Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia tại công ty cổ phần bia sài gòn – hà nội 2

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐÔNG Á ĐINH THỊ NGA LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH TÊN ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM BIA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN HÀ NỘI BẮC NINH, NĂM HỌC - 2021 - 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ ĐÔNG Á LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH TÊN ĐỀ TÀI: PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM BIA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN HÀ NỘI Chuyên ngành Mã ngành Lớp : Quản trị kinh doanh : 8340101 : 18CHQT2 ĐINH THỊ NGA Bắc Ninh, ngày… tháng….năm 2022 Học viên (Ký ghi rõ họ tên) Đinh Thị Nga Giảng viên hướng dẫn (Ký ghi rõ họ tên) PGS.TS Ngô Thị Thuận BẮC NINH, NĂM HỌC - 2021 - 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng Các số liệu, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực khách quan chưa dung bảo vệ để lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Bắc Ninh, ngày… tháng……năm 2021 TÁC GIẢ LUẬN VĂN (Ký ghi rõ họ tên) ĐINH THỊ NGA i LỜI CẢM ƠN Trong q trình học tập, nghiên cứu hồn thiện luận văn, tác giả nhận động viên, khuyến khích, tạo điều kiện giúp đỡ nhiệt tình cấp lãnh đạo, thầy cô giáo, đồng nghiệp, bạn bè gia đình Trước hết, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Ngô Thị Thuận, người trực tiếp hướng dẫn tơi suốt q trình nghiên cứu hồn thành luận văn Tơi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám Hiệu, Phòng Quản lý đào tạo, khoa Quản trị kinh doanh, tập thể thầy, cô giảng viên Trường Đại học Công nghệ Đông Á trang bị cho kiến thức quý báu giúp đỡ tơi hồn thành cơng trình nghiên cứu Trân trọng cảm ơn khách hàng tham gia trả lời phiếu điều tra khảo sát, cán nhân viên phịng/ban, Ban giám đốc Cơng ty cổ phần Bia Sài Gòn Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ, cho phép sử dụng số liệu tham dự vào nhiều hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Xin chân thành cảm ơn! Bắc Ninh, ngày… tháng……năm 2021 TÁC GIẢ LUẬN VĂN (Ký ghi rõ họ tên) ĐINH THỊ NGA ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN I LỜI CẢM ƠN II MỤC LỤC III DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU vii DANH MỤC SƠ ĐỒ ix MỞ ĐẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CĨ LIÊN QUAN MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .6 5.1 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP DỮ LIỆU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM BIA TRONG DOANH NGHIỆP 11 1.1 Cơ sở lý luận 11 1.1.1 Khái niệm phát triển thị trường 11 1.1.2 Chức thị trường 15 1.1.3 Vai trò ý nghĩa phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm 18 1.1.4.Đặc trưng sản phẩm bia 20 1.1.5 Định hướng phát triển thị trường theo ma trận Ansoff .21 1.1.6 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 25 1.2 Nội dung nghiên cứu hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 29 1.2.1 Nghiên cứu thị trường tiêu thụ DN .29 1.2.2 Xây dựng chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm 31 1.2.3 Thực chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm 32 iii 1.2.4 Đánh giá kết thực chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm 32 1.3 Cơ sở thực tiễn phát triển thị tường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 33 1.3.1 Kinh nghiệm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia số công ty địa bàn Hà Nội 33 1.3.2 Bài học kinh nghiệm rút cho Công ty cổ phần bia Sài Gòn Hà Nội phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia 35 TIỂU KẾT CHƯƠNG .37 CHƯƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM BIA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN-HÀ NỘI TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI GIAI ĐOẠN 2018 – 2020 38 2.1 Đặc điểm công ty cổ phần bia Sài Gòn Hà Nội 38 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 38 2.1.2.Cơ cấu máy tổ chức 40 2.1.3.Tình hình lao động cơng ty 44 2.1.4.Hoạt động sản xuất kinh doanh công ty .46 2.1.5.Kết sản xuất kinh doanh bia 49 2.2 Thực trạng phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn Hà Nội địa bàn Thành Phố Hà Nội 50 2.2.1 Thực trạng nghiên cứu thị trường tiêu thụ sản phẩm bia công ty 50 2.2.2 Xây dựng chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm 52 2.2.3.Thực chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia .58 2.2.4 Đánh giá kết phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia .88 2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia doanh nghiệp 96 2.3.1 Các yếu tố bên doanh nghiệp .96 2.3.2 Các yếu tố bên doanh nghiệp .98 TIỂU KẾT CHƯƠNG .104 iv CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM BIA TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN BIA SẢI GÒN HÀ NỘI GIAI ĐOẠN 2021 – 2025 .105 3.1 Định hướng phát triển công ty phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Công ty cổ phần Bia Sài Gòn Hà Nội 105 3.1.1 Định hướng phát triển kinh doanh Cơng ty cổ phần Bia Sài Gịn Hà Nội 105 3.1.2 Định hướng đẩy mạnh phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia cho Cơng ty cổ phần Bia Sài Gịn Hà Nội .105 3.1.3 Mục tiêu phát triển công ty 107 3.2 Giải pháp đẩy mạnh phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn – Hà Nội đến năm 2025 .108 3.2.1 Tăng cường hoạt động nghiên cứu thị trường 108 3.2.2 Hoàn thiện hệ thống kênh phân phối 110 3.2.3 Hồn thiện sách sản phẩm sách chiêu hàng .111 3.2.4 Nâng cao chất lượng hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 112 3.2.5 Điều chỉnh giá bán .113 3.2.6 Tổ chức đào tạo đội ngũ phát triển thị trường 114 KẾT LUẬN 117 TÀI LIỆU THAM KHẢO 121 PHỤ LỤC 123 v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Giải thích CHTT Cửa hàng trực tiếp CSKH Chăm sóc khách hàng CSSP Chính sách sản phẩm CTKM Chương trình khuyến CP Cổ phần ĐHCNĐA Đại học Công nghệ Đông Á DN Doanh nghiệp GD&ĐT Giáo dục đào tạo GS Giáo sư 10 GTGT Giá trị gia tăng 11 PGS Phó giáo sư 12 TS Tiến sĩ vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Số lượng mẫu chọn từ đối tượng để vấn .7 Bảng 1.2 Ma trận Ansoff .22 Bảng 1.3 Đặc trưng bốn chiến lược phát triển thị trường theo Ma trận Ansoff 22 Bảng 2.1 Tình hình lao động nhà máy Bia Sài Gịn-Hà Nội 44 Bảng 2.2 Kết sản xuất kinh doanh bia công ty cổ phần Bia Sài Gòn Hà Nội giai đoạn 2018 – 2020 .49 Bảng 2.3: Số lượng khách hàng Công ty theo khu vực địa bàn thành phố Hà Nội đến năm 2020 .51 Bảng 2.4 Kế hoạch doanh số tiêu thụ sản phẩm Bia Công ty giai đoạn 20182020 địa bàn thành phố Hà Nội 54 Bảng 2.5 Kế hoạch doanh số tiêu thụ sản phẩm Bia Công ty giai đoạn 20182020 toàn thị trường 56 Bảng 2.6 Chính sách khuyến theo doanh số tiêu thụ 60 Bảng 2.7 Giá bán sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội cho đại lý địa bàn thành phố Hà Nội 61 Bảng 2.8 Tổng hợp ý kiến người tiêu dùng cuối thị hiếu tiêu dùng bia Sài Gòn Hà Nội địa bàn thành phố Hà Nội 64 Bảng 2.9 Doanh số Cơ cấu doanh số tiêu thụ sản phẩm theo sản phẩm công ty địa bàn thành phố Hà Nội 66 Bảng 2.10 Doanh số tiêu thụ sản phẩm bia theo thị trường địa bàn thành phố Hà Nội qua năm 68 Bảng 2.11 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm bia theo quận, huyện Công ty địa bàn thành phố Hà Nội qua năm 70 Bảng 2.12 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm bia theo đối tượng khách hàng Công ty địa bàn thành phố Hà Nội 72 Bảng 2.13 Doanh thu cấu doanh thu tiêu thụ sản phẩm bia theo Quận, Huyện Công ty địa bàn thành phố Hà Nội .74 vii Bảng 2.14: Doanh thu cấu doanh thu tiêu thụ sản phẩm bia theo đối tượng khách hàng doanh nghiệp địa bàn thành phố Hà Nội 75 Bảng 2.15 Doanh thu & cấu doanh thu tiêu thụ bia 333 Công ty theo Quận, Huyện địa bàn thành phố Hà Nội 77 Bảng 2.16 Doanh thu & cấu doanh thu tiêu thụ bia Sài Gòn Special chai Công ty theo Quận, Huyện địa bàn thành phố Hà Nội 79 Bảng 2.17 Doanh thu & cấu doanh thu tiêu thụ bia Sài Gịn Cơng ty theo Quận, Huyện địa bàn thành phố Hà Nội 81 Bảng 2.18 Doanh thu cấu doanh thu tiêu thụ bia lon 333 Công ty theo đối tượng khách hàng địa bàn thành phố Hà Nội 83 Bảng 2.19 Doanh thu cấu doanh thu tiêu thụ bia Sài Gịn Special chai Cơng ty theo đối tượng khách hàng địa bàn thành phố Hà Nội 84 Bảng 2.20 Doanh thu cấu doanh thu tiêu thụ bia Sài Gịn Cơng ty theo đối tượng khách hàng địa bàn thành phố Hà Nội 85 Bảng 2.21 Khối lượng sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội tiêu thụ cho đối tượng khách hàng địa bàn thành phố Hà Nội năm 2020 87 Bảng 2.22 Ma trận phân tích điểm mạnh, yếu, hội thách thức (SWOT) phát triển thị trường cơng ty Bia Sài Gịn-Hà Nội 89 Bảng 2.23 Tổng hợp kết đạt phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Công ty 91 Bảng 2.24 Tỷ lệ ý kiến khách hàng thể uy tín tiềm cơng ty cổ phần Bia Sài Gòn-Hà Nội 97 Bảng 2.25 Tỷ lệ ý kiến khách hàng tiêu chí thể uy tín tiềm cơng ty cổ phần Bia Sài Gòn-Hà Nội 99 Bảng 2.26 Ý kiến đánh giá khách hàng tiêu dùng cuối nhận biết sản phẩm bia Công ty 101 viii mục tiêu công ty, uy tín cơng ty thị trường, Hệ thống kênh phân phối cơng ty); (ii) Nhóm yếu tố bên doanh nghiệp (đối thủ cạnh tranh, Giá thị trường, văn hóa xã hội, khách hàng, Kỹ thuật cơng nghệ, Chính trị Pháp luật) (4) Để tiếp tục phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Cơng ty cổ phần bia Sài Gịn Hà Nội đến năm 2025 giải pháp cần thực là: (i) Tăng cường hoạt động nghiên cứu thị trường ; (ii) Hoàn thiện kênh phân phối phát triển số lượng thị trường tiêu thụ sản phẩm.; (iii) Hoàn thiện sách sản phẩm sách chêu thị bán hàng; (iv) Nâng cao chất lượng hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp; (v) Điều giá bán; (vi) Tổ chức đào tạo đội ngũ phát triển thị trường ❖ Kiến nghị Sự quan tâm, hỗ trợ từ phía Bộ, Ban ngành có liên quan tạo điều kiện thuận lợi khuyến khích hoạt động SXKD doanh nghiệp hoạt động theo hành lang pháp lý định hướng Nhà nước Trước cạnh tranh ngày khốc liệt thị trường tiêu thụ đồ uống có cồn, để đảm bảo cho ngành bia rượu nước giải khát phát triển ngày bền vững, quan quản lý Nhà nước cần có biện pháp hỗ trợ doanh nghiệp mặt Sau tác giả xin đề xuất số kiến nghị Nhà nước quan hữu quan: - Với Bộ Tài Chính Bộ Tài nên có sách tạo điều kiện việc hỗ trợ cho doanh nghiệp vay vốn, hưởng ưu đãi vay vốn tạo điều kiện cho doanh nghiệp chủ động huy động vốn sử dụng vốn có hiệu Đồng thời, Bộ Tài Chính có sách giảm thuế nhập nguyện vật liệu để sản xuất bia nhằm giảm chi phí sản xuất, giúp cho doanh nghiệp SXKD bia rượu nước giải khát nước cạnh tranh với hãng bia nước 118 - Với Bộ Công Thương Bộ Công Thương cần tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp thự hoạt động quảng cáo thương hiệu bia đảm bảo theo quy định Nhà Nước, hỗ trợ doanh nghiệp việc xây dựng quảng bá thương hiệu Bên cạnh đó, Bộ Công Thương cần hỗ trợ cho doanh nghiệp vấn đề đào tạo nhân lực, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư phát triển chuyển giao công nghệ Đồng thời, giữ vững vai trò tiêu thụ hàng hóa, chống bán phá giá, đầu tích trữ, đảm bảo cạnh tranh lành mạnh tránh hành vi gian lận thương mại để từ đảm bảo lợi ích cho doanh nghiệp - Đối với Nhà nước Tạo điều kiện thuận lợi cấp giấy phép cho chương trình quảng cáo, PR, tài trợ chương trình truyền thong khác DN Nhà nước cần hoàn thiện hệ thống pháp luật thương hiệu có biện pháp ngăn ngừa cạnh tranh khơng lành mạnh, tượng sản xuất hàng giả, hàng chất lượng, hàng nhái Cần phải có sách xử phạt thích đáng tượng sai quy định đó, bên cạnh Nhà nước nên có thêm sách khen thưởng khuyến khích cho DN sản xuất chân chính, lành mạnh Hoàn thiện ban hành thuế tiêu thụ đặc biệt sản phẩm bia rượu phù hợp để DN sản xuất kinh doanh sớm có định hướng hoạt động Ban hành sách tiêu cụ thể tron việc sản xuất bia rượu nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đưa thị trường Cần đẩy mạnh công tác kiểm tra kiểm sốt thị trường nước uống đóng chai để nhằm phát DN làm hàng giả, hàng nhái chất lượng làm ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dung gây ảnh hưởng đến uy tín thương hiệu, công việc kinh doanh DN khác 119 - Đối với thành phố Hà Nội Với mong muốn phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội, để đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm người dân phương diện đảm bảo sức khoẻ cộng đồng DN có số kiến nghị sau: Mong muốn cấp lãnh đạo thành phố Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi cho trình sản xuất kinh doanh phân phối sản phẩm DNHỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thông tin, mở rộng thị trường kinh doanh, cải cách thủ tục hành thuận lợi cho doanh nghiệp Tăng cường sách hỗ trợ doanh nghiệp, tạo mơi trường đầu tư kinh doanh lành mạnh, thuận lợi, tạo điều kiện cho khu kinh tế tư nhân phát triển, tổ chức đối ngoại quyền với doanh nghiệp định kỳ theo quy định Tháo gỡ khó khăn cịn tồn lĩnh vực sản xuất kinh doanh nói riêng ngành nghề kinh doanh khác nói chung địa bàn Đẩy nhanh tiến độ thành lập cụm công nghiệp đầu tư hạ tầng để thu hút dự án sản xuất, kinh doanh; khuyến khích đổi công nghệ, chủ động tham gia tận dụng thành Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư phát triển ngành cơng nghiệp có lợi thế, tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu Đẩy mạnh tuyên truyền giáo dục, kêu gọi người dân nâng cao ý thức sử dụng rượu bia đảm bảo an tồn giao thơng sức khoẻ cộng đồng 120 TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tài liệu tiếng việt Báo cáo tài Cơng ty cổ phần Bia Sài Gòn Hà Nội, năm 2018 2020 Báo cáo kết sản xuất kinh doanh dự tốn SXKD năm 2018 – 2020 Ngơ Minh Cách (2010) “Giáo trình Marketing” – trường Đại học Tài – Kế tốn Hà Nội NXB Tài Hà Nội Trần Thế Dũng, Nguyễn Quang Hùng (2004) “Kế toán quản trị kinh doanh thương mại” NXB Thống Kê Chính phủ (2019), Nghị định 100/2019/NĐ-CP “Về quy định xử phạt hành lĩnh vực giao thong đường đường sắt” Lê Công Hoa (2012) “Giáo trình quản trị hậu cần kinh doanh” – NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Hồ Đức Hùng (2007), Kinh tế Việt Nam hội nhập phát triển bền vững, Viện nghiên cứu kinh tế phát triển, NXB Thông Lê Văn Tâm (2009), “Giáo trình Quản trị chiến lược” – Trường Đại học Kinh tế Quốc dân Lê Thanh Tùng (2012) “Phát triển thị trường gạo ngon Thaifood công ty cổ phần lương thực Thái Nguyên” Luận án Tiến Sĩ kinh tế, Trường Đại học Thái Nguyên, Thái Nguyên 10 Bùi Đình Thanh (2015) Về khái niệm phát triển Truy cập ngày 26/6/2021 trang web: http://tadri.ỏg/vi/newws/Tintuc/VE-KHAINIEM-PHAT-TRIEN-199/ 11 Ngơ Kim Thanh (2011) “Giáo trình quản trị chiến lược” – NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân Hà Nội 12 Nguyễn Hoàng Việt (2012) “Phát triển chiến lược kinh doanh DN ngành may Việt Nam” – NXB Thống kê Hà Nội 13 FiipKoler (2007) “Quản trị Marketing thương mại” – NXB Lao động – Xã Hội 121 14 Webside Công ty cổ phần bia Sài Gòn Hà Nội http://www.sabecohanoi.com.vn/home/ 15 FilipKoler (2007) “Thấu hiểu thị trường từ A – Z” – NXB trẻ - Thời báo kinh tế Sài Gòn 122 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: BẢNG HỎI ĐIỀU TRA A: PHIẾU PHỎNG VẤN Mã số phiếu:…… (Dành cho khách hàng) Kính chào Anh/Chị, tơi Đinh Thị Nga học viên trường Đại học Công nghệ Đông Á, thực nghiên cứu dề tài “Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Công ty cổ phần bia Sài Gòn Hà Nội”, đề tài thực nghiên cứu địa bàn thành phố Hà Nội Tất ýe kiến Anh/Chị có ý nghĩa với thành công đề tài nghiên cứu Rất mong Anh/Chị vui long dành thời gian để giúp tơi hồn thành câu hỏi lien quan Những câu trả lời Anh/Chị giữ bí mật tuyệt đối Tơi mong nhận hợp tác Anh/Chị A- Ý kiến khách hàng việc sử dụng sản phẩm bia DN (Anh/Chị điền dấu X vào đáp án mà lựa chọn.) Câu 1: Trong loại bia sau đây, Anh/Chị có lựa chọn loại bia nhiều nhất? Sản phẩm Bia thuộc Công ty CP bia Sài Gòn Hà Nội  Bia 333  Bia Sài Gòn Special  Bia Sài Gòn Các dòng bia khác  Bia Hà Nội  Bia Hà tây  Bia Halida  Bia Heineken  Bia khác Câu 2: Lý Anh/Chị chọn sản phẩm bia Cơng ty CP bia SG – HN?  Có thương hiệu lâu năm  Sản phẩm chất lượng  Mẫu mã, bao bì đẹp  Dễ thấy cửa hàng  Giá hợp lý  Do uy tín nhãn hàng  Thuận tiện mua hàng  Biết nguồn gốc sản phẩm  Khác (Xin nêu rõ):……………………………………………………… Câu 3: Dựa theo tiêu chí sau đây, Anh/Chị hài lịng với hãng bia hơn? Tiêu chí Bia Sài GònHà Nội Bia Hà Nội Bia Việt Hà Bia Hà Tây Thương hiệu Chất lượng sản phẩm Bao bì, mẫu mã Chính sách phân phối Chính sách tri ân khách hàng Giá Dịch vụ chăm sóc khách hàng Dịch vụ sau bán Câu 4: Anh/Chị biết đến sản phẩm bia Công ty CP bia SG – HN qua kênh thông tin nào?  Bạn bè, Người Thân  Các đại lý, cửa hàng  Các chương trình tài trợ  Internet, quảng cáo TV  Khác (Xin nêu rõ):………………………………………………………… Câu 5: Anh/Chị thường sử dụng bia vào thời điểm nào?  Buổi Sáng  Buổi Trưa  Buổi Tối Câu 6: Anh/Chị thường sử dụng bia vào dịp ?  Sử dụng bia hàng ngày gia đình  Các dịp lễ, tết cuối tuần chơi xa gần  Dùng buổi tiệc liên hoan bạn bè quan  Dịp khác (Xin nêu rõ):…………………………………………………… Câu 7: Chi tiêu bạn sử dụng cho sản phẩm bia?  < triệu đồng/tháng  1-2 triệu đ/tháng  2-5 triệu đ/tháng  >5 triệu đ/tháng Câu 8: Địa điểm mua bia?  Đại lý bán buôn  Đại lý bán lẻ  Siêu thị, cửa hàng tạp hóa  Khác B: ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM BIA CỦA CÔNG TY CP BIA SG – HN Câu1: Anh/Chị vui lịng đánh giá mức độ hài lịng qua tiêu chí sau đây: Tiêu chí Khách hàng đánh giá mức độ hài lòng Thương hiệu Chất lượng sản phẩm Bao bì, mẫu mã Chính sách tri ân khách hàng Cạnh tranh thị trường Giá Dịch vụ chăm sóc khách hàng Dịch vụ sau bán Câu 2: Ý kiến Anh/Chị giá bán sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội Tiêu chí Khách hàng đánh giá mức độ hài lịng Giá biến động Giá bán sản phẩm phù hợp với chất lượng sản phẩm Thông tin giá sản phẩm rõ ràng Giá sản phẩm bia cơng ty khơng cao dịng bia khác cho Câu 3: Ý kiến Anh/Chị kênh phân phối sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội? Khách hàng đánh giá mức độ hài lịng Tiêu chí Dễ dàng thấy cửa hàng nhỏ lẻ thị trường thành phố Hà Nội Dễ dàng lựa chọn sản phẩm quán bia, quán ăn hay nhà Dễ tìm thấy siêu thị, trung tâm thương mại Khả đáp ứng kịp thời nhu cầu điểm bán tốt Câu Anh/Chị có tham gia giới thiệu sản phẩm cho khách hàng khác  Có  Khơng  Ý kiến khác Câu 5: Anh/Chị đánh giá sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội?  Rất hài lịng u thích  Bình thường  Hài lịng  Khơng hài lịng  Rất khơng hài lòng Câu6: Để nâng cao tiêu thụ sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội thời gian tới, theo Anh/Chị DN cần phải làm gì?  Cải tiến chất lượng, hình dáng, bao bì, nhãn mác  Mở rộng hệ thống điểm bán  Tăng cường chương trình quảng cáo  Ý kiến khác(Xin nêu rõ)………………………………………… C: Thông tin cá nhân Tên khách hàng: Địa chỉ: Số điện thoại: Nghề nghiệp: - Giới tính:  Nam  Nữ - Độ tuổi:  Dưới 25 tuổi  Từ 25-35 tuổi  Từ 35-50 tuổi  Trên 50 tuổi - Mức thu nhập hàng tháng:  Dưới triệu  Từ triệu - triệu  Từ triệu - triệu  Từ triệu trở lên Xin chân thành cảm ơn anh/chị! A: PHIẾU PHỎNG VẤN Mã số phiếu:…… (Dành cho đại lý) Kính chào Anh/Chị, tơi Đinh Thị Nga học viên trường Đại học Công nghệ Đông Á, thực nghiên cứu dề tài “Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Công ty cổ phần bia Sài Gòn Hà Nội”, đề tài thực nghiên cứu địa bàn thành phố Hà Nội Tất ýe kiến Anh/Chị có ý nghĩa với thành công đề tài nghiên cứu Rất mong Anh/Chị vui long dành thời gian để giúp tơi hồn thành câu hỏi lien quan Những câu trả lời Anh/Chị giữ bí mật tuyệt đối Tơi mong nhận hợp tác Anh/Chị A-Thông tin đại lý 1.Tên đại lý: …………………………………………………………… 2.Địa chỉ: ………………………………….…………………………… 3.Số điện thoại: ………………………………………………………… Câu 1: Anh/Chị biết đến sản phẩm bia Công ty CP bia SG – HN qua kênh thông tin nào?  Bạn bè, gia đình  Truyền hình TV, internet  Các chương trình tài trợ  Nhân viên bán hàng giới thiệu  Các băng rôn quảng cáo  Các đại lý khác  Khác (Xin nêu rõ):………………………………………………………… Câu2: Anh/Chị kinh doanh sản phẩm bia Công ty CP bia SG – HN bao lâu?  Dưới năm  Từ – năm  Từ – năm  Từ – năm  Trên năm Câu 3: Các sản phẩm bia Công ty CP bia SG – HN mà đại lý kinh doanh thời gian qua? Sản lượng tiêu thụ trung bình tháng đại lý?  Bia 333  Bia lon Sài Gòn Special  Bia chai Sài Gòn Special  Bia Hơi Sài Gòn Câu 4: Lý Anh/Chị lựa chọn kinh doanh sản phẩm bia Công ty CP bia SG – HN  Do uy tín thương hiệu sản phẩm  Do sách bán hàng, tiếp thị sản phẩm tốt  Do nhu cầu tiêu dùng khách hàng  Do chất lượng sản phẩm tốt nhiều khách hàng lựa chọn  Giá hợp lý  DN có sách chiết khấu cao  Do hiểu biết nguồn gốc sản phẩm  Khác (Xin nêu rõ):……………………………………………………… Câu 5: Anh chị có thực hài lịng với sách mà DN áp dụng khơng?  Rất khơng hài lịng  Khơng hài lịng  Hài lịng  Rất hài lịng Câu 6: Hiện hình thức vận chuyển bia đến người tiêu dùng Anh/Chị sử dụng cách nào?  Người tiêu dung tự đến đại lý mua tự vận chuyển  Người tiêu dung đến đại lý mua đại lý vận chuyển có tính phí  Người tiêu dung đến đại lý mua đại lý vận chuyển khơng tính phí  Người tiêu dung lien hệ đến đại lý đặt hàng đại lý vận chuyển có tính phí  Người tiêu dung lien hệ đến đại lý đặt hàng đại lý vận chuyển khơng tính phí  Khác (Xin nêu rõ:……………………………………………………… Câu 7: Anh/Chị vui lịng đánh giá mức độ hài lịng qua tiêu chí sau đây: Khách hàng đánh giá mức độ hài lịng Tiêu chí Thương hiệu Chất lượng sản phẩm Bao bì, mẫu mã Chính sách tri ân khách hàng Cạnh tranh thị trường Giá Dịch vụ chăm sóc khách hàng Dịch vụ sau bán Câu 8: Ý kiến Anh/Chị giá bán sản phẩm bia Sài Gòn Hà Nội Khách hàng đánh giá mức độ hài lịng Tiêu chí Giá biến động Giá hợp lý So với đối thủ mức giá cạnh tranh tốt Chiết khấu giá hấp dẫn Câu 9: Ý kiến Anh/Chị kênh phân phối sản phẩm bia Sài Gịn Hà Nội? Tiêu chí Khách hàng đánh giá mức độ hài lòng Dốnh nghiệp đáp ứng xác đơn đặt hàng theo yêu cầu đại lý Thời gian giao hàng hẹn Giao hàng địa điểm đại lý mong muốn Chất lượng sản phẩm đảm bảo giao nhận Thủ tục hoá đơn toán nhanh gọn DN kịp thời cập nhật yêu cầu đại lý thời điểm DN có phương tiện vận chuyển hỗ trợ đại lý Câu 10 Anh chị có thực hài lịng với sách marketing DN đưa ra?  Rất hài lịng  Hài lịng  Khơng hài lịng  Rất khơng hài lịng Câu 11: Ý kiến Anh/Chị để giúp cho hợp tác kinh doanh có hiệu với đại lý hơn?  Thường xuyên hỗ trợ đại lý công cụ quảng cáo  Cần có nhiều chương trình khuyến hấp dẫn  Tổ chức hội nghi tri ân khách hàng khen thưởng  Cải tiết mẫu mã  Khác (Xin nêu rõ):………………… ………………… ……… , Xin chân thành cảm ơn!