Bài giảng: Quy hoạch và phát triển nghề cá doc

Đ I H C TÂY ĐÔẠ Ọ KHOA SINH H C NG D NGỌ Ứ Ụ (COLLEGE OF APPLIED AND BIOLOGY) BÀI GI NGẢ (LECTURE) QUI HO CH VÀ PHÁT TRI N NGH CÁẠ Ể Ề (Fishery Planning and Development) CBGD: NGUY N THÀNH TÂMỄ CT 2009 QUI Đ ỊNH CHUNG QUI Đ ỊNH CHUNG  Giờ học: Sáng 7h, Chiều 1h. Giờ học: Sáng 7h, Chiều 1h.  Số lượng sinh viên đi học: tùy ý. Số lượng sinh viên đi học: tùy ý.  Điểm danh: lớp trưởng lo. Điểm danh: lớp trưởng lo.  Chuyên đề: qui hoạch 1 vùng nuôi thủy sản (3 điểm) Chuyên đề: qui hoạch 1 vùng nuôi thủy sản (3 điểm)  Thi: trắc nghiệm: 45 câu hỏi (7 điểm) Thi: trắc nghiệm: 45 câu hỏi (7 điểm) QUI HO CH VÀ PHÁT TRI N NGH CÁẠ Ể Ề QUI HO CH VÀ PHÁT TRI N NGH CÁẠ Ể Ề N i dung:ộ  Lý thuy t: (70% t ng s đi m)ế ổ ố ể  Đ i c ng v qui ho ch và qu n lý nuôi.ạ ươ ề ạ ả  Các công c và ph ng pháp ti p c n trong qui ụ ươ ế ậ ho ch và qu n lý nuôi TS.ạ ả  Công c và ti p c n v kinh t xã h i.ụ ế ậ ề ế ộ  Công c và ti p c n v k thu t.ụ ế ậ ề ỹ ậ  Th c hành: (30% t ng s đi m)ự ổ ố ể  Th c hi n m t chuyên đ qui ho ch vùng NTTS.ự ệ ộ ề ạ TÀI LI U THAM KH OỆ Ả TÀI LI U THAM KH OỆ Ả 1. Gopinath Nagaraj và Tarlochan (1998). Aquaculture Practices In Malaysia. 2. Farm Management Economics. Asian Institute Of Technology Division Of Argiculture And Food Engineerring Farming System Programne, 1990. 3. John I. dillon và I. brain hardaker, 1980. Farm Management Research For Small Farmer Development. 4. Renato F. Agbayan, 1995. Lecture Notes On Aquaculture Economics And Farm Management 5. Tr ng Hoàng Minh, 2003. Qui Ho ch Và Qu n Lý Vùng Nuôi Th y S nươ ạ ả ủ ả 6. ADCP/REP/89/41 - Aquaculture and Risk Management 7. Bardach, J.E. Sustainable aquaculture. John Wiley& Son, Inc. 251p. 8. Cicin-Sain B. and Knecht, R.W. 1998. Integrated coastal and ocean management: Concepts and practices. Island press. 517p. 9. Edwards, A.J. (Ed.), 2000. Remote sensing handbook for tropical coastal management. Unesco publishing, 316p 10. GESAMP, 2001. Planning and Management for Sustainable Coastal Aquaculture Development. Rep.Stud. GESAMP, (68): 90p. 11. Scialabba, N. (ed.) 1998. Integrated coastal area management and agriculture, forestry and fisheries. FAO Guidelines. FAO, 1998, 256p. 12. Star, J. and Estes, J., 1990. Geographic information systems: An introduction. Prentice Hall, 1990. 303p. 13. Tietenberg, T., 2000. Environmental and natural resource economics. Addison-Wesley. 2000. 630p. 14. Townsley (1996). Rapid rural appraisal, participatory rural appraisal and aquaculture. FAO, 1996. Technical No. 358. 109p  S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi th y s n ự ể ộ ủ ề ủ ả S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi th y s n ự ể ộ ủ ề ủ ả  Các m i quan h trong vùng nuôi th y s n ố ệ ủ ả Các m i quan h trong vùng nuôi th y s n ố ệ ủ ả  Các khái ni m v qui ho ch và qu n lýệ ề ạ ả Các khái ni m v qui ho ch và qu n lýệ ề ạ ả  Các b c trong qui ho ch, qu n lýướ ạ ả Các b c trong qui ho ch, qu n lýướ ạ ả  Các thông tin c n thi t cho qui ho ch và qu n lýầ ế ạ ả Các thông tin c n thi t cho qui ho ch và qu n lýầ ế ạ ả Đ I C NG V QUI HO CH VÀ QU N LÝ VÙNG Ạ ƯƠ Ề Ạ Ả NUÔI TH Y S NỦ Ả  Các xu h ng trong nuôi th y s nướ ủ ả  GAP GAP ( (Good Aquaculture Practice ) )  BMP BMP (Better Management Practice)  COC COC ( (Code of Conduct for Responsible Aquaculture)  Nuôi sinh thái Nuôi sinh thái  Nuôi an toàn sinh h cọ Nuôi an toàn sinh h cọ  Nuôi có trách nhi mệ Nuôi có trách nhi mệ 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi TSự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi TSự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề TS TS 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề TS TS [...]... Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường 1 Sự phát triển và. .. lệ hộ bị lỗ do tôm chết (%) 43 38 40 Tỷ lệ sống (%) 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS  Trở ngại:  Phát triển không thành công nuôi thủy sản ở những nơi tiềm năng, nhất là những đơn vị nhỏ  Khó khăn trong nuôi thủy sản do ô nhiễm môi trường  Phát triển nhanh quá mức và tự phát trong nuôi thủy sản 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS  Cần thiết:  Cải tiến việc chọn địa điểm thiết... khỏe tôm cá  Cải tiến trao đổi thông tin  Cải tiến tiếp cận thị trường  Cải tiến công bằng trong chia xẻ quy n lợi từ phát triển thủy sản 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS  Giải pháp:  Phải có sự phối hợp chiến lược và chặt chẽ giữa nhà quản lý, nhà sản xuất, nhà kỹ thuật, nhà kinh doanh… để sử dụng nguồn lợi và chia xẻ bình đẳng và hiệu quả  Nói cách khác, phải có sự qui hoạch và quản... hữu cơ, vô cơ từ thức ăn và chất thải Tồn lưu hóa chất Bệnh Mặn hóa và suy thoái đất Nhiễm và suy thoái di truyền Tàn phá sinh cảnh, nguồn lợi Ảnh hưởng việc bảo vệ bờ biển (xói mòn, bồi tụ) Cạn kiệt hay ô nhiễm nước ngầm Phân cách và mâu thuẫn xã hội 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động...1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS  Tác động tích cực của nuôi thủy sản đến môi trường          Chuyển hóa chất thải thành chất đạm Giảm ô nhiễm Quản lý được nước Giảm sử dụng thuốc, phân và hóa chất trong nông nghiệp Tạo sinh cảnh mới và đa dạng sinh học Giàu dinh dưỡng Loại bỏ dinh dưỡng Làm giàu Oxy Giàu dinh dưỡng đất 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS Tác... RABBIT 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS • Tác động tiêu cực của nuôi trường HT toàn cầu thủy sản đến môi HT vùng Thức ăn, hoá chất HT địa phương Nước Đấ t Hệ sinh thái ao nuôi Mầm bệnh, vi sinh vật Chất thải, thức ăn thừa, N-P hữu cỡ Hóa chất, kháng sinh Giống 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS  Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường          Phú dưỡng và ô nhiễm... biển và đất liền - vốn có nhiều vấn đề phức tạp 2 Các mối quan hệ trong vùng nuôi thủy sản  Quan hệ về hành chính (Administrative integration): Mối quan hệ này cũng có quan hệ ngang (các ngành) và dọc (các cấp) Cần có sự thống nhất giữa các bộ phận trong hoạt động 2 Các mối quan hệ trong vùng nuôi thủy sản Quan hệ xã hội (Social integration): Đây là quan hệ quan trọng, nhất là trong quá trình qui hoạch, ... cạnh tranh Quan hệ đối kháng prawn culture in wet season 2 Các mối quan hệ trong vùng nuôi thủy sản  Nuôi thủy sản trong mối quan hệ với các nhóm kinh tế: - - - - Hoạt động định cư (Đô thị hoá, phát triển công nghiệp, chất thải) Hoạt động khai thác tài nguyên (Khai thác và nuôi thủy sản, rừng, nông nghiệp, dầu khí, khoáng sản) Hoạt động phát triển cở sở hạ tầng (Cảng, đường, điện, cống, đê…) Hoạt động... nước Chất thải Bền vững Càngường Càng Chấtôm ng canh, thâm canh, t lượ thâm môi tr SP khai thác tài nguyên và đầu môi trường càng lớn l Nguy cơ ô ạy cảm m tư càngc –ớn nhiễ Kỹ thuật Nh Thuố quản lý với bệnh hóa chất 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS  Những yếu tố tác động đến phát triển bền vững của nuôi thủy sản  Yếu tố nội tại: Chất lượng nước, kỹ thuật nuôi, vị trí, phương tiện, chất... thủy sản đến môi trường 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường 1 Sự phát triển và tác động của nghề nuôi TS •Tác động tiêu cực của nuôi thủy sản đến môi trường Quảng canh Bán thâm canh Năng suất Thâm canh Diện tích Nước Sục khí Thức ăn tự nhiên Thức ăn bổ sung Nuôi hỗn hợp Sử dụng bột cá Mật độ Chất lượng nước Chất thải Bền vững Càngường Càng . mệ 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi TSự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi TSự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác. 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề TS TS 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ. nhi m n c ng mạ ệ ễ ướ ầ  Phân cách và mâu thu n xã h iẫ ộ Phân cách và mâu thu n xã h iẫ ộ 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ ủ ề 1. S phát tri n và tác đ ng c a ngh nuôi ự ể ộ