Chương 2 vách tế bào thực vật

CHƯƠNG VÁCH TẾ BÀO Chương Cấu trúc chức vách tế bào thực vật 2.1 Cấu trúc vách 2.2 Vai trò vách phân chia tế bào thực vật 2.3 Vai trò vách tăng trưởng phân hóa Tế bào thực vật có vách, lục lạp khơng bào trung tâm lớn, khơng có cặp trung tử Bốn ngăn tế bào nhân thực: lớp phủ bề mặt, màng plasma, cytoplasm, nhân Túi golgi Lưới nội chất thô Vi sợi Ty thể Vi sợi cellulose Hạt nhân Màng nhân Màng sinh chất 3.1 Thành tế bào (Vỏ TB) 3.1.1 Thành phần hố học: • Cellulose: β-D-Glucose D-D-Glucose Glucose • Hemixellulose: Galactose, manose, xylose, arabinose • Pectin: chuỗi axit galacturonic, tạo dung dịch keo dễ chuyển hóa thành gel • Các chất khác: Lignin (gỗ), Suberin, protein cấu trúc, lượng nhỏ chất khoáng khác •Nước Lớp phủ bề mặt tế bào thực vật: vách (hợp chất pectic, cellulose protein) chỗ nối cầu liên bào Vách tế bào thực vật với cầu liên bào (A) thông thương hai tế bào vị trí cầu liên bào (B) pectin glycans liên kết chéo vi sợi xenluloza, glycans liên kết n làm tăng độ bền kéo xenluloza Thành tế bào không cellulose, hemicellulose, pectins, protein, mà polysacarit khác Các vi ống yếu tố tạo hình thành thành tế bào thực vật Cellulose sinh enzyme để tạo thành thành tế bào Một số có thành tế bào thứ cấp Thành thứ cấp chứa lignin, thành phần tế bào thứ cấp tế bào thực vật hồn thành q trình tăng trưởng / mở rộng tế bào Độ dày, thành phần tổ chức thành tế bào thay đổi đáng kể β-D-Glucose D-D-Glucose Glucose (C6H10O5)n Macrophibrin Microfibrin Bó mixen Phân tử Cellulose Phân tử β-D-Glucose D-D-Glucose glucose 1000-D-Glucose 3000 glucose = pt cellulose 100 pt cellulose = bó mixen 20 bó mixen = Microfibrin 250 micro = macrofibin 3.1.2 Cấu trúc: Bản giữa, thành sơ cấp, thành thứ cấp *Bản giữa: Both animal and plant cells are surrounded by a plasma membrane and contain a nucleus, a cytoskeleton, and many cytoplasmic organelles in common Plant cells are also surrounded by a cell wall and contain chloroplasts and large vacuoles * Thành sơ cấp: -D-Glucose Là thành tế bào hình thành Tạo thành từ bó sợi cấu tạo từ 30% cellulose, hemicelluloza cellulose, pectic polysaccharides protein cấu trúc Dày giữa, thường gặp TB non, mơ phân sinh, có tính thẩm thấu tương đối mỏng lớp khác -D-Glucose Các bó sợi microfibrin khơng liên kết liên kết hóa học mà đan lại với hỗn loạn tạo nên dạng xoắn vòng quanh TB, tất nhúng khn hemicelluloza pectin -D-Glucose Có nhiệm vụ tạo hình dạng tế bào, giúp tế bào tăng trưởng nh tế bào sơ cấp: lượng nhỏ protein, enzyme, có chức năng: m tăng độ bền học khởi động phản ứng hình thành, a chữa lại phá vỡ mạng lưới cấu trúc vách ng thay đổi thành tế bào có enzyme ảnh hưởng đặc biệt n trọng chín rụng vào mùa thu The above illustration shows the various components of a plant cell wall *Thành thứ cấp: -D-Glucose Hình thành TB trưởng thành phân hóa -D-Glucose Hình thành bồi đắp thêm vào phía lớp thành sơ cấp tế bào đạt kích thước tối đa -D-Glucose Chứa 60% cellulose, nhiều lignin Các bó sợi xếp theo lớp song song chặt chẽ -D-Glucose Có tác dụng làm tăng độ bền vững cho thành TB -D-Glucose Là lớp dày cho phép thấm Đặc biệt lignin, tìm thấy thành thứ cấp Lignin tên gọi chung cho nhóm polyme rượu thơm cứng làm cho thành thứ cấp chắn hơn, hỗ trợ cho tế bào mô gỗ Lignin làm cho thành tế bào thực vật bị nấm, vi khuẩn cơng, cutin, suberin vật liệu sáp khác đơi tìm thấy thành tế bào thực vật 3.1.3 Đặc điểm thành TB -D-Glucose Theo mức độ già hóa TB, thành TB dày dần lên làm giảm thể tích nguyên sinh chất Lâu dần thành TB chiếm hầu hết thể tích NSC, phần NSC bị chết tạo ống làm nhiệm vụ mạch dẫn hay mô chống đỡ -D-Glucose Phần khuôn (cellulose) thành TB thay dần chất khác lignin hay suberin -D-Glucose Sự lignin hóa phần thành sơ cấp q trình hóa gỗ TB TV -D-Glucose Suberin tổ hợp với sáp thành thứ cấp tạo hóa bần làm tính thấm nước thành TB Hiện tượng thường xảy mô vỏ, thân rễ