Đang tải... (xem toàn văn)
Đề tài Cải tiến hoạch định chiến lược thị trường ở Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam 1 Chương 1 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1 1 TÍNH CẤP THIẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1 1 1 Cơ sở lý luận Hoạt động kinh doanh[.]
Chương TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1.1 TÍNH CẤP THIẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1.1 Cơ sở lý luận Hoạt động kinh doanh doanh nghiệp chịu tác động, chi phối từ nhân tố thuộc môi trường kinh doanh, văn hướng dẫn quan chức năng, tình hình kinh tế nước sở hay nhu cầu khách hàng Môi trường kinh doanh doanh nghiệp luôn biến động khó lường gây tác động định cho doanh nghiệp Ví dụ điển hình khủng hoảng tài Mỹ cuối năm 2007 lan rộng sang nhiều nước giới trở thành khủng hoảng tài chính, suy thối tồn cầu nghiêm trọng, tác động tới kinh tế giới có Việt Nam Hậu tăng trưởng kinh tế nước bị giảm sút, lạm phát leo thang Các doanh nghiệp nước khó khăn hoạt động tiêu thụ sản phẩm, huy động vốn cho đầu tư, nguy phá sản cao doanh nghiệp nhỏ vừa Mặt khác xu hướng tồn cầu hóa xu hướng tất yếu tương lai, dẫn tới giao lưu, hợp tác quốc tế nhiều lĩnh vực sống có hợp tác, liên kết kinh tế doanh nghiệp nước với Hệ doanh nghiệp xu toàn cầu hóa phát triển lên tầm cao bị đào thải theo quy luật cạnh tranh Do để tồn phát triển bền vững bối cảnh hội nhập doanh nghiệp phải có chiến lược phát triển rõ ràng, định hướng đường cho tương lai đồng thời quan tâm thực chiến lược đề cách tốt Xây dựng chiến lược kinh doanh khó, tổ chức triển khai chiến lược cịn khó Một chiến lược kinh doanh có tốt đến đâu tổ chức triển khai không hiệu quả, không hướng không đem lại kết Triển khai chiến lược việc biến mục tiêu chiến lược đề thành thực, thỏa mãn kỳ vọng tương lai doanh nghiệp Như xuất phát từ biến động khó lường môi trường kinh doanh doanh nghiệp xu hướng tồn cầu hóa đặt u cầu cấp thiết tăng cường hiệu lực tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 1.1.2 Cơ sở thực tiễn Rất nhiều tập đoàn lớn giới thành cơng việc lưu giữ hình ảnh, tên tuổi lịng khách hàng theo dịng chảy thời gian Toyota, Sony, Wallmart, Mc Donald Thành công xuất phát từ tầm nhìn xa nhà lãnh đạo doanh nghiệp thể thông qua chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Và nhân tố quan trọng khơng góp phần vào thành cơng nỗ lực, tâm tập thể việc thực tốt chiến lược đề Tuy nhiên tồn thực tế hầu hết doanh nghiệp nước chưa thực quan tâm tới xây dựng chiến lược phát triển dài hạn cho doanh nghiệp Nhà quản trị doanh nghiệp chủ yếu tập trung vào hoạt động tác nghiệp, hoàn thành mục tiêu ngắn hạn Điều ảnh hưởng không nhỏ tới doanh nghiệp việc chủ động ứng phó với thay đổi môi trường, nắm bắt hội kinh doanh tương lai Một nguyên nhân chủ quan tầm nhìn nhà lãnh đạo nước tư hoạch đinh chiến lược, tổ chức triển khai chiến lược nhiều hạn chế Kinh doanh siêu thị số lĩnh vực hoạt động công ty cổ phần sản xuất dịch vụ xuất nhập Từ Liêm (tên viết tắt công ty Tultraco) Siêu thị Tultraco kinh doanh nhiều mặt hàng khác từ thực phẩm, đồ dùng gia dụng, hóa mỹ phẩm tới quần áo, phụ kiện kèm, ngành hàng may mặc, giày dép ngành hàng chiến lược siêu thị Trong thời gian thực tập siêu thị, em nhận thấy công tác tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh ngành hàng tồn số vấn đề xây dựng mục tiêu ngắn hạn, sách triển khai, công tác phát triển nguồn lực trong triển khai chiến lược Những điều tác động khơng nhỏ tới kết q trình triển khai chiến lược kinh doanh ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Xuất phát từ lý em thấy cấp thiết phải có giải pháp nhằm tăng cường hiệu lực công tác tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Tultrco, với mục tiêu đưa ngành hàng may mặc, giày dép trở thành ngành hàng chủ lực, đem lại doanh thu lớn, khẳng định thương hiệu siêu thị Tultraco 1.2 XÁC LẬP VÀ TUYÊN BỐ ĐỀ TÀI Nhận thức tầm quan trọng hoạt động tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh tồn phát triển doanh nghiệp bối cảnh mơi trường kinh doanh có nhiều biến động, cạnh tranh ngày khốc liệt Với kiến thức trang bị nhà trường kiến thức thu nhận thời gian thực tập công ty cổ phần sản xuất dịch vụ xuất nhập Từ Liêm, em chọn đề tài “Tăng cường hiệu lực tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Tultraco” làm đề tài luận văn tốt nghiệp 1.3 CÁC MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Đề tài nghiên cứu làm rõ nội dung sau: Về lý luận: Hệ thống hóa sở lý luận liên quan tới triển khai chiến lược kinh doanh Về thực tiễn: Phân tích thực trạng tổ chức triển khai chiến lược ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Tultraco (những thành công đạt được, hạn chế nguyên nhân nó) Đề xuất số giải pháp nhằm tăng cường hiệu lực tổ chức triển khai chiến lược, đưa kiến nghị giải vấn đề 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Về không gian: Phạm vi nghiên cứu giới hạn siêu thị Tultraco Về thời gian: Đề tài nghiên cứu thực trạng tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Tultraco năm trở lại (2008- 2010) Các số liệu sử dụng để phân tích số liệu thực tế từ hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty nói chung siêu thị Tultraco nói riêng Về nội dung: Đề tài tập trung làm rõ nội dung lớn như: Thứ nhất: Phân tích mơi trường, xác định tình chiến lược kinh doanh ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Tultraco Thứ hai: Xây dựng mục tiêu hàng năm Thứ ba: Triển khai sách triển khai chiến lược Thứ tư: Phát triển nguồn lực triển khai chiến lược ( ngân quỹ, tổ chức & nhân sự, thông tin ) Thứ năm: Kiểm tra, đánh giá hiệu tổ chức triển khai chiến lược 1.5 KẾT CẤU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Luận văn có kết cấu gồm chương: Chương I: Tổng quan nghiên cứu đề tài Chương II: Tóm lược số vấn đề lý luận tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh Chương III: Phương pháp nghiên cứu kết phân tích thực trạng tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Tultraco Chương IV: Các kết luận đề xuất với vấn đề nghiên cứu Chương II TÓM LƯỢC MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ TRIỂN KHAI CHIẾN LƯỢC (TKCL) 2.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CHIẾN LƯỢC 2.1.1 Một số khái niệm chiến lược - Khái niệm chiến lược: Theo Alfread Chandler: “Chiến lược bao hàm việc ấn định mục tiêu bản, dài hạn doanh nghiệp, đồng thời áp dụng chuỗi hành động phân bổ nguồn lực cần thiết đề thực mục tiêu này” Cịn theo Johnson & Scholes, ơng định nghĩa “Chiến lược định hướng phạm vi tổ chức dài hạn nhằm giành lợi cạnh tranh cho tổ chức thông qua việc định dạng nguồn lực mơi trường thay đổi, để đáp ứng nhu cầu thị trường thỏa mãn mong đợi bên liên quan” Chiến lược dù phát biểu khác nhiều góc độ nghiên cứu, nhiên nhằm mục đích giúp tổ chức trả lời câu hỏi: Nơi mà tổ chức cố gắng vươn tới dài hạn (phương hướng) ? Tổ chức phải cạnh tranh thị trường hoạt động kinh doanh mà tổ chức thực thị trường ? Tổ chức phải làm để hoạt động hiệu so với đối thủ cạnh tranh thị trường ? Những nguồn lực cần phải có để cạnh tranh ? Những nhân tố từ môi trường kinh doanh ảnh hưởng tới khả cạnh tranh tổ chức ? Những giá trị kỳ vọng mà người có quyền hành ngồi tổ chức cần ? - Các loại hình chiến lược: Chiến lược cấp doanh nghiệp: lời công bố mục tiêu dài hạn, định hướng phát triển tổ chức Nó liên quan tới mục tiêu tổng thể quy mô doanh nghiệp để đáp ứng kỳ vọng cổ đông Chiến lược cấp kinh doanh: tổng thể cam kết hành động giúp doanh nghiệp giành lợi cạnh tranh cách khai thác lực cốt lõi họ vào thị trường sản phẩm cụ thể Theo luận điểm Derek F Abell trình định, để xây dựng chiến lược cấp kinh doanh phải bao gồm ba yếu tố, là: nhu cầu khách hàng hay điều thỏa mãn (What), nhóm khách hàng hay thỏa mãn (Who) khả khác biệt hóa hay cách thức mà nhu cầu khách hàng thỏa mãn (How) Ba yếu tố định xác định cách thức mà công ty cạnh tranh hoạt động kinh doanh hay ngành Chiến lược cấp chức năng: lời công bố chi tiết mục tiêu phương thức hành động ngắn hạn lĩnh vực chức sử dụng nhằm đạt mục tiêu ngắn hạn SBU mục tiêu dài hạn tổ chức 2.2 MỘT SỐ LÝ THUYẾT VỀ TKCL 2.2.1 Bản chất, vai trò TKCL hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp TKCL tập hợp hành động nhằm cụ hóa chiến lược, biến mục tiêu chiến lược đề thành thực thông qua kế hoạch tổng thể chương trình hành động cụ thể Các kế hoạch chương trình hành động phải đảm bảo: Xác định mục tiêu cụ thể cho giai đoạn TKCL Thể đầy đủ hạng mục cơng việc phải làm, tiêu chí đánh giá, người chịu trách nhiệm chính, người hỗ trợ, ngân sách, nguồn lực cần thiết cho TKCL mốc thời gian bắt đầu, kết thúc Nếu xây dựng chiến lược việc doanh nghiệp xác định mục tiêu chiến lược, định hướng đường phát triển tương lai TKCL lại việc cụ thể hóa chiến lược thông qua phối kết hợp phận, thành viên, đối tác liên quan nhằm biến mục tiêu chiến lược đề thành thực Như TKCL có vị trí quan trọng việc thực hóa chiến lược, góp phần phát triển bền vững doanh nghiệp bối cảnh môi trường kinh doanh nhiều biến động 2.2.2 Các nội dung TKCL Sau doanh nghiệp hoạch định chiến lược kinh doanh bao hàm phương hướng, mục tiêu mà doanh nghiệp cần phải đạt tương lai tới bước tổ chức triển khai hoạt động cần thiết nhằm đạt mục tiêu dài hạn đề Tổ chức TKCL bao gồm nội dung: Phân tích mơi trường, xác định tình TKCL Xây dựng mục tiêu hàng năm Triển khai sách TKCL Phát triển nguồn lực Kiểm tra, đánh giá hiệu TKCL 2.3 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU CỦA NHỮNG CƠNG TRÌNH NĂM TRƯỚC - Đối tượng nghiên cứu công tác triển khai chiến lược kinh doanh doanh nghiệp cụ thể Nội dung có ý nghĩa thiết thực bạn sinh viên trình vận dụng kiến thức học vào thực tiễn, đồng thời có ý nghĩa lớn doanh nghiệp trình tổ chức triển khai chiến lược Vì nội dung nhiều người nghiên cứu, phạm vi trường đại học Thương mại có đề tài liên quan như: “Giải pháp triển khai chiến lược kinh doanh công ty cổ phần phát triển thương mại Hà Nội” sinh viên Nguyễn Đức Chung Đinh Văn Thành hướng dẫn “Giái pháp triển khai chiến lược kinh doanh công ty cổ phần xuất nhập than TKV” sinh viên Lại Thị Thu Huyền Nguyễn Ngọc Vinh hướng dẫn - Đối tượng nghiên cứu siêu thị Tultraco thuộc công ty cổ phần sản xuất dịch vụ xuất nhập Từ Liêm, có đề tài nghiên cứu như: “Hồn thiện phối thức bán lẻ hỗn hợp siêu thị Tultraco” sinh viên Lê Thị Thu Huyền Nguyễn Tiến Dũng hướng dẫn “Hồn thiện cơng nghệ marketing bán lẻ siêu thị Tultraco” sinh viên Phạm Thị Thu Nhàn Phùng Thị Thủy hướng dẫn “Đấy mạnh cơng tác kiểm sốt hoạt động bán hàng siêu thị Tultraco” sinh viên Đỗ Thị Ngọc Anh Bùi Minh Lý hướng dẫn Tuy nhiên đề tài “Tăng cường hiệu lực tổ chức triển khai chiến lược kinh doanh ngành hàng may mặc, giày dép siêu thị Tultraco” năm trở lại chưa có 2.4 PHÂN ĐỊNH NỘI DUNG TỔ CHỨC TKCL KINH DOANH MỘT NGÀNH HÀNG TẠI SIÊU THỊ Đề tài nghiên cứu tập trung làm rõ nội dung sau: 2.4.1 Phân tích mơi trường, xác định tình TKCL 2.4.1.1 Phân tích nhân tố mơi trường hưởng tới TKCL kinh doanh ngành hàng Môi trường kinh doanh doanh nghiệp bao gồm mơi trường bên ngồi mơi trường bên doanh nghiệp Mơi trường bên ngồi doanh nghiệp hiểu tập phức hợp liên tục yếu tố, lực lượng, điều kiện ràng buộc có ảnh hưởng định tới tồn tại, vận hành hiệu hoạt động doanh nghiệp thị trường Mơi trường bên ngồi gồm có mơi trường vĩ mô môi trường ngành Môi trường vĩ mô bao gồm lực lượng rộng lớn có ảnh hưởng tới định chiến lược dài hạn doanh nghiệp kinh tế, trị - luật pháp, văn hóa- xã hội, địa lý dân cư khoa học công nghệ Môi trường ngành: Là môi trường ngành kinh doanh, nơi mà doanh nghiệp hoạt động bao gồm tập hợp yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp đồng thời chịu ảnh hưởng từ phía doanh nghiệp Theo Porter có năm lực lượng định hướng cạnh tranh phạm vi ngành, là: Nguy nhập đối thủ cạnh tranh tiềm tàng: Lực lượng bao gồm công ty không cạnh tranh ngành họ có khả làm điều họ muốn Sự gia nhập đối thủ đe dọa đến thị phần doanh nghiệp ngành, tăng cường độ cạnh tranh ngành Mức độ cạnh tranh công ty có ngành: Ngành nhóm cơng ty chào bán loại sản phẩm hay lớp sản phẩm cho thể hoàn toàn thay cho Do công ty ngành thường lệ thuộc lẫn nhau, hành động công ty thường kéo theo hành động đáp trả công ty khác Cường độ cạnh tranh công ty ngành tạo đe dọa mạnh mẽ khả sinh lời Sức mạnh thương lượng người mua: người mua cơng ty khách hàng tiêu dùng cuối công ty phân phối sản phẩm công ty Những người mua xem đe dọa cạnh tranh họ vị yêu cầu giá thấp dịch vụ tốt (điều làm tăng chi phí hoạt động) Ngược lại người mua yếu, cơng ty tăng giá có lợi nhuận cao Sức mạnh thương lượng người bán: Các nhà cung cấp xem đe dọa họ thúc ép tăng giá giảm yêu cầu chất lượng đầu vào cung cấp cho công ty Ngược lại nhà cung cấp yếu tạo điều kiện cho công ty hội thúc ép giảm giá yêu cầu chất lượng cao Các sản phẩm thay thế: sản phẩm của ngành mà phục vụ nhu cầu khách hàng tương tự ngành phân tích Sự tồn sản phẩm thay biểu đe dọa cạnh tranh, làm giới hạn khả đặt giá cao giới hạn khả sinh lời Môi trường bên doanh nghiệp: Phân tích MTBT sở nhận dạng nguồn lực Nguồn lực doanh nghiệp yếu tố đầu vào trình sản xuất kinh doanh Các nguồn lực khả tiềm tàng tạo nên lực cốt lõi (sự khác biệt hóa) tổ chức Các nguồn lực chia thành hai loại: Các nguồn lực hữu hình: thấy định lượng được, bao gồm nguồn lực tài chính, nguồn tổ chức, nguồn vật chất kỹ thuật Nguồn lực tài chính: thể qua ngân quỹ,nguồn vốn, khả vay nợ, khả tự tài trợ Nguồn tổ chức: cấu trúc quan hệ báo cáo thức, hệ thống hoạch định, kiểm sốt phối hợp thức Nguồn lực vật chất: đất đai, máy móc thiết bị, nhà xưởng (xét góc độ số lượng chất lượng), tính phức tạp phân bố nhà xưởng máy móc thiết bị, tiếp cận nguồn nguyên liệu Các nguồn kỹ thuật : dự trữ kỹ thuật quyền, sáng chế, nhãn hiệu thương mại, bí mật kinh doanh Trong việc tạo lực cốt lõi, so với nguồn lực hữu hình, nguồn lực vơ hình có tác dụng hữu hiệu trội Bởi nguồn lực vơ hình nguồn khó nhận thấy, khó để đối thủ cạnh tranh tìm hiểu, mua lại, bắt chước hay thay Các nguồn vơ nguồn nhân (kiến thức, kỹ lòng trung thành người lao động nhà quản lý, thói quen tổ chức), nguồn danh tiếng (danh tiếng nhãn hiệu, danh tiếng tài chính, danh tiếng chiến lược, giá trị văn hóa cơng ty), nguồn sáng kiến (các ý tưởng, khả cải tiến) 2.4.1.2 Xác định tình TK CL kinh doanh ngành hàng Sau phân tích nhân tố mơi trường, đánh giá hội, thách thức mà môi trường kinh doanh đem lại, điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp TKCL, từ xác định xem tình TKCL kinh doanh doanh nghiệp: Chiến lược kinh doanh thực phù hợp với chiến lược công ty, phát huy lợi thế, nguồn lực đơn vị? Xây dựng kế hoạch tổng thế, chương trình hành động sao? 2.4.2 Xây dựng mục tiêu hàng năm Mục tiêu hàng năm mục tiêu đưa hoàn thành khoảng thời gian ngắn (thường năm) Việc xây dựng mục tiêu hàng năm nhằm cụ thể hóa mục tiêu dài hạn, gắn với hành động giai đoạn cụ thể Do mục tiêu hàng năm mục tiêu dài hạn phải có thống nhất, thể qua: Sự quán logic: tiêu thức đo lường phải thống hợp lý Sự hợp lý tổ chức hợp lý cá nhân: Chiến lược kinh doanh thực sở phối kết hợp hoạt động các nhân tổ chức doanh nghiệp Việc xây dựng mục tiêu hàng năm phải xuất phát từ trình phân bổ nguồn lực, tổ chức mục tiêu dài hạn, đồng thời phải tính đến tình hình nguồn lực đơn vị triển khai mục tiêu hàng năm, yếu tố tác động từ môi trường kinh doanh tới trình triển khai mục tiêu