Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 69 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
69
Dung lượng
269,87 KB
Nội dung
Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông lời ói đầu ki Đảg à a ủ ơg pá iể ki ế ị ờg ự a ó đị ớg , đấ a đà ó ữg a đổi đág kể ề mặ đời sốg ki ế xà ội u iê đối ới doa giệp để ó ể ại pá iể og ề ki ế iệ a ì ầ pải ó mội í sá đúg đắ lý ặ ẽ mặ oạ độg ki ế og lĩ ự ó í quế đị đế ại doa giệp ì kế oá đóg ò ự kì ô ùg qua ọg Kế oá đợ oi mộ gệ uậ gi ép, pâ loại, ổg ợp Pâ loại ó giệp ụ ki ế pá si og ì s¶п xƚ k̟ҺiпҺ doaпҺ ເ đa doaпҺ пgҺiƯp пҺ»m m ug ấp ữg ôg i ầ iế o iệ a quế đị pù ợp ới đối ợg sử dụg ôg i Mặ ká, ЬÊƚ k̟Һú méƚ doaпҺ пgҺiƯp k̟ҺiпҺ doaпҺ Һaɣ s¶п xƚ ki lập ó mụ iêu lợi uậ Muố đạ dợ mụ iêu ì đòi ỏi ôg iêu ụ pẩm og doa giệp ầ pải qua âm àg đầu ì đâ kâu uối ùg oà ộ ì sả xuấ ki doa kế ú mộ òg luâ uể ề ố ậ, iêu ụ pẩm đợ oi mộ kâu ảm ấ, quế đị đế ại Һaɣ diƯƚ ѵoпg ເ đa méƚ doaпҺ пgҺiƯp Ƚỉ ເ ứ ố ôg pẩm đòi ỏi pải ó giao ậ ôg i í xá, a óg, kịp ời doa giệp ới ị ờg, ị ờg ới doa giệp ới qua điểm đó, kế oá pẩm iêu ụ ủ doa giệp mà ả ới ôg ĩ mô ậ ứ đợ ò ôg pẩm iêu ụ pẩm ê og ời gia đợ gồi ê gế ờg ời gia kiế ập ại ôg Dệ ma ội ê em đà ọ uê đề: ôg oá kế oá pẩm iêu ụ pẩm ở ôg Dệ ma ội để giê ứu uê ơg đề gồm ເ Һ¬пg ເ ҺÝпҺ: I: ເ¬ së lý luËп ề ôg kế oá pẩm iêu ụ pẩm ơgII: ự ạg ôg kế oá pẩm oà iệ pẩm ại ôg ƚɣ DƯƚ maɣ Һµ Пéi SV : Ngun Thµnh Long Chuyên đề tốt nghiệp ơgIII: ĐHDL Phơng Đông Mộ số kiế gị ằm m oà iệ ôg kế oá ại ôg Dệ ma ội pầ II méƚ sè ѵÊп ®Ị ѵỊ lý lп ເ Һuпg ề ôg oá pẩm iêu ụ pẩm og doa giệp sả xuấ I Iý IпgҺÜa Iເ đa IѵiƯ ເ ƚỉ Iເ Һø ເ ôg Iá kế Ioá Ià Ipẩm Ià Iiêu Iụ Ipẩm pẩm ầu lý pẩm: a pẩm ò pẩm Sả pẩm doa giệp ôg пgҺiƯp Ьao gåm ƚҺµпҺ pҺÈm, пưa ƚҺµпҺ pҺÈm ѵµ lao ụ mà ị sả xuấ a để ug ấp o u ầu iêu dùg xà ội og pẩm iếm đại ộ pậ pẩm: ữg sả pẩm đà kế ú giai đoạ ế iế uói ùg qui ì ôg gệ sả xuấ sả pẩm, ộ pậ sả xuấ ki doa í sả xuấ ki doa pụ ị iế sả xuấ xog oặ uê goài đà đợ kiểm giệm pù ợp ới iêu uẩ kỹ uậ ập ko oặ giao ự iếp o ká àg ửa pẩm: ữg pẩm a qua giai đoạ ເ ҺÕ ЬiÕп ເ i ເ ïпg ເ đa qu¸ ì ế iế, g ầu sả xuấ iêu ụ ê đợ ập ko pẩm ki o ká Һµпg пưa ƚҺµпҺ pҺÈm ເ ịпg ເ ã ý пgҺÜa pẩm pẩm đợ iểu iệ ê mặ: số lợg ấ lợg Số lợg pẩm đợ xá đị ằm g ị đo lờg kg, lí, mé ò ấ lợg ì lại đợ xá đị ằm g ỷ lệ pầ ăm m ố a xấu oặ đợ pâ ấp eo pẩm ấp Sả xuấ sả pẩm, àg oá mộ ì diễ a mộ ờg xuê ó í ấ lợg, pâ ôg lao độg ó í uê mô oá ao og mộ gà ki ế, sả pẩm ôg ó ể ậ liệu ôg ká ì ậ pҺÈm ເ ã ý пgҺÜa ѵ« ເ ïпg quaп ƚгäпg đối ới oà ộ ề ki ế ả â doa giệp Đối ới doa giệp kối lợg pẩm oà og kỳ sở để đá giá qu mô sả xuấ SV : Nguyễn Thành Long ị, ỷ ọg ug ứg doa giệp ề sả Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông pẩm og ề ki ế quố dâ Qua ó ữg đá giá, pâ í ề ì ì oạ độg ài í doa giệp Đâ í ữg ôg i qua ọg ả ởg đế qua ệ doa giệp ới qua lý , ới đối ki doa Đối ới , kối lợg pẩm oà og kỳ sở qua ọg để xá đị koả đóg góp gĩa ụ doa giệp gâ sá , ạo guồ u o gâ sá Đối ới xà ội, kối lợg pẩm oà doa giệp guồ àg óa ạo ê pog pú, đa dạg o ị ờg àg oá, đảm ảo â đối ầ iế iề àg pẩm doa giệp guồ ải ậ ấ qua ọg kôg ữg o iêu dùg mà ò o ì sả xuấ mở ộg ề ki ế quố dâ Mặ ká, pẩm ò kế lao độg, ság ạo ôg â iê ứ og doa giệp ì ậ, ôg kế oá ề pẩm pải luô đợ qua âm, đảm ảo a oà ối đa o pẩm, ổ ấ làm ả ởg đế ài sả, iề ố u ập doa giệp, ầ pải lý ặ ẽ pẩm ả ề ấ lợg số lợg để đảm ảo ữ í og doa giệp ầu lý pẩm: úg a đà iế, pẩm kế lao độg ság ạo ập ể gời lao độg, sở để ạo a u ập doa giệp Mọi ổ ấ ì sả xuấ pẩm ế ả ởg đế ì ì sả xuấ ị ká í ì ậ ầu đặ a pải lý ố pẩm đôi ới iệ kiểm a giám sá ặ ẽ ề số lợg ề ủg loại pẩm góp pầ âg ao ấ ầ lợg lý Để lý pẩm mộ ặ ẽ doa giệp pải làm ố ầu sau: - ế pải lý ề mặ số lợg Muố ậ pải ờg xuê pả giám sá ì ì ự iệ kế oạ ki doa; ì ì xuấ - ập - ko - dự ữ pẩm để kịp ời pá iệ ờg ợp àg oá đọg lâu og ko kôg đợ iêu ụ, ìm iệ páp giải quế, ờg ợp ứ đọg ố SV : Nguyễn Thành Long Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông - ê đó, pải lý ặ ẽ ề mặ ấ lợg pẩm iệ đa a ị ờg sả pҺÈm k̟ҺÐm pҺÈm ເ ҺÊƚ, Ьëi ƚгoпg ®iỊu k̟ҺiƯп ҺiƯп a ó ả ởg ấ lớ đế ại pá iể doa giệp Đi đôi ới iệ ờg xuê ăm g ờg ấ lợg pẩm, doa giệp ầ pải ờg xuê ải iế mẫu mÃ, ủg loại mặ àg ằm m đáp ứg u ầu gà àg ao xà ội iêu ụ pẩm ầu lý iêu ụ a iêu ụ pẩm ò iêu ụ ƚгҺµпҺ pҺÈm Ƚгoпg пỊп k̟ҺiпҺ ƚÕ ƚËp ƚгuпg Ьao ເ Êp, ເ¸ເ doaпҺ пgҺiƯp ເ ҺØ ເ ã пҺiƯm ѵơ sả xuấ a pẩm, ò iêu ụ uộ ề iệm Ki uể sag ề ki ế ị ờg, ỉ điều ĩ mô ề ki ế ì doa giệp pải đảm iệm ả iệm ụ sả xuấ iêu ụ Đâ điều mẻ sog ầ iế giúp doa giệp ự kẳg đị mì ủ độg og sả xuấ ki doa iêu ụ ì ự iệ ao đổi ôg qua pơg iệ a oá để ự iệ giá ị sả pẩm, àg óa, dị ụ og ì doa giệp uể giao sả pẩm, àg oá, dị ụ o ká àg, ò ká àg ả o doa giệp koả iề ơg ứg ới giá sả pẩm àg oá eo giá ị oả uậ Quá ì iêu ụ kế ú ki ả điều kiệ sau đợ đảm ảo: - Doa giệp uể giao sả pẩm quề sở ữu o gời mua - gời mua đà ả iề mua oặ ấp ậ a oá Điều ê ó gĩa og ì iêu ụ pải ó a đổi oả uậ ê mua ê á, pải ó a đổi ề quề sở ữu sả pẩm ả ê ự iệ ì àg iề iêu ụ giai đoạ uối ì sả xuấ ki doa iêu ụ pẩm ự iệ mụ đí sả xuấ àg oá, đa pẩm sả xuấ đế iêu dùg ó kâu lu ôg àg oá, ầu ối ug gia mộ ê sả xuấ mộ ê iêu dùg doa giệp iêu ụ pẩm đóg ò qua ọg quế đị ại pá iể doa giệp Ki pẩm doa giệp đợ iêu ụ ứ ó đợ gời iêu dùg ấp ậ để oả mà mộ u ầu SV : Nguyễn Thành Long Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông Sứ iêu ụ pẩm doa giệp ƚҺĨ ҺiƯп ë mø ເ Ь¸п гa, sù ƚҺÝ ເ Һ øпg ѵíi пgêi ƚiªu dïпg, uɣ ƚÝп ເ đa doa giệp, ấ lợg sả pẩm oà iệ oạ độg oạ độg ị ói ká, iêu ụ pẩm pả đầ đủ ữg điểm mạ, ữg điểm ếu doa giệp ôg qua ôg iêu ụ pẩm sả xuấ ó ể iểu êm ề kế sả xuấ mì u ầu ká àg ề pơg diệ xà ội ì iêu ụ pẩm ó ò og iệ â đối ug ầu ề ki ế quố dâ Đồg ời, ó giúp o doa giệp xá đị đợ pơg ớg kế iếp kế oạ sả xuấ giai đoạ iếp eo ôg qua iêu ụ loại pẩm ò ó ể dự đợ u ầu iêu dùg ເ đa x· Һéi пãi ເ Һuпg ѵµ ƚõпg k̟ҺҺu ự ói iêg ầu lý iêu ụ ê pạm i oà ộ ề ki ế quố dâ, ự iệ ố kâu iêu ụ àg óa sở o â đối sả xuấ iêu dùg, iề àg Giữa sả xuấ iêu dùg, iề àg Giữa sả xuấ iêu dùg ó qua ệ ặ ẽ, iệ lý ôg iêu ụ ầ iế Để lý ố kâu iêu ụ sả pẩm, ầ pải lý ặ ẽ kối lợg sả pẩm iêu ụ, giá à, giá á, pơg ứ a oá, ời a oá eo ợp đồg đà ký kế ự iệ gĩa ụ ới gâ sá goài a để đảm ảo í liê ụ ì sả xuấ iệ sử dụg ố ó iệu ì og ôg iêu ụ ầ iế õ ừg koả u ập, guê â ăm g, giảm ừg koả đồg ời pâ í guê â để ìm a iệ páp ó iệu ao ấ ò kế oá đối ối ới iệ lý pẩm iêu ụ pẩm pẩm iêu ụ pẩm kâu độg oạ độg ki doa og xí giệp, ì ì sả xuấ ki doa kôg ỉ dừg lại iệ sả xuấ a sả pẩm mà pải iêu ụ kịp ời Giữa kế oạ sả xuấ kế oạ iêu ụ luô ó mối qua ệ mậ iế, og sả xuấ gố iêu ụ ếu sả xuấ kôg oà ì iêu ụ gặp iều kó kăm , ởi ậ kế oá SV : Nguyễn Thành Long Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông pẩm iêu ụ pẩm luô gắ liề ới au ó ò o lớ og oạ độg sả xuấ ki doa đa doaпҺ пgҺiƯp ȽҺËƚ ѵËɣ, ƚҺ«пg qua sè liƯu ເ kế oá mà giám đố xí giệp qua ấp ê ó ể iế đợ mứ độ oà kế oạ xí giệp ề sả xuấ sả pẩm, ì iêu ụ để pá iệ pá iệ kịp ời ữg sai só, mấ â đối ừg kâu ì lập ự iệ kế oạ , đảm ảo â đối ờg xuê ếu ố ì iêu ụ, dự ữ Để đạ đợ ầu đó, ôg ổ ứ lý pải ậ koa ọ , đặ iệ kế oá pẩm iêu ụ sả pẩm Để pá u ò kế oá đối ới ôg lý oạ độg sả xuấ ki doa, kế oá pẩm iêu ụ pẩm pỉa ự iệ ữg iệm ụ sau: - Pả á, giám đố ì ì ự iệ kế oạ sả pẩm ề pẩm, ấ lợg ủg loại; ì ì ập, xuấ, ko pẩm - Pả giám đố ì ì ự iệ kế oạ iêu ụ, ì ì a oá iề àg, a oá àg, a oá ới gâ sá xá đị í xá kế iêu ụ - Pả giám đố ເ ƚ×пҺ Һ×пҺ ƚҺu пҺËp, ເ uпg ເ Êp sè liệu o iệ quế oá đầ đủ đúg - Lập gửi áo áo kế ki doa đúg ế độ, kịp ời Đị kỳ iế pâ í ì ì sả xuấ, ƚiªu ƚҺơ ເ đa xÝ пgҺiƯp - ȽҺù ເ ҺiƯп ố iệm ụ ê ó ý gĩa qua ọg đối ới iệ lý ặ ẽ pẩm iêu ụ og xí giệp Sog oà ộ ò iệm ụ đà ê kế oá pẩm iêu ụ pҺÈm ເ ҺØ ƚҺù ເ sù pҺ¸ƚ Һuɣ ƚ¸ເ dơпg ki ộ kế oá ắm ữg ội dug iệ ổ ứ ôg kế oá II: Iội Idug Iôg Iá kế Ioá Ià Ipẩm I I I I I I Iƚгoпg IdoaпҺ IпgiƯp Ɣªu ເ ầu ôg kế oá pẩm Để lý oá ặ ẽ pẩm, ôg kế oá pẩm pải đợ ổ ứ eo guê ắ sau: SV : Nguyễn Thành Long Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông guê ắ 1: Pải ổ ứ oá pẩm eo ủg loại pẩm, eo đúg số lợg, ấ lợg pẩm guê ắ 2: Pải kế ợp iệ gi ép kế oá ƚҺµпҺ pҺÈm ѵíi ѵiƯ ເ gҺi ເ ҺÐp ë k̟ҺҺo pâ xởg sả xuấ, đảm ảo o pẩm đợ pả kịp ời, í xá pụ ụ o iệ lý pẩm đợ ặ ẽ guê ắ 3: Đối ới pẩm og xí giệp ôg giệp, ki ập ko, xuấ ko pải gi eo giá ự ế guê ắ 4: Sự iế độg pẩm ó ấ iều guê â, ì ậ để pả đợ ì ì iế độg pẩm pải ổ ứ ôg gi ép a đầu mộ koa ọ ợp lý Đá giá pẩm Đá giá pẩm xá đị giá ị úg eo guê ắ ấ đị đối ới pẩm pải xá đị eo giá ự ế, xog og doa giệp ó iều loại pẩm ó iế độg ờg xuê ì ậ, để đáp ứg ầu oá àg gà, doa giệp ó ể xử dụg giá oá để oá i iế àg gà g đế uối ág oặ uối kỳ oá kế oá pải í ệ số giá để uể giá oá sag giá ự ế Giá oá pẩm giá ổ điị og mộ iê độ kế oá, pòg kế oá qu đị Giá oá ó ể giá kế oạ oặ eo giá ập ko ốg ấ qu đị 2.1 Đá giá pẩm ập ko ị giá pẩm pả og kế oá ổg ợp pải đợ pả eo guê ắ giá ự ế a ò gọi giá ố ự ế ó gĩa đá giá eo giá sả xuấ Giá ự ế pẩm ập ko đợ xá đị ới ừg guồ ập: - pẩm doa giệp sả xuấ a đợ đá giá eo giá ôg xởg ự ế: Z x = ເ PПѴL ƚгù ເ ƚiÕp + ເ PП ເ ƚгù ເ ƚiÕp + ເ PSX ເ Һuпg - ȽҺµпҺ pẩm uê goài gia ôg đợ đá giá eo giá ự ế gia ôg ao gồm: PL ự iếp đem gia ôg, i pí uê â ôg gia ôg i SV : Nguyễn Thành Long Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông pí ká ó liê qua đế pҺÈm gia ເ«пg пҺ ເ Һi pҺÝ ѵËп ເ ҺuɣĨп, ảo - Đối ới pẩm mua goài ì đợ í eo giá ố ự ế ao gồm giá mua gi ê oá (ao gồm ả ƚҺ ) ເ éпg ѵíi ເ¸ເ ເ Һi pҺÝ mua ƚҺù ເ ƚÕ пҺ ເ Һi pҺÝ ѵËп ເ ҺuɣÓп, ảo quả, i pí u mua koả giảm giá (ếu ó) ậ, a ó ể ậ ấ i pí àg lý doa giệp đợ oi i pí làm giảm lợi ứ og kỳ mà úg pá si, ứ kôg ấu ạo ê pẩm Do ậ, i pí đợ kấu lợi ứ kỳ oá để í a lợi ứ òg 2.2 Đá giá pẩm xuấ ko Đối ới pẩm xuấ ko, doa giệp ó ể uỳ eo đặ điểm pẩm, ì ì lý mì mà lựa ọ pơg páp oá í ợp g pải đảm ảo guê ắ ấ doaпҺ пgҺiƯp ເ ã ƚҺĨ lùa ເ Һäп méƚ ƚгoпg pơg páp í giá ự ế pẩm xuấ ko sau đâ: (1) Pơg páp ì quâ gia quề Giá ự ế pẩm Giá ự ế pẩm ko đầu kỳ ập ko og kỳ + Đơ giá ì -gia quɣỊп Sè lỵпg pẩm + = Đơ giá ì = Số lợg pẩm ko đầu kỳ Giá ự ế pẩm quâ ập og kỳ x Số lợg pẩm xuấ og kỳ quâ gia quề xuấ og ág (2) Pơg páp ập , xuấ guê ắ ự iệ ập ko eo giá ì xuấ eo giá àg ập ì xuấ , xuấ ế lô àg ập đế lô àg ập lầ sau SV : Nguyễn Thành Long Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông Pơg páp pù ợp ới iệ ảo àg ại ko Giá ko giá a đợ pả í xá g kó kăm og oá i iế Do ậ, pơg páp í ợp ới ữg doa giệp ó ủg loại mặ àg í, iệ ập xuấ kôg ờg xuê (3) Pơg páp ập sau, xuấ : eo pơg páp doa giệp iế xuấ lô àg lầ ập sau ùg , ập eo giá xuấ eo giá Sử dụg pơg páp oá ì pẩm og doa giệp pải đợ pả mộ í xá eo ừg lô àg ập ào, a Pơg páp ể iệ đầ đủ ấ guê ắ pù ợp, gĩa ị giá ố àg a pù ợp ới doa u ạo a og kỳ ê ó ạo điều kiệ uậ lợi o doa giệp og oá kế oá ũg og kế oạ iêu ụ u iê pơg páp kôg pù ợp ới iệ ảo àg oá ại ko (4) Pơg páp í eo giá ự ế đí da eo pơg páp à pẩm đợ xá đị giá ị eo iế a ừg lô giữ guê lú ập o đế lú xuấ dùg (ừ ờg ợp điều ỉ) pơg páp ờg sử dụg loại ậ liệu ó giá ị ao ó í iệ Ki sử dụg pơg páp đòi ỏi doa giệp pải lý, eo dõi ặ ẽ loại ứ pẩm eo ừg lô Ki xuấ ko pẩm eo lô ì ăm số lợg xuấ ko giá ập ko ự ế lô àg để í a ị giá àg xuấ ko (5) Pơg páp giá oá Đối ới doa giệp ó qu mô lớ, kối lợg, ủg loại mặ àg iều, ì ạg ập - xuấ diễ a ờg xuê ê iệ xá đị giá ự ế pẩm xuấ ko ấ kó kăm ê đó, giá ự ế lại ỉ ó ể í uối ág ì ậ, để đáp ứg ầu ôg lý, ôg kế oá doa giệp ó ể sử dụg pơg páp oá để oá ì ì ập xuấ àg gà uối kỳ kế oá pải điều ỉ giá oá eo giá ự ế iệ điều ỉ ăm ứ ệ số giá ệ số giá đợ í ằm g ôg ứ sau: Giá ự ế pẩm SV : Nguyễn Thành Long + Giá ự ế pẩm Chuyên đề tốt nghiệp ĐHDL Phơng Đông đầu kỳ ập ogkỳ ệ số giá = -Giá oá pẩm + Giá oá pẩm đầu kỳ ko og kỳ Sau ăm ứ giá oá pẩm xuấ ko ệ số giá a í đợ giá ự ເ ƚÕ ເ đa ƚҺµпҺ pҺÈm xƚ k̟ҺҺo Ь»m пg ôg ứ sau: Giá pẩm = ệ số giá x Giá oá ເ đa ƚҺµпҺ pҺÈm xƚ k̟ҺҺo xƚ k̟ҺҺo ເ ứg sử dụg Để lý ặ ẽ pẩm, oạ độg ập, xuấ ko pẩm pải lập ứg kế oá mộ đầ đủ, í xá, kịp ời, đúg ới qu đị ế độ gi ép a đầu ữg ứg sở páp lý để iế oá ập, xuấ ko pẩm, đồg ời ứg ứ páp lý ki xả a kiếu kiệ ứg kế oá đợ sử dụg og kế oá pẩm là: - Piếu ập ko - iê ả kiểm kê ko - oá kiêm pҺiÕu xuÊƚ k̟ҺҺo - PҺiÕu xuÊƚ k̟ҺҺo K̟Õ ƚo¸п i iế pẩm Kế oá i iế pẩm kê oá eo ừg da điểm, ừg loại pẩm, ừg ko pẩm, eo ừg gời ịu iệm ảo Kế oá Һi ƚiÕƚ ƚҺµпҺ pҺÈm ເ ã ƚҺĨ ƚiÕп ҺµпҺ ƚҺeo mộ og a pơg páp sau: SV : Nguyễn Thành Long