(Luận văn) phát triển kinh doanh muối tại công ty tnhh một thành viên muối việt nam trường hợp nghiên cứu ở tỉnh hòa bình

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM BÙI VIỆT HÀ lu an n va PHÁT TRIỂN KINH DOANH MUỐI NAM p ie gh tn to TẠI CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN MUỐI VIỆT d oa nl w TRƯỜNG HỢP NGHIÊN CỨU Ở TỈNH HỊA BÌNH Quản lý kinh tế ul nf 8340410 oi lm Mã số: va an lu Ngành: z at nh Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Đỗ Kim Chung z m co l gm @ an Lu n va ac th si NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bầy luận văn trung thực, khác quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 05 tháng 05 năm 2019 lu Tác giả luận văn an n va to p ie gh tn Bùi Việt Hà d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th i si LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập, nghiên cứu thực đề tài hồn thành khóa luận, ngồi cố gắng lỗ lực thân, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Tơi xin bày tỏ biết ơn đặc biệt đến GS TS Đỗ Kim Chung – người trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ kiến thức, tài liệu phương pháp để tơi hồn thành đề tài nghiên cứu khoa học lu Với tình cảm chân thành, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn Ban giám đốc, Ban quản lý đào tạo, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn – Học Viện Nông Nghiệp Việt an Nam, thầy giáo, cô giáo tham gia quản lý, giúp đỡ suốt q trình học tập, nghiên cứu va n Tơi xin chân thành cảm ơn: ie gh tn to - Lãnh đạo, chuyên viên Công ty TNHH thành viên muối Việt Nam, Trạm Muối Hịa Bình p Mặc dù có nhiều cố gắng suốt q trình thực đề tài, song cịn có mặt hạn chế, thiếu sót Tơi mong nhận ý kiến đóng góp dẫn thầy cô giáo bạn đồng nghiệp nl w d oa Một lần em xin chân thành cám ơn./ lu Hà Nội, ngày 05 tháng 05 năm 2019 oi lm ul nf va an Tác giả luận văn Bùi Việt Hà z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ii si MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục sơ đồ, đồ thị ix Trích yếu luận văn x lu an Thesis abstract xii n va Phần Mở đầu Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung ie gh tn to 1.1 p 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 w Đối tượng nghiên cứu oa nl 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu 1.4 Những đóng góp luận văn d 1.3.2 an lu va Phần Một số vấn đề lý luận thực tiễn phát triển kinh doanh muối Cơ sở lý luận phát triển kinh doanh muối 2.1.1 Một số vấn đề chung phát triển kinh doanh sản phẩm 2.1.2 Vai trò phát triển kinh doanh muối 2.1.3 Đặc điểm phát triển kinh doanh muối 2.1.4 Nội dung nghiên cứu phát triển kinh doanh muối 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển kinh doanh muối 10 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển kinh doanh muối 12 2.2.1 Một số kinh nghiệm phát triển kinh doanh muối số nước 12 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển kinh doanh muối số tỉnh nước ta 20 2.2.3 Những học kinh nghiệm rút cho tỉnh hịa bình 31 oi lm ul nf 2.1 z at nh z m co l gm @ 3.1 an Lu Phần Phương pháp nghiên cứu 33 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 33 n va ac th iii si 3.1.1 Đặc điểm trạm hồ bình 33 3.1.2 Đặc điểm vùng sản xuất muối cung ứng cho trạm muối Hịa Bình 35 3.2 Phương pháp nghiên cứu 36 3.2.2 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 37 3.2.3 Phương pháp thu thập số liệu 38 3.2.4 Phương pháp phân tích, xử lý thông tin 39 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 42 4.1 Thực trạng phát triển kinh doanh muối trạm muối Hịa Bình thuộc cơng ty TNHH MTV muối Việt Nam 42 lu an n va Thực trạng tiêu dùng nhu cầu muối tỉnh Hịa Bình 42 4.1.2 Thực trạng phát triển nguồn cung muối Hịa Bình 45 4.1.3 Thực trạng phát triển mạng lưới phân phối tỉnh Hịa Bình 47 4.1.4 Thực thi biện pháp giảm giá thành trạm muối tỉnh Hòa Bình 55 gh tn to 4.1.1 4.1.5 ie p 4.2 Kết phát triển kinh doanh muối tỉnh Hịa Bình 58 Ảnh hưởng yếu tố đến phát triển kinh doanh muối công ty TNHH MTV muối việt nam địa bàn tỉnh Hịa Bình 62 w Năng lực trạm muối Hịa Bình 62 oa nl 4.2.1 Ảnh hưởng yếu tố cạnh tranh địa bàn tỉnh Hịa Bình 65 4.2.3 Các sách tiêu thu muối tỉnh Hịa Bình 68 4.3 Đánh giá chung phát triển kinh doanh trạm muối Hịa Bình 69 4.3.1 Kết đạt 69 4.3.2 Những hạn chế tồn 70 4.3.3 Nguyên nhân tồn 71 4.4 Một số giải pháp phát triển kinh doanh muối trạm Hịa Bình 72 4.4.1 Nắm vững nhu cầu thị trường muối địa bàn tỉnh Hịa Bình 72 4.4.2 Tiếp tục phát triển nguồn cung muối 74 4.4.3 Hoàn thiện mạng lưới phân phối 76 4.4.4 Tiếp tục biện pháp hạ giá thành 78 4.4.5 Nâng cao lực kinh doanh trạm muối Hịa Bình 79 d 4.2.2 oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ Phần Kết luận kiến nghị 84 an Lu 5.1 Kết luận 84 5.2 Kiến nghị 85 n va ac th iv si 5.2.1 Đối với nhà nước 85 5.2.2 Đối với ubnd tỉnh Hịa Bình 86 Tài liệu tham khảo 87 Phụ lục 90 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th v si DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT lu an n va Nghĩa tiếng Việt BQL Ban quản lý BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế CBCNV Cán công nhân viên CTGT Cơng trình giao thơng ĐTXD Đầu tư xây dựng GPMB Giải phóng mặt GTVT Giao thơng vận tải NĐ-CP Nghị định Chính phủ NLĐ Người lao động p ie gh tn to Chữ viết tắt nl w Nguồn nhân lực NXB Nhà xuất d oa NNL Thành phố va Sản phẩm UBND ĐVT Xây dựng Đơn vị tính z Người tiêu dùng m co l gm @ NTD Ủy ban nhân dân z at nh XDCB oi lm ul nf SP an lu TP an Lu n va ac th vi si DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Nhu cầu sử dụng muối chủ yếu toàn giới Main salt uses world-wide 14 Bảng 3.1 Tổng số lao động làm muối vùng cung ứng muối cho Trạm Hịa Bình giai đoạn 2016-2018 35 Bảng 3.2 Tình hình dân số số lượng đại lý tiêu thụ muối tỉnh Hòa Bình 37 lu an n va Số mẫu điều tra theo địa bàn nghiên cứu 39 Bảng 4.1 Nhu cầu dử dụng muối người dân toàn tỉnh qua năm 42 Bảng 4.2 Dự báo nhu cầu muối tỉnh Hịa Bình qua năm 44 Bảng 4.3 Thị hiếu khách hàng muối ăn nhóm hộ điều tra 44 Bảng 4.4 Dự báo nguồn cung ứng ngun liệu đầu vào cho Trạm muối Hịa Bình 45 gh tn to Bảng 3.3 p ie Bảng 4.5 Một số tiêu nguồn cung muối Trạm muối Hịa Bình với huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An 46 Số lượng đại lý tiêu thụ muối tỉnh Hịa Bình 47 Bảng 4.7 Lượng muối Trạm muối Hịa Bình tiêu thụ đại lý d oa nl w Bảng 4.6 Lượng muối tiêu thụ địa bàn số huyện thành phố va an Bảng 4.8 lu địa bàn tỉnh Hịa Bình 48 Hịa Bình 48 nf Chi phı́ nghiên cứu phát triể n thi trươ ̣ ̀ ng tiêu thụ sản phẩm Trạm oi lm ul Bảng 4.9 muối Hịa Bình 50 Bảng 4.10 Kết phát triển thị trường theo khách hàng 51 z at nh Bảng 4.11 Đánh giá ban lãnh đạo nhân viên Trạm muối Hịa Bình hoạt động phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Trạm (n=30) 52 z @ Bảng 4.12 Đánh giá cán nhân viên Trạm giá bán sản phẩm muối gm Trạm 53 l Bảng 4.13 Đánh giá khách hàng chất lượng sản phẩm muối Trạm m co (n=98) 54 Bảng 4.14 Đánh giá khách hàng giá bán sản phẩm 54 an Lu Bảng 4.15 Đánh giá Đại lý hoạt động marketing sản phẩm 55 n va Bảng 4.16 Tính giá ḿ i ngun liêụ đế n Trạm Hịa Bình năm 2018 56 ac th vii si Bảng 4.17 Giá thành sản xuấ t muối 57 Bảng 4.18 Lượng muối tiêu thụ Trạm muối Hịa Bình qua năm 58 Bảng 4.19 Khối lượng sản phẩm tiêu thụ qua năm 59 Bảng 4.20 Tình hình tiêu thụ sản phẩm theo thị trường quan năm 60 Bảng 4.21 Kết tiêu thụ sản phẩm muối Trạm muối Hịa Bình 62 Bảng 4.22 Kết tiêu thụ sản phẩm nhân viên năm 2018 63 Bảng 4.23 Ý kiến Nhân viên Trạm khách hàng chất lượng sản phẩm Trạm muối Hịa Bình 63 Bảng 4.24 Ý kiến ban lãnh đạo nhân viên Trạm nguồn nhân lực lu an phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm Trạm muối Hịa Bình 64 va Bảng 4.25 Tình hình tài Trạm muối Hịa Bình qua năm 65 n Bảng 4.26 Đánh giá khách hàng mức độ ảnh hưởng số đối thủ Bảng 4.27 Đánh giá nhân viên / Ban lãnh đạo? Chính sách hỗ trợ cho gh tn to cạnh tranh tới tiêu thụ sản phẩm Trạm 66 p ie khách Trạm muối Hòa Bình 69 Bảng 4.28 Thị hiếu khách hàng muối ăn nhóm hộ điều tra 72 nl w Bảng 4.29 Trữ lượng vùng dự kiến xây dựng hệ thống kho chứa 75 d oa Bảng 4.30 Nguồn nguyên liệu gần trạm muối Hịa Bình 75 lu Bảng 4.31 Lao động dự kiến đào tạo 81 va an Bảng 4.32 Chi phí dự kiến đào tạo 81 Bảng 4.33 Dự kiến tình hình tài doanh nghiệp 82 oi lm ul nf z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th viii si 12 Mai Thanh Cúc (2005) Giáo trình Phát triển nơng thơn NXB Nơng nghiệp 13 Ngơ Dỗn Vịnh (2003) Nghiên cứu chiến lược quy hoạch phát triển kinh tế xã hội Việt Nam – học hỏi sáng sáng tạo NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 14 Ngơ Đình Giao (1999) Kinh tế học vi mơ NXB Giáo dục, Hà Nội 15 Nguyễn Nguyên Cự (2008) Giáo trình Marketing nơng nghiệp NXB Nơng nghiệp, Hà Nội 16 Nguyễn Thanh Lợi (2009) Muối xưa NXB Nông nghiệp, Hà Nội 17 Nguyễn Viết Lâm (2007) Nghiên cứu Marketing NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội lu an 18 Nguyễn Tuyết Anh, 2015 Luận văn khoa học – Lý luận cạnh tranh lực va cạnh tranh Doanh nghiệp n 19 Ngô Thị Út Quyên, 2012 Luận văn thạc sĩ – Pháp luật bảo vệ người tiêu dùng to tn số nước giới kinh nghiệm Việt Nam - Trường dại học Nguyễn Gia Hùng, 2010 https://baomoi.com/nhan-thuc-nam-bat-nguy-co-vua-lathoi-co-de-phat-trien-nganh-san-xuat-muoi-viet-nam-truoc-bien-doi-khi-hau-toan- ie 20 p gh quốc gia Hà Nội Nguyễn Thị Dung, 2017 Kinh tế Việt Nam nhìn từ 10 năm gia nhập WTO oa 21 nl w cau/c/26750950.epi d http://eba.htu.edu.vn/nghien-cuu/kinh-te-viet-nam-nhin-tu-10-nam-gia-nhap-wto- an Nguyễn Thị Mai Trang, 2006 Chất lượng dịch vụ, thỏa mãn lòng khách nf va 22 lu 2.htmsl Ngọc Ánh, 2017 Nam Định: Tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn cho nghề muối oi lm 23 ul hàng siêu thị TP Hồ Chí Minh Tạp trí phát triển KH&CN (10) tr 57-70 Truy cập http://namdinh.tintuc.vn/tin-tuc/nam-dinh-tim-giai-phap-thao-go24 z at nh kho-khan-cho-nghe-muoi.html Phạm Minh (2016) Thực trạng giải pháp cho ngành muối Truy cập ngày z 15/11/2018 tại: http://www.mof.gov.vn/webcenter/portal/cqlg/r/m/ddtd/ddtd_chitiet; @ gm jsessionid=uWy6d-NJhMdimj93Y5rKlC4SSfTZuY3CC5Nhj4pDdibYgQm8ATAs l !435764870!559228772?dDocName=MOFUCM091489&_afrLoop=340309436660 UCM091489%26_adf.ctrl-state%3D1oa83f6pb_4 an Lu 25 m co 09216#!%40%40%3F_afrLoop%3D34030943666009216%26dDocName%3DMOF Phúc Vĩnh Phạm Nhất (1964) Công nghiệp sản xuất muối NXB Công nghiệp, Hà Nội Tr 52-57 n va ac th 88 si 26 Quốc hội (2014) Luật doanh nghiệp ban hành theo luật số 68/2014/QH13 ngày 26 tháng 11 năm 2014 27 Quyết định số 4513/QĐ-BNN-CB, ngày 21/10/2014 Về việc phê duyệt quy hoạch phát triển sản xuất muối đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 Truy cập ngày 15/11/2018 https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Tai-nguyen-Moitruong/Quyet-dinh-4513-QD-BNN-CB-2014-Quy-hoach-phat-trien-san-xuatmuoi-den-2020-tam-nhin-den-2030-258906.aspx 28 Tỉnh ủy hịa bình (2018) Tổng quan tỉnh Hịa Bình Truy cập ngày 15/11/2018 http://tinhuyhoabinh.vn/chuyenmuc/tabid/235/cMenu1/20/cMenu0/155/TopMenu lu an Id/155/cMenu/155/stParentMenuId/20/Default.aspx va 29 Tổng Công ty Lương Thực Miền Bắc (2018) Báo cáo tổng hợp tình hình thực n kế hoạch năm 2017 phương hướng nhiệm vụ năm 2018 Tổng Cục thống kê (2018) Dân số trung bình phân theo địa phương Truy cập ngày 15/11/2018 p ie gh tn to 30 =12873 Thư viện Học liệu Mở Việt Nam (2018) Khái niệm kinh doanh thực phẩm, 31 http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=387&idmid=3&ItemID nl w Truy cập ngày 15/11/2018 https://voer.edu.vn/m/khai-niem-kinh-doanh-va- d oa kinh-doanh-thucpham/f79078dc Trạm muối Hịa Bình (2018) Báo cáo kết sản xuất, kinh doanh năm 2018 33 Trần Hữu Cường (2007) Giáo trình Quản trị kinh doanh nơng nghiệp NXB Nơng nghiệp, Hà Nội nf Ủy ban nhân dân huyện Đà Bắc (2018) Giới thiệu chung Huyện Đà Bắc, trang oi lm ul 34 va an lu 32 thông tin điện tử huyện Đà Bắc, tỉnh Hịa Bình Truy cập ngày 15/11/2018 35 Vũ Thị Ngọc Phùng (2006) Giáo trình Kinh Tế phát triển NXB Lao động - xã hội, Hà Nội @ Từ điển thuật ngữ kinh tế học, 2001 tại: z 36 z at nh http://dabac.hoabinh.gov.vn/gi-i-thi-u-chung gm https://books.google.com.vn/books/about/T%E1%BB%AB_%C4%91i%E1%BB m co l %83n_thu%E1%BA%ADt_ng%E1%BB%AF_kinh_t%E1%BA%BF_h.html?id=I 60lHQAACAAJ&redir_esc=y an Lu n va ac th 89 si PHỤ LỤC Mã số phiếu:……… Ngày vấn :…………… PHIẾU ĐIỀU TRA ĐẠI LÝ -I  Thông tin chung chủ đại lý lu Họ tên:……………………………………………; Giới tính:……… an va Tuổi:………………………………………………………………… n Trình độ văn hóa:…………………………………………………… to Số điện thoại:………………………………………………………… p ie gh tn Địa chỉ:……………………………………………………………… Nội dung nl w II B - năm C - năm E > năm nf va D - năm an lu A < năm d oa Câu : Anh / chị đại lý phân phối sản phẩm muối ? ul Câu 2: Trong đại lý anh (chị) ngồi bán sản phẩm Trạm muối Hịa Bình oi lm cịn bán sản phẩm hãng khác khơng? A Có (ghi rõ)…………………… @ B Mua trực tiếp Trạm l Câu 4: Hình thức bán: B Bán trực tiếp cho người tiêu dùng m co A Đại lý cấp C Khác gm A Mua qua đại lý cấp z Câu 3: Hình thức mua: z at nh B Không C Khác A 100triệu an Lu Câu 5: Doanh thu trung bình hàng tháng từ bán muối Trạm bao nhiêu? n va ac th 90 si Câu 6: Phương thức toán: A Trả trước B Trả mua hàng C Trả thẻ/trả sau D Khác Câu 7: Khi nhắc đến sản phẩm nhắc đến vấn đề an n va 7.1 Sản phẩm có chất lượng tốt 7.2 Chất lượng SP đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng 7.3 Chất lượng sản phẩm quảng cáo 7.4 Chất lượng sản phẩm tốt hãng khác Mẫu mã bao bì sản phẩm 8.1 Mẫu mã sản phẩm đẹp 8.2 Bao bì sản phẩm đảm bảo, lỗi Chính sách hỗ trợ Trạm 9.1 Hỗ trợ đại lý làm bảng hiệu, truyền thông 9.2 Mức chiết khấu hấp dẫn 9.3 Hỗ trợ xếp, trưng bày sản phẩm đại lý 9.4 Hỗ trợ toán trả chậm 10 Chủng loại sản phẩm ie gh tn to Chất lượng sản phẩm p lu Tốt Bình thường Kém Tốt Bình thường Kém Tốt Bình thường Kém w Tốt Bình thường Kém oa nl 10.1 Chủng loại sản phẩm đa dạng d 10.2 Chủng loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu tiêu dùng Giá sản phẩm Tốt Bình thường Kém an lu 11 11.1 Giá sản phẩm hợp lý va nf 11.2 Giá sản phẩm thấp hãng khác oi lm ul 11.3 Giá sản phẩm biến động 11.4 Giá sản phẩm công bố rõ ràng Phương thức toán giao hàng 12.1 Phương thức toán hợp lý 12.2 Phương tiện giao hàng đảm bảo Tốt Bình thường Kém z at nh 12 z 12.3 Cung cấp sản phẩm nhanh chóng, thời hạn Tốt Bình thường Kém 13.1 Thái độ thân thiện, nhiệt tình 13.2 Giải đáp kịp thời thắc mắc đại lý an Lu 13.3 Thông tin kịp thời cho Trạm yêu cầu đại lý m co l Nhân viên Trạm gm 13 @ 12.4 Luôn cung cấp đầy đủ số lượng theo yêu cầu n va ac th 91 si Câu 14: Số lượng sản phẩm muối tiêu thụ đại lý anh (chị) so với hãng khác? Nhiều Tương đương Ít Câu 15 : Sản phẩm muối bán thị trường có người tiêu dùng đón nhận nhanh chóng khơng ? Được đón nhận nhanh chóng Cịn nhiều khó khăn Câu 16 : Mức độ hài lòng anh (chị) trước sách ưu đãi cơng ty ? Rất hài lịng Hài lịng Khơng hài lịng lu Câu 17 : Anh/chị cho biết ảnh hưởng sản phẩm tới định mua an hàng mình? va Đánh giá n Ảnh hường nhiều Ít ảnh hưởng Khơng ảnh hưởng Sản phẩm có chất lượng tốt p ie gh tn to Chỉ tiêu Chất lượng SP đáp ứng nhu cầu NTD nl w Chất lượng SP quảng cáo oa Chất lượng SP tốt hãng khác d Giá sản phẩm hợp lý lu an Giá sản phẩm thấp hãng khác Bao bì SP đảm bảo, lỗi Chủng loại sản phẩm đa dạng oi lm ul nf va Mẫu mã SP bắt mắt, dễ nhìn Câu 18: Anh/chị cho biết ảnh hưởng nhân viên thị trường tới việc tiêu Đánh giá z Ảnh hường nhiều Không ảnh hưởng m co l 1.Trình độ chun mơn - Hiểu biết sản phẩm muối - Hiểu biết SP đối thủ cạnh tranh Kỹ mềm - Kỹ giao tiếp - Kỹ bán hàng Ít ảnh hưởng gm @ Chỉ tiêu z at nh thụ sản phẩm? an Lu n va ac th 92 si Câu 19: Anh/chị cho biết ảnh hưởng sách hỗ trợ Trạm tới định mua hàng mình? Đánh giá Chỉ tiêu Ảnh hường nhiều Ít ảnh hưởng Không ảnh hưởng - Hỗ trợ làm bảng hiệu truyền thông lu - Hỗ trợ xếp, trưng bày SP - Mức chiết khấu hấp dẫn - Hỗ trợ toán trả chậm an Câu 20: Anh (chị) có nhận xét hoạt động phát triển kinh doanh sản phẩm? va n …………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… p ie gh tn to Câu 21: Anh (chị) có đề xuất kiến nghị hoạt động phát triển kinh doanh sản phẩm tốt ? oa nl w …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… d Xin chân thành cảm ơn! oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 93 si Mã số phiếu:……… Ngày vấn:……………… PHIẾU ĐIỀU TRA KHÁCH HÀNG  I Các thông tin khách hàng Họ tên khách hàng:……………………………………; Giới tính:……… Tuổi:………………………………………………………………… lu an Trình độ văn hóa:…………………………………………………… n va Địa chỉ: …………………………….………………………………………… Nội dung vấn gh tn to Số điện thoại:………………………………………………………… p ie Câu Anh (chị) dùng sản phẩm muối Trạm năm? B - năm C - năm D - năm E > năm w A < năm oa nl Câu Anh (chị) biết đến sản phẩm Trạm thơng qua hình thức nào? Người quen giới thiệu d Qua phương tiện truyền thông lu Qua phương tiện khác an Hội chợ oi lm ul A Giá rẻ nf va Câu Tiêu chí lựa chọn sản phẩm anh (chị) (Đánh số xếp theo thứ tự ưu tiên) C Mẫu mã sản phẩm đẹp z at nh B Chất lượng tốt ( Sản phẩm thuốc có tác dụng nhanh chóng) D Mua sản phẩm thuận lợi, đội ngũ chăm sóc khách hàng tốt z Mua đại lý Hình thức khác m co l gm Câu Hình thức mua hàng anh chị là: @ E Sản phẩm có thương hiệu Mua trực tiếp Trạm an Lu n va ac th 94 si Câu 5: Khi nhắc đến sản phẩm Trạm, Anh (chị) vui lòng cho biết mức độ đồng ý tiêu chí sau cách đánh dấu (X) lu an n va Chất lượng sản phẩm 5.1 Sản phẩm có chất lượng tốt 5.2 Chất lượng SP đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng 5.3 Chất lượng sản phẩm quảng cáo 5.4 Chất lượng sản phẩm tốt hãng khác Mẫu mã bao bì sản phẩm 7.1 Mẫu mã sản phẩm bắt mắt, dễ nhìn 7.2 Bao bì sản phẩm đảm bảo, lỗi Chính sách hỗ trợ Trạm 8.1 Hỗ trợ đại lý làm bảng hiệu, truyền thông 8.2 Mức chiết khấu hấp dẫn 83 Hỗ trợ xếp, trưng bày sản phẩm đại lý 8.4 Hỗ trợ toán trả chậm p ie gh tn to Bình thường Kém Tốt Bình thường Kém Tốt Bình thường Kém Tốt Bình thường Kém Tốt Bình thường Kém Tốt Bình thường Kém Chủng loại sản phẩm đa dạng oa nl 9.1 Chủng loại sản phẩm w Tốt Chủng loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu tiêu dùng 10 Giá sản phẩm d 9.2 an lu va 10.1 Giá sản phẩm hợp lý 10.3 Giá sản phẩm biến động oi lm ul nf 10.2 Giá sản phẩm thấp hãng khác 10.4 Giá sản phẩm công bố rõ ràng Phương thức toán giao hàng 11.1 Phương thức toán hợp lý z 11.2 Phương tiện giao hàng đảm bảo z at nh 11 11.4 Luôn cung cấp đầy đủ số lượng theo yêu cầu l 12 gm @ 11.3 Cung cấp sản phẩm nhanh chóng, thời hạn Nhân viên Trạm Tốt 12.3 Thông tin kịp thời cho Trạm yêu cầu đại lý an Lu 12.2 Giải đáp kịp thời thắc mắc đại lý m co 12.1 Thái độ thân thiện, nhiệt tình Bình thường Kém n va ac th 95 si Câu 6: Anh/chị cho biết ảnh hưởng sản phẩm muốitới định mua hàng mình? Đánh giá Chỉ tiêu Ảnh hường nhiều Ít ảnh hưởng Khơng ảnh hưởng Sản phẩm có chất lượng tốt lu Chất lượng SP đáp ứng nhu cầu NTD Chất lượng SP quảng cáo Chất lượng SP tốt hãng khác Giá sản phẩm hợp lý Giá sản phẩm thấp hãng khác Mẫu mã SP bắt mắt, dễ nhìn Bao bì SP đảm bảo, lỗi Chủng loại sản phẩm đa dạng an n va gh tn to p ie Câu 7: Anh/chị cho biết ảnh hưởng nhân viên thị trường tới việc tiêu thụ sản phẩm Trạm? Chỉ tiêu Ảnh hường nhiều d oa nl w Đánh giá Ít ảnh hưởng Không ảnh hưởng lu oi lm z at nh Kỹ mềm - Kỹ giao tiếp - Kỹ bán hàng ul nf va an 1.Trình độ chuyên môn - Hiểu biết sản phẩm - Hiểu biết SP đối thủ cạnh tranh Câu Ý kiến góp ý ơng ( bà ) cho sản phẩm muốicủa Trạm: z …………………………………………………………………………………………… @ gm …………………………………………………………………………… m co l Xin chân thành cảm ơn! an Lu n va ac th 96 si Mã số phiếu:……… Ngày vấn:……………… PHIẾU ĐIỀU TRA BAN LÃNH ĐẠO VÀ NHÂN VIÊN TRONG TRẠM MUỐI HỊA BÌNH  I Các thông tin đối tượng vấn Họ tên:……………………………………………; Giới tính:……… Tuổi:………………………………………………………………… lu an Trình độ văn hóa:…………………………………………………… n va Địa chỉ:……………………………………………………………… tn to Số điện thoại:………………………………………………………… Chức vụ……………………………………………………………… p ie gh Thời gian giữ chức vụ:……………… Năm II Nội dung vấn nl w Câu 1:Anh(chị) có biết đến chiến lược phát triển kinh doanh sản phẩm d oa Trạm không? Không an lu Có va (Nếu khơng bỏ qua câu 2) ul nf Câu 2:Anh(chị) kể tên vài chiến lược phát triển kinh doanh sản phẩm oi lm Trạm? ……………………………………………………………………………………… z at nh ……………………………………………………………………………Câu 3:Anh(chị) có thường xuyên tham gia vào chiến lược phát triển kinh doanh z sản phẩm Trạm khơng? @ Khơng l gm Có Câu 4:Nhiệm vụ anh(chị) chiến lược phát triển kinh doanh sản phẩm m co Trạm gì? an Lu ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… n va ac th 97 si Câu : Anh/chị cho biết ảnh hưởng sản phẩm tới định mua khách hàng Đánh giá Chỉ tiêu Ảnh hường nhiều Ít ảnh hưởng Khơng ảnh hưởng Sản phẩm có chất lượng tốt lu Chất lượng SP đáp ứng nhu cầu NTD Chất lượng SP quảng cáo Chất lượng SP tốt hãng khác Giá sản phẩm hợp lý Giá sản phẩm thấp hãng khác Mẫu mã SP bắt mắt, dễ nhìn Bao bì SP đảm bảo, lỗi Chủng loại sản phẩm đa dạng an n va ie gh tn to Câu 6: Anh/chị cho biết ảnh hưởng nhân viên thị trường tới việc tiêu thụ sản phẩm? p Đánh giá Chỉ tiêu Ít ảnh hưởng Không ảnh hưởng oa nl w Ảnh hường nhiều d 1.Trình độ chun mơn - Hiểu biết sản phẩm - Hiểu biết SP đối thủ cạnh tranh oi lm ul nf va an lu Kỹ mềm - Kỹ giao tiếp - Kỹ bán hàng z at nh Câu 7: Anh/chị cho biết ảnh hưởng sách hỗ trợ Trạm tới định mua khách hàng z Đánh giá @ Ảnh hường nhiều Ít ảnh hưởng Khơng ảnh hưởng l gm Chỉ tiêu m co - Hỗ trợ làm bảng hiệu truyền thông an Lu - Hỗ trợ xếp, trưng bày SP - Mức chiết khấu hấp dẫn - Hỗ trợ toán trả chậm n va ac th 98 si Câu 8: Anh (chị) cho ý kiến đóng góp để Cơng ty nâng cao sản lượng chất lượng sản phẩm thời gian tới? …………………………………………………………………………… …… ……………………………………………………………………… Câu 9: Anh (chị) có ý kiến để phát triển kinh doanh sản phẩm thời gian tới …………………………………………………………………………… ……… ………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn! lu an n va p ie gh tn to d oa nl w oi lm ul nf va an lu z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 99 si Phụ lục 04: Nhu cầ u muối cho ăn uống tiêu dùng hàng ngày Việt Nam 2017-2018 TT Chı̉ tiêu Điạ phương Dân số năm 2017 (người) Dân số năm 2018 (người) Diện tích (km2) Nhu cầ u tiêu thu ̣ (kg) 94.325.000 95.456.900 331.230,8 477.284.500 11.290.000,5 11.426.000 95.264,4 57.130.000 CẢ NƯỚC lu an n va MIỀN NÚI PHÍA BẮC Hà Giang 746.000,3 755.000,3 7.945,8 3.776.000 Tuyên Quang 730.000,8 739.000,6 5.870,4 3.698.000 Cao Bằng 515.000 521.000,2 6.724,6 2.606.000 Lạng Sơn 741.000,2 750.000,1 8.323,8 3.750.500 Lào Cai 637.000,5 645.000,2 6.383,9 3.225.800 Yên Bái 758.000,6 767.000,7 6.899,5 3.838.500 1.139.000,4 1.153.000,1 3.526,2 5.765.400 298.000,7 302.000,3 4.859,4 1.511.400 1.341.000,9 3.532,5 6.709.600 1.593.000,2 3.827,8 7.966.000 822.552 832.543 4.595,2 4.162.715 1.119.000,4 1.132.000,8 14.174,4 5.664.200 391.000,2 395.000,9 9.112,3 1.979.500 512.000,3 518.000,4 9.562,9 2.592.200 p ie gh tn to I Thái Nguyên Bắc Kạn Phú Thọ 1.326.000 10 Bắc Giang 1.574.000,3 11 Hồ Bình 12 Sơn La 13 Lai Châu 14 Điện Biên II Đ BẰNG SÔNG HỒNG 15 Hà Nội 6.699.000,3 16 Hải Phòng 1.878.000,5 17 Quảng Ninh 18 nl oa w d oi lm ul nf va an lu z at nh 19.999.000,3 20.239.000,3 21.260,3 101.196.500 3.344,6 33.900.000 z 6.780.000 @ 1.522,1 9.505.200 1.163.000,7 1.177.000,7 6.099,0 5.888.300 Hải Dương 1.718.000,9 1.739.000,5 1.650,2 8.697.600 19 Hưng Yên 1.150.000,4 1.164.000,2 923,5 5.821.000 20 Vĩnh Phúc 1.014.000,6 1.026.000,8 m co l gm 1.901.000 an Lu 1.231,8 5.133.900 n va ac th 100 si 21 Bắc Ninh 1.060.000,3 1.073.000 822,7 5.365.100 22 Hà Nam 786.000,9 796.000,3 860,2 3.981.700 23 Nam Định 1.833.000,5 1.855.000,5 1.652,5 9.277.500 24 Ninh Bình 906.000,9 917.000,8 1.389,1 4.588.900 25 Thái Bình 1.786.000 1.807.000,4 1.567,4 9.037.200 III BẮC TRUNG BỘ 19.046.000,5 19.275.000,1 VÀ DUYÊN HẢI 95.885,1 96.375.300 lu an n va Thanh Hoá 3.412.000,6 3.453.000,6 11.133,4 17.267.800 27 Nghệ An 2.942.000,9 2.978.000,2 16.490,7 14.891.100 28 Hà Tĩnh 1.229.000,3 1.244.000,1 6.025,6 6.220.300 29 Quảng Bình 853.000 863.000,2 8.065,3 4.316.200 30 Quảng Trị 604.000,7 612.000 4.747,0 3.059.800 31 Thừa Thiên Huế 1.103.000,1 1.116.000,3 5.062,6 5.581.700 Đà Nẵng 951.000,7 963.000,1 1.283,4 4.815.600 33 Quảng Nam 1.435.000 1.452.000,2 10.438,4 7.261.100 34 Quảng Ngãi 1.221.000,6 1.236.000,3 5.152,7 6.181.300 35 Bình Định 1.497.000,3 1.515.000,3 6.039,6 7.576.300 36 Phú Yên 871.000,9 882.000,4 5.060,6 4.411.800 37 Khánh Hoà 1.174.000,1 1.188.000,2 5.217,6 5.940.900 38 Ninh Thuận 569.000 575.000,8 3.358,0 2.879.100 39 Bình Thuận 1.180.000,3 1.194.000,5 7.810,4 5.972.300 IV TÂY NGUYÊN 5.282.000 5.345.000,4 40 Đắk Lắk 41 p 32 nl ie gh tn to 26 w d oa oi lm ul nf va an lu 54.640,6 26.726.900 z at nh 1.793.000,1 13.125,4 8.965.300 Đắk Nông 516.000,3 522.000,5 6.515,6 2.612.500 42 Gia Lai 1.322.000 1.337.000,9 15.536,9 2.293.200 43 Kon Tum 453.000,2 458.000,6 9.690,5 2.293.200 44 Lâm Đồng 9.772,2 6.166.600 V ĐƠNG NAM BỘ 50 TP.Hồ Chí Minh 7.521.000,1 7.611.000,4 48 Đồng Nai 2.665.000,1 2.697.000,1 1.233.000,3 14.890.000,8 15.069.000,5 m co l gm @ 1.218.000,7 z 1.771.000,8 23.605,2 75.347.400 an Lu 2.095,5 38.056.800 5.903,4 13.485.400 n va ac th 101 si an n va 1.691.000,4 1.711.000,7 2.695,2 8.558.500 45 Bình Phước 905.000,5 916.000,2 6.874,4 4.580.800 46 Tây Ninh 1.080.000,7 1.093.000,7 4.049,2 5.468.300 49 Bà Rịa - Vũng Tàu 1.027.000,2 1.039.000,5 1.987,4 5.197.600 VI ĐB SÔNG CỬU LONG 17.330.000,9 17.538.000,9 51 Long An 1.449.000,6 1.467.000 4.493,8 7.335.000 52 Tiền Giang 1.682.000,6 1.702.000,8 2.484,2 8.514.000 53 Bến Tre 1.257.000,8 1.272.000,9 2.360,2 6.364.500 54 Trà Vinh 1.012.000,6 1.024.000,8 2.295,1 5.123.800 55 Vĩnh Long 1.028.000,6 1.040.000,9 1.479,1 5.204.700 56 Cần Thơ 1.200.000,3 1.214.000,7 1.401,6 6.073.500 57 Hậu Giang 769.000,2 778.000,4 1.601,1 3.892.200 58 Sóc Trăng 1.303.000,7 1.319.000,3 3.311,8 6.596.700 An Giang 2.151.000 2.176.000,8 3.536,8 10.884.100 1.673.000,2 1.693.000,3 3.375,4 8.466.400 gh tn to Bình Dương ie lu 47 p 59 40.518,5 87.694.400 61 Kiên Giang 1.714.000,1 1.734.000,7 6.346,3 8.673.300 62 Bạc Liêu oa 873.000,3 883.000,8 2.501,5 4.418.900 63 Cà Mau 1.214.000,9 1.229.000,5 5.331,6 6.147.400 w Đồng Tháp nl 60 d nf va an lu Chú thı́ch: - Mức tiêu thu ̣ muố i cho ăn uống tiêu dùng hàng ngày(5kg/người/năm) - Nguồ n số liê ̣u dân số , diê ̣n tı́ch Tổ ng cu ̣c Thố ng kê: - Số lươ ̣ng dân số năm 2018 đươ ̣c tı́nh với Tỷ lê ̣ tăng 1,2%/năm oi lm ul - Vùng Bắ c Trung bô ̣ đươ ̣c tı́nh từ Thanh Hóa đế n Quảng Bı̀nh: z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th 102 si