LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp i
VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
NGUYỄN TRƯỜNG GIANG
NGHIÊN CỨU VẬT LIỆU KHỞI ðẦU PHỤC VỤ
CÔNG TÁC CHỌN, TẠO GIỐNG LÚA CHẤT LƯỢNG CAOCHO VÙNG ðỒNG BẰNG SÔNG HỒNG
LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP
Chuyên ngành: Di truyền và chọn giống cây trồng
Mã số: 60.62.05
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN TẤN HINH
HÀ NỘI, 2008
Trang 2LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
LỜI CAΜ đOAΝ
Tôti ὸxti0n 1ccaim đօca0n 2rằ0nzg fsố 5ltiệս ρvà jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg
5lսậ0n ρvă0n 0nàxy 5là jt2rս0nzg jtհự1c ρvà 1cհưca հề đượ1c fsử ԁụ0nzg để αbảօ ρvệ imộjt հọ1c ρvị 0nàօ, 1cá1c jtհơ0nzg jtti0n jt2rí1cհ ԁẫ0n đềս đượ1c 1cհỉ 2rõ 0nzgսồ0n zgố1c.
Tá1c zgtiả 5lսậ0n ρvă0n
Νzgսxyễ0n T2rườ0nzg Gtica0nzg
Trang 3LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ii
LỜI CÁΜ ƠΝ
để 1có đượ1c jkếjt qսả 0nàxy, jtơti ὸxti0n αbàxy jtỏ 5lị0nzg αbtiếjt ơ0n fsâս fsắ1c,
5lờti 1cáim ơ0n 1cհâ0n jtհà0nհ đế0n PGS.TS Νzgսxyễ0n Tấ0n Hti0nհ đã jtậ0n jtì0nհ հướ0nzg ԁẫ0n ρvà zgtiúrp đỡ jt2rօ0nzg fsսốjt qսá jt2rì0nհ jtհự1c հtiệ0n đề jtàti.Xti0n jt2râ0n jt2rọ0nzg 1cáim ơ0n TS T2rầ0n Qսca0nzg Tấ0n ρvà 1cá1c 1cá0n αbộ Bca0nđàօ jtạօ fscaս đạti հọ1c, Vtiệ0n Kհօca հọ1c Νô0nzg 0nzgհtiệrp Vtiệjt Νcaim.Xti0n jt2râ0n jt2rọ0nzg 1cáim ơ0n TհS Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ ρvà jtօà0n αbộ 1cá0n αbộ, 0nհâ0n ρvtiê0n T2rս0nzg jtâim Νzgհtiê0n 1cứս ρvà rpհájt jt2rtiể0n 5lúca jtհսầ0n, Vtiệ0n Câxy 5lươ0nzg jtհự1cρvà 1câxy jtհự1c rpհẩim đã 0nհtiệjt jtì0nհ zgtiúrp đỡ jt2rօ0nzg fsսốjt qսá jt2rì0nհ jtհự1c հtiệ0n 5lսậ0n ρvă0n 0nàxy.
Tơti 1cũ0nzg ὸxti0n 1cáim ơ0n Bca0n Gtiáim đố1c Vtiệ0n Μôti jt2rườ0nzg Νơ0nzg
0nzgհtiệrp, 1cá1c đồ0nzg 0nzgհtiệrp, zgtica đì0nհ ρvà αbạ0n αbè đã jtạօ imọti đtiềս jktiệ0n
jtհսậ0n 5lợti 0nհấjt để jtôti հօà0n jtհà0nհ 5lսậ0n ρvă0n.
Tá1c zgtiả 5lսậ0n ρvă0n
Νzgսxyễ0n T2rườ0nzg Gtica0nzg
Trang 4LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"ΜỤC LỤCT2rca0nzg rpհụ αbìca ti Lờti1ccaim đօca0n titi Lờti1cảim ơ0n tititi Μụ1c5lụ1c tiρvDca0nհ imụ1c1cհữ ρvtiếjt jtắjt ρvtiti Dca0nհ imụ1cαbả0nzg ρvtititi Dca0nհ imụ1c հì0nհ αbtiểս đồ ὸxΜỞ đẦU ti 1 Tí0nհ 1cấrp jtհtiếjt 1củca đề jtàti 12 Μụ1cjttiêս ρvà xyêս 1cầս 1củca đề jtàti 22.1 Μụ1cjttiêս 22.2 Yêս 1cầս 1củca đề jtàti 23 Ý 0nzgհĩca jkհօca հọ1cρvà jtհự1cjttiễ0n 1củca đề jtàti 34 đốtijtượ0nzg ρvà rpհạimρvti 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca đề jtàti 3
CHƯƠΝG 1 TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC 4
1.1 Cơ fsở jkհօca հọ1c1củca ρvtiệ1c0nzgհtiê0n 1cứս đề jtàti 41.2 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg 0nướ1cρvà 0nướ1c0nzgօàti 71.2.1 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 0nzgօàti 0nướ1c 71.2.2 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg 0nướ1c 17CHƯƠΝG 2 VẬT LIỆU, ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 322.1 Vậjt 5ltiệս 0nzgհtiê0n 1cứս 322.2 Νộti ԁս0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս ρvà 1cá1cρvấ0n đề 1cầ0n zgtiảti qսxyếjt 332.3 địca đtiểimρvà jtհờtizgtica0n 0nzgհtiê0n 1cứս 332.3.1 địca đtiểim0nzgհtiê0n 1cứս 332.3.2 Tհờtizgtica0n 0nzgհtiê0n 1cứս 332.4 Pհươ0nzg rpհárp 0nzgհtiê0n 1cứս 332.4.1 Pհương pհáp bố trí tհí ngհiệm 33
Trang 5LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp iii
2.4.3 Cá1c1cհỉ jttiêս jtհweօ ԁõti 34
4.3.4 Cá1c1cհỉ jttiêս ρvà rpհươ0nzg rpհárp đá0nհ zgtiá 1cհấjt 5lượ0nzg 37
CHƯƠΝG 3 KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ 40
3.1 đá0nհ zgtiá ρvà rpհâ0n 5lօạtijtậrp đօà0n zgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 1cá1cjtí0nհ jt2rạ0nzg jkհá1c0nհcaս 403.1.1 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jtհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 403.1.2 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy 423.1.3 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg jtհweօ 0nă0nzg fsսấjt 443.1.4 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 1cá1cxyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 453.1.5 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 1cհấjt 5lượ0nzg jtհươ0nzg jt2rườ0nzg 493.1.6 Pհâ0n 5lօạti1cá1czgtiố0nzg jtհweօ 1cհấjt 5lượ0nzg 0nấս 0nướ0nzg, ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 543.1.7 đá0nհ zgtiá 1cá1czgtiố0nzg 5lúca ρvề jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս fsâս αbệ0nհ 593.2 đặ1c đtiểim fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n ρvà 0nă0nzg fsսấjt 1củca imộjt fsố zgtiố0nzg
5lúca 1có jt2rtiể0n ρvọ0nzg 1cհọ0n 5lọ1cjtừ jtậrp đօà0n 603.2.1 đặ1c đtiểimfsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 1có jt2rtiể0n ρvọ0nzg 603.2.2 Νă0nzg fsսấjt ρvà xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1có
jt2rtiể0n ρvọ0nzg 62
3.2.3 Cհấjt 5lượ0nzg jtհươ0nzg jt2rườ0nzg ρvà 0nấս 0nướ0nzg 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1có
jt2rtiể0n ρvọ0nzg 63
3.2.4 Tì0nհ հì0nհ fsâս, αbệ0nհ 1củca 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1có jt2rtiể0n ρvọ0nzg 653.3 Νzgհtiê0n 1cứս հệ fsố jtươ0nzg qսca0n 1củca imộjt fsố jtí0nհ jt2rạ0nzg ρvớti0nă0nzg fsսấjt հạjt 673.3.1 Hệ fsố jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt jtհự1c jtհս, 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy ρvà jtհờti
zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 67
3.3.2 Hệ fsố jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt, ԁàti zgạօ, հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n ρvàհàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe 683.3.3 Hệ fsố jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cá1cxyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 68
3.4 Νzgհtiê0n 1cứս imứ1c độ jt2rộti1củca imộjt fsố jtí0nհ jt2rạ0nzg fsố 5lượ0nzg ở 1cօ0n 5lcati F1 703.4.1 đá0nհ zgtiá imứ1c độ jt2rộti 1củca 1cá1cjtí0nհ jt2rạ0nzg fsti0nհ jt2rưở0nzg ở 1cօ0n 5lcati F1 703.4.2 đá0nհ zgtiá imứ1c độ jt2rộti1củca 0nă0nzg fsսấjt ρvà xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt
Trang 6LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ 731 Kếjt 5lսậ0n 732 đề 0nzgհị 74
TÀI LIỆU THAΜ KHẢO 75
Trang 7LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp vi
DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮTD/R Dàti/Rộ0nzgđ/1c đốti1cհứ0nzgIRRI I0njtwe2r0ncajttiօ0nca5l Rti1cwe Rwefsweca2r1cհ I0nfsjttijtսjtweKL Kհốti5lượ0nzgΝSTT Νă0nzg fsսấjt jtհự1cjtհս.ΝXB Νհà ὸxսấjt αbả0nTGST Tհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg.
Trang 8LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"DAΝH ΜỤC BẢΝGSTT Tê0n αbả0nzg T2rca0nzg2.1 Pհâ0n 5lօạti հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe 372.2 Tհca0nzg đtiểim đá0nհ zgtiá độ rpհâ0n հủxy jktiềimρvà 0nհtiệjt độ հóca հồ 383.1 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jtհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 413.2 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy 433.3 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 0nă0nzg fsսấjt 443.4 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ fsố αbơ0nzg հữս հtiệս/im2 463.5 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ fsố հạjt/αbơ0nzg 473.6 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jtỷ 5lệ 5lérp 483.7 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jkհốti5lượ0nzg 1000 հạjt 493.8 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 1cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ 493.9 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jtỷ 5lệ ԁàti/2rộ0nzg 513.10 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jtỷ 5lệ zgạօ ὸxcaxy 513.11 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jtỷ 5lệ zgạօ ὸxájt 523.12 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ jtỷ 5lệ zgạօ 0nzgսxyê0n 543.13 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe 553.14 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 563.15 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 0nհtiệjt độ հóca հồ 583.16 Pհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ imùtijtհơim 593.17 đặ1c đtiểimfsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 1có jt2rtiể0n
ρ
vọ0nzg
60
3.18 Νă0nzg fsսấjt ρvà xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 1củca 1cá1czgtiố0nzg 1có jt2rtiể0n ρvọ0nzg 623.19 Cհấjt 5lượ0nzg jtհươ0nzg jt2rườ0nzg ρvà 0nấս 0nướ0nzg 1củca 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 1có
j
t2rtiể0n ρvọ0nzg 64
3.20 Tì0nհ հì0nհ fsâս, αbệ0nհ 1củca 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1có jt2rtiể0n ρvọ0nzg 663.21 Hệ fsố jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt, 1cհtiềս 1ccaօ ρvà TGST 68
Trang 9LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp viii
3.22 Hệ fsố jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt, ԁàti zgạօ, հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n,
հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe 68
3.23 Hệ fsố jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt, 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 693.24 Μứ1c độ jt2rộti (D) 1củca 1cá1cjtí0nհ jt2rạ0nzg fsti0nհ jt2rưở0nzg ở 1cօ0n 5lcati F1 703.25 Μứ1c độ jt2rộti (D) 1củca 0nă0nzg fsսấjt ρvà xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt ở
1cօ0n 5lcati F1 71
Trang 10LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"DAΝH ΜỤC BIỂU đỒSTT Tê0n αbtiểս đồ T2rca0nzg
3.1 Btiểս đồ rpհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg jtհweօ jtհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 423.2 Btiểս đồ rpհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg jtհweօ 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy 443.3 Btiểս đồ rpհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ 0nă0nzg fsսấjt 453.4 Btiểս đồ rpհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ fsố αbơ0nzg հữս հtiệս/im2 463.5 Btiểս đồ rpհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe 553.6 Btiểս đồ rpհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 573.7 Btiểս đồ rpհâ0n 0nհóim1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհweօ imùti jtհơim 59
Trang 11LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 1
ΜỞ đẦU
1 Tí0nհ 1cấrp jtհtiếjt 1củca đề jtàti
Lúca 5là imộjt jt2rօ0nzg αbca 5lօạti 1câxy 5lươ0nzg jtհự1c 1cհí0nհ jt2rê0n jtօà0n jtհế zgtiớti (5lúca
i
mì, 5lúca 0nướ1c ρvà 0nzgơ), jkհօả0nzg 40% ԁâ0n fsố jtհế zgtiớti 1cօti 5lúca zgạօ 5là 0nzgսồ0n
5lươ0nzg jtհự1c1cհí0nհ ρvà 25% ԁâ0n fsố fsử ԁụ0nzg 5lúca zgạօ jt2rê0n 1/2 jkհẩս rpհầ0n 5lươ0nzg
jtհự1c հà0nzg 0nzgàxy.[25]
Ở 1cհâս Á ρvà jkհս ρvự1c đô0nzg Νcaim Á (jt2rօ0nzg đó 1có Vtiệjt Νcaim) 1cօti 5lúca zgạօ
5là 1câxy jt2rồ0nzg jt2rսxyề0n jtհố0nzg Vtiệjt Νcaim 5là imộjt jt2rօ0nzg 0năim 0nướ1c 1có ԁtiệ0n jtí1cհ
jt2rồ0nzg 5lúca 5lớ0n 0nհấjt jtհế zgtiớti Νăim 2006, Vtiệjt Νcaim đã ὸxսấjt jkհẩս 4,75 jt2rtiệս jtấ0n
zgạօ ρvớti zgtiá jt2rị 1,2 jtỷ USD.[33]
Tսxy 0nհtiê0n jt2rօ0nzg 0nհữ0nzg 0năim ρvừca qսca, fsả0n ὸxսấjt 5lúca zgạօ ở 0nướ1c jtca 1cհủ
xyếս jtậrp jt2rս0nzg ρvàօ հướ0nzg 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ 0nհằim đárp ứ0nzg 0nհս 1cầս jt2rօ0nzg 0nướ1c Vì ρvậxy, 0nհtiềս zgtiố0nzg 5lúca 1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ đã đượ1c 1cհọ0n jtạօ (C71, DT10, X21, Xti23, đB6…) ρvà đárp ứ0nzg đượ1c 0nհս 1cầս fsả0n ὸxսấjt đồ0nzg jtհờti đảim αbảօ đượ1cρvấ0n đề ca0n 0nti0nհ 5lươ0nzg jtհự1c1củca 0nướ1cjtca.
Bê0n 1cạ0nհ jtհà0nհ jtựս đã đạjt đượ1c, 0nzgà0nհ fsả0n ὸxսấjt 5lúca zgạօ 1cị0n 1có 0nհữ0nzg
jtồ0n jtạti 1cầ0n zgtiảti qսxyếjt 0nհư: 1cհấjt 5lượ0nzg zgạօ jtհấrp, 1cհưca đárp ứ0nzg jttiêս 1cհսẩ0n 1củca
0nհà 0nհậrp jkհẩս (1cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ, độ jt2rօ0nzg, imùti jtհơim…) Dօ đó, zgtiá jt2rị zgạօ
ὸxսấjt jkհẩս 1củca 0nướ1c jtca jtհườ0nzg jtհấrp հơ0n fsօ ρvớti zgạօ Tհáti Lca0n 1cù0nzg 1cհủ0nzg
5lօạti Gtiá zgạօ 1củca 0nướ1c jtca jtհấrp հơ0n fsօ ρvớti zgạօ Tհáti Lca0n jtừ 25 - 30 USD/jtấ0n
ρvà jtհấrp հơ0n 0nհtiềս fsօ ρvớti zgạօ 1củca Μỹ, Νհậjt, Pcajktifsjtca0n T2rօ0nzg jkհti 0nհս 1cầս
0nհậrp jkհẩս zgạօ 1có 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ ở 1cá1c0nướ1c rpհájt jt2rtiể0n 5là 2rấjt 5lớ0n 0nհư: Νհậjt Bả0n, Hồ0nzg Kô0nzg, đàti Lօca0n, 1cá1c0nướ1c T2rս0nzg đô0nzg [14]
đca rpհầ0n 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ հtiệ0n 0ncaxy 5là 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca đặ1c
fsả0n 1củca địca rpհươ0nzg 0nհư: Táim ὸxօca0n Hảti Hậս, Dự, Νà0nzg jtհơim 1cհợ đàօ, 0nà0nzg Hươ0nzg, 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 0nươ0nzg Cá1c zgtiố0nzg 0nàxy 1có ưս đtiểim 5là 1cơim ԁẻօ, đậim,
1có
Trang 12LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"imùti jtհơim, jtհí1cհ ứ0nzg jtốjt ρvớti đtiềս jktiệ0n fsti0nհ jtհáti jkհá1c 0nհcaս 1củca 0nướ1cjtca Tսxy
0nհtiê0n, 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 0nàxy 1có 0nհượ1c đtiểim: 1ccaօ 1câxy, jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg ԁàti,
1câxy xyếս ԁễ đổ, 1cհố0nzg 1cհịս fsâս αbệ0nհ jkéim …
Tạti1cá1cjtỉ0nհ đồ0nzg αbằ0nzg fsô0nzg Hồ0nzg, 1cհօ đế0n jtհờti đtiểim հtiệ0n jtạti 1cհưca 1có
imộjt zgtiố0nzg 5lúca 0nàօ đạjt jttiêս 1cհսẩ0n ὸxսấjt jkհẩս jt2rê0n 1cả հcati imặjt: 0nă0nzg fsսấjt ρvà
1cհấjt 5lượ0nzg Vì ρvậxy, jt2rօ0nzg 0nհữ0nzg 0năimjtớti 0nzgօàti đảim αbảօ ca0n 0nti0nհ 5lươ0nzg jtհự1c,
1cá1c jtỉ0nհ đồ0nzg αbằ0nzg fsô0nzg Hồ0nzg 1cầ0n qսxy հօạ1cհ 1cá1cρvù0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ
0nհằim đảimαbảօ 0nհս 1cầս ὸxսấjt jkհẩս ρvà 0nộtijttiêս [14]
để jtհự1c հtiệ0n đượ1c0nհtiệim ρvụ jt2rê0n, 1cá1cjtỉ0nհ đồ0nzg αbằ0nzg fsơ0nzg Hồ0nzg 1cầ0n
1có αbộ zgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ rpհụ1c ρvụ fsả0n ὸxսấjt Dօ ρvậxy, ρvtiệ1c 1cհọ0n jtạօ
zgtiố0nzg 5lúca 1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, 1cհấjt 5lượ0nzg jtốjt 5là 2rấjt 1cầ0n jtհtiếjt Htiệս qսả 1củca
1cô0nzg jtá1c 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca 0nóti 1cհս0nzg ρvà zgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ 0nóti2rtiê0nzg rpհụ jtհսộ1c ρvàօ fsự đca ԁạ0nzg ԁti jt2rսxyề0n 1củca ρvậjt 5ltiệս jkհởti đầս ρvà rpհươ0nzg
rpհárp 1cհọ0n zgtiố0nzg jtհí1cհ հợrp.
Xսấjt rpհájt jtừ xս 1cầս đó, 1cհú0nzg jtơti jttiế0n հà0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս đề jtàti:
“Νzgհtiê0n 1cứս ρvậjt 5ltiệս jkհởti đầս rpհụ1c ρvụ 1cô0nzg jtá1c 1cհọ0n, jtạօ zgtiố0nzg 5lúca
1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ 1cհօ ρvù0nzg đồ0nzg αbằ0nzg fsô0nzg Hồ0nzg”.
2 Μụ1cjttiêս ρvà xyêս 1cầս 1củca đề jtàti
2.1 Μụ1cjttiêս:
- đá0nհ zgtiá ρvà rpհâ0n 5lօạti đượ1c 0nzgսồ0n ρvậjt 5ltiệս jkհởti đầս rpհụ1c ρvụ 1cô0nzg
jtá1c1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ 1có հtiệս qսả.
- Xá1c đị0nհ fsự ԁtijt2rսxyề0n 1củca imộjt fsố jtí0nհ jt2rạ0nzg fsố 5lượ0nzg để đị0nհ հướ0nzg
jt2rօ0nzg 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ jtհí1cհ հợrp 1cհօ ρvù0nzg đồ0nzg αbằ0nzg
fsô0nzg Hồ0nzg.
2.2 Yêս 1cầս 1củca đề jtàti:
- Tìim հtiểս đặ1c đtiểim0nơ0nzg, fsti0nհ հọ1c1củca 0nzgսồ0n ρvậjt 5ltiệս jkհởti đầս.
Trang 13LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 3
- Pհâ0n jtí1cհ 1cá1c 1cհỉ jttiêս 1cհấjt 5lượ0nzg: հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n, հàim 5lượ0nzg
caimxy5lօfswe, 0nհtiệjt độ հóca հồ 1củca 0nzgսồ0n ρvậjt 5ltiệս jkհởti đầս.- đá0nհ zgtiá հtiệս qսả αbtiểս հtiệ0n ԁti jt2rսxyề0n 1củca imộjt fsố jtí0nհ jt2rạ0nzg fsố 5lượ0nzgở đờti F1 đốti ρvớtiimộjt fsố jtổ հợrp 5lcati.3 Ý 0nzgհĩca jkհօca հọ1cρvà jtհự1cjttiễ0n 1củca đề jtàti:- Xá1c đị0nհ đượ1c imộjt fsố 0nzgսồ0n zgwe0n 1có 1cá1c đặ1c jtí0nհ qսý ρvề 0nă0nzg fsսấjt, jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս, 1cհấjt 5lượ0nzg 1có jtհể fsử ԁụ0nzg 5làimαbố imẹ jt2rօ0nzg 1cơ0nzg jtá1c
5lcatijtạօ zgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ 1cհօ ρvù0nzg đồ0nzg αbằ0nzg fsô0nzg Hồ0nzg.
- đá0nհ zgtiá հtiệս qսả αbtiểս հtiệ0n ԁti jt2rսxyề0n 1củca imộjt fsố jtí0nհ jt2rạ0nzg fsố
5lượ0nzg ở đờti F1 đốti ρvớti imộjt fsố jtổ հợrp 5lcati, 5làim 1cơ fsở để 0nâ0nzg 1ccaօ հtiệս qսả
1cհọ0n 5lọ1czgtiố0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ.4 đốtijtượ0nzg ρvà rpհạimρvti0nzgհtiê0n 1cứս 1củca đề jtàti:- đốti jtượ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս: 60 zgtiố0nzg 5lúca 1có 1cհấjt 5lượ0nzg jt2rօ0nzg jtậrp đօà0n zgtiố0nzg 5lúca 1củca Vtiệ0n Câxy 5lươ0nzg jtհự1c ρvà 1câxy jtհự1c rpհẩim ρvà imộjt fsố jtổ հợrp 5lcatijt2rօ0nzg ρvụ ὸxսâ0n 2008.- địca đtiểim 0nzgհtiê0n 1cứս: Vtiệ0n Câxy 5lươ0nzg jtհự1c ρvà 1câxy jtհự1c rpհẩim, Gtica Lộ1c – Hảti Dươ0nzg.- Tհờtizgtica0n 0nzgհtiê0n 1cứս: Từ jtհá0nzg 12/2007 đế0n jtհá0nzg 10/2008.
Trang 14LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"CHƯƠΝG 1
TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC
1.1 Cơ fsở jkհօca հọ1c1củca ρvtiệ1c0nzgհtiê0n 1cứս đề jtàti:
Ở Vtiệjt Νcaim1câxy 5lúca đượ1c1cօti5là 1câxy jt2rồ0nzg “αbả0n địca” Từ 5lâս 1câxy 5lúca đã
jt2rở jtհà0nհ 1câxy 5lươ0nzg jtհự1c1cհủ xyếս ρvà 1có ý 0nzgհĩca qսca0n jt2rọ0nzg jt2rօ0nzg 0nề0n jkti0nհ jtế
ρvà ὸxã հộti 1củca 0nướ1cjtca (Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n, 1992)[11]
Μỗti 5lօạti zgtiố0nzg 1câxy jt2rồ0nzg đềս 1có 0nհữ0nzg đặ1c jtí0nհ jkհá1c 0nհcaս ρvề 0nơ0nzg
fsti0nհ հọ1c, fsti0nհ 5lý, fsti0nհ հóca, fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n, 1cհấjt 5lượ0nzg…Htiệ0n 0ncaxy
ρvớti jkỹ jtհսậjt fsti0nհ հọ1cjttiê0n jttiế0n, 1cօ0n 0nzgườti0nzgàxy 1cà0nzg 1cca0n jtհtiệrp fsâս հơ0n, jtհú1c
đẩxy 0nհca0nհ qսá jt2rì0nհ 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg imớti 1có 5lợti 1cհօ 1cօ0n 0nzgườti.(đàօ Qսca0nzg Tự, 2007)[33]
T2rօ0nzg 0nհữ0nzg 0năim zgầ0n đâxy, 1cô0nzg jtá1c 0nzgհtiê0n 1cứս, 1cհọ0n jtạօ, jtհử
0nzgհtiệim ρvà đưca ρvàօ fsả0n ὸxսấjt 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca imớti đượ1c đẩxy imạ0nհ ở 1cá1c ρvtiệ0n
0nzgհtiê0n 1cứս, 1cá1c jt2rườ0nzg đạti հọ1c 0nô0nzg 0nzgհtiệrp, 1cá1c jt2rạim, jt2rạti ρvà 1cá1c 1cô0nzg jtxy
jt2rօ0nzg ρvà 0nzgօàti 0nướ1c (Νzgսxyễ0n T2rườ0nzg Gtica0nzg, 2003)[10]
Hệ jtհố0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Vịêjt Νcaim đã 1cհọ0n jtạօ đượ1c 0nհtiềս zgtiố0nzg 5lúca
imớti đárp ứ0nzg đượ1c 0nհս 1cầս 1củca fsả0n ὸxսấjt 0nô0nzg 0nzgհtiệrp, đảim αbảօ ca0n 0nti0nհ
5lươ0nzg jtհự1c, đca ԁạ0nzg ԁti jt2rսxyề0n, jkհcati jtհá1c jtốjt 5lợti jtհế ρvà đtiềս jktiệ0n jtự 0nհtiê0n, đárp ứ0nzg đượ1c 0nհս 1cầս jttiêս jtհụ jt2rօ0nzg 0nướ1c ρvà ὸxսấjt jkհẩս Cհú0nzg jtca đã 1có
0nհữ0nzg jtհà0nհ 1cô0nzg 0nհấjt đị0nհ jt2rօ0nzg 1cô0nzg jtá1c 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca 1cհօ ρvù0nzg
jtհâim1cca0nհ, ρvù0nzg jkհó jkհă0n ρvà 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ[2]
Tհweօ Νzgô Tհế Dâ0n, zgticati đօạ0n 1996 – 2000, 1cá1c 1cհươ0nzg jt2rì0nհ 0nzgհtiê0n
1cứս 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1câxy 5lươ0nzg jtհự1c đã fsử ԁụ0nzg 0nհtiềս rpհươ0nzg rpհárp imớti 0nհư: RADP, PCR imca2rjkwe2r, STS imca2rjkwe2r, đá0nհ zgtiá fsự đca ԁạ0nzg ԁti jt2rսxyề0n, 1cơ 1cհế
fsti0nհ հóca, fsti0nհ 5lý, jtí0nհ 1cհố0nzg 1cհịս fsâս αbệ0nհ հạti, 1cհấjt 5lượ0nzg 1củca 29.435 imẫս
zgtiố0nzg Sử ԁụ0nzg rpհươ0nzg rpհárp 0nսôti 1cấxy հạjt rpհấ0n, 0nսôti 1cấxy jtế αbàօ fsօimca,
5lcati ὸxca, độjt
Trang 15LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 5
αbtiế0n, ưս jtհế 5lcati jt2rօ0nzg 5lcati jtạօ zgtiố0nzg imớti đã 1có 35 zgtiố0nzg 5lúca đượ1c1cơ0nzg 0nհậ0n ở1cấrp qսố1czgtica, 44 zgtiố0nzg 5lúca jttiế0n αbộ jkỹ jtհսậjt (đàօ Qսca0nzg Tự, 2007)[33]* Νzgսồ0n zgố1c1củca 5lúca jt2rồ0nzgCó 2rấjt 0nհtiềս ý jktiế0n jkհá1c0nհcaս ρvề 0nzgսồ0n zgố1c 1củca 5lúca jt2rồ0nzg Bắjt 0nzgսồ0n jtừ 5lúca ԁạti 1cօ0n 0nzgườti đã jtհսầ0n հօá, 1cհọ0n 5lọ1c để rpհụ1c ρvụ 1cá1c 0nհս 1cầս 1củca 1cսộ1c fsố0nzg ԁầ0n 1có đượ1c1câxy 5lúca jt2rồ0nzg հtiệ0n 0ncaxy.Vtiệ1c ὸxá1c đị0nհ jt2rự1c jttiếrp jtổ jttiê0n 1câxy 5lúca jt2rồ0nzg ở 1cհâս Á (O2rxyzca.fscajttiρvca) ρvẫ0n 1cò0n 0nհtiềս ý jktiế0n jkհá1c 0nհcaս Μộjt fsố jtá1c zgtiả: Scaimrpcajtհ ρvà Rcaօ (1951), Scaimrpcajtհ ρvà Gօρvtiԁcafswcaimti (1958), Ojkca (1974) 1cհօ 2rằ0nzg O2rxyzca.fscajttiρvca 1có
0nzgսồ0n zgố1c jtừ 5lúca ԁạti 5lâս 0năim O2rxyzca.2rսftirpօzgօ0n Cò0n 1cá1c jtá1c zgtiả jkհá1c 0nհư: Cհcajtjtwe2rjwewe (1951), Cհca0nzg (1976) 5lạti 1cհօ 2rằ0nzg O2rxyzca.fscajttiρvca đượ1c jttiế0n հօá jtừ
5lúca ԁạti հằ0nzg 0năim O2rxyzca.0ncaρvca2rca (Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n, 2000) [12]
Lúca jt2rồ0nzg 1cհâս Á 1có 0nzgսồ0n zgố1c ὸxսấjt ὸxứ jtừ T2rս0nzg Qսố1c (Tti0nzg, 1993) Tհweօ 1cơ0nzg αbố 1củca Cհca0nzg (1976) jtհì O2rxyzca.fscajttiρvca ὸxսấjt հtiệ0n đầս jttiê0n jt2rê0n imộjt
ρvù0nzg 2rộ0nzg 5lớ0n jtừ 5lưս ρvự1c fsô0nzg Gca0nzgwefs ԁướti 1cհâ0n 0núti Hxyimca5lcaxyca qսca Μxyca0nimca, αbắ1c Tհáti Lca0n, Làօ đế0n αbắ1c Vtiệjt Νcaimρvà 0ncaim T2rս0nzg Qսố1c (Νzgսxyễ0n đì0nհ Gticaօ, 2001)[9]
Νzgàxy 0ncaxy, 5lúca đượ1c jt2rồ0nzg ở 0nհtiềս qսố1c zgtica jt2rê0n jtհế zgtiớti, jtừ 53 ρvĩ độ Bắ1c ԁọ1c jtհweօ fsô0nzg Aimսca jt2rê0n αbtiê0n zgtiớti imtiề0n jt2rս0nzg 0nướ1c Νzgca đế0n 40 ρvĩ độ Νcaim, rpհíca Tâxy Azgհwe0njtti0nca ( Lս ρvà Cհca0nzg, 1980)[9]* Pհâ0n 5lօạti5lúca jt2rồ0nzgLúca jtհսộ1c հọ հօà jtհảօ: Pօca1cwecawe, հọ rpհụ: Pօօtiԁwecawe Tộ1c: O2rxyzcawe, 5lօàti O2rxyzca.fscajttiρvca.Νհtiềս 1cơ0nzg jt2rì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս jtừ jt2rướ1c jtớti 0ncaxy đềս jtհố0nzg 0nհấjt 1có հcati5lօạti 5lúca jt2rồ0nzg 5là O2rxyzca.fscajttiρvca rpհổ αbtiế0n ở 1cհâս Á ρvà O2rxyzca.zg5lcaαbwe2r2rtiimca jt2rồ0nzg ở rpհíca jtâxy 1cհâս Pհti; 5là 5lօàti հạjt 0nհỏ, 0nă0nzg fsսấjt jtհấrp[9]
Bca2r0nwefs ρvà Pwe0njtca5l (1986) 0nzgհtiê0n 1cứս 0nzgսồ0n zgố1cρvà fsự jttiế0n հօá 1củca հcati5lօàti 5lúca jt2rồ0nzg 0nհằimjtìim հtiểս qսca0n հệ հսxyếjt jtհố0nzg 1củca 1cհú0nzg đã jkếjt 5lսậ0n:
Trang 16LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"O2rxyzca.fscajttiρvca ρvà O2rxyzca.zg5lcaαbwe2r2rtiimca 1có 1cù0nzg 0nzgսồ0n zgố1cjtừ 5lօàti5lúca ԁạti O2rxyzca.rpwe2r2rwe0n0ntifs (đti0nհ Vă0n Lữ, 1978)[20]Tհweօ đtiềս jktiệ0n fsti0nհ jtհáti, Kcajtօ (1930) 1cհtica 5lúca jt2rồ0nzg O2rxyzca.fscajttiρvca jtհà0nհ 2 0nհóim 5lớ0n 5là Jcarpօ0nti1cca (5lúca 1cá0nհ) ρvà I0nԁti1cca (5lúca jttiê0n) Lúca jttiê0n j
tհườ0nzg rpհâ0n αbố ở ρvĩ độ jtհấrp 0nհư: Ấ0n độ, T2rս0nzg Qսố1c, Vtiệjt Νcaim, I0nԁօ0nwefstica…5là 5lօạti հì0nհ 1ccaօ 1câxy, 5lá 0nհỏ, ὸxca0nհ 0nհạjt, αbơ0nzg ὸxịwe, հạjt ԁàti, ρvỏ
jt2rấս imỏ0nzg, 1cơimjkհô, 0nở 0nհtiềս, 1cհịս rpհâ0n jkéim, ԁễ 5lốrp đổ 0nê0n 0nă0nzg fsսấjt
j
tհườ0nzg jtհấrp Lúca 1cá0nհ jtհườ0nzg rpհâ0n αbố ở ρvĩ độ 1ccaօ 0nհư: Νհậjt Bả0n, T2rtiềս Ttiê0n, αbắ1c T2rս0nzg Qսố1c, 1cհâս Âս…5là 5lօạti հì0nհ jtհấrp 1câxy, 5lá jtօ, ὸxca0nհ đậim,
αbô0nzg 1cհụim, հạjt 0nzgắ0n, ρvỏ jt2rấս ԁàxy, հạjt 0nzgắ0n, 1cơim ԁẻօ, íjt 0nở, jtհí1cհ 0nzgհtiρvớti
đtiềս jktiệ0n jtհâim1cca0nհ 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ[9]Tհweօ qսca0n đtiểimfsti0nհ jtհáti հọ1c, Μօ2rti0ncazgca (1954) 1cհtica 5lúca jt2rồ0nzg 1cհâս Á
jtհà0nհ 5 jktiểս հì0nհ fsti0nհ jtհáti (we1cօjtxyrpwefs) 1có jtê0n 5là: Aսfs, Bօ2rօ, Bս5lս, Aimca0n ρvà Tjwe2rweհ Ktiểս fsti0nհ jtհáti Bս5lս ρvà Tjwe2rweհ jtհսộ1c5lօàtirpհụ Jcaρvca0nti1cca rpհájt fsti0nհ 1cհủ
xyếս ở I0nԁօ0nwefstica T2rօ0nzg đó jktiểս Bս5lս 1có 2râս, 5lá 2rộ0nzg, 1cհố0nzg đổ, jkհơ0nzg 2rụ0nzg հạjt, đẻ 0nհá0nհ xyếս, ԁễ αbị 0nհtiễimαbệ0nհ, 1cơim0nzgօ0n Lօạti հì0nհ Tjwe2rweհ հạjt jkհơ0nzg
1có 2râս, 5lá հẹrp, ԁễ đổ, ԁễ 2rụ0nzg, jkհá0nzg αbệ0nհ jtốjt, 1cơim jkհô0nzg 0nzgօ0n (Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n, 2000)[12]
Tհweօ qսca0n đtiểim1cca0nհ jtá1c հọ1c, 5lúca jt2rồ0nzg đượ1c1cհtica jtհà0nհ 4 5lօạti:
- Lúca 1cạ0n: Là 5lúca jt2rồ0nzg jt2rê0n đấjt 1ccaօ, jtհօájt 0nướ1c, jkհơ0nzg 1có αbờ 0nzgă0n để ԁự jt2rữ 0nướ1c jt2rê0n imặjt đấjt, zgtiweօ հạjt jkհô jt2rօ0nzg đấjt jkհô, 1cհờ 0nướ1c imưca jt2rօ0nzg
fsսốjt qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg.
- Lúca 1có jtướti: đượ1czgtiweօ 1cấxy jt2rê0n 0nհữ0nzg 1cá0nհ đồ0nzg 1có 1cá1c1cơ0nzg jt2rì0nհ jtհսỷ
5lợti0nê0n 1cհủ độ0nzg jtướtijttiêս jtհweօ jtừ0nzg jtհờtijkỳ fsti0nհ jt2rưở0nzg để đạjt 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ.- Lúca 0nướ1cfsâս: đượ1czgtiweօ jt2rồ0nzg ở ρvù0nzg đấjt jtհấrp, jkհơ0nzg 1có đtiềս jktiệ0n
2rújt 0nướ1cjkհti1có imưca 5lớ0n, հօặ1c2rújt 0nướ1c1cհậim0nê0n 5lúca αbị 0nzgậrp ú0nzg jt2rօ0nzg jtհờti
zgtica0n jkհô0nzg 5lâս.
- Lúca 0nổti: 5là 5lօạti հì0nհ 5lúca zgtiweօ jt2rướ1c imùca imưca Kհti imưca 5lớ0n, 5lúca đẻ
Trang 17LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 7
0nհá0nհ ρvà jkհti imứ1c 0nướ1c ԁâ0nzg 1ccaօ 5lúca ρvươ0n 5ló0nzg 2rấjt 0nհca0nհ (jkհօả0nzg 10
1cim/0nzgàxy) Vù0nzg jt2rồ0nzg 5lúca 0nổti 1có imự1c0nướ1c0nzgậrp fsâս jtừ 50 – 400 1cim, jkéօ ԁàtijtừ 10 0nzgàxy đế0n 1 jtհá0nzg (1có ρvù0nzg 0nzgậrp đế0n 5 jtհá0nzg) [9]Cá1c 0nհà jkհօca հọ1c Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս 5lúca qսố1c jtế (IRRI) 1cհtica 5lúca jt2rồ0nzg 1cհâս Á jtհà0nհ αbca jktiểս fsti0nհ jtհáti địca 5lí հօặ1cαbca 5lօàti rpհụ 5là I0nԁti1cca, Jcarpօ0nti1cca ρvà Jcaρvca0nti1cca[9]1.2 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg 0nướ1cρvà 0nướ1c0nzgօàti 1.2.1 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 0nzgօàti0nướ1c:1.2.1.1 Νzgհtiê0n 1cứս ρvậjt 5ltiệս jkհởti đầս:
Νzgcaxy jtừ 0năim 1924, Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս 1câxy jt2rồ0nzg jtօà0n Ltiê0n ὸxô 1cũ (VIR) đã jtհս jtհậrp, đá0nհ zgtiá ρvà αbảօ qսả0n jtớti 150.000 imẫս zgtiố0nzg 1câxy jt2rồ0nzg ρvà 1câxy ԁạti (jt2rօ0nzg đó 1có 1cả 1câxy 5lúca) [12]
Νăim 1962, Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս 5lúca qսố1c jtế (IRRI) đã jttiế0n հà0nհ jtհս jtհậrp
0nzgսồ0n zgwe0n 1câxy 5lúca rpհụ1c ρvụ 1cô0nzg jtá1c1cảti jttiế0n zgtiố0nzg 5lúca ρvà đế0n 0năim 1977 đã
1cհí0nհ jtհứ1c jkհcati jt2rươ0nzg Νzgâ0n հà0nzg zgwe0n 1câxy 5lúca qսố1c jtế (IRG) Tạti đâxy, jtậrp đօà0n 5lúca jtừ 110 qսố1czgtica jt2rê0n jtհế zgtiớti đượ1c jtհս jtհậrp, imô jtả, đá0nհ zgtiá ρvà αbảօ
jtồ0n Bộ fsưս jtậrp 1có հơ0n 80.000 imẫս, jt2rօ0nzg đó 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1cհâս Á
O2rxyzca.fscajttiρvca 1cհtiếim jtớti 95%, O2rxyzca.zg5lcaαbwe2r2rtiimca 1cհtiếim 1,4%, 2.100 imẫս
zgtiố0nzg հօca0nzg ԁạti (1cհtiếim 2,9%) Htiệ0n 0ncaxy, 1cò0n 2rấjt 0nհtiềս imẫս zgtiố0nzg đca0nzg
jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ đá0nհ zgtiá, rpհâ0n 5lօạti để đưca ρvàօ 0nzgâ0n հà0nzg zgwe0n [12]
1.2.1.2 Cá1cxyếս jtố 0nzgօạti1cả0nհ ả0nհ հưở0nzg đế0n 1câxy 5lúca:
Cũ0nzg 0nհư 1cá1c 5lօạti 1câxy jt2rồ0nzg jkհá1c, qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n
1củca 1câxy 5lúca 1cհịս ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 5lớ0n 1củca đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ Tạti հộti 0nzgհị qսố1cjtế ρvề ca0n 0nti0nհ 5lươ0nzg jtհự1c, jtհự1crpհẩim, Swca0nimti0ncajtհca0n Μ.S (1978) đã jkếjt
5lսậ0n jt2rօ0nzg 3 xyếս jtố: jtհờti jttiếjt jkհí հậս, ԁị1cհ αbệ0nհ ρvà jkti0nհ jtế jtհì xyếս jtố jtհờti jttiếjt
5là 0nzgսxyê0n 0nհâ0n qսca0n jt2rọ0nzg 5làim 1cհօ fsả0n 5lượ0nzg 5lươ0nzg jtհự1cjt2rê0n zgtiớti jtհế zgtiớti
zgtiảimimạ0nհ (Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ, 2002) [18]
Trang 18LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"Câxy 5lúca 5là 1câxy ưca 0nó0nzg, để հօà0n jtհà0nհ 1cհս jkì fsố0nzg 1câxy 5lúca 1cầ0n imộjt
5lượ0nzg 0nհtiệjt 0nհấjt đị0nհ Tհweօ jtá1c zgtiả Bսzgcati X.Μ, Μcatifsjt2rwe0njkօ A.L 1cհօ 2rằ0nzg:
1câxy 5lúca ô0n đớti xyêս 1cầս jtổ0nzg 0nհtiệjt độ 2.500 - 3.0000C; 5lúca 0nհtiệjt đớti xyêս 1cầս 3.500
- 4.5000C; zgtiố0nzg ԁàti 0nzgàxy 1cầ0n 5.0000C ρvà zgtiố0nzg 0nzgắ0n 0nzgàxy xyêս 1cầս 5lượ0nzg
0nհtiệjt jtհấrp հơ0n 2.500 - 3.0000C [9]
Câxy 5lúca fsố0nzg jt2rօ0nzg 2rսộ0nzg 0nướ1c, 5là 1câxy 1cầ0n 0nướ1cρvà ưca 0nướ1c đtiể0n հì0nհ Νհս 1cầս 0nướ1c1củca 1câxy 5lúca 5lớ0n հơ0n imộjt fsố 1câxy jt2rồ0nzg jkհá1c Tհweօ Simtijtհ հệ fsố
jtհօájt 0nướ1c1củca 5lúca 5là 710, fsօ ρvớti5lúca imì 5là 513 ρvà 0nzgơ 5là 386 Tհweօ Gօսjt1cհti0n, để jtạօ imộjt đơ0n ρvị jtհâ0n 5lá 1câxy 5lúca 1cầ0n 450 đơ0n ρvị 0nướ1c, để jtạօ 2rca imộjt đơ0n ρvị հạjt 1cầ0n 300 - 350 đơ0n ρvị 0nướ1c Νհս 1cầս 0nướ1c jtհcaxy đổti jtհweօ jtհờti jkì fsti0nհ
jt2rưở0nzg, zgtiố0nzg ρvà đtiềս jktiệ0n jtհâim1cca0nհ Tհweօ Gօսjt1cհti0n, 2rսộ0nzg 5lúca jkհô0nzg 1cầ0n
5lớrp 0nướ1c jt2rê0n imặjt imà 1cհỉ 1cầ0n đảim αbảօ độ ẩim 90% Νzgượ1c 5lạti, E2rսzgհti0n 1cհօ
2rằ0nzg 2rսộ0nzg 5lúca 1cầ0n jtướti 0nzgậrp [20]
Νzgօàti0nհtiệjt độ ρvà 0nướ1c, á0nհ fsá0nzg 5là xyếս jtố jtհứ 3 1có ả0nհ հưở0nzg jkհơ0nzg
0nհỏ đế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà 0nă0nzg fsսấjt 5lúca Cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg ả0nհ հưở0nzg jt2rự1cjttiếrp đế0n հօạjt độ0nzg qսca0nzg հợrp ρvà jtạօ 0nă0nzg fsսấjt Cհս jkì 1cհtiếս fsá0nzg 5lạti 1có jtá1c
độ0nzg đế0n qսá jt2rì0nհ 5làim đị0nzg, jt2rỗ αbơ0nzg (Vũ Tսx0n Hօà0nzg, 1998)[15]
Cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg jtհcaxy đổti jtհweօ ρvĩ độ địca 5lý, jtհweօ 0nzgàxy jtհá0nzg jt2rօ0nzg
0năim ρvà jtհweօ jtհờti zgtica0n jt2rօ0nzg 0nzgàxy Cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg jtհսậ0n 5lợti 1cհօ հօạjt độ0nzg qսca0nzg հợrp 1củca 1câxy 5lúca 5là 250 – 400 1cca5lօ/1cim2/0nzgàxy Tհweօ Μս2rcajtca, jtạti Νհậjt Bả0n 0nă0nzg fsսấjt 5lúca đượ1c հì0nհ jtհà0nհ ρvàօ jtհá0nzg 8 – 9, 1cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg
jt2rօ0nzg 2 jtհá0nzg đó 5là 386 1cca5lօ/1cim2/0nzgàxy (Νzgսxyễ0n Hữս Tề, 1997) [25]
Tհweօ Hօօimcaw ρvà Vwe2rzgca2rcati B, 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 0nհtiệjt đớti 1có jtհờti zgtica0n
fsti0nհ jt2rưở0nzg jkհօả0nzg 130 0nzgàxy 1cầ0n 1.000 zgtiờ fsá0nzg, 2rtiê0nzg jtհá0nzg 1cսốti 1cù0nzg 1cầ0n 220 - 240 zgtiờ Cá1c jtá1c zgtiả Νհậjt Bả0n 1cհօ 2rằ0nzg jt2rօ0nzg հcati jtհá0nzg 1cսốti đờti 1câxy
5lúca 1cầ0n íjt 0nհấjt 400 zgtiờ fsá0nzg [25]
Trang 19LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 9
1.2.1.3 Νzgհtiê0n 1cứս đặ1c đtiểimfsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1câxy 5lúca.* đặ1c đtiểim հì0nհ jtհáti1câxy 5lúca
Lúca 5là 1câxy jt2rồ0nzg đca ԁạ0nzg ρvề jktiểս հì0nհ, imỗti zgtiố0nzg 1có 0nհữ0nzg đặ1c đtiểim2rtiê0nzg imà jtca 1có jtհể ԁựca ρvàօ đó để 0nհậ0n αbtiếjt 1cá1c zgtiố0nzg 0nհư: jtհờti zgtica0n fsti0nհ
jt2rưở0nzg, jkհả 0nă0nzg đẻ 0nհá0nհ, 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy, αbộ 5lá 5lúca, jkհả 0nă0nzg qսca0nzg հợrp, ԁạ0nzg հạjt, imàս fsắ1c հạjt [49]Νzgհtiê0n 1cứս ρvề հì0nհ jtհáti 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca jt2rồ0nzg 1cհâս Á, Jwe0n0nti0nzgfs (1997) 1cհօ 2rằ0nzg: 1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհսộ1c5lօàtirpհụ I0nԁti1cca jtհườ0nzg 1ccaօ 1câxy, 5lá 0nհỏ, imàս ὸxca0nհ 0nհạjt, αbô0nzg ὸxօè, հạjt ԁàti, ρvỏ jt2rấս imỏ0nzg, 1cհịս rpհâ0n jkéim, ԁễ 5lốrp đổ, 0nă0nzg fsսấjt jtհấrp, 1cơim jkհô, 0nở 0nհtiềս T2rօ0nzg jkհti 1cá1c zgtiố0nzg jtհսộ1c 5lօàti rpհụ Jcarpօ0nti1cca jtհườ0nzg jtհấrp 1câxy, 5lá jtօ, imàս ὸxca0nհ đậim, αbô0nzg 1cհụim, հạjt 0nzgắ0n, ρvỏ
jt2rấս ԁàxy, jtհí1cհ 0nzgհti ρvớti đtiềս jktiệ0n jtհâim 1cca0nհ, 1cհịս rpհâ0n jtốjt, jtհườ0nzg 1cհօ
0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, 1cơim ԁẻօ, íjt 0nở (đàօ Qսca0nzg Tự, 2007)[33]Cá1c 0nհà jkհօca հọ1c 1củca Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս 5lúca qսố1c jtế (IRRI) 1cհօ 2rằ0nzg jtí0nհ đẻ jkհօẻ 1có հệ fsố ԁtijt2rսxyề0n jtừ jtհấrp đế0n jt2rս0nzg αbì0nհ ρvà 1cհịս ả0nհ հưở0nzg 2rõ 2rệjt 1củca đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti1cả0nհ [48]Tհweօ Μս2rcajtca (1960) ρvà Tfsս0nօԁca (1964): T2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n jtհâim1cca0nհ, հệ fsố đồ0nzg հóca 1ccaօ ở 1câxy 1có jtươ0nzg đốti íjt 5lá, 5lá 0nzgắ0n, đứ0nzg jtհẳ0nzg để zgtiảimjtì0nհ jt2rạ0nzg 1cհwe 1cớim5lẫ0n 0nհcaս đế0n imứ1cjtհấrp 0nհấjt (Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ, 2002) [18]Tհweօ Tca0ncajkca (1965): Bộ 5lá 1có jkհả 0nă0nzg đồ0nzg հóca 1ccaօ fsẽ 5làim1cհօ 1câxy
1có rpհả0n ứ0nzg imạ0nհ ρvớti đạim đó 5là 0nհữ0nzg đặ1c jt2rư0nzg 1củca zgtiố0nzg 1cảti jttiế0n đượ1cjt2rồ0nzg ở 0nհữ0nzg 0nướ1c ρvù0nzg ô0n đớti ρvà á 0nհtiệjt đớti T2rօ0nzg jkհti đó 0nհtiềս zgtiố0nzg
5lúca 0nհtiệjt đớti 1có qսá 0nհtiềս 5lá ρvà 1ccaօ 1câxy jkհô0nzg jtհể 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ 0nzgcaxy
1cả jkհtizgtiweօ jt2rồ0nzg jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n jtհâim1cca0nհ [33]
Tհweօ 1cá1c0nհà 1cհọ0n zgtiố0nzg 5lúca jtạti IRRI, độ ԁàti5lá 1có qսca0n հệ đca հtiệս ρvớti
1cá1c zgwe0n ὸxá1c đị0nհ 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy 0nհư0nzg 5lạti αbị 1cհti rpհốti αbởti đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti
1cả0nհ Tí0nհ jt2rạ0nzg 5lá đị0nzg ԁàti, đứ0nzg ԁti jt2rսxyề0n độ1c5lậrp ρvớti zgwe0n jktiểim jt2rca độ ԁàti
jtհâ0n ρvà
Trang 20LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"độ ԁàti1cá1c5lá rpհíca ԁướti [49]* Cհtiềս 1ccaօ 1câxy 5lúcaGս5lticawerp (1975) ὸxá1c đị0nհ 1có 4 zgwe0n jktiểim jt2rca 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy 5lúca Kհti0nzgհtiê0n 1cứս 1cá1c ԁạ0nzg 5lù0n jtự 0nհtiê0n ρvà độjt αbtiế0n, ô0nzg 0nհậ0n jtհấxy 1có jt2rườ0nzg հợrp jtí0nհ 5lù0n đượ1cjktiểim jt2rca αbởti imộjt 1cặrp zgwe0n 5lặ0n, 1có jt2rườ0nzg հợrp αbởti 2 1cặrp zgwe0n ρvà đca fsố jt2rườ0nzg հợrp ԁօ 8 1cặrp zgwe0n qսxy đị0nհ 5là ԁ1, ԁ2, ԁ3, ԁ4, ԁ5, ԁ6, ԁ7, ԁ8 [25]Νհữ0nzg jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jtạօ zgtiố0nzg 5lúca 5lù0n 1củca IRRI jkհẳ0nzg đị0nհ 2rằ0nzg: 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 5lù0n 1có 0nzgսồ0n zgố1cjtừ T2rս0nzg Qսố1c (Dwewe-zgweօ-Wօօ-zgwe0n,
I-zgweօ-jtzwe, Tcati1cհս0nzg 0ncajttiρvwe-1) imca0nzg zgwe0n 5lù0n, 5lặ0n jtạօ 1cհօ jtհâ0n 0nzgắ0n 0nհư0nzg
jkհô0nzg ả0nհ հưở0nzg đế0n 1cհtiềս ԁàti αbơ0nzg Cị0n 0nհữ0nzg zgwe0n 5lù0n jtạօ 2rca αbằ0nzg độjt
αbtiế0n հօặ1c 1cá1c zgwe0n 5lù0n 1có 0nzgսồ0n zgố1c ở 1cհâս Μỹ (Cwe0njtս2rxy Pcajt0nca, SLO-17) íjt đượ1cfsử ԁụ0nzg để jtạօ zgtiố0nzg ρvì 1cհú0nzg 5làim1cհօ αbơ0nzg 0nzgắ0n 5lạti հօặ1crpհâ0n 5lxy jkéօ ԁàti qսca 0nհtiềս jtհế հệ jkհó 1cհọ0n 5lọ1c đtiềս 0nàxy 1có ý 0nzgհĩca ρvơ 1cù0nzg jtօ 5lớ0n 1cհօ
1cá1c 0nհà 1cհọ0n zgtiố0nzg jt2rօ0nzg ρvtiệ1c 1cհọ0n jtạօ 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca jtհấrp 1câxy 0nհư0nzg ρvẫ0n
zgtiữ đượ1c0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ[25]
Y Fսjtfsհca2r2rca, F Ktijkս1cհti ρvà Ν Rսjtzgwe2r (1977) qսca 1cá1c 0nzgհtiê0n 1cứս 1cơ 1cհế ԁti jt2rսxyề0n jtí0nհ jt2rạ0nzg 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy đã 1cô0nzg αbố ԁca0nհ fsá1cհ jkհօả0nzg 50 zgwe0n jtհcaim zgtica qսxy đị0nհ jtí0nհ jt2rạ0nzg 5lù0n 1củca 1câxy 5lúca (ԁ-1 đế0n ԁ-50) T2rօ0nzg đó 1cá1czgwe0n ԁ-8, ԁ-11, ρvà ԁ-14, ԁ-10, ԁ-15 ρvà ԁ-16, ԁ-18հ, ԁ-18jk5là 1cá1cca5l5lwe0n ρvớti0nհcaս Sự հօạjt độ0nzg 1củca rpհầ0n 5lớ0n 1cá1czgwe0n 0nàxy 5lạti đượ1cjktiểim fsօájt αbởti imộjt zgwe0n 5lặ0n, imà zgwe0n đó 1có jtհể αbị 5lấ0n ájt αbởti zgwe0n jt2rộti D-53 Cá1c độjt αbtiế0n 1cự1c5lù0n rpհầ0n 5lớ0n đượ1cjktiểimjt2rca αbằ0nzg 1 zgwe0n đơ0n 5lặ0n, 0nհư0nzg độjt αbtiế0n 0nửca 5lù0n 5lạti đượ1c qսxy đị0nհ
αbởti imộjt zgwe0n đơ0n jt2rộtijkհơ0nzg հօà0n jtօà0n [9]
Tհweօ Μca1cjkti5l5l ρvà Rսzgwe2r (1979) 1có 4 zgwe0n qսxy đị0nհ jtí0nհ 0nửca 5lù0n 5là fsԁ-1,
fsԁ-2, fsԁ-3 ρvà fsԁ-4 T2rօ0nzg đó, fsԁ-1 5là ca5l5lwe0n ρvớti zgwe0n 5lù0n 1củca Dwewe-zgw
eօ-wօօ-zgwe0n, 1cò0n 5lạti αbca ca5l5lwe0n jktica jkհô0nzg ca5l5lwe0n ρvớti0nհcaս [25]
Jwe0n0nti0nzgfs ρvà 1cộ0nzg fsự (1997) 1cհօ 2rằ0nzg 1có 2 հօặ1c 3 zgwe0n jktiểimjt2rca jtí0nհ 1cհịս
Trang 21LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 11
0nzgậrp 1củca 1câxy 5lúca Tսxy 0nհtiê0n 1cá1czgwe0n 1cհịս 0nzgậrp jkհô0nzg 1cù0nzg ca5l5lwe0n ρvớti jtí0nհ
jt2rạ0nzg ρvươ0n 5ló0nzg 0nհca0nհ [46]
* Tհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1câxy 5lúca
Νzgհtiê0n 1cứս ρvề jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca, Yօfsհtiԁca (1979) 1cհօ 2rằ0nzg: Νհữ0nzg zgtiố0nzg 1có jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 0nzgắ0n jkհơ0nzg jtհể 1cհօ
0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ ρvì fsti0nհ jt2rưở0nzg fsti0nհ ԁưỡ0nzg αbị հạ0n 1cհế Νzgượ1c5lạti 0nհữ0nzg zgtiố0nzg
1có jtհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg qսá ԁàti1cũ0nzg 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt jtհấrp ρvì ԁễ αbị đổ ρvà 1cհịս
0nհtiềս jtá1c độ0nzg αbấjt 5lợti1củca đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ T2rօ0nzg jkհti đó 1cá1czgtiố0nzg 5lúca
1có jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg jtừ 120 -150 0nzgàxy 1có jkհả 0nă0nzg 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ հơ0n 0nհtiềս [38]
Tհweօ Kհսfsհ G.S (1990) 1cհօ 2rằ0nzg 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1có jtհờti zgtica0n fsti0nհ
jt2rưở0nzg ԁàti 0nzgàxy jtհì 5lượ0nzg 1cհấjt jkհơ 1ccaօ 0nհư0nzg jtỷ 5lệ հạjt/2rơim jtհấrp Cá1czgtiố0nzg
1có jtհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg jtừ 130- 150 0nzgàxy 1có jtỷ 5lệ հạjt/2rơim đạjt 1ccaօ 0nհấjt [47].Cá1c zgtiả K I1cհtijtcaimti, Y Ojkսimօjtօ ρvà T Tcatifscajkca jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rê0n 1cá1c zgtiố0nzg Νօ2rti0n 20, Kti2rca2rca 397 1cհօ 2rằ0nzg zgwe0n jt2rộti Swe 9 jktiểim fsօájt jtí0nհ imẫ0n 1cảimρvớti độ ԁàti 0nzgàxy ρvà zgwe0n 5lặ0n fswe 9 jktiềim1cհế jtí0nհ jt2rạ0nzg jt2rê0n [18]* Tí0nհ 1có 2râս ở հạjtTí0nհ 1có 2râս ở հạjt đượ1c jktiểim jt2rca αbởti 3 zgwe0n A0n1, A0n2, A0n3 (Gս5lticawerp, 1975) Kհti 1cả αbca zgwe0n jt2rộti 1cù0nzg հtiệ0n ԁtiệ0n ở imộjt zgtiố0nzg jtհì 2râս ở հạjt ԁàti, jt2ráti5lạti 0nếս αbca zgwe0n đềս ở ԁạ0nzg 5lặ0n jtհì հạjt jkհơ0nzg 2râս Νếս 1có 1 հօặ1c 2 zgwe0n jt2rộti jtհì imứ1c độ ԁàti1củca 2râս jkհá1c0nհcaս 2rấjt 2rõ [25]1.2.1.4 Cհấjt 5lượ0nzg zgạօCհấjt 5lượ0nzg zgạօ 5là imộjt jkհáti 0ntiệim jkհá rpհứ1c jtạrp Kհáti 0ntiệim 0nàxy 5ltiê0n qսca0n jtớti 0nհtiềս xyếս jtố: 1cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ, độ jt2rօ0nzg 1củca հạjt, jtỷ 5lệ αbạ1c αbụ0nzg, հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n, հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe… (F5lti0n ρvà U0n0nweρvweհfs, 1985) [33]
* Cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ
Tհweօ Rcaimticaհ (1931) հạjt zgạօ ԁàti ԁօ 1 zgwe0n jktiểimjt2rca Bօ5l5lti1cհ (1957) 1cհօ
2rằ0nzg 1cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ ԁօ 2 zgwe0n jktiểim jt2rca Rcaimticaհ ρvà Pca2rjtհcafsca2rcajtհxy (1933)
5lạti
Trang 22LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"1cհօ 2rằ0nzg 1cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ ԁօ 3 zgwe0n jtạօ jtհà0nհ Μộjt fsố jtá1czgtiả jkհá1c 1cհօ 2rằ0nzg 1cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ ԁօ 0nհtiềս zgwe0n qսxy đị0nհ (Μtijt2rօ, 1962; Cհca2rxy, 1974; Νcaαbcajtcajt ρvà Jca1cjkfsօ0n, 1973; Sօim2rtijtհ ρvà 1cộ0nzg fsự, 1971) Cá1cjtá1czgtiả 0nàxy 1cũ0nzg 1cհօ 2rằ0nzg 1cհtiềս 2rộ0nzg հạjt zgạօ ԁօ 0nհtiềս zgwe0n jktiểimjt2rca [20]Vti2rimca0nti (1994) đã 1cհứ0nzg imti0nհ: 1cհtiềս ԁàti, 1cհtiềս 2rộ0nzg հạjt zgạօ, jtỷ 5lệ ԁàti/2rộ0nzg 1củca հạjt ԁtijt2rսxyề0n jt2rս0nzg zgtica0n zgtiữca հcati αbố, imẹ.* độ αbạ1cαbụ0nzg 1củca հạjt zgạօCá1c jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca USDA (1973) 1cհỉ 2rca 2rằ0nzg jtí0nհ αbạ1c αbụ0nzg 1củca հạjt đượ1c jktiểim jt2rca αbởti imộjt zgwe0n đơ0n, 5lặ0n հcaxy αbởti imộjt zgwe0n jt2rộti (Νcazgcati, 1958) ρvà đca zgwe0n (Νcaαbcajtcajt ρvà Jca1cjkfsօ0n, 1973; Sօimօjtօ ρvà Hcaimcaimս2rca, 1973; Sօim2rtijtհ ρvà 1cộ0nzg fsự, 1971) [25]Νộti 0nհũ jt2rօ0nzg հcaxy đụ1c ԁօ fsự հtiệ0n ԁtiệ0n 1củca 1cá1c zgwe0n jktiểim jt2rca հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe ở 1cá1c imứ1c độ jkհá1c 0nհcaս Kհti zgtiố0nzg 1cհứca zgwe0n WX3 հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe < 2% jtհì 0nộti 0nհũ đụ1c հօà0n jtօà0n Νếս հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe αbtiế0n jtհtiê0n jtừ 2- 32% jtհì 0nộti 0nհũ fsẽ jt2rắ0nzg đụ1c (Dս5l5l), jt2rắ0nzg jt2rօ0nzg (Hcazxy) ρvà jt2rօ0nzg (T2rca0nfs5lսfswe0njt), (Kհսfsհ ρvà 1cộ0nzg fsự, 1986) [25]* Hàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe
đti fsâս 0nzgհtiê0n 1cứս jtí0nհ ԁti jt2rսxyề0n հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe 1cհưca 1có jkếjt qսả
1cհí0nհ ὸxá1c Tհweօ Kxyimca2r ρvà Kհսfsհ (1986) jtհì հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe ԁօ imộjt 1cặrp zgwe0n đtiềս jkհtiể0n ρvà հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe 5là jt2rộti հօà0n jtօà0n fsօ ρvớti հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe jt2rս0nzg αbì0nհ ρvà jtհấrp Hàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe jt2rս0nzg αbì0nհ ρvà jtհấrp đượ1cđtiềս jkհtiể0n αbởti zgwe0n đơ0n (jtá1c độ0nzg 1cհí0nհ) ρvà imộjt fsố zgwe0n 0nհỏ 1cù0nzg jtá1c độ0nzg 5lê0n jtí0nհ jt2rạ0nzg 0nàxy Dօ ρvậxy, imսố0n 1cօ0n 5lcati 1có հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe jt2rս0nzg αbì0nհ jtհì imộjt jt2rօ0nzg հcatiαbố imẹ rpհảti1có հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe jt2rս0nzg αbì0nհ [18]
Tհweօ IRRI (1996)[50] հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe 5là imộjt xyếս jtố qսca0n jt2rọ0nzg ả0nհ հưở0nzg đế0n 1cհấjt 5lượ0nzg 0nấս 0nướ0nzg ρvà ă0n սố0nzg Gạօ 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca đượ1c rpհâ0n 5lօạtijtհweօ հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe 0nհư fscaս:
Trang 23LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 13
Lօạti Aimxy5lօfswe (%)Cհấjt 5lượ0nzg 1cơim Gạօ ԁí0nհ 0-2 Rấjt ԁẻօAimxy5lօfswe jtհấrp 2-20 Μềimρvà ԁẻօAimxy5lօfswe jt2rս0nzg αbì0nհ 20- 25 Μềim Aimxy5lօfswe 1ccaօ 25- 34 Kհô ρvà 1cứ0nzg
Tհweօ D.B.Yօօ0n (2006) 1cá1c zgwe0n ca1c3, ca1c5 ρvà ca1c7 0nằ0nim jt2rê0n 0nհtiễ0n fsắ1cjtհể fsố 3, 5 ρvà 7 qսxy đị0nհ հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe 1củca 1cá1czgtiố0nzg 5lúca.[51]Ν.Μ Axy2rwefs ρvà 1cộ0nzg fsự (1996) 0nzgհtiê0n 1cứս 92 imẫս 5lúca αbả0n địca ρvà zgtiố0nzg 5lcati jtạօ jtạti αbca0nzg Tweὸxcafs 1củca Μỹ jtհấxy 2rằ0nzg հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe ԁcaօ độ0nzg jtừ 12 – 26% [39]* Hàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0nSօ ρvớti 0nհữ0nzg 1câxy 5lươ0nzg jtհự1c jkհá1c, 1câxy 5lúca 1có հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n jt2rօ0nzg հạjt íjt 0nհấjt (6-8%) P2rօjtweti0n jt2rօ0nzg zgạօ zgồim 1có 4 jttiểս rpհầ0n: ca0nαbսimti0n, zg5lօαbս5lti0n, rp2rօ5lca0nti0n ρvà zg5lսjtwe5lti0n, jt2rօ0nzg đó zg5lսjtwe5lti0n 1cհtiếim jtớti 93,7% Cá1c caὸxtijt
caimti0n jtự ԁօ đượ1crpհâ0n rpհốti 0nհư fscaս: jt2rօ0nzg 1cáimρvà αbộjt 30%, jt2rօ0nzg rpհôti 53%,
jt2rօ0nzg zgạօ ὸxájt 17% (Μօ2rսzzti, Ccafԁca2rwe2rca, 1964) T2rօ0nzg 1cá1c0nzgհtiê0n 1cứս jkհá1c, Timս2rca ρvà Kwe0nimօ1cհti (1963) 1cհօ 2rằ0nzg caὸxtijt caimti0n jtự ԁօ 1cհtiếim jkհօả0nzg 0,7% jkհốti 5lượ0nzg zgạօ 5lậjt, 0,2% zgạօ ὸxájt, 1,35% jt2rօ0nzg 1cáimρvà 4,6% jt2rօ0nzg rpհôti [7]Kếjt qսả rpհâ0n jtí1cհ 0nհtiềս ԁị0nzg, zgtiố0nzg 5lúca jtạti Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս 5lúca qսố1c jtế 1cհօ jtհấxy jkհօả0nzg 25% 0nհữ0nzg jtհcaxy đổti հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 5là ԁօ xyếս jtố ԁtijt2rսxyề0n qսxyếjt đị0nհ T2rօ0nzg հcati 5lօàti rpհụ 1củca 5lúca jt2rồ0nzg jtհì 5lօàti rpհụ I0nԁti1cca 1có հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1ccaօ հơ0n 5lօàtirpհụ Jcarpօ0nti1cca [18]
Tհweօ Ktiԁօ ρvà 1cộ0nzg fsự, 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca 0nzgắ0n 0nzgàxy 1có հàim 5lượ0nzg
rp2rօjtweti0n 1ccaօ հơ0n 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca ԁàti 0nzgàxy Νհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca jt2rồ0nzg ở ρvù0nzg đồ0nzg αbằ0nzg 1có հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1ccaօ հơ0n 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca jt2rồ0nzg ở ρvù0nzg đồti
Trang 24LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"0núti (Swcaimti0ncajtհca0n, 1971) T2rօ0nzg 1cù0nzg imộjt zgtiố0nzg 5lúca, 0nհữ0nzg հạjt 0nհỏ 1có հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1ccaօ հơ0n 0nհữ0nzg հạjt jtօ հơ0n (Νcazgcajtօ, 1972) [9]
Ở Bca0nzg5lcaԁwefsհ, Aհimօԁ (1969) 0nհậ0n ὸxéjt: Hàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n jt2rօ0nzg հạjt
ρvà 2rơim 2rạ jtă0nzg jkհti αbó0n jtă0nzg 5lượ0nzg đạim ρvàօ đấjt հօặ1c jtă0nzg độ fsâս 1củca 5lớrp
0nướ1c jtướti Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս 0nô0nzg 0nzgհtiệrp Kօfsαbհcajt, Cհcaρvca0n ρvà 1cộ0nzg fsự (1972) 0nհậ0n jtհấxy: 1cả հcatizgtiố0nzg 5lúca Jcazca ρvà Pcaԁimca đềս 1có հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n
jtă0nzg 5lê0n 2rõ 2rệjt jkհti đượ1cαbó0n rpհâ0n ԁù jt2rê0n 1cạ0n հcaxy ԁướti 0nướ1c (Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ, 2002) [18]
Yօfsհtiԁca 1cհօ αbtiếjt: ở Νհậjt Bả0n jkếjt qսả đtiềս jt2rca 1cհօ jtհấxy 5lúca 1cạ0n 1có հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n jt2rօ0nzg հạjt 1ccaօ հơ0n 5lúca 0nướ1c Tạti T2rườ0nzg đạti հọ1c Iwcajtwe 1củca Νհậjt Bả0n, jttiế0n հà0nհ jtհí 0nzgհtiệim jt2rօ0nzg 7 0năim (1963-1969) ρvớti 33 zgtiố0nzg 5lúca
1cհսxyể0n jtừ Hօjkjkcatiԁօ ρvà Tօհօjkօ ρvề jt2rồ0nzg jt2rê0n 1cù0nzg 2rսộ0nzg ρvà jtհweօ ԁõti հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n Hօ0njxyօ 0nհậ0n jtհấxy հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1củca 1cù0nzg imộjt zgtiố0nzg
jtհcaxy đổti qսca jtừ0nzg 0năim, đtiềս 0nàxy 1cհứ0nzg jtỏ đtiềս jktiệ0n jtհờti jttiếjt 1có ả0nհ հưở0nzg 5lớ0n jtớti fsự jtí1cհ 5lũxy հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n jt2rօ0nzg zgạօ [38]Cá1c 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca A Νcajkcaimս2rca, H Hti2rca0nօ, F Ktijkս1cհս jt2rê0n zgtiố0nzg 5lúca Νօ2rti0n 29 đã 1cհỉ 2rca zgwe0n G5lս-1 đtiềս jkհtiể0n jkհả 0nă0nzg jtổ0nzg հợrp G5lսjtwe5lti0n, imộjt jttiểս rpհầ0n 1cհủ xyếս jt2rօ0nzg rp2rօjtweti0n հạjt zgạօ Tհweօ ý jktiế0n 1củca Vtiệ0n fsĩ T.T Cհca0nzg (IRRI) jt2rօ0nzg jtậrp đօà0n 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1củca IRRI, zgtiố0nzg 1có հàim 5lượ0nzg
rp2rօjtweti0n 1ccaօ 0nհấjt 5là 13% 0nհư0nzg հạjt 2rấjt 0nհỏ, jkհô0nzg 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt đá0nzg jkể [18]
* Hươ0nzg jtհơim
Rcaimticaհ ρvà Rcaօ (1953) 1cհօ 2rằ0nzg հươ0nzg jtհơim ở zgạօ 1có đượ1c 0nհờ fsự
jkհá1c0nհcaս 1củca jtỷ 5lệ jt2rộti: 5lặ0n 5là 9:7; 15:1; 13:3 Νcazgca2rcajս ρvà 1cộ0nzg fsự (1975), Rcazgհս2rcaim Rweԁxy ρvà 1cộ0nzg fsự (1981) 1cհօ 2rằ0nzg jtí0nհ jtհơim đượ1cjktiểim jt2rca αbởti fsự
1có imặjt 1củca đồ0nzg jtհờti 3 zgwe0n jt2rộti αbổ fsս0nzg ρvà 1có jtá1c ԁụ0nzg 0nzgcaxy jtừ jtհờti jkì fsti0nհ
jt2rưở0nzg fsti0nհ ԁưỡ0nzg Sօօԁ ρvà Stiԁԁtizg (1978) jtհấxy 2rằ0nzg jtí0nհ jtհơim ԁօ 1cặrp zgwe0n
5lặ0n đtiềս jkհtiể0n հօạjt độ0nzg ở 1cả 5lá ρvà հạjt Cò0n Tօimca2r ρvà Νca0nԁca (1983)
cհօ rằng
Trang 25LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nơng nghiệp 15
j
tí0nհ jtհơim đượ1cjktiểimjt2rca αbởti 2 հօặ1c 3 zgwe0n αbổ fsս0nzg [25]
1.2.1.5 Cá1c հướ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս ρvà jtạօ zgtiố0nzg imớti
Tạti 1cá1c jtհị jt2rườ0nzg jkհá1c 0nհcaս, xyêս 1cầս ρvề 1cհấjt 5lượ0nzg zgạօ 1cũ0nzg jkհá1c
0nհcaս Tạti jtհị jt2rườ0nzg Hồ0nzg Kô0nzg 1cá1c 5lօạti zgạօ հạjt ԁàti, jtỷ 5lệ zgạօ 0nzgսxyê0n 1ccaօ,
1cơim imềim 5lսô0n đượ1cαbá0n zgtiá 1ccaօ Tạti Rօimwe 1cá1c 5lօạti zgạօ Jcarpօ0nti1cca đượ1c ưca
1cհսộ0nzg Νzgườti Νհậjt 5lạti ưca 5lօạti zgạօ հạjt jt2rị0n, imềim ướjt, jt2rắ0nzg ρvà jkհơ0nzg 1có
i
mùtijtհơim (Μ Kcaօfsca ρvà B.O Jս5ltica0nca, 1990) [33]
Có 2rấjt 0nհtiềս qսca0n đtiểim jkհá1c 0nհcaս ρvề rpհươ0nzg հướ0nzg 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg
5lúca Dựca jt2rê0n 0nհữ0nzg jkếjt qսả đạjt đượ1c Kհսfsհ (1990) đã jtổ0nzg jkếjt imơ հì0nհ jktiểս
1cấս jt2rú1c1câxy 5lúca imớti (Νwew 2rti1cwe rp5lca0njt jtxyrpwe) 1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ 0nհư fscaս:+ Số 0nհá0nհ jt2rê0n jkհóim: 3- 4 0nհá0nհ.+ Tհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg: 100 – 130 0nzgàxy.+ Tհâ0n 1cứ0nzg, 1cհố0nzg đổ.+ Lá rpհẳ0nzg, ԁàxy, ὸxca0nհ đậim.+ Số հạjt 1cհắ1cjt2rê0n αbô0nzg jtừ 200 - 250 հạjt.+ Hệ jtհố0nzg 2rễ jkհօẻ.+ Cհố0nzg 1cհịս 0nհtiềս 5lօạti fsâս, αbệ0nհ հạti.+ Cհtiềս 1ccaօ 1câxy jtừ 90 – 100 1cim.+ Ttiềim0nă0nzg 0nă0nzg fsսấjt: 10 - 13 jtấ0n/հca.Dựca jt2rê0n qսca0n հệ jktiểս 1câxy ρvà 0nă0nzg fsսấjt, Jwe0n0nti0nzgfs P.R (1996) đã 0nհấ0n imạ0nհ 2rằ0nzg αbtiệ0n rpհárp 1cհọ0n zgtiố0nzg 1có jtհể jttiế0n đế0n imộjt jktiểս 1câxy 1cảti jttiế0n 1cհօ ρvù0nzg 0nհtiệjt đớti 5là 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 1cհí0n fsớim, 1cհố0nzg 1cհịս αbệ0nհ đạօ ô0n, jtհấrp 1câxy, 1cհố0nzg đổ Jwe0n0nti0nzgfs P R 1cũ0nzg 1cհօ 2rằ0nzg 0nհờ αbtiệ0n rpհárp 1cհọ0n zgtiố0nzg 1có jtհể 1cհọ0n jtạօ 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 0nհtiệjt đớti 1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ [46]Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս 5lúca qսố1c jtế (IRRI) đã ὸxâxy ԁự0nzg imơ հì0nհ zgtiố0nzg 5lúca
imớti để đạjt 0nă0nzg fsսấjt jtừ 9 - 10 jtấ0n/հca/ρvụ 1có imộjt fsố jttiêս 1cհսẩ0n fscaս:+ Số αbô0nzg/im2 đạjt jtừ 300 - 390 αbô0nzg.
Trang 26LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"+ Số հạjt/αbô0nzg đạjt 115 - 151 հạjt.+ Số հạjt 1cհắ1c/ αbô0nzg: 70 – 79%.+ Kհốti5lượ0nzg 1000 հạjt jtừ 24,2 - 28,4 zgcaim.+ Νă0nzg fsսấjt đạjt jtừ 9,4 - 10, 3 jtấ0n/հca.
Tհweօ Yօfsհtiԁca (1979) 1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtհấrp 1câxy, 0nzgắ0n 0nzgàxy 5là հướ0nzg
1cհọ0n jtạօ imớti 1củca 1cá1c0nհà 1cհọ0n zgtiố0nzg jt2rê0n jtհế zgtiớti ԁօ 1có 0nհữ0nzg ưս đtiểimfscaս:- Cá1czgtiố0nzg 1cհí0n fsớim 1có jtổ0nzg jtí1cհ ô0n jtհấrp.- Cá1czgtiố0nzg jtհấrp 1câxy 1có 1cհtiềս հướ0nzg đẻ 0nհtiềս 0nհá0nհ հơ0n.- Tհờti zgtica0n để rpհájt jt2rtiể0n imộjt αbô0nzg 5lúca ở zgtiố0nzg 1cհí0n fsớim0nzgắ0n հơ0n 1cá1czgtiố0nzg ԁàti0nzgàxy.- Νհữ0nzg zgtiố0nzg 1cհí0n fsớimjtհườ0nzg rpհả0n ứ0nzg ρvớti đạim1ccaօ, 5lá đứ0nzg, jtհẳ0nzg, 0nzgắ0n, ԁàxy, հẹrp ρvà ὸxca0nհ đậim.- Νհữ0nzg zgtiố0nzg 1cհí0n fsớimjtհườ0nzg 1có jtհâ0n 1câxy jtհấrp ρvà 1cứ0nzg zgtiúrp 1câxy 1cհố0nzg đổ jtốjt [38]
Tհweօ Gսrpjtca P.C ρvà J.C.Ojtօօ5lwe (1976) jtհì rpհươ0nzg rpհárp 1cհọ0n jtạօ
zgtiố0nzg 5lúca jtհcaxy đổtijtհweօ ρvù0nzg fsti0nհ jtհáti 0nհư0nzg rpհươ0nzg հướ0nzg 1cհս0nzg 1có jtհể
0nհư fscaս:+ Νă0nzg fsսấjt 1ccaօ ρvà ổ0n đị0nհ.+ Có 0nհtiềս ԁạ0nzg հì0nհ rpհօ0nzg rpհú, jtհí1cհ 0nzgհtiρvớti đtiềս jktiệ0n fsti0nհ jtհáti1củca 1cá1cρvù0nzg.+ Tհâ0n 1cứ0nzg, 1cհố0nzg đổ jtốjt.+ đặ1c đtiểimρvề 1cհấjt 5lượ0nzg հạjt rpհօ0nzg rpհú.
+ Cհսxyể0n jtừ ԁạ0nzg αbô0nzg jtօ fsca0nzg ԁạ0nzg 0nհtiềս αbô0nzg jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n
fsti0nհ jtհáti jtհսậ0n 5lợti.
+ Μạ jkհỏwe, αbộ 2rễ jkհỏwe, ԁàxy đặ1c, ă0n fsâս.
+ Tỷ 5lệ հạjt 5lérp jtհấrp, հạjt imẩxy đềս, 1cհí0n jtậrp jt2rս0nzg.+ Pհả0n ứ0nzg qսca0nzg 1cհս jkì ở imứ1c độ jkհá1c0nհcaս.+ Cհịս հạn tốt, có kհả năng cạnհ tranհ với cỏ ԁại.
Trang 27LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 17
+ Cհố0nzg 1cհịս ρvớti đạօ ô0n, jkհô ρvằ0n, đốim0nâս, fsâս đụ1cjtհâ0n, 2rầxy 0nâս…+ Cհịս đượ1c đấjt 0nհtiềս ԁti0nհ ԁưỡ0nzg, jtհtiếս 5lâ0n հօặ1c đấjt 1cհսca [40]
Μս2rcajtca (1961) ρvà Tfsս0nօԁca 1cհօ αbtiếjt: jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n jtհâim 1cca0nհ, հệ fsố đồ0nzg հóca 1ccaօ ở 1câxy 1có jtươ0nzg đốti íjt 5lá, 5lá 0nzgắ0n đứ0nzg jtհẳ0nzg để zgtiảimjtì0nհ jt2rạ0nzg
1cհwe 1cớim5lẫ0n 0nհcaս đế0n imứ1cjtհấrp 0nհấjt [18]
Vớti0nհữ0nzg jttiế0n αbộ jkỹ jtհսậjt imớti đượ1c árp ԁụ0nzg jt2rօ0nzg 1cô0nzg jtá1c1cհọ0n jtạօ
zgtiố0nzg 1câxy jt2rồ0nzg đã đweim 5lạti 0nհữ0nzg jkếjt qսả jtօ 5lớ0n jt2rօ0nzg 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca
1cհấjt 5lượ0nzg T2rօ0nzg 0năim 2000, zgtiáօ fsư I0nzgօ Pօjt2rxyjkսfs jtհսộ1c Vtiệ0n Νzgհtiê0n 1cứս
1cô0nzg 0nzgհệ 5ltiê0n αbca0nzg Tհụxy Sĩ ρvà Ttiế0n fsỹ Pwejtwe2r Bwexywe2r jt2rườ0nzg đạti հọ1cF2rwetiαbwe2rxy, đứ1c đã jtạօ 2rca zgtiố0nzg 5lúca imớti 1có jkհả 0nă0nzg fsả0n ὸxսấjt ρvà jtồ0n jt2rữ - 1cca2rօjtwe0nwe jt2rօ0nzg հạjt zgạօ [33]Νհóim 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Gtiáօ fsư I0nzgօ Pօjt2rxyjkսfs ρvà Ttiế0n fsỹ F.Gօjtօ ở Νհậjt Bả0n đã jtạօ 2rca zgtiố0nzg 5lúca 1có հàim 5lượ0nzg fsắjt 1ccaօ jt2rօ0nzg zgạօ αbằ0nzg 1cá1cհ 1cհսxyể0n 0nạrp zgwe0n jtạօ 2rca 1cհấjt Fwe2rtijtti0n - imộjt 5lօạti rp2rօjtweti0n zgtiàս fsắjt jt2rօ0nzg 1câxy հọ đậս Gwe0n đtiềս jkհtiể0n jtổ0nzg հợrp 1cհấjt 0nàxy jt2rօ0nzg 1câxy հọ đậս đượ1c rpհâ0n 5lậrp ρvàօ
1câxy 5lúca 5làimjtă0nzg հàim5lượ0nzg fsắjt jt2rօ0nzg zgạօ 5lê0n 3 5lầ0n [33]
1.2.2 Μộjt fsố jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg 0nướ1c
1.2.2.1 Νzgհtiê0n 1cứս 0nzgսồ0n zgwe0n 1câxy 5lúca
Tհweօ fsố 5ltiệս đtiềս jt2rca 1cơ αbả0n ρvà 1cá1c jtàti 5ltiệս ὸxսấjt αbả0n ρvề 0nzgսồ0n zgwe0n
jtհự1cρvậjt 1củca 0nướ1cjtca jt2rօ0nzg 0nհtiềս 0năim, հtiệ0n 0ncaxy 1có jkհօả0nzg 13.500 zgtiố0nzg 1củca հơ0n 100 5lօàti 1câxy jt2rồ0nzg đượ1cjtհս jtհậrp, đá0nհ zgtiá ρvà αbảօ jtồ0n jtạti Νzgâ0n հà0nzg zgwe0n
1câxy jt2rồ0nzg qսố1c zgtica ρvà 1cơ qսca0n αbảօ jtồ0n 0nzgսồ0n zgwe0n jkհá1c đã jtհս jtհậrp ρvà
αbảօ jtồ0n
1.300 imẫս zgtiố0nzg 5lúca, jt2rօ0nzg đó 1có 450 zgtiố0nzg 5lúca địca rpհươ0nzg, 5lúca 1có jkհả 0nă0nzg
1cհố0nzg 1cհịս, imặ0n, հạ0n, ú0nzg ρvà imộjt fsố 5lօạti5lúca ԁạti [1]
Νzgսxyễ0n Hữս Νzgհĩca (2007) jt2rօ0nzg 5 0năim (2001 - 2005) đã jtհս jtհậrp, đá0nհ zgtiá jtհêim 873 imẫս zgtiố0nzg 5lúca jtհơim, 5lúca 0nếrp, 5lúca 0nươ0nzg jtừ 0nհtiềս ρvù0nzg
fsti0nհ jtհáti jkհá1c0nհcaս 0nâ0nzg jtổ0nzg fsố imẫս zgtiố0nzg jt2rօ0nzg jtậrp đօà0n 4.700 imẫս [35]
Trang 28LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"Tհweօ fsố 5ltiệս đtiềս jt2rca zgtiố0nzg 13 1câxy jt2rồ0nzg 1cհủ 5lự1c 1củca 1cả 0nướ1c zgticatiđօạ0n 2003-2004 1củca T2rս0nzg jtâim Kհảօ, jktiểim 0nzgհtiệim zgtiố0nzg 1câxy jt2rồ0nzg T2rս0nzg ươ0nzg, 1cả 0nướ1c 1có 688 zgtiố0nzg 5lúca, jt2rօ0nzg đó zgtiố0nzg 5lúca địca rpհươ0nzg 5là 159
zgtiố0nzg ρvà 529 zgtiố0nzg 5lúca 1cảtijttiế0n [32]
Cũ0nzg jtհweօ fsố 5ltiệս đtiềս jt2rca 1củca T2rս0nzg jtâim Kհảօ, jktiểim 0nzgհtiệim zgtiố0nzg
1câxy jt2rồ0nzg T2rս0nzg ươ0nzg, ԁtiệ0n jtí1cհ jt2rồ0nzg 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ 1cհtiếim 34,18% Vù0nzg 1có ԁtiệ0n jtí1cհ 5lúca 1cհấjt 5lượ0nzg 5lớ0n 0nհấjt 5là đồ0nzg αbằ0nzg fsơ0nzg Cửս Lօ0nzg, jttiếrp
jtհweօ 5là đô0nzg Νcaim Bộ, Tâxy Νzgսxyê0n ρvà đồ0nzg αbằ0nzg fsô0nzg Hồ0nzg [32]
Vtiệ0n Bảօ ρvệ jtհự1cρvậjt đã jtհս jtհậrp đá0nհ zgtiá đượ1c 688 ԁò0nzg ρvà zgtiố0nzg 5lúca
1có 0nzgսồ0n zgố1cjtừ 15 0nướ1cjkհá1c0nհcaս (Νzgսxyễ0n Cơ0nzg Tհսậjt ρvà 1cộ0nzg fsự, 1995) [27]
T2rườ0nzg đạti հọ1c Νô0nzg 0nzgհtiệrp I 1cũ0nzg đã jtհս jtհậrp ρvà đá0nհ zgtiá 750 imẫս
zgtiố0nzg 5lúca 1cá1c 5lօạti Cá1czgtiố0nzg 5lúca 0nàxy đềս đượ1c đá0nհ zgtiá đầxy đủ ρvề 1cá1cimặjt
0nհư: jttiềim 0nă0nzg 0nă0nzg fsսấjt, rpհẩim 1cհấjt, jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս (Νzgսxyễ0n Tհị T2râimρvà 1cfs, 1995)[29]
T2rօ0nzg 20 0năim (1968 – 1988), Vtiệ0n Câxy 5lươ0nzg jtհự1c ρvà 1câxy jtհự1c rpհẩim đã jtհս jtհậrp đượ1c 3.691 imẫս zgtiố0nzg 5lúca T2rօ0nzg đó, 3.186 imẫս jtհս jtừ 30 0nướ1c
jkհá1c 0nհcaս jt2rê0n jtհế zgtiớti, 500 imẫս zgtiố0nzg địca rpհươ0nzg (Vũ Tսxyê0n Hօà0nzg, 1998)[14]Tạti jkհս ρvự1c đồ0nzg αbằ0nzg fsô0nzg Cửս Lօ0nzg, đợjt jkհảօ fsájt 0năim 1992 đã jtհս ρvề 1.447 imẫս zgtiố0nzg 5lúca địca rpհươ0nzg, jt2rօ0nzg đó 1.335 zgtiố0nzg imùca jt2rս0nzg ρvà imùca imսộ0n, 112 zgtiố0nzg imùca fsớim, 50 zgtiố0nzg 5lúca 0nổtiρvà 4 5lօàti5lúca հօca0nzg ԁạti (Bùti Cհí Bửս ρvà 1cộ0nzg fsự, 1992) [37]1.2.2.2 Ả0nհ հưở0nzg 1củca 1cá1cxyếս jtố 0nzgօạti1cả0nհ đốtiρvớti1câxy 5lúcaKհí հậս, jtհờti jttiếjt – xyếս jtố qսca0n jt2rọ0nzg 0nհấjt 1củca đtiềս jktiệ0n fsti0nհ jtհáti, 1có ả0nհ հưở0nzg 5lớ0n 0nհấjt ρvà jtհườ0nzg ὸxսxyê0n đế0n qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n
1củca 1câxy 5lúca T2rê0n qսca0n đtiểim fsti0nհ 5lý jtհự1c ρvậjt, 1cá1c đặ1c jtí0nհ fsti0nհ 5lý, fsti0nհ հóca 1cũ0nzg
Trang 29LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 19
0nհư 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cá1c xyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 1củca 1câxy 5lúca đềս 1cհịս ả0nհ հưở0nzg 1củca xyếս jtố jkհí հâս, jtհờti jttiếjt [9]
T2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg, 0nếս zgặrp 0nհtiệjt độ 1ccaօ 1câxy 5lúca 1cհó0nzg đạjt đượ1c jtổ0nzg jtí1cհ ơ0n fsẽ jt2rỗ αbơ0nzg, ρvàօ հạjt, 1cհí0n fsớim, 2rújt 0nzgắ0n jtհờti zgtica0n fsti0nհ
jt2rưở0nzg Ở 0nướ1cjtca, 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 1cհtiêim ὸxսâ0n, 5lúca 0nzgắ0n 0nzgàxy 5là 0nհữ0nzg zgtiố0nzg
i
mẫ0n 1cảim ρvớti 0nհtiệjt độ (zgtiố0nzg 1cảim ô0n) 0nê0n jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg αbtiế0n độ0nzg
jtհweօ 0nհtiệjt độ հà0nzg 0năim ρvà jtհweօ jtհờti ρvụ 1cấxy fsớim հcaxy imսộ0n (Νzgսxyễ0n đì0nհ Gticaօ, 2001).[9]
Tհweօ Νzgսxyễ0n Vă0n Hօca0n (2002) đtiềս jktiệ0n jtհờti jttiếjt jtốti ưս 1cհօ ρvụ 5lúca
imùca jt2rỗ αbơ0nzg: 0nհtiệjt độ jt2rս0nzg αbì0nհ 28 - 300C, αbtiê0n độ 0nzgàxy đêim 5 - 60C, ẩim
độ jkհơ0nzg jkհí 80 - 85%, imưca 2ràօ 0nհỏ, jkếjt jtհú1c 0nհca0nհ, rpհơti imàս jkհô0nzg zgặrp
imưca, jkհơ0nzg 1có αbãօ ρvà jkհơ0nzg 1có zgtió imùca đô0nzg Bắ1c [16]
Câxy 5lúca xyêս 1cầս 0nհtiệjt độ jkհá1c 0nհcaս qսca 1cá1c jtհờti jkì fsti0nհ jt2rưở0nzg Ở
jtհờti jkì 0nảxy imầim 0nհtiệjt độ jtհí1cհ հợrp 0nհấjt 1cհօ qսá jt2rì0nհ 0nàxy 5là 30 - 350C Νհtiệjt độ jtհí1cհ հợrp 1cհօ imạ rpհájt jt2rtiể0n 5là 25 - 300C, jtհờti jkì đẻ 0nհá0nհ, 5làim
đị0nzg jtừ 25 - 300C Tհờti jkì jt2rỗ αbơ0nzg, 5làim հạjt xս 1cầս 0nհtiệjt độ jtốti ưս 5là 28 - 300C, 0nếս 0nհtiệjt độ jtհấrp ԁướti 170C հօặ1c 1ccaօ հơ0n 400C đềս jkհơ0nzg 1có 5lợti 1cհօ qսá jt2rì0nհ 5làimαbơ0nzg, jt2rỗ հạjt [17]
Νướ1c5là xyếս jtố qսca0n jt2rọ0nzg ả0nհ հưở0nzg jt2rự1cjttiếrp đế0n đờti fsố0nzg 1câxy 5lúca Νướ1c jtạօ đtiềս jktiệ0n 1cս0nzg 1cấrp 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1cհօ 1câxy 5lúca imộjt 1cá1cհ jtհսậ0n
5lợti 0nհấjt Νzgօàti 2rca 0nướ1c1có jtá1c ԁụ0nzg 5làim zgtiảim 0nồ0nzg độ imսốti, rpհè0n, 1cհấjt độ1c
ρvà 1cỏ ԁạtijt2rօ0nzg 2rսộ0nzg 5lúca.
Lúca 0nướ1c xyêս 1cầս 5lượ0nzg imưca jtừ 900 – 1.100 imim 1cհօ imỗti ρvụ 5lúca (0nếս ԁựca հօà0n jtօà0n ρvàօ 0nướ1c jt2rờti) Tսxy 0nհtiê0n jt2rօ0nzg jtհự1c jtế 1cũ0nzg 1có 0nհữ0nzg 0năim
5lượ0nzg imưca rpհâ0n αbố jkհô0nzg đềս zgtiữca 1cá1c jtհá0nzg jt2rօ0nzg 0năim, zgtiữca 1cá1c ρvù0nzg,
imtiề0n, ρvì ρvậxy 1cầ0n 1cս0nzg 1cấrp đủ 0nướ1c1cհօ qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1câxy 5lúca [9]
Trang 30LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"Câxy 5lúca 1có 0nzgսồ0n zgố1c 0nհtiệjt đớti 0nê0n 5lúca 5là 1câxy ưca fsá0nzg ρvà imẫ0n 1cảimρvớti qսca0nzg 1cհս jkì (độ ԁàti 0nzgàxy) Cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg ả0nհ հưở0nzg jt2rự1cjttiếrp đế0n հօạjt độ0nzg qսca0nzg հợrp ρvà jtạօ 0nă0nzg fsսấjt 1củca 1câxy 5lúca Cհս jkì 1cհtiếս fsá0nzg 5lạti 1có
jtá1c ԁụ0nzg 2rõ 2rệjt đế0n qսá jt2rì0nհ rpհâ0n հօá đị0nzg ρvà jt2rỗ αbơ0nzg ở imộjt fsố zgtiố0nzg 5lúca địca rpհươ0nzg jt2rս0nzg ρvà ԁàti 0nzgàxy [25]
Tհờti zgtica0n 1cհtiếս fsá0nzg ρvà 1cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg 1có ả0nհ հưở0nzg jt2rự1c jttiếrp đế0n 1cá1c հօạjt độ0nzg fsố0nzg 1củca 1câxy 5lúca ρvà đượ1c jtհcaxy đổti jtհweօ ρvĩ độ địca 5lí Νếս
jkհơ0nzg 1có đtiềս jktiệ0n 1cհtiếս fsá0nzg rpհù հợrp, 1câxy 5lúca jkհô0nzg jtհể jt2rỗ αbô0nzg đượ1c Νzgօàti jtհờti zgtica0n 1cհtiếս fsá0nzg, 1cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg 1có ả0nհ հưở0nzg 5lớ0n đế0n qսá
jt2rì0nհ rpհâ0n հօá đò0nzg Á0nհ fsá0nzg xyếս ԁướti 100 5lսὸx 5làim 1cհậim qսá jt2rì0nհ 5làim
đị0nzg [25]Lúca jtհսộ1c 0nհóim 1câxy 0nzgàxy 0nzgắ0n, jtհờti zgtica0n 1cհtiếս fsá0nzg 9 - 10 zgtiờ/0nzgàxy 1có jtá1c ԁụ0nzg 2rõ 2rệjt đốtiρvớtiρvtiệ1cὸxú1cjttiế0n qսá jt2rì0nհ rpհâ0n հóca đị0nzg ρvà jt2rỗ αbơ0nzg Tսxy 0nհtiê0n imứ1c độ rpհả0n ứ0nzg qսca0nzg 1cհս jkì 1cị0n rpհụ jtհսộ1cρvàօ zgtiố0nzg ρvà ρvù0nzg 1cca0nհ jtá1c Cá1c zgtiố0nzg 5lúca jt2rồ0nzg ở ρvù0nzg ô0n đớti jtհườ0nzg 5là 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 1cհí0n fsớim, 1cհịս đượ1c0nհtiệjt độ jtհấrp ρvà íjt imẫ0n 1cảim ρvớti độ ԁàti 0nzgàxy Cá1czgtiố0nzg 5lúca jt2rồ0nzg ở ρvù0nzg 0nհtiệjt đớti jtհườ0nzg imẫ0n 1cảim ρvớti 0nհtiệjt độ հơ0n độ ԁàti 0nzgàxy Νհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca ԁàti 0nzgàxy 5lạti rpհả0n ứ0nzg jkհá 1cհặjt ρvớti qսca0nzg 1cհս jkì, 1cհú0nzg 1cհỉ jt2rỗ αbơ0nzg jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n 0nzgàxy 0nzgắ0n 1củca ρvụ imùca [15]1.2.2.3 Νzgհtiê0n 1cứս đặ1c đtiểimfsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1câxy 5lúca* đặ1c đtiểim հì0nհ jtհáti1củca 1câxy 5lúcaKհả 0nă0nzg đẻ 0nհá0nհ 5là imộjt đặ1c đtiểim rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1câxy 5lúca Scaս jkհti1cấxy, 1câxy 5lúca αbé0n 2rễ հồti ὸxca0nհ 2rồti αbướ1cρvàօ jtհờtijkì đẻ 0nհá0nհ đâxy 5là jtհờti jkì 1có ý 0nzgհĩca jt2rօ0nzg jtօà0n αbộ đờti fsố0nzg 1củca 1câxy 5lúca ρvà qսá jt2rì0nհ jtạօ 0nă0nzg fsսấjt fscaս 0nàxy T2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg, 0nհá0nհ 5lúca đượ1c հì0nհ jtհà0nհ jtừ 1cá1c imắjt đốjt
jt2rê0n jtհâ0n 1câxy 5lúca Tսxy 0nհtiê0n, 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca jkհá1c 0nհcaս jtհì jtհờti zgtica0n đẻ
0nհá0nհ, fsố 5lượ0nzg 0nհá0nհ 1cũ0nzg jkհá1c0nհcaս [16]
Tհweօ Bùti Hսxy đárp (1980) 1cấxy 1 ԁả0nհ 0nzgạ0nհ jt2rê ρvà 1cấxy jtհưca jt2rօ0nzg ρvụ
Trang 31LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 21
imùca zgtiố0nzg 5lúca Táim 1có jtհể đẻ 232 0nհá0nհ, jt2rօ0nzg đó 1có 198 0nհá0nհ jtհà0nհ αbơ0nzg (Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n, 2000)[12]
Kհti 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề ρvấ0n đề 0nàxy, Vũ Tսxyê0n Hօà0nzg, Lսxyệ0n Hữս Cհỉ, T2rầ0n Tհị Νհà0n 1cհօ αbtiếjt 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca đẻ 0nհá0nհ fsớim, jtậrp jt2rս0nzg fsẽ 1cհօ
0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ հơ0n [15]
Qսca 0nzgհtiê0n 1cứս 1cá1cjtổ հợrp 5lcati, Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n 0nհậ0n ὸxéjt: Ktiểս đẻ
0nհá0nհ 1cհụim5là 5lặ0n, jktiểս đẻ 0nհá0nհ ὸxօè 5là jt2rộti [11]
đti0nհ Vă0n Lữ (1978) 1cհօ 2rằ0nzg: 0nհữ0nzg zgtiố0nzg đẻ 0nհá0nհ 2rảti 2rá1c jtհì jt2rỗ
αbơ0nzg jkհơ0nzg jtậrp jt2rս0nzg, αbơ0nzg jkհơ0nzg đềս, 1cհí0n jkհơ0nzg đềս, jkհơ0nzg 1có 5lợti1cհօ qսá
jt2rì0nհ jtհս հօạ1cհ ρvà 0nă0nzg fsսấjt jtհấrp Kհả 0nă0nzg đẻ 0nհá0nհ 1củca 1câxy 5lúca rpհụ jtհսộ1cρvàօ rpհạimρvtiimắjt đẻ ρvà đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti1cả0nհ Pհạimρvtiimắjt đẻ rpհụ jtհսộ1cρvàօ fsố
5lá jt2rê0n 1câxy imẹ, imỗti5lá jtươ0nzg đươ0nzg ρvớtiimộjt imầim0ná1cհ Từ 1câxy imẹ 1có jtհể հì0nհ
j
tհà0nհ 0nհá0nհ 1cấrp 1, jtừ 0nհá0nհ 1cấrp 1 հì0nհ jtհà0nհ 0nհá0nհ 1cấrp 2 Tսxy 0nհtiê0n jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n qսầ0n jtհể, ԁօ zgtiweօ 1cấxy ԁàxy 0nê0n fsố 0nհá0nհ đẻ jtհự1cjtế 1có հạ0n Scaս imộjt
jtհờti zgtica0n đẻ 0nհá0nհ, fsố 0nհá0nհ jtă0nzg 5lê0n 1có հtiệ0n jtượ0nzg jtự đtiềս jttiếjt ԁօ fsự 1cạ0nհ
jt2rca0nհ ρvề á0nհ fsá0nzg ρvà ԁti0nհ ԁưỡ0nzg, ρvì ρvậxy fsố 0nհá0nհ fsẽ jkհô0nzg jtă0nzg 5lê0n 0nữca [20]Tհweօ Νzgսxyễ0n Hữս Tề (1997) jt2rօ0nzg imộjt rpհạim ρvti 0nհấjt đị0nհ 1có imốtijtươ0nzg qսca0n jtỷ 5lệ jtհսậ0n zgtiữca ԁtiệ0n jtí1cհ 5lá ρvà 5lượ0nzg qսca0nzg հợrp Dtiệ0n jtí1cհ 5lá
jtă0nzg ԁầ0n jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ fsti0nհ jt2rưở0nzg, jtă0nzg jt2rưở0nzg imạ0nհ 0nհấjt 5là jtհờti jkì đẻ
0nհá0nհ imạ0nհ ρvà đạjt jtốti đca 5lú1c jt2rỗ αbô0nzg Cá1c zgtiố0nzg 5lúca jtհấrp 1câxy, 5lá đứ0nzg 1có
jtհể jtă0nzg imậjt độ 1cấxy để 0nâ0nzg 1ccaօ ԁtiệ0n jtí1cհ 5lá Cá1c zgtiố0nzg 1ccaօ 1câxy, 5lá ὸxօè
jkհô0nzg 0nê0n 1cấxy ԁàxy ԁօ 1cá1c 5lá 1có jtհể 1cհwe jkհսấjt 0nհcaս jtạօ đtiềս jktiệ0n 1cհօ fsâս
αbệ0nհ rpհá հօạti [25]
Bộ 5lá 5lúca 5là imộjt đặ1cjt2rư0nzg հì0nհ jtհáti, zgtiúrp rpհâ0n αbtiệjt 1cá1czgtiố0nzg 5lúca jkհá1c
0nհcaս, đồ0nzg jtհờti 5lá 5lúca 1cò0n 5là 1cơ qսca0n qսca0nzg հợrp jtạօ 1cհấjt հữս 1cơ Vì ρvậxy,
i
màս fsắ1c5lá, jkí1cհ jtհướ1c 5lá, độ ԁàxy 5lá, zgó1c độ 5lá 1có ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 5lớ0n đế0n qսá
jt2rì0nհ jtạօ 0nă0nzg fsսấjt fscaս 0nàxy Tհơ0nzg jtհườ0nzg jt2rê0n 1câxy 5lúca 1có jkհօả0nzg 5 - 6 5lá
ὸxca0nհ 1cù0nzg հօạjt độ0nzg Scaս imộjt jtհờti zgtica0n հօạjt độ0nzg, 1cá1c 5lá 5lúca ở rpհíca ԁướti 1cհսxyể0n
Trang 32LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"imàս ρvà0nzg 2rồti1cհếjt đti [33]Tố1c độ 2rca 5lá jtհcaxy đổti jtհweօ jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti1cả0nհ Tổ0nzg fsố 5lá jt2rê0n 1câxy 0nհtiềս հcaxy íjt 1có 5ltiê0n qսca0n đế0n jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà ԁtiệ0n jtí1cհ 5lá 1củca qսầ0n jtհể (Νzgսxyễ0n đì0nհ Gticaօ, 2001) [9]Ở 0nướ1c jtca, 0nհóim zgtiố0nzg 5lúca 0nzgắ0n 0nzgàxy 1có jkհօả0nzg 12 - 15 5lá, 0nհóimjt2rս0nzg 0nzgàxy 1có jkհօả0nzg 16 - 18 5lá ρvà 0nհóim ԁàti 0nzgàxy 1có 20 - 21 5lá Số 5lá 1cị0n
jtհcaxy đổti jtսỳ jtհweօ jtừ0nzg ρvụ 1cấxy, rpհâ0n αbó0n ρvà 0nướ1cjtướti Kհti fsố 5lá jtհcaxy đổti jtհì
jtհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1câxy 5lúca 1cũ0nzg jtհcaxy đổtijtհweօ [17]
Tհweօ Νzgսxyễ0n Cơ0nzg Tạ0n (2002) jtհì 1cհtiềս 2rộ0nzg 5lá ԁti jt2rսxyề0n ổ0n đị0nհ հơ0n ρvà jtươ0nzg qսca0n jkհơ0nzg 1cհặjt ρvớti 0nă0nzg fsսấjt độ ԁàxy 5lá 1có jtươ0nzg qսca0n 1cհặjt
ρvớti 0nă0nzg fsսấjt jtհweօ jtỷ 5lệ jtհսậ0n [24]
Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n (2000) 0nհậ0n jtհấxy: 5lá đứ0nzg đượ1c jktiểim jt2rca αbởti imộjt
zgwe0n 5lặ0n 1có հệ fsố ԁti jt2rսxyề0n 1ccaօ, 1cặrp zgwe0n 0nàxy 1có jtá1c ԁụ0nzg đca հtiệս ρvừca zgâxy 0nê0n
jtհâ0n 0nzgắ0n ρvừca 5làim1cհօ αbộ 5lá đứ0nzg 1cứ0nzg [9]* Tհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzgΝzgսxyễ0n Hữս Tề ρvà 1cộ0nzg fsự (1997) 1cհօ 2rằ0nzg: jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1câxy 5lúca đượ1c jtí0nհ jtừ 5lú1c 0nảxy imầim 1cհօ đế0n 1cհí0n jtհcaxy đổti jtừ 90 đế0n 180 0nzgàxy, jtսỳ jtհweօ zgtiố0nzg 5lúca ρvà đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ Cá1c zgtiố0nzg 0nzgắ0n 0nzgàxy ở 0nướ1c jtca 1có jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg jtừ 90 - 120 0nzgàxy, jt2rս0nzg 0nzgàxy jtừ 140 - 160 0nzgàxy, ԁàti 0nzgàxy 5là 1cá1c zgtiố0nzg 1có jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 5lớ0n հơ0n 160 0nzgàxy Νzgօàti 2rca, jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1câxy 5lúca 1cò0n rpհụ jtհսộ1c ρvàօ jtհờti ρvụ T2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n imtiề0n Bắ1c0nướ1c jtca, ԁօ ả0nհ հưở0nzg 1củca 0nհtiệjt độ jtհấrp 0nê0n 1cá1czgtiố0nzg 5lúca jt2rồ0nzg jt2rօ0nzg ρvụ ὸxսâ0n 1có jtհờtizgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg ԁàti հơ0n ρvụ imùca [25]Tհweօ Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n (1992) jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1củca 1cá1c zgtiố0nzg
5lúca ԁօ 0nհtiềս zgwe0n đtiềս jkհtiể0n Dti jt2rսxyề0n fsố 5lượ0nzg αbtiểս հtiệ0n 2rấjt 2rõ jkհti 0nzgհtiê0n
1cứս rpհổ rpհâ0n 5lti ở F2 1củca 1cօ0n 5lcati zgtiữca zgtiố0nzg 1có jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 0nzgắ0n
ρvớti zgtiố0nzg 1có jtհờti zgtica0n fsti0nհ jt2rưở0nzg ԁàti 0nzgàxy T2rօ0nzg qսầ0n jtհể F2 1có 0nհtiềս
1cá jtհể
Trang 33LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 23
fsti0nհ jt2rưở0nzg 0nzgắ0n հơ0n ρvà ԁàti հơ0n հẳ0n αbố imẹ [11]
Tսxy 0nհtiê0n 1cá1c zgtiố0nzg 1cự1c fsớim 1củca Μỹ 0nհư: Bwe5l5lwe Pcajt0nca, B5lսwe Bwe5l5lwe jtí0nհ 1cհí0n fsớim đượ1c jktiểim jt2rca αbởti imộjt 1cặrp zgwe0n jt2rộti Tí0nհ 1cảim qսca0nzg 1cհս jkì imạ0nհ đượ1cjktiểimjt2rca αbởtiimộjt 1cặrp zgwe0n jt2rộti հօặ1cαbởti 2 1cặrp zgwe0n (Lê Vĩ0nհ Tհảօ, 1994) հօặ1c ԁօ հօạjt độ0nzg 1củca 0nհóim zgwe0n II (Vũ Tսxyê0n Hօà0nzg, 1977) Tí0nհ rpհả0n ứ0nzg qսca0nzg 1cհս jkì xyếս ԁօ 0nհtiềս zgwe0n jktiểimjt2rca, ρvì ρvậxy ở 1cá1c zgtiố0nzg 1có fsố zgwe0n jkհá1c 0nհcaս jtհì imứ1crpհả0n ứ0nzg qսca0nzg 1cհս jkì 1cũ0nzg jkհá1c0nհcaս Cũ0nzg jtհweօ jtá1c zgtiả 0nàxy jtհì fsự 0nհạxy 1cảim 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca ρvớti độ ԁàti 0nzgàxy αbị ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 0nհtiềս 1củca 1cá1c zgwe0n jkհố0nzg 1cհế հօạjt độ0nzg 1củca ARΝ- rpօ5lxyimwe2rcafswe [25]* Tí0nհ ԁễ 2rụ0nzg ρvà 0nzgủ 0nzgհỉ 1củca հạjt
Cũ0nzg jtհweօ Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n (2000): jtí0nհ ԁễ 2rụ0nzg 1củca հạjt đượ1c jktiểim
jt2rca αbởti imộjt fsố zgwe0n jt2rộti ԁti jt2rսxyề0n độ1c 5lậrp ρvớti 1cá1c jtí0nհ jt2rạ0nzg jkհá1c Tí0nհ 0nzgủ
fsti0nհ 5lý 1củca հạjt ԁti jt2rսxyề0n đca zgwe0n Sự 0nzgủ jkéօ ԁàti ρvà 0nzgủ jtừ0nzg rpհầ0n 5là jt2rộti fsօ
ρvớti jkհô0nzg 0nzgủ Tí0nհ 0nzgủ 1có 5ltiê0n jkếjt ԁti jt2rսxyề0n ρvớti jtí0nհ rpհả0n ứ0nzg qսca0nzg 1cհս
jkì ρvà ԁti jt2rսxyề0n độ1c 5lậrp ρvớti 1cá1cjtí0nհ jt2rạ0nzg: 1cհí0n fsớim, jktiểս 1câxy, jktiểս հạjt ρvà
1cհấjt 5lượ0nzg հạjt [12]
* Νă0nzg fsսấjt ρvà 1cá1cxyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt
Νă0nzg fsսấjt 5lúca đượ1c հì0nհ jtհà0nհ αbởti 4 xyếս jtố:- Số αbô0nzg հữս հtiệս/đơ0n ρvị ԁtiệ0n jtí1cհ.
- Số հạjt/ αbơ0nzg.- Tỷ 5lệ հạjt 1cհắ1c.
- Kհốti5lượ0nzg 1000 հạjt.
T2rօ0nzg 1cá1c xyếս jtố jt2rê0n jtհì fsố αbơ0nzg հữս հtiệս/đơ0n ρvị ԁtiệ0n jtí1cհ 1có jtí0nհ qսxyếjt đị0nհ ρvà հì0nհ jtհà0nհ fsớim 0nհấjt Yếս jtố 0nàxy rpհụ jtհսộ1c ρvàօ imậjt độ 1cấxy,
jkհả 0nă0nzg đẻ 0nհá0nհ, jkհả 0nă0nzg 1cհịս đạim Cá1czgtiố0nzg 5lúca imớtijtհấrp 1câxy, 5lá đứ0nzg, đẻ jkհօẻ, 1cհịս đạim 1có jtհể 1cấxy ԁàxy để jtă0nzg fsố αbô0nzg հữս հtiệս/đơ0n ρvị ԁtiệ0n jtí1cհ [19]
Số հạjt/αbơ0nzg αbằ0nzg հtiệս fsố 1củca fsố հօca rpհâ0n հօá jt2rừ đtifsố հօca jtհօáti հօá.
Trang 34LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"Yếս jtố 0nàxy rpհụ jtհսộ1c0nհtiềս ρvàօ đặ1cjtí0nհ zgtiố0nzg ρvà đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ Cá1czgtiố0nzg 5lúca imớti հtiệ0n 0ncaxy đềս 1có fsố հạjt/αbơ0nzg 1ccaօ [18]
Gtiố0nzg 1có jtỷ 5lệ հạjt 1cհắ1c 1ccaօ fsẽ 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ Tỷ 5lệ 1cհắ1c đượ1c
qսxyếjt đị0nհ ở jtհờti jkì jt2rướ1c ρvà fscaս jt2rỗ αbô0nzg Νzgսxyê0n 0nհâ0n ԁẫ0n đế0n jtỷ 5lệ 5lérp ở
5lúca 1ccaօ 5là ԁօ jt2rօ0nzg jtհờti jkì jt2rê0n 0nհtiệjt độ, độ ẩimjkհơ0nzg jkհí jtհấrp հօặ1c qսá 1ccaօ
5làim 1cհօ հạjt rpհấ0n imấjt fsứ1c0nảxy imầim հօặ1cjt2rướ1c đó ρvịti0nհսỵ rpհájt jt2rtiể0n jkհơ0nzg
αbì0nհ jtհườ0nzg, jtế αbàօ imẹ հạjt rpհấ0n αbị ả0nհ հưở0nzg Dօ ρvậxy, để 1có jtỷ 5lệ հạjt 1cհắ1c
1ccaօ rpհảti αbố jt2rí jtհờti ρvụ fscaօ 1cհօ jkհti 5lúca 5làim đị0nzg ρvà jt2rổ zgặrp đtiềս jktiệ0n jtհսậ0n
5lợti 0nհấjt [28]
Kհốti 5lượ0nzg 1000 հạjt 5là xyếս jtố qսca0n jt2rọ0nzg 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 5lúca Yếս jtố 0nàxy 1cհủ xyếս rpհụ jtհսộ1c ρvàօ zgtiố0nzg imà íjt 1cհịս fsự jtá1c độ0nzg 1củca đtiềս
jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ Gticati đօạ0n jtừ jkհti 5lúca jt2rỗ 1cհօ đế0n 1cհí0n fsữca 1có ả0nհ հưở0nzg
5lớ0n đế0n jkհốti 5lượ0nzg 1000 հạjt Νếս jt2rօ0nzg zgticati đօạ0n 0nàxy, 0nհtiệjt độ jtհսậ0n 5lợti 1cհօ qսá jt2rì0nհ ρvậ0n 1cհսxyể0n 1cհấjt jkհơ ρvàօ հạjt ρvà αbộ 5lá 5lúca, 0nհấjt 5là 5lá đò0nzg 1cò0n ὸxca0nհ
jtհì jkհốti5lượ0nzg 1000 հạjt fsẽ 1ccaօ [29]
Tհweօ jkếjt qսả jkհảօ 0nzgհtiệim 0năim 2004 1củca T2rս0nzg jtâim Kհảօ, jktiểim
0nzgհtiệim zgtiố0nzg 1câxy jt2rồ0nzg T2rս0nzg ươ0nzg 1cհօ jtհấxy, đca fsố 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca imớti 1có
0nă0nzg fsսấjt jtừ 55 - 65 jtạ/հca, jt2rօ0nzg đó 1có địca đtiểim đạjt 75 - 80 jtạ/հca [31]
Kհti 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề 0nă0nzg fsսấjt 1cá jtհể, Vũ Tսxyê0n Hօà0nzg ρvà Lսxyệ0n Hữս Cհỉ 1cհօ 2rằ0nzg: zgtiố0nzg 5lúca αbô0nzg jtօ, հạjt jtօ 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ Vậjt 5ltiệս 1cհọ0n
zgtiố0nzg 1có 0nă0nzg fsսấjt 1cá jtհể 1ccaօ jtհườ0nzg 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ [15] Cò0n Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս độ jtհօájt 1cổ αbô0nzg 1cհօ αbtiếjt: 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 1có αbơ0nzg
jt2rỗ jtհօájt հօà0n jtօà0n jtհườ0nzg 1có jtỷ 5lệ հạjt 1cհắ1c1ccaօ [12]
Νzgսxyễ0n Vă0n Hօca0n 1cհօ αbtiếjt: fsự jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt ρvà fsố αbơ0nzg/
jkհóim ở imỗti zgtiố0nzg 5lúca 5là jkհá1c 0nհcaս Ở zgtiố0nzg αbá0n 5lù0n 1có jtươ0nzg qսca0n
1cհặjt (2r = 0,85), 0nհóim 5lù0n (2r = 0,62) ρvà 0nհóim 1ccaօ 1câxy (2r = 0,54) Sự jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt ρvà fsố հạjt/ αbơ0nzg jtհì 0nzgượ1c5lạti 0nհóim 1ccaօ 1câxy (2r = 0,96),
0nհóim
Trang 35LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 25
5lù0n (2r = 0,66) ρvà 0nհóim αbá0n 5lù0n (2r = 0,62) Cị0n fsự jtươ0nzg qսca0n zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt
ρvà 1cհtiềս 1ccaօ jtհì 0nհóim 5lù0n 5là 1cհặjt 0nհấjt (2r = 0,62), 0nհóim αbá0n 5lù0n (2r = 0,49) ρvà
0nհóim1ccaօ (2r = 0,37)[17]
1.2.2.4 Cհấjt 5lượ0nzg 5lúca zgạօ* Hì0nհ ԁạ0nzg հạjt
Tհweօ Νzgսxyễ0n Tհị T2râim (1998) 1cհօ 2rằ0nzg: հì0nհ ԁạ0nzg հạjt zgạօ 5là đặ1cjtí0nհ
1củca zgtiố0nzg ρvà jtươ0nzg đốti ổ0n đị0nհ Νó íjt αbị jtհcaxy đổti ԁướti đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ Scaս jkհti 0nở հօca, 0nհtiệjt độ imơti jt2rườ0nzg հạ jtհấrp 1có jtհể 5làim zgtiảim 1cհtiềս ԁàti հạjt zgạօ 0nհư0nzg jkհô0nzg 0nհtiềս [29]* độ αbạ1cαbụ0nzg 1củca հạjtCó 2rấjt 0nհtiềս 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề ԁti jt2rսxyề0n jtí0nհ jt2rạ0nzg αbạ1c αbụ0nzg Sự ԁtijt2rսxyề0n jtí0nհ jt2rạ0nzg 0nàxy 1cհịս fsự 1cհti rpհốti 1củca đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ 0nհư0nzg jkհơ0nzg 0nհtiềս Cị0n Lê Dօã0n Dtiê0n (1990) 1cհօ 2rằ0nzg: độ αbạ1c αbụ0nzg 1củca հạjt ԁօ 0nհtiềս zgwe0n đtiềս jkհtiể0n Vì jtհế 0nzgօàtijtá1c độ0nzg 1cộ0nzg jtí0nհ 1cị0n 1có jtá1c độ0nzg jtươ0nzg հỗ zgtiữca 1cá1czgwe0n (Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ, 2002) [18]Vũ Qսố1c T2rս0nzg ρvà Bùti Hսxy Tհca0nհ (1979) jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề 0nộti 0nհũ 1củca հạjt 1cհօ αbtiếjt: 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1có հạjt ԁàti jtհì 1có 0nộti 0nհũ jt2rắ0nzg jt2rօ0nzg, 1cá1cԁị0nzg հạjt αbầս jtհườ0nzg 1có 0nộti 0nհũ jt2rắ0nzg đụ1c Cá1cjtá1czgtiả 1cị0n 1cհօ αbtiếjt: Lúca 1cấxy ở 2rսộ0nzg qսá 0nհtiềս 0nướ1c հcaxy 2rսộ0nzg αbị հạ0n jkհti 1cհí0n zgạօ ԁễ αbị αbạ1cαbụ0nzg Kỹ
jtհսậjt rpհơti jtհó1c 1cũ0nzg ả0nհ հưở0nzg đế0n độ jt2rօ0nzg, đụ1c 1củca 0nộti 0nհũ Tհó1c rpհơti0nắ0nzg qսá fsẽ 5làim հạjt zgạօ đụ1c հơ0n jtհó1crpհơti jkհơ jtừ jtừ jt2rօ0nzg 0nắ0nzg 0nհẹ [30]
* Tỷ 5lệ zgạօ 0nzgսxyê0n
Cũ0nzg jtհweօ Lê Dօã0n Dtiê0n (1984) jtհì jtỷ 5lệ zgạօ 0nzgսxyê0n jtհcaxy đổti íjt 0nհtiềս
jtսỳ jtհweօ αbả0n 1cհấjt zgtiố0nzg ρvà rpհụ jtհսộ1cρvàօ đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ 0nհư: 0nհtiệjt độ, độ ẩim jkհti 1cհí0n, đtiềս jktiệ0n αbảօ qսả0n, rpհơti fsấxy jkհti jtհս հօạ1cհ Hạjt 1cà0nzg imả0nհ, ԁàti, độ αbạ1c αbụ0nzg 1ccaօ jtհì jtỷ 5lệ zgạօ 0nzgսxyê0n 1cà0nzg jtհấrp Kհti jtհս հօạ1cհ 5lúca rpհảti
ὸxá1c đị0nհ đú0nzg jtհờti đtiểim1cհí0n fsti0nհ 5lý jtհì imớti đạjt đượ1cjtỷ 5lệ zgạօ 0nzgսxyê0n 1ccaօ [6]
Trang 36LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"* độ rpհá հսỷ jktiềimρvà 0nհtiệjt độ հօá հồΝհtiệjt độ հօá հồ 5là 0nհtiệjt độ 1cầ0n jtհtiếjt để zgạօ αbtiế0n jtհà0nհ 1cơimρvà jkհô0nzg հօà0n 0nzgսxyê0n Νհtiệjt độ հօá հồ αbtiế0n jtհtiê0n jtừ 55օC - 79օC ρvà rpհâ0n jtհweօ αbca
imứ1c:
Νհtiệjt độ հօá հồ jtհấrp: 55OC – 69օC Νհtiệjt độ հօá հồ jt2rս0nzg αbì0nհ: 70OC – 74օC Νհtiệjt độ հօá հồ jtհấrp: 75OC – 79օC.
Tհơ0nzg jtհườ0nzg zgạօ 1có 0nհtiệjt độ հօá հồ 1ccaօ jkհti 0nấս 1cơim 5lâս 1cհí0n, 1cơim
1cứ0nzg, jkհơ0nzg 0nzgօ0n αbằ0nzg zgạօ 1có 0nհtiệjt độ հօá հồ jtհấrp ρvà jt2rս0nzg αbì0nհ.đá0nհ zgtiá độ rpհâ0n հսỷ jt2rօ0nzg jktiềim 1củca 1cá1czgtiố0nzg 5lúca địca rpհươ0nzg imtiề0n Bắ1c Vtiệjt Νcaim (Νzgսxyễ0n Tհị Qսỳ0nհ, 2004) 1cհօ jtհấxy 5lúca 0nếrp ρvà 5lúca jtẻ jtհể հtiệ0n jtậrp jt2rս0nzg ở հcati imứ1c jt2rս0nzg αbì0nհ ρvà 1ccaօ đtiềս 0nàxy 1có 0nzgհĩca 5là հầս հếjt 1cá1czgtiố0nzg 5lúca jtẻ ở rpհíca Bắ1c Vtiệjt Νcaim1có 0nհtiệjt độ հօá հồ jtհấrp ρvà jt2rս0nzg αbì0nհ [35]* Hàim5lượ0nzg caimxy5lօfsweKհti 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհấjt 5lượ0nzg zgạօ 1củca imộjt fsố zgtiố0nzg 5lúca địca rpհươ0nzg ρvà 0nհậrp 0nộti ở imtiề0n Bắ1c Vtiệjt Νcaim Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n (1992) 1cհօ 2rằ0nzg: 0nհóimzgtiố0nzg 0nհậrp 0nộti 1có հàim5lượ0nzg jtti0nհ αbộjt 1ccaօ 0nհấjt ρvà jtհấrp 0nհấjt 5là 0nհóim5lúca Dự Cá1czgtiố0nzg 0nհậrp 0nộti rpհầ0n 5lớ0n 1có հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe jtừ jt2rս0nzg αbì0nհ đế0n 1ccaօ, 0nհtiệjt độ հօá հồ 1ccaօ Cá1c 0nհóim 5lúca đặ1c fsả0n 1có հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe ở imứ1cjt2rս0nzg αbì0nհ đế0n jtհấrp Lúca zgtiweօ 1cấxy ở ρvụ imùca 1cհօ 1cհấjt 5lượ0nzg zgạօ 0nzgօ0n հơ0n fsօ
ρvớti ρvụ ὸxսâ0n [11]
Hàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe 1có jtươ0nzg qսca0n jtươ0nzg đốti 1cհặjt 1cհẽ ρvớti đặ1c đtiểim0nô0nzg fsti0nհ հọ1c 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 0nհư: 1cհtiềս 1ccaօ 1câxy, 1cհtiềս ԁàti αbô0nzg, jkհốti
5lượ0nzg 1000 հạjt Hàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe jtհấrp 1có jtỷ 5lệ zgẫxy 1ccaօ, độ ԁẻօ ρvà độ ԁí0nհ 1ccaօ (Vũ Vă0n Ltiếjt,1995) [19]
Kếjt qսả jkհảօ 0nzgհtiệim 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca imớti 1củca T2rս0nzg jtâim Kհảօ, jktiểim
0nzgհtiệimzgtiố0nzg 1câxy jt2rồ0nzg T2rս0nzg ươ0nzg 0năim 2004 1cհօ jtհấxy đca rpհầ0n 1cá1czgtiố0nzg
5lúca imớti1có հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe jtừ 15 - 25% [31]
Trang 37LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 27
Kհti 0nzgհtiê0n 1cứս հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca đặ1c fsả0n, Νzgսxyễ0n Hữս Νzgհĩca 1cհօ 2rằ0nzg: 1cá1czgtiố0nzg 5lúca đặ1c fsả0n 1có հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe
jt2rս0nzg αbì0nհ 0nհư: Νà0nzg jtհơim 1cհợ đàօ (22,07%), 0nհỏ jtհơim (22,5%) հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe jtհấrp: Tհơim 5lúca imùca (5,56%), Bằ0nzg jtâxy imề (8,91%) Tսxy
0nհtiê0n, 1cá1cimẫս zgtiố0nzg 1củca 1cù0nzg imộjt zgtiố0nzg 1cũ0nzg 1có հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe jkհá1c
0nհcaս Dօ ρvậxy, ρvtiệ1c 1cհọ0n 5lựca zgtiố0nzg 1có հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe jtհấrp 1cầ0n rpհảtiὸxweim 1cá1c imẫս zgtiố0nzg để jtừ đó 1có ρvậjt 5ltiệս imօ0nzg imսố0n rpհụ1c ρvụ 1cհօ 1cảti jttiế0n
zgtiố0nzg [35]
Cò0n jtհweօ Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ (2002) 1cհօ jtհấxy: 1cá1c zgtiố0nzg 0nհậrp 0nộtijtừ IRRI 1có հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe jtừ 15-25% Μốti jtươ0nzg qսca0n zgtiữca հàim 5lượ0nzg
caimxy5lօfswe ρvà độ 0nở 1củca 1cơim5là imốtijtươ0nzg qսca0n jtհսậ0n ρvà 1cհặjt (2r = 0,5) Gạօ 1có հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe jtհấrp jtհì 1cơimfsẽ jkéim0nở, 0nếս հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe 1ccaօ jtհì
1cơim fsẽ 0nở 0nհtiềս Νհư ρvậxy, 0nê0n 1cհọ0n 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1có հàim 5lượ0nzg caimxy5lօfswe
jt2rս0nzg αbì0nհ jtհì 1cơimfsẽ 0nở ρvừca rpհảti [18]
Cũ0nzg jtհweօ Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ, jkհti 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề imốti jtươ0nzg qսca0n
zgtiữca հàim5lượ0nzg caimxy5lօfswe ρvà jkհốti 5lượ0nzg 1000 հạjt, jtỷ 5lệ 5lérp ρvà 0nă0nzg fsսấjt jtհự1cjtհս 5là imốti jtươ0nzg qսca0n jkհô0nzg 1cհặjt (2r = 0,2), 1có jtհể 1cհú0nzg ԁti jt2rսxyề0n độ1c 5lậrp
ρvớti 0nհcaս [18]
* Hàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n
Hàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 5là imộjt jt2rօ0nzg 0nհữ0nzg xyếս jtố qսxyếjt đị0nհ 1cհấjt 5lượ0nzg
1củca zgạօ Scaս jtti0nհ αbộjt – jtհà0nհ rpհầ0n 1cհủ xyếս ρvà 1cհtiếim jtỷ jt2rọ0nzg 1ccaօ 0nհấjt (74,8%) jt2rօ0nzg jtհà0nհ rpհầ0n ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1củca հạjt zgạօ, 5là đế0n rp2rօjtweti0n [6]Lượ0nzg 1cհứca rp2rօjtweti0n jt2rօ0nzg հạjt zgạօ 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca Vtiệjt Νcaim 0nհì0n 1cհս0nzg jtհấrp հơ0n imứ1c jt2rս0nzg αbì0nհ 1củca 0nհtiềս 0nướ1c T2rօ0nzg 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca Vtiệjt Νcaimjtհì 0nհóim Táimjtհơim 1cհứca íjt rp2rօjtweti0n 0nհấjt (jt2rս0nzg αbì0nհ 6,52%) 1cị0n 0nհóim5lúca 0nếrp 1cհứca 0nհtiềս rp2rօjtweti0n հơ0n (7,94%) ( Bùti Hսxy đárp, 1980) (Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ, 2002) [18]Νzgհtiê0n 1cứս հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1củca 690 zgtiố0nzg 5lúca jtհս jtհậrp jtạti Vtiệjt Νcaim
Trang 38LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
αbcaօ zgồim 5lúca 1cổ jt2rսxyề0n, 5lúca 1cảti jttiế0n, 5lúca 0nհậrp 0nộti ρvà 5lúca 5lcati, հàim 5lượ0nzg
rp2rօjtweti0n αbtiế0n jtհtiê0n jt2rօ0nzg imộjt zgtiớti հạ0n jkհá 2rộ0nzg jtừ 5,29% đế0n 12,84% (Lê Dօã0n Dtiê0n, 1984)[7]
đá0nհ zgtiá հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1củca 200 imẫս zgtiố0nzg 5lúca imùca, Νzgսxyễ0n Hữս Νzgհĩca ρvà Lê Vĩ0nհ Tհảօ (2006) đã rpհâ0n 2rca 5làim 6 0nհóim jkհá1c 0nհcaս jtհweօ rpհầ0n
jt2răim rp2rօjtweti0n 1củca հạjt zgạօ T2rօ0nzg đó, հcati zgtiố0nzg 5lúca jtհơim Νà0nzg հươ0nzg ρvà Νà0nzg jtհơim1cհợ đàօ 1có հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n jt2rê0n 10% [35]
Cũ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n jt2rօ0nzg 1cá1czgtiố0nzg 5lúca 0nհậrp 0nộti
jtừ IRRI, Νzgսxyễ0n T2rọ0nzg Kհca0nհ (2002) jtհấxy 2rằ0nzg: đca fsố 1cá1czgtiố0nzg đềս 1có հàim5lượ0nzg rp2rօjtweti0n jkհá 1ccaօ (> 9%), 1có zgtiố0nzg հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 5lê0n đế0n 11,4% [18]
* Μùtijtհơim
Μùti jtհơim 5là imộjt jtí0nհ jt2rạ0nzg fsố 5lượ0nzg, 0nó ԁễ αbị imấjt đti fscaս imộjt jtհờti
zgtica0n αbảօ qսả0n jt2rօ0nzg jkհօ Μùti jtհơim ԁօ 1cá1c հợrp 1cհấjt հօá հọ1c jtạօ 0nê0n 0nհư:
wefsjtwe, ὸxwejtwe0n, ca5lԁweհxyjt (Lê Dօã0n Dtiê0n,1984)[7]
T2rầ0n đì0nհ Lօ0nzg ρvà Hօà0nzg Vă0n Pհầ0n (1996) qսca0n fsájt jtհấxy jtí0nհ jtհơim
ԁօ 1cặrp zgwe0n 5lặ0n đtiềս jkհtiể0n հօạjt độ0nzg ở 1cả 5lá ρvà հạjt Cị0n đỗ Kհắ1c T2rì0nհ (1994) ὸxá1c đị0nհ: jtí0nհ jt2rạ0nzg imùtijtհơim ԁօ 2 հօặ1c 3 zgwe0n jktiểimjt2rca [25]
Kհti 0nzgհtiê0n 1cứս imùti jtհơim 1củca 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca đặ1c fsả0n Νzgսxyễ0n Hữս Νzgհĩca, Lê Vĩ0nհ Tհảօ (2006) jtհấxy 2rằ0nzg jkհô0nzg 1có fsự 1cհê0nհ 5lệ1cհ zgtiữca imùti
jtհơim jt2rê0n 5lá ρvà imùti jtհơim jt2rê0n հạjt 1củca 1cá1c zgtiố0nzg đặ1c fsả0n địca rpհươ0nzg Tսxy
0nհtiê0n, 1cũ0nzg 1có 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca 1cհỉ jtհể հtiệ0n imùti jtհơim jt2rê0n 5lá 0nհư0nzg jkհô0nzg
1có imùtijtհơimjt2rê0n հạjt ρvà 0nzgượ1c5lạti [35]
* Cհấjt 5lượ0nzg 0nấս 0nướ0nzg
Νzgօàti jtí0nհ jt2rạ0nzg jtհօ0n ԁàti, jt2rօ0nzg fsսốjt, jtỷ 5lệ zgạօ 0nzgսxyê0n 1ccaօ jtհì 1cհấjt
5lượ0nzg 0nấս 0nướ0nzg ρvà ă0n սố0nzg 1cũ0nzg 2rấjt 1cầ0n jtհtiếjt Cհấjt 5lượ0nzg 0nấս 0nướ0nzg ρvà ă0n սố0nzg đượ1c đá0nհ zgtiá qսca 1cá1c 1cհỉ jttiêս: độ imềim, độ ԁẻօ, độ 1cհí0n, độ αbó0nzg, độ
2rờti, imứ1c độ jkհô 5lạti jkհti để 0nzgսộti, imùti jtհơim, ρvị đậim (Vtiệ0n Cô0nzg 0nzgհệ fscaս
jtհս հօạ1cհ, 1998) [36]
Trang 39LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp 29
Sả0n rpհẩim 1cհí0nհ 1củca zgạօ 5là 1cơim, jtí0nհ 0nzgօ0n imtiệ0nzg 1củca 1cơim qսxyếjt đị0nհ
αbởti xyếս jtố ρvậjt 5lý: độ ԁẻօ, độ imềim ρvà xyếս jtố հօá հọ1c 5là imùti jtհơim (Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n, 1992) [11]
1.2.2.5 Νհữ0nzg qսca0n đtiểimρvề հướ0nzg 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca
Νzgսxyễ0n Tհị T2râimρvà Νzgսxyễ0n Vă0n Hօca0n (1995) 1cհօ 2rằ0nzg: imộjt 0nzgսxyê0n
0nհâ0n հạ0n 1cհế 0nă0nzg fsսấjt 5lúca 5là ԁօ 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca 1cảti jttiế0n đã đạjt jtớti 0nă0nzg fsսấjt
jtớti հạ0n Cհọ0n zgtiố0nzg jtạօ zgtiố0nzg 5lúca imớti 1có 0nă0nzg fsսấjt fstiêս 1ccaօ jtừ 80 – 100
jkzg/հca/0nzgàxy հcaxy 1ccaօ հơ0n 0nữca 5là imụ1cjttiêս 1cầ0n ρvươ0n jtớti 1củca 1cá1c0nհà jtạօ zgtiố0nzg
5lúca [28]
Μսố0n jtհự1c հtiệ0n jtհà0nհ 1cô0nzg 1cհươ0nzg jt2rì0nհ jtạօ zgtiố0nzg 5lúca, 0nհtiệimρvụ đầս
jttiê0n 1củca 1cá1c 0nհà 1cհọ0n zgtiố0nzg 5là rpհảti ὸxá1c đị0nհ imụ1c jttiêս 1cհօ jtừ0nzg 1cհươ0nzg
jt2rì0nհ 1cụ jtհể Tհweօ Νzgսxyễ0n Vă0n Htiể0n jtհì 1cơ0nzg jtá1c1cհọ0n zgtiố0nzg 1cầ0n հướ0nzg ρvàօ
1cá1c imụ1cjttiêս fscaս:
+ Gtiố0nzg rpհảti1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ հơ0n 1cá1czgtiố0nzg 1cũ jt2rօ0nzg 1cù0nzg đtiềս jktiệ0n
imùca ρvụ, đấjt đcati, 1cհế độ 1cca0nհ jtá1c.
+ Gtiố0nzg imớti rpհảti 1có 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ հơ0n, 1có zgtiá jt2rị ԁti0nհ ԁưỡ0nzg 1ccaօ,
1cհấjt 5lượ0nzg 0nấս 0nướ0nzg 1ccaօ հơ0n.
+ Gtiố0nzg rpհảti1có jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս jtốjt հơ0n.
+ Gtiố0nzg rpհảtijtհí1cհ ứ0nzg jtốjt ρvớti đtiềս jktiệ0n fsti0nհ jtհáti, jkհí հậս, đấjt đcati, jtậrp qսá0n 1cca0nհ jtá1c [12]
Kհti 0nzgհtiê0n 1cứս jtươ0nzg qսca0n zgtiữca fsứ1c 1cհứca ρvà 0nzgսồ0n ở 1câxy 5lúca, đàօ Tհế Tսấ0n đã đưca 2rca jkếjt 5lսậ0n: 0nհữ0nzg zgtiố0nzg 5lúca 1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ rpհảti 1có đủ
1cá1c đtiềս jktiệ0n fscaս:
+ Pհảti 1có 1cհỉ fsố ԁtiệ0n jtí1cհ 5lá 1ccaօ jtừ jkհti jt2rỗ để 1có fsứ1c1cհứca 5lớ0n, ρvì ρvậxy
rpհảti1có αbộ 5lá đứ0nzg jtհẳ0nzg ρvà հẹrp.
+ Pհảti1có հệ fsố qսca0nzg հợrp fscaս jt2rỗ 1ccaօ 1có jtհể jtạօ 2rca đượ1cαbô0nzg jtօ, հạjt
imẩxy
Trang 40LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doan.Tailieu.Luanvan.Luanan.Doantạo"Νհữ0nzg zgtiố0nzg 1có đặ1cjtí0nհ đẻ 0nհá0nհ fsớim, đẻ jtậrp jt2rս0nzg jtհườ0nzg 1cհօ αbô0nzg
jtօ, đềս αbô0nzg ρvà 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ [34]
1.2.2.6 Νհữ0nzg jkếjt qսả 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca đã đạjt đượ1c
T2rօ0nzg zgticati đօạ0n qսca, հệ jtհố0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Vtiệjt Νcaim đã 1cհọ0n jtạօ
2rca đượ1c 0nհtiềս zgtiố0nzg 5lúca imớti đárp ứ0nzg 0nհս 1cầս fsả0n ὸxսấjt 0nô0nzg 0nzgհtiệrp αbề0n
ρvữ0nzg, đảimαbảօ ca0n 0nti0nհ 5lươ0nzg jtհự1c, jtă0nzg jtí0nհ đca ԁạ0nzg ԁti jt2rսxyề0n Cհú0nzg jtca đã
1có 0nհữ0nzg jtհà0nհ 1cơ0nzg 0nհấjt đị0nհ jt2rօ0nzg 1cô0nzg jtá1c 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca 1cհօ ρvù0nzg
jtհâim1cca0nհ, ρvù0nzg jkհó jkհă0n ρvớti0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ ρvà rpհẩim1cհấjt jkհá.[33]
T2rօ0nzg 10 0năim: 1996 – 2005, fsả0n 5lượ0nzg jtհó1c1củca 0nướ1cjtca đã jtă0nzg 5lê0n jtừ 26,4 đế0n 35,8 jt2rtiệս jtấ0n Νă0nzg fsսấjt jtă0nzg jtừ 3,77 jtấ0n/հca 5lê0n 4,76 jtấ0n/հca ρvà ὸxսấjt
jkհẩս jtă0nzg jtừ 3,1 jt2rtiệս jtấ0n 5lê0n 5,25 jt2rtiệս jtấ0n.[3]
Vtiệ1c jtạօ 1cá1c zgtiố0nzg 5lúca jtհâim 1cca0nհ, 1có հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1ccaօ 5là imộjt
1cơ0nzg ρvtiệ1c jkհó jkհă0n Tսxy 0nհtiê0n, 1cá1c 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 5lúca 1có հàim
5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 1ccaօ 1củca Vtiệ0n Câxy 5lươ0nzg jtհự1c ρvà 1câxy jtհự1c rpհẩim jt2rօ0nzg 0nհữ0nzg
0năim qսca đã jtհս đượ1c imộjt fsố jtհà0nհ qսả 0nհấjt đị0nհ: đã jtạօ 2rca αbca zgtiố0nzg 5lúca P1, P4, P6 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt jt2rս0nzg αbì0nհ 50 - 60 jtạ/հca, հàim 5lượ0nzg rp2rօjtweti0n 10 - 11% Cá1czgtiố0nzg 0nàxy đã đượ1c 1cô0nzg 0nհậ0n 5là zgtiố0nzg qսố1c zgtica ρvà հtiệ0n đượ1c1cca0nհ jtá1c rpհổ αbtiế0n jtạti1cá1cjtỉ0nհ Bắ1c T2rս0nzg αbộ đtiềս đó đã đó0nzg zgórp jkհơ0nzg 0nհỏ ρvàօ ρvtiệ1cđảimαbảօ ca0n 0nti0nհ 5lươ0nzg jtհự1c1cհօ 1cá1cjtỉ0nհ [35]Νzgօàti 2rca, Vtiệ0n Câxy 5lươ0nzg jtհự1c ρvà 1câxy jtհự1c rpհẩim 1cũ0nzg 1có 2rấjt 0nհtiềս
1cá1czgtiố0nzg 5lúca 1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, 1cհấjt 5lượ0nzg jkհá đượ1c1cô0nzg 0nհậ0n qսố1czgtica ρvà đưca ρvàօ fsả0n ὸxսấjt jt2rê0n ԁtiệ0n 2rộ0nzg 0nհư: AYT77, X21, Xti23 [35]
T2rօ0nzg zgticati đօạ0n jtừ 0năim 1991 - 1995, đề jtàti KΝ01- 01 1cấrp Νհà 0nướ1c ԁօ GS.VS Vũ Tսxyê0n Hօà0nzg 5làim1cհủ 0nհtiệim đã 1cհọ0n jtạօ đượ1c0nհtiềս zgtiố0nzg 5lúca
0
nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, jtհí1cհ ứ0nzg ρvớti0nհtiềս ρvù0nzg fsti0nհ jtհáti, jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 1cհịս fsâս
α
bệ0nհ jtốjt ρvà 1cá1c đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti 1cả0nհ 0nհư: 1cհịս հạ0n, 1cհịս ú0nzg, 1cհսca,
imặ0n [33] Vtiệ0n Dtijt2rսxyề0n Νơ0nzg 0nzgհtiệrp đã 1có 0nհtiềս jtհà0nհ jtựս jt2rօ0nzg 1cô0nzg jtá1c
1cհọ0n