Phân tích tình hình tài chính thông qua hệ thống báo cáo tài chính nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh 1

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT - HĐQT: Hội đồng quản trị - TSNH: Tài sản ngắn hạn - HTK: Hàng tồn kho - NVL: Nguyên vật liệu - TSCĐ: Tài sản cố định - VCSH: Vốn chủ sở hữu - BCĐKT: Bảng cân đối kế toán - BCKQKD: Báo cáo kết kinh doanh - BCLCTT: Báo cáo lưu chuyển tiền tệ - BCTC: Báo cáo tài - TS: Tài sản - LC: Luân chuyển - N_X_T: Nhập_xuất_tồn - ĐT: Đầu tư - TC: Tài - SG-NT: Sài Gịn-Nghệ Tĩnh - LNST: Lợi nhuận sau thuế Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế toán 46A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Sơ đồ tổ chức máy quản lý Công ty cổ phần bia Sài Gòn-Nghệ Tĩnh Sơ đồ 2: Sơ đồ quy trình cơng nghệ Sơ đồ 3: Sơ đồ tổ chức máy kế toán 14 Sơ đồ 4: Quy trình ghi sổ theo hình thức Nhật Ký-Chứng từ 18 Sơ đồ 5: Quy trình ghi sổ máy tính .19 Sơ đồ 6: Quy trình ghi sổ nghiệp vụ liên quan đến Chi phí-Giá thành 22 Sơ đồ 7: Quy trình ghi sổ nghiệp vụ liên quan đến Bán hàng-Tiêu thụ .25 Sơ đồ 8: Quy trình ghi sổ nghiệp vụ liên quan đến hàng tồn kho 27 Sơ đồ 9: Quy trình ghi sổ nghiệp vụ liên quan đến tiền mặt 29 Sơ đồ 10: Quy trình ghi sổ nghiệp vụ liên quan đến TSCĐ 31 Bảng 1+3: Bảng đánh giá khái quát tình hình tài Cơng ty 10+38 Bảng 2: Bảng xu hướng phát triển Công ty .12 Bảng 4: Bảng phân tích cấu tài sản .42+43 Bảng 5: Bảng phân tích cấu nguồn vốn 46+47 Bảng 6: Bảng phân tích tình hình bảo đảm vốn kinh doanh 53 Bảng 7: Bảng so sánh tiêu phản ánh tình hình tốn 56 Bảng 8: Bảng phân tích tình hình khoản phải thu, phải trả Cơng ty 58+59 Bảng 9: Bảng phân tích khả toán năm 2007 .61 Bảng 10: Bảng phân tích kết kinh doanh .65 Bảng 11: Bảng phân tích cấu doanh thu 67 Bảng 12: Bảng phân tích cầu chi phí .70 Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế tốn 46A Chun đề thực tập tốt nghiệp Bảng 13: Bảng phân tích cấu lợi nhuận 73 Bảng 14: Bảng phân tích hiệu sử dụng vốn 76 Bảng 15: Bảng phân tích khả sinh lời 78 Bảng 16: Bảng phân tích tình hình ln chuyển tiền 81 MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU SƠ ĐỒ LỜI MỞ ĐẦU PHẦN 1: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN-NGHỆ TĨNH 1.1.Tổng quan Công ty cổ phần bia Sài Gòn-Nghệ Tĩnh .3 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Công ty 1.1.2 Tổ chức máy quản lý Công ty .6 1.1.3 Đặc điểm hoạt động kinh doanh Công ty 1.2 Đặc điểm cơng tác kế tốn Cơng ty cổ phần bia Sài Gòn-Nghệ Tĩnh 13 1.2.1 Tổ chức máy kế toán Công ty 13 1.2.2 Hình thức kế tốn vận dụng chế độ kế tốn Cơng ty .16 1.2.2.1 Các sách, chế độ áp dụng Cơng ty 16 1.2.2.2 Đặc điểm số phần hành kế toán 20 PHẦN 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH THƠNG QUA HỆ THỐNG BÁO CÁO TÀI CHÍNH CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN-NGHỆ TĨNH .33 2.1 Cơ sở liệu phân tích tình hình tài Cơng ty 33 Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế toán 46A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 2.1.1 Thực trạng hệ thống báo cáo tài Cơng ty 33 2.1.1.1 Bảng cân đối kế toán 33 2.1.1.2 Bảng báo cáo kết kinh doanh .34 2.1.1.3 Bảng báo cáo lưu chuyển tiền tệ 34 2.1.1.4 Bản thuyết minh báo cáo tài 35 2.2 Phân tích tình hình tài thơng qua hệ thống báo cáo tài Cơng ty .36 2.2.2 Nội dung phân tích 37 2.2.2.1 Đánh giá khái quát tình hình tài Cơng ty .37 2.2.2.2 Phân tích cấu trúc tài tình hình bảo đảm vốn cho hoạt động kinh doanh Công ty 40 2.2.2.3 Phân tích tình hình khả tốn 55 2.2.2.4 Phân tích kết kinh doanh .64 2.2.2.5 Phân tích hiệu kinh doanh 74 2.2.2.6 Phân tích dịng tiền tình hình sử dụng tiền Cơng ty 80 PHẦN 3: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH TÀI CHÍNH VÀ PHƯƠNG HƯỚNG NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY .83 3.1 Đánh giá thực trạng tài Cơng ty 83 3.1.1 Đánh giá công tác kế toán 83 3.1.1.1 Về cơng tác kế tốn nói chung 83 3.1.1.2 Đánh giá công tác lập hệ thống BCTC 83 3.1.2 Đánh giá tình hình tài Cơng ty 85 3.1.3 Đánh giá cơng tác phân tích tài kinh doanh Cơng ty .89 3.2 Phương hướng nâng cao hiệu kinh doanh Công ty .90 3.2.1 Sự cần thiết phải nâng cao hiệu kinh doanh .90 Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế tốn 46A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 3.2.2 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu kinh doanh Công ty .92 3.2.2.1 Về tổ chức nhân .92 3.2.2.2 Về biện pháp nâng cao hiệu kinh doanh .93 3.2.2.3 Về nâng cao thu hồi khoản nợ 100 3.3 Điều kiện thực 100 KẾT LUẬN 103 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO LỜI MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Nâng cao chất lượng quản lý hiệu hoạt động để hướng tới mục tiêu phát triển đích đến doanh nghiệp Đặc biệt, điều kiện hội nhập kinh tế toàn cầu mà Việt Nam thành viên tổ chức thưong mại lớn giới WTO doanh nghiệp cần phải trang bị thêm hiểu biết sở để tăng cường khả cạnh tranh khả hợp tác với đối tác nước Một doanh nghiệp tiến hành kinh doanh cần có nguồn lực phương hướng hoạt động cụ thể Nhiệm vụ nhà quản lý doanh nghiệp phát huy hết tiềm dựa nguồn lực tại, nâng cao hiệu hoạt động tài hoạt động kinh doanh cần thiết vấn đề sống doanh nghiệp Việc tiến hành cách đánh giá tình hình doanh nghiệp thơng qua phân tích hệ thống báo cáo tài chinh số tài liệu khác liên quan Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế tốn 46A Chun đề thực tập tốt nghiệp Báo cáo tài tài liệu tổng hợp tình hình tài doanh nghiệp tất phương diện quy mô thể qua tổng tài sản (tổng nguồn vốn), cấu trúc tài doanh nghiệp, kết kinh doanh vấn đề khác Báo cáo tài báo cáo bắt buộc phải lập doanh nghiệp BTC quy định Đối với Công ty cổ phần bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh, phân tích hệ thống báo cáo tài nhằm đánh giá lực Công ty phương diện cấu tài chính, tình hình khả toán kết kinh doanh, hiệu sử dụng vốn để có nhìn tổng quan thực trạng tài đưa chiến lược kinh doanh tương lai cần thiết Thứ nhất, Công ty sáp nhập với Tổng công ty nước giải khát Sài GịnSaberco nên qua phân tích so sánh tình hình doanh nghiệp so với thời gian trước mà Công ty cịn mang tên Cơng ty cổ phẩn bia Nghệ An Từ đó, đưa kết luận liệu đường mà Cơng ty chọn có đắn hay chưa Thứ hai, doanh nghiệp khác hoạt động mục tiêu lợi nhuận, Cơng ty cần nhìn lại kết đạt nguyên nhân nhân tố ảnh hưởng để có kết Qua đó, tìm giải pháp phù hợp tối ưu để nâng cao lực quản lý biểu qua lực kinh doanh Sau thời gian tìm hiểu, em thấy phần hành kế tốn Chi phí-Giá thành, Bán hàng-Tiêu thụ, kế tốn TSCĐ Cơng ty quan tâm hồn chỉnh Riêng cơng tác phân tích báo cáo tài chính, Cơng ty chưa thực trọng đến công việc quan trọng có nhiều ý nghĩa cho việc đánh điều chỉnh nhằm nâng cao hiệu hoạt động tại, em lựa chọn đề tài làm kết thúc kết việc tìm hiểu Cơng ty Nội dung đề tài Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế toán 46A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kết cấu đề tài phần mở đầu kết luận, sơ đồ, bảng biểu bao gồm ba nội dung chính: Phần 1: Tổng quan Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh Phần 2: Phân tích tình hình tài thơng qua hệ thống báo cáo tài Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh Phần 3: Đánh giá thực trạng tài phương hướng nhằm nâng cao hiệu kinh doanh Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh Cùng với hướng dẫn tận tình giáo viên hướng dẫn PGS.TS.Nguyễn Minh Phương, thời gian thực tập, em nhận bảo giúp đỡ nhiệt tình anh chị, phịng kế tốn Cơng ty để hồn thành khố luận Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2008 Sinh viên thực hiện: Lê Thị Bích Ngọc PHẦN 1: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GỊN-NGHỆ TĨNH 1.1 Tổng quan Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty Tên gọi: Công ty cổ phần bia Sài gòn-Nghệ Tĩnh Địa chỉ: 54 Phan Đăng Lưu- Thành phố Vinh-Tỉnh Nghệ An Số điện thoại: 0383842168 Giấy phép đăng ký kinh doanh số: 2703001006 ngày 25/9/2006 Sở Kế hoạch Đầu tư Tỉnh Nghệ An cấp Mã số thuế: 2900765728 Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế toán 46A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh đời có q trình phát triển dài Năm 1976 (tức sau giải phóng miền Nam năm) cơng ty có manh nha thành lập xây dựng với tên gọi Phân xưởng nước thuộc liên hiệp xí nghiệp thành phố Vinh Cho đến năm 1978, phân xưởng thức đưa vào hoạt động mang tên Nhà máy ép dầu nước Vinh, với sản phẩm bia nước phân phối hai thị trường Nghệ An Hà Tĩnh, hoạt động nhà máy lúc mang tính chất mơ hình kế hoạch hố tập trung quy mô chưa thực lớn Năm 1990, nhà máy lại đổi tên lần thành Nhà máy bia Nghệ Tĩnh Năm 1991, giới đứng trước thay đổi lớn lao sụp đổ Cộng hồ liên bang Xơ Viết, kéo theo sụp đổ hệ thống nước xã hội chủ nghĩa, lúc kinh tế Việt Nam khơng đứng ngồi guồng quay lịch sử, buộc phải thay đổi cách hoạt động để thích ứng với mơi trường Đảng Nhà nước đưa định chuyển đổi mơ hình kinh tế kế hoạch hố tập trung bao cấp sang kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa Ở thời điểm này, nhiều doanh nghiệp nhà nước hình thành như: Tổng cơng ty 90-91 (tiền thân mơ hình tập đồn công ty mẹ-công ty nay) xu chung đất nước, nhà máy bia Nghệ Tĩnh có bước chuyển đổi lớn lao, ngày 30 tháng 11 năm 1992 theo nghị định 388/HĐBT thành lập doanh nghiệp, nhà máy mang tên Nhà máy bia Nghệ An với phương thức hoạt động Trải qua gần năm hoạt động với tên gọi này, lần nhà máy lại đổi tên thành Công ty bia Nghệ An, lúc hoạt động công ty '' chuyên nghiệp'' bước đẩy mạnh sản phẩm thị truờng Năm 1999, Luật doanh nghiệp đời, cột mốc sở điều chỉnh hoạt động doanh nghiệp đánh dấu bước hoàn thiên hệ thống pháp luật Việt Nam nói chung pháp luật kinh tế nói riêng Lúc Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế toán 46A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp này, kinh tế Việt Nam đường hội nhập vào phát triển chung kinh tế giới , Việt Nam thành viên hiệp hội ASEAN từ năm 1997 đặt quan hệ kinh tế với nhiều nước giới , mặt hàng xuất chủ yếu gạo loại nông lâm thuỷ sản khác , nguyên vật liệu thơ dầu mỏ, khống sản mặt hàng nhập sản phẩm nghành công nghiệp nặng hay thuộc lĩnh vực cơng nghệ cao Nói đến điểm để hình dung vị trí kinh tế đất nước tổng kinh tế toàn cầu, tất nhiên trải qua hai kháng chiến trường kỳ dành độc lập 25 năm, để đưa đất nước theo kịp với giới phải kể đến nỗ lực lớn lao Đảng Nhà nước, doanh nghiệp, cơng ty đóng vai trị quan trọng Nhiệm vụ đặt lúc phải lam cho nhân tố phát huy hết tiềm , để giải toán , phương thức phê chuẩn chuyến đổi mơ hình doanh nghiệp nhà nước thành mơ hình công ty cổ phần , tự quản lý hoạt dộng doanh nghiệp Sự thay đổi lúc đem lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp lẫn nhà nước , với nhà nước đem lại nguồn thu ngân sách từ thuế thu nhập doanh nghiệp chấm dứt bao tiêu cho doanh nghiệp làm ăn thua lỗ , với doanh nghiệp tự độc lập điều hành quản lý, thích ứng trở nên ''mạnh'' , củng cố vị trí doanh nghiệp biến động không ngừng môi trường kinh doanh, tăng cường khả cạnh tranh, hội nhập luồng đầu tư từ nước ngày tăng mạnh Ngày tháng năm 2001 Đại hội đồng cổ đông trí thành lập Cơng ty cổ phần bia Nghệ An Từ đến , ban lãnh đạo tồn thể thành viên nhà máy góp sức xây dựng công ty ngày vững mạnh Không dừng lại nội tỉnh, ngày 09 tháng năm 2006 công ty ký kết hợp đồng hợp với Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn -Hà Tĩnh thành công ty thống Công ty cổ phần bia Sài GònNghệ Tĩnh Hiện , cơng ty có nhà máy sau: Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế toán 46A Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Nhà máy Bia Sài Gòn- Nghệ An Địa 54 Phan Đăng Lưu -Thành phố Vinh - Nhà máy Bia Sài Gòn- Hà Tĩnh Địa Đuờng 26/3-Thị xã Hà Tĩnh-Tỉnh Hà Tĩnh - Trụ sở Số 54 Phan Đăng Lưu-Thành phố Vinh-Tỉnh Nghệ An Qua nhiều năm hoạt động phát triển, công ty Cổ phần bia Sài Gịn-Nghệ Tĩnh có bước tiến đáng kể Có thể hình dung thông kê đây: - Sản lượng hàng năm đạt: 15 triệu lít loại - Tổng số vốn điều lệ: 33.562.787.000 đồng - Tổng số cán công nhân viên: 395 người (trong nữ chiếm 233 người) - Số cán cơng nhân viên có đại học, cao đẳng: 40 người, trung cấp: 45 người, thợ bậc cao : 25 người - Cơng ty có phòng ban phân xưỏng Sản phẩm bia công ty sản xuất dây chuyền đại , công nghệ tiên tiến nước Đan Mạch, Thuỵ Sỹ, Đức, Ý tiêu thụ rộng rãi tỉnh tỉnh lân cận - Tại hội chợ triển lãm kinh tế kỹ thuật Việt Nam 1989 Công ty tặng thưởng: Huy chương bạc chất lượng sản phẩm bia Huy chương vàng dây chuyền công nghệ sản xuất bia - Là đơn vị nhiều năm liền hoàn thành hoàn thành vượt mức kế hoạch Nhà nước giao Được Uỷ ban nhân dân Tỉnh, Bộ công nghiệp, Thủ tuớng Chính phủ tặng nhiều khen Đặc biệt: Năm 1991 Nhà nước tặng Huân chương lao động hạng ba Năm 1997 thủ tướng phủ tặng khen Năm 1998 nhà nước tặng Huân chương lao động hạng nhì Lê Thị Bích Ngọc Lớp: Kế toán 46A