Đánh giá tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi và so sánh hiệu quả điều trị thuốc enrofloxacin và sulfadimidine tại trang trại chăn nuôi thành tâm , huyện thạch thành, tỉnh thanh hóa

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP LÊ MINH NHÂN ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ 30 ĐẾN 90 NGÀY TUỔI VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ THUỐC ENROFLOXACIN VÀ SULFADIMIDINE TẠI TRANG TRẠI CHĂN NUÔI THÀNH TÂM , HUYỆN THẠCH THÀNH, TỈNH THANH HÓA Nghành đạo tạo: Chăn nuôi - Thú y Mã ngành: 28.06.21 THANH HĨA, NĂM 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NƠNG LÂM NGƢ NGHIỆP ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN TỪ 30 ĐẾN 90 NGÀY TUỔI VÀ SO SÁNH HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ THUỐC ENROFLOXACIN VÀ SULFADIMIDINE TẠI TRANG TRẠI CHĂN NUÔI THÀNH TÂM , HUYỆN THẠCH THÀNH, TỈNH THANH HÓA Ngƣời thực hiện: Lê Minh Nhân Lớp : K18 - Đại học Chăn ni Khóa học : 2015-2021 GVHD : TS Mai Danh Luân THANH HÓA, NĂM 2021 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành báo cáo đồ án tốt nghiệp này, tơi nhận giúp đỡ ban giám hiệu nhà trường Đại Học Hồng Đức, Ban chủ nhiệm Khoa Nông Lâm Ngư nghiệp, thầy cô giáo Bộ môn Khoa học Vật nuôi Nhân dịp xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu, Ban chủ nhiệm khoa, thầy cô giáo Bộ môn Khoa học Vật nuôi, đặc biệt TS Mai Danh Luân, người hướng dẫn giúp đỡ tận tình tơi suốt q trình thực đề tài hồn thành báo cáo đồ án tốt nghiệp Bản đồ án tốt nghiệp khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong quan tâm góp ý thầy cơ, nhà khoa học bạn đồng nghiệp để đồ án tốt nghiệp hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Thanh Hóa, tháng năm 2021 Sinh viên Lê Minh Nhân i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC BIỂU ĐỒ vi PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu , yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu cần đạt 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tế PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Đặc điểm sinh lý lợn 2.1.2 Những vấn đề hội chứng tiêu chảy lợn 2.1.3 Cơ sở khoa học thuốc điều trị thử nghiệm 13 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 15 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 15 2.2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 17 2.3 Tình hình sở thực tập 18 2.3.1 Vị trí địa lý 18 2.3.2 Đặc điểm thời tiết khí hậu 19 2.3.3 Tình hình chung 19 2.3.4 Cơ cấu tổ chức nhân nhiệm vụ công ty 19 2.3.5 Quy mô chăn nuôi trại 19 2.3.6 Tình hình cơng tác thú y trang trại 20 ii PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 22 3.2 Phạm vi nghiên cứu 22 3.3 Nội dung nghiên cứu 22 3.4 Phương pháp nghiên cứu 22 3.4.1 Thời gian, địa điểm 22 3.4.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 22 3.4.3 Chỉ tiêu theo dõi phương pháp theo dõi tiêu 23 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 24 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25 4.1 Kết đánh giá tình hình lợn mắc hội chứng tiêu chảy trang trại 25 4.1.1 Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần 25 4.1.2 Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi theo mùa năm 2020 26 4.1.3 Kết theo dõi tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi tháng năm 2021 28 4.1.4 Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi theo giai đoạn tuổi 29 4.2 Kết điều trị thử nghiệm hội chứng tiêu chảy Enrofloxacin Sulfadimidine 31 4.2.1 Kết điều trị hai phác đồ điều trị Enrofloxacin Sulfadimidine tỷ lệ khỏi, tỷ lệ tử vong tỷ lệ tái phát 31 4.2.2 Hiệu kinh tế hai phác đồ điều trị Enrofloxacin Sulfadimidine thời gian điều trị, lượng kháng sinh chi phí kháng sinh/ca bệnh 32 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 35 5.1 Kết luận 35 5.2 Đề nghị 36 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT APP Actinobacillus Pleuro Pneumoniae CNTY Chăn nuôi thú y CS Cộng E coli Escherichia coli HPS HaemoPhillus Parasuis KHKT Khoa học kỹ thuật M hyopneumonia Mycoplasma hyopneumonia MH Mycoplasma Hyopneumonia P multocida Pasteurella multocida PRRS Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome TNHH Trách nhiệm hữu hạn TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh VNĐ Việt Nam đồng iv DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1: Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần 25 Bảng 4.2: Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy theo tháng năm 2020 27 Bảng 4.3: Tỷ lệ mắc HCTC qua tháng theo dõi thí nghiệm (năm 2021) 28 Bảng 4.4: Điều tra tỷ lệ mắc HCTC lợn theo giai đoạn tuổi 29 Bảng 4.5: Kết điều trị HCTC lơ thí nghiệm loại thuốc 31 Bảng 4.6: Kết theo dõi thời gian điều trị chi phí kháng sinh điều trị 33 v DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1: Tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần 26 Biểu đồ 4.2: Tỷ lệ mắc HCTC lợn theo giai đoạn tuổi 30 vi PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Nông nghiệp đóng vai trị quan trọng kinh tế quốc dân Việt Nam với 80% dân số làm nơng nghiệp góp lượng lớn lao động vào sản xuất nông nghiệp với đầu tư thích đáng, quan tâm Đảng Nhà nước ngành nơng nghiệp ngày phát triển, theo phát triển xã hội phù hợp với mục đích yêu cầu kinh tế thị trường theo định hướng Xã hội chủ nghĩa Tuy nhiên với phát triển mạnh mẽ phương thức chăn ni, tình hình dịch bệnh diễn phức tạp, không ngừng gia tăng trở ngại lớn Chăn nuôi lợn Đối với lợn thịt, lợn ngoại chăn ni theo phương thức cơng nghiệp bệnh đường tiêu hóa xuất nhiều khả thích nghi đàn lợn ngoại với điều kiện thức ăn khí hậu nước ta cịn Mặt khác, trình sinh trưởng, lợn dễ bị loại vi khuẩn E.coli, Salmonella xâm nhập gây nên hội chứng tiêu chảy Nếu không điều trị kịp thời ảnh hưởng lớn đến khả sinh trưởng lợn, làm ảnh hưởng không nhỏ đến suất, chất lượng hiệu chăn nuôi lợn nói chung Chính vậy, để chăn ni lợn có hiệu quả, cần phải giải nhiều vấn đề, có vấn đề vệ sinh phịng bệnh cần đặc biệt quan tâm, dịch bệnh xảy nguyên nhân chủ yếu làm ảnh hưởng đến số lượng chất lượng đàn lợn, làm tăng chi phí chăn ni giá thành sản phẩm Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu ngun nhân, triệu chứng, bệnh tích cách phịng trị hội chứng tiêu chảy lợn cơng bố Đã có nhiều loại thuốc hóa dược sử dụng để phịng trị bệnh kết thu lại không mong muốn, lợn khỏi bệnh thường cịi cọc, chậm lớn thời gian ni kéo dài Tại Thanh Hóa nói chung huyện Thạch Thành nói riêng, trang trại chăn nuôi lợn gặp phải vấn đề lợn mắc hội chứng tiêu chảy, gây thiệt hại không nhỏ cho người chăn nuôi Để đánh giá tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn sở sản xuất xác định phác đồ điều trị thích hợp bệnh này, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá tình hình hội chứng tiêu chảy lợn thịt từ 30 đến 90 ngày tuổi so sánh hiệu điều trị thuốc Enrofloxacin Sulfadimidine trang trại chăn nuôi xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa” 1.2 Mục tiêu , yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Đánh giá tình hình hội chứng tiêu chảy lợn thịt từ 30 đến 90 ngày tuổi trang trại chăn nuôi xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa - So sánh hiệu điều trị thuốc Enrofloxacin sulfadimidine trang trại chăn nuôi xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa 1.2.2 Yêu cầu cần đạt - Xác định tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn thịt từ 30 đến 90 ngày tuổi trang trại chăn nuôi xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa - Xác định hiệu điều trị thuốc Enrofloxacinvà Sulfadimidine, từ đưa phác đồ điều trị hiệu cho hội chứng tiêu chảy lợn thịt từ 30 đến 90 ngày tuổi 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Kết điều tra tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn đánh giá hiệu điều trị thuốc Enrofloxacin Sulfadimidine làm tài liệu tham khảo cho học tập nghiên cứu khoa học sinh viên ngành chăn nuôi thú y 1.3.2 Ý nghĩa thực tế - Từ kết điều tra tỷ lệ nhiễm hội chứng tiêu chảy làm sở cho trang trại chủ động có biện pháp phịng bệnh hữu hiệu - Kết so sánh hiệu điều trị hội chứng tiêu chảy lợn thuốc Enrofloxacinvà Sulfadimidine giúp cho người chăn nuôi lợn chọn lựa thuốc điều trị bệnh hiệu - Chi phí điều trị: Tính Việt Nam đồng, tính cơng thức sau: Đơn giá thuốc x Tổng lượng thuốc điều trị Chi phí điều trị = Tổng số ca điều trị 3.5 Phƣơng pháp xử lý số liệu Số liệu thí nghiệm xử lý phương pháp thống kê sinh học phần mềm Excel 24 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Kết đánh giá tình hình lợn mắc hội chứng tiêu chảy trang trại 4.1.1 Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần Kết điều tra tình hình lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi mắc bệnh hội chứng tiêu chảy trang trại chăn nuôi lợn xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa thể bảng 4.1 sau: Bảng 4.1: Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần Chỉ tiêu Năm ĐVT (con) 2018 2019 2020 Tổng đàn lợn Con 3010 3120 3212 Số lợn mắc HCTC Con 590 613 583 % 19,60 19,64 18,15 Tỷ lệ mắc Qua bảng 4.1 kết điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần (năm 2018 2019 2020) ta thấy lợn mắc hội chứng tiêu chảy mức thấp chênh lệch qua năm không đáng kể Năm 2018 tổng đàn lợn 3010, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy 590, tỷ lệ mắc 19,60% Năm 2019 tổng đàn lợn 3120, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy 613, tỷ lệ mắc 19,64% Năm 2020 tổng đàn lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi 3212 con, số lợn mắc 583 con, tỷ lệ mắc 18,15% Nhìn chung năm gần tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy từ 18,15% đến 19,64% So với kết nghiên cứu Nguyễn Thị Oanh (2003) [10] tình hình mắc hội chứng tiêu chảy lợn Đắc Lắc 24,00% kết chúng tơi thấp Sở dĩ năm gần trang trại áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi, chuồng trại cải tiến theo hướng làm cho tiểu khí hậu chuồng ni phù hợp với sinh lý lợn, hạn chế nhiều stress cho lợn nhiệt độ, độ ẩm… đặc biệt cơng tác phịng bệnh áp dụng nghiêm ngặt hơn, thị trường thuốc có nhiều sản phẩm phục vụ 25 cho cơng tác phịng bệnh tiêm phòng vaccine, sắt chế phẩm sinh học khác… thêm vào cơng tác vệ sinh chuồng trại trang trại quan tâm hơn, nuôi dưỡng quy trình Để đánh giá tình hình mắc bệnh mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần (năm 2018 2019 2020) ta vẽ biểu đồ sau: Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy năm gần Tỷ lệ mắc (%) 20 19.5 19 Tỷ lệ mắc (%) 18.5 18 17.5 17 năm 2018 năm 2019 năm 2020 Năm Biểu đồ 4.1: Tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần Qua biểu đồ 4.1 ta thấy: Năm 2018 2019 tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi trang trại cao năm 2020 4.1.2 Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi theo mùa năm 2020 Kết điều tra tình hình lợn mắc hội chứng tiêu chảy theo mùa năm 2020 thể bảng 4.2 Qua số liệu bảng 4.2 ta thấy tình hình mắc hội chứng tiêu chảy đàn lợn nuôi trang trại chăn nuôi lợn xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa theo mùa năm 2020 có chênh lệch tháng Nhận thấy tháng đầu năm 2020, tháng đến tháng có tỷ lệ mắc bệnh cao 18,52%, sau từ tháng đến 18,35% giảm dần tháng đến tháng với tỷ lệ 18,01% Tỷ lệ tử vong năm 2020 thấp (1,20%), dao động từ - 2,53% 26 Bảng 4.2: Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy theo tháng năm 2020 Tháng 1–3 4–6 7–9 10 – 12 Tổng Tổng số lợn điều tra (con) 853 850 754 755 3212 Tổng số lợn mắc bệnh (con) 158 156 133 136 583 18,52 18,35 17,63 18,01 18,15 2 2,53 1,28 1,47 1,20 Chỉ tiêu Tỷ lệ mắc bệnh (%) Tổng số lợn tử vong (con) Tỷ lệ tử vong (%) Sở dĩ có tỷ lệ lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi mắc bệnh cao vì: Giai đoạn này, Lợn cai sữa nên khả kháng bệnh, chống lại tác động yếu tố bất lợi Hơn vi khuẩn E.coli có sẵn đường ruột lợn sức đề kháng lợn giảm sút dễ dàng gây bệnh Mặt khác chức máy tiêu hố lại chưa hồn thiện, dày lợn sau cai sữa, thức ăn thay sữa lại dày chưa đủ axit HCl tự mà HCl tự tác dụng hoạt hố enzim tiêu hố protêin (pepsin) cịn có tác dụng diệt khuẩn giúp lợn tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh từ vào vi khuẩn sẵn có bên Hơn nữa, tác nhân stress yếu tố tác động vào thể làm cân bằng, giảm khả thích nghi thể với điều kiện ngoại cảnh, lúc điều kiện khí hậu, nhiệt độ tháng 1, 2, nhiệt độ thấp, mưa phùn nhiều, nhiệt độ không cao độ ẩm lại cao Khi nhiệt độ thấp, độ ẩm cao yếu tố khí hậu bên ngồi làm trở ngại q trình điều hịa thân nhiệt lợn con, thể nhiều nhiệt, trình tỏa nhiệt lớn q trình sinh nhiệt Do sức đề kháng giảm sút, lợn dễ mẫn cảm với mầm bệnh lợn cai sữa thường hay mắc phải hội chứng tiêu chảy Độ ẩm cao tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển tỷ lệ mắc bệnh mức cao Các tháng có xu hướng giảm từ tháng tháng 9, nhiệt độ lúc vào ổn định nên tỷ lệ mắc bệnh lợn thấp Nhiệt độ độ ẩm chuồng nuôi giảm, vi sinh vật có hại dần bị tiêu diệt, thể lợn ổn định, 27 giúp cho hoạt động diễn bình thường thuận lợi cho lợn sinh trưởng phát triển tốt Tỷ lệ bị bệnh mà giảm dần xuống Nhưng từ tháng 10 trở tỷ lệ mắc bệnh lại tăng dần lên 18,01% thời tiết tháng 10 đến tháng 12 có thay đổi thất thường ban ngày nhiệt độ cao tối nhiệt độ lại hạ xuống thấp làm cho tiểu khí hậu chuồng ni nóng ẩm thất thường làm cho lợn dễ mắc bệnh 4.1.3 Kết theo dõi tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi tháng năm 2021 Kết theo dõi hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 - 90 ngày tuổi tháng (tháng 4, năm 2021) thể bảng 4.3 sau: Bảng 4.3: Tỷ lệ mắc HCTC qua tháng theo dõi thí nghiệm (năm 2021) Số Tháng Lợn mắc bệnh khảo Lợn tử vong sát Số Tỷ lệ (%) Số Tỷ lệ (%) 4/2021 240 28 11,66 7,14 5/2021 336 34 10,11 0,29 6/2021 539 79 14,65 7,60 Tổng 1115 141 12,64 6,38 Bảng 4.3 cho thấy: Trong tháng năm 2021 với tổng số theo dõi 1115 có 141 bị bệnh chiếm tỷ lệ mắc bệnh chung 12,64% Tháng có tỷ lệ mắc bệnh 11,66%, tháng tỷ lệ mắc bệnh 10,11%, tháng 14,65% Như tỷ lệ lợn mắc bệnh tháng thứ cao cao sau đến tháng cuối tháng Sở dĩ theo do: Tháng tỷ lệ mắc bệnh cao thời điểm có giao mùa từ mùa xuân đông sang mùa hạ, thời tiết có thay đổi nhiều, thể lợn thích ứng khơng kịp thời, trao đổi chất rối loạn gây ảnh hưởng đến hoạt động đường tiêu hóa nên lợn dễ mắc bệnh công nhân chăn nuôi quan tâm đến việc giữ ấm cho lợn khống chế bệnh xảy 28 Tháng tháng thời tiết tương đối ổn định giúp lợn thích ứng tốt với mơi trường nên tỷ lệ mắc bệnh giảm 4.1.4 Kết khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi theo giai đoạn tuổi Chúng tơi chia lợn điều tra thành nhóm theo giai đoạn tuổi lợn: lợn từ 30 ngày tuổi đến 60 ngày tuổi lợn từ 61 ngày tuổi đến 90 ngày tuổi Kết thể bảng 4.4 sau: Bảng 4.4: Điều tra tỷ lệ mắc HCTC lợn theo giai đoạn tuổi Loại lợn Lợn từ 30 đến 60 ngày tuổi Lợn từ 61 đến 90 ngày tuổi Số Số Tỷ lệ bị Số theo dõi bị bệnh bệnh tử vong (con) (con) (%) (con) 494 39 7,85 7,63 206 13 6,31 0 Tỷ lệ tử vong (%) Qua bảng 4.4, nhận thấy tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn theo giai đoạn tuổi 30 - 60 (7,85%) cao giai đoạn 61- 90 (6,31)% Lợn từ 30 đến 60 ngày tuổi tỷ lệ mắc bệnh cao 7,85% so với giai đoạn từ 61 đến 90 ngày tuổi 6,31% Theo sau cai sữa, máy tiêu hóa lợn chưa phát triển đầy đủ, lại thay hoàn toàn thức ăn từ bên nên dễ bị mắc bệnh tiêu hóa, từ chỗ lợn phụ thuộc vào lợn mẹ cám tập ăn, cai sữa lợn phải sống độc lập tự lấy dinh dưỡng từ thức ăn bên ngồi để ni Từ nguyên nhân làm giảm sức đề kháng lợn con, vi khuẩn thường trực có hội tăng độc tố gây bệnh Còn lợn giai đoạn từ 61 đến 90 ngày tuổi, lúc thể lợn thích nghi với yếu tố bất lợi mơi trường, hệ tiêu hố phát triển hồn thiện để tiêu hố thức ăn ngoài, nên tỷ lệ mắc bệnh thấp Vấn đề phù hợp với kết luận Trương Quang (2004) [14] hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn từ - 60 ngày tuổi cao giai đoạn tuổi sau 29 Để làm rõ tỷ lệ mắc bệnh HCTC lợn qua giai đoạn tuổi, ta xem biểu đồ 4.2 sau: Tỷ lệ bệnh tử vong theo giai đoạn tuổi 10 Tỷ lệ (%) Tỷ lệ bị bệnh Tỷ lệ tử vong Từ 30-60 ngày tuổi Từ 61-90 ngày tuổi Giai đoạn tuổi lợn Biểu đồ 4.2: Tỷ lệ mắc HCTC lợn theo giai đoạn tuổi Như vậy, qua theo dõi tình hình mắc bệnh tiêu chảy lợn qua gai đoạn tuổi khác cho thấy tuần tuổi khác tỷ lệ bị bệnh khác Điều liên quan đến biến đổi sinh lý thể lợn Do muốn hạn chế bệnh, phải kết hợp nhiều biện pháp nhằm hạn chế tỷ lệ mắc bệnh, trọng đến khâu phòng bệnh tăng cường sức đề kháng cho lợn theo kèm theo vệ sinh, tạo tiểu khí hậu chuồng ni, nhiệt độ, độ ẩm thích hợp Từ biểu đồ 4.1 cho ta thấy: Tỷ lệ nhiễm bệnh tiêu chảy theo tuần tuổi cao ngày tuổi 30 - 60 (7,85%) thấp ngày tuổi 61 - 90 (6,31%) Ở ngày tuổi 61 - 90 tỷ lệ mắc bệnh thấp sức đề kháng lợn điều tiết nhiệt hoàn thiện nên tỷ lệ nhiễm bệnh giảm dần - Tỷ lệ chết bệnh tiêu chảy ngày tuổi thấp, từ - 7,63% 30 4.2 Kết điều trị thử nghiệm hội chứng tiêu chảy Enrofloxacin Sulfadimidine 4.2.1 Kết điều trị hai phác đồ điều trị Enrofloxacin Sulfadimidine tỷ lệ khỏi, tỷ lệ tử vong tỷ lệ tái phát Bảng 4.5: Kết điều trị HCTC lơ thí nghiệm loại thuốc Số lợn Lô TN điều trị (con) Khỏi bệnh Số Tỷ lệ (%) Tử vong Số Tỷ lệ (%) Tái phát Số Tỷ lệ (%) 30 28 93,33a 6,67a 0 30 26 86,67b 13,33b 0 Tổng 60 54 90,00 10,00 0 Ghi chú: Các cột dọc mang chữ khác sai số có ý nghĩa thống kê (P α = 0.05 nên kết luận tỷ lệ khỏi bệnh lô khác với độ tin cậy 95% 4.2.2 Hiệu kinh tế hai phác đồ điều trị Enrofloxacin Sulfadimidine thời gian điều trị, lượng kháng sinh chi phí kháng sinh/ca bệnh Kết điều trị thử nghiệm số ngày điều trị/ca bệnh, lượng thuốc kháng sinh/ca bệnh chi phí kháng sinh điều trị thể bảng 4.6 sau: 32 Bảng 4.6: Kết theo dõi thời gian điều trị chi phí kháng sinh điều trị Chỉ tiêu Lô (Enrofloxacin) Lô (Sufadimidine) M ± mx Cv(%) M ± mx Cv(%) Thời gian điều trị/ca 2,76± 0,08 15,55 2,93± 0,05 8,65 Lượng kháng sinh/ca 3,50± 0,11 18,48 3,68± 0,12 18,42 Chi phí kháng sinh/ca 5950± 200,82 18,48 5152± 173,28 18,42 Qua bảng 4.6 cho thấy: Lơ có thời gian điều trị lượng kháng sinh/ca bệnh thấp lô Cụ thể sau: - Về thời gian điều trị trung bình/ca bệnh: Lơ thời gian điều trị trung bình 2,76 ngày/con, lượng thuốc kháng sinh điều điều trị trung bình 3,50 ml/con Lơ 2: Thời gian điều trị trung bình 2,93 ngày/con, lượng thuốc kháng sinh điều điều trị trung bình 3,68ml/con Thời gian điều trị lô dài thời gian điều trị lô 0,16 ( ngày) - Về lượng kháng sinh trung bình/ca bệnh: Lơ có lượng kháng sinh trung bình/ca bệnh 3,50 ml, lơ 3,68 ml - Về chi phí kháng sinh trung bình/ca bệnh: Với giá thuốc Enrofloxacin 1.700VNĐ/ml Sulfadimidine 1.400 VNĐ/ml ta tính chi phí kháng sinh/ca bệnh Chi phí kháng sinh điều trị trung bình lơ cao chi phí kháng sinh điều trị lơ Cụ thể lơ có chi phí điều trị trung bình 5950đồng/kgP/liệu trình, lơ có chi phí kháng sinh điều trị 5152 đồng/kgP/liệu trình Chi phí kháng sinh điều trị trung bình phác đồ cao 798 vnđ/ca so với chi phí kháng sinh điều trị phác đồ Nhưng khả đặc trị bệnh tiêu chảy lô cao lơ Sở dĩ có kết theo là: Thời gian điều trị HCTC đàn lợn giai đoạn 30 đến 90 ngày tuổi loại thuốc có chênh lệch Thời gian điều trị bệnh lô ngắn lô lợi điều trị thời gian điều trị khỏi bệnh rút ngắn giảm chi phí thuốc thú y 33 chăn ni giảm ảnh hưởng thuốc đến thể lợn, giúp lợn phát triển hồi phục sau điều trị tốt hơn, từ nâng cao hiệu kinh tế cho người chăn nuôi Như vậy, thông qua tiêu nghiên cứu điều trị hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn 30 đến 90 ngày tuổi cho thấy hiệu điều trị thuốc Enrofloxacin cao Sufadimidine Vì điều trị hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn nên sử dụng thuốc Enrofloxacin vào thực tế sản xuất cho hiệu kinh tế cao Sufadimidine 34 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận 5.1.1 Tình hình lợn mắc hội chứng tiêu chảy lợn trang trại chăn nuôi xã Thành Tâm, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa - Tình hình hội chứng tiêu chảy lợn từ 30 đến 90 ngày tuổi năm gần đây, năm 2018 tỷ lệ mắc 19,60%, năm 2019 tỷ lệ mắc 19,64% năm 2020 tỷ lệ mắc 18,15% - Trong tháng năm 2020, từ tháng đến tháng có tỷ lệ mắc bệnh 18,52%, từ tháng đến 18,35%, từ tháng đến tháng 17,63% từ tháng 10 đến tháng 12 18,01% Tỷ lệ tử vong tương ứng 2,53%, 1,28%, 0% 1,47% - Kết theo dõi tháng 2021 với tổng số theo dõi 1115 có 141 bị bệnh, chiếm tỷ lệ 12,64%; Có tử vong, chiếm tỷ lệ tử vong 6,38% Trong đó: + Tháng có tỷ lệ mắc bệnh 11,66%, tỷ lệ tử vong 7,14% + Tháng có tỷ lệ mắc bệnh 10,11%, tỷ lệ tử vong 0,29 + Tháng có tỷ lệ mắc bệnh 14,65%, tỷ lệ tử vong 7,60% - Giai đoạn lợn từ 30 - 60 ngày tuổi có tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy 7,63%, tỷ lệ tử vong 7,63%; Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy lợn giai đoạn 61- 90 ngày tuổi 6,31%, tỷ lệ tử vong 0% 5.1.2 Kết điều trị thử nghiệm hội chứng tiêu chảy Enrofloxacin Sulfadimidine Dùng thuốc Enrofloxacin Sulfadimidine điều trị bệnh tiêu chảy lợn cho hiệu điều trị cao Với tiêu cụ thể sau: - Điều trị hội chứng tiêu chảy Enrofloxacin có thời gian điều trị trung bình 2,76 ngày/con, lượng thuốc kháng sinh điều trị trung bình 3,50 ml/con chi phí kháng sinh điều trị trung bình thuốc Enrofloxacin 5950 VNĐ/ca 35 - Điều trị Sulfadimidine có thời gian điều trị trung bình 2,93 ngày/con, lượng thuốc kháng sinh điều trị trung bình 3,68ml/con chi phí kháng sinh điều trị trung bình thuốc Sulfadimidine có chi phí điều trị 5152 VNĐ/ca 5.2 Đề nghị Cơ sở sản xuất nên sử dụng thuốc Enrofloxacin điều trị hội chứng tiêu chảy lợn, với kết hợp chế phẩm sinh học men tiêu hóa chất điện giải có tác dụng giúp tiêu hóa tốt hơn, kích thích tăng trọng, giảm mùi hôi chuồng nuôi, giúp cải thiện môi trường xung quanh khu vực chăn nuôi 36 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu Tiếng Việt Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, Vai trò E.coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, điều trị thử nghiệm Luận án tiến sỹ nông nghiệp Hà Nội Phan Địch Lân Phạm Sỹ Lăng (2000), Cẩm nang chăn nuôi lợn NXB Nông nghiệp Hà Nội Từ Quang Hiển Lê Thùy Liên (2001), Hệ vi khuẩn gây bệnh đường ruột, NXB nông nghiệp Trương Lăng (1997)“Hướng dẫn điều trị bệnh thường gặp lợn” NXB Đà Nẵng 1997 Trương Lăng (2000) “Cai sữa sớm lợn con” NXB NNHN Võ Văn Ninh (2007) Kinh nghiệm nuôi heo NXB Đà Nẵng Hồ Văn Nam (1997), Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn đặc điểm sinh lý Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y Sử An Ninh, Dương Quan Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981),“Tìm hiểu hội chứng stress bệnh tiêu chảy lợn con” Tạp chí KHKT Nơng nghiệp, 1981 10 Nguyễn Thị Oanh (2003), Tình hình nhiễm số yếu tố gây bệnh vi khuẩn Salmonella vật nuôi (Lợn, trâu, bò, nai, voi) Đắc Lắc Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội 11 Cù Hữu Phú Nguyễn Ngọc Nhiên (2000) Kết phân lập vi khuẩn E.coli, Salmonella lợn mắc bệnh tiêu chảy, xác định số đặc tính sinh hóa chủng vi khuẩn phân lập biện pháp phịng trị Tạp chí KHKT thú y số 1, Hội thú y Việt Nam, tập IX, số 3/2000 12 Lê Văn Phước (1997), Ảnh hưởng nhiệt độ độ ẩm khơng khí đến tỷ lệ mắc tiêu chảy lợn con, Tạp chie KHKT Thú y, 1997 37 13 Trương Quang (2005), Kết nghiên cứu vai trò gây bệnh E.coli hội chứng tiêu chảy lợn tháng tuổi lợn nái Tạp chí KHKT Nơng nghiệp, Tập II (số 1), Hội Thú y Việt Nam 2005 14 Trương Quang (2004) Kết nghiên cứu tình trạng loạn khuẩn đường ruột, yếu tố gây bệnh Salmonella hội chứng tiêu chảy lợn 160 ngày tuổi Tạp chí KHKT Thú y (số 1), Hội Thú y Việt Nam 15 Lê Văn Tạo (2006) Bệnh vi khuẩn Escherichiacoli gây lợn, NXB Hà Nội 16 Nguyễn Thiện (2006), Bệnh lợn ỉa phân trắng NXB Nông nghiệp Hà Nội 17 Lê Văn Tạo Khương Bích Ngọc (1993), Nghiên cứu chế tạo vaccin E.coli phòng bệnh lợn phân trắng Tạp chí nơng nghiệp Thực phẩm số 9/1993, tr 324 - 325 18 Lê văn Tạo (2006) Nghiên cứu chế tạo vacxin E.coli uống phòng bệnh phân trắng lợn Tạp chí Nơng nghiệp - Cơng nghiệp - Thực phẩm NXB Hà Nội 19 Nguyễn Như Thanh (1997), Miễn dịch học, Giáo trình cao học thú y, NXB Nơng nghiệp Tài liệu nƣớc 20 Akita E.M and S.Nakai (1993), Comparison of purication methols for theproduction of immunoglobulins from egglaid by hens immunological methols, pp 207-214 21 Archie Hunter (2001) - Người dịch: Phạm Gia Ninh, Nguyễn Đức Tâm “Sổ tay dịch bệnh động vật” NXB Hà Nội 22 Fairbrother J.M (1992), Enteric Colibacillosis Diseases of swine, Vet Ree pp 489-497 23 J.P.Alno (1999) “Một số bệnh gây thiệt hại kinh tế lớn cho lợn” NXB Nông nghiệp Hà Nội, 1999 (Trang 55 – 65) 24 Purvis G.M et al (1995), Diseases of the newborn.Vet Ree P.116-293 25 Widdowson MA, Bresee JS, Gentsch JR, Glass RI (2005) Rotavirus disease and its prevention Curr Opin 38