Phát triển kinh tế trang trại trên địa bàn huyện quỳ châu, tỉnh nghệ an

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LANG MINH DƯƠNG         PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUỲ CHÂU, TỈNH NGHỆ AN Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 31 01 10 Người hướng dẫn khoa học: TS Vũ Thị Phương Thụy                 NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng 10 năm 2020 Tác giả luận văn Lang Minh Dương   i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc TS Vũ Thị Phương Thụy tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Kinh tế Tài nguyên &Môi trường, Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn- Học viện Nông nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức UBND huyện Qùy Châu phòng, ban, ngành giúp đỡ tạo điều kiện cho tơi suốt q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Hà Nội, ngày tháng 10 năm 2020 Tác giả luận văn Lang Minh Dương ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục hình, sơ đồ, biểu đồ viii Danh mục hộp viii Trích yếu luận văn ix Thesis abstract xi Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung .2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Đóng góp luận văn Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển kinh tế trang trại 2.1 Cơ sở lý luận phát triển kinh tế trang trại 2.1.1 Các khái niêm liên quan 2.1.2 Vai trò phát triển kinh tế trang trại 12 2.1.3 Đặc điểm phát triển kinh tế trang trại .14 2.1.4 Nội dung phát triển kinh tế trang trại 15 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế trang trại 18 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển kinh tế trang trại 22 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại số nước giới 22 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại số địa phương Việt Nam .26 2.2.3 Bài học kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại rút cho huyện Qùy Châu 33 2.2.4 Các công trình nghiên cứu liên quan .34 Phần Phương pháp nghiên cứu 35 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 35 iii 3.1.1 Điều kiện tự nhiên huyện Qùy Châu 35 3.1.2 Tình hình phát triển kinh tế- xã hội .36 3.2 Phương pháp nghiên cứu 40 3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 40 3.2.2 Phương pháp xử lý số liệu .42 3.2.3 Phương pháp phân tích 43 3.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 44 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 46 4.1 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An giai đoạn 2017-2019 46 4.1.1 Khái quát trang trại địa bàn huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An 46 4.1.2 Tình hình thực sách quy hoạch phát triển kinh tế trang trại .47 4.1.3 Khai thác nguồn lực để phát triển kinh tế trang trại .50 4.1.4 Xây dựng sở hạ tầng phát triển kinh tế trang trại .59 4.1.5 Quản lý chất lượng hoạt động trang trại 62 4.1.6 Tổ chức tiêu thụ sản phẩm trang trại 65 4.1.7 Kết hiệu sản xuất kinh doanh trang trại 69 4.1.8 Đánh giá chung tình hình phát triển kinh tế trang trại huyện Quỳ Châugiai đoạn 2017-2019 7473 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế trang trại huyện quỳ châu, tỉnh Nghệ An giai đoạn 2017-2019 7675 4.2.1 Nhóm yếu tố trang trại 7675 4.2.2 Nhóm yếu tố thuộc mơi trường kinh tế - xã hội 8079 4.2.3 Nhóm yếu tố tự nhiên lợi 8685 4.3 Định hướng giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quỳ Châu, tỉnh nghệ an giai đoạn 2020-2025 8988 4.3.1 Định hướng 8988 4.3.2 Giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh tế trang trại 9089 Phần Kết luận kiến nghị 9796 5.1 Kết luận 9796 5.2 Kiến nghị 9897 5.2.1 Đối với Nhà nước 9897 5.2.2 Đối với UBND tỉnh Nghệ An 9897 Tai liệu tham khảo 10099 Phụ lục 102101 iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt CNH – HĐH Cơng nghiệp hóa - Hiện đại hóa CC Cơ cấu ĐVT Đơn vị tính GO Giá trị sản xuất KHKT Khoa học kỹ thuật KTTT Kinh tế trang trại KT-XH Kinh tế xã hội KL Khối lượng LĐ Lao động MI Thu nhập hỗn hợp trang trại NN Nông nghiệp PTNT Phát triển nông thôn SXKD Sản xuất kinh doanh TT Trang trại TTCN Trang trại chăn nuôi gia súc TTKDTH Trang trại kinh doanh tổng hợp TTNTTS Trang trại nuôi trồng thủy sản UBND Uỷ ban nhân dân VA Giá trị tăng thêm trang trại XHCN Xã hội chủ nghĩa WTO Tổ chức thương mại giới SXKD Sản xuất kinh doanh v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình trang trại phân theo loại hìnhvà vùng nước, 2016 29 Bảng 3.1 Giá trị sản xuất cấu kinh tế huyện Quỳ Châu giai đoạn 2017-2019 37 Bảng 3.2 Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp huyện Quỳ Châu năm 2019 40 Bảng 3.3 Thông tin sẵn có liên quan đến đề tài nghiên cứu 41 Bảng 3.4 Thống kê số lượng loại mẫu điều tra, năm 2019 42 Bảng 4.1 Tổng hợp số lượng trang trại phân theo quy mơ loại hình địa bàn huyện Quỳ Châu, 2017-2019 46 Bảng 4.2 Quy hoạch trang trại địa bàn huyện Quỳ Châuđến năm 2025 48 Bảng 4.3 Tình hình sử dụng đất đai trang trại điều tra 50 Bảng 4.4 Quy mô vay vốn theo nguồn vay trang trại, 2017-2019 52 Bảng 4.5 Diện tích đất đai bình qn trang trại điều tra, 2017-2020 54 Bảng 4.6 Số trang trại cung cấp vốn từ ngân hàng, năm 2019 54 Bảng 4.7 Mức vốn vay từ tổ chức tính dụng bình qn trang trại, 2019 55 Bảng 4.8 Thông tin chung chủ trang trại điều tra 56 Bảng 4.9 Cơ sở vật chất trang trại điều tra năm 2019 59 Bảng 4.10 Đánh giá ảnh hưởng sở hạ tầng kinh tế trang trại 60 Bảng 4.11 Số lượng trang trại cấp giấy chứng nhận huyện, 2017 – 2019 63 Bảng 4.12 Đánh giá chủ trang trại quản lý chất lượng hoạt động trang trại, 2019 64 Bảng 4.13 Tình hình tiêu thụ sản phẩm thị trường trang trại, 2019 67 Bảng 4.14 Đánh giá chủ trang trại mối liên kết kinh tế phát triển trang trại, 2019 68 Bảng 4.15 Chi phí sản xuất kinh doanh tính bình qn trang trại, 2019 69 Bảng 4.16 Giá trị sản xuất - Tính bình quân trang trại, 2019 71 Bảng 4.17 Kết quả, hiệu sản xuất - Tính bình qn trang trại, 2019 7372 Bảng 4.18 Đánh giá chủ trang trại sở hạ tầng trang trại, 2019 8180 Bảng 4.19 Đánh giá chủ trang trại tiếp cận sách đất đai chủ trang trại, 2019 8281 vi Bảng 4.20 Đánh giá chủ trang trại tiếp cận vay vốn ngân hàng trang trại, 2019 8483 Bảng 4.21 Đánh giá chủ trang trại mức độ hài lòng chủ trang trại từ sách, 2019 8584 Bảng 4.22 Đánh giá chủ trang trại thị trường tiêu thụ sản phẩm, 2019 8786 Bảng 4.23 Đánh giá chủ trang trại rủi ro mà trang trại gặp kinh tế trang trại, 2019 8887    vii DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ   Hình 3.1 Sơ đồ hành huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An 35 Sơ đồ 4.1 Chuỗi kênh tiêu thụ sản phẩm 66 Biểu đồ 4.1: Đánh giá chủ trang trại điều kiện sản xuất trang trại 7675 Biểu đồ 4.2 Đánh giá chủ trang trại sở vật chất trang trại 7877 Biểu đồ 4.3 Đánh giá chủ trang trại trình độ lực ảnh hưởng đến phát triển kinh tế trang trại 7978   DANH MỤC HỘP Hộp 4.1 Chất lượng sản phẩm chưa cao 62 Hộp 4.2 Ổn định đầu cho nông, lâm sản 63 Hộp 4.3 Tiếp cận nguồn vốn vay 8483 Hộp 4.4 Sản phẩm đặc trưng huyện Quỳ Châu 8685     viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Lang Minh Dương Tên Luận văn: Phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 31 01 10 Tên sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Trên sở đánh giá thực trạng phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyệnQuỳ Châu năm gần đây, từ đề xuất giải pháp phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Qùy Châu, tỉnh Nghệ An thời gian tới Phương pháp nghiên cứu Để phục vụ cho nghiên cứu, luận văn thu thập thông tin thứ cấp sơ cấp Thông tin thứ cấp thông tin, số liệu công bố qua phương tiện thông tin đại chúng, báo cáo, sách báo,… Số liệu sơ cấp thu tư việc khảo sát 28 chủ trang trại, 18 cán làm việc liên quan đến quản lý trang trại địa bàn huyện Qùy Châu đại lý Các phương pháp phân tích xử lý số liệu phương pháp thống kê mô tả; Phương pháp so sánh sử dụng hệ thống tiêu nghiên cứu để đạt mục tiêu nghiên cứu đề Kết kết luận Dựa việc áp dụng phương pháp nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu phạm vi nghiên cứu, kết luận văn sau: Đầu tiên, luân văn hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn kinh tế trang trại, vai trò kinh tế trang trại, yếu tố ảnh hưởng tới phát triển kinh tế trang trại Đồng thời, luận văn tổng hợp lại kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại số nước giới Việt Nam Thứ hai, luận văn phản anh thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Quỳ Châu với 28 trang trại Trong đó, có trang trại chuyên trồng trọt, trang trại chuyên chăn nuôi, trang trại lâm nghiệp, 16 trang trại tổng hợp Nguồn lực cho phát triển kinh tế trang trại bao gồm: đất canh tác từ 200,45 đến 247,55 Các chủ trang trại vay tiền từ ngân hàng Nông nghiệp PTNT, Quỹ tín dụng, ngân hàng thương mại Hầu hết trang trại bán sản phẩm dạng thô nên tổng doanh thu trang trại bình quân hàng năm chưa cao Tổng doanh thu trang trại trồng trọt 1287,45 triệu đồng, thấp so với trang trại tổng hợp Cụ thể, doanh thu trang trại tổng hợp bao goofm1592.34 triệu đồng Giá trị gia tăng từ hoạt động sản xuất từ trang trại khơng cao Thu nhập lao động bình quân/ngày trang trại chăn ni 152,21 nghìn đồng/ngày trang trại chăn nuôi, trang trại tổng hợp 136,8 nghìn đồng/lao động/ngày ix nghiệp mối quan hệ toán cho doanh nghiệp giá trị vật tư, giống theo hóa đơn giao hàng cung cấp cho trang trại với giá phù hợp Cịn quyền người trung gian đứng đảm bảo quyền lợi cho bên tham gia mối quan hệ Thực quản lý nhà nước sản xuất kinh doanh trang trại, nhằm định hướng phát triển đảm bảo sản xuất kinh doanh, khuyến khích mặt tích cực hạn chế tiêu cực loại hình kinh tế trang trại, khắc phục tình trạng phát triển mang tính tự phát tích tụ ruộng đất tràn lan Thực quản lý nhà nước đầu ra, chất lượng sản phẩm nhằm đảm bảo lợi ích chung Nhà nước, quyền lợi người tiêu dùng môi trường sinh thái 4.3.2.4 Nâng cao trình độ cho chủ trang trại người lao động Nâng cao trình độ quản lý sản xuất kinh doanh trình độ khoa học kỹ thuật cho chủ trang trại, hộ gia đình, cá nhân cụ thể: Tổ chức lớp bồi dưỡng quản lý, quy trình cách thức làm giàu từ kinh tế trang trại; chủ trương, đường lối, sách phát triển kinh tế trang trại; đặc biệt kiến thức tổ chức quản trị kinh doanh trang trại xác định phương hướng kinh doanh, tổ chức sử dụng yếu tố sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm Để nâng cao trình độ cho chủ trang trại quan, ban ngành huyện đến xã cần xây dựng triển khai kế hoạch mở đợt tập huấn đào tạo bồi dưỡng theo năm Đồng thời xây dựng mơ hình trình diễn số sở phù hợp để chủ trang trại học hỏi kinh nghiệm thực tế Đối với lao động làm thuê, cần nâng cao tay nghề, đào tạo khoa học công nghệ, chủ trang traij tạo điều kiện hướng dẫn có trách nhiệm người làm thuê Nhìn chung, để kinh tế trang trại phát triển bền vững mang lại hiệu cao, cần thiết phải đặt vấn để tổ chức đào tạo, bồi dưỡng cho chủ trang trại người lao động trang trại Các chủ trang trại cần bồi dưỡng, tập huấn, đào tạo kỹ như: định, quản lý, tiếp cận thông tin, tiếp cận thị trường, đàm phán, sử dụng quản lý nguồn lực cách hiệu quy trình sản xuất nơng nghiệp bền vững như: VietGap, IPM, nơng nghiệp hữu cơ, chăn ni an tồn sinh học,… Còn lao động trang trại cần đào tạo kiến thức chuyên môn tay nghề như: kiến thức thú y, phòng trừ dịch bệnh,….  93 4.3.2.5 Tăng cường chuyến giao ứng dụng khoa học kĩ thuật vào phát triển kinh tế trang Cần trọng tiếp tục đầu tư cho công tác khuyến nông, khuyến lâm,khuyến ngư, khuyến công để chuyển giao tiến khoa học công nghệ cho trang trại, đưa giống trồng, vật ni có chất lượng tốt vào sản xuất; áp dụng công nghệ công nghiệp chế biến, bảo quản sản phẩm nông nghiệp Tăng cường công tác kiểm tra, kiểm dịch giống, thực quy trình sản xuất, du nhập giống chất lượng cao bệnh Đa dạng hoá loại giống trồng, vật nuôi Đầu tư nghiên cứu khoa học đưa tiến vào sản xuất nông nghiệp để tăng suất, chất lượng trồng, vật nuôi Tăng cường công tác kỹ thuật vào sản xuất trang trại công tác khuyến nông, bảo vệ thực vật, thú y…Thường xuyên mở lớp tập huấn, bồi dưỡng kiến thức kỹ thuật nông nghiệp kỹ thuật chăn nuôi lợn, kỹ thuật thâm canh trồng… cho người dân cho chủ trang trại Tăng cường buối tập huấn chuyển giao khoa học kĩ thuật công nghệ, cần giới thiệu tập huấn kĩ thuật chăn nuôi, trồng trọt giống vật nuôi giống trông khác để chủ trang trại lựa chọn vật nuôi trồng thích hợp hoạt động sản xuất trang trại Đồng thời, buổi tập huấn, cần phải giới thiệu nguồn cung cấp giống đảm bảo, chất lượng để chủ trang trại chủ động tiếp cận tìm hiểu phương pháp ni/trồng từ nhân rộng quy mơ, tăng tính đa dạng trơng vật ni Bên cạnh đó, cần tăng cường buổi tập huấn chuyển giao kĩ thuật xử lý chất thải từ chăn nuôi, thải từ trồng trọt trang trại, không để chất thải bừa bãi môi trường gây ô nhiễm môi trường… Với phát triển xã hội đại, khoa học kĩ thuật luôn cải tiến, việc áp dụng khoa học kĩ thuật vào phát triển kinh tế trang trại theo hướng bền vững cần thiết Bên cạnh đó, nguồn giống, thức ăn chăn nuôi, bảo vệ thực vật, thú y, phân bón trang trại tiếp cận qua nhiêu kênh, vấn đề công nghệ trang trại địa bàn huyện Quỳ Châu đầu tư cải tiến Xây dựng mơ hình kinh tế trang trại theo hướng nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn an tồn thực phẩm giảm thiểu nhiễm môi trường Tùy theo điều kiện tự nhiên, kỹ thuật, địa hình canh tác khác có mơ hình khác Xây dựng mơ hình điểm sản xuất, chế biến nông sản thực phẩm an tồn giải pháp có tính đột phá bền vững để quản lý tốt chất lượng, an toàn thực phẩm, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng; đồng thời sở để liên kết hộ sản xuất nhỏ lẻ thành tổ hợp tác sản xuất kinh doanh; sản 94 phẩm đưa thị trường kiểm sốt, quan có thẩm quyền xác nhận Thực tiễn áp dụng mơ hình khác như: mơ hình trồng trọt thực theo tiêu chuẩn VietGAP, sản phẩm hữu (5 không: khơng bón phân hóa học, khơng hóa chất bảo quản, khơng chất kích thích tăng trưởng, khơng sử dụng thuốc diệt cỏ, khơng biến đổi gen) Đối với mơ hình chăn nuôi gia súc tiêu chuẩn thực (4 không – sạch: không chất tạo nạc, không thuốc tăng trọng, không lạm dụng kháng sinh, không sử dụng chất cấm; vật nuôi, chuồng trại) Đối với mơ hình chăn ni gia cầm theo hướng an tồn sinh học cần thực (3 không – sạch: không thuốc tăng trọng, không lạm dụng kháng sinh, không sử dụng chất cấm khác; vật nuôi, chuồng trại)… 4.3.2.6 Ổn định thị trường tiêu thụ sản phẩm trang trại Có sách khuyến khích, tạo điều kiện thu hút tổ chức, cá nhân huyện đầu tư để phát triển dịch vụ đầu vào, đầu cho nông sản Thành lập hợp tác xã, tổ hợp dịch vụ thu mua, tiêu thụ sản phẩm Đẩy mạnh việc đưa internet đến với chủ trang trại để chủ trang trại tiếp cận với nguồn thơng tin vơ phong phú nhanh nhạy qua internet.Cần có sách ưu đãi, thu hút doanh nghiệp chế biến nông sản đầu tư địa bàn huyện như: giảm thuế năm đầu tiên, hỗ trợ giải phóng mặt bằng, xây dựng hệ thống giao thông, hệ thống điện để thu hút doanh nghiệp Xây dựng thương hiệu sản phẩm nông sản địa bàn huyện để người tiêu dùng dễ dàng nhận sản phẩm từ trang trại huyện Quỳ Châu có chỗ đứng thị trường.Đẩy mạnh việc kiểm tra, giám sát cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm nông sản, cấp giấy chứng nhận có giấy đảm bảo chất lượng, đóng gói, nhãn mác ghi rõ nguồn gốc xuất xứ sản phẩm để tăng khả cạnh tranh sản phẩm thị trường Tăng cường mơ hình liên kết trực tiếp trang trại với doanh nghiệp, doanh nghiệp ký hợp đồng với trang trại tiêu thụ sản phẩm với quy định chất lượng nghiêm ngặt Có thể thực hình thức: doanh nghiệp ứng giống, khoa học kĩ thuật, cử cán xuống giám sát q trình sản xuất sau tiến hành thu mua sản phẩm; doanh nghiệp ký hợp đồng thu mua với trang trại… 95 4.3.2.7 Đẩy mạnh xây dựng sở hạ tầng phục vụ cho phát triển kinh tế trang trại Xây dựng mạng lưới giao thông, đặc biệt đường liên thôn nhiều nơi xuống cấp, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất, tiêu thụ sản phẩm sinh hoạt người dân trang trại Cải tạo, nâng cấp hệ thống thủy lợi như: hồ đập chứa nước, trạm bơm xây dựng thêm số cơng trình mới, hồn thiện bê tơng hóa mạng lưới kênh mương nội đồng đảm bảo đáp ứng đầy đủ, kịp thời nhu cầu tưới tiêu Tiếp tục hoàn thiện hệ thống điện lưới, thông tin liên lạc giúp cho trang trại phục vụ sản xuất sinh hoạt, đồng thời tăng khả tiếp cận thông tin thị trường thông qua phương tiện thông tin đại chúng Phát triển hệ thống chợ địa phương để góp phần tiêu thụ nông sản trang trại địa phương Tiếp tục đẩy mạnh triển khai công nghệ sau thu hoạch, quy hoạch công nghệ chế biến chế biến rau Xây dựng sở giết mổ, chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm địa phương để làm tăng giá trị thời hạn sử dụng 96 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Quỳ Châu huyện miền núi vùng cao, có địa hình hiểm trở, nhiều núi cao bao bọc tạo nên thung lũng nhỏ hẹp Huyện có tốc độ tăng trưởng kinh tế bình qn giai đoạn 2017 - 2019 ước đạt 10,4% Huyện Qùy Châu năm 2019 có 28 trang trại, có 01 trang trại trồng trọt, 03 trang trại chăn nuôi, 08 trang trại lâm nghiệp, 16 trang trại tổng hợp Thực trạng phát triển kinh tế trang trại Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An giai đoạn 2017-2019 Diện tích đất trang trại biến động từ 200,45-247,55 Nguồn lực vốn có 33,33% số trang trại chuyên ngành, 12,50% trang trại tổng hợp vay vốn NHNo&PTNT; Có 8,33% số trang trại chuyên ngành, 18,75% trang trại tổng hợp vay vốn ngân hàng sách; Có 16,67% số trang trại chuyên ngành 12,50 trang trại tổng hợp vay vốn ngân hàng thương mại, có 16,67% số trang trại chuyên ngành 31,25% trang trại tổng hợp vay vốn quỹ tín dụng; Có 25,00% số trang trại chuyên ngành 25,00 trang trại tổng hợp điều tra vay vốn người thân Về sở vật chất trang trại có 35,71% chủ trang trại đánh giá sở vật chất trang trại tốtcòn 21,43% chủ trang trại đánh giá sở vật chất trang trại Về ảnh hưởng sở hạ tầng đến phát triển kinh tế trang trại có 42,86% chủ trang trại đánh giáhệ thống đường giao thông thuận lợi, 57,14% chủ trang trại đánh giá hệ thống đường giao thơng khó khăn Tiêu thụ sản phẩm trang trạicho thấy tỷ lệ trang trại bán sản phẩm thô chủ yếu, chiếm 66,67 – 81,25% Giá trị sản xuất trang trại trồng trọt thấp (giá trị sản xuất trang trại trồng trọt 1287,45 triệu đồng giá trị sản xuất trang trại tổng hợp 1592,34 triệu đồng) Giá trị gia tăng loại hình trang trại Quỳ Châu nhìn chung có khác biệt Nếu tính trung bình giá trị gia tăng trang trại trồng trọt 400,51triệu đồng, trang trại lâm nghiệp 1018,5 triệu đồng, trang trại chăn nuôi 698,8 triệu đồng, trang trại tổng hợp 479,44triệu đồng Tuy nhiên, tính ngày cơng lao động trang trại chăn ni cho giá trị ngày cơng cao 152,21 nghìn đồng, với trang trại tổng hợp 136,8 nghìn đồng Nghiên cứu đưa ba nhóm yếu tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế trang trại huyện Quỳ Châu, Tỉnh Nghệ An giai đoạn 2017-2019; Thứ nhóm 97 yếu tố trang trại (trong có điều kiện sản xuất trang trại, sở hạ tầng kỹ thuật, trình độ, lực chủ trang trại); thứ hai nhóm yếu tố thuộc mơi trường kinh tế- xã hội (trong có hệ thống sở hạ tầng kỹ thuật vai trò nhà nước địa phương) thứ ba nhóm yếu tố tự nhiên lợi thế.  Để nâng cao hiệu phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An cần thực đồng giải pháp sau: Nâng cao chất lượng quy hoạch sử dụng đất đai; Nâng cao chất lượng tín dụng cho phát triển kinh tế trang trại; Tăng cường liên kết kinh tế; Nâng cao trình độ cho chủ trang trại người lao động; Tăng cường chuyến giao ứng dụng khoa học kĩ thuật vào phát triển kinh tế trang; Ổn định thị trường tiêu thụ sản phẩm trang trại; Đẩy mạnh xây dựng sở hạ tầng phục vụ cho phát triển kinh tế trang trại 5.2 KIẾN NGHỊ 5.2.1 Đối với Nhà nước Đảng Nhà nước cần trọng hỗ trợ mạnh sách đất đai, tín dụng, khoa học công nghệ, đào tạo nguồn nhân lực, đầu tư sở hạ tầng nông nghiệp nông thôn, xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu sản phẩm chủ lực; tăng cường liên kết thành phần kinh tế, lĩnh vực kinh tế nhằm nâng cao hiệu sản xuất, chất lượng sản phẩm, phù hợp với yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế, đầu tư vốn, thị trường tiêu thụ nông sản, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nơng nghiệp 5.2.2 Đối với UBND tỉnh Nghệ An Đề nghị UBND tỉnh đẩy mạnh cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất theo hạn mức theo tiêu chí mới; miễn, giảm tiền thuê đất, thuê mặt nước cho chủ trang trại Ban hành sách ưu đãi vay vốn tín dụng để phát triển kinh tế trang trại, hỗ trợ việc làm từ chương trình giảm nghèo, tạo việc làm cho lao động địa phương; sách phát triển dự án phát triển nông, lâm, ngư nghiệp để mở rộng quy mơ sản xuất; sách hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã; sách ứng dụng khoa học, kỹ thuật cơng nghệ mới; sách xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường; sách đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực; Chính sách hỗ trợ chương trình mục tiêu, chương trình phát triển kinh tế - xã hội; Các văn quy định cụ thể kinh tế gia trại để thực Đồng thời, trọng đầu tư xây dựng hệ thống hạ tầng phục vụ phát triển trang trại 98 Đẩy mạnh thực công tác quy hoạch phát triển kinh tế trang trại; đẩy nhanh ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất thông qua cơng tác khuyến nơng; đó, khuyến khích chủ trang trại ứng dụng công nghệ thông tin vào quản lý sản xuất, trao đổi thơng tin tìm kiếm thị trường tiêu thụ nông sản, hỗ trợ đào tạo, nâng cao lực quản lý, kỹ thuật cho chủ trang trại nhằm hỗ trợ xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm; liên kết với doanh nghiệp liên kết chuỗi giá trị Thường xuyên tổ chức tập huấn, hội thảo, diễn đàn nhà khoa học chủ trang trại, chủ trang trại với sở tiêu thụ, chế biến nơng sản Cần có biện pháp kiểm sốt thực tốt cơng tác thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm kiểm sốt dịch bệnh chăn ni cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm nơng sản hàng hóa 99 TAI LIỆU THAM KHẢO Bộ lao động - Thương binh Xã hội (2015) Kinh tế trang trại - mơ hình phát triển bền vững sản xuất nông nghiệp Truy cập từ http://www.molisa.gov.vn/vi/Pages/chitiettin.aspx?IDNews ngày 16/3/2020 Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thơn (2012) Một số chủ trương, sách nông nghiệp, lâm nghiệp thuỷ sản, thuỷ lợi phát triển nông thôn Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (2020) Thông tư 02/2020/TT-BNNPTNT ngày 28/2/2020 việc quy định tiêu chí kinh tế trang trại Bùi Bằng Đồn (2009) Phân tích kinh tế trang trại NXB Nơng nghiệp, Hà Nội Chi cục Thống kê huyện Quỳ Châu (2019) Tình hình biến động dân số lao động huyện Quỳ Châu qua năm 2017-2019 Đặng Thị Tuyết Thanh (2014) Định hướng phát triển kinh tế trang trại thời kỳ cơng nghiệp hóa đại hóa NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Đào Thế Tuấn (2012) Giáo trình phát triển nơng thơn NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Hoàng Văn Việt (2015) Lý luận kinh phát triển tế trang trại NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Lâm Quang Huyên (2013) Bài học kinh nghiệm Phát triển kinh tế trang trại kinh tế hợp tác nông nghiệp cho Việt Nam NXB Khoa học Xã hội, Hồ Chí Minh Lê Trọng (2013) Những vấn đề trang trại chế thị trường NXB Hà Nội, Hà Nội Nguyễn Đình Điền (2013) Kinh tế trang trại gia đình giới Châu Nhà xuất thống kê, Hà Nội Nguyễn Đình Điền (2014) Trang trại gia đình, bước phát triển kinh tế hộ nông dân Nhà xuất Nơng nghiệp, Hà Nội Nguyễn Đình Hương (2010) Thực trạng giải pháp phát triển kinh tế trang trại thời kỳ cơng nghiệp hố đại hố Việt Nam Nhà xuất Chính trị quốc gia, Hà Nội Nguyễn Lân Dũng (2015) Nông nghiệp Mỹ: mẫu hình cơng nghiệp hóa, đại hóa NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Nguyễn Thế Nhã (2012) Phát triển kinh tế trang trại Việt Nam Lý luận, thực tiễn giải pháp Nhà xuất Thống kê, Hà Nội Phạm Ngọc Linh (2011) Kinh tế phát triển NXB Đai học Kinh tế quốc dân, Hà Nội 100 Phạm Thị Phúc (2014) Kinh tế hợp tác nông nghiệp nước ta Nhà xuất Chính trị quốc gia Hà Nội Phan Thị Hương (2014) Thực trạng số giải pháp chủ yếu phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại học Nơng nghiệp Hà Nội Phịng Nơng nghiệp huyện Quỳ Châu (2017) Tình hình phát triển kinh tế trang trại huyện Quỳ Châu giai đoan 2017 – 2019 Phòng Tài ngun Mơt trường huyện Quỳ Châu (2019) Tình hình phân bổ sử dụng đất đai huyện Quỳ Châu qua năm 2017-2019 Tiến Xuân (2020) Huyện Hà Trung đầu tư xây dựng sở hạ tầng nông nghiệp Truy cập từ http://baothanhhoa.vn/kinh-te/huyen-ha-trung-dau-tu-xay-dung-co-so-hatang-nong-nghiep/114948.htm ngày 15/3/2020 Tổng cục thống kê (2016) Số trang trại phân theo lĩnh vực sản xuất phân theo địa phương Truy cập từ https://gso.gov.vn/default.aspx?tabid=717 ngày 15/3/2020 Trần Kiên (2010) Làm giàu kinh tế trang trại NXB Thanh Niên, Hà Nội Trần Lệ Thị Bích Hồng (2015) Thực trạng giải pháp chủ yếu nhằm phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên Uyên Tâm (2019) Đẩy mạnh phát triển kinh tế trang trại - Bước đắn ngành Nông nghiệp Nghệ An Truy cập từ https://baoxaydung.com.vn/day‐manh‐phat‐ trien‐kinh‐te‐trang‐trai‐buoc‐di‐dung‐dan‐cua‐nganh‐nong‐nghiep‐nghe‐an‐ 258936.html ngày 15/2/2020   101 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA CHỦ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUỲ CHÂU (Ý kiến ơng/bà góp phần vơ quan trọng, vào thành công công tác nghiên cứu tơi Xin ơng/bà vui lịng cung cấp số thông tin tin cách trả lời cụ thể câu hỏi đây.) I.THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ Địa trang trại: xã:………… huyện Quỳ Châu 2.Họ tên người trả lời vấn: Tuổi Giới tính: 1□ Nam 2□ Nữ 4.Trình độ học vấn 1□ Cấp 2□ Cấp 3□ Cấp 5.Trình độ chun mơn nghiệp vụ 1□ Cao đẳng đại học 2□ Trung cấp, sơ cấp 3□ chưa qua đào tạo II TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI CỦA HỘ Loại hình trang trại hộ? 1□ TT chăn nuôi 2□ TT tổng hợp Trang trại hộ cấp giấy chứng nhận chưa? 1□ Đã cấp giấy chứng nhận 2□ Chưa cấp giấy chứng nhận Tình hình đất đai dùng phát triển kinh tế trang trại hộ? 3.1 Phân theo sở hữu 1□ Đất thuộc quyền sở hữu 2□ Đất đấu thầu 3□ Đất nhận chuyển nhượng 3.2 Phân theo loại đất 1□ Đất trồng hàng năm 2□ Đất trồng lâu năm, lâm nghiệp 3□ Đất chăn nuôi 102 4□ Diện tích đất mặt nước 5□ Đất khác Nguồn vốn vay làm kinh tế trang trại hộ 1□ Vay NHNo&PTNT 2□ Ngân hàng Chính sách 3□ Ngân hàng Thương mại 4□ Quỹ tín dụng 5□ Vay người thân, họ hàng Tình hình vốn vay bình quân trang trại ĐVT: triệu đồng Nguồn vốn Lượng vốn Tổng vốn vay - Vay Ngân hàng NN & PTNT - Ngân hàng Chính sách - Ngân hàng Thương mại - Quỹ tín dụng - Người thân Nguồn thông tin tiếp cận khoa học kĩ thuật trang trại? 1□ Ti vi, internet,… 2□ Đại lý bán buôn 3□ Kinh nghiệm khuyến nông 4□ Hội thảo tập huấn 5□ Học hỏi hàng xóm, TT khác Nguồn mua giống giống trang trại? 6.1 Nguồn mua giống 1□ Trung tâm giống 2□ Tư nhân 3□ Tự lai giống 6.2 Hình thức toán 1□ Tiền mặt 2□ Trả chậm 3□ Liên kết mơ hình Nguồn mua thức ăn chăn ni trang trại? 7.1 Nguồn mua thức ăn 1□ Công ty 2□ Đại lý cấp I 3□ Đại lý cấp II 103 Lãi suất/ tháng 7.2 Hình thức toán 1□ Tiền mặt 2□ Trả chậm 3□ Liên kết mơ hình Cơng tác thú y trang trại? 1□ Cán thú y 2□ Công ty thuốc thú y 3□ Tự làm công tác thú y Nguồn thu mua thuốc bảo vệ thực vật phân bón cho trồng trang trại? 1□ Cơng ty 2□ Đại lý cấp I 3□ Đại lý cấp II 10 Khó khăn áp dụng khoa học kĩ thuật trang trại? 1□ Không hướng dẫn chi tiết 2□ Tốn chi phí 3□ Q trình áp dụng rườm rà 4□ Khác 11 Cơ sở vật chất trang trại điều tra? Nguồn vốn Chuồng trại chăn nuôi ĐVT m BQ trang trại Máy bơm nước Chiếc Hầm biogas Hầm Máy phát điện Chiếc Máy nghiền Chiếc Máy phun thuốc Chiếc Máy làm đất Chiếc Quạt công nghiệp Chiếc 12 Ý kiến đánh giá tình hình triển khai sách chứng nhận trang trại? 1□ Triển khai chậm 2□ Chính sách chưa rõ ràng 3□ Thủ tục rườm rà 4□ Khác 13 Tình hình tiêu thụ sản phẩm thị trường? 13.1 Dạng sản phẩm 1□ Thô 2□ Sơ chế 13.2 Thị trường tiêu thụ? 104 1□ Trong huyện 2□ Ngoài huyện, tỉnh 3□ Các tỉnh khác 4□ Xuất 13.3 Thị trường tiêu thụ nào? 1□ Dễ dàng 2□ Bình thường 3□ Khó khăn 14 Chi phí sản xuất kinh doanh trang trại? ĐVT: triệu đồng Chỉ tiêu BQ trang trại Tổng Chi phí Chi phí vật chất Chi phí thuê lao động Chi phí khác 15 Giá trị sản xuất kinh doanh trang trại? ĐVT: triệu đồng Chỉ tiêu BQ trang trại Tổng giá trị sản xuất (GO) Thu từ trồng trọt Thu từ chăn nuôi Thu từ NTTS 16 Các rủi ro mà trang trại gặp phải? 1□ Giá đầu vào cao 2□ Giá đầu thấp 3□ Dịch bệnh 4□ Không bán sản phẩm 5□ Chất lượng đầu vào 6□ Khí hậu, thời tiết 105 17 Khó khăn tiếp cận sách đất đai chủ trang trại? 1□ Quỹ đất hạn hẹp 2□ Thời gian cho thuê ngắn 3□ Thủ tục rườm rà 4□ Giá thuê đất cao 5□ Khu đất khó xây dựng CSHT 18 Đánh giá chủ trang trại mức độ hưởng lợi từ sách? Diễn giải Được hưởng lợi Khơng hưởng lợi Khơng biết Bình thường Yếu Chính sách tín dụng Chính sách khoa học kỹ thuật Kiếm soát dịch bệnh thú y Kiểm soát dịch bệnh trồng Chính sách khuyến khích tiêu thụ sản phẩm Chính sách chế biến nông sản Quản lý chất lượng sản phẩm Chính sách khuyến nơng Chính sách đất đai 19 Khó khăn vay vốn ngân hàng trang trại? 1□ Vay vốn 2□ Thời gian vay vốn ngắn 3□ Thủ tục vay vốn rườm rà 4□ Lãi suất cao 20 Đánh giá chủ trang trại sở hạ tầng? Diễn giải Tốt Đường giao thông Hệ thống điện Hệ thống thủy lợi Hệ thống chợ Xử lý rác thải Hệ thống thông tin 106 22 Xin Ông/Bà cho biết hướng phát triển trang trại thời gian tới? Cảm ơn giúp đỡ Ông (Bà)! Người điều tra Người điều tra 107