TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NỘI KHOA DU LỊCH NHẬT KÍ THỰC TẬP ĐƠN VỊ THỰC TẬP KHÁCH SẠN MINH HẰNG – SỐ 11, ĐƯỜNG LÊ VĂN HƯU, PHƯỜNG BẮC SƠN, THÀNH PHỐ THANH HÓA, TỈNH THANH HÓA Giảng viên hướng dẫn Ths[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NỘI KHOA DU LỊCH - NHẬT KÍ THỰC TẬP ĐƠN VỊ THỰC TẬP KHÁCH SẠN MINH HẰNG – SỐ 11, ĐƯỜNG LÊ VĂN HƯU, PHƯỜNG BẮC SƠN, THÀNH PHỐ THANH HÓA, TỈNH THANH HÓA Giảng viên hướng dẫn: Ths Nguyễn Văn Thắng Sinh viên: Thái Thị Huyền Trang MSV: 61DDL28287 Lớp: VHDL28C Thời gian thực tập: 5/6/2023 – 30/6/2023 Hà Nội, tháng năm 2023 NHẬT KÝ THỰC TẬP Ngày tháng Công việc / Hoặc theo phân tuần 1,2,3,4 cơng Tuần Đặt phịng 05/06/2023 khách sạn – 12/06/2023 Công việc giao Đến khách sạn gặp Giám đốc khách sạn trình giấy giới thiệu thực tập trao đổi việc thực tập Trao đổi với người hướng dẫn thực tập công việc liên quan nhận lich tới quan thực tập tài liệu liên quan đến chuyên môn Tìm hiểu cấu nhân khách sạn Sắp xếp giấy tờ, bàn giao công việc lễ tân khách sạn Làm quen với công việc lễ tân: tiếp nhận điện thoại, chuyển phát nhanh Tham gia buổi training cho lễ tân Tiếp nhận xử lý booking đặt phòng với khách sạn qua điện thoại, email… Đảm bảo yêu cầu xử lý thời gian ngắn Ghi nhận đầy đủ xách thơng tin đặt phịng khách, họ tên, loại phòng, số lượng khách ngày check in Báo giá phòng khách sạn cho khách cập nhật tình hình qua điện thoại cho khách Gọi điện xác nhận gửi email đặt phòng cho khách Tiếp nhận yêu cầu khách hàng Đảm bảo thông tin khách hàng để phục vụ khách cách chu đáo Kết quả/Hiệu Hoàn thành tốt Tuần 13/06/2018 20/06/2023 Lễ tân Thu ngân lễ tân Trực quầy lễ tân, nhận gọi đến đặt phòng khách mới, giải đáp thắc mắc khách hàng lưu trú khách sạn Check in, check out cho khách Chào khách có khách đến khách sạn Hỏi tên khách đặt phòng, xác nhận thông tin Hỏi mượn giấy tờ cá nhân khách Cung cấp thông tin, dịch vụ khách sạn cho khách nắm rõ Gửi chìa khóa phịng cho khách, giữ hộ chìa khóa khách khỏi khách sạn Làm việc với phận liên quan thực kiểm tra phịng Xác nhận lại thơng tin từ phận kiểm tra, cập nhật liệu vào sổ chi tiêu khách Xác nhận với khách hàng dịch vụ mà khách sử dụng Thông báo số tiền khách cần chi trả: trả thẻ tín dụng tiền mặt, in hóa đơn cho khách hàng, Trả lại giấy tờ tùy thân cho khách Cảm ơn hẹn gặp lại khách hàng Hoàn thành tốt Xử lý thủ tục toán cho khách Hỏi khách phòng kiểm tra số tiền khách trả Nhận tiền toán từ khách hàng Tuần 21/06/2023 28/06/2023 Thực công việc liên quan khác Hỗ trợ tư vấn chăm sóc khách hàng Lễ tân Hỗ trợ khách trình lưu trú khách sạn Giới thiệu loại phịng mà khách sạn có cho khách có nhu cầu tìm hiểu Báo giá phịng cho khách hàng Hỏi ý kiến khách hàng báo phận lễ tân Hoàn thành tốt Chào khách có khách đến khách sạn Hỏi tên khách đặt phịng, xác nhận thơng tin Hỏi mượn giấy tờ cá nhân khách Cung cấp thông tin, dịch vụ khách sạn cho khách nắm rõ Gửi chìa khóa phịng cho khách, giữ hộ chìa khóa khách khỏi khách sạn Làm việc với phận liên quan thực kiểm tra phịng Xác nhận lại thơng tin từ phận kiểm tra, cập nhật liệu vào sổ chi tiêu khách Xác nhận với khách hàng dịch vụ mà khách sử dụng Thông báo số tiền khách cần chi trả: trả thẻ tín dụng tiền mặt, in hóa đơn cho khách hàng, Trả lại giấy tờ tùy thân cho khách Cảm ơn hẹn gặp lại khách hàng Công việc khác Tuần 28/06/2023 30/06/2023 Xử lý thủ tục tốn cho khách Hỏi khách phịng kiểm tra số tiền khách trả Nhận tiền toán từ khách hàng Hỗ trợ khách trình lưu trú khách sạn Tham gia chương trình kiện khách sạn Trực quầy lễ tân, nhận gọi đến đặt phòng khách mới, giải đáp thắc mắc khách hàng lưu trú khách sạn Check in, check out cho khách Hoàn thành giấy tờ liên quan để bàn giao lại cho phận lễ tân Hồn thành cơng việc giao để kết thúc thực tập Giao lưu với khách sạn trình thực tập đây, chia sẻ cảm nhận tình cảm người khách sạn Xin giấy thực tập hoàn thiện hồ sơ thực tập bên khách sạn Hoàn thành tốt Xác nhận quan thực tập (Ký tên đóng dấu)