Hiện nay đất nƣớc đang bƣớc vào một thời kỳ phát triển mới sau khi đã hội nhập toàn diện vào nền kinh tế toàn cầu hóa, với nhiều cơ hội và thách thức, đòi hỏi phải có nguồn nhân lực thích ứng. Chính vì vậy nhu cầu đào tạo, nâng cao trình độ cho ngƣời lao động càng trở nên quan trọng và cần thiết. Thực tế đã chứng minh rằng đầu tƣ vào nguồn nhân lực có thể mang lại hiệu quả cao hơn hẳn so với việc đầu tƣ đổi mới trang thiết bị kỹ thuật và các yếu tố khác của quá trình sản xuất kinh doanh. Nguồn nhân lực là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp. Một doanh nghiệp có thể có công nghệ hiện đại, cơ sở hạ tầng vững chắc nhƣng nếu thiếu đi lực lƣợng lao động giỏi thì doanh nghiệp đó khó có thể tồn tại lâu dài và tạo dựng đƣợc lợi thế cạnh tranh vì chính con ngƣời là yếu tố tạo nên sự khác biệt giữa các doanh nghiệp. Sử dụng nguồn nhân lực có hiệu quả hay không, điều này ảnh hƣởng rất lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Đào tạo nguồn nhân lực chính là chìa khóa để cải thiện kết quả làm việc, là việc làm hết sức cần thiết, không thể thiếu nếu doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển. Việc đào tạo nguồn nhân lực đòi hỏi sự tốn kém về thời gian và chi phí nhƣng thực hiện tốt công tác này sẽ mang lại vị thế cạnh tranh cho doanh nghiệp để phát triển bền vững. Vì vậy, vấn đề đào tạo nhân lực tại doanh nghiệp sao cho đạt chất lƣợng và phù hợp về cơ cấu nhằm đáp ứng nhiệm vụ chiến lƣợc của công ty là việc làm hết sức cần thiết và cấp bách. Xuất phát từ lý do trên, sau một thời gian tìm hiểu, nghiên cứu và thực tập tại Công ty TNHH Orion Vina TP.HCM. Qua tìm hiểu thực trạng nguồn nhân lực của Công ty, em nhận thấy công tác đào tạo nguồn nhân lực luôn luôn giữ một vai trò quan trọng và trở thành công tác thƣờng xuyên đƣợc quan tâm đúng mức. Tuy nhiên, làm thế nào để nâng cao hơn nữa hiệu quả công tác đào tạo nguồn nhân lực trong Công ty nhằm nâng cao trình độ cho ngƣời lao động, nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp, đáp ứng kịp thời với sự thay đổi
TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CN CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA TP.HCM Giảng viên hƣớng dẫn: Th.S VÕ THANH HIỀN Sinh viên thực hiện: PHẠM THỊ BÍCH TRÂM Khóa: 10 Lớp: 10DHQT5 TP Hồ Chí Minh, tháng 02 năm 2023 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HỒN THIỆN CƠNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CN CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA TP.HCM Giảng viên hƣớng dẫn: Th.S VÕ THANH HIỀN Sinh viên thực hiện: PHẠM THỊ BÍCH TRÂM Khóa: 10 Lớp: 10DHQT5 TP Hồ Chí Minh, tháng 02 năm 2023 LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp “Hồn thiện cơng tác đào tạo nguồn nhân lực CN Công ty TNHH Orion Vina TP.HCM” em thực dƣới hƣớng dẫn giảng viên Th.S Võ Thanh Hiền số liệu báo cáo khóa luận em trực tiếp thu thập đƣợc đồng ý ban giám đốc Cơng ty TNHH Orion Vina TP.HCM Để hồn thành khóa luận này, em sử dụng tài liệu đƣợc ghi tài liệu tham khảo cuối báo cáo, ngồi em khơng sử dụng tài liệu khác Nếu có sai sót em xin hồn tồn chịu trách nhiệm TP.HCM, ngày 02 tháng 02 năm2023 (SV ký ghi rõ họ tên) Trâm Phạm Thị Bích Trâm ii LỜI CẢM ƠN Để có đƣợc kiến thức nhƣ ngày hôm nay, em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô trƣờng Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM dìu dắt em suốt chặng đƣờng học tập vừa qua, em xin tỏ lòng biết ơn thầy Võ Thanh Hiền, ngƣời thầy tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn ban Tổng Giám Đốc, Ban Lãnh Đạo phòng ban Đặc biệt chị Lê Bích Trâm giúp em kết nối với cơng ty hỗ trợ tài liệu hƣớng dẫn trực tiếp ngày mà em thực tập Cơng ty tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn em suốt trình làm việc, tạo điều kiện tốt để em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tuy nhiên, thời gian thực tập Cơng Ty có phần hạn chế, hiểu biết kiến thức, nhƣ kinh nghiệm thực tế chƣa đƣợc sâu sắc nên khóa luận tốt nghiệp khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận đƣợc góp ý nhƣ dạy bảo Thầy Cô trƣờng, Các anh chị Công Ty để hồn thiện kiến thức cịn thiếu sót Một lần em xin chân thành cảm ơn Thầy Cô Trƣờng Anh Chị Công Ty TNHH thực phẩm Orion Vina Tại TP.HCM Kính chúc q Thầy Cơ, Anh Chị Cơng ty mạnh khỏe, hạnh phúc thành đạt Chúc Công ty TNHH thực phẩm Orion Vina Tại TP.HCM đạt đƣợc nhiều thành công thắng lợi Xin chân thành cảm ơn! Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 02 năm 2023 Sinh viên thực Phạm Thị Bích Trâm iii NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN Họ tên sinh viên: Phạm Thị Bích Trâm MSSV: 2013190659 Khố: 10 …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… TPHCM, ngày 02 tháng 02 năm 2023 (Ký ghi rõ họ tên) Tram Phạm Thị Bích Trâm iv DANH MỤC VIẾT TẮT STT Tên viết tắt Giải thích CN Chi nhánh NS Nhân HCTC Hành tổ chức MKT Marketing SXKD Kinh doanh LN Lợi nhuận DT Doanh thu TNBQ Thu nhập bình quân NSLĐ Năng suất lao động v DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.Sơ đồ cấu tổ chức phận công ty 26 Sơ đồ 2 Sơ đồ tổ chức phòng Nhân 32 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.Kết hoạt động kinh doanh Chi nhánh Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina TP.HCM 28 Bảng 2.Bảng thông tin cán đảm nhiệm công tác quản trị nhân lực Công ty TNHH Orion Vina TP.HCM 31 Bảng 3.Chức danh cơng việc phân cơng lao động phịng Tổ chức nhân 31 Bảng Cơ cấu lao động theo giới tính tuổi đời công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina 34 Bảng 5.Cơ cấu lao động theo trình độ chuyên môn Công ty TBHH Thực Phẩm Orion Vina 35 Bảng 6.Chất lƣợng cán lãnh đạo Công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina 36 Bảng 7.Chất lƣợng cán bộ, nhân viên Công ty TNHH Thực Phẩm OrionVina 36 Bảng 8.Tổng số ngƣời lên kế hoạch tuyển dụng nhân viên Orion 39 Bảng 9.Nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực Công ty năm 2021 40 Bảng 10.Nhu cầu đào tạo Công ty năm 2019-2021 40 Bảng 11.Tổng hợp yêu cầu đào tạo công ty giai đoạn 2019-2021 43 Bảng 12.Đối tƣợng đào tạo Công ty năm 2021 44 Bảng 13.Chƣơng trình đào tạo cán quản lý cán nhân năm 2021 46 Bảng 14.Chƣơng trình đào tạo, với nhân viên phịng kỹ thuật, cơng nghệ năm 2021 46 Bảng 15.Chƣơng trình đào tạo ngƣời giám sát quản lý năm 2021 47 vi Bảng 16.Chƣơng trình đào tạo nhân viên bán hàng năm 2021 47 Bảng 17 Chƣơng trình đào tạo nhân viên kinh doanh 48 Bảng 18 Quy mô đào tạo theo phƣơng pháp đào tạo 52 Bảng 19.Thống kê số lƣợng giáo viên thực chƣơng trình đào tạo Cơng ty 54 Bảng 20.Danh sách số giảng viên Công ty phụ trách chƣơng trình giảng dạy năm 2021 55 Bảng 21 Quỹ đào tạo tình hình sử dụng quỹ Công ty 55 Bảng 22.Kết đào tạo học viên Công ty năm 2021 58 Bảng 23.Kết thi nâng bậc nhân viên phòng Kinh doanh nhân viên văn phòng khác 58 Bảng 24.Bảng đánh giá hiệu đào tạo năm 2021 59 Bảng 25.Đánh giá hiệu lao động giai đoạn 2019-2020 Công ty 61 Bảng 26.Chỉ tiêu khả sinh lời lao động 62 Bảng 27.Chỉ tiêu lợi nhuận doanh thu 62 Bảng 1.Mục tiêu nhiệm vụ năm 2024 76 Bảng 2.Bảng thống kê trình độ cơng nhân viên 80 Bảng 3.Bảng thống kê trình độ nhân viên 80 Bảng 4.Phiếu điều tra nhu cầu đào tạo 80 Bảng Dự kiến mục tạo tiêu đào tạo Công ty năm 2026 83 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ Cơ cấu lao động theo giới tính Cơng ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina 34 Biểu đồ 2 Thị phần bánh kẹo Việt Nam 68 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1 Quy trình đào tạo nguồn nhân lự 10 Hình 2.Quy trình đào tạo doanh nghiệp 13 Hình 3.Quy trình đào tạo bên doanh nghiệp 13 Hình 1.Hình ảnh logo Cơng ty 21 Hình 2.Hình ảnh bánh Chocopie đƣợc nâng niu tay ngƣời Việt 24 Hình 3.Hình ảnh Bánh Custas thơm ngon bổ dƣỡng 25 Hình 4.Các loại bánh Goute 25 Hình 5.Quy trình đào tạo cơng ty TNHH Thực phẩm Oron Vina 38 viii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN ii LỜI CẢM ƠN .iii NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN iv DANH MỤC VIẾT TẮT v DANH MỤC SƠ ĐỒ vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ vii DANH MỤC HÌNH viii MỤC LỤC ix MỞ ĐẦU Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Khái niệm nguồn nhân lực 1.1.2 Khái niệm đào tạo nguồn nhân lực 1.2 Đặc điểm nguồn nhân lực 1.3 Mục tiêu vai trò đào tạo nhân 1.4 Các hình thức phƣơng pháp đào tạo nguồn nhân lực 1.4.1 Các hình thức đào tạo nguồn nhân lực 1.4.1.1 Đào tạo bắt đầu nhận việc 1.4.1.2 Đào tạo làm việc 1.4.1.3 Đào tạo cho công việc tương lai 1.4.2 Phƣơng pháp đào tạo nguồn nhân lực 1.4.2.1 Đào tạo công việc 1.4.2.2 Đào tạo ngồi cơng việc 1.5 Nội dung đào tạo nguồn nhân lực tổ chức 1.5.1 Các triển khai đào tạo nguồn nhân lực 1.5.2 Quy trình đào tạo nguồn nhân lực 10 1.5.2.1.Xác định nhu cầu đào tạo 10 1.5.2.2 Xác định mục tiêu đào tạo nhân 10 1.5.2.3 Xây dựng thực kế hoạch đào tạo 11 1.5.2.4 Triển khai thực công tác đào tạo 13 1.5.2.5 Đánh giá kết công tác đào tạo nhân 14 1.5.2.6 Bố trí sử dụng nhân lực sau đào tạo 14 1.6 Các nhân tố ảnh hƣởng đến công tác đào tạo nguồn nhân lực 15 ix Mục tiêu chi tiết, cụ thể việc thực dễ dàng nhiêu Nhƣ phân tích mục tiêu cơng ty nêu dạng khái quát chƣa đƣợc quan tâm thích đáng Vì vậy, cơng ty cần đƣa đƣợc mục tiêu cụ thể rõ ràng cho chƣơng trình đào tạo Ta đƣa mục tiêu công ty năm tới nhƣ sau: Đối với chƣơng trình đào tạo kiến thức tin học cho ngƣời lao động sau đào tạo xong họ phải sử dụng thành thạo máy tính, phải chạy đƣợc phần mềm máy tính nhƣ EMT, phần mềm Claxis ver 8.0, Đối với đào tạo Tiếng anh đào tạo cho ngƣời dƣới 40 tuổi sau đào tạo ngƣời lao động sử dụng đƣợc tiếng anh chuyên ngành Bảng Dự kiến mục tạo tiêu đào tạo Công ty năm 2026 Đối tƣợng Các loại hình đào tạo Yêu cầu, mục tiêu đặt - 90% đạt yêu cầu loại khá, giỏi kiểm Đào tạo nâng cao tay tra đánh giá kết học viên vào cuối chƣơng trình đào tạo - Sau khóa đào tạo, học viên đƣợc cấp đánh giá đảm nhiệm tốt vị trí cơng việc đƣợc LĐ Nghề Trực tiếp bảo, kèm cặp khóa đào tạo - 90% đạt yêu cầu nâng bậc Đào tạo nâng bậc - Nắm đƣợc kiến thức kỹ nghề đƣợc đào tạo - Sau đào tạo, giảm thiểu đƣợc 20% số vụ tai Huấn luyện an toàn lao động Đào tạo nâng cao nạn lao động - 90% đạt loại khá, giỏi kiểm tra đánh giá chất lƣợng đào tạo - Sau đào tạo, học viên nắm vững đƣợc 83 Chuyên môn, nghiệp kiến thức, kỹ liên quan đến công việc vụ LĐ gián - 90% đạt loại khá, giỏi khóa học tiếp - Sau đào tạo, học viên thực đƣợc Đào tạo giám sát kế hoạch viết thực trạng chiến quản lý lƣợc phát triển Công ty lĩnh vực đƣợc đào tạo (Nguồn: tác giả tổng hợp) Đối với đối tƣợng cụ thể, Công ty phải đề mục tiêu mà họ cần đạt đƣợc sau khóa đào tạo Những mục tiêu vừa tiêu chí cụ thể định hƣớng cho việc triển khai đào tạo, vừa để đánh giá hiệu đào tạo cách rõ ràng sau kết thúc kháo đào tạo Sau xác định mục tiêu đào tạo, Cơng ty cần phổ biến tới tồn phịng ban cán bộ, nhân viên Cơng ty phối hợp thực c Xác định đối tƣợng đào tạo: Dù có bỏ nhiều sức hay tiền vào chƣơng trình đào tạo đến đâu, giáo viên giảng dạy có chun mơn đào tạo cao nhƣng chọn sai đối tƣợng đào tạo kết đào tạo không đạt đƣợc hiệu nhƣ mong muốn Tuy xác định đƣợc đối tƣợng đào tạo nhiên số trƣờng hợp lựa chọn đối tƣợng chƣa đúng, chƣa sâu vào ngành nghề đào tạo Vì vậy, cần đƣa số giải pháp nhƣ sau: Cần xác định đối tƣợng đào tạo chọn lĩnh vực đào tạo phù hợp cho ngƣời lao động Cần ý đến tuổi tác, khả học tập mong muốn đào tạo nâng cao trình độ chun mơn ngƣời lao động Có quan tâm hỗ trợ đến ngƣời lao động có mong muốn đƣợc đào tạo nhƣng hồn cảnh gia đình khó khăn Việc xác định đối tƣợng đào tạo quan trọng, trình phân tích tìm hiểu cơng ty tin xin phép đƣa số đối tƣợng đào tạo cho năm 2024-2026 nhƣ sau: 84 Đào tạo ngắn hạn cho 100% khóa học liên quan đến bán hàng, kinh doanh Đào tạo nâng bậc 450 nhân viên có 180 nhân viên thi từ bậc IV lên bậc V Cử 50 Thạc Sĩ, Tiến sĩ giỏi công ty nƣớc học tập để tiếp thu kiên thức quản lý chất lƣợng sản xuất Ví dụ, khố đào tạo dài hạn khơng chọn đối tƣợng 50 tuổi mà chọn lao động có độ tuổi trẻ Bởi vì, khả tiếp thu kiến thức bị hạn chế nhiều, ngƣời lao động ngại việc học, đào tạo xong họ khơng thể cống hiến đƣợc nhiều cho Công ty Nếu chọn cho họ đào tạo dài hạn thật thiếu hiệu lãng phí Đối với Cơng ty cần đào tạo đối tượng sau: Với lao động gián tiếp: - Tại phòng TCHC: Cần đào tạo kiến thức chuyên sâu nhân kiến thức an toàn lao động cho cán phụ trách nhân sự, kiến thức tiền lƣơng quy chế liên quan cho cán phụ trách mảng tiền lƣơng - Tại phòng quản lý: Cần thiết nhà quản trị tài đủ tầm để phân tích tình hình tài cách xác nhằm tìm điểm mạnh, điểm yếu Cơng ty từ tham mƣu cho lãnh đạo giải pháp đề xuất chiến lƣợc Tiếp theo cần đào tạo nghiệp vụ đàm phán hợp đồng… tránh việc phụ thuộc nhiều vào trình độ uy tín cố vấn phịng - Với phịng Kế tốn: Đây phịng có lực lƣợng mỏng nhƣng thực tế khối lƣợng công việc không nhiều Vì cần đào tạo ngắn hạn khóa học liên quan đến thuế, văn hƣớng dẫn thủ tục thuế, loại thuế quy chế thuế - Với phòng Kỹ thuật, cơng nghệ: Bổ sung cho nhóm nhân viên phụ trách hệ thống quản lý chất lƣợng sản xuất, máy móc, kiến thức mảng nhằm đẩy nhanh việc xây dựng hệ thống Ngoài cần phải đào tạo, nâng cao lực giám sát, kỹ thuật mới, cơng nghệ quy trình sản xuất bánh đạt chất lƣợng… Với lao động trực tiếp: 85 - Tại tổ đội trực tiếp sản xuất: Cần bổ sung cho nhân viên phịng kĩ thuật chƣa có kinh nghiệm tổ, đội kiến thức an toàn lao động kiến thức liên quan tới việc vận hành máy móc gần gũi với cơng việc thực tế họ Tránh đào tạo không nhu cầu, nguyện vọng khả tiếp thu ngƣời lao động d Đa dạng hóa hình thức đào tạo Hiện nay, công ty áp dụng nhiều phƣơng pháp đào tạo phát huy đƣợc điểm mạnh Tuy nhiên, kinh tế ngày phát triển đại, tiến tiến đòi hỏi lạ, động phƣơng pháp đào tạo, ta thấy hình thức đào tạo chủ yếu công ty kèm cặp nơi làm việc, mở lớp đào tạo ngắn hạn gửi đến trƣờng đào tạo Các loại hình đào tạo áp dụng từ lâu, việc học củ học viên khơng có đổi Vì thời gian tới cần ứng dụng số phƣơng pháp nhƣ: Phƣơng pháp hội thảo: Phƣơng pháp nên áp dụng để đào tạo cho cán cấp cao công ty Ở phƣơng pháp này, phận chức tổ chức hội thảo, thành phần tham gia bao gồm lãnh đạo cấp cao, chuyên gia từ tổng cơng ty, chun gia nƣớc ngồi Cần quan tâm đến việc cử ngƣời học nƣớc ngồi, nƣớc có hệ thống đào tạo tốt hơn, công nghệ ứng dụng đại Việt Nam Những ngƣời đƣợc cử học nƣớc ngồi khơng học thêm đƣợc kiến thức mà cịn mở mang đƣợc ý tƣởng góp phần vào việc nâng cao chất lƣợng sản phẩm, nâng cao hiệu làm việc ngƣời lao động e Hoàn thiện việc đánh giá kết hiệu sau đào tạo Hoàn thiện việc đánh giá kết đào tạo Hiện Công ty đánh giá kết đào tạo chủ yếu vào kết học tập ngƣời đƣợc đào tạo xem xét kết học tập học viên thông qua bảng điểm, chứng chỉ, văn bằng, điều tra qua phiếu tự đánh giá học viên chƣơng trình đào tạo… Tuy nhiên, muốn đạt đƣợc hiệu xác công tác đào tạo, Công ty cần quan tâm tới việc xây dựng quan niệm đánh giá đào tạo xác cho 86 cán cơng nhân viên: Ban lãnh đạo tồn cán cơng nhân viên Cơng ty phải nhận thức đƣợc vai trị đánh giá, thực hoạt động đánh giá khách quan trung thực Công nhân viên cần tham gia đánh giá với trạng thái chân thành, nghiêm túc, thơng qua đánh giá, cấp quản lý cải tiến đƣợc lực quản lý, giảng viên nâng cao đƣợc lực giảng dạy, giúp cho công tác bồi dƣỡng đạt hiệu cao, công nhân viên học đƣợc nhiều tri thức, kỹ thái độ mức Hoàn thiện việc đánh giá hiệu sau đào tạo Công tác đánh giá hiệu đào tạo đƣợc thực tốt Công ty Tuy để đánh giá hiệu chƣơng trình đào tạo đƣợc tốt nữa, tƣơng lai cần xây dựng thêm phƣơng pháp đánh giá mới, có hiệu để bổ sung vào Đặc biệt cần có nghiên cứu để xác định xem hiệu đào tạo phát triển thực tác động đến doanh thu lợi nhuận Công ty nhƣ nào? Hiệu việc bỏ đồng vốn cho đào tạo thu đƣợc doanh thu? Nếu thực đƣợc điều nữa, Công ty đánh giá đƣợc xác hiệu đào tạo phát triển 3.2.1.3 Điều kiện thực giải pháp Thời gian: Thời gian phải đầu tƣ nhiều, cán đội ngũ cán giảng viên Cơng ty có nhiều kinh nghiệm việc xây dựng quy trình hệ thống đào tạo chỗ Do không cần phải nhiều thời gian việc triển khai quy trình, mà cần rà sốt lại điểm cịn thiếu sót quy trình thực đào tạo nhân sự, ƣớc tính thời gian triển khai 2-3 tháng Chi phí: Chi phí cho việc gửi cán quản lý học trung tâm đào tạo nghiệp vụ giảng dạy nâng cao kiến thức xây dựng hệ thống đào tạo nhân trƣờng ĐH Bách Khoa Trƣờng ĐH Kinh Tế Quốc Dân dự tính cho 50 cán 750 triệu, gửi đào tạo vòng tháng Kết quả: Với thời gian chi phí cho việc lên kế hoạch thực giải pháp.Nhờ vào đó, mà Cơng ty thực tốt công tác đào tạo giữ việc lên kế hoạch đào tạo thực tế thu đƣợc 40% doanh thu 87 3.2.2 Giải pháp 2: Nâng cao chất lƣợng đội ngũ cán phòng TCHC, bổ sung thêm cán nhân cho Phòng TCHC phòng khác 3.2.2.1 Cơ sở giải pháp Căn vào nguyên nhân làm cho chất lƣợng đào tạo nhân Công ty chƣa cao chất lƣợng giảng viên đội ngũ cán phịng ban Cơng ty chƣa có nhiều kinh nghiệm giảng dạy nhƣ phân tích chƣơng Căn vào nhu cầu nhân cho phịng ban Cơng ty, để đảm bảo thực đƣợc thay đổi công tác đào tạo nhân Công ty cần bổ sung thêm đội ngũ cán để đảm nhiệm khối lƣợng công việc phát sinh 3.2.2.2 Nội dung giải pháp a Thực đào tạo, nâng cao thêm kiến thức, kinh nghiệm nhân cho cán phịng TCHC Tổ chức nhiều khố đào tạo quản trị nhân lực, lựa chọn khoá đào tạo có chất lƣợng cao, cử đào tạo dài hạn để cán phòng TCHC nâng cao đƣợc hiệu thực công việc Tăng cƣờng tổ chức tham gia hội thảo, hội nghị quản trị nhân lực Có thể cử cán tham gia khoá đào tạo ngắn hạn để cập nhật thêm kiến thức b Thực tốt công tác tuyển dụng lao động Thực tốt công tác tuyển dụng lao động để tuyển đƣợc ngƣời lao động có trình độ cao, đặc biệt bổ sung cán nhân cho phòng TCHC để cải thiện lực giúp họ thực chức đào tạo tốt Công ty cần ý biện pháp để thu hút sinh viên xuất sắc tốt nghiệp chuyên ngành Kinh doanh, quản trị nhân lực kinh tế cho nhằm trẻ hóa đội ngũ lao động phục vụ mục tiêu chiến lƣợc tƣơng lai c Đào tạo thêm cho người lao động Đào tạo thêm cho ngƣời lao động đƣợc tuyển trƣớc bổ sung cho phòng khác, để nhân viên đƣợc tuyển có đƣợc kĩ làm việc thực tế có kinh nghiệm Ngồi ra, Cơng ty cần có sách thu hút đãi ngộ ngƣời tài cách xứng đáng để có đƣợc họ họ yên tâm làm việc cống hiến cho Cơng ty Các sách đãi ngộ 88 tiền lƣơng, tiền thƣởng, phúc lợi, điều kiện, môi trƣờng làm việc, hội thăng tiến… sách thực tốt chắn máy nhân nói riêng Cơng ty nói chung thu hút phát huy đƣợc hết khả nhân tài d Tạo thêm động lực cho học viên đƣợc đào tạo Đối với học viên đƣợc đào tạo phải tạo đƣợc động lực cho họ hăng hái học tạo thêm động lực cho họ phấn đấu tích cực làm việc Động lực yếu tố quan trọng nhằm thúc đẩy khả học tập học viên Vì cần tiếp thêm động lực cho học viên để họ học tập tốt hơn, đạt kết cao giảng viên cần tiếp thêm động lực nhằm làm tăng nhiệt tình giảng dạy giảng viên 3.2.2.3.Điều kiện thực giải pháp Thời gian: Thời gian thực dài phải tuyển dụng đào tạo cho đội ngũ cán Công ty chƣa có nhiều kinh nghiệm Do cần phải nhiều thời gian việc tuyển dụng đào tạo Chi phí: Chi phí cho việc tuyển dụng 20 cán nhân viên cho phòng TCHC Phòng ban khác Cơng ty tƣơng đối cao đáp ứng đƣợc nhu cầu khối lƣợng cơng việc địi hỏi, ƣớc tính chi phí cho tuyển dụng đào tạo 380 triệu đồng Kết quả: Với chi phí cho việc lên kế hoạch thực giải pháp.Nhờ vào đó, mà Cơng ty thực tốt việc nâng cao chất lƣợng đội ngũ cán phòng TCHC giữ việc lên kế hoạch đào tạo thực tế thu đƣợc 25% doanh thu 3.2.3 Giải pháp 3: Hồn thiện quy chế sách liên quan đến đào tạo Công ty 3.2.3.1 Cơ sở thực giải pháp Căn vào nguyên nhân làm cho việc thực công tác đào tạo nhân Công ty gặp nhiều vƣớng mắc quy chế sách Cơng ty cịn nhiều hạn chế nhƣ phân tích chƣơng 89 Căn vào định hƣớng đổi Công ty việc thực quy chế sách hồn thiện quy chế cũ 3.2.3.2 Nội dung giải pháp Các quy chế sách liên quan có tác động không nhỏ tới hiệu đào tạo nhƣ: - Quy chế đào tạo phát triển - Các sách khuyến khích hỗ trợ ngƣời đƣợc đào tạo - Chính sách bố trí sử dụng ngƣời lao động sau đào tạo xong - Quy chế thƣởng phạt lao động đƣợc đào tạo Một sách thực tốt tạo điều kiện làm cho ngƣời lao động yên tâm, nhiệt tình thoả mãn với đào tạo phát triển Hồn thiện quy chế đào tạo giúp ngƣời lao động cảm thấy công đào tạo tất tiêu chuẩn, tiêu chí đánh giá, phƣơng pháp đƣợc quy định rõ ràng, rành mạch Tránh đƣợc nghi ngờ đố kị, tạo đoàn kết gắn bó tập thể Chính sách khuyến khích hỗ trợ giúp ngƣời lao động giảm bớt khó khăn, thuận lợi tham gia đào tạo nhiệt tình tham gia, thoải mái tâm lý nên hiệu đào tạo cao Chính sách thƣởng phạt khuyến khích nâng cao trách nhiệm học viên Cịn sách bố trí sử dụng ngƣời lao động sau đào tạo xong nguyên nhân để tạo động lực đào tạo công việc ngƣời lao động Nếu ngƣời biết đƣợc thăng chức khố đào tạo để giúp thực tốt cơng việc tới chắn ngƣời vui sƣớng cố gắng Hay họ hăng hái đón nhận khóa đào tạo cách tích cực ngƣời biết đƣợc sau đào xong, họ đƣợc bố trí cơng việc hấp dẫn với mức lƣơng cao hội thăng tiến… Cho nên sách cần phải đƣợc hồn thiện thực cách tốt để nâng cao hiệu đào tạo 3.2.3.3 Điều kiện giải pháp Thời gian: Thời gian thực ngắn, ƣớc tỉnh khoảng tháng việc thay đổi chế sách Cơng ty có dự thảo thay đổi cần banh lãnh đạo 90 họp thống thông qua dự thảo Do không cần phải nhiều thời gian việc hồn thiện chế sách Chi phí: Chi phí cho việc thay đổi chế sách Cơng ty phịng TCHC soạn thảo trình ban giám đốc họp thơng qua khơng phát sinh chi phí bên ngồi Kết quả: Với thời gian chi phí cho việc lên kế hoạch thực giải pháp.Nhờ vào đó, mà Cơng ty thực tốt sách liên quan quan đến đào tạo 3.3 Đề xuất, khuyến nghị với Công ty Ban lãnh đạo cần rà soát, xếp lợi tổ chức máy đội ngũ cán toàn công ty, phân chia công việc chuyên trách cho phịng ban, cá nhân cụ thể Hồn thiện máy tổ chức cán công ty Sắp xếp lại lực lƣợng lao động, tuyển dụng thêm cán trẻ để có sức phục vụ mục tiêu mở rộng ngành nghề kinh doanh, giúp cho Công ty ngày phát triển Xây dựng cách tỉ mỉ quy trình đào tạo, với mục đích trƣớc tiên bồi dƣỡng nâng cao lực lao động cơng ty, sau phục vụ cho xu hƣớng mở rộng đào tạo học viên bên ngồi cơng ty Tổ chức tra, khảo sát thƣờng xuyên đột xuất nhằm kiểm tra chất lƣợng công việc thành viên, kiểm tra tình học tập nhân viên học viên tham gia khóa học Chăm lo tới việc làm đời sống cán công nhân viên sở hiệu sản xuất kinh doanh Phát huy tinh thần chủ động, tổ chức thi ý tƣởng sáng tạo cho cán nhân viên nhằm thu thập ý kiến lạ công tác quản trị, ngành nghề kinh doanh TÓM TẮT CHƢƠNG Dựa sở lý luận đào tạo đƣợc đề cập chƣơng qua việc tìm hiểu, phân tích thực trạng cơng tác đào tạo, phát triển nhân Công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina đƣợc trình bày chƣơng 2, tác giả nêu lên định hƣớng chiến lƣợc, mục tiêu; chiến lƣợc phát triển nhân Công ty làm sở 91 cho giải pháp đƣợc nói tới chƣơng Những giải pháp đƣợc đề cập tới bao gồm Hồn thiện quy trình đào tạo nhân Bao gồm giải pháp cụ thể sau: Hoàn thiện việc xác định nhu cầu đào tạo nhân sự; Mục tiêu đào tạo phải đƣợc xây dựng cụ thể, rõ ràng; Hồn thiện chƣơng trình đào tạo, đa dạng hóa phƣơng pháp đào tạo phát triển nhân sự; Lựa chọn đối tƣợng đào tạo phù hợp, khách quan; Lựa chọn giáo viên đạt tiêu chuẩn; Huy động thêm nguồn kinh phí cho chƣơng trình đào tạo Hồn thiện cơng tác đánh giá kết hiệu đào tạo; Nâng cao chất lƣợng đội ngũ cán Phòng tổ chức hành chính, bổ sung thêm cán nhân cho Phịng TCHC Phịng khác; Hồn thiện quy chế sách liên quan đến đào tạo Công ty 92 KẾT LUẬN Thực tế cho thấy, doanh nghiệp thành công biết phát huy sử dụng hiệu nhân Ngày tổ chức doanh nghiệp coi nhân “tài sản” mình, mà mục tiêu doanh nghiệp lợi nhuận, mà tăng lợi nhuận tăng tài sản doanh nghiệp lên Vậy nên doanh nghiệp muốn tăng “tài sản” nhân lên, để thực đƣợc mục tiêu đó, đào tạo giải pháp hữu hiệu Là doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực sản xuất hàng thực phẩm, Công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina gặp phải nhiều khó khăn khủng hoảng kinh tế dịch Covid giai đoạn qua, nhiên Công ty đạt đƣợc bƣớc phát triển đáng khích lệ phát triển kinh doanh Cơng ty động vƣợt khỏi lúng túng hƣớng giai đoạn chuyển đổi chế, kịp thời có sách củng cố lực cạnh tranh để tự đứng vững chế Bên cạnh kết đáng khích lệ, Cơng ty cịn tồn số hạn chế cần khắc phục nhƣ nhân cần phải bổ sung đào tạo lại, cấu tổ chức máy quản lý giai đoạn ổn định hồn thiện có tác động nhiều đến hiệu hoạt động chung Công ty Mặc dù đƣợc quan tâm nói xây dựng đƣợc quy trình đào tạo nhân nhƣng số hạn chế cần khắc phục Tìm hiểu, nghiên cứu vấn đề đào tạo phát triển Công ty hiểu đƣợc phần thực trạng doanh nghiệp Để tiếp tục tăng trƣởng phát triển bền vững, Công ty cần phấn đấu giải hạn chế để hồn thiện cơng tác đào tạo nhân Thực thành công giải pháp nâng cao chất lƣợng nhân sự, Công ty có đủ điều kiện để nắm bắt hội đối mặt với thách thức kinh tế, chủ động hội nhập kinh tế khu vực giới 93 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] PGS.TS.Huỳnh Thị Thu Sƣơng (2017) Quản trị Nguồn nhân lực Nguyên Tắc & Vận Dụng Trong Thực Tiễn NXB Kinh tế TP.HCM [2] PGS.TS.Trần Kim Dung (2015) Quản trị nguồn nhân lực NXB Kinh tế [3] PGS.TS Lê Thanh Hà (2009), Giáo trình quản trị nhân lực (tập 1), Nhà xuất Lao động - Xã hội, Hà Nội [4] Ngô Hoàng Thi (2004), Đào tạo nguồn nhân lực, Nhà xuất Trẻ, Hà Nội [5] PGS.TS Phan Văn Kha (2007), “Đào tạo sử dụng nhân lực kinh tế thị trƣờng Việt Nam”, Nhà xuất Giáo dục, Hà Nội [6] PGS.TS Trần Xuân Cầu (2012), Giáo trình Kinh tế Nguồn nhân lực, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội [7] Vũ Xuân Tiến (2010), Tạp chí khoa học cơng nghệ, “Một số vấn đề đào tạo phát triển nguồn nhân lực”, NXB Đại học Đà Nẵng, Đà Nẵng [8] PGS.TS Phạm Văn Dƣợc (2008) Phân tích hoạt động kinh doanh NXB Thống Kê TP.HCM [9] Vũ Thùy Linh (2008) Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty orion vina năm gần [trích dẫn ngày 04/10/2021] Lấy từ URL: https://text.123docz.net [10] Com Margroup (2021) ORION XỨNG VƢƠNG TẠI THỊ TRƢỜNG BÁNH [trích dẫn ngày 04/10/2021] Lấy từ URL: https://margroup.edu.vn [11] Tuyển dụng Công ty TNHH Thực Phẩm Orion Vina TP.HCM URL: https://tuyendungorion.com.vn/ PHỤ LỤC CN CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ORION VINA TP.HCM CỘNG HÕA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Số: /HR-OFV TP.HCM, ngày tháng năm PHIẾU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ ĐÀO TẠO Anh/chị làm việc phận: …………………………………………………………………………………… Theo anh /chị, tham gia khóa đào tạo cơng ty là: * Rất có ích * Bình thƣờng * Lãng phí Lý do: …………………………………………………………………………… Đánh giá anh/chị phƣơng pháp đào tạo đƣợc áp dụng khóa học * Rất phù hợp * Phù hợp * Bình thƣờng * Khơng phù hợp * Rất khơng phù hợp Đánh giá anh/chị giáo viên giảng dạy khóa đào tạo: * Rất tốt * Chƣa nhiệt tình * Chun mơn nghề thấp * Không quan tâm * Ý kiến khác, cụ thể:…………………………………………………… Đánh giá anh/chị vấn đề sau chƣơng trình đào tạo Nội dung Mức độ Hồn Rất Đồng Khơng tồn đồng ý đồng đồng ý ý Cấp ủng hộ khóa học Giúp ích cho cơng việc làm ý Mức độ hiệu sử dụng thời gian Rõ ràng, dễ hiểu Tài liệu học tập đƣợc trang bị Cơ sở vật chất trang bị phục vụ khóa học Khả vận dụng kiến thức đƣợc học vào công việc thực tế Những anh/chị muốn đƣợc học thêm từ khóa học? …………………………………………………………………………………… Anh/chị có đề nghị việc sửa đổi khóa học khơng? ……………………………………………………………………… ……… Xin chân thảnh cảm ơn