1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tiểu Luận - Kinh Tế Vi Mô - Đề Tài - Dự Án Kinh Doanh Chuỗi Cửa Hàng Coffee.pptx

30 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 30
Dung lượng 3,59 MB

Nội dung

PowerPoint Template LOGO Dự Án Kinh Doanh Chuỗi cửa hàng coffee Nội Dung Dự Án Mục Tiêu1 Phân Tích Thị Trường2 Mô Tả Dự Án3 Dự Án Kinh Doanh4 Nội Dung Dự Án Mục Tiêu1  Mục tiêu ngắn hạn  Mục tiêu tr[.]

LOGO Dự Án Kinh Doanh Chuỗi cửa hàng coffee Nội Dung Dự Án Mục Tiêu Phân Tích Thị Trường Mô Tả Dự Án Dự Án Kinh Doanh Nội Dung Dự Án Mục Tiêu  Mục tiêu ngắn hạn  Mục tiêu trung hạn  Mục tiêu dài hạn Mục tiêu ngắn hạn  Xây dựng chuỗi cửa hàng chuyên bán café, matcha, trà loại bánh tiramisu, opera, mouse… với mục đích mang đến cho khách hàng sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, pha chế công nghệ tiên tiến đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm  Tạo khơng gian đẹp, thoải mái để trò chuyện, thư giãn thưởng thức loại đồ uống, bánh dịch vụ Mục tiêu ngắn hạn  Xây dựng chuỗi cửa hàng chuyên bán café, matcha, trà loại bánh tiramisu, opera, mouse… với mục đích mang đến cho khách hàng sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, pha chế công nghệ tiên tiến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm  Tạo khơng gian đẹp, thoải mái để trị chuyện, thư giãn thưởng thức loại đồ uống, bánh dịch vụ Mục tiêu trung hạn  Xây dựng phát triển hệ thống cửa hàng bán coffee toàn địa bàn miền, đặc biệt Hà Nội TP.HCM Mục tiêu dài hạn  Mục tiêu đầu tư đạt sau năm hoàn vốn, năm thứ tạo lời  Gây dựng thành thương hiệu coffee riêng cho cửa hang Nội Dung Dự Án Thị trường tiềm Phân tích thị trường Dự báo thị trường Thị Trường Tiềm Năng  Những mẫu cửa hàng café thu hút đối tượng cần chút khơng gian n tĩnh để có chút thời gian cho thân.Sau phân tích cho thấy đối tượng thu hút lớn học sinh,sinh viên,cán công nhân viên  Học sinh sinh viên cần khơng gian để làm tập,nghiên cứu đồ án,……  Cán công nhân viên cần không gian để làm việc,có thể gặp mặt cho công việc…  Khảo sát cho thấy có đến 80% số sv đc hỏi cảm thấy thích khơng gian café này,và số 60% với người làm Dự Báo Thị Trường  Đây thị trg có nhu cầu cao theo số liệu khảo sát trên,và xu hướng nên cầu không ngừng tăng năm tới  Với lối sống đại ngày nay,con người ngày cần không gian vậy,yên tĩnh thư giãn,nên thị trg đc mở rộng với nhiều đối tượng khác,có thể doanh nhân,hay đơn giản người có nhu cầu giải trí nhẹ nhàng  Đây mơ hình dễ đáp ứng nhu cầu khách hàng,nên việc thay đổi để thích nghi với xu hướng (nếu có) khơng khó Nội Dung Dự Án Tổ chức nhân Kế hoạch Kinh doanh Tài Chính Marketing Kế hoạch Tổ chức Nhân  Hình thức pháp lý: Hộ kinh doanh cá thể Marketing Text Phục vụ Quản lý Bartender Thu ngân Bộ máy Nhân Phân cơng, bố trí nhân STT Bộ Phận Số lượng (2 cửa hàng) Nhiệm vụ - Lập kế hoạch, định hướng, cách xây dựng chiến lược phát triển cửa hàng Quản lý, điều phối, giải công việc hàng ngày Theo dõi thu chi hàng ngày Quản Lý 01 Marketing 02 - Thiết kế ý tưởng, tổ chức, lên kế hoạch, thực kế hoạch Marketing cửa hàng Bartender 04 - Pha chế loại đồ uống - Phục vụ 16 - Phục vụ khách hàng, bưng bê đồ ăn đồ uống, vệ sinh cửa hàng - Giao hàng có đơn đặt Thu ngân 04 - Trực tiếp tính chi phí thu tiền Bảo vệ 02 - Trông xe trông coi cửa hàng Kế hoạch tổ chức nhân  Đối tượng nhân viên: Sinh viên  Yêu cầu: Năng động, phục vụ khách hàng nhiệt tình, khả xử lý tình nhanh, độ tuổi 18-28, ngoại hình ưa nhìn  Thời gian làm việc: chia ca từ 8h-16h 16h – 22h30  Thời gian đào tạo: – ngày  Bảng tiền lương nhân viên (đơn vị: VNĐ) Quản lý (01 người) 5,000,000 Marketing (02 người) 8,000,000 Bartender (04 người) 14,000,000 Thu ngân (04 người) 14,400,000 Phục vụ (16 người) 49,600,000 Bảo vệ (02 người) 6,000,000 Tổng 97,000,000 Kế hoạch Tài Quy mơ vốn Khoản mục Giá trị (VNĐ) Vốn đầu tư ban đầu 300,000,000 Vốn hoạt động kinh doanh 531,000,000 Vốn dự phòng 150,000,000 Tổng 981,000,000 Phương án huy động: Sử dụng vốn nhà đầu tư

Ngày đăng: 10/08/2023, 15:06

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w