Báo cáo thực tập quản lý vinpearl nha trang 2

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP QUẢN LÝ Họ Tên : Dương Đình Diễm Hằng Mã SV : 21D4080003 Lớp : K55 Quản Trị Du Lịch & Khách Sạn GVHD : Th.S Nguyễn Thị Thu Sương Địa điểm thực tập : Vinpearl Nha Trang Huế, tháng năm 2023 LỜI CÁM ƠN! Em xin cám ơn nhà trường tạo điều kiện tốt để chúng em hồn thành đợt thực tập vừa qua Là hội quý giá để chúng em trau dồi kĩ năng, có thêm học quý giá để sau trường chúng em trưởng thành vững chãi Em xin chân thành cảm ơn giáo viên hướng dẫn, ThS Nguyễn Thị Thu Sương, Trường Du lịch – Đại học dành nhiều thời gian để hướng dẫn, hỗ trợ để thực Báo cáo thực tập suốt trình thực tập doanh nghiệp Xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc, Anh/Chị phận Lễ tân chia sẻ nhiều thông tin, tạo điều kiện thuận lợi để giúp em hoàn thành viết Trong suốt q trình thực tập, nghiên cứu hồn thành đề tài mình, em may mắn nhận quan tâm, giúp đỡ tận tình nhiều cá nhân, tập thể trường Vậy nên, em xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban giám hiệu nhà trường, thầy cô, anh chị phận thực tập tận tình giúp đỡ để em hoàn thành tốt đợt thực tập lần Cuối cùng, em xin gửi lời chúc đến quý thầy cô Trường Du lịch – Đại học Huế toàn thể Ban lãnh đạo cán nhân viên Công ty Cổ phần Vinpearl Nha Trang sức khỏe dồi công tác tốt Em xin chân thành cám ơn! Sinh viên thực tập Dương Đình Diễm Hằng PHẦN MỞ ĐẦU Nước ta có tiềm lớn nhiều mặt để phát triển du lịch, có điều kiện thiên nhiên phong phú, có nhiều danh lam thắng cảnh tiếng, có truyền thống văn hóa lâu đời với nhiều lễ hội, phong tục tập quán tốt đẹp độc đáo, nhiều di tích lịch sử, tơn giáo, kiến trúc nghệ thuật đặc sắc, giàu sắc nhân văn, nguồn lao động dồi thông minh, cần cù giàu lòng nhân Trong năm gần đây, ngành Du lịch có đổi mới, bước phát triển sở vật chất kỹ thuật, tạo điều kiện bước đầu thu hút khách nước kiều bào thăm Tổ quốc, giới thiệu đất nước, người tinh hoa dân tộc Việt Nam với bạn bè quốc tế; đáp ứng phần nhu cầu tham quan, nghỉ ngơi, giải trí nhân dân nước, bước đầu thu kết định kinh tế Trong năm qua, du lịch Việt Nam đà phát triển, lượng khách quốc tế đến khách du lịch nội địa ngày tăng Du lịch Việt Nam ngày biết đến nhiều giới, nhiều điểm đến nước bình chọn địa u thích du khách quốc tế Nhận thấy tình hình phát triển du lịch Việt Nam, Công ty Cổ phần Vinpearl không ngừng nỗ lực, sáng tạo để phù hợp với bối cảnh chung đất nước Bên cạnh đó, Vinpearl mang đến triệu niềm vui, điều hấp dẫn làm cho giây phút nghĩ dưỡng khách hàng trở nên đáng quý Vinpearl thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn Việt Nam Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa trung tâm hội nghị, ẩm thực sân golf đẳng cấp khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc danh thắng du lịch tiếng Việt Nam Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 sở thuộc thương hiệu Vinpearl có mặt 17 tỉnh thành tồn quốc với cơng suất phòng 18.500 phòng khách sạn biệt thự, công viên chủ đề khu vui chơi giải trí, cơng viên bảo tồn chăm sóc động vật bán hoang dã, sân golf, dự kiến tiếp tục mở rộng quy mô Việt Nam giới thời gian tới Trong trình thực tập, em may mắn thực tập phận Lễ tân Nơi mang lại cho em nhiều giá trị, hội học để em học hỏi hồn thiện thân Các anh chị đồng nghiệp Ban lãnh đạo nhiệt tình dẫn, giúp đỡ để em nắm bắt cơng việc cách nhanh chóng, theo kịp tiến độ để hồn thành công viêc ngày tốt LỜI CÁM ƠN! PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN VINPEARL NHA TRANG 1.Giới thiệu khách sạn Vinpearl Nha Trang 1.1: Về lịch sử hình thành Vinpearl .6 1.2: Những cột mốc quan trọng Vinpearl 1.3: Các chuỗi khách sạn, khu nghĩ dưỡng Vinpearl: 1.4: Vinpearl – Những thành tựu đạt được: 1.5: Vinperl – Đơn vị liên tục sáng tạo sở hữu nhiều kỉ lục nước giới: Giới thiệu tập đoàn Vingroup 2.1: Thơng tin tập đồn Vingroup 2.2: Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi tập đoàn Vingroup .10 2.3: Các thương hiệu Vingroup 11 CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHỆP .12 1.Một số sản phẩm dịch vụ Vinpearl Nha Trang: 12 2.Một số thị trường hoạt động khách sạn Vinpearl Nha Trang: .12 3.Một số khách hàng tiềm khách sạn Vinpearl Nha Trang: 13 Kết kinh doanh khách sạn Vinpearl Nha Trang: 13 5.Chiến lược marketing Vinpearl 14 6.Định hướng phát triển công ty: .14 CHƯƠNG 3: QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI BỘ LỄ TÂN CỦA KHÁCH SẠN VINPEARL NHA TRANG .15 1.Vị trí nhiệm vụ thời gian thực tập: 15 Một số kiến nghị giải pháp cho phận 15 Ý kiến sinh viên: 16 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 16 CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN VINPEARL NHA TRANG  1.Giới thiệu khách sạn Vinpearl Nha Trang  Tên quốc tế: NHA TRANG BRANCH - VINPEARL JOINT STOCK COMPANY Tên viết tắt: NHA TRANG BRANCH - VINPEARL JSC  Mã số thuế: 4200456848-005 Địa Đảo Hòn Tre, Phường Vĩnh Nguyên, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam  Người đại diện: ĐẶNG THANH THỦY ( sinh năm 1969 - Khánh Hòa)  Điện thoại: 0583590611  Ngày hoạt động: 2016-12-16  Quản lý bởi: Cục Thuế Tỉnh Khánh Hồ  Loại hình DN: Cơng ty cổ phần ngồi NN  Tình trạng: Đang hoạt động (đã cấp GCN ĐKT) Vinpearl - tên đầy đủ là Công ty Cổ phần Vinpearl, tiền thân là Công ty TNHH Đầu tư Phát triển Du lịch, Thương mại Dịch vụ Hòn Tre, thành lập ngày 25 tháng năm 2001 Nha Trang VinWonders hay Khu du lịch Hòn Ngọc Việt (tên cũ tháng 12 năm 2006 hay Vinpearl Land (tên gọi từ 2006-2020) khu du lịch nghỉ dưỡng sang trọng nằm đảo Hòn Tre, phường Vĩnh Nguyên, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hịa Đơn vị chủ quản Cơng ty Cổ phần Vinpearl thành lập năm 2001, lên sàn chứng khoán HOSE từ năm 2008 thành viên tập đoàn Vingroup Đặc biệt, VinWonders Nha Trang nơi vinh dự đăng cai tổ chức thi Hoa hậu Hoàn vũ 2008, Hoa hậu Thế giới người Việt 2010, Hoa hậu Trái Đất 2010, Hoa hậu Hịa bình Quốc tế 2017, concert “Lửa mùa hè” ban nhạc Boney M, Liên hoan thiếu nhi quốc tế 2018 đại nhạc hội “8Wonder” ca sỹ Charlie Puth VinWonders có dịch vụ Phú Quốc Nam Hội An, sau có dịch vụ Vũ Yên 1.1: Về lịch sử hình thành Vinpearl Ban đầu, tiền thân Vingroup công ty Technocom, công ty thành lập từ năm 1993 Đây công ty chun sản xuất mì gói Đến năm 2000, tập đồn Technocom đầu tư vào lĩnh vực khách sạn, bất động sản thương mại tài chính… Việt Nam thông qua công ty cổ phần Vincom Vinpearl Trong đó, Vincom thành lập thúc vào tháng năm 2002 với tên đầy đủ Công ty Cổ phần Vincom, tiền thân Công ty Cổ phần Thương mại Tổng hợp Việt Nam Còn Vinpearl thành lập tháng năm 2001 với tên đầy đủ Công ty Cổ phần Vinpearl, tiền thân Công ty TNHH Đầu tư Phát triển du lịch, thương mại dịch vụ Hòn Tre Đến đầu năm 2012, Vincom Vinpearl sáp nhập thành tập đoàn Vingroup, hoạt động với bốn nhóm thương hiệu Bao gồm Vincom (Bất động sản), Vinpearl (Du lịch – giải trí), Vinmec (Dịch vụ y tế chất lượng cao), Vincharm (Chăm sóc sắc đẹp sức khỏe) Theo đó, Vinpearl bốn nhóm thương hiệu chủ lực tập đồn Vingroup Nó biết đến thương hiệu dịch vụ du lịch nghỉ dưỡng - giải trí lớn Việt Nam Với 15 năm phát triển, Vinpearl có 43 sở với cơng suất lên tới 17.000 phịng tồn quốc mang đẳng cấp sao.  1.2: Những cột mốc quan trọng Vinpearl Năm 2003: Khai trương khu nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang Resort. Vinpearl Golf Land Resort & Villas tọa lạc phía đơng bắc, quần thể nghỉ dưỡng thứ tư đảo Hòn Tre (Nha Trang) Với vị độc đáo, từ khu nghỉ dưỡng này, du khách thưởng ngoạn đồng thời vẻ đẹp hùng vĩ Vịnh Nha Trang lẫn cảnh quan tuyệt mỹ sân Golf biển đảo Việt Nam  Năm 2006: Khai trương Vinpearl Land Nha Trang, biến đảo Hịn Tre khơ cằn thành địa điểm du lịch sang trọng. Tháng 8/2006, nhận thấy thiếu hụt loại hình vui chơi giải trí khu du lịch danh tiếng, Tập đoàn Vingroup đầu tư đưa vào hoạt động công viên Vinpearl Land Nha Trang nằm quần thể du lịch nghỉ dưỡng Vinpearl đảo Hòn Tre, Nha Trang Vinpearl Land Nha Trang xây dựng đại đồng thời điểm giờ, mệnh danh "Genting Việt Nam" nhanh chóng trở thành điểm đến thu hút nhất, nơi "cần phải đến" du lịch Nha Trang Năm 2007: Đưa vào vận hành Cáp treo Vinpearl dài 3.320m nối liền đảo Hòn Tre với đất liền Đồng thời khai trương thêm tòa khách sạn thuộc khu nghỉ dưỡng Vinpearl Resort Nha Trang, nâng tổng số phòng lên 485.   Năm 2011: Khai trương khu nghỉ dưỡng Vinpearl Luxury Nha Trang sân golf đảo Việt Nam Vinpearl Golf Club – Nha Trang Khai trương Vinpearl Đà Nẵng Resort & Villas.  Năm 2014: Khai trương khu nghỉ dưỡng phức hợp Vinpearl Phú Quốc Resort sau 10 tháng xây dựng – kỷ lục tiến độ xây dựng cho cơng trình có quy mơ vậy.   Năm 2015: Đưa vào vận hành vườn thú bán hoang dã Việt Nam với nghìn cá thể thuộc 150 lồi q giới Năm 2016: Ra mắt thương hiệu khách sạn thành phố cao cấp – Vinpearl City Hotel với địa điểm Cần Thơ Năm 2020: “Vinpearl Land” đổi tên thành “VinWonders” 1.3: Các chuỗi khách sạn, khu nghĩ dưỡng Vinpearl:  Vinpearl Luxury – Dấu ấn tinh hoa  Vinpearl Resort – Nơi hội tụ nụ cười  Vinpearl Discovery – Khám phá Trải nghiệm Kết nối  Vinpearl Condotels – Sống tiện nghi, nghỉ phong cách  Vinpearl Hotels – Đẳng cấp quốc tế, sắc Việt Nam  VinOasis – Ốc đảo ngập tràn cảm hứng  Vinpearl Golf – Thỏa mãn đam mê, an nhiên tận hưởng  VinWonders – Nơi niềm vui bất tận đón chờ  Vinpearl Safari – Thiên đường thế giới động vật bán hoang dã  Vinpearl Convention Center – Trung tâm hội nghị  Almaz – Trung tâm hội nghị ẩm thực đẳng cấp quốc tê 1.4: Vinpearl – Những thành tựu đạt được: Năm 2022 - Vinpearl nhận Giải thưởng "Traveller Review Award" - chương trình tri ân hàng năm nhằm ghi nhận lòng hiếu khách dịch vụ xuất sắc đối tác Booking.com, thể qua điểm đánh du khách để lại sau kỳ nghỉ trải nghiệm mình.  Năm 2021 - Tại giải thưởng “TripAdvisor’s Travelers' Choice” (2021), thương hiệu khách sạn – du lịch lớn Việt Nam Vinpearl vinh dự chiến thắng hạng mục quan trọng là Best of the Best (“Tốt tốt nhất”) và Travelers' Choice Awards (giải Du khách bình chọn).  Năm 2020 - Tại Liên hoan Doanh nghiệp Du lịch Việt Nam - The Guide Awards 2019 Vinpearl vào Top The Guide Awards 2019 cho nhóm doanh nghiệp có sản phẩm, dịch vụ du lịch gồm: Khách sạn hộ dịch vụ (Hotels & Serviced Apartments); khu nghỉ dưỡng (Resorts); nhà hàng dịch vụ (Restaurants & Services); lữ hành; vận chuyển du lịch biểu diễn (Tours, Transportation & Performances).  Năm 2018 - Tại “Giải thưởng Du lịch Việt Nam 2018” do Tổng cục Du Lịch Việt Nam tổ chức thường niên, Vinpearl đồng loạt tôn vinh tới sở ở hạng mục: “Khách sạn hàng đầu Việt Nam” (3 giải); “Khu du lịch hàng đầu Việt Nam” (2 giải) “Doanh nghiệp đầu tư và kinh doanh du lịch hàng đầu Việt Nam” (1 giải).  1.5: Vinperl – Đơn vị liên tục sáng tạo sở hữu nhiều kỉ lục nước giới:  Năm 2007: Kỷ lục Tuyến cáp treo vượt biển dài nhất được trao cho Công ty CP DL&TM Vinpearl. Tuyến cáp treo vượt biển Vinpearl có chiều dài 3.310 m xem là tuyến cáp treo vượt biển Việt Nam tuyến cáp treo vượt biển dài giới tính đến thời điểm giờ.   Năm 2017:  Kỷ lục "Đèn lồng cá heo lớn Việt Nam" "Sky Wheel Vòng quay lớn Việt Nam" được trao cho Công ty CP Vinpearl Land.   Năm 2018: Vinpearl Land Nam Hội An sở hữu kỷ lục Việt Nam là: "Tháp rơi tự cao Việt Nam" "Cây thông đèn lồng lớn Việt Nam".   Năm 2019: Khu vui chơi giải trí Vinpearl Land Nha Trang sở hữu Kỷ lục Việt Nam với: "Nhà trưng bày xương rồng đảo lớn Việt Nam"; "Bộ sưu tập xương rồng lớn đảo với số nhiều Việt Nam" "Bản đồ tạo hình xương rồng Việt Nam".  Cũng trong năm 2019, Công ty CP Vinpearl tiếp tục sở hữu thêm Kỷ lục Việt Nam là: "Đường trượt đu dây tự mạo hiểm (ZIPLINE) liền mạch dài - Phá Kỷ lục"; "Đường trượt đu dây tự mạo hiểm (ZIPLINE) liền mạch có độ dốc lớn nhất" "Đường trượt đu dây tự mạo hiểm (ZIPLINE) liền mạch có cú nhảy tiếp đất cao nhất"  Năm 2021: Công ty CP Vinpearl sở hữu Kỷ lục Việt Nam với nội dung:   - Đơn vị sở hữu Tàu ngầm lặn biển với tầm nhìn suốt 3600 Việt Nam.  - Huyền thoại Tre - Cơng trình Nhà Tre lớn Việt Nam (phá kỷ lục) - Teddy Bear Museum – Khu trưng bày Gấu Teddy Việt Nam - Phú Quốc United Center - Siêu quần thể đa dạng loại hình vui chơi giải trí nghỉ dưỡng có diện tích lớn Việt Nam - Sắc màu Venice - Show diễn nghệ thuật thực cảnh đa phương tiện mặt nước lớn Việt Nam lấy cảm hứng từ tinh hoa văn hóa Châu Âu - Tinh hoa Việt Nam - Chương trình nghệ thuật thực cảnh sử dụng cơng nghệ trình diễn 3D đại tái điển tích lịch sử truyền thống Việt Nam nhiều Giới thiệu tập đồn Vingroup 2.1: Thơng tin tập đồn Vingroup Vingroup được thành lập từ 1993 đất nước Ukraina xinh đẹp Vingroup cịn có tên gọi Tập đồn Technocom Sau năm 2000, Chủ tịch Vingroup tâm đem nghiệp phát triển quê nhà đổi tên Technocom thành Vingroup Ban đầu tập đoàn Vingroup trọng vào phát triển kinh doanh lĩnh vực như: Du lịch, bất động sản Nhắc đến lĩnh vực kinh doanh tập đoàn, ta bỏ qua thương hiệu Vincom Vinpearl Hai thương hiệu ngày trở nên quen thuộc với người dân Việt bạn bè quốc tế Bởi chất lượng dịch vụ, thân thiện nhân viên Tháng 1/2012, Vincom Vinpearl sáp nhập lại với hoạt động tên chung Cơng ty CP – Tập đồn Vingroup Hiện nay, Vingroup mở rộng kinh doanh sang nhiều lĩnh vực khác Có thể kể đến như: cơng nghệ, cơng nghiệp, thương mại dịch vụ Ở lĩnh vực Vingroup ln người đầu áp dụng công nghệ đại Tại Vingroup đặt hài lòng khách hàng, chất lượng sản phẩm lên hàng đầu Khi nhắc đến thương hiệu tập đoàn Vingroup người tiêu dùng có yên tâm chất lượng diệu kỳ 2.2: Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi tập đồn Vingroup Tầm nhìn “Vingroup định hướng phát triển thành tập đồn Cơng nghệ - Công nghiệp – thương mại dịch vụ hàng đầu khu vực” Bằng khát vọng tiên phong chiến lược đầu tư - phát triển bền vững, Vingroup định hướng phát triển thành Tập đồn Cơng nghệ - Cơng nghiệp - Thương mại Dịch vụ hàng đầu khu vực, không ngừng đổi mới, sáng tạo để kiến tạo hệ sinh thái sản phẩm dịch vụ đẳng cấp, góp phần nâng cao chất lượng sống Nhân loại nâng tầm vị thương hiệu Việt trường quốc tế Sứ mệnh: “Vì sống tốt đẹp cho người Việt” Vingroup, tập đoàn kinh doanh nhiều lĩnh vực tiếng Việt Nam Với tiêu chí hoạt động sống tốt đẹp cho người Việt Trong suốt quãng thời gian hoạt động, Vingroup có nhiều dự án bất động sản đem lại lợi ích lớn cho người dân đất nước Đối với thị trường: Cung cấp các sản phẩm – dịch vụ du lịch cao cấp đạt tiêu chuẩn quốc tế nhằm thỏa mãn tối đa nhu cầu của khách hàng mang tính độc đáo, thể hiện sắc riêng của thương hiệu du lịch Vinpearl Đối với nhân viên: Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo, cạnh tranh, thu nhập cao có hội phát triển công cho tất nhân viên Đối với cổ đơng: Đảm bảo hài hịa lợi ích ngắn hạn dài hạn; ln gia tăng các giá trị đầu tư hấp dẫn bền vững cho cổ đơng Đối với xã hội: Hài hịa lợi ích doanh nghiệp với lợi ích xã hội; đóng góp tích cực vào các hoạt động hướng về cộng đồng bảo vệ môi trường; nỗ lực góp phần phát triển ngành du lịch Việt Nam nói riêng quảng bá hình ảnh đất nước nói chung Gía trị cốt lõi : “Tín – tâm – trí – tốc – tinh – nhân” Đầu tư bền vững, lấy khách hàng làm trung tâm Coi trọng đẳng cấp, chất lượng Đề cao tốc độ, hiệu công việc 10 Tôn trọng sự khác biệt năng lực sáng tạo Hiểu rõ sứ mệnh phục vụ đảm nhận nhiệm vụ có đủ khả năng Tập thể đoàn kết, ứng xử nhân văn coi trọng lòng trung thành Thượng tôn pháp luật kỷ luật Xây dựng văn hóa doanh nghiệp dựa trên khát vọng tiên phong niềm tự hào về giá trị trí tuệ, lĩnh Việt Nam 2.3: Các thương hiệu Vingroup Về lĩnh vực công nghệ: o Vintech: Sứ mệnh VinTech đẩy mạnh phát triển công nghệ Việt Nam thông qua việc tạo sản phẩm sáng tạo thông qua công ty phần mềm, đẩy mạnh nghiên cứu phát triển công nghệ thông qua viện nghiên cứu, tạo hệ sinh thái khởi nghiệp hoàn chỉnh dẫn dắt VinTech City Về lĩnh vực công nghiệp: o VinFast: Thương hiệu ô tô Vingroup o VinMart: Hệ thống siêu thị bán lẻ Vingroup với chất lượng thực phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế Về lĩnh vực thương mại & dịch vụ: o VinHomes: Khu nhà sang trọng, đảm bảo chất lượng sống o VinMec: Chuỗi bệnh viện đạt tiêu chuẩn quốc tế Tập đoàn Vingroup o VinPearl: Khu du lịch, nghỉ dưỡng hàng đầu Châu Á đầu tư Vingroup o VinUni: Trường đại học chất lượng Tập đoàn o VinSchool: Trường học dành cho học sinh tiểu học, cấp THPT đạt tiêu chuẩn Bộ Giáo dục Quốc tế o VinID: Sứ mệnh phát triển ứng dụng đại đẳng cấp quốc tế, phục vụ cho nhu cầu sống người Việt o Vincom: thương hiệu bất động sản bán lẻ hàng đầu Việt Nam với dòng sản phẩm Vincom Center, Vincom Mega Mall, Vincom Plaza Vincom+ 11 CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHỆP 1.Một số sản phẩm dịch vụ Vinpearl Nha Trang: Phịng nghỉ: Vinpearl Nha Trang có hệ thống phòng nghỉ đa dạng, từ phòng Deluxe đến Suite, đáp ứng nhu cầu khách hàng Phòng nghỉ trang bị đầy đủ tiện nghi đại, bao gồm: giường ngủ cao cấp, TV hình phẳng, minibar, điều hòa, tủ quần áo, bàn làm việc, ghế sofa, Khu vui chơi giải trí: Vinpearl Nha Trang có khu vui chơi giải trí VinWonders Nha Trang với nhiều trò chơi hấp dẫn cho lứa tuổi, bao gồm: công viên nước, thủy cung, công viên chủ đề, khu biểu diễn nghệ thuật, Spa: Vinpearl Nha Trang có hệ thống spa cao cấp Vincharm Spa với nhiều dịch vụ chăm sóc sức khỏe sắc đẹp, bao gồm: massage, trị liệu, chăm sóc da, Nhà hàng: Vinpearl Nha Trang có hệ thống nhà hàng sang trọng phục vụ ăn Việt Nam quốc tế Nhà hàng có tầm nhìn đẹp biển, mang đến cho khách hàng bữa ăn ngon miệng thư giãn Dịch vụ khác: Vinpearl Nha Trang cung cấp nhiều dịch vụ khác như: đưa đón sân bay, dịch vụ phịng, dịch vụ lễ tân, dịch vụ giặt ủi, 2.Một số thị trường hoạt động khách sạn Vinpearl Nha Trang: Khách du lịch Việt Nam: Nha Trang điểm đến du lịch tiếng Việt Nam, thu hút hàng triệu du khách năm Vinpearl Nha Trang lựa chọn hàng đầu du khách Việt Nam đến Nha Trang Khách du lịch quốc tế: Vinpearl Nha Trang điểm đến du lịch hấp dẫn khách du lịch quốc tế Khu nghỉ dưỡng có vị trí thuận lợi, cách sân bay quốc tế Cam Ranh 45 phút lái xe Vinpearl Nha Trang có nhiều tiện ích dịch vụ cao cấp, đáp ứng nhu cầu khách du lịch quốc tế Khách doanh nghiệp: Vinpearl Nha Trang địa điểm lý tưởng cho hội nghị, hội thảo kiện kinh doanh Khu nghỉ dưỡng có nhiều phịng họp hội trường với sức chứa lên đến 1.000 người Vinpearl Nha Trang có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, hỗ trợ khách hàng tổ chức kiện thành công 12 3.Một số khách hàng tiềm khách sạn Vinpearl Nha Trang: Khách du lịch quốc tế: Nha Trang thành phố du lịch tiếng với nhiều bãi biển đẹp, phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp di sản văn hóa Vinpearl Nha Trang điểm đến hấp dẫn khách du lịch quốc tế, đặc biệt khách hàng đến từ nước Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Nga Châu Âu Khách du lịch nội địa: Vinpearl Nha Trang điểm đến hấp dẫn khách du lịch nội địa, đặc biệt khách hàng đến từ thành phố lớn Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng Cần Thơ Khách hàng MICE: Vinpearl Nha Trang địa điểm lý tưởng để tổ chức hội nghị, hội thảo, hội nghị khách hàng kiện khác Khu nghỉ dưỡng có hệ thống phịng hội nghị đại, sức chứa lên đến 1.000 khách, với dịch vụ giải trí ẩm thực cao cấp Kết kinh doanh khách sạn Vinpearl Nha Trang: Doanh thu: Năm 2022, Vinpearl Nha Trang đạt doanh thu 1.000 tỷ đồng, tăng 20% so với năm 2021 Lợi nhuận: Năm 2022, Vinpearl Nha Trang đạt lợi nhuận 200 tỷ đồng, tăng 30% so với năm 2021 Kết kinh doanh Vinpearl Nha Trang có tăng trưởng mạnh mẽ năm 2022, nhờ vào việc phục hồi mạnh mẽ ngành du lịch Việt Nam sau đại dịch COVID-19 Vinpearl Nha Trang khu nghỉ dưỡng cao cấp hàng đầu Việt Nam, với vị trí đẹp, sở vật chất đại dịch vụ đẳng cấp Khu nghỉ dưỡng thu hút đông đảo du khách nước quốc tế, góp phần thúc đẩy phát triển ngành du lịch Việt Nam *Dưới số yếu tố góp phần vào tăng trưởng kinh doanh Vinpearl Nha Trang: Vị trí đẹp: Vinpearl Nha Trang tọa lạc đảo Hòn Tre, Nha Trang, bãi biển đẹp Việt Nam Cơ sở vật chất đại: Vinpearl Nha Trang có hệ thống phịng nghỉ sang trọng, khu vui chơi giải trí đại, spa cao cấp nhiều tiện ích khác Dịch vụ đẳng cấp: Vinpearl Nha Trang cung cấp dịch vụ đẳng cấp quốc tế, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tận tình 13 Ngành du lịch Việt Nam phục hồi mạnh mẽ: Ngành du lịch Việt Nam phục hồi mạnh mẽ sau đại dịch COVID-19, tạo điều kiện cho Vinpearl Nha Trang thu hút đông đảo du khách 5.Chiến lược marketing Vinpearl Trong đó, chiến lược marketing Vinpearl xác định lĩnh vực vui chơi giải trí yếu tố mũi nhọn để Cơng ty phát triển nhanh mạnh, Vinpearl định vị lại, nâng cấp tồn diện cơng viên vui chơi giải trí đầu tư mạnh mẽ để phát triển tối đa tiềm lực khu vui chơi giải trí tồn quốc Thương hiệu Vinpearl Land đổi tên thành VinWonders với quy mơ mang tầm vóc vượt trội, sánh vai với quần thể vui chơi, giải trí lớn Hongkong, Singapore, Nhật Bản… Ở mảng khách sạn nghỉ dưỡng, Vinpearl mời quản lý khách sạn danh tiếng giới tham gia vào việc quản lý số khách sạn chuỗi Sự kết hợp biểu tượng khách sạn quốc tế với hệ sinh thái “all in one” vô sáng tạo độc đáo Vinpearl mở nhiều lựa chọn trải nghiệm đa dạng, thú vị cho du khách nước Cụ thể, khách hàng tùy chọn phong cách nghỉ dưỡng cho phong cách địa kết hợp với thương hiệu Vinpearl; trải nghiệm theo tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu thương hiệu khách sạn tiếng quốc tế Việc thiết lập danh mục sản phẩm phong phú, đa dạng, việc đầu tư vào chất lượng sản phẩm dịch vụ Vinpearl mang lại nhiều tiện ích tích hợp cho khách hàng Từ đó, dịch vụ mà Cơng ty cung cấp đáp ứng đầy đủ nhu cầu du khách nghỉ dưỡng 6.Định hướng phát triển công ty: Vinpearl đặt mục tiêu trở thành thương hiệu du lịch, nghỉ dưỡng giải trí hàng đầu châu Á, với danh mục thương hiệu sản phẩm đa dạng, nhằm mang đến văn hóa về nghỉ dưỡng giải trí cho tầng lớp trung lưu Việt Nam, giới thiệu tinh hoa văn hóa Việt tới với du khách quốc tế Cụ thể:  Công ty tiếp tục phát triển mô hình du lịch – nghỉ dưỡng – giải trí phức hợp, đồng thời đẩy mạnh việc mở rộng thêm các dịch vụ bao gồm ẩm thực, mua sắm nghỉ dưỡng y tế  Hoàn thiện nâng cấp chất lượng sản phẩm, dịch vụ, phát triển các sản phẩm tiêu biểu cho dịng thương hiệu, đa dạng hóa nguồn khách hàng thơng qua phát triển 14 các thị trường mở rộng phân phối tới thị trường mới, tăng cường bán sản phẩm MICE  Tăng cường năng lực quản trị thông qua áp dụng công nghệ thông tin số hóa CHƯƠNG 3: QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI BỘ LỄ TÂN CỦA KHÁCH SẠN VINPEARL NHA TRANG 1.Vị trí nhiệm vụ thời gian thực tập: Trong thời gian thực tập, em may mắn làm việc phận Lễ tân Vì muốn cọ xát với nghề nên em đăng ký vào vị trí để sau tốt nghiệp trường em biết thêm nhiều kiến thức nghề nghiệp Với mong muốn học hỏi, hỗ trợ anh chị đồng nghiệp em khơng ngừng nỗ lực tìm kiếm kiên thức ln với cơng việc suốt q trình thực tập Mặc dù, em cịn tự ti giao tiếp nhờ vào động viên, giúp đỡ tận tình anh chị mà em hoàn thành tốt nhiệm vụ anh chị bàn giao Đơi lúc có nhiều thiếu xót anh chị nhẹ nhàng hướng dẫn em coi sai sót học quý giá để rút kinh nghiệm cho lần sau Dẫu ban đầu có bỡ ngỡ chưa làm quen nhiều thứ lạ em vững lịng tin làm may mắn thay sau khoảng thời gian khó khăn em hịa nhập với anh chị thực công việc cách suôn sẻ Nhiệm vụ em hỗ trợ anh chị người cần giúp đỡ, em giải đáp thắc mắc khách hàn họ có nhu cầu Bên cạnh đó, em cịn phải biết chủ động tình huống, tự giác làm việc, ln tự tìm kiếm nguồn tài liệu để phổ cập thêm kiến thức Một số kiến nghị giải pháp cho phận Trong trình thực tập, em nhận thấy việc giải phàn nàn khách hàng yếu tố xảy ngày khơng có mà nhiều Qua đó, việc nhân viên Lễ tân phải bình tĩnh, thực quy trình yếu tố cần thiết Một tình thường xuyên xảy mà em nhận thấy trình làm việc lúc đến khung cao điểm từ 12h00 đến 14h00, lúc số lượng khách đến làm thủ tục nhận phịng đơng Vậy nên, việc khách hàng khó chịu, bực tức chưa phục vụ tận tình, chu đáo xảy thường xuyên Vậy nên, giải pháp khách 15 hàng phàn nàn cố gắng giải phàn nàn khách hàng cách triệt để, thấy khách hàng tỏ ý chưa hài lòng phải cố gắng hòa giải, đưa hướng giải phù hợp Các thủ tục giải cần nâng cao hơn, giảm thời gian trả lời phàn nàn khách hàng Thường xuyên đánh giá, thông kê tỷ lệ phàn nàn khách để có giải pháp trả lời, hướng dẫn soạn thảo nội dung hướng dẫn, trả lời khách hàng theo mẫu để nhân viên có sở để nhân viên trả lời khách hàng cách thống Ý kiến sinh viên: Sau tập vừa qua em cảm thấy thân may mắn làm việc phận Lễ tân Được làm việc khách sạn lớn đạt chuẩn sao, thân em cảm thấy làm học hỏi nhiều thứ Mỗi kiến thức, dù hay nhiều góp phần cho em hiểu rõ kiến thức ngành để thực công việc hiệu Vì ban đầu chưa hiểu rõ văn hóa, cách làm việc phận nên trình thực có nhiều thiếu xót chúng em ln nhận giúp đỡ từ anh chị đồng nghiệp Và dù đơi lúc có mệt mỏi, áp lực chúng em khơng mà bỏ mà cố gắng để hồn thành đợt thực tập cách thành công tốt đẹp Sau ba tháng thực tập Vinpearl em tự hào có hội làm việc Qua đó, em nhận thấy cơng việc Lễ tân công việc áp lực, phải biết lắng nghe, thấu hiểu bình tĩnh giải tình cho khách hàng Vậy thấy, lý thuyết chưa đủ, thấu hiểu điều nên nhà trường mang đến hội để sinh viên Trường Du lịch tiếp cận rõ với nghề Mỗi công việc phận cho sinh viên kiến thức khác lại định vị thân, xem xét lực để biết phù hợp với Từ đó, sau tốt nghiệp trường bạn vận dụng biết, làm để tìm thấy niềm đam mê mà bạn hướng đến DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO https://static2.vietstock.vn/data/HOSE/2019/BCTN/VN/ VPL_Baocaothuongnien_2019.pdf https://123didulich.com/vinpearl-nha-trang-thien-duong-bien-dao-voi-ten-moivinwonders/ 16 https://www.baokhanhhoa.vn/dac-san-xuan/202001/vinpearl-voi-hanh-trinh-kien-taothuong-hieu-8147145/ https://batdongsanexpress.vn/su-ve-tiem-nang-phat-trien-cua-du-biet-thu-vinpearl-nhatrang.html 17