B¸o c¸o thùc tËp tỉng quan Mơc lơc Lêi më đầu Phần I : Giới thiệu tổng quan công ty CP Bài Thơ RoSa 1/ Giới thiệu chung công ty CP Bài Thơ RoSa 2/Quá trình hình thành phát triển 3/ Tổ chức máy quản lý công ty CP Bài Thơ RoSa Phần II : Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty I Khái quát tình hình kinh doanh công ty CP Bài Thơ RoSa 1/ Đặc điểm sản phẩm 2/ Các số liệu doanh thu, lợi nhuận trớc thuế, lợi nhuận sau thuế II Khảo sát phân tích yếu tố đầu vào, đầu doanh nghiệp 1/ Khảo sát yếu tố đầu vào 2/ Khảo sát yếu tố đầu Phần III: Môi trờng kinh doanh doanh nghiệp 1/ Môi trờng vĩ mô 2/ Môi trờng ngành Kết luận Lời mở đầu Trong bối cảnh kinh tÕ thÕ giíi cã nhiỊu biÕn ®ỉi nh hiƯn nay, hội nhập phát tất yếu khách quan quốc gia Với việc nhập WTO, doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế nớc ta đứng trớc nhiều hội nh thách thức mới, đòi hỏi phải có lĩnh vợt qua đợc SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan Để đảm bảo phát triển bền vững cạnh tranh đợc với doanh nghiệp nớc ngoài, doanh nghiệp nớc không ngừng cải tiến, đổi nhằm đáp ứng đợc đòi hỏi thị trờng Để làm đợc điều này, đòi hỏi doanh nghiệp phải tiến hành đông biện pháp quản lý.Trong xu chung nớc, công ty cổ phần Bài Thơ RoSa đà có bớc chuyển mạnh mẽ góp phần vào phát triển chung nớc Sản phẩm công ty không ngừng nâng cao chất lợng đa dạng hoá đáp ứng yêu cầu thị trờng Nhận thấy tầm quan trọng siêu thị ngời tiêu dùng Việt Nam nay, em đà tham gia thực tập công ty cổ phần Bài Thơ RoSa để hiểu rõ ngành công nghiệp Báo cáo gồm phần: Phần I: Giới thiệu tổng quan công ty cổ phần Bài Thơ RoSa Phần II: Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cổ phần Bài Thơ RoSa Phần III: Môi trờng kinh doanh cđa doanh nghiƯp SV: Ngun §øc ViƯt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan Phần I Giới thiệu tổng quan công ty CP Bài Thơ RoSa 1/ Giới thiệu chung công ty CP Bài Thơ RoSa Tên giao dịch : Công ty Cổ phần Bài Thơ Rosa Tên Tiếng Anh: Baithorosa joint stock company Số đăng ký kinh doanh: 0103005330 Phòng Đăng ký kinh doanh : Sở Kế hoạch Đầu t Thành phố Hà Nội Ngày cấp :ngày 23 tháng 09 năm 2004 Địa trụ sở chính: Tầng 1, nhà CT4A, khu đô thị Bắc Linh Đàm Phờng Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội Điện thoại : 04-6.414.06 - 6.414.651 - 6.414.652 Fax : 04-6.414.074 E- mail : baithorosa@vnn.vn Tài khoản số : 101.200.808.888 Ngân hàng Phát triển Nông thôn Chi nhánh Tây Hà Nội : Nông nghiệp Hệ thống Bài Thơ Rosa gồm 04 Công ty thành viên hoạt động độc lập có trụ sở Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Đà Nẵng thành phố Hạ Long (Quảng Ninh).Đến năm 2015 Rosa phấn đấu trở thành doanh nghiệp bán lẻ hàng đầu Việt Nam thông qua việc phát triển nhanh chóng mạng lới siêu thị thành phố lớn đô thị nớc Khẳng định vị cạnh tranh chất lợng dịch vụ hiệu công tác quản trị Mở rộng hợp tác với đối tác nớc để phát triển bền vững môi trờng hội nhập quốc tế Các lĩnh vực hoạt động Hệ thống Công ty Bài Thơ Rosa bao gồm: +Kinh doanh siêu thị +Kinh doanh phân phối hàng tiêu dùng SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan + Các ngành nghề kinh doanh khác theo Giấy phép Đăng ký kinh doanh - Kinh doanh siêu thị Công ty Bài Thơ Rosa - đơn vị việc tiên phong đầu t, phát triển hệ thống Siêu thị( chuỗi siêu thị).Siêu thị chuỗi siêu thị đợc xây dựng thành phố Hạ Long nhằm phục vụ khách du lịch ngời tiêu dùng địa phơng ( với quy mô 1.000m2).Trải qua thời gian dài nay, hệ thống Công ty Bài Thơ Rosa đà có siêu thị với quy mô lớn đợc xây dựng nhằm củng cố phát triển hệ thống siêu thị nữa.(Siêu thị Rosa Đà Nẵng siêu thị có quy mô lớn nớc với diện tích sàn 10.000 m2).Hiện có nhiều doanh nghiệp khác có sức cạnh tranh không - Kinh doanh phân phối hàng tiêu dùng: Ngoài sản phẩm tiêu dùng (kim khí, điện máy, nhựa gia dụng, thuỷ tinh pha lê, trang thiết bị siêu thị) đ) đợc Công ty Bài Thơ Rosa nhập trực tiếp cung cấp cho khách hàng toàn quốc (kể siêu thị ) Công ty Bài Thơ Rosa tham gia đầu t tổ chức phát triển mạng lới phân phối sản phẩm tiêu dùng nớc - Các ngành nghề kinh doanh khác theo Giấy phép Đăng ký kinh doanh: Ngoài ngành nghề trên, Công ty Cổ phần Bài Thơ Rosa tham gia kinh doanh hoạt động lĩnh vực nh bất động sản, chăm sóc sắc đẹp,) đ Tháng năm 2004, Công ty Bài Thơ Rosa triển khai phát triển hệ thống siêu thị Hà Nội tỉnh phía Bắc với thơng hiệu ROSA Bài Thơ với có mặt toàn quốc góp phần vào phát triển mạng lới phân phối bán lẻ nớc ta theo chủ trơng, định hớng Chính phủ Việt Nam việc xây dựng ngành thơng mại phát triển đại lành mạnh phục vụ nhu cầu ngày cao nhân dân 2/Quá trình hình thành phát triển Công ty Thơng mại Bài Thơ Quảng Ninh thành lập ngày lập ngày 4/1/1935 TP Hạ Long- Quảng Ninh thành viên Bài Thơ Group.Công ty hoạt động với mục đích góp sức cho phát triển SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan quê hơng, đất nớc.Đặc biệt với quê hơng Quảng Ninh,nơi có Vịnh Hạ Long thời gian bình chọn bảy kỳ quan giới Quá trình hợp phát triển công ty CP thơ RoSa 21/62007:Đổi tên Công ty Cổ phần Thơ hà Nội thành Công ty Cổ Phần RoSa.Địa trụ sở:709 Giải Phóng, Hà Nội Nhiệm vụ chính:Quản lý phát triển chuỗi siêu thị mang thơng hiệu RoSa -05/07/2007: Thành lập chi nhánh Công ty Cổ Phần Thơ RoSa Quảng Nam-Đà Nẵng -01/08/2007:Tiếp nhận Siêu thị Đà Nẵng đổi tên thnàh Siêu thị RoSa Đà Nẵng.Địa chỉ:46 Điện Biên Phủ, TP.Đà Nẵng -Đồng thời tiếp nhận Siêu thị Hạ Long đổi tên thành Siêu thị RoSa Hạ long.Địa chỉ: 156 Lê Thánh Tông, TP Hạ long Đến Công ty có gần 400 CBNV hoạt độn miền Bắc-Trung-Nam nguồn lực quan trọng suốt trình thành lập phát triển Mục tiêu toàn công ty -Đảm bảo tốc độ tăng trởng bình quân 30%-50% năm -Duy trì trì số sinh lợi: +NP(Net Profit) :05-10%(5,36%) +ROE(Return On Equity) :30%-50%(16,73%) +ROA(Return On Asset):20%-30%(10,27%) Phát mạng lới bán lẻ, tối thiểu 40 siêu thị & TTTM ại thị trờng trọng điểm nớc: - Đà Nẵng & Quảng Ninh: dẫn đàu thị trờng với siêu thị &b TTTM (ĐN:05,QN:03) -Hà Nội & TP HCM:nhanh chóng phát triển hệ thống 20 siêu thị &TTTM khu dân c khu đô thị mới(HN:10,TP HCM :10) - Địa phơng khác: phát triển tối thiểu 12 siêu thị, TTTM 12 thành phố Phát triển trung tâm logistic(hậu cần) Hà Nội, Đà Nẵng TP HCM SV: Ngun §øc ViƯt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan Đứng đầu chất lợng phục vụ & dịch vụ thông qua thừa nhận khách hàng nh tổ chức đánh giá có uy tín Nâng cao tính chuyên nghiệp& hiệu công tác quản trị thônh qua việc áp dụng hệ thống quản lý quốc tế ISO 9001, 5S, Value chain, Supply chain & Balance scorecard Khai ph¸ tối đa hội để đầu t hợp tác với đối tác nớc Tập trung đầu t cho công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực, thu hút nhân tài nhằm phục vụ muc tiêu chiến lợc phát triển lâu dà công ty Xây dựng môi trờng làm việcChuyên nghiệp Hiệu - Thân thiện Tham gia đóng góp cho hoạt động xà hội nhằm nâng cao hình ảnh, uy tín thơng hiệu *Mục tiêu phát triển - Với nhà cung cấp đối tác: Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp , hợp tác lâu dài nhà cung cấp chuỗi siêu thị ROSA -Với xà hội: Đây hội để Công ty cổ phần Bài Thơ ROSA doanh nghiệp khác thể trách nhiệm sứ mệnh đối vói việc xây dựng xà hội tơi đẹp - Với truyền thông: Chơng trình ngời nghèo đợc xây dựng 3/ Tổ chức máy quản lý công ty CP Bài Thơ RoSa SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan HĐQT BAN KIÊM SOáT TGĐ PTGĐ PTGĐ Phòng ĐTPT : Phòng thu mua Phòng Marketing Phòng TCHC Phßng K.doanh Phßng TCKT : quan hƯ trùc tiÕp sản xuất, quan hệ chức a Hội đồng quản trị: Là quan có quyền hành cao nhất, định phơng án sản xuất kinh doanh, phơng hớng phát triển công ty tơng SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan lai Quản lý toàn tài doanh nghiệp chịu trách nhiệm trớc toàn cổ đông toàn thể cán công nhân viên hoạt động sản xuất kinh doanh Đứng đầu hội đồng quản trị chủ tịch hội đồng quản trị, có trách nhiệm với phần vốn góp thành viên, thay mặt cổ đông điều hành công ty, công bố sách, lên kế hoạch mục tiêu hoạt động cho toàn công ty, đạo cho phòng ban thực mục tiêu đề ra, bÃi nhiệm bổ nhiệm vị trí chủ chốt công ty Chủ tịch hội đồng quản trị ngời có trách nhiệm cao công ty Dới chủ tịch hội đồng quản trị cổ đông Đó ngời tham gia góp vốn vào công ty trực tiếp tham gia điều hành hoạt động công ty Họ tham gia vào việc vạch kế hoạch hoạt động phát triển toàn công ty Hội đồng quản trị có nhiệm vụ sau: Ban hành quy chế làm việc hội đồng quản trị, quy chế điều hành doanh nghiệp ban giám đốc quy chế nội khác -Bầu ban giám đốc, bổ nhiệm phó giám đốc định cấu tổ chức công ty -Phân tích tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh, để có chủ trơng, giải pháp thích hợp định hớng công ty định hớng cổ tức cho cổ đông b.Ban kiểm soát Ban kiểm soát gồm đến ngời có quyền nhiệm vụ sau - Thực giám sát hội đồng quản trị , tổng giám đốc việc quản lý điều hành công ty, chịu trách nhiệm trớc đại hội cổ đông thực nhiệm vụ đợc giao - Kiểm tra tính hợp lý tính trung thực mức độ cẩn thận quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh , tổ chức công tác kế toán , thống kê lập báo cáo tài - Thẩm định báo cáo tình hình kinh doanh , báo cáo tài năm sáu tháng công ty, báo cáo đánh giá công tác quản lý hội đồng quản trị SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 B¸o c¸o thùc tËp tỉng quan - Xem xÐt sổ kế toán tài liệu khác công ty, công việc quản lý , điều hành hoạt động công ty xét thấy cần thiết theo quyêt định đại hội cổ đông theo yêu cầu cổ đông nhóm cổ đông quy định - Thông báo mời họp , phiếu lấy ý kiến thành viên hội đồng quản trị tài liệu kèm theo phải đợc gửi đên thành viên ban kiểm soát thời điểm theo phơng thức nh với thành viên HĐQT - Thành viên ban kiểm soát có quyền tiếp cận hồ sơ , tài liệu công ty lu giữ trụ sở chính, chi nhánh địa điểm khác , có quyền đến địa điểm nơi ngời quản lý nhân viên công ty làm việc - Hội đồng quản trị , thành viên hội đồng quản trị , tổng giám đốc ngời quản lý khác phải cung cấp đầy đủ , xác kịp thời thông tin , tài liệu công tác quản lý ,điều hành hoạt động kinh doanh công ty theo yêu cầu ban kiểm soát c Tổng giám đốc Có nhiệm vụ quản lý điều hành hoạt động công ty, chịu trách nhiệm với Nhà nớc trình sản xuất kinh doanh công ty Là ngời đứng đầu công ty, huy toàn bộ máy quản lý công ty, chịu trách nhiệm cao hoạt động, điều hành sản xuất kinh doanh công ty Là ngời đại diện pháp nhân có quyền cao công ty theo quy Điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh công ty theo pháp luật, điều lệ công ty, nghị hội đồng quản trị Đại hội đồng cổ đông cách có hiệu để bảo toàn phát triển vốn nguồn lực khác Chủ động xây dựng dự án đầu t mở rộng sản xuất, dự án liên doanh, liên kết để trình Hội đồng quản trị điều hành dự án cách có hiệu Phê duyệt hệ thống nội quy, quy chế, hệ thống định mức kinh tế, kỹ thuật phù hợp với quy định Nhà nớc điều lệ công ty SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 Báo cáo thực tập tổng quan Đề sách chất lợng chung cho công ty mục tiêu chất lợng cho thời gian cụ thể ngời đại diện lÃnh đạo chất lợng Chủ trì họp ban lÃnh đạo để đảm bảo hệ thống chất lợng có hiệu Đảm bảo cung cấp nguồn lực, nhân lực, thiết bị thời gian tài để thực mục tiêu đà đề Giám đốc phải chịu trách nhiệm trớc Hội đồng quản trị việc thực quyền nghĩa vụ đợc giao d Phó tổng giám đốc: Phó tổng giám đốc công ty Hội đồng quản trị bổ nhiệm, miễn nhiệm theo đề nghị giám đốc công ty Phó tổng giám đốc làm việc theo phân công nhiệm vụ uỷ quyền tổng giám đốc công ty Phó tổng giám đốc có nhiệm vụ tham mu cho tổng giám đốc, khâu mua bán nguyên vật liệu, phụ trách toàn hệ thống tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trờng tìm đối tác hoạt động Marketing, phụ trách đào tạo lại, đào tạo xây dựng, sửa chữa, kiến thiết kỹ thuật dây chuyền sản xuất, máy móc thiết bị Là ngời đợc tổng giám đốc uỷ quyền đạo điều hành lĩnh vực sản xuất, điều hành kế hoạch chịu trách nhiệm việc điều hành kế hoạch sản xuất, đạo mặt kỹ thuật, mẫu mà chất lợng sản phẩm Chỉ đạo phận kế hoạch xây dựng kế hoạch sản xuất dài hạn, ngắn hạn Chỉ đạo phòng ban phân xởng tổ chức sản xuất có liên quan thực kế hoạch sản xuất tháng, quý, năm toàn công ty tiến độ giao hàng theo chơng trình đà thoả thuận với khách hàng Chỉ đạo công tác thống kê báo cáo tình hình sản xuất ngày, tháng, quy, năm nộp mẫu biểu tới ngành dọc, cấp tỉnh, trung ơng Chỉ đạo công tác đa hàng gia công đơn vị khác Chỉ đạo phòng ban có liên quan viƯc mua nguyªn phơ liƯu phơc vơ cho sản xuất kinh doanh tiêu thụ sản phẩm e Phòng tổ chức hành chính: Phòng tổ chức hành có chức nhiệm vụ nh sau: SV: Nguyễn Đức ViƯt - K13 QT13041 10 B¸o c¸o thùc tËp tỉng quan + Chó träng båi dìng ngn nh©n lùc, träng dụng nhân tài nâng cao trình độ cho cán công nhân viên + Tìm hiểu nắm bắt hội mà doanh nghiệp có khả đầu t phát triển SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 14 Báo cáo thực tập tổng quan Phần II Thực trạng hoạt động công ty 1.Đặc điểm sản phẩm Công ty Cổ phần Bài Thơ Rosa siêu thị cung cấp sản phẩm hàng đầu Việt Nam cho ngời tiêu dùng Để tồn phát triển nh ngày nay, công ty đà có chiến lợc phát triển kinh doanh phù hợp với giai đoạn thời kỳ phát triển đất nớc Nhạy bén việc nắm bắt nhu cầu thị trờng, công ty đà không ngừng hoàn thiện chế quản lý, dịch vụ nâng cao uy tín tạo niềm tin với ngời tiêu dùng Hiện công ty đà áp dụng thành công việc đa hệ thống Quản ly chất lợng ISO 9001-2000 vào quản lý Do sản phẩm công ty, môi trờng làm việc điều kiện lao động công ty ngày đợc cải thiện tốt Thị trờng tiêu thụ rộng khắp nớc có hệ thống phân phối rộng, có kế hoạch nghiên cứu tiếp cận thị trờng hiệu *Các sản phẩm công ty: Đối với hàng hoá mỹ phẩm, thời trang Quần áo thời trang: - Sản phẩm chăm sóc tóc nhập khẩu, dỡng tóc, gel - Đồ dùng hoá mỹ phẩm trẻ em - Sản phẩm chăm sóc thân thể: xà bông, sữa tắm, dỡng da, lăn khử mùi - Dầu gội,dầu xả - Kem đánh răng, bàn chải đánh răng, nớc xúc miệng - Dao cạo dâu, bọt cạo râu - Bỉm - Băng vệ sinh, nớc rửa vệ sinh, tẩy trang - Khăn Đối với hàng thực phẩm mặn: - Bột canh,mỳ - Dầu ăn, dầu ôliu - Nớc mắm, nớc tơng - Dầu hào, tàu vị yểu SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 15 Báo cáo thực tập tổng quan - Đồ hộp - Đồ khô - Mỳ loại - Gạo loại Đối với thực phẩm -Rợu loại -Kẹo ngoại, socola -Kủo nội ngoại -Bánh nội loại -Bánh ngoại loại -Trà loại -Bia, soda, nớc tinh khiết -Nớc ép trái -Thạch -Hoa sấy khô -Thực phẩm dinh dỡng, mật ong, đờng -Sữa nớc -Bánh mỳ 2/ Các số liệu doanh thu, lợi nhuận trớc thuế, lợi nhuận sau thuế Các số liệu vỊ doanh thu vµ chi phÝ cđa doanh nghiƯp năm gần từ 2003 đến 2007 thể rõ bảng báo cáo kết kinh doanh dới : SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 16 Báo cáo thực tập tổng quan Chỉ tiêu Mà sè 2003 2004 2005 2006 2007 127584324000 128070660844 146053268230 167625429936 168432312540 127584324000 128070660844 146053268230 167625429936 168432312540 Doanh thu bán hàng cung cấp dich vụ Các khoản giảm trừ doanh thu Doanh thu bán hàng cung cấp dich vụ (10=01-03) 10 Giá vốn hàng bán 11 113856842013 114978498907 128871460662 148960351442 123524861321 LÃi gộp bán hàng cung cấp dịch vụ (20=10-11) 20 13727481987 13092161937 17181807568 18665078494 44907451219 Doanh thu hoạt động tài 21 153470421 159730535 141073977 20493211 21684212 Chi phÝ tµi chÝnh 22 2746532120 2954324854 4799496001 5813149588 5823158534 Chi phí bán hàng 24 2378465211 2593277726 302404674 2595486754 32288490107 Chi phÝ QLDN 25 649212244 9267195966 9915821733 74445330075 7452364380 Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh (30=20+(21-22)(24+25) 30 247361523 259759818 231784904 361113630 365122410 Thu nhËp kh¸c 31 48263291 511553182 38954636 39136370 42365180 Chi phÝ kh¸c 32 11051204 450737000 38954636 2229980 40 37212087 60816182 18231096 39136370 40135200 Lợi nhuận khác SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 17 Báo cáo thực tập tổng quan (40=31-32) Lợi nhuËn tríc thuÕ 50 284573610 320576000 250016000 400250000 405257610 ThuÕ thu nhËp doanh nghiÖp 51 79680611 89761280 70004480 112070000 113472131 Lỵi nhn sau th 60 204892999 230814720 180011520 288180000 291785480 SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 18 Báo cáo thực tập tổng quan II/ Khảo sát phân tích yếu tố đầu vào đầu doanh nghiệp 1.Khảo sát yếu tố đầu vào: Không giống với hoạt động doanh nghiệp sản xuất cần nguyên vật liệu để tạo sản phẩm cần thông qua hoạt động sản xuất hoạt động doanh nghiệp thơng mại cụ thể loại hình siêu thị không thông qua hoạt động sản xuất mà trực tiếp nhập hàng Công ty nhập nguồn hàng đổ từ nhà cung cấp, nhà bán lẻ Có thể nói hoạt động nhập hàng đợc công ty ý Do công ty cố gắng tìm kiếm nhiều nguồn cung cấp sản phẩm khác với chi phí nhỏ nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu sẵn sàng , đảm bảo cho trình cung cấp tới ngời tiêu dùng đợc diễn liên tục.Bên cạnh công tác tổ chức thực khâu kiểm tra chất lợng đợc trọng.Nhằm mục đích đảm bảo chất lợng cho khách hàng, đồng thời tăng trữ tín cho Công ty Yếu tố lao động nhân tố quan trọng yếu tố đầu vào SV: Nguyễn Đức Việt - K13 QT13041 19 Báo cáo thực tập tổng quan Nhân công ty CP Bài THƠ ROSA NHÂN Sự tt đơn vị Ban giám đốc Tổ nghiệp vụ Tổ nhập hàng Tổ thu ngân Chức danh Giám đốc điều hành Văn phòng Trợ lý giám đốc 2 Nhân viên TH-TK 1 Nhân viên Marketing 1 Kế toán Siêu thị - Quỹ 1 Nhân viên tạp vụ 2 Trởng BP nhập hàng 1 Nhân viên nhập hàng Nhân viên nhập liệu 2 Trởng BP thu ngân Nhân viên thu ngân Nhân viên CSKH Nhân viên bảo hành, bảo trì, HC tổng KHO THờI TRANG Tổ chăm sóc KH Tổ bảo vệ Tổ trởng bảo vệ (*) Ngành hàng phi thực phẩm 1 Nhân viên bảo vệ (*) 17 Trởng ngành hàng Tổ trëng SV: Ngun §øc ViƯt - K13 QT13041 10 20