Nghiên cứu xây dựng phương pháp định tính , định lượng hợp chất huperzin a trong cây thạch tùng răng ( huperzia serrata (thumb ) trevis , lycopodiaceae ) bằng phương pháp điện di mao quản

BỘ Y TẾ ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CHƯƠNG TRÌNH KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Nghiên cứu xây dựng phương pháp định tính, định lượng hợp chất Huperzin A Thạch tùng (Huperzia serrata (Thumb.) Trevis., Lycopodiaceae) phương pháp điện di mao quản Cơ quan chủ trì nhiệm vụ: Khoa YHCT Chủ trì nhiệm vụ: TS Nguyễn Ngọc Chương Thành phố Hồ Chí Minh - 2021 ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CHƯƠNG TRÌNH KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Nghiên cứu xây dựng phương pháp định tính, định lượng hợp chất Huperzin A Thạch tùng (Huperzia serrata (Thumb.) Trevis., Lycopodiaceae) phương pháp điện di mao quản Cơ quan chủ quản (ký tên đóng dấu) Chủ trì nhiệm vụ (ký tên) Nguyễn Ngọc Chương Cơ quan chủ trì nhiệm vụ (ký tên đóng dấu) CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc TP.HCM., ngày 18 tháng 11 năm 2021 BÁO CÁO THỐNG KÊ KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC I THÔNG TIN CHUNG Tên đề tài: Nghiên cứu xây dựng phương pháp định tính, định lượng hợp chất Huperzin A Thạch tùng (Huperzia serrata(Thumb.) Trevis., Lycopodiaceae) phương pháp điện di mao quản” Thuộc lĩnh vực (tên lĩnh vực): Dược Chủ nhiệm nhiệm vụ: Họ tên: Nguyễn Ngọc Chương Ngày, tháng, năm sinh: 09/1/1976 Nam/ Nữ: Nam Học hàm, học vị: Tiến sĩ Chức danh khoa học: Tiến sĩ Chức vụ: Giảng viên Điện thoại: Tổ chức: 02838442756 Mobile: 0913640750 Fax: 02838468938 E-mail: nguyenngocchuong@ump.edu.vn Tên tổ chức công tác: Khoa THCT Địa tổ chức: 221B Hồng Văn Thụ, P.8, Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh Địa nhà riêng: E 18 đường 5B, KP 4, Phường Tân Hưng, Q7, TP.HCM Tổ chức chủ trì nhiệm vụ(1): Tên tổ chức chủ trì nhiệm vụ: Khoa Y Học Cổ Truyền Điện thoại: 02838442756 Fax: 02838468938 E-mail: khoayhct@ump.edu.vn Website: https://tradmed.ump.edu.vn Địa chỉ: 221B Hoàng Văn Thụ, P.8, Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh Tên quan chủ quản đề tài: Đại học Y Dược thành phố Hồ Chí Minh II TÌNH HÌNH THỰC HIỆN Thời gian thực nhiệm vụ: - Theo Hợp đồng ký kết: Từ tháng 10 năm 2020 đến tháng 10 năm 2021 - Thực tế thực hiện: từ tháng 10 năm 2020 đến tháng 10 năm 2021 tiếp cá nhân làm chủ nhiệm đề tài Kinh phí sử dụng kinh phí: a) Tổng số kinh phí thực hiện: 20 tr.đ, đó: + Kính phí hỗ trợ từ ngân sách khoa học nhà trường: 20 tr.đ + Kinh phí từ nguồn khác: ……………….tr.đ b) Tình hình cấp sử dụng kinh phí từ nguồn ngân sách khoa học: Số TT … Theo kế hoạch Thời gian Kinh phí (Tháng, năm) (Tr.đ) 11/2020 14 6/2021 Thực tế đạt Thời gian Kinh phí (Tháng, năm) (Tr.đ) 5/2021 14 8/2021 Ghi (Số đề nghị toán) 14 c) Kết sử dụng kinh phí theo khoản chi: Đơn vị tính: Triệu đồng Số TT Theo kế hoạch Nội dung khoản chi Tổng Trả công lao động 20 (khoa học, phổ thông) Nguyên, vật liệu, lượng Thiết bị, máy móc Xây dựng, sửa chữa nhỏ Chi khác Tổng cộng 20 NSKH Thực tế đạt Nguồn khác 20 Tổng NSKH 20 20 20 20 Nguồn khác 20 - Lý thay đổi (nếu có): Tổ chức phối hợp thực nhiệm vụ: Số TT Tên tổ chức đăng ký theo Thuyết minh Tên tổ chức tham gia thực Nội dung tham gia chủ yếu Sản phẩm chủ yếu đạt Ghi chú* - Lý thay đổi (nếu có): Cá nhân tham gia thực nhiệm vụ: (Người tham gia thực đề tài thuộc tổ chức chủ trì quan phối hợp theo số lượng phê duyệt Thuyết minh đề tài) Số TT Tên cá nhân đăng ký theo Nội dung tham gia Tên cá nhân tham gia Sản phẩm chủ yếu đạt Ghi chú* Thuyết minh TS Nguyễn Ngọc chương thực TS Nguyễn Ngọc chương TS Huỳnh Lời TS Huỳnh Lời PGS TS Trần Công Luận PGS TS Trần Công Luận Bảng mơ tả Đạt Tổng hợp quy trình phương pháp nghiên cứu nghiên cứu xử bẩng tính kết thực lý kết nghiệm Thực nghiệm Bảng mơ tả Đạt phân tích điện điện di đồ phân tích di mẫu thử, mẫu chuẩn Biên soạn Bài báo Đạt chấp nhận báo đăng - Lý thay đổi ( có): Tình hình hợp tác quốc tế: Số TT Theo kế hoạch (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa điểm, tên tổ chức hợp tác, số đoàn, số lượng người tham gia ) Thực tế đạt (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa điểm, tên tổ chức hợp tác, số đoàn, số lượng người tham gia ) Ghi chú* - Lý thay đổi (nếu có): Tình hình tổ chức hội thảo, hội nghị: Theo kế hoạch Thực tế đạt Số (Nội dung, thời gian, kinh phí, (Nội dung, thời gian, TT địa điểm ) kinh phí, địa điểm ) Ghi chú* - Lý thay đổi (nếu có): Tóm tắt nội dung, công việc chủ yếu: (Nêu mục .của đề cương, không bao gồm: Hội thảo khoa học, điều tra khảo sát nước nước ngoài) Số TT Các nội dung, công việc chủ yếu (Các mốc đánh giá chủ yếu) Nội dung : Thu mua dược Thời gian (Bắt đầu, kết thúc - tháng … năm) Theo kế Thực tế đạt hoạch Tháng thứ Tháng 10 Người, quan thực Nguyễn Ngọc liệu Thạch tùng Chương Nội dung 2: Phân tích thành phần hóa học Thạch tùng phản ứng hóa học đặc trưng dựa theo tài liệu Rumani kĩ thuật sẳc kí lớp mỏng Nội dung : Nghiên cứu quy trình phân tích huperzin A Thạch tùng Nội dung : Xây dựng quy trình, định tính,định lượng huperzine A Nội dung 5: Tổng hợp kết quả, viết báo công bố kết nghiên cứu tạp chí Medpharmres tạp chí quốc tế uy tín khác Tháng thứ -3 Tháng 11 Nguyễn Ngọc Chương Tháng thứ -5 Tháng 12 Nguyễn Ngọc Chương Tháng thứ -9 Tháng Huỳnh Lời Tháng thứ - 12 Tháng Trần Công Luận - Lý thay đổi (nếu có): III SẢN PHẨM KH&CN CỦA ĐỀ TÀI Sản phẩm KH&CN tạo ra: a) Sản phẩm Dạng I: Số TT Tên sản phẩm tiêu chất lượng chủ yếu Đơn vị đo Số lượng Theo kế hoạch Thực tế đạt - Lý thay đổi (nếu có): b) Sản phẩm Dạng II: Số TT Tên sản phẩm Quy trình định lượng huperzin A Yêu cầu khoa học cần đạt Ghi Theo kế hoạch Thực tế đạt Bảng số liệu Bảng mô tả Đạt đạt yêu cầu quy trình định thẩm định theo lượng huperzin A ICH - Lý thay đổi (nếu có): c) Sản phẩm Dạng III: Số TT Tên sản phẩm Bài báo Yêu cầu khoa học cần đạt Theo Thực tế kế hoạch đạt Công bố kết Công bố kết nghiên nghiên cứu tạp cứu tạp chí chí SCOPUS Medpharmres Q3, IF 0,986 tạp chí quốc tế uy tín khác Số lượng, nơi cơng bố (Tạp chí, nhà xuất bản) 01, Natural product communications - Lý thay đổi (nếu có): d) Kết đào tạo: Số TT Cấp đào tạo, Chuyên ngành đào tạo Thạc sỹ Tiến sỹ Số lượng Theo kế hoạch Thực tế đạt Ghi (Thời gian kết thúc) - Lý thay đổi (nếu có): đ) Tình hình đăng ký bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp: Số TT Tên sản phẩm đăng ký Kết Theo kế hoạch Thực tế đạt Ghi (Thời gian kết thúc) - Lý thay đổi (nếu có): e) Thống kê danh mục sản phẩm KHCN ứng dụng vào thực tế Số TT Tên kết ứng dụng Thời gian 2 Đánh giá hiệu đề tài mang lại: a) Hiệu khoa học công nghệ: Địa điểm (Ghi rõ tên, địa nơi ứng dụng) Kết sơ (Nêu rõ danh mục công nghệ mức độ nắm vững, làm chủ, so sánh với trình độ công nghệ so với khu vực giới…) Lần kỹ thuật điện di mao quản nghiên cứu ứng dụng để phân tích hàm lượng huperzin A mẫu dược liệu Thạch tùng Kết nghiên cứu cung cấp thêm phương pháp lĩnh vực phân tích kiểm nghiệm nước giới b) Hiệu kinh tế xã hội: (Nêu rõ hiệu làm lợi tính tiền dự kiến nhiệm vụ tạo so với sản phẩm loại thị trường…) Quy trình điện di mao quản đề tài phương pháp định lượng thân thiện với môi trường Các dung mơi, hóa chất sử dụng khơng độc hại hịa tan dung mơi nước So với phương pháp hành HPLC, chi phí dung mơi hữu có giá thành cao gấp lần so với điện di mao quản Tình hình thực chế độ báo cáo, kiểm tra đề tài: Số TT I Nội dung Báo cáo tiến độ Thời gian thực 15/4/2021 Chủ nhiệm đề tài (Họ tên, chữ ký) Thủ trưởng tổ chức chủ trì (Họ tên, chữ ký đóng dấu) Nguyễn Ngọc Chương Ghi (Tóm tắt kết quả, kết luận chính, người chủ trì…) Các nội dung công việc 1, hồn thành Nội dung cơng việc thực 70 % Kết luận chính: Đảm bảo thực tiên độ đề tài Người chủ trì: PGS.TS Trịnh Thị Diệu Thường i MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ ANH VIỆT ii DANH MỤC BẢNG iii DANH MỤC HÌNH iv ĐẶT VẤN ĐỀ Chương TỔNG QUAN .3 1.1 TỔNG QUAN VỀ THỰC VẬT HỌC 1.1 TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC 1.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HUPERZIN A 11 Chương ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .14 2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU .14 2.2 DUNG MÔI - HÓA CHẤT - TRANG THIẾT BỊ 14 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 Chương KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN .20 3.1 KHẢO SÁT QUY TRÌNH .20 3.2 THẨM ĐỊNH QUY TRÌNH ĐỊNH LƯỢNG 24 KẾT LUẬN .30 KIẾN NGHỊ 30 TÀI LIỆU THAM KHẢO 31 ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ ANH VIỆT Từ viết tắt Tiếng Anh Tiếng Việt AChE Acetylcholinesterase AD Alzheimer's Disease BuChE Butyrylcholinesterase CC Column Chromatography Sắc ký cột CE Capillary electrophoresis Điện di mao quản Corr Area Corrected Area Diện tích pic chuẩn hóa CZE Capillary Zone Electrophoresis Điện di mao quản vùng DCM Dicloromethan Bệnh Alzheimer's DĐVN Dược điển Việt Nam EtOAc Ethyl acetate Ethyl acetat FDA Food and Drug Administration Cơ quan quản lý thực phẩm dược phẩm Hoa Kỳ ICH International Conference Harmonization LOD Limit of detection Giới hạn phát hiện LOQ Limit of quantitation Photo Diode array Giới hạn định lượng Dãy diod quang RSD Relative Standard Deviation Độ lệch chuẩn tương đối UV -Vis Ultraviolet - Visible Tử ngoại khả kiến PDA on