnh hóa chất độc hại khác Năng suất cao, trồng liên lục Sản phẩm hồn tồn sạch, tươi ngon, khơng tích lũy chất độc, khơng gây ô nhiễm môi trường II NỘI DUNG DỰ ÁN Tính mới, tính sáng tạo Hệ thống trồng rau thủy canh giải pháp sản xuất rau “thông minh” trồng rau nước bổ sung đầy đủ dinh dưỡng theo tiêu chuẩn quốc tế, không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng (do không dùng đất nên không bị ô nhiễm kim loại nặng, chất độc hại, thuốc bảo vệ thực vật vi sinh vật gây bệnh có đất) Ngồi ra, sản phẩm thiết kế linh động với nhiều ưu điểm, áp dụng ni trồng sản xuất rau phương pháp thủy canh cho nhiều mơ hình khơng gian quy mơ từ hộ gia đình trang trại sản xuất lớn Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Tuy hệ thống trồng rau thủy canh áp dụng phổ biến giới Việt Nam mơ hình nhóm em nghiên cứu đưa vào áp dụng thực tiễn chưa có địa phương Chúng em muốn nghiên cứu ứng dụng đề tài để tận dụng những vỏ chai nhựa, cốc nước mía qua sử dụng vừa trồng rau sử dụng vừa bảo vệ môi trường Cơ sở khoa học Trồng dung dịch (thủy canh) kỹ thuật trồng không dùng đất mà trồng trực tiếp vào môi trường dinh dưỡng giá thể mà đất Các giá thể trấu, vỏ xơ dừa,… Thường định nghĩa “trồng nước” “trồng không cần đất”, kỹ thuật thủy canh những nghề làm vườn đại Bí của kỹ thuật cung cấp đủ đúng lúc cho trồng nguyên tố khoáng cần thiết Cung cấp đầy đủ ăn, bảo đảm đủ ánh sáng, CO2 cho trình quang hợp, O2 cho q trình hơ hấp, trồng phát triển khỏe mạnh theo ý muốn của người trồng Cơ sở thực tiễn Nhìn chung, trồng theo phương pháp thủy canh hồi lưu phát triển tốt so với những cùng loại trồng đất truyền thống Chúng gần nhận đươc chế độ cân dinh dưỡng cách hoàn hảo Nhất chịu tác động của sâu bệnh loại mầm bệnh tiềm ẩn đất Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Hệ thống thủy canh hồi lưu có chức giữ nước chất dinh dưỡng cách ngăn chặn sự mát của việc bốc dòng chảy dinh dưỡng Vì vậy, ứng dụng hệ thống trồng rau nhà những vùng khơ hạn, dễ dàng canh tác vụ mùa phương pháp thủy canh Với phương pháp trồng trọt môi trường sạch, giúp tiết kiệm chi phí đất đai, thuốc men phòng trừ sâu bệnh, loại nấm mốc Nguyên lí vận hành hệ thống Qua tìm hiểu dưới sự hướng dẫn của thầy Trương Ngọc Thịnh, nhóm em tiến hành hoàn thành hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu theo nguyên lý hoạt động sau: Ống nước đưa môi trường qua sử dụng vào bể chứa Bể chứa dung dịch Ống cấp dung dịch Từ bể chứa môi trường dinh dưỡng, nước máy bơm có gắn lọc nước (tấm lọc có nhiệm vụ lọc loại bỏ những tạp chất) bơm lên ống chai Tra ng [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] nhựa số (1) Sau đó, nước chảy xuống ống chai nhựa thứ (2) hồi lưu ống chai nhựa số (3), số (4) (5) Cả ống chai nhựa có cách nhiệt để hạn chế nước nóng lên ánh sáng Mặt trời chiếu trực tiếp vào cuối cùng lại hồi lưu bể chứa chất dinh dưỡng ban đầu Nước lại bơm ngược trở lại, luân chuyển hồi lưu giúp cho chúng ta cung cấp nước dinh dưỡng cho trồng, tiết kiệm lượng nước thất Chu trình vận hành khép kín Tham khảo ý kiến của thầy hướng dẫn để chọn mua vật liệu, thiết bị hệ thống III PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN Phương pháp thực 1.1 Xây dựng ý tưởng Xuất phát từ nhu cầu thực tế nguồn rau sạch, tươi ngon, đảm bảo an toàn cho tiết kiệm chi phí xây dựng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu chi phí để mua rau cho gia đình ngày, tạo khu vườn nhỏ tận dụng khoảng không gian nhỏ, tiết kiệm đất, nước… Qua tìm hiểu nhóm chúng em lên ý tưởng Và em xin phép bố mẹ để cùng thầy Trương Ngọc Thịnh nghiên cứu, lắp đặt hệ thống 1.2 Chuẩn bị vật tư, thiết bị, dụng cụ Để thực lắp đặt đưa hệ thống vào vận hành nhóm em cùng thầy giáo hướng dẫn nghiên cứu tài liệu, tìm hiểu Internet, video hướng dẫn làm hệ thống Chúng em mua vật liệu thiết bị cần thiết để tiến hành làm hệ thống Nhóm em tiến hành làm thiết bị lắp máy bơm nước; kệ đựng; thùng xốp; thu thập phế liệu nhưa (ly, chai) Khoan lỗ chai nhựa để nối thơng ống dẫn nước Hình ảnh vật liệu, thiết bị: Tra ng 10 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Máy bơm kéo, bút, thước, giây rút Máy khoan với mũ khoan Tấm cách nhiệt Sắt vuông Ống dây nhựa dài 1m Lưới che màu đen Ly nhựa chai nhựa khoan lỗ Chai nhựa khoan lỗ, khoảng cách lỗ 10cm Chai nhựa dùng để ươm giống Tra ng 11 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Khóa van để điều chỉnh lượng nước Hạt giống rau muống Hạt giống rau cải Thùng xốp qua sử Trấu, sơ dừa, vôi dụng 1.3 Xử lý giá thể trồng Keo dán silicone Nguyên liệu làm giá thể trồng rau thủy canh dùng mút xốp, nhóm chúng em tận dụng nguyên liệu có sẵn xơ dừa, vỏ trấu (Trộn kg sơ dừa khô với kg vỏ rấu kg vơi sau mang ngâm nước) Đối với giá thể xơ dừa, trấu xử lý ngâm với nước vôi ngày để xử lý diệt khuẩn, diệt nấm bệnh Sau đó, xả hết nước ngâm giá thể, tiếp tục cho nước lã ngâm - ngày xả ráo, công đoạn làm lần để xả nước vôi ngấm giá thể Tra ng 12 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Cuối cùng để giá thể nước, độ ẩm giá thể 70 - 80%, đóng bao bảo quản sử dụng dần 1.4 Thử nghiệm 1.4.1 Cách ươm gieo giống thủy canh Có thể ươm trực tiếp hạt giống rọ trồng thủy canh sử dụng khay ươm giống chuyên dụng Nhưng nhóm chúng em, ươm gieo giống chai nhựa Bước 1: Trước bắt đầu ươm giống, xử lý hạt giống cách ngâm hạt nước ấm (tỉ lệ sôi, lạnh) để loại bỏ hạt lép, hạt hỏng, đảm bảo tỉ lệ nảy mầm cao Có thể ngâm hạt khoảng - 24 tiếng tùy theo từng loại hạt giống rau Với loại hạt vỏ mỏng hạt rau cải,… khơng cần ngâm Cịn loại hạt vỏ dày rau muống cần ngâm hạt để lớp vỏ thấm nước Bước 2: Cho giá thể vào chai nhựa, giá thể chúng em sử dụng vỏ trấu, xơ dừa Tưới nước làm ướt giá thể Sau cho hạt giống vào giá thể để ươm gieo Có thể dùng bình xịt nước phun lên bề mặt của giá thể lần nữa để đảm bảo giá thể hạt giống ngấm nước Bước 3: Đặt chai nhựa ươm hạt vào nơi thoáng mát khoảng - ngày (tưới nước mỗi ngày), đợi bắt đầu lên mầm mang nơi có ánh sáng để quang hợp Thường xuyên cung cấp nước cho mầm để tăng độ ẩm Rau muống sau ngày gieo hạt Có thể dùng mái che cho nắng hay mưa to Cây rau mới có mầm, non, chưa cần sử dụng dung dịch dinh dưỡng thủy canh cho giá thể cung cấp đủ dưỡng chất để hạt phát triển nảy mầm Tra ng 13 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] 1.4.2 Chăm sóc đưa lên hệ thống Khi ươm gieo khoảng - 10 ngày (Tùy loại giống rau), rễ khỏe mạnh, bắt đầu cho lên hệ thống giàn trồng để dễ dàng chăm sóc (Rau cải sau ngày gieo hạt) (Rau cải cay sau ngày gieo hạt) Khi xanh, ta pha dung dịch thủy canh Greenbot A, B với nước để cung cấp dinh dưỡng cho nên pha với nồng độ nhẹ với tỉ lệ: 4ml/1 lít nước (Bình A 4ml + bình B ml), để thích ứng dần (Lưu ý: đổ từng loại vào nước không nên đổ trực tiếp loại dung dịch A, B dạng đậm đặc vào chung với gây kết tủa) Khả áp dụng Trước tiên em lắp đặt hệ thống với khay rau 10 lít nước, áp dụng hộ gia đình xã Phước Cát Hệ thống áp dụng cho tất hộ gia đình địa bàn xã có khung viên nhỏ hẹp, nhà trường giáo viên vùng sâu vùng xa áp dụng địa phương Tra ng 14 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Giá trị giải pháp mang lại lợi ích kinh tế - kỹ thuật, xã hội môi trường Giá trị mà sản phẩm mang lại: Hiện nay, hộ gia đình thường có người sử dụng bình quân sử dụng 400 – 1600 gram rau xanh/1 ngày(tùy loại rau) Mà thị trường giá rau trung bình 20.000 đồng/kg Nếu trồng hệ thống thủy canh sau 20 ngày thu hoạch 20 ngày tiêu thụ hết 32kg rau Nếu trồng gối đầu có rau ăn liên tục Giả sử, trồng 16 chai 20 ngày thu hoạch (32kg rau x với 20.000 đồng/1kg = 640.000 đồng) Phải chi: + giống loại (cải ngọt, cải cay, rau muống 15.000 đồng) + Dung dịch dinh dưỡng thủy canh A, B 0,5 lít 40.000 đồng + Điện: vận hành 15 phút/ngày x 20 ngày = 300 phút tương đương tiếng 15 KW điện x 1.500 KW = 22.500 đồng Tổng chi phí cho 20 ngày: 72.500 đồng 640.000 đồng (tổng thu) - 72.500 đồng (tổng chi phí) = 567.500 đồng(lợi nhuận thu lại) Cung cấp lượng rau tươi ngon, đảm bảo an toàn Tiết kiệm phần chi phí để mua rau cho gia đình ngày Tiết kiệm diện tích đất nguồn nước khơng dùng đất nước Khơng tốn q nhiều thời gian chăm sóc hệ thống hoàn toàn tự động theo hệ thống vận hành bình thơng nhau, khơng làm cỏ, khơng bón phân, không xới đất Chỉ đầu tư lần dùng quanh năm giá thể sơ dừa, trấu, tiện dụng Có khả phát triển mở rộng để làm kinh tế gia đình Tận dụng rác thải nhựa tái chế để giảm thiểu ô nhiễm môi trường Bảo vệ thân thiện với mơi trường hệ thống khơng dùng phân bón thuốc bảo vệ thực vật Tra ng 15 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Hướng dẫn lắp đặt sử dụng hệ thống 4.1 Hướng dẫn lắp đặt Bước 1: Thiết kế hệ thống sơ đồ ỐNG CHAI NHỰA SỐ ỐNG CHAI NHỰA SỐ ỐNG CHAI NHỰA SỐ ỐNG CHAI NHỰA SỐ ỐNG CHAI NHỰA SỐ Khóa van nước Thùng chứa nước chất dinh dưỡng Bước Chọn vị trí lắp đặt hệ thống cho phù hợp chẳng hạn lang can nhà, hàng rào, sân thượng, sân sau Chọn những nơi đón ánh nắng mặt trời ánh nắng buổi sáng Bước 3: Khoan lỗ xung quanh ly nhựa đầu bên dưới, bên nắp chai nhựa Chú ý: Khi thiết kế lỗ khoan phải thật vừa khít với ly nhựa đường ống giây cho phù hợp thẩm mỹ Bước 4: Lắp ghép chai nhựa khoan lỡ từ trước Sau dùng keo silicone Apoloo để ghép chúng lại với Bước Dùng cách nhiệt giây rút, cố định chúng lại với Bước 6: Thiết kế lắp đặt hệ thống ống nước Bước 7: Lắp đặt máy bơm nước Bước 8: Thiết kế lắp đặt hệ thống điện cho đảm bảo an toàn Bước 9: Vận hành, sửa chữa hoàn thiện hệ thống Tra ng 16 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] 4.2 Hướng dẫn vận hành hệ thống thủy canh chăm sóc Sau hệ thống hoàn chỉnh, chúng ta bắt đầu vận hành hệ thống Cài đặt hệ thống điều khiển máy bơm nước dinh dưỡng chạy tuần hoàn hệ thống thủy canh, đảm bảo dịng dinh dưỡng mỏng chảy t̀n hồn liên tục hệ thống ống trồng để cung cấp nước dưỡng chất cho rau Cho nước lã bể chứa dung dịch trồng, châm dinh dưỡng vào bể chứa dung dịch đúng tỷ lệ quy định Có thể dùng máy sục oxy vào thùng chứa để tăng lượng oxy hòa tan dung dịch thủy canh, vào thời điểm nắng nóng Trong chu kỳ của lứa rau trồng hệ thống thủy canh cần bổ sung dinh dưỡng từ - lần, khoảng - ngày dùng bút đo nồng độ dinh dưỡng thủy canh để kiểm tra hàm lượng chất dinh dưỡng hệ thống, số TDS(Tổng chất rắn hòa tan) dưới 700 ppm (parts per million - đơn vị đo mật độ với thể tích khối lượng) bổ sung thêm dung dịch Mức độ ppm của rau cải rau muống: Loại rau Nồng độ TDS (ppm) Nồng độ pH Rau cải 700 -1000 5,8 – 6,2 Rau muống 400 – 600 5,8 – 6,5 Dinh dưỡng thủy canh đạt tiêu chuẩn thường dạng chất lỏng (nước cốt), chia làm nhóm A B, bổ sung dinh dưỡng cách cho lần lượt mỗi loại vào thùng chứa Kiểm tra số pH của dung dịch dinh dưỡng hệ thống, đảm bảo pH từ 5,8 - 6,5 tối ưu cho trồng phát triển Tra ng 17 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Chú ý: Mỗi ngày ta nên theo dõi hoạt động hệ thống phòng hệ thống bị rò rỉ, để khắc phục kịp thời Trong q trình chăm sóc, tùy thuộc vào thời tiết giai đoạn phát triển của mà lượng nước hệ thống bị tiêu hao nhiều hay ít, ngày cần quan sát bổ sung thêm nước cho đầy thùng chứa để tránh bị cạn nước hệ thống Theo dõi sự sinh trưởng của rau, tiến hành tỉa bỏ già để ngăn ngừa nấm bệnh phát triển, điều kiện nhà màng cách ly lưới chắn trùng nên sâu bệnh khơng xâm hại không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phun cho rau Kết nghiên cứu Cây sau trồng 15 - 20 ngày tuổi tùy thuộc vào từng loại rau mà có kế hoạch thu hoạch phù hợp Thu hoạch vào buổi sáng (trước giờ) buổi chiều (sau 16 giờ) để hạn chế rau héo nắng nóng Đối với Rau muống: 15 ngày sau gieo chúng ta thu hoạch, cắt lấy phần trên, trừ gốc lại khoảng mắt phía ly nhựa Cách thu hoạch thu từ - lần rau già thay lứa mới Rau cải: Tùy theo nhu cầu sử dụng của mỡi người, chúng ta thu hoạch sớm 20 ngày, muộn 25 ngày Sau 20 ngày tỉa ăn lá, khơng nên cắt sát gốc ăn mọc thêm, thu hoạch đến già cõi khơng cịn khả phát triển Khi thu hoạch nguyên giỏ cần tiến hành sau: Lấy ly nhựa rau khỏi hệ thống, cắt ngang gốc từng cây, giữ nguyên gốc tùy theo nhu cầu Lưu ý: Sau thu hoạch dọn phần gốc rễ lại ống tránh trường hợp rễ chết phân hủy làm hỏng dung dịch dinh dưỡng đồng thời dễ gây bệnh cho lại hệ thống Trong trình vận hành hệ thống, cần lưu ý làm vệ sinh toàn hệ thống sau mỗi vụ trồng Khi vệ sinh, cần vệ sinh bên lẫn ống chai nhựa, thùng cấp chứa máy bơm Tra ng 18 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Thay tồn nước dung dịch cũ thùng chứa, tái sử dụng dung dịch của lứa rau trước phát triển chậm, đồng thời giá thể lọt vào từ hệ thống tập trung vào thùng chứa nhiều dễ làm tắt nghẽn hỏng bơm Số liệu thực nghiệm liệu thực nghiệmu thực nghiệmc nghiệu thực nghiệmm ST Người Số T tham quan Học sinh Giáo viên lượng 30 10 Thích 28 10 Mức độ Bình thường Khơng thích 0 Ghi chú IV KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ - HƯỚNG PHÁT TRIỂN Kết luận Khi“Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình” hệ thống nhỏ Bước đầu mang lại những lợi ích thiết thực cung cấp nguồn rau cho gia đình ngày, tiết kiệm nhiều khoản chi phí, thời gian, diện tích gieo trồng, vừa kinh tế vừa có tính giải trí cao Và phù hợp với những gia đình bận rộn với cơng việc mà khơng có thời gian chăm sóc Loại ống dẫn hệ thống thủy canh hồi lưu tận dụng từ chai nhựa qua sử dụng, phù hợp với điều kiện thực tế Giá thể phù hợp với việc trồng rau thủy canh hồi lưu Mô hình trồng rau thủy canh hồi lưu tiết kiệm cơng chăm sóc, loại bỏ lồi sâu bệnh Nhất loại trừ thuốc trừ sâu, rau trồng đạt chất lượng an toàn cho sức khỏe người đảm bảo tốt Kiến nghị Với dự án này, nhóm chúng em muốn người đầu tư lắp đặt hệ thống, hiểu những lợi ích mà hệ thống mang lại Phát triển nhân rộng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu của nhóm những vùng khó khăn, khơng có đất canh tác vùng đất bị ô nhiễm Bên cạnh nhóm em muốn tuyên truyền người hạn chế rác thải nhựa nói riêng rác thải nói chung, tái sử dụng chúng với mục đích thiết thực ý nghĩa mơi trường sống của chúng ta Tra ng 19 [Ứng dụng hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu hộ gia đình] Đánh giá thiết bị 3.1 Ưu điểm Phù hợp với nhu cầu thực tế, đơn giản, dễ dàng sử dụng Có thể tiết kiệm thời gian chăm sóc trồng Hệ thống vận hành theo chế tự động nên người trồng thủy canh không cần tưới tiêu hay bón phân cho Nhờ khơng cần phải tốn nhiều thời gian công sức vào việc chăm sóc trồng Chính thế, mơ hình thích hợp với những người khơng có nhiều thời gian muốn tự tạo vườn rau cho gia đình Tiết kiệm chi phí trì Trong q trình trồng theo phương pháp thủy canh hồi lưu lại giúp bạn tiết kiệm nhiều khoản chi phí Ví dụ như: chi phí dinh dưỡng cho trồng, chi phí mua máy sục khí, chi phí mua thuốc trừ sâu bệnh Cho suất chất lượng cao 3.2 Nhược điểm Chi phí đầu tư cho hệ thống thiết bị lớn, việc lắp đặt hệ thống phức tạp nên người lắp đặt phải có sự hiểu biết định Hướng phát triển Tăng tính thẩm mỹ Phát triển hệ thống rau cơng nghệ IOT (Internet of Things), đưa tính theo dõi chăm sóc rau điện thoại thơng minh (smartphone) Có thể áp dụng cho nhiều mơ hình trồng rau khác nhau, từ mơ hình nhỏ lẻ của hộ gia đình đến mơ hình trang trại với quy mô rộng lớn Xu hướng sử dụng thực phẩm rau thủy canh lựa chọn của nhiều hộ gia đình dùng tương lai khơng xa V TÀI LIỆU THAM KHẢO - Tài liệu tổng hợp ứng dụng hệ thống hồi lưu – Nguồn Internet - Hướng dẫn ứng dụng hệ thống hồi lưu Greenbot.vn, rausachcasach.com Tra ng 20