Nguyễn thanh hiền nghiên cứu đặc điểm thực vật, hàm lượng, thành phần tinh dầu trong một số mẫu tràm tại việt nam khóa luận tốt nghiệp dược sĩ

BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI NGUYỄN THANH HIỀN NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT, HÀM LƯỢNG, THÀNH PHẦN TINH DẦU TRONG MỘT SỐ MẪU TRÀM TẠI VIỆT NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ HÀ NỘI – 2023 BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI NGUYỄN THANH HIỀN Mã sinh viên: 1801214 NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT, HÀM LƯỢNG, THÀNH PHẦN TINH DẦU TRONG MỘT SỐ MẪU TRÀM TẠI VIỆT NAM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ Người hướng dẫn: ThS Nghiêm Đức Trọng ThS Phạm Thị Linh Giang Nơi thực hiện: Bộ môn Thực Vật HÀ NỘI – 2023 LỜI CẢM ƠN Trong q trình nghiên cứu hồn thiện khóa luận, tơi hướng dẫn giúp đỡ tận tình thầy cơ, anh chị, bạn em Với lịng kính trọng biết ơn sâu sắc, xin gửi lời cảm ơn chân thành tới ThS Nghiêm Đức Trọng ThS Phạm Thị Linh Giang, hai người thầy trực tiếp hướng dẫn, đồng hành tơi suốt q trình thực hồn thành khóa luận Thầy truyền đạt cho kiến thức, cách tư duy, phương pháp nghiên cứu khoa học, đặc biệt nghiên cứu đa dạng thực vật, giám định tên khoa học định lượng hàm lượng, thành phần tinh dầu mẫu nghiên cứu Thầy cô lắng nghe, thấu hiểu, động viên giúp đỡ tơi xử lí vấn đề, khó khăn gặp phải để tơi hồn thành khóa luận cách tốt Bên cạnh đó, q trình thực khóa luận, tơi cịn nhận bảo tận tình thầy Bộ môn Thực vật, anh chị dược sĩ, kĩ thuật viên, giúp đỡ bạn em Tơi xin chân thành bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc đến: PGS TS Trần Văn Ơn, người thầy giúp đỡ tạo điều kiện cho thu mẫu nghiên cứu, tận tình bảo, góp ý truyền kinh nghiệm cho tơi q trình thực nghiệm ThS Lê Thiên Kim, DS Lê Thị Diễm, em Đào Phương Anh, em Mai Diệp Anh, bạn nghiên cứu Bộ môn Thực vật giúp đỡ, thực đề tài Các anh chị kỹ thuật viên Bộ môn Thực Vật giúp đỡ, hướng dẫn, tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian thực khóa luận Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu thầy cô Trường Đại học Dược Hà Nội, người dìu dắt tơi suốt năm năm học vừa qua Cảm ơn gia đình, bạn bè ln chỗ dựa tinh thần động viên tơi khó khăn Hà Nội, ngày 23 tháng năm 2023 Sinh viên Nguyễn Thanh Hiền MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan chi Melaleuca L Vị trí phân loại chi Melaleuca L Đặc điểm phân bố, sinh thái chi Melaleuca L Đặc điểm thực vật chi Melaleuca L Khóa phân loại chi Melaleuca L Thành phần hóa học lồi thuộc chi Melaleuca L 1.2 Tổng quan số loài chi Melaleuca L 1.2.1 Melaleuca cajuputi Powell 1.2.2 Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T.Blake 10 1.2.3 Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel .11 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 2.1 Nguyên vật liệu, thiết bị .14 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 14 2.1.2 Thiết bị, hóa chất 14 2.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu .14 2.2.1 Nghiên cứu thực vật 14 2.2.2 Nghiên cứu hàm lượng, thành phần tinh dầu 15 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM 18 3.1 Đặc điểm thực vật mẫu Tràm nghiên cứu .18 3.1.1 Phân tích mối quan hệ mẫu dựa đặc điểm hình thái 18 3.1.2 Đặc điểm hình thái mẫu Tràm nghiên cứu .19 3.1.3 Đặc điểm vi phẫu mẫu Tràm nghiên cứu .24 3.2 Hàm lượng thành phần tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu 29 3.2.1 Kết hàm lượng tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu .29 3.2.2 Kết thành phần tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu 30 BÀN LUẬN 36 4.1 Về đặc điểm thực vật 36 4.2 Về cấu tạo vi phẫu thân .36 4.3 Về hàm lượng thành phần tinh dầu 38 4.3.1 Về hàm lượng tinh dầu 38 4.3.2 Về thành phần tinh dầu 39 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .42 5.1 Đặc điểm thực vật mẫu Tràm nghiên cứu .42 5.2 Hàm lượng, thành phần tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu .42 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt DĐVN V GC-MS Ý nghĩa Dược điển Việt Nam V Sắc kí khí kết hợp khối phổ DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Đặc điểm hình thái mẫu Tràm nghiên cứu 15 Bảng 3.1 Phân nhóm mẫu Tràm nghiên cứu theo đặc điểm hình thái 19 Bảng 3.2 Tên khoa học mẫu Tràm nghiên cứu 29 Bảng 3.3 Hàm lượng tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu 30 Bảng 3.4 Thành phần tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu 31 DANH MỤC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ Hình 1.1 Cấu trúc hóa học thành phần quan trọng tinh dầu Tràm Hình 2.1 Bộ dụng cụ định lượng tinh dầu theo quy định DĐVN V 16 Hình 3.1 Cây phân loại 11 mẫu Tràm nghiên cứu dựa so sánh đặc điểm hình thái 18 Hình 3.2 Một số đặc điểm hình thái khác biệt nhóm 19 Hình 3.3 Đặc điểm thân mẫu Tràm nhóm 20 Hình 3.4 Đặc điểm hoa mẫu Tràm nhóm 21 Hình 3.5 Đặc điểm hình thái mẫu Tràm nhóm 22 Hình 3.6 Đặc điểm hình thái mẫu Tràm nhóm 23 Hình 3.7 Đặc điểm hình thái mẫu Tràm nhóm 24 Hình 3.8 Cấu tạo giải phẫu Tràm mẫu TG04 nhóm 26 Hình 3.9 Cấu tạo giải phẫu Tràm mẫu TG05 nhóm 26 Hình 3.10 Cấu tạo giải phẫu Tràm mẫu TG11 nhóm 27 Hình 3.11 Cấu tạo giải phẫu Tràm mẫu TG12 nhóm 27 Hình 3.12 Cấu tạo giải phẫu thân Tràm mẫu TG01 29 Hình 3.13 Cây phân loại 11 mẫu Tràm nghiên cứu dựa so sánh đặc điểm hàm lượng thành phần tinh dầu 33 Hình 4.1 Cấu tạo giải phẫu Tràm non mẫu TG04 37 Hình 4.2 Cấu tạo giải phẫu thân Tràm non mẫu TG01 38 Hình 4.3 Đồ thị hàm lượng tinh dầu, hàm lượng thành phần 1,8-Cineol Terpinen-4ol 11 mẫu Tràm nghiên cứu 41 ĐẶT VẤN ĐỀ Chi Tràm (Melaleuca) thuộc họ Sim (Myrtaceae) gồm số lồi Tràm gió, Tràm năm gân, Tràm trà trồng trọt sử dụng phổ biến nhiều quốc gia Việt Nam, Australia Indonesia Tinh dầu chưng cất từ cành non Tràm giàu hydrocarbon, monoterpen, sesquiterpen hợp chất phenolic có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm kháng khuẩn mạnh [30], [36], [42] Hiện nay, tinh dầu Tràm sử dụng nhiều để làm hương liệu thực phẩm, chất tạo hương, làm mát mỹ phẩm, chất tẩy rửa nước hoa [36], [38] Mỗi năm, Việt Nam sản xuất khoảng 300 tinh dầu Tràm gió, chủ yếu để xuất khẩu, mang lại hiệu kinh tế cao [1], [7] Hiện nay, nhu cầu sử dụng tinh dầu ngày tăng nguồn nguyên liệu Tràm chưa nghiên cứu đầy đủ giống, hàm lượng, thành phần, gây khó khăn cơng tác quy hoạch hợp lý vùng trồng, chưa ổn định chất lượng đầu sản phẩm [13] Trên giới có nhiều nghiên cứu số lồi có nhiều ứng dụng thuộc chi Melaleuca cho thấy loài khác nhau, thu hái địa điểm khác có hàm lượng thành phần tinh dầu khác hẳn [22], [23], [26], [28] lồi M quinquenervia có hàm lượng tinh dầu 1,3-2,4% với thành phần 1,8-cineol chiếm 0,2-75% [23]; M alternifolia hàm lượng tinh dầu 3-6%, terpinen-4-ol tỉ lệ 30-40% [21] Tại Việt Nam, số nghiên cứu mẫu Tràm Ba Vì, Long An, Thanh Hóa cho thấy tiêu sinh trưởng, hàm lượng thành phần tinh dầu có biến đổi đáng kể [5], [7], [8] Sự khác ảnh hưởng lớn đến việc chọn giống, giá trị sử dụng, giá trị kinh tế loại tinh dầu Tràm sản xuất nội địa Mặt khác, nghiên cứu đặc điểm thực vật loài thuộc chi Melaleuca hạn chế, số sách, tài liệu Việt Nam có nhầm lẫn tên khoa học lồi chưa có tính cập nhật Việc phân loại chọn giống Tràm phụ thuộc nhiều vào việc đánh giá đặc điểm hình thái bên ngồi hàm lượng, thành phần hóa học tinh dầu, đặc biệt hàm lượng thành phần có tác dụng dược liệu cao terpinen-4-ol 1,8-cineol Đó sở để chọn giống Tràm có suất hàm lượng tinh dầu cao, đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định thị trường quốc tế, nhằm phát triển trồng Tràm Việt Nam [7] Xuất phát từ thực tế đó, đề tài “Nghiên cứu đặc điểm thực vật, hàm lượng, thành phần tinh dầu số mẫu Tràm Việt Nam” thực với mục tiêu: - Mơ tả đặc điểm hình thái đặc điểm vi phẫu số mẫu Tràm thu Việt Nam - Định lượng hàm lượng xác định thành phần hóa học tinh dầu mẫu Tràm thu hái CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan chi Melaleuca L Vị trí phân loại chi Melaleuca L Theo hệ thống phân loại Armen Takhtajan “Flowering Plants” (2009) Tràm xếp theo thứ tự phân loại sau [47]: Giới: Thực vật (Plantae) Ngành: Ngọc lan (Magnoliophyta) Lớp: Ngọc lan (Magnoliopsida) Phân lớp: Hoa hồng (Rosidae) Bộ: Sim (Myrtales) Họ: Sim (Myrtaceae) Chi: Tràm (Melaleuca L.) Đặc điểm phân bố, sinh thái chi Melaleuca L Melaleuca L chi lớn thuộc họ Myrtaceae bao gồm 290 loài địa New Zealand, Australia, New Guinea, Papua, Indonesia, Quần đảo Solomon, Việt Nam, Thái Lan, Campuchia, Malaysia Myanmar Tràm tập trung vùng ven biển, nơi đất ẩm nhiều ánh nắng mặt trời, phân bố điều kiện môi trường khác vùng đất khô hạn, đất chua, đất ngập nước đất mặn, chịu nhiệt độ thấp [28], [45] Việt Nam nước có diện tích rừng Tràm tự nhiên lớn châu Á [1] Cây Tràm phân bố khắp nơi từ Bắc vào Nam, từ Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Nghệ An, Hà Tĩnh tập trung nhiều Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, đặc biệt tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Tây Ninh, Bình Định, Bình Thuận, Vĩnh Long, Đồng Tháp, Long An, Cà Mau, Kiên Giang với tổng diện tích khoảng 120.000 [9], [10], [45] Theo Đỗ Huy Bích (2006) vào mơi trường nơi mọc, chia Tràm Việt Nam thành quần thể Tràm đồi Tràm đất phèn ngập Tràm đồi cịn có tên Tràm gió, chiều cao từ 0,5 đến 2,5 m, mọc tập trung dải đồi thấp khô cằn Quảng Nam, Thừa Thiên - Huế, Quảng Trị, Quảng Bình,… Đây loại cho nguyên liệu để cất tinh dầu chủ yếu Tràm mọc đất phèn ngập nước gọi Tràm cừ loại gỗ, cao 10-15 m đến 20 m; tập trung chủ yếu vùng Đồng Tháp Mười, Cà Mau Đây nguồn cung cấp gỗ quan trọng [1] Đặc điểm thực vật chi Melaleuca L Cây bụi gỗ; vỏ dễ bong, gồm lớp bần mỏng giống tờ giấy ngăn cách lớp xơ mỏng, dày tới cm Lá mọc so le, xoắn ốc đối; màu xanh cây, xanh lục nhạt, xanh xám xám bạc; khơng có kèm, khơng cuống có cuống; hình elip, hình dải, hình mác, hình mác, thn dài, hình trứng, hình trứng ngược; kích thước nhỏ đến trung bình; gốc thn nhọn, hình nêm, cụt tù; phiến TT Thành phần TG01 TG02 TG03 TG04 TG05 TG06 TG08 TG09 TG10 TG11 TT12 58 isoleden - - - - - 0.02 0.02 - - - 0.03 59 Copaen 0.12 0.06 0.03 0.05 0.23 0.05 - 0.03 0.03 0.01 0.09 60 Modephen - - - - - - 0.01 0.03 - - - 61 Geranyl acetat - - - - - - - - - 0.01 - 62 Methyl cinnamat 0.04 - - - - - - - - - - 63 β-Elemen - - - - - 0.02 - 0.03 - - - 64 10s,11s-Himachala-3(12),4-dien 0.05 0.02 0.35 0.08 0.03 - 0.03 - 0.02 - - 65 Methyl eugenol - - - - - - - - - - 0.02 66 α-Gurjunen - - - - 0.19 0.05 0.04 - - - 0.22 67 Caryophyllen 3.27 1.62 1.03 0.91 14.7 3.59 5.3 0.93 1.17 0.51 0.12 68 β-Gurjunen - - - - - 0.12 0.13 - - 0.01 0.03 69 α-Maalien - - - - - 0.05 0.04 - - - 0.02 70 Guaia-6,9-dien 0.07 0.05 0.03 0.02 0.59 - 0.22 0.03 0.02 0.03 0.49 71 α-Himachalen - - - - - 0.38 - - - - - 72 Aristolen 0.05 0.03 0.01 0.01 - 0.09 - 0.03 0.01 0.01 0.07 73 Cadina-3,5-dien - - - - - - 0.02 0.1 0.04 - 0.02 74 dehydro-Aromadendran 2.21 1.33 0.88 0.82 8.8 0.96 0.79 0.97 0.79 0.13 0.03 75 α-Elemen 0.04 0.02 0.02 0.01 0.52 0.3 0.29 0.02 0.02 0.04 0.18 76 β-Chamigren 0.05 0.04 - - 0.05 - - - - - - 77 4,5-di-epi-Aristolochen - - - - - - - 0.02 - - - -37- TT Thành phần TG01 TG02 TG03 TG04 TG05 TG06 TG08 TG09 TG10 TG11 TT12 78 trans-Cadina-1(6),4-dien - - - - - - 0.06 - - - 0.25 79 α-Vetispiren - - - - - - - - - 0.01 - 80 γ-Himachalen 0.62 0.43 0.21 0.27 0.86 - - 0.38 0.19 - - 81 α-Amorphen 0.58 0.36 0.61 0.32 - 0.08 - 0.35 0.2 - - 82 cis-Eudesma-6,11-dien 0.09 0.09 - - - - - - - - - 83 Valencen 1.75 1.17 0.52 0.79 3.38 - - 0.94 0.6 - 0.04 84 1,11-Oxidocalamenen - - - - - - - - - 0.06 - 85 α-Selinen 1.31 0.85 0.4 0.54 - 0.22 0.16 0.82 0.42 - 0.13 86 α-Muurolen - - - - - - - - - - 0.51 87 α-Bulnesen 2.87 1.59 0.69 1.05 4.18 3.41 4.44 1.4 0.71 0.3 - 88 Epizonaren - - - - - - - - - - 0.11 89 Cubebol - - - - - - - - 0.09 - - 90 trans-Cycloisolongifol-5-ol - - - - - 0.09 0.2 - - 0.02 - 91 β-Cadinen 0.64 0.52 0.78 0.54 - 0.11 - 0.32 0.34 0.03 - 92 δ-Cadinen - - - - 0.16 0.03 - - - - 93 Zonaren - - - - - - - - - - 1.48 94 trans-Calamenen 0.22 0.11 0.19 0.1 0.63 0.21 0.25 0.09 0.04 0.03 - 95 trans-Cadina-1,4-dien - - - - - - - - - - 0.16 96 α-Cadine 0.37 0.21 - 0.05 - - 0.01 - - - - 97 Selina-3,7(11)-dien 0.51 0.26 - 0.14 - - - 0.17 0.1 - - -38- TT Thành phần TG01 TG02 TG03 TG04 TG05 TG06 TG08 TG09 TG10 TG11 TT12 98 Cadala-1(10),3,8-trien - - - - - - - - 0.1 - - 99 Guaia-3,9-dien - - - - - - - 0.17 - - - 100 Elemol - - 1.24 0.2 - - - - - - - 101 Longicamphenylon - - - - 0.24 - - - - - - 102 Germacren B 0.47 0.37 0.94 0.47 - - - 0.51 0.2 - - 103 Spathulenol - - - - - 0.59 - - - - 104 Globulol - - - - 2.08 - - - - - 105 β-Copaen-4α-ol 0.36 0.54 - - - 2.53 2.38 - 1.44 0.16 106 Isoaromadendren epoxid - - - - 12.15 - - - - - 107 Viridiflorol - - - - - 3.73 4.22 - - 0.97 108 Carotol - - - - - - - 0.54 - - - 109 Guaiol 19.52 17.31 18.14 11.26 6.52 1.67 2.46 20.15 12.36 1.38 0.83 110 Khusimon - - - - - 0.78 - - - 0.38 - 111 α-epi-7-epi-5-Eudesmol - - - - - - 1.13 - 0.24 - 0.36 112 Humulan-1,6-dien-3-ol - - - - 15.2 - - - - - - 113 β-Cedrene epoxid - - - - 4.53 - - - - - - 114 Helifolen-12-al (anti-syn-syn-) - - - - - - - - - 0.25 - 115 10-epi- γ-Eudesmol - 0.29 - - 1.57 - - 0.38 0.14 - - 116 γ-Eudesmol 1.06 0.18 0.89 0.47 - 0.37 0.39 0.77 - - - -39- TT Thành phần TG01 TG02 TG03 TG04 TG05 TG06 TG08 117 Eremoligenol - - - - 0.29 - - 118 Hinesol - - 1.73 1.34 - - 0.17 - - - - 0.31 - - 119 Muurola-4,10(14)-dien-1-betaol TG09 2.31 TG10 TG11 TT12 - - 0.3 0.86 - 0.67 - - - 120 Cubenol 17.36 - 12.2 8.89 - - - 19.38 8.49 - - 122 alpha-Muurolol (=Torreyol) - - - - - - - - - - 0.38 123 α-Cadinol - - 1.42 1.3 - 1.3 - 3.09 1.18 - - 124 Agarospirol - 18.72 - - - - - - - - - 125 cis-Guaia-3,9-dien-11-ol - - - - - - 1.01 - - 0.62 - 126 Valerianol 3.25 - - - 2.18 0.22 - - - - - 127 Pogostol - 2.72 - - - - - - - - - 128 epi-γ-Eudesmol 32.84 30.32 22.63 18.84 2.78 0.17 0.16 36.01 18.12 0.17 0.06 129 Bulnesol 6.7 - 6.66 4.68 - - - 7.69 4.67 - - 130 Longiborneol acetat - 6.59 - - - - - - - - - 131 Eudesm-7(11)-en-4-ol 0.41 0.54 0.28 0.36 - - - 0.51 0.26 - - 132 Melaleucol - - - - - - - 0.04 - - - 133 Valerenol 0.22 0.19 0.09 0.09 - - - - 0.07 - - 134 3,5-di-tert-butyl-4-hydroxyBenzaldehyde - - - - 0.14 - - - - - - -40- TT Thành phần TG01 TG02 TG03 TG04 TG05 TG06 TG08 TG09 TG10 TG11 TT12 7-(2-Hydroxypropan-2-yl)-1,4a135 dimethyldecahydronaphthalen1-ol - - 0.05 0.03 3.71 - - - - - - 136 Guaiazulen 0.18 - - - - - - 0.05 - - - 137 Isovalencenol - 0.08 - - - - - - 0.04 - - 138 Nootkaton 0.13 0.06 0.01 0.01 2.3 - - 0.03 - - - 139 Selina-4,7-diol - - 0.01 - - - - - - - - 140 Heneicosan 0.01 - - - - - - - - - - 141 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- 0.01 - - - - - - - - - - -41- PL 5.2 45 biến số sử dụng nghiên cứu đa dạng hàm lượng thành phần tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu Loại TT Thành phần Mã hóa α-Pinen α-Pinen Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-2,50] Sabinen Sabinen Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [4,00-5,00] β-Pinen β-Pinen Bán định = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; lượng = [1,00-2,00] β-Myrcen β-Myrcen Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-2,00] = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [2,00-3,00]; = [11,0012,00] biến Giá trị biến α-Terpinen α-Terpinen Bán định lượng p-Cymen p-Cymen Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [2,00-6,00] Limonen Limonen Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-2,00] Eucalyptol Eucalyptol = [0-1,00]; = [5,00-20,00]; Bán định = [30,00-45,00]; = [50,00lượng 70,00] = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-4,00]; = [21,0024,00] γ-Terpinen γ-Terpinen Bán định lượng 10 Terpinolen Terpinolen Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-4,00] 1,3,8-para- 1,3,8-para- Bán định = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; Menthatrien Menthatrien lượng = [1,00-3,00] = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-6,00]; = [35,0040,00] 11 12 Terpinen-4-ol Terpinen-4-ol Bán định lượng 13 γ-Terpineol γ-Terpineol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [2,00-8,00] 14 α-Terpinyl acetat α-Terpinyl acetat Bán định lượng = [0-0,10]; = [2,00-3,00]; = [11,00-13,00] -42- TT Thành phần Mã hóa Loại biến Giá trị biến 15 Caryophyllen Caryophyllen Bán định lượng = [0,10-1,00]; = [1,006,00]; = [14,00-15,00] dehydro- dehydro- Bán định = [0-0,15]; = [0,50-2,50]; Aromadendran Aromadendran lượng = [8,00-9,00] 17 α-Elemen α-Elemen Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00] 18 Valencen Valencen Bán định = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; lượng = [1,00-4,00] 19 α-Selinen α-Selinen Bán định = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; lượng = [1,00-2,00] 20 α-Bulnesen α-Bulnesen Bán định = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; lượng = [1,00-5,00] 21 Zonaren Zonaren Bán định lượng = [0-0,10]; = [1,00-1,50] 22 Elemol Elemol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-0,50]; = [1,00-1,50] 23 Globulol Globulol Bán định lượng = [0-0,10]; = [2,00-2,50] 24 β-Copaen-4α-ol β-Copaen-4α-ol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-3,00] 16 25 26 Isoaromadendrene Isoaromadendrene Bán định = [0-0,10]; = [12,00- epoxid epoxid lượng 13,00] Viridiflorol Viridiflorol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,50-4,50] = [0-3,00]; = [5,00-8,00]; Bán định = [10,00-13,00]; = [17,00lượng 21,00] 27 Guaiol Guaiol 28 α-epi-7-epi-5Eudesmol α-epi-7-epi-5Eudesmol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,20-0,40]; = [1,00-1,20] 29 Humulan-1,6-dien3-ol Humulan-1,6dien-3-ol Bán định lượng = [0-0,10]; = [15,0016,00] 30 β-Cedrene epoxid β-Cedrene epoxid Bán định lượng = [0-0,10]; = [4,00-5,00] -43- TT Thành phần Mã hóa Loại biến Giá trị biến 31 10-epi- γ-Eudesmol 10-epi- γEudesmol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-0,50]; = [1,50-2,00] 32 γ-Eudesmol γ-Eudesmol Bán định = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; lượng = [1,00-1,50] 33 Hinesol Hinesol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-2,00] 34 Cubenol Cubenol 35 α-Cadinol α-Cadinol 36 Agarospirol Agarospirol 37 cis-Guaia-3,9-dien11-ol 38 39 Bán định = [0-0,10]; = [8,00-13,00]; lượng Bán định lượng = [17,00-20,00] = [0-0,10]; = [1,00-3,50] Bán định = [0-0,10]; = [18,00- lượng 19,00] cis-Guaia-3,9dien-11-ol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,10-1,00]; = [1,00-1,50] Valerianol Valerianol Bán định lượng = [0-0,10]; = [0,20-0,30]; = [2,00-3,50] Pogostol Pogostol Bán định lượng = [0-0,10]; = [2,00-3,00] = [0-0,10]; = [0,10-3,00]; Bán định = [15,00-25,00]; = [30,00lượng 40,00] 40 epi-γ-Eudesmol epi-γ-Eudesmol 41 Bulnesol Bulnesol Bán định lượng = [0-0,10]; = [4,00-8,00] 42 Longiborneol acetat Longiborneol acetat Bán định lượng = [0-0,10]; = [6,00-7,00] 7-(2Hydroxypropan-2- 7-(2Hydroxypropan- 43 yl)-1,4adimethyldecahydro naphthalen-1-ol 2-yl)-1,4adimethyldecahydr onaphthalen-1-ol 44 Nootkaton Nootkaton Bán định = [0-0,01]; 1= [0,01-0,15]; lượng = [2,00-2,50] 45 Hàm lượng Hamluong Bán định = [0-0,30]; 1= [0,60-1,00]; lượng = [1,00-1,30]; = [2,70-3,00] -44- Bán định = [0-0,01]; 1= [0,01-0,10]; lượng = [3,00-4,00] PL 5.3 Mã hóa chi tiết đặc điểm hàm lượng thành phần tinh dầu mẫu Tràm nghiên cứu TG TG TG TG TG TG TG TG TG TG 01 02 03 04 05 06 08 09 10 11 TT 12 TT Thành phần α-Pinen 1 2 2 1 2 Sabinen 0 0 0 β-Pinen 1 2 1 β-Myrcen 1 1 1 α-Terpinen 0 1 1 1 p-Cymen 0 0 1 0 Limonen 0 0 0 0 Eucalyptol 1 2 γ-Terpinen 1 2 1 10 Terpinolen 0 1 1 11 1,3,8-paraMenthatrien 1 0 1 0 12 Terpinen-4-ol 1 1 2 1 13 γ-Terpineol 2 2 2 2 14 α-Terpinyl acetat 0 0 0 15 Caryophyllen 1 1 0 16 dehydroAromadendran 1 1 1 1 0 17 α-Elemen 0 0 1 0 18 Valencen 2 1 0 1 0 19 α-Selinen 1 1 1 1 20 α-Bulnesen 2 2 2 1 21 Zonaren 0 0 0 0 0 22 Elemol 0 0 0 0 23 Globulol 0 0 0 0 0 24 β-Copaen-4α-ol 1 0 2 0 25 Isoaromadendrene epoxid 0 0 0 0 0 26 Viridiflorol 0 0 1 0 27 Guaiol 3 0 0 28 α-epi-7-epi-5Eudesmol 0 0 0 1 -45- TG TG TG TG TG TG TG TG TG TG 01 02 03 04 05 06 08 09 10 11 TT 12 TT Thành phần 29 Humulan-1,6-dien3-ol 0 0 0 0 0 30 β-Cedrene epoxid 0 0 0 0 0 31 10-epi- γ-Eudesmol 0 0 1 0 32 γ-Eudesmol 1 1 1 0 33 Hinesol 0 2 0 1 34 Cubenol 1 0 0 35 α-Cadinol 0 1 1 0 36 Agarospirol 0 0 0 0 37 cis-Guaia-3,9-dien11-ol 0 0 0 0 38 Valerianol 0 0 0 39 Pogostol 0 0 0 0 40 epi-γ-Eudesmol 3 2 1 41 Bulnesol 1 0 1 0 42 Longiborneol acetat 0 0 0 0 43 7-(2Hydroxypropan-2yl)-1,4adimethyldecahydron aphthalen-1-ol 0 1 0 0 0 44 Nootkaton 1 1 0 0 45 Hamluongtinhdau 2 1 3 -46- PHỤ LỤC HÌNH ẢNH SẮC KÍ ĐỒ THÀNH PHẦN TINH DẦU CỦA CÁC MẪU TRÀM NGHIÊN CỨU BẰNG PHƯƠNG PHÁP GC-MS -47- PL 6.1 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG01 PL 6.2 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG02 PL 6.3 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG03 PL 6.4 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG04 -48- PL 6.5 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG05 PL 6.6 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG06 PL 6.7 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG08 PL 6.8 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG09 -49- PL 6.9 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG10 PL 6.10 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TG11 PL 6.11 Hình ảnh sắc kí đồ thành phần tinh dầu mẫu TT12 -50- -51-