Đang tải... (xem toàn văn)
Đây là kế hoạch bài dạy BÀI 1: THÀNH TỰU HIỆN ĐẠI CỦA CÔNG NGHỆ TẾ BÀO thuộc SINH HỌC 10 (Sách cánh diều). Sách chuyên đề Sinh học 10 vẫn là loại sách mới hy vọng kế hoạch bài dạy chất lượng này có thể giúp thầy cô trong quá trình giảng dạy của mình tốt hơn.
CHUYÊN ĐỀ CÔNG NGHỆ TẾ BÀO VÀ MỘT SỐ THÀNH TỰU BÀI 1: THÀNH TỰU HIỆN ĐẠI CỦA CÔNG NGHỆ TẾ BÀO I MỤC TIÊU Về kiến thức Sau học này, HS sẽ: - Nêu cơng nghệ tế bào, ngun lí tảng cơng nghệ tế bào - Trình bày số thành tựu đại triển vọng ngành công nghệ tế bào thực vật động vật Năng lực - Năng lực sinh học: ● Nhận thức sinh học: + Trình bày khái niệm cơng nghệ tế bào + Trình bày tảng cơng nghệ tế bào + Trình bày ngun lí cơng nghệ tế bào + Kể tên số thành tựu đại công nghệ tế bào động vật thực vật + Phân tích triển vọng ngành công nghệ tế bào tương lai ● Vận dụng kiến thức, kĩ học: Đề xuất ứng dụng có liên quan ngành công nghệ tế bào vào thực tiễn đời sống - Năng lực chung: ● Tự chủ tự học: + Ln chủ động, tích cực tìm hiểu vấn đề công nghệ tế bào xung quanh đời sống + Xác định hướng phát triển phù hợp sau trung học phổ thông; lập kế hoạch, lựa chọn học môn học phù hợp với định hướng nghề nghiệp liên quan đến công nghệ tế bào ● Giao tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học kết hợp với loại phương tiện để trình bày vấn đề liên quan đến công nghệ tế bào; ý tưởng thảo luận vấn đề sinh học phù hợp với khả định hướng nghề nghiệp tương lai ● Giải vấn đề sáng tạo: Xác định ý tưởng ứng dụng công nghệ tế bào từ nội dung học Phẩm chất - Yêu nước: Tự giác thực quy định pháp luật bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, chủ quyền lãnh thổ - Nhân ái: Tôn trọng khác biệt lựa chọn nghề nghiệp người làm ngành nghề liên quan đến sinh học nói riêng ngành nghề khác nói chung - Chăm chỉ: Tích cực học tập, rèn luyện để chuẩn bị cho nghề nghiệp tương lai II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Đối với giáo viên - SGK, SGV, SBT Sinh học 10 chuyên đề, Giáo án - Hình ảnh số ngành cơng nghệ Sinh học - Một số tranh, ảnh kĩ thuật ngành Cơng nghệ tế bào - Máy tính, máy chiếu Đối với học sinh - Giấy A4 - Bảng trắng, bút lơng - Thiết bị (máy tính, điện thoại, ) có kết nối mạng internet - Bài thuyết trình III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Thu hút, tạo hứng thú học tập, tạo tình xác định vấn đề học tập b Nội dung: - GV chuẩn bị hình ảnh sản phẩm thành cơng lĩnh vực công nghệ tế bào thực vật động vật - GV đặt câu hỏi gợi mở cho HS dẫn dắt vào học c Sản phẩm học tập: Câu trả lời HS d Tổ chức thực hiện: Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV cho HS quan sát hình ảnh ứng dụng công nghệ tế bào đưa số câu hỏi gợi mở cho HS: Cừu Dolly Tế bào gốc Sâm Ngọc Linh Thú mỏ vịt + Hãy kể thêm vài ứng dụng công nghệ tế bào đời sống mà em biết Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS quan sát hình ảnh, dựa vào hiểu biết cá nhân để kể thêm số ứng dụng công nghệ tế bào Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - HS xung phong chia sẻ thêm thông tin với lớp - GV khuyến khích HS chia sẻ hiểu biết thân ghi lên bảng ý kiến trả lời HS (HS không thiết phải trả lời đúng) * Một số ứng dụng công nghệ sinh học: + Tạo loài thực vật lai tế bào chuyển gene + Tạo chế phẩm diệt côn trùng, sâu bệnh hại mà không gây ô nhiễm môi trường + Cấy ghép thay mô, quan thể người, Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV tuyên dương tinh thần xây dựng HS dẫn dắt vào học: Công nghê tế bào lĩnh vực trọng điểm Sinh học ứng dụng nhiều sống hàng ngày Một thành tựu ngành Công nghệ tế bào tạo giống lồi lai; cơng nghệ tế bào gốc, nhờ đó, mang lại cho người loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thời gian bảo quản lâu hơn, giá thành rẻ hơn, Đặc biệt, thành tựu cịn góp phần giải vấn đề nạn đói giới Ngoài việc đảm bảo nguồn thực phẩm, ngành Cơng nghệ tế bào cịn có vai trị đời sống người? Chúng ta tìm hiểu học hơm – Bài 1: Công nghệ tế bào số thành tựu B HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC I GIỚI THIỆU CHƯƠNG TRÌNH MƠN SINH HỌC Hoạt động 1: Sơ lược công nghệ tế bào a Mục tiêu: Xác định khái niệm, ngun lí tảng cơng nghệ tế bào b Nội dung: - GV yêu cầu HS làm việc theo nhóm, đọc thơng tin quan sát hình ảnh GV cung cấp xác định đâu công nghệ tế bào - GV sử dụng phương pháp dạy học trực quan, hỏi - đáp nêu vấn đề để hướng dẫn HS thảo luận, lấy ví dụ khái niệm cơng nghệ tế bào Sau đưa tảng nguyên lí ngành c Sản phẩm học tập: Câu trả lời ví dụ HS công nghệ tế bào d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập DỰ KIẾN SẢN PHẨM Sơ lược công nghệ tế bào - GV chia lớp thành nhóm đơi, u cầu Khái niệm nhóm nghiên cứu thơng tin quan sát - Công nghệ tế bào lĩnh vực hình GV đưa ra, sau đó, thực yêu cầu thuộc công nghệ sinh học bao gồm GV quy trình kĩ thuật ni cấy mơ tế bào môi trường nuôi cấy ống nghiệm nhằm trì tăng sinh tế bào, mơ, từ sản xuất sản phẩm theo yêu cầu nhà sản xuất - Nguyên lí CNTB kĩ thuật nuôi cấy tế bào, kĩ thuật DNA protein tái tổ hợp - Nền tảng CNTB kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào, kĩ thuật thao tác tế bào nuôi cấy mô tế - GV yêu cầu nhóm thảo luận, trả bào, kĩ thuật thao tác môi trường nuôi cấy chuyển gene, lời câu hỏi: + Hình sau nói cơng nghệ tế bào? + Theo em ngành Công nghệ tế bào thành chuyên nhân, gây đột biến, lai tạo, … công cần tảng từ ngành nào? - Hai hướng phát triển Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập CNTB công nghệ tế bào thực - HS nhóm trao đổi với để hoàn vật CNTB động vật thành nhiệm vụ học tập Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV cho HS giơ bảng thể ý kiến nhóm - GV cho nhóm nhận xét trả lời câu hỏi Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét sản phẩm học tập HS chuẩn kiến thức chuyển sang nội dung Hoạt động 2: Tìm hiểu thành tựu đại triển vọng công nghệ tế bào thực vật động vật a Mục tiêu: Trình bày thành tựu đại triển vọng công nghệ tế bào thực vật động vật b Nội dung: GV yêu cầu nhóm HS đọc thông tin phần I, II (SGK tr.7) để trả lời câu hỏi hoàn thành phiếu học tập c Sản phẩm học tập: Câu trả lời phiếu học tập HS d Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN DỰ KIẾN SẢN PHẨM - HỌC SINH Bước 1: GV chuyển giao I Thành tựu địa triển vọng công nhiệm vụ học tập nghệ tế bào thực vật - Gv chia lớp thành nhóm Một số thành tựu kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào (số lượng HS ngang nhau) HS thực vật bốc thăm chọn phần nội * Nhóm 1: Phát triển kĩ thuật ni cấy mơ tế dung nhóm thuyết bào thực vật trình GV u cầu nhóm - Các kĩ thuật ni cấy mô tế bào đời phát đọc thông tin mục phần I, II triển tạo mô sẹo từ tế bào đơn môi (SGK tr.6,7,8,9,10) hồn trường ni cấy; điều chỉnh tỉ lệ auxin/ cytokinin thành phiếu học tập số để nuôi cấy quan; tái tạo phôi soma từ invitro thành tựu đại cơng từ nhân nỗn thuộc chi Cam quýt nghệ tế bào Sau soạn thuyết trình ppt, word, sơ đồ giấy có kèm hình ảnh minh họa (Phiếu học tập phần Hồ sơ học tập) - Sau nhóm đơi hoàn thành Phiếu học tập, GV đặt câu hỏi tổng kết: “Học tập môn Sinh học tế bào mang lại cho em hiểu biết ứng dụng gì?” - GV đặt câu hỏi vận dụng, yêu cầu HS liên hệ thân: Em ứng dụng kiến thức học vào thực tiễn nào? Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - HS nghiên cứu thơng tin * Nhóm 2: Tạo giống lai tế bào chuyển gene - Việc tạo lai khác loài từ lai tế bào trần, chuyển gene vào mô tế bào thực vật nuôi cấy kĩ thuật công nghệ sinh học nông nghiệp sử dụng nguyên liệu từ công nghệ tế bào - Với kết hợp công nghệ tế bào công nghệ gene, nhiều giống trồng với suất cải tiến có tính kháng bệnh tính chống chịu điều kiện bất lợi * Nhóm 3: Bảo tồn nguồn gene thực vật - Công nghệ tế bào thực vật công cụ sử dụng nhân giống trồng quý cần bảo tồn - Chỉ từ phần thể trồng này, công nghệ tế bào giúp tái sinh, tạo số lượng lớn cá thể loài thực vật có nguy tuyệt chủng thuộc nhóm nguy cấp cần bảo tồn * Nhóm 4: Triển vọng công nghệ tế bào thực SGK, thảo luận lần vật lượt thực yêu cầu - Là kết hợp kĩ thuật chỉnh sửa gene tế bào GV thực vật ni cấy Nhờ khắc phục tình trạng Bước 3: Báo cáo kết khơng thể chuyển gene số trồng theo hoạt động thảo luận phương pháp thông thường chuyển gen thơng - GV mời đại diện nhóm trình qua vi khuẩn Agrobacterium Ngoài ra, phát triển bày phần thảo luận nhóm cơng nghệ tế bào bảo quản lạnh, ni cấy mơ tế bào để sản xuất thuốc, enzyme vacxin ăn - GV liệt kê phương án hướng ứng dụng đầy tiềm trả lời nhóm * Nhóm 5: Một số thành tựu công nghệ tế bào - GV mời HS lại nhận động vật xét, bổ sung ý kiến (nếu có) - Nhiều kĩ thuật ni cấy mô tế bào động vật phát Bước 4: Đánh giá kết quả, triển vi tiêm nhân, chuyển nhân, tạo dòng tế bào lai tế bào người tế bào chuột, tạo thực nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, dịng tế bào, ni cấy mô, tái tạo quan,… chuẩn kiến thức, chuyển sang - Năm 1996, cừu Dolly đời sản phẩm công nghệ tế bào, đnahs dấu đời sản nội dung phẩm nhân vơ tính ĐV có vú * Nhóm 6: Sự đời công nghệ tế bào gốc - Các thành tựu bật công nghệ tế bào động vật phát triển công nghệ tế bào gốc Có thể kể đến cơng trình: ni cấy tạo mô tế bào gốc thần kinh người điều kiện invitro; phân lập tế bào gốc phôi thai; tế bào gốc vạn cảm ứng * Nhóm 7: Sản xuất dược phẩm từ ni cấy tế bào mô động vật - Nuôi cấy tế bào động vật có vú giải đoạn thiết yếu sản xuất dược phẩm thuốc chống ung thư, chất tạo miễn dịch, yếu tố đông máu, vacccine, … Các sản phẩm sản xuất cơng nghệ DNA tái tổ hợp dòng tế bào động vật nuôi cấy, sửa dụng điều trị bệnh tim mạch, bệnh thiếu máu, bệnh máu khó đơng, bệnh lùn bẩm sinh, … * Nhóm 8: Bảo tồn nguồn gene động vật - Các dòng tế bào Vero; tế bào có nguồn gốc từ dịng linh trưởng bậc cao gorilla sử dụng để nghiên cứu virus HIV - Các nhà khoa học sử dụng dòng tế bào nuôi cấy hạn chế khai thác động vật quý hiếm, nguy cấp cần bảo tồn cần nuôi cấy hạn chế việc khai thác động vật quý hiếm, nguy cấp cần bảo tồn mẫu sinh học cần nghiên cứu - Công nghệ tế bào gốc cơng cụ tiềm bảo tồn lồi động vật có nguy tuyệt chủng phục hồi lồi tuyệt chủng thơng qua dịng tế bào ni cấy - Bên cạnh đó, nghiên cứu tập trung theo hướng ứng dụng để bảo tồn động vật, nuôi cấy tế bào mơ phịng thí nghiệm sản xuất thịt, da, lơng Do đó, cơng nghệ tế bào động vật góp phần bảo tồn đa dạng sinh học * Nhóm 9: Triển vọng cơng nghệ tế bào động vật - In sinh học 3D ứng dụng kĩ thuật số để chế tọa mô quan mơ xác đặc điểm mơ tự nhiên từ vật liệu có sẵn - Trong năm gần đây, công nghệ phát triển cung cấp mô lành cấy ghép tạng làm sở phát triển y học tía tạo Một số sản phẩm in sinh học mô da, mô tim, mạch máu - Bên cạnh đó, tiến liên tục cơng nghệ tế bào gốc giúp đưa thực nghiệm in vitro đến gần với trình sống thể C HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP a Mục tiêu: Củng cố lại kiến thức, rèn luyện, phát triển kĩ học b Nội dung: - GV yêu cầu HS hoàn thành tập luyện tập SGK c Sản phẩm học tập: - Câu trả lời ý kiến thảo luận HS câu hỏi cuối d Tổ chức hoạt động: ● Nhiệm vụ 1: Bài tập SGK Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV cho HS làm việc theo nhóm, giải tập sau: Hãy đánh giá tác động tích cực cơng nghệ tế bào khoa học đời sống Theo em, cơng nghệ tế bào có tác động tiêu cực giới tự nhiên người không? Hãy nêu dẫn chứng minh họa cho nhận định em Hãy tìm hiểu phát triển công nghệ tế bào Việt Nam Nêu số ứng dụng cơng nghệ tế bào vai trị chúng đời sống người địa phương em Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập - Các nhóm thảo luận, sử dụng kiến thức học để hoàn thành tập - GV theo dõi, hỗ trợ HS cần thiết Bước 3: Báo cáo kết thực nhiệm vụ - Các nhóm nêu lên quan điểm nhóm - GV khuyến khích HS bổ sung ý kiến, tranh luận để tìm câu trả lời đầy đủ Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét câu trả lời HS, chuẩn kiến thức chuyển sang hoạt động IV HỒ SƠ HỌC TẬP Trường:………… Lớp:…………… PHIẾU HỌC TẬP Nhóm: …… Thảo luận hồn thành nội dung sau theo chủ đề bốc thăm Các thành tựu cụ thể lĩnh vực Cho ví dụ minh họa (kèm hình ảnh) …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………