Nghiên cứu thị trường dự án khởi nghiệp cửa hàng cafe tiếng anh

NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬAU THỊ TRƯỜNG DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬA TRƯỜNG DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬANG DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬA ÁN KHỞI NGHIỆP CỬAI NGHIỆP CỬAP CỬAA HÀNG CAFE TIẾNG ANHNG ANH Thành viên nhóm: I Nguyễn Thị Dung Nguyễn Thị Hồng Nguyễn Thị Lan Vương Thúy Quỳnh Vũ Thảo My Nguyễn Thị Kim Thúy GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DỰ ÁNI THIỆP CỬAU CHUNG VỀ DỰ ÁN DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬA ÁN Café tiếng Anh quán café tích hợp việc kinh doanh đồ uống, đồ ăn nhẹ với việc học tiếng Anh cho khách hàng đặc biệt người có nhu cầu học cải thiện tiếng Anh Đây điểm đến lý tưởng cho học sinh, sinh viên, người làm bận rộn có nhu cầu học tiếng Anh có khơng gian để học tập, mơi trường tiếng Anh cung cấp, trang bị tài liệu học tập có liên quan Với mục đích tạo môi trường tiếng Anh cho khách hàng, cửa hàng có đội ngũ cộng tác viên, tình nguyện viên am hiểu tiếng Anh văn hóa phương Tây sẵn sàng giúp đỡ cởi mở trò chuyện với khách học tập giao tiếp tiếng Anh Đội ngũ cộng tác viên, tình nguyện viên bạn sinh viên câu lạc tiếng Anh, bạn sinh viên muốn có nhu cầu nâng cao khả tiếng Anh, bạn tình nguyện viên nước ngồi sống học tập Việt Nam Bên cạnh cửa hàng có giá sách lớn bao gồm tài liệu, sách, báo, chuyện, tiểu thuyết tiếng Anh để phục vụ khách hàng có sở thích đọc sách Ngồi cửa hàng trang bị thêm tầng máy tính kèm theo tai nghe, có kết nối Internet, chứa đựng tài liệu tiếng Anh chuyên ngành nhằm phục vụ cho việc học tập, tra cứu dễ dàng khách hàng Để giúp đỡ khách hàng có nhiều hội giao tiếp với người nước hơn, cửa hàng giảm giá cho tất khách hàng người nước ngoài, đồng thời giúp đỡ họ hiểu thêm văn hóa Việt Nam Không gian quán thiết kế mang phong cách “retro” Những “quotes” tiếng Anh xếp trang trí mảng tường Tầng dùng cho khách hàng có nhu cầu học nhóm, teamwork, Tầng dành riêng cho khách hàng có nhu cầu yên tĩnh để học tập, đọc sách, Quán mở đoạn đường Trần Đại Nghĩa phù hợp để thu hút sinh viên từ trường Đại học lớn Bách Khoa, Kinh tế Xây dựng II NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬAU THỊ TRƯỜNG DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬA TRƯỜNG DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬANG CỦA DỰ ÁN A DỰ ÁN KHỞI NGHIỆP CỬA ÁN Phân tích đánh giá khái quát thị trường tổng thể: 1.1 Phân tích cầu thị trường: - Việt Nam gia nhập WTO mở rộng quan hệ quốc tế, mở nhiều hội việc làm dành cho đối tượng lao động Do đó, học sinh, sinh viên cơng chức việc thơng thạo tiếng Anh nhiệm vụ gần tối thiểu bắt buộc để đáp ứng u cầu cơng việc từ doanh nghiệp liên doanh nước - Theo số liệu từ nghiên cứu Datasection Vietnam, với đối tượng độ tuổi lao động nhu cầu giao tiếp tiếng Anh yếu tố ảnh hưởng đến tỉ lệ xin việc làm chất lượng công việc 62% nhu cầu đến từ giao tiếp, thể qua động lực cho việc học tiếng Anh, “Phỏng vấn xin việc”(27%), “Giao tiếp với khách hàng”(27%) “Đi du lịch nước ngoài”(27%) nhu cầu hoàn toàn phản anh người Việt nhận thức mục tiêu để mở rộng hội giao tiếp với quốc tế, việc cải thiện trình độ tiếng Anh - Bên cạnh đó, dù trải qua 12 năm học phổ thơng giảng dạy môn tiếng Anh, theo kết khảo sát trả về, mong muốn học tiếng Anh để nâng cao trình độ chiếm tổng khoảng 16% nhu cầu Có nhiều thảo luận bật vấn đề “mất gốc” hổng kiến thức Điều cho thấy hậu từ việc nhận thức muộn tầm quan trọng tiếng Anh chương trình học phổ thơng Động học tiếng Anh theo nghiên cứu Datasection Vietnam 8.90% 4.40% 4.70% 3.40% 6.90% Để giao tiếp Học Nâng cao trình độ Thi TOEIC Thi Đại học Thi62.80% IELTS 8.90% Khác  Từ đó, cho thấy nhu cầu động để học tiếng Anh lớn, đặc biệt tiếng Anh giao tiếp - Cũng theo nghiên cứu này, “Thời gian học” “Học phí” yếu tố ảnh hưởng lớn đến việc lựa chọn khoá học tiếng Anh ngườu tiêu dùng Tiêu chí lựa chọn khố học tiếng Anh 15.00% 26.40% Thời gian học 12.10% Học phí Chương trình học Địa điểm học Học thử 12.50% 16.80% 17.20%Khác - Theo đó, thời gian học tập linh hoạt đáp ứng nhu cầu lớn người bận rộn có quỹ thời gian cho tiếng Anh hạn chế khơng cố định Bên cạnh đó, học phí mối quan tâm lớn, đặc biệt với sinh viên – đối tượng có nhu cầu học tiếng Anh, nhiên phụ thuộc mặt tài - Một yếu tố khác đáng xem xét địa điểm học Theo thống kê có đến 50% người đến quán cafe từ 1-3 lần/tuần Trong đó, khách đến để gặp gỡ bạn bè, tán gẫu, nói chuyện chiếm đến 77,5%, đến quán cafe với mục đích đọc sách, làm việc học tập chiếm 14%; lại 8,5% đến quán cafe với mục đích thư giãn, giải trí khác Điều cho thấy qn cafe điểm đến u thích khơng để giải trí mà cịn để học tập làm việc  Từ phân tích thấy mơ hình qn cafe tiếng Anh đáp ứng nhiều tiêu chí nhu cầu học tiếng Anh giao tiếp, có thời gian học tập linh hoạt chi phí học thấp Hơn kết hợp điểm mạnh mơ hình qn cafe mang tới không gian mở, trẻ trung, sáng tạo, khơng khí học tập tự nhiên, thoải mái, khuyến khích giao tiếp cá nhân điều mà lớp học tiếng Anh truyền thống chưa trọng phát triển Vì vậy, nhu cầu thị trường tiềm Điều minh chứng qua khảo sát, dù mơ hình tương đối có đến 88% bạn trẻ biết đến mơ hình 37% bày tỏ thái độ ủng hộ, quan tâm lớn đến dự án cafe tiếng Anh 1.2 Phân tích cung thị trường: - Cung dịch vụ dạy tiếng Anh lớn đa dạng bao gồm: trung tâm tiếng Anh truyền thống, câu lạc tiếng Anh, ứng dụng, website học tiếng Anh, v.v - Các trung tâm truyền thống với số lượng lớn tiếp tục tăng Trong chia thành phân khúc: o Thứ nhất, trung tâm lớn, có tiếng, có chất lượng tốt để theo học Ở đây, bạn trực tiếp giảng dạy giáo viên xứ chứng giảng dạy ngôn ngữ, học tập với giáo trình biên soạn có lộ trình học tập rõ ràng Vì vậy, để tương xứng với chất lượng đó, bạn phải bỏ mức học phí lớn cho khố học Số tiền trung bình cho khố học trung tâm lớn như: VUS, ILA, British Council, Apollo,…thấp 10 triệu/khố Tuy nhiên khơng phải học khố mà bạn phải theo chương trình học khố có đủ kiến thức chương trình học Vậy số tiền trung bình phải bỏ 30 triệu cho chương trình học Đây số tiền khơng nhỏ người bỏ để chi trả cho việc học tiếng Anh o Thứ hai, trung tâm có học phí thuộc tầm trung với mức học phí trung bình rơi vào khoảng 800.000 - 1.000.000đ/tháng Tổng khoá (3 tháng) rơi vào khoảng 3.000.000đ Có trung tâm với mức giá tầm trung chất lượng không cách xa so với trung tâm lớn khác, đem lại hiệu tương đối cao, chất lượng tốt, dần tạo uy tín thương hiệu riêng Tuy nhiên, phần lớn việc kiểm soát chất lượng trung tâm cịn chưa đảm bảo Nhiều trung tâm có chất lượng giảng viên không đủ tiêu chuẩn để tiết kiệm chi phí dùng sinh viên chưa tốt nghiệp hay “tây ba lơ” khơng có chứng giảng dạy kĩ giảng dạy, nên không đem lại hiệu cao - Các trung tâm tiếng Anh truyền thống có nhược điểm trọng vào giảng dạy lý thuyết, mục đích thi cử chính, bỏ qua yếu tố giao tiếp có sơ sài tính ứng dụng khơng cao - Các câu lạc tiếng Anh số lượng lớn, chi phí nhỏ trọng yếu tố giao tiếp hiệu không cao, không tạo môi trường học tập mà giống hoạt động giao lưu, giải trí, thêm vào khơng có người hướng dẫn chun nghiệp - Cùng với phát triển công nghệ thông tin, ứng dụng website học tiếng Anh ngày tăng nhanh trở thành xu hướng học tiếng Anh thời đại công nghệ 4.0 Người học chủ động thời gian, khơng gian, địa điểm Chi phí việc học tiếng Anh online thấp trung tâm truyền thống Tuy nhiên, hình thức học dành cho đối tượng người có tính tự giác học tập cao, có khả chủ động nghiên cứu tìm tịi, hình thức dễ gây xao nhãng trình học tập - Cuối mơ hình cafe tiếng Anh, số lượng mơ hình cịn ít, nhỏ lẻ chưa gây dựng danh tiếng ảnh hưởng Ở Hà Nội, có quán cafe tiếng Anh phổ biến cả, Italk Coffee (tại địa khu X98, ngõ 31 Hoàng Cầu, Hà Nội), Drink English (104/74 Nguyễn Chí Thanh, quận Ba Đình, Hà Nội), Lucky Me Coffee (20 Phan Văn Trường, quận Cầu Giấy, Hà Nội), SEAMAP (trường Tiểu học Cát Linh, số 31 Cát Linh, quận Đống Đa, Hà Nội)  Xét cung dịch vụ dạy tiếng Anh lớn đa dạng Tuy nhiên cung cho đối tượng cần có chủ động thời gian, chi phí thấp trọng kỹ giao tiếp cịn chưa đáp ứng nhu cầu Cụ thể mơ hình cafe tiếng Anh chưa phổ biến rộng rãi thị trường cho dự án cafe tiếng Anh rộng lớn Phân đoạn thị trường xác định thị trường mục tiêu: 2.1 Phân đoạn thị trường: a) Theo đặc điểm địa lý - Khu vực quận Hai Bà Trưng quận Đống Đa: • Là nơi tập trung đơng dân cư • Nơi tập trung nhiều trường đại học lớn thành phố Hà Nội: Đại học Bách khoa Hà Nội, Đại học Kinh tế quốc dân, Đại học Xây dựng, Đại học Mở, Đại học Kinh doanh công nghệ, Học viện Ngân Hàng, Đại học Y, Đại học Cơng đốn, Đại học Thủy lợi, • Vị trí giao thơng thuận lợi, có xe bus chạy qua - Khu vực khác: b) Theo nghề nghiệp: - Học sinh, sinh viên: - Những người làm - Đối tượng khác c) Độ tuổi: từ 16 trở lên d) Theo tâm lý học Sinh viên, học sinh trung học, người làm có sở thích giải trí, động thật hay kết hợp với việc học tiếng anh Họ người thích giá rẻ mong muốn chất lượng dịch vụ tốt Và nhóm khách hàng mà u thích, hài lịng với chất lượng dịch vụ quán họ thường xuyên đến sử dụng dịch vụ, ngồi họ cịn giới thiệu với bạn bè đồng nghiệp quán e) Hành vi tiêu dùng: - - - Lý tiêu dùng: • Giải trí • Học tập • Giải trí kết hợp với học tập Lợi ích tìm kiếm: • Giá • Chất lượng sản phẩm • Khơng gian qn • Chất lượng phục vụ • Các dịch vụ kèm theo • Khác Mức độ tiêu dùng sản phẩm • Rất thường xun • Thường xun • Khơng thường xun 2.2 Thị trường mục tiêu Qua việc điều tra nghiên cứu cung cầu thị trường dự án tập trung vào đối tượng khách hàng sau: - Khách hàng thuộc khu vực Quận Hai Bà Trưng Quận Đống Đa: Đây nơi tập trung trường Đại học lớn Hà Nội Đại học Bách khoa Hà Nội, Đại học Xây dựng Đại học Kinh tế quốc dân Ngồi khu vực cịn có giao thơng thuận tiện, thông từ nhiều mối đường Quận khác Dân cư đông đúc giao thương phát triển Khu vực có an ninh, trị ổn định - Học sinh, sinh viên người làm: Như phân tích quán nằm nơi tập trung trường Đại học lớn Hà Nội nên số lượng học sinh sinh viên, người trường định lại Hà Nội làm việc, sinh sống chung quanh khu vực đơng Bên cạnh học sinh, sinh viên, người làm khách hàng có nhu cầu học tập tiếng Anh lớn nhằm phục vụ học tập thăng tiến nghề nghiệp Sinh viên có nhiều thời gian để giải trí đối tượng tiêu dùng thức uống trà sữa, cao người làm lại có nhu cầu cao café có khả sẵn sàng chi trả lớn - Khách hàng tìm kiếm lợi ích giá chất lượng phục vụ: Giá dịch vụ quán xác định tương đương với giá The Coffe House Highlands Coffe Do khách hàng không cần phân vân giá lựa chọn tiêu dùng đâu mà quán vừa cung cấp dịch vụ đồ uống lại vừa tích hợp với học tập Bên cạnh quán cung cấp đội ngũ nhân viên, tình nguyện viên, cộng tác viên sẵn sàng giúp đỡ khách hàng việc học tập tiếng Anh 2.3 Thị trường tiềm năng: Trong vịng vài năm tới mơ hình qn hoạt động có hiệu quán tiếp tục mở rộng thị trường mục tiêu sang khu vực khác như: khu vực Quận Thanh Xuân, Quận Cầu Giấy, hướng đến khách hàng có nhu cầu học ngoại ngữ khác như: tiếng Trung, tiếng Nhật, tiếng Hàn, Xác định sản phẩm : Quán cafe tiếng Anh (Café English) 3.1 Giới thiệu chung Café English - Tên quán: Journey cafe Đây tên dễ đọc, dễ nhớ, dễ thuộc Ngoài ra, ý nghĩa “ journey” hành trình Chúng em khơng cung cấp cho bạn khơng gian để giải trí, học tập mà chia sẻ với bạn phương pháp học tiếng Anh tối ưu, thông qua phương pháp tự học bạn trải nghiệm hành trình khám phá thân Và tên “Journey cafe” phù hợp với mục tiêu phát triển lâu dài dự án - Slogan: Let’s talk - Cùng nói Thơng điệp chúng em giới thiệu rộng rãi đến khách hàng mục tiêu, cổ vũ họ dẹp bỏ ngại ngần nói tiếng Anh mạnh dạn tham gia hoạt động quán - Hình thức pháp lý ban đầu: Hộ kinh doanh cá thể Chúng em lựa chọn hình thức lí sau: ➢ Với SV bước đầu khởi nghiệp, nắm tay nguồn vốn kinh nghiệm ỏi hình thức phù hợp nhằm giảm thiểu khó khăn, hạn chế luật pháp, bỡ ngỡ, non nớt thiếu kinh nghiệm Chúng em giảm bớt thủ tục thành lập doanh nghiệp điều kiện kèm theo, nâng cao tính chủ động trình hoạt động ➢ Giảm áp lực từ thuế thu nhập thời gian đầu hoạt động Với hình thức chúng em nộp thuế thu nhập doanh nghiệp ➢ Tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát huy tính linh hoạt hoạt động hình thức cộng tác với đối tác Với phương châm không ngừng sáng tạo, không ngừng đổi để phục vụ nhu cầu khách hàng, nên cách hoạt động đối tác thay đổi Qui mơ hình thức tạo điều kiện cho chúng em phản ứng linh hoạt hơn, dễ dàng trước thay đổi - Loại hình kinh doanh: quán café giao tiếp tiếng Anh - Lĩnh vực kinh doanh: Dịch vụ giải khát kết hợp học tập - Địa điểm: đường Trần Đại Nghĩa 3.2 Sản phẩm Các sản phẩm dựa sở thích, xu hướng sử dụng đồ uống giới trẻ, quán đưa menu sau: Café đen truyền thống Café sữa Nước Chanh Nước Chanh leo Cam vắt Sinh tố xoài Sinh tố bơ Sinh tố nhãn cầu Nước ép bưởi Nước ép dứa Trà sữa vị hoa nhài Hồng trà sữa Trà sữa thái Đồ ăn nhẹ: Bánh ngọt, 3.3 Dịch vụ Journey Café Khi đến quán, khách hàng hội giao tiếp tiếng Anh với bạn bè, với người bạn quen quán mà bạn cịn nói chuyện với cộng tác viên Những lần đầu, khách chưa đủ tự tin để bắt chuyện với bạn bè quán, cộng tác viên sẵn sàng chủ động trò chuyện cách chân thành cởi mở Họ giúp khách tự tin nói tiếng Anh giúp giải khó khăn hay đưa lời khuyên bổ ích cho việc học tiếng Anh, vấn, thi cử tiếng Anh….Tổ chức buổi sinh hoạt văn hố định kì: Tổ chức định kì 1-2 buổi sinh hoạt tuần (vào buổi tối cố định để khách hàng tiện tham gia) với chủ trì giáo viên người nước ngồi với nội dung phong phú, hình thức mẻ, hấp dẫn (nhằm phát huy tối đa tính sáng tạo tuổi trẻ, luôn đổi mới) Những buổi sinh hoạt giúp bạn hiểu văn hóa, người ngơn ngữ nước phương Tây Chúng em liên tục khảo sát lấy ý kiến góp ý khách hàng để tổ chức buổi sinh hoạt nhằm đáp ứng tốt nhu cầu họ Hình thức buổi sinh hoạt thay đổi như: buổi talkshow với cựu du học sinh, giáo viên, SV; buổi vũ hội hóa trang; buổi thuyết trình chia sẻ kinh nghiệm học tiếng Anh khách mời; đêm diễn văn nghệ; thi tiếng Anh,… Những tuần lễ kỉ niệm mang đậm nét văn hố châu Âu: ngồi chương trình hoạt động định kì, vào dịp lễ hội truyền thống, quán tổ chức buổi lễ hội theo văn hóa truyền thống phương Tây: : valentine, lễ giáng sinh, lễ phục sinh, tết dương lịch, Thông qua lễ hội giúp bạn hiểu thêm văn hoá người khắp giới Đây điểm hấp dẫn riêng quán Những lễ hội mang lại khơng khí mẻ động ấm thời điểm thu hút số lượng lớn khách hàng quan tâm Để thu hút tham gia nhiệt tình từ phía khách hàng chúng tơi thông báo cho khách hàng đến quán đồng thời tổ chức với khách hàng nhiệt tình tham gia Các lễ hội chọn lựa cho hấp dẫn nhất, phân bố hợp lí qua tháng năm 3.3 Không gian thiết kế trang bị quán phục vụ việc học tiếng anh Chúng em tạo không gian đặc trưng, vừa tạo nét riêng biệt cho quán vừa tạo khơng khí cởi mở, thoải mái để bạn dễ dàng hòa nhập, giao lưu học hỏi tự tin sử dụng vốn tiếng Anh - Khơng gian : Với mục đích tạo mơi trường thuận lợi để giúp cho bạn nhanh chóng hịa vào khơng khí học tập giao lưu học hỏi tiếng Anh, khơng gian qn điểm nhấn chúng tơi Tồn qn bố trí đậm chất Âu với khơng gian mang màu sắc động rực rỡ nhằm kích thích sáng tạo Những khung ảnh xếp hợp lý tạo nên mảng tường độc đáo quán Những sơ đồ tư cách sử dụng ngữ pháp tiếng Anh câu giao tiếp tiếng Anh thông dụng ghép vào bàn cafe để khách hàng tận dụng khoảng khắc tiếp cận với tiếng Anh Tầng không gian mở dành cho khách hàng trị chuyện, họp nhóm Tầng không gian không ồn dành cho khách hàng muốn học tập, làm việc - Hệ thống trang thiết bị phục vụ cho nhu cầu học tập tra cứu thông tin tiếng Anh Trong quán có lắp đặt thiêt bị phục vụ cho nhu cầu học tập rèn luyện tiếng Anh như: máy vi tính, Đội ngũ cộng tác viên, tình nguyện viên - người trẻ, nhiệt tình, cởi mở, động, hiểu biết văn hóa phương Tây, ln sẵn sàng trò chuyện giúp đỡ bạn học tập giao tiếp tiếng Anh Đội ngũ cộng tác viên chủ yếu sinh viên, giảng viên trẻ trung tâm tiếng Anh nên họ không hiểu sinh viên mà gần gũi với bạn sinh viên Dự báo cung cầu tương lai: 4.1 Dự báo cầu sản phẩm dự án tương lai Từ thị trường mục tiêu mà quán hướng đến là: học sinh, sinh viên, công nhân viên chức trẻ tuổi đặc biệt học sinh, sinh viên Chúng khảo sát tiến hành với 400 phiếu điều tra cụ thể sau: - 200 sinh viên đại học địa bàn Hà Nội đặc biệt quận HBT chọn để tham gia khảo sát - 100 phiếu với học sinh trung học phổ thông khu vực Hà Nội ( đặc biệt khu vực quận Hai Bà Trưng) - 100 công nhân viên chức trẻ tuổi làm việc học tập Hà Nội Dưới kết điều tra:  Đánh giá tầm quan trọng tiếng anh: Hầu hết học sinh, sinh viên hay người làm đánh giá tầm quan trọng tiếng anh sống công việc tương lai Khi mà 80% đánh giá Tiếng Anh quan trọng, 20% lại cho tiếng anh quan trọng  Sự quan tâm kĩ Tiếng anh: 50% cho kĩ nói quan trọng nhất, 23% cho kĩ nghe quan nhất, 17% cho kĩ viết quan trọng 10% cho kĩ đọc quan trọng Điều cho thấy bạn học tiếng anh cách thụ động  Mức phí sẵn sàng trả cho 1h học ( thời gian học ca khoảng 2h) Từ 40.000 - 50.000 :35 % Từ 60.000 – 100.000: 55% Trên 100.000 : 10%  Nhu cầu coffee đối tượng tham gia khảo sát: 50% đến quán coffee nhiều lần tuần Kết thăm dò cho thấy mức độ quan tâm khách hàng tới mơ hình qn café tiếng anh cao Các bạn sinh viên bạn trẻ tỏ thái độ quan tâm cao, ủng hộ mơ hình Qua khảo sát có tới 60% người tham gia khảo sát đồng ý thử nghiệm mơ hình Mục đích khách hàng đến với qn tìm khơng gian học tập tiếng anh tốt, nâng cao trình độ thân Khách hàng khơng yêu cầu khắt khe chất lượng đồ uống  80% khách hàng có nhu cầu học tiếng anh chất lượng với giá dao động khoảng 50.000 đến 60.000 cho 1h  50% khách hàng muốn học với gv nước ngoài, 50% học với gv Việt đào tạo có chứng Tiếng anh  85% khách hàng muốn có hỗ trợ từ tình nguyện viên  70% khách hàng yêu cầu phát tài liệu tự học miễn phí  20% KH yêu cầu đồ uống chất lượng cao không gian đẹp Do đó, nhu cầu năm tới dịch vụ giải trí tích hợp với việc học tập tiếp tục tăng, đặc biệt dịch vụ tích hợp với việc học ngoại ngữ Vì mà tính khả thi dự án lớn 4.2 Dự báo cung sản phẩm tương lai: Dựa nhu cầu ngày tăng, nhiều bạn trẻ khởi nghiệp nhận thấy điều nhanh chóng đầu tư khai thác Do năm tới khả cung dịch vụ giải trí tích hợp với học tập tăng lên chiếm lĩnh khu vực thị trường thị trường bỏ ngỏ Các trung tâm, câu lạc tiếng Anh kết hợp thêm với hình thức giải trí Các thương hiệu có chỗ đứng thay đổi hình thức, tích hợp thêm việc học tập Họ có lợi có lượng khách hàng sẵn có Đó đối thủ cạnh tranh với quán giá chất lượng cung ứng dịch vụ Tiếp thị: 5.1 Xác định đối tượng tiêu thụ dự án  Đối tượng tiêu thụ: Bao gồm tất người trước hết có nhu cầu giải khát, ngồi cịn có quan tâm đặc biệt đến việc học tiếng Anh  Đối tượng hướng đến học sinh, sinh viên tuổi từ 16 trở lên (đây độ tuổi có nhu cầu học tiếng Anh cao nhất) Bên cạnh cịn hướng đến đối tượng người làm  Đặc điểm đối tượng :  Đối với học sinh, sinh viên đối tượng có mức thu nhập thấp, thời gian học lớp không nhiều, phần lớn thời gian dành cho việc làm thêm, giải trí học thêm Đối tượng đối tượng tiêu thụ lớn dịch vụ đồ uống đặc biệt trà sữa, café Học sinh, sinh viên thường thích tụ tập học theo nhóm địa điểm có khơng gian phù hợp theo sở thích Một đặc điểm chung bật đối tượng có quan tâm đến việc học tiếng Anh lại ngại giao tiếp đặc biệt người nước  Đối với đối tượng người làm: Đây đối tượng có thu nhập ổn định, có nhu cầu học tiếng Anh cao nhằm cải thiện hội nghề nghiệp lại có thời gian rảnh rỗi tham gia lớp học tiếng Anh Đặc biệt họ chủ động việc học tập giao tiếp tiếng Anh Đây đối tượng có nhu cầu cao café có khả chi trả nhiều mức giá khác  Khu vưc phân phối: quanh khu vực Bách-Kinh-Xây  Yêu cầu, thị hiếu sản phẩm: giá phổ thông sinh viên, khơng gian qn phải có động mẻ thích hợp cho việc giao lưu học hỏi, có tương tác nhiều với người nước ngoài, trang bị phương tiện tối ưu cho việc học 5.2 Lựa chọn phương pháp giới thiệu sản phẩm • Trong giai đoạn xây dựng gần hoàn thiện quán:  Tạo hiệu ứng tò mò cho đối tượng mục tiêu dự án clip “ bạn có muốn xả stress Tiếng Anh???” Nội dung clip: sinh viên sau buổi học căng thẳng lớp có nhu cầu uống trà sữa để xả stress , vào quán bị thu hút không gian mẻ, động nhiệt huyết ,cảm hứng học tiếng anh tất người quán sau anh vui vẻ tham gia trị chuyện giao lưu với người có thêm người bạn Clip chạy kênh youtobe, đăng tải trang mạng cã hội diển hình facebook (các trang chủ hội sinh viên trường)  Xây dựng kênh giao tiếp : Fanpage, Zingme, Instagrams  Xây dựng kênh tương tác diến đàn đánh giá chất lượng sản phẩm dịch vụ  Treo áp phích lớn ấn tượng trươc cửa quán • Trong giai đoạn dự án đưa vào hoạt động  Duy trì tốt kênh giao tiếp tương tác với khách hàng tiềm năng, thường xuyên cập nhật hoạt động kiện đặc biệt quán  Kết hợp với thành viên số tổ chức , hội nhóm sinh viên trường đại học để truyền miệng thơng tin qn có ưu đãi đặc biệt đội nhóm đến sinh hoạt quán  Kết hợp thêm với trung tâm anh ngữ hỗ trợ họ buổi offline thảo luận tiếng anh • Giai đoạn xây dựng khách hàng trung thành làm nên thương hiệu cho quán  Duy trì tốt cách quáng cáo giai đoạn ngồi tố chức kiện thường niên để tri ân khách hàng quen thuộc thi ảnh check in quán qua lượt like share facebook với phần quà hấp dẫn (thẻ thành viên đcược nhận ưu đãi)  Tổ chức thi teamwork, cá nhân để tìm khách hàng tiêu biểu có trình độ tiếng anh bật quảng cáo cho quán 5.3 • Lựa chọn phương thức linh hoạt để đẩy mạnh sức mua Phiếu thưởng: dành cho khách hàng có like share trang web quán lần sử dụng trải nghiệm Chiết khấu toán 5% cho đơn hàng • Quà tặng: nhóm người trở lên tặng ly sinh tố tùy chọn • Chương trình khuyến mại vào dịp lễ đặc biệt 5.4 Tổ chức mạng lưới tiêu thụ sản phẩm Tiếp tục xây dựng sở khác có tiềm phát triển dịch vụ quán cà phê tiếng Anh, hoạt động hiệu tích hợp với việc học tập ngôn ngữ khác Nghiên cứu khả cạnh tranh chiếm lĩnh thị trường dự án Quán café tiếng Anh mở đoạn đường Trần Đại Nghĩa hoàn thành cạnh tranh với nhiều quán café quán trà sữa khác, có thương hiệu có chỗ đứng thị trường như: The Coffe House, Dingtea, Tocotoco, … Nhưng với thị trường ngày rộng mở, nhu cầu người tiêu dùng ngày tăng khách hàng khơng dừng lại nhu cầu dịch vụ, ăn uống mà mong muốn có dịch vụ tích hợp khác Bên cạnh thời đại hội nhập, tiếng Anh trở thành ngơn ngữ quốc tế việc tích hợp học tiếng anh với nhu cầu tiêu dùng đồ uống trở nên lạ, thu hút bạn trẻ, người làm bận rộn Khách hàng vừa nhâm nhi café vừa có khơng gian học tập sẵn sàng giúp đỡ từ cộng tác viên quán Quán mở đoạn đường Trần Đại Nghĩa Đây coi đoạn đường giao thương vàng trường Đại học lớn: Bách Khoa, Kinh tế quốc dân Xây dựng Điều tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển đến quán sinh viên trường học sinh trường phổ thông khu vực Quán trang bị giá sách với tài liệu, sách báo, chuyện tiểu thuyết tiếng Anh phục vụ cho khách hàng có sở thích đọc sách Bên cạnh qn gồm tầng, tầng phục vụ nhu cầu học nhóm, teamwork, Tầng quán phục vụ cho khách hàng có mong muốn có khơng gian n tĩnh Mỗi tầng trang bị máy tính có tai nghe, có tài liệu chuyên ngành tiếng Anh phục vụ nhu cầu tra cứu khách hàng Ngoài vị café khách hàng yêu thích, quán phục vụ thêm nước hoa quả, số vị trà sữa đồ ăn nhẹ Khơng gian qn trang trí theo phong cách “retro” với “quotes” tiếng Anh trang trí tường điểm đến lý tưởng cho bạn thích “check-in” Thêm vào quán có đội ngũ nhân viên, cộng tác viên, tình nguyện viên sẵn sàng giúp đỡ khách hàng học tập giao tiếp tiếng Anh Để tạo môi trường giao tiếp tốt với khách hàng, quán giảm giá cho khách hàng người nước đồng thời giúp đỡ họ việc tìm hiểu văn hóa Việt Nam Giá ban đầu xác định tương đương với giá The Coffe House Highlands Coffe nằm hồn tồn khả sẵn sàng chi trả khách hàng Các quán café, trà sữa có chỗ đứng thị trường như: The Coffe House, Dingtea, Tocotoco, điểm mạnh có lượng khách hàng quen thuộc, có nhiều sở phân bố rộng khắp dừng lại mục đích giải trí đơn thuần, khơng gian cịn ồn nhiều quán Tận dụng nhược điểm quán café tiếng Anh tạo không gian yên tĩnh đồng thời tích hợp hoạt động giải trí vào với việc học tập Đối thủ tiềm ẩn quán trung tâm tiếng Anh, câu lạc tiếng Anh họ mở rộng dịch vụ sang phục vụ đồ uống quán dịch vụ đồ uống mở rộng tích hợp với việc học tập Tuy nhiên hội để quán hợp tác với trung tâm tiếng Anh câu lạc tiếng Anh Như xét mặt thị trường có nhiều quán phục vụ đồ uống , nhiều đối thủ cạnh tranh việc cung cấp dịch vụ tích hợp với học tập lạ, riêng biệt, chất lượng, với nhu cầu giải trí học tập ngày lớn dự án hồn tồn có triển vọng