Phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện lạng giang, tỉnh bắc giang

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGÔ QUANG VIỆT PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LẠNG GIANG, TỈNH BẮC GIANG Ngành: Mã số: Quản lý kinh tế 31 01 10 Người hướng dẫn khoa học: TS Lê Thị Hướng NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng bảo vệ để lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 15 tháng 10 năm 2020 Tác giả luận văn Ngô Quang Việt i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận này, tơi nhận quan tâm giúp đỡ cá nhân, tập thể ngồi Học viện Nơng nghiệp Việt Nam Trước tiên, cho phép tơi bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Lê Thị Hướng Người dành nhiều thời gian công sức trực tiếp hướng dẫn tơi suốt q trình thực luận văn, việc chọn đề tài, thiết lập bảng câu hỏi cơng việc cuối để hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể giảng viên Trường Học viện Nông nghiệp Việt Nam đặc biệt thầy giáo, cô giáo trực tiếp giảng dạy, truyền đạt kiến thức quý báu cho suốt hai năm qua Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ, công chức, viên chức Ủy ban nhân dân huyện Lạng Giang, Chi cục Thống kê huyện Lạng Giang, Điện lực Lạng Giang xã Quang Thịnh, Tiên Lục Nghĩa Hoà giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt q trình thực đề tài Cuối tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè giúp đỡ tơi mặt tinh thần góp ý bổ ích để tơi hồn thiện đề tài cách tốt Mặc dù có nhiều cố gắng luận văn không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót định Kính mong q thầy giáo, giáo, bạn bè tiếp tục đóng góp ý kiến để đề tài ngày hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 15 tháng 10 năm 2020 Tác giả luận văn Ngô Quang Việt ii MỤC LỤC Lời cam đoan I Lời cảm ơn II Mục lục III Danh mục chữ viết tắt VI Danh mục bảng VII Danh mục hộp, biểu đồ, sơ đồ IX Trích yếu luận văn X Thesis abstract XII Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Những đóng góp đề tài 1.4.1 Về lý luận 1.4.2 Về thực tiễn Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển sản xuất cam 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm có liên quan 2.1.2 Đặc điểm kinh tế kỹ thuật sản xuất cam vai trò phát triển sản xuất cam 2.1.3 Nội dung phát triển sản xuất cam 13 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam 16 2.2 Cơ sở thực tiễn 20 2.2.1 Phát triển sản xuất cam giới 20 2.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ nước 22 2.2.3 Bài học kinh nghiệm rút cho phát triển cam địa bàn huyện Lạng Giang 27 Phần Phương pháp nghiên cứu 29 iii 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 29 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 29 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 32 3.1.3 Kết phát triển kinh tế 34 3.1.4 Đánh giá chung 35 3.2 Phương pháp nghiên cứu 37 3.2.1 Phương pháp chọn điểm 37 3.2.2 Phương pháp thu thập liệu thông tin 38 3.2.3 Phương pháp xử lý phân tích thông tin 39 3.2.4 Hệ thống tiêu dùng nghiên cứu 40 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 42 4.1 Thực trạng phát triển sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang 42 4.1.1 Quy hoạch vùng sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang 42 4.1.2 Cơ sở vật chất, kỹ thuật sản xuất cam 47 4.1.3 Thực trạng áp dụng tiến khoa học kỹ thuật sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang 50 4.1.4 Thực trạng tiêu thụ sản phẩm cam địa bàn huyện Lạng Giang 54 4.1.5 Kết hiệu kinh tế sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang 60 4.1.6 Đánh giá tình hình phát triển cam huyện Lạng Giang 68 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang 70 4.2.1 Nhóm yếu tố điều kiện tự nhiên 70 4.2.2 Năng lực chủ thể sản xuất 71 4.2.3 Nhóm tiêu kỹ thuật 74 4.2.4 Phát triển thương hiệu thị trường tiêu thụ sản phẩm 79 4.2.5 Chính sách hỗ trợ 80 4.3 Giải pháp phát triển sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang 81 4.3.1 Hoàn thiện quy hoạch phát triển sản xuất cam huyện Lạng Giang 81 4.3.2 Nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực 83 4.3.3 Giải pháp khoa học, công nghệ, kỹ thuật 85 iv 4.3.5 Tăng cường công tác khuyến nông 87 Phần Kết luận kiến nghị 89 5.1 Kết luận 89 5.2 Kiến nghị 90 5.2.1 Đối với nhà nước 90 5.2.2 Đối với huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang 90 5.2.3 Đối với người trồng cam 90 Tài liệu tham khảo 92 Phụ lục 95 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CC Cơ cấu CSHT Cơ sở hạ tầng GAP Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt HTX Hợp tác xã HTXDVNN Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp KH Kế hoạch KHKT Khoa học kỹ thuật KTCB Kiến thiết NN & PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn PTNT Phát triển nông thôn SL Số lượng TH Thực TL Tỉ lệ UBND Ủy ban nhân dân VIETGAP Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm XĐ Xã Đồi vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình sản xuất cam quýt vùng giới 2015 - 2017 20 Bảng 2.2 Tình hình sản xuất cam số nước vùng châu Á năm 2015, 2017 22 Bảng 2.3 Tình hình sản xuất cam quýt nước giai đoạn 2015 - 2017 23 Bảng 2.4 Tình hình sản xuất cam quýt vùng năm 2016 24 Bảng 3.1 Tình hình đất đai huyện Lạng Giang năm 2019 31 Bảng 3.2 Tình hình phát triển kinh tế huyện Lạng Giang năm 2017,2018, 2019 34 Bảng 3.3 Nguồn thông tin thứ cấp 38 Bảng 3.4 Nguồn thu thập số liệu thông tin sơ cấp 39 Bảng 4.1 Quy hoạch thực quy hoạch sản xuất cam huyện Lạng Giang 43 Bảng 4.2 Thực trạng nguồn sử dụng đất sản xuất cam năm 2019 45 Bảng 4.3 Xây dựng sở hạ tầng cho sản xuất cam huyện Lạng Giang 46 Bảng 4.4 Tài sản cố định hộ trang trại sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang 47 Bảng 4.5 Thực trạng đầu tư vốn cho sản xuất cam hộ trang trại địa bàn huyện Lạng Giang 48 Bảng 4.6 Thực trạng nguồn sử dụng đất sản xuất cam năm 2019 50 Bảng 4.7 Nguồn mua giống cam hộ trang trại địa bàn huyện Lạng Giang 51 Bảng 4.8 Nguồn mua thuốc bảo vệ thực vật phân bón hộ trang trại trồng cam địa bàn huyện Lạng Giang 52 Bảng 4.9 Chi phí đầu tư kiến thiết cho 1ha cam hộ trang trại địa bàn huyện Lạng Giang 53 Bảng 4.10 Tình hình áp dụng kỹ thuật sản xuất cam năm 2019 54 Bảng 4.11 Thực trạng liên kết sản xuất cam địa bàn huyện Lạng Giang giai đoạn 2017 - 2019 58 Bảng 4.12 Các hình thức liên kết sản xuất cam hộ trang trại địa bàn huyện Lạng Giang 58 Bảng 4.13 Thực trạng liên kết tiêu thụ cam hộ trang trại địa bàn huyện Lạng Giang 60 Bảng 4.14 Diện tích, suất, sản lượng cam tồn huyện năm 2017 - 2019 61 Bảng 4.15 Kết sản xuất cam xã điều tra giai đoạn 2017 - 2019 62 vii Bảng 4.16 Khối lượng cam tiêu thụ huyện Lạng Giang 65 Bảng 4.17 Đầu tư chi phí bình qn 1ha cam thời kỳ sản xuất kinh doanh hộ trang trại địa bàn huyện Lạng Giang 66 Bảng 4.18 Kết quả, hiệu sản xuất cam 1ha năm thời kỳ kinh doanh hình thức tổ chức sản xuất cam 68 Bảng 4.19 Tổng hợp ý kiến hộ trang trại trồng cam ảnh hưởng điều kiện tự nhiên đến sản xuất cam huyện Lạng Giang 71 Bảng 4.20 Thông tin chủ hộ, trang trại điều tra năm 2019 72 Bảng 4.21 Khó khăn vay vốn cho sản xuất cam năm 2019 73 Bảng 4.22 Thực trạng tập huấn kỹ thuật cho sản xuất cam huyện Lạng Giang 74 Bảng 4.23 Tình hình tham gia hoạt động khuyến nông cho sản xuất cam hộ, trang trại huyện Lạng Giang năm 2019 76 Bảng 4.24 Tình hình áp dụng kỹ thuật sản xuất cam năm 2019 77 Bảng 4.25 Bảng so sánh kết sản xuất cam hộ tham gia tập huấn với hộ không tham gia tập huấn 77 Bảng 4.26 Mức độ nhận biết khu quy hoạch vùng sản xuất cam hộ, trang trại điều tra địa bàn huyện Lạng Giang năm 2019 78 viii 5.2 KIẾN NGHỊ 5.2.1 Đối với nhà nước Nhà nước cần xem xét cho vay vốn đầu tư cơng trình thủy lợi để chủ động tưới tiêu cho ngành nơng nghiệp nói chung phát triển vườn cam nói riêng Đồng thời tạo điều kiện thuận lợi sách đất đai thuế đất để bà ổn định sống Nhà nước cần có sách can thiệp để ổn định sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản nước thị trường xuất Khuyến khích, tạo điều kiện cho nông hộ sản xuất Nhà nước cần thành lập tổ chức, quỹ hỗ trợ cho việc phát triển vườn cam, nhằm hạn chế rủi ro gặp phải cho người trồng cam Nhà nước cần quan tâm đầu tư phát triển ngành nghề chế biến sản phẩm cam qua tinh chế, để nâng cao giá trị sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân 5.2.2 Đối với huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang - Tổ chức xây dựng trạm khuyến nơng có đội ngũ cán chuyên môn nghiệp vụ giỏi, mở rộng mơ hình sản xuất Trên sở mở rộng mơ hình hướng dẫn cho nhân dân tồn huyện học tập - Tạo nguồn kinh phí đầu tư cho việc học tập - Tổ chức thực đồng giải pháp chủ yếu chuyển giao kỹ thuật đầu tư thâm canh - Xây dựng chế giống, giá hỗ trợ người sản xuất vùng nhằm thúc đẩy phát triển cam - Triển khai sách trợ giá, trợ giống, vật tư cho sản xuất cam - Phát triển thị trường tiêu thụ tỉnh, đẩy mạnh phát triển thương hiệu cam Bắc Giang - Triển khai hội nghị điển hình, làm kinh tế giỏi 5.2.3 Đối với người trồng cam Là người trực tiếp lao động luôn phải thực kế hoạch, quy trình kỹ thuật trồng cam tổ chức học tập từ lý thuyết thực hành Chấp hành nghiêm sách, pháp luật Đảng Nhà nước Đảm 90 bảo nộp khoản nghĩa vụ thuế, định suất thuế, phần trăm sản lượng quỹ xã hội khác theo quy định Nhà nước, tỉnh, huyện Các hộ nên tổ chức hợp tác với sản xuất tiêu thụ sản phẩm, hỗ trợ lúc gặp khó khăn, giúp phát triển kinh tế tạo nhiều sản phẩm phục vụ cho gia đình, xã hội ngày phồn vi 91 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Huy Kiểm (2000) Nghiên cứu số đặc tính sinh học giống cam quýt vùng đồng sông Hồng để phục vụ cho việc chọn tạo giống tốt yêu cầu thâm canh cam quýt NXB Nông nghiệp, Hà Nội 22-58 C.Mac Ph.Angghen (1995) C.Mac Angghen: Toàn tập (Tập 34) NXB trị Quốc gia, Hà Nội 241 Cẩm Lệ (2019) Hành trình xây dựng phát triển thương hiệu cam Cao Phong Truy cập từ http://www.baohoabinh.com.vn/220/138319/Hanh-trinh-xay-dung-vaphat-trien-thuong-hieu-cam-Cao-Ph111ng.htm ngày 15/2/2020 Chi cục Thống kê huyện Lạng Giang (2017) Niên giám thống kê 2017 Chi cục Thống kê huyện Lạng Giang (2018) Niên giám thống kê 2018 Chi cục Thống kê huyện Lạng Giang (2019) Niên giám thống kê 2019 Chính phủ (2015) Quyết định 269/QĐ-TTg ngày 02 tháng 03 năm 2015 Thủ tướng Chính phủ Phê duyệt Quy hoạch phát triển tổng thể kinh tế - xã hội tỉnh Bắc Giang đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 Đặng Kim Sơn (2006) Nông nghiệp nông thôn Việt Nam 20 năm đổi phát triển Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 12-22 Đặng Trung Thuận & Trương Quang Hải (1999) Mơ hình hệ kinh tế sinh thái phục vụ phát triển nông thôn bền vững NXB nông nghiệp, Hà Nội Đào Thế Tuấn (2015) Quản lý kinh tế hộ trang trại Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Kim Chung (2015) Quản lý dự án Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Năng Vịnh (2018) Bùng nổ sản xuất ăn có múi: Mừng hay lo? Truy cập từ http://www.hoinongdan org.vn/sitepages/ news/37/ 70459/bung-no-san-xuat-cayan-qua-co-mui-mung-hay-lo ngày 4/4/2020 Hoàng Ngọc Thuận (2000) Chọn tạo trồng cam quýt, phẩm chất tốt suất cao NXB Nơng nghiệp, Hà Nội Hồng Văn (2020) Tìm hướng tiêu thụ cho cam sành Hàm Yên Truy cập ngày từ https://nongthonmoihatinh.vn/Nhieu-nguoi-cung-quan-tam/tim-huong-tieu-thucho-cam-sanh-ham-yen-99677.html ngày 15/1/2020 Lê Cao Đoàn (1993) Phát triển kinh tế lịch sử học thuyết NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 92 Lê Hồng Ngọc & Nguyễn Thị Dương Nga (2016) Phát triển sản xuất cam địa bàn huyện Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 14(2): 281-288 Lưu Đức Hải & Nguyễn Ngọc Sinh (2008) Quản lý môi trường cho phát triển bền vững NXB Đại học quốc gia, Hà Nội Mai Quốc Chánh (2015) Kinh tế quản lý lao động Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Mai Thanh Cúc (2015) Phát triển nông thôn Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Ngơ Kim Thành (2005) Giáo trình Quản trị chiến lược NXB Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Nguyễn Đăng Thực (2017) Các giải pháp phát triển sản xuất cam canh địa bàn huyện Đan Phượng - thành phố Hà Nội Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Nguyễn Lan (2017) Phát triển ăn có múi tỉnh miền núi phía Bắc: Nhất thiết phải liên kết sản xuất Truy cập từ https://vca.org.vn/phat-trien-cay-an-quaco-mui-o-cac-tinh-mien-nui-phia-bac-nhat-thiet-phai-lien-ket-san-xuata17641.html ngày 15/1/2020 Nguyễn Văn Nghiêm (2009) Kỹ thuật trồng chăm sóc cam quýt Tạp chí Viện nghiên cứu rau 108 trang Nguyễn Ngọc Phương (2015) Nghiên cứu phát triển sản xuất có múi địa bàn huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang Luận văn thạc sỹ kinh tế Nguyễn Văn Song (2015) Kinh tế tài nguyên Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Viết Thơng (2010) Giáo trình Những ngun lý chủ nghĩa Mac Lenin NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội Phạm Ngọc Linh Nguyễn Thị Kim Dung (2015) Kinh tế phát triển Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Phạm Thị Thắng (2013) Giáo trình Kinh tế lượng NXB Tài chính, Hà Nội Phí Mạnh Hồng (2009) Giáo trình Kinh tế vi mô Nhà xuất đại học Quốc Gia Hà Nội, Hà Nội Thanh Huyền (2012) Giáo trình Trồng chăm sóc có múi NXB Hồng Đức, Hà Nội Thanh Huyền (2012) Kỹ thuật trồng Cam, Quýt NXB Hồng Đức, Hà Nội Trần Đăng Khoa (2010) Nghiên cứu giải pháp phát triển phát triển sản xuất tiêu thụ cam sành Hà Giang Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Trần Hữu Cường (2008) Thị trường giá nông sản, thực phẩm NXB Nông nghiệp, Hà Nội 93 Trần Như Ý, Đào Thanh Vân & Nguyễn Thế Huấn (1998) Giáo trình Cây ăn quả, dành cho Đại học NXB Nông nghiệp Hà Nội Trần Quốc Tuấn (2013) Môi trường vĩ mô - môi trường tổng quát Bài viết khoa học công nghệ thuộc giáo trình mơn quản trị học Trần Trọng n (2017) Hiệu kinh tế sản xuất tình hình tiêu thụ Cam xã Minh Hợp huyện Quỳ Hợp tỉnh Nghệ An Luận văn thạc sĩ, Học viện Nông nghiệp Việt Nam UBND huyện Lạng Giang (2017) Quyết định 991/QĐ-UBND ngày 27/12/2017 Phê duyệt vùng ăn có múi huyện Lạng Giang đến năm 2025, định hướng năm UBND huyện Lạng Giang (2018) Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội huyện Lạng Giang năm 2018 UBND huyện Lạng Giang (2019) Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội huyện Lạng Giang năm 2019 UBND huyện Lạng Giang (2020a) Báo cáo số 18/BC-NN&PTNT kết thực trồng ăn có múi vùng quy hoạch, phương hướng, nhiệm vụ thời gian tới UBND huyện Lạng Giang (2020b) Kế hoạch sử dụng đất năm 2020 huyện Lạng Giang UBND tỉnh Bắc Giang (2007) Quyết định số 101/QĐ-UBND, ngày 20 tháng 12 năm 2007 UBND tỉnh Bắc Giang Phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội huyện Lạng Giang giai đoạn 2007 - 2020 UBND tỉnh Bắc Giang (2014) Quyết định số 2067/QĐ-UBND ngày 23/12/2014 UBND tỉnh Bắc Giang phê duyệt đề án tái cấu ngành nông nghiệp Bắc Giang theo hướng nâng cao giá trị gia tăng phát triển bền vững giai đoạn 2015-2020 UBND tỉnh Bắc Giang (2016) Nghị số 130-NQ/TU ngày 16/8/2016 đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp địa bàn tỉnh Bắc Giang giai đoạn 2016-2020 UBND tỉnh Bắc Giang (2017) Quyết định số 6918/QĐ-UBND ngày 11/8/2017 UBND huyện Lạng Giang việc phê duyệt đề cương dự tốn Quy hoạch vùng ăn có múi huyện Lạng Giang đến năm 2025, định hướng năm Vũ Công Hậu (1996) Trồng ăn Việt Nam NXB Nơng Nghiệp, TP Hồ Chí Minh Vũ Thị Ngọc Phùng (2006) Giáo trình Kinh tế phát triển NXB Lao động - xã hội, Hà Nội 94 PHỤ LỤC Phụ lục 1: PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN HỘ, TRANG TRẠI SẢN XUẤT Người điều tra: Ngô Quang Việt Ngày điều tra: / /2020 Phần 1: Thông tin chung Họ tên chủ hộ:…………………………………………………………………… nữ:  nam:  Trình độ văn hóa: …………….Tuổi:…………………………………………… Địa chỉ:……………… Loại hình sản xuất:……………………………………………………………… Câu Gia đình có người sống đây? Người Câu Tổng số lao động chính? Người LĐ Giới tính Năm sinh Trình độ (lớp) Nghề nghiệp Hiện nhà làm xa LĐ1 LĐ2 LĐ3 LĐ4 Câu Ông/ bà cho biết vườn cam gia đình năm nào? Câu Tư liệu sản xuất hộ Loại ĐVT -Xe chuyên chở Cái - Nhà canh vườn Cái -Máy bơm Cái - Máy phát điện Cái - Hệ thống lưới quây Cái Giá trị mua (trđ) Số lượng - Hệ thống tưới tiêu 95 Năm mua Thời gian sử dụng Giá trị lại (trđ) Phần 2: Đất đai sách Câu Nhà ơng/ bà có diện tích đất trồng cam? Câu Ông / bà cho biết vườn có tổng số cam? Câu7 Xin ơng /bà vui lịng cho biết mật độ ha? cây/ Câu Số lượng cam cho thu hoạch năm 2019? .cây Câu Tổng diện tích đất gia đình ? STT Loại đất Diện tích (ha) Đất lúa Đất lâm nghiệp Đất nuôi cá, chăn nuôi Đất trồng cam Đất vườn, nhà Đất trồng Keo, Mía Câu 10 a, Nguồn đất sản xuất cam ông/bà từ đâu? Đất tự có  Đất quy đổi  Đất thuê  b, Nếu đất thuê, xin ông/bà cho biết nguồn đất thuê từ? Nhà nước  người thân  người ngồi  c, Khó khăn ơng/bà gặp phải thuê đất gì? Đất màu mỡ  Xa khu trung tâm  Khác  Nêu rõ khó khăn khác gì…………………………………………………… Câu 11 a, Mức độ nhận biết khu quy hoạch vùng sản xuất cam địa bàn? Biết rõ  Có nghe nói  Khơng biết  b, Thủ tục cần thiết để tham gia vào vùng quy hoạch? Làm đơn  Đổi đất  Thuê đất  Không  c, Mong muốn ơng bà quyền địa phương xây dựng khu quy hoạch địa bàn ………………………………………… 96 Câu 13 a, Ơng/bà có nguồn vốn tự có từ gia đình khơng? Nếu có lượng vốn ơng/bà dảnh cho hoạt động sản xuất cam bao nhiêu? Cho hoạt động sản xuất khác bao nhiêu? b, Ơng/ bà có vay vốn để trồng cam khơng? Có  Khơng  Câu 14a Vui lòng trả lời chi tiết câu hỏi này: Vốn ông bà vay từ đâu, lượng vốn ông/bà vay cho sản xuất cam? NHNN……………NHTM……………Bạn bè, người thân……………… Lượng vốn vay ông/bà cho hoạt động sản xuất khác? Câu 14b Hiện ông/ bà có khoản vay q hạn khơng? Có  Khơng  Câu 15a: Khó khăn ơng/bà gặp phải vay vốn gì? Số tiền cho vay  Lãi suất cao  Thủ tục rườm rà  Câu 15b: Đánh giá ông/bà khả tiếp cận nguồn vốn địa phương? Thuận lợi  Bình thường  Khó tiếp cận  Phần 3: Thơng tin vườn cam nông hộ Câu 16 Loại giống ông bà dùng? Xã Đoài V2 Khác Câu 17a Cây cam mà Ông/ bà trồng thời kỳ kiến thiết hay thời kỳ kinh doanh:………………………………………………… Chỉ tiêu ĐVT Diện tích trồng cam Ha Thời kỳ KTCB Ha Thời kỳ KD Ha Số Cây Thời kỳ KTCB Cây Thời kỳ KD Cây Cam V2 97 Cam XĐ Câu 17b Tuổi cam vườn ơng/ bà …… tuổi Câu 17c Ơng bà cho biết chi phí cho Cây Cam giai đoạn kiến thiết Chỉ tiêu Giống ĐVT Cây cam V2 Cây cam Xã Đoài trđ Đào hố Phân bón hữu trđ Phân bón vơ - Đạm trđ - Lân trđ - Kali trđ Lao động trđ Thuốc BVTV trđ Chi phí khác trđ Tổng chi phí trđ Câu 18 Ơng/ bà cho biết chi phí cho vườn Cây cam thời kỳ sản xuất kinh doanh(năm 2019)? Khoản mục ĐVT Cây cam V2 Cây cam Xã Đoài I Kết Năng suất Tấn/ha Doanh thu Trđ II Chi phí Phân bón hữu Trđ Phân bón vơ - Đạm Trđ - Lân Trđ - Kali Trđ Thuốc BVTV Trđ Lao động Cơng /tháng Chi phí khác Trđ * Thời gian mà ơng, bà bán sản phẩm mình? …………………………………………………………………………………… …… ……………………………………………………………………………… Câu 19 Thông tin kỹ thuật a,Nguồn giống cam ông/bà từ đâu? Trạm giống  Nông trường, HTX  Tư nhân  b, Khó khăn ông/bà gặp phải mua giống gì? Giá thành cao  Kém chất lượng  Khác  98 c, Nêu rõ khó khăn khác gì…………………………………………………… Sự hỗ trợ địa phương việc nghiên cứu sản xuất giống Có Khơng Khơng biết Câu 20 a,Ơng/bà mua thuốc BVTV, phân bón cho sản xuất cam từ đâu? Đại lý cấp I  Đại lý cấp II  Trạm BVTV  b, Khó khăn ơng/bà gặp phải mua phân bón thuốc BVTV gì? Giá thành cao  Kém chất lượng  thiếu thông tin sản phẩm  Câu 21 Theo ơng / bà có thuận lợi sản xuất cam địa phương? Câu 22 Trong q trình sản xuất Ơng / Bà gặp khó khăn gì? Đánh số từ —> theo thứ tự giảm dần từ ảnh hưởng lớn đến khơng ảnh hưởng Chỉ tiêu Có/khơng Vấn đề trở ngại Giải pháp đề xuất Thời tiết Diện tích canh tác Giống Kỹ thuật Sâu bệnh/dịch hại Mức đầu tư Thông tin thị trường Phần 4: Công tác khuyến nông sản xuất Câu 23 Sự quan tâm hỗ trợ quyền địa phương đến sản xuất? TT 6.1 6.2 6.3 Tên hoạt động Ai hướng dẫn: Cán tỉnh Cán huyện Chi cục BVTV Tư nhân Hướng dẫn TCSX cam Tập huấn kỹ thuật sản xuất cam Tập huấn bổ sung Hội thảo đầu bờ Xây dựng mơ hình trình diễn Các hoạt động áp dụng KHKT Áp dụng giống Áp dụng phân bón Áp dụng thuốc BVTV Tham quan mơ hình 99 Có tham gia 2.Khơng tham gia khơng biết Câu 24 : Nguyện vọng Ơng/ bà việc sản xuất cam ?  Có thêm đất để sản xuất  Tập huấn kỹ thuật sản xuất  Vay vốn để sản xuất  Đầu tư cở sở hạ tầng Yêu cầu khác : …………………………………………………………………… Phần 5: Liên kết sản xuất Câu 25 Ông/bà liên kết với tổ chức sản xuất cam nào? Độc lập  Nhóm sản xuất  Nơng trường  doanh nghiệp  XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ÔNG/BÀ 100 Phụ lục 2: PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN VỀ SẢN XUẤT CAM Dành cho cán THÔNG TIN CHUNG 1.1 Họ tên người trả lời vấn: 1.2 Tuổi: 1.3 Đơn vị công tác? 1.4 Chức vụ tại: 1.5 Thâm niên làm lĩnh vực này? năm 1.6 Trình độ chun mơn nghiệp vụ: TT Trình độ [ ]Sơ câp [ ]Trung cấp [ ]Cao đẳng [ ]Đại học [ ]Khác Ghi rõ chun mơn cụ thể CƠNG TÁC HỖ TRỢ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM 2.1 Đối tượng phạm vi 2.1.1 Theo ơng/bà, q trình công tác sản xuất cam địa bàn, việc phối kết hợp quan chức với người dân là:  Tốt  Tạm  Kém 2.1.2 Nếu phối hợp tạm kém, Xin ông/bà cho biết nguyên nhân khách quan chủ quan tượng trên? 2.1.3 Theo ông/bà, đối tượng việc khuyến khích sản xuất cam địa bàn chủ yếu ai?  Hộ  Trang trại  Nông trường  Tất đối tượng 2.2 Lập quy hoạch vùng sản xuất, sơ chế, chế biến, tiêu thụ cam 2.2.1 Ơng bà có biết hình thức tổ chức sản xuất cam khơng? Có Khơng 101 2.2.2 Theo ơng bà, khó khăn địa phương cịn gặp phải cơng tác sản xuất cam địa bàn? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… 2.2.3 Theo ông bà, việc quy hoạch có phù hợp VỚI ĐIỀU KIỆN CỦA ĐỊA PHƯƠNG hay không?  Quá rộng  Quá hẹp  Phù hợp 2.2.4 Những khó khăn khâu quản lý đất đai thuộc vùng sản xuất thường gặp địa phương: 2.2.5 Địa phương có sở chế biến sản phẩm từ cam chưa?  Có  Chuẩn bị xây dựng  Chưa có  Khác (Ghi rõ)  Khơng biết 2.2.6 Ơng bà có biết chủ trương giải pháp để phát triển sản xuất cam địa phương? Có Khơng 2.2.7 Địa phương có gặp khó khăn đầu tư XD CSHT cho vùng sản xuất, sơ chế, chế biến cam?  Có  Khơng 2.2.8 Nếu có, khó khăn gì? .2.3 Chính sách quản lý chất lượng 2.3.1 Ơng bà có tham gia chương trình đào tạo nâng cao lực, trình độ quản lý, lớp tập huấn kiểm sốt chất lượng cam khơng? Có  Không 102 2.3.2 Mức độ thường xuyên phối hợp địa phương với quan chức tiến hành tổ chức kiểm tra, giám sát sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh cam? Mức độ kiểm tra, giám sát TT Khâu Sản xuất Sơ chế, chế biến Kinh doanh Thường xuyên Thỉnh thoảng Hiếm Không 2.3.3 Theo ông, bà tần suất kiểm tra, giám sát sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh hộ sản xuất hợp lý chưa? Nếu chưa xin ông, bà đề xuất ý kiến 2.4 Đánh giá công tác khuyến nông địa bàn 2.4.1 Địa phương có tổ chức giúp liên kết hộ sản xuất tiêu thụ cam? Hiệp hội  Tổ liên kêt sản xuất kinh doanh  HTX  Khác (ghi rõ)……………………………… 2.4.2 Địa phương có chế hỗ trợ để khuyến khích việc hình thành trì hoạt động nhóm liên kết? 2.5 Hỗ trợ vốn vay 2.5.1 Theo ơng/bà, Quy trình thủ tục để thực sách hỗ trợ vốn vay là? [ ] Phù hợp [ ] Khơng phù hợp 2.5.2 Nếu khơng phù hợp, điểm không phù hợp? …………………………………………………………………………………………… .…………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… 2.5.3 Ở địa phương ơng/bà, tổ chức tín dụng tham gia hoạt động vay vốn cho người sản xuất? 103 2.5.4 Những khó khăn công tác triển khai hỗ trợ vốn vay cho phát triển sản xuất địa phương? Về thủ tục .Nguồn hỗ trợ XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! 104